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旅行 ‧ 從此簡單

人均30吃到撐!福州驚現吃魚聖地,活魚現殺,沒人帶路找不著!

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環遊安利君
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这家店,开在“地下迷宫”中防万宝城中,也能吸引到许多吃货前来吃鱼,酒香不怕巷子深!(ps:文末有地图指引!带你吃鱼,不迷路!

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走进店内,就仿佛走进了江南。木质桌椅,头顶造型优美的灯具,墙上的画,每一处,落在眼里都是一副优美的风景画。

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还有这个精致优雅的木窗,让人看到就忍不住想要在这里凹造型,无论怎么拍都很浪漫

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 丨 小红:金椒脆鱼锅 丨 

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金椒脆鱼锅是店内点单率最高的一道菜了。严选天然放养标准12斤重的脆鱼鲩,吃着营养蚕豆长大,每一片鱼肉都脆嫩又弹牙

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看着红彤彤的一片辣椒,吃起来并没有想象中的辣。吃鱼之前,一定要拨开上面一层的辣椒,让白嫩的鱼肉闪现在眼前。

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从鱼锅中夹出一片鱼肉,还能看见鱼肉在上下弹动,可以说是很Q弹了!

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因为是自家养的脆鱼,所以鱼刺都是大根分明,就算有刺也无须担心。加入金椒爆炒过后的鱼片,香气十足。夹起一片放入口中,鱼肉的鲜甜伴随着金椒的香味在口中四溢,越嚼越香。

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Q弹紧实的鱼肉吃一大碗都觉得不够!配上米饭,皮卡大概能吃下一整锅的鱼肉。

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光吃鱼肉还不够,锅底的配菜也是很丰富!花菜、海带、西葫芦、萝卜、魔芋、杏鲍菇,每一种都入味又好吃,和鱼肉搭配起来,怎么吃都不会腻。

 丨小绿:翡翠龙鱼锅丨 

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想要毫无负担地吃鱼,那就一定要点这锅翡翠龙鱼了!青椒粒就像绿翡翠一样装点在雪白的鱼肉上,煞是好看!

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每一片鱼肉都切得大片又厚实,用筷子轻轻一夹就能断掉,真是肉眼可见的细嫩!

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不同于脆鱼的脆爽,翡翠龙鱼更加细致嫩滑。鱼肉入口软绵,只一口就会爱上这温柔的触感。

鱼肉完全无刺,一口吃下一大片鱼肉,根本不用担心会有鱼刺卡喉咙。

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一份鱼锅的分量简直不要太足!四碗装得满满当当,锅中居然还有鱼肉,三个人吃妥妥的够!这还只是小锅的量!(现在还有86元抢原价149元的鱼锅!就在文末!

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嘉年大丰收除了优秀的鱼锅,精致的小菜也同样优秀。每一道小菜都下足了功夫,请来了星级厨师来掌厨年轮枣糕、酱香牛肉、怪味花生、酱香黄瓜等等十几道小菜,每一样都精致好看。

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火爆小红书的网红甜点沙皮狗慕斯在这里也能吃到。看到这只沙皮狗,真的要忍不住感叹:“丑萌丑萌的沙皮狗也太可爱了吧!”

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外形做的分外逼真,每个细节都栩栩如生,仿真的皮毛让人真假难辨,皮卡表示下不去勺子!

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狠心挖起一勺放入口中,浓郁的巧克力味在口中弥漫开来。因为加了牛奶,又带了一丝的甜味,和微苦的巧克力搭配得十分完美。

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充满了江南韵味的嘉年大丰收

小菜精致又讲究

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* 最终解释权归嘉年大丰收所有

 嘉年大丰收 

 地址 :工业路199号中防万宝城B1F美食城

 营业时间 :10:00-22:00

 联系电话 :0591-88602111

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✍️编辑 | 皮卡

主编丨发财

📁图片 | Kinkim

部分图片由商家提供

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