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台南美食2024:超人氣水果冰、碗粿、牛肉湯推介

Alison Leung
Alison Leung
2023年12月23日

目錄

  • 國華街
    • 1. 邱家小卷米粉
  • 保安路、海安路
    • 1. 矮仔成蝦仁飯
    • 2. 阿娟咖哩飯
  • 中西區
    • 1. 阿江鱔魚意麵
    • 2. 糯夫米糕
    • 3. 富盛號碗粿
    • 4. 純薏仁
  • 安平區
    • 1. 阿財牛肉湯
    • 2. 周氏蝦捲(總店)
    • 3. 莉莉水果店
  • 展示更多

台南越來越多新景點,所以也越來越受香港人歡迎。台灣美食亦一向是香港最愛的美食之一,而台南美食則更有特色,除了是口味和台北會較不一樣之餘,亦有台南限定美食。準備出發台南的你,切勿錯過以下的台南美食推介!



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國華街是台南的一條傳統市集街道,雖然不是夜市,但卻雲集超多人氣美食!


台灣的小卷即是魷魚。邱家小卷米粉的小卷即點即做,確保新鮮,而且小卷份量足料,一碗米粉內有齊一整條小魷魚的分量,加上鮮甜湯底,令邱家小卷米粉雖然只使用簡單食材,但已美味非常,成功成為人氣台南美食!


地址: 700台灣台南市中西區國華街三段251號





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instagram@yummyday_tw

矮仔成蝦仁飯又是一間台南老店,至今已經營近100年!顧名思義,這裡主打蝦仁飯。蝦仁使用台南特產火燒蝦,配以柴火燒成的飯,再加上一隻香煎鴨蛋,就是一碗充滿古早味的蝦仁飯!


地址: 700台灣台南市中西區海安路一段66號

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instagram@samuel__chen

想試試特別一點的台南美食?阿娟咖哩飯正正適合。這裡的咖喱飯份量大,而且馬鈴薯和豬肉燉得軟腍,非常入味,難怪是人氣美食。


地址:台南市中西區保安街36號


台南中西區集合了不少歷史景點,當然也不少得美食!

阿江鱔魚意麵已營業40多年,一直大受歡迎。顧名思義,這裡主打鱔魚,但使用了祖傳做法,加入了中藥材製成的醬汁炒成,味道特別之餘又鑊氣十足,令鱔魚有額外焦香味,絕對是台南獨有的美食!


地址:700台灣台南市中西區民族路三段89號


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instagram@lydia0622

米糕是台灣傳統美食,想在台南一試的話,推介糯夫米糕。糯夫米糕的麻油豬軟骨肉米糕最為有名,麻油和酒香令米糕香氣十足,加上炒至香脆的豬軟骨肉,整體更有層次,令人一試愛上,難怪是不少人心中的台南美食之一!


地址:700台灣台南市中西區府前路一段359巷22號



富盛號碗粿是另一間歷史悠久的台南美食,至今已經營業了70多年,而多年來亦只賣碗粿和魚焿兩款菜式,但兩款都是在台南大受歡迎的美食!


地址:台南市中西區西門路二段333巷8號



想吃甜品?位於台南中西區的純薏仁主打日式甜品,提供不少結合薏仁、抹茶和白玉的選擇,為中式甜品加上日式風味,是令人一試愛上的台南美食!


地址:700台灣台南市中西區友愛街115巷7號



安平區的安平老街可謂大家必到的台南景點之一。逛完老街,想吃點東西?試試下文的安平區美食吧!




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instagram@hana.foodie_


台南牛肉湯一向是人氣台南美食之一,而阿財牛肉湯可謂當中的表表者。阿財牛肉湯有售多款牛肉餐點,除了牛肉湯還有牛肉炒飯、牛雜湯和不同部位的炒牛肉。不過,這裡必試的當然是牛肉湯。阿財牛肉湯以洋蔥和牛腱熬成,加上生牛肉,上桌時約是6成熟,所以牛肉能維持鮮嫩,加上濃郁的湯底,確是必試的台南美食之一。


地址:台南市安平區古堡街5號


周氏蝦捲的招牌菜就是炸蝦卷,聽起來非常普通,但因為使用了台南特產的火燒蝦,蝦肉更嫩滑多汁,配上酥脆的外皮,尤其好吃,非常值得一試的台南小吃。


地址: 708台灣台南市安平區安平路408-1號


吃了這麼多台南美食,想喝些飲料?莉莉水果店正好適合你。這間水果飲料已經經營70多年,有售多款新鮮果汁和水果牛奶冰,價格實惠之餘,客人亦總是大讚水果新鮮多汁!


地址:700台灣台南市中西區府前路一段199號



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