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旅行 ‧ 從此簡單

【伯恩攻略】穿越到最低調的中世紀首都,美到爆炸的伯恩全攻略

【伯恩攻略】穿越到最低調的中世紀首都,美到爆炸的伯恩全攻略

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長久以來,伯恩作為瑞士的政治和文化中心卻總是鮮為人知。事實上,這座建成於12世紀的古老城市時到今日依然美麗得令人迷醉。出遊瑞士,伯恩絕對是你不可錯過的旅遊城市之一。這裡有紅瓦覆蓋的屋頂,有環繞城池的古老河流,有美如仙境的景點和美味可口的地方小吃。那麼究竟有哪些值得一去的伯恩景點、值得一品的伯恩美食?一份伯恩全攻略將解決你的所有問題。

1.伯恩景點

雲山之下——古爾登山

首先向大家推介的伯恩景點古爾登山海拔僅有864米,既不險峻也不宏偉,但伯恩人以他們柔和的方式將古爾登山變成了另一幅令人著迷的模樣。這裡植被成群,四季常青,是伯恩登山運動愛好者的聖地,也是伯恩人鍾愛的各種文化活動的舉行場所。無論是燒烤還是玩樂,古爾登山從不拒絕任何來這裡放鬆的客人,夏季的古爾登音樂節更是國際藝術家的盛典。

【地址】Gurten - Park im Grünen, 3084 Wabern

【官網】http://www.gurtenpark.ch/

時代之腦——愛因斯坦故居

來到愛因斯坦故居,你很難想像到改變了一整個時代的相對論是在這樣一個狹窄的套間內創作出來的。這裡絕對是物理系學子最不可錯過的伯恩景點,走進愛因斯坦故居,走進這小小的兩個半間,就彷佛走進了這位天才的生活。他曾在這裡休憩,曾在這裡俯首案間,看著桌前的牆上“E=mc²”的只能方程,愛因斯坦的靈魂彷彿觸手可及。

【地址】Kramgasse 49, Postfach 638, 3000 Bern

【官網】https://www.einstein-bern.ch/

【伯恩攻略】穿越到最低調的中世紀首都,美到爆炸的伯恩全攻略

天主神域——聖文森特教堂

接下來向大家推介的伯恩景點是原名聖文森特教堂伯恩大教堂。這座教堂始建於15世紀,正趕上西方文藝復興、思想啟蒙的潮流,受此影響,聖文森特教堂的建築風格受人文主義影響更深,外型上晚期哥特風格顯著。最值得一看的是建築正面名為“最後的審判”的浮雕,佔據了一整面牆著實令人震撼。教堂內的玻璃彩繪是歐洲一貫的精美,無論是歷史價值還是美學價值都值得一去。

【地址】Münsterplatz 1, 3000 Bern

【官網】https://www.bernermuenster.ch/

【伯恩攻略】穿越到最低調的中世紀首都,美到爆炸的伯恩全攻略

瑞士古都——伯爾尼古城

紅瓦覆蓋的屋頂、碧水環繞的城鎮——這裡是瑞士昔日的舊都,伯爾尼古城。不同於蘇黎世日內瓦等現代化大都市的紙醉金迷,這座瑞士的首都如此沉默、神秘而美麗。步入伯爾尼古城,就彷佛從現代回到了瑞士的中世紀,這裡所有的建築都保存得很好,充滿了時光的氣息,隨處都是油畫般的美景,距離伯恩大教堂等熱門伯恩景點也很近,去了絕對不吃虧。

【地址】Kramgasse 40, Bern 3011, Switzerland

【官網】http://www.bern.com/de/stadt-bern/sehenswuerdigkeiten/unesco-weltkulturerbe

【伯恩攻略】穿越到最低調的中世紀首都,美到爆炸的伯恩全攻略

2.伯恩美食/餐廳

德式烤豬肘和烤香腸(Restaurant zum Ausseren Stand)

作為瑞士古都,伯恩美食數不勝數。伯恩臨近德國,菜品也更具德國風味。這次給大家推介的這家伯恩餐廳Restaurant zum Ausseren Stand招牌料理就是德式烤豬肘和烤香腸。烤豬肘先經蔬菜高湯燉煮入味,烤製後外皮酥脆,內裡軟糯,搭配蔬菜沙拉美味又解膩。烤香腸沾番茄醬,酸酸甜甜讓人胃口大開,讓人恨不得一手一個肘子大啃特啃,簡直就是肉食者的天堂。

【地址】Zeughausgasse 17,Gerhard Liechti,,Bern 3011, Switzerland

【官網】www.aeussererstand.ch/

香脆土豆餅(Restaurant Kirchenfeld)

土豆餅也是一道相當地道的伯恩美食,在當地被稱為“rosti”。這家伯恩餐廳——Restaurant Kirchenfeld的香脆土豆餅火候掌握得正好,軟硬適中,表面脆而不硬,味焦而不苦,內里土豆軟糯爽滑,不夾生也不過過熟,味道剛剛好。搭配酸菜、豬肘子或者瑞士特產的小牛肉更為美味,滿滿地咬上一大口,焦、糯、酸、咸俱全,酸菜清爽,肉汁咸美,口感層次豐富。

【地址】Restaurant Kirchenfeld ,Thunstrasse 5, Bern 3005, Switzerland

【官網】http://www.kirchenfeld.ch/

瑞士奶酪火鍋(Le Mazot)

接下來推介的伯恩美食瑞士奶酪火鍋簡直是瑞士人的最愛。推介的伯恩餐廳Le Mazot的奶酪火鍋首先是鍋底的起司質量很好,奶味濃郁,作為佐料的白葡萄酒酒味香醇,香而不澀。等鍋底煮開後是濃稠的煉乳狀,這時候用小叉子插著小塊的麵包裹上國內熱騰騰的煉乳,拿起來的時候能拉出長長的絲。將麵包趁熱送入口中,一瞬間奶味與酒香同時在口中爆開,讓人整個身體都暖和起來了,也難怪生活在高緯度地區的瑞士人這麼喜歡這道料理了。

【地址】Barenplatz 5, Bern 3011, Switzerland

【官網】www.mazot-bern.ch/

3.伯恩住宿

市區首選——ibis budget Bern Expo

想要一覽伯恩景點、吃遍伯恩美食,又怎能不在這裡住上幾天?首先推介的就是這家位於市區的ibis budget Bern Expo。這家經濟型酒店收費適中,對面就是伯爾尼會展中心,距離市中心不到兩公里,無論是要去遊覽伯恩經典亦或者走街串巷地尋覓伯恩美食都很便利。酒店服務很到位,房間乾淨整潔沒有異味,還有空調和WIFI,能讓大家在走了一天之後得到很好的休息。

【地址】Guisanplatz 2 - 4, 3014 Bern, Switzerland

【官網】https://www.accorhotels.com/gb/hotel-5049-ibis-budget-bern-expo/index.shtml

【伯恩攻略】穿越到最低調的中世紀首都,美到爆炸的伯恩全攻略

伯恩之心——Heart of Bern

接下來推介的這家伯恩住宿位於伯爾尼的中心,地理位置不能更優越了。不論是去伯爾尼鐘樓還是明斯特教堂都不過兩百米,與伯爾尼古城也相距不遠。公寓內房間的設置很好,人性化的服務很周到。房間整潔、wifi覆蓋是基本配置了,難能可貴的是Heart of Bern還配置了平板電視和小廚房,房間裡更是有讓人放鬆的浴缸,這等配置可謂豪華,如果不在意經費而追求舒適與便利請務必選擇這家Heart of Bern。

【地址】Rathausgasse, 39, 3011 Bern, Switzerland

【官網】http://heart-of-apartment.bern-hotel.com/de/

【伯恩攻略】穿越到最低調的中世紀首都,美到爆炸的伯恩全攻略

田園詩歌——Apartments Justingerweg

最後推介給大家的伯恩住宿點Apartments Justingerweg比起酒店更像民宿。公寓外形像是歐洲田園風私人大宅,綠色的窗框、雪白的外牆與桔色的點綴色彩輕快又明亮。每間公寓套房內有小廚房,還提供洗衣機和烘乾機,完全不用擔心衣物換洗問題。房間的佈置很有現代風格,簡約又時尚,比起精緻的酒店裝修更多了一分溫暖,讓在外旅行也能像在家裡一樣享受與放鬆。

【地址】Justingerweg 18, Kirchenfeld-Schosshalde, 3005 Bern, Switzerland

【官網】https://www.agoda.com/it-it/apartments-justingerweg/hotel/bern-ch.html?cid=1514258

【伯恩攻略】穿越到最低調的中世紀首都,美到爆炸的伯恩全攻略

以上便是瑞士古都伯恩的旅遊全攻略,希望各位朋友在伯恩玩得開心、吃得愉快,住得享受,快樂旅行每一天。

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