【花蓮手信】花蓮必買10大名產推介
目錄
- 1. 麻糬
- 2. 禦竹糕
- 3. 花蓮薯
- 4. 鳳梨酥
- 5. 豆乾
- 6. 芋泥乳酪
- 7. 香脆椒
- 8. 火腿
- 9. 綠川黃金蜆錠
- 10. 太魯閣蜂蜜
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來花蓮玩,怎少得購買特色手信送給親朋好友?花蓮的手信種類林林總總,多不勝數,不但有各種當地特色美食,還有養生保健用品。這麼多花蓮手信應該如何挑選呢?以下推介的10大名產富有當地特色,一定讓您的花蓮之旅不枉此行,送給朋友和家人更顯誠意滿滿。
提起花蓮手信,第一個想到的就是麻糬!麻糬Q彈軟糯,香香甜甜。很多糯米愛好者都將其封為心中NO.1。花蓮必買的麻糬一定是曾記麻糬!曾記麻糬的紫米麻糬外皮Q彈有嚼勁,紅豆內餡口感細膩,很適合作為花蓮手信送禮!中華路名產街的曾記麻糬經常會有試吃,偶爾嘴饞也可以來試吃一番!
@Trip.com/彼岸之澄
地址及聯絡方式:
民國門市:花蓮市民國路4號 03-8322465
中華門市:花蓮市中華路161號 03-8341000
中正門市:花蓮市中正路538號 03-8320567
站前門市:花蓮市火車站前左側 03-8335663
麻吉門市:花蓮市國聯一路79號 03-8323103
中山門市:花蓮市中山路142號 03-8345252
店內推介:紫米紅豆麻糬、黑糖甜心、麻糬餅
禦竹糕在花蓮手信中也是赫赫有名的。禦竹糕實質就是手工竹筒麻糬,它的外面有一層堅硬的竹筒,品嚐的時候要先敲開竹筒,非常有特色。竹筒裡面是類似麻糬的東西,不同的是禦竹糕多了竹子的清香,品嚐起來別有一番風味,驚豔無比。而最推介購買禦竹糕的店舖就是曾師傅正手工麻糬。
@Trip.com/Boye1
地址及聯絡方式:
花蓮市新城鄉嘉裡路 +886-3-8264583
花蓮市國聯一路57號 +886-3-8312051
花蓮市新城鄉康樂路252號 +886-3-8264698
新城鄉新興路65-5號 +886-3-8611191
新城鄉嘉裡路138號 +886-8-269718
店內推介:後山赤福、手工麻糬、禦竹糕
花蓮薯是很多人念念不忘的花蓮手信之一。花蓮薯用番薯作為原料製成,甜而不膩,口感非常綿密。值得推介的店鋪是洄瀾薯道。洄瀾薯道選用的番薯都是當地的有機番薯,花蓮良好的環境孕育出了全台灣品質和口感最好的番薯。洄瀾薯道食品製作過程也十分健康,減少糖分,不添加任何防腐劑,實是不喜愛甜食人士的心頭好。店鋪的花蓮薯分為平盒經濟包和長條環保包,都有3種口味選擇。
@Trip.com/幸福人生LOVE
地址及聯絡方式:
花蓮市中華路11號 03-8338899
花蓮市中華路84-1號 03-8361938
花蓮市中華路145號 03-8350000
花蓮市中正路468號 03-8360777
店內推介:花蓮薯糬、紫色戀人、雪糕
鳳梨酥是台灣著名甜點之一,作為花蓮手信也是最適合不過。鳳梨酥外皮酥鬆,內餡也不甜膩,口感清甜。在花蓮必買的當然是鳳梨灣的鳳梨酥!鳳梨灣選用的鳳梨產自花蓮縣瑞穗鄉富興村,鳳梨品質非常好。對於不喜愛甜食的朋友,推介原味土鳳梨酥和金鑽鳳梨酥,兩者都是大眾口味,1個鳳梨做成3個金鑽鳳梨酥,可謂餡料滿滿!另一個推介食品是文旦酥,以柚子為餡料,清爽可口。
@Facebook/鳳梨灣
地址及聯絡方式:
花蓮市中山路169號 03-8336255
花蓮市中華路84號 03-8361938
花蓮市中華路141號 03-8338733
花蓮市中正路468號 03-836077
店內推介:紅酒荔枝鳳梨酥、小米酒桂圓鳳梨酥、剝皮辣椒鳳梨酥、文旦酥
德利豆乾也是很多人必買的花蓮手信。說到德利豆乾,很多豆製品愛好者早已垂涎三尺。作為豆製品愛好者心目中的花蓮手信NO.1,德利豆乾絕對不是浪得虛名。德利豆乾專賣店的豆乾採用純中藥製成的陳年秘方滷湯製成,入味又有嚼勁,吃過回味無窮。除了招牌豆乾,還有德利玫瑰山胡椒豆乾,無數人也會選購。當然,德利白梅也是花蓮手信名單常客。白梅不甜也不酸,讓人欲罷不能。
@Facebook/德利豆乾專賣店
地址及聯絡方式:
花蓮市大禹街6號(總店) (03)833-8039、(03)833-8040
花蓮市國聯一路57號(站前店) (03)835-5900
店內推介:德利豆乾、德利白梅、茶油辣椒
芋泥乳酪聽起來就讓人口水直流,作為花蓮手信代表之一,它也是極富盛名的花蓮必買手信,推介弘宇蛋糕專賣店的芋泥乳酪。芋泥乳酪蛋糕是長方形的,蛋糕一共有5層,分別是咖啡凍、乳酪、蛋糕、芋泥、蛋糕。多重材料,口感豐富,讓人欲罷不能!店內還有一款蛋糕叫濃情巧克力,回頭客也是非常多,尤其受年輕人喜愛!
@Trip.com/StevenDJR
地址及聯絡方式:
花蓮縣花蓮市中華路330號 03-8322169 / 0935-305147
店內推介:芋泥乳酪、濃情巧克力
香脆椒作為花蓮手信代表,其特色非常鮮明。最出名的香脆椒就是百年傳奇。香脆椒顧名思義原料採用辣椒,外形看起來也是辣椒,可是口感酥脆似餅乾,吃起來香脆可口。據說香脆椒還有神奇功效,可以美容養顏,清宿便。有4種口味,分別是原味、小辣、中辣和魔鬼辣,不吃辣的人可以試試原味,香脆椒主打手工製作,不添加任何防腐劑,是花蓮手信的好選擇。
@Facebook/百年傳奇-百年粹煉臺灣味
地址及聯絡方式:
花蓮市中華路95號 03-835-1088
店內推介:香脆椒、喬朵絲(巧克力沙其馬)、愛的喬朵絲(洛神優格沙其馬)、酪萁沙其馬
火腿是肉食愛好者的最愛之一,花蓮手信的榜單上一定少不了它。花蓮最富盛名的火腿就是郭榮市手工火腿。他們的火腿是西方口感,選用精選豬肉,口感紮實,每日即做即賣。店內的經典款火腿製作時經手工轉動2,000多次,肉質緊實,鮮美多汁。另一爆款火腿是郭榮市極品黑豚哈姆,原料是肉質緊實的黑毛豬後腿,加入進口綠胡椒,炭火用胡桃木,香氣四溢,重口味者必選!
@Facebook/郭榮市手工火腿
地址及聯絡方式:
花蓮市富國路41號 03-8576765
花蓮市中華路103號 03-8360123
花蓮市中華路27號 03-8353565
店內推介:郭榮市手工火腿、郭榮市極品黑豚哈姆、郭榮市 GLORY 哈姆乳酪蛋糕
綠川黃金蜆錠作為保健品也是著名花蓮手信之一。立川漁場的綠川黃金蜆錠在花蓮遠近馳名。立川漁場以專業生態養殖而聞名,黃金蜆用活水和無毒有機綠藻養殖,外觀色澤金黃,味道鮮美。綠川黃金蜆錠用黃金蜆精濃縮而成,營養價值高。除此之外,立川漁場的後山洄甘-山苦瓜原片和立川滴魚精也是花蓮手信人氣代表。
地址及聯絡方式:
花蓮縣壽豐鄉魚池 45號 03-865-1333
店內推介:綠川黃金蜆錠、後山洄甘-山苦瓜原片、立川滴魚精
@Facebook/蜂之鄉
地址及聯絡方式:
花蓮市中華路99號 03-8332-373
店內推介:太魯閣蜂蜜、山苦瓜蜂蜜、蜂蜜蛋糕。
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