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【大暑2025】小暑過後迎大暑,養生必飲冬瓜湯,「4生肖、7姓氏」愈熱愈旺!二十四節氣·大暑習俗、飲食、禁忌一覽!

Voyager_
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2025年7月22日

目錄

  • 大暑2025 | 大暑意思
  • 大暑2025 | 香港大暑日期
  • 大暑2025 | 香港大暑節氣來源
  • 大暑2025 | 香港大暑和小暑區別
  • 大暑2025 | 香港大暑吃什麼
    • 香港大暑吃什麽 | 鳳梨
    • 香港大暑吃什麽 | 黃瓜
    • 香港大暑吃什麽 | 山藥
    • 香港大暑吃什麽 | 銀耳
  • 大暑2025 | 大暑湯水推介
  • 大暑2025 | 大暑習俗
    • 香港大暑習俗 | 煲冬瓜湯
    • 香港大暑習俗 | 飲伏茶
    • 香港大暑習俗 | 食"半年圓"
    • 香港大暑習俗 | 觀蓮節
    • 香港大暑習俗 | 曬薑茶
    • 香港大暑習俗 | 水上活動
  • 大暑2025 | 大暑禁忌
    • 香港大暑禁忌 | 忌曝曬
    • 香港大暑禁忌 | 忌過度貪涼
    • 香港大暑禁忌 | 忌大汗後立即沖涼
    • 香港大暑禁忌 | 忌食過多生冷
    • 香港大暑禁忌 | 忌大補
  • 大暑2025 | 開財運方法
    • 香港大暑開財運 | 辦公室擺放綠植
    • 香港大暑開財運 | 佩戴黃水晶
    • 香港大暑開財運 | 保持明堂開闊
    • 香港大暑開財運 | 辰時(7-9點)開窗
    • 香港大暑開財運 | 錢包放五帝錢
  • 大暑2025 | 「4生肖、7姓氏」旺到鬼門開
  • 大暑2025 | 10年大暑日期
  • 展示更多

小暑過後迎來大暑,二十四節氣中大暑是一年中最炎熱的節氣。養生專家提醒,此時最適合飲用清熱解暑的冬瓜湯,幫助身體適應節氣變化。「4生肖、7姓氏」愈熱愈旺,一路旺到鬼門開!本文將詳細介紹大暑意思、大暑時間、大暑習俗,分享香港大暑飲食建議與養生之道,解析大暑禁忌,更提供開財運方法,助您健康度過這個酷暑時節!

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大暑

(圖片來自YOHO HONG KONG)

大暑是二十四節氣中的第十二個節氣,也是夏季最後一個節氣。"大"表示炎熱程度達到極致,"暑"即炎熱的意思。古人云:"大暑,六月中。暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大。"此時太陽到達黃經120°,正值"三伏天"中的"中伏"前後,是一年中氣溫最高、陽氣最盛的時期。民間素有「大暑熱不透,大水風颱到」之諺,古人認為若大暑不夠炎熱,則易有颱風暴雨;反之若暑氣愈盛,莊稼收成愈佳。

在香港,大暑期間不僅氣溫高,濕度也大,平均相對濕度超過80%,形成典型的"濕熱交蒸"氣候。這種天氣容易使人感到悶熱不適,也是各種暑熱疾病的高發期。

  • 大暑開始時間:2025年7月22日
  • 節氣持續時間:約15天
  • 結束時間:2025年8月6日左右

二十四節氣是中國古代農耕文明的智慧結晶,最早完整記載於《淮南子》。大暑節氣的智慧源自古人對天地的細膩觀察。早在春秋時期,先民便發現日影長短與季節變化的規律,透過圭表測量,將太陽運行軌跡精準劃分為二十四節氣。當太陽行至黃經120度,便是大暑時節,此時天地間陽氣鼎盛,暑熱達到極致。

有趣的是,這套源於中原的曆法智慧,在香港這片嶺南之地依然靈驗。漁民世代相傳的"大暑魚訊"就是最好證明——每逢此時,鯧魚、馬鮫便會如期而至。漁農自然護理署的研究數據印證了這份古老智慧,顯示大暑前後確是這些魚類洄游的高峰期。


古代將大暑分為三候:
一候腐草為螢:濕熱環境下枯草腐化,螢火蟲開始活躍
二候土潤溽暑:土地濕潤,暑氣蒸騰
三候大雨時行:午後常有雷陣雨

小暑和大暑雖然都代表炎熱天氣,但在時間、氣候特徵和民俗意義上都有明顯區別:

比較項目 小暑 (2025年7月6日) 大暑 (2025年7月22日)
天文定義 太陽黃經105° 太陽黃經120°
氣候特徵 炎熱開始 一年中最熱時期
香港平均溫度 30-32°C 32-34°C
相對濕度 80-85% 85-95%
農事意義 早稻開始收割 早稻收割完畢
民間習俗 準備防暑 實施防暑措施

鳳梨酸甜多汁,不僅能生津止渴,更有助消化,是香港夏日街頭最受歡迎的消暑水果。

鳳梨

(圖片來自旺萊山​​)

黃瓜清涼爽脆,富含水分,無論涼拌或煲湯都能有效幫助身體降溫解熱。

黃瓜

(圖片來自大紀元)

山藥黏滑滋潤,既能健脾益胃,又可補充因流汗過多而流失的營養。

山藥

(圖片來自cookpad)

銀耳羹是香港傳統消暑甜品,具有滋陰潤肺功效,特別適合大暑時節的燥熱天氣。

銀耳

(圖片來自大紀元)

以下推薦兩種大暑湯水,前者著重去濕,後者則以清熱為主

1. 荷葉冬瓜湯食譜(去濕利尿

材料:冬瓜2斤、荷葉1塊、蓮蓬2個、土茯苓1斤、薏仁2両、蜜棗3粒、水15碗
做法:所有材料洗淨,冬瓜切塊,加水以大火煲滾後,轉小火煲1.5小時即成。
功效:土茯苓去濕健脾,荷葉消暑,配合解暑利小便的冬瓜,以及去濕的薏仁,適合大暑時節清熱去暑,去濕利尿。

2. 燈芯草冬瓜湯食譜(清熱生津

材料:燈芯草2束、淡竹葉1両、冬瓜2斤、薏仁2両、蜜棗4粒、蘆根2両、水15碗
做法:所有材料洗淨,冬瓜切塊,加水以大火煲滾後,轉小火煲1.5小時即成。
功效:燈芯草、淡竹葉清心去火,蘆根清熱生津,冬瓜解暑利小便,適合大暑飲用。

冬瓜屬於「甘、淡、涼」的食物,有清熱利水、解暑熱、消熱痰、止咳嗽的作用。對於夏日時的水腫、咳嗽帶黃痰都有很大幫助。


涼茶鋪精心熬製的伏茶,以十多種草藥調配,是香港街頭最地道的消暑良方。


家家戶戶搓煮甜湯圓,既慶賀半年平安,更祈求下半年團圓順遂,是港式溫情的體現。


維園荷花綻放之際,市民扶老攜幼賞荷納涼,形成香港獨有的夏日風景線。


阿婆們在烈日下翻曬薑片,將盛夏陽氣封存,留待寒冬驅寒暖身,展現生活智慧。


炎炎夏日,市民湧向淺水灣、黃金海岸,以清涼海水洗去一身暑氣。


烈日當頭時應避免長時間曝曬,港人常說「曬到燶」不僅會灼傷皮膚,更可能引發熱衰竭。


冷氣開得太猛易使毛孔閉塞,中醫師建議保持室溫25-26度最為適宜。


沖涼水溫過低會令毛孔驟然收縮,港人稱之為「攝親」,容易引發頭痛不適。


雪糕、凍飲雖能一時解暑,但過量會傷及脾胃,老一輩常提醒「凍飲傷胃」。


大暑濕熱交蒸,進補過度易生「熱氣」,傳統智慧教導「夏天宜清補,不宜大補」。


在辦公桌左側擺放發財樹或金錢樹,既能淨化空氣,又能增強事業運,讓財源滾滾而來。


黃水晶被譽為「商人之石」,隨身佩戴能增強財運能量,特別適合從事銷售、投資人士。


玄關是家宅的「財門」,保持整潔明亮能讓財氣順暢流入,切忌堆積雜物阻擋財路。


清晨7至9點是一天中財氣最旺的時段,開窗15分鐘可引財入宅,提升整體運勢。


在錢包暗格放置五帝錢,既能招財又能辟邪,記得錢幣要頭朝外、字朝內擺放才有效。

有4大生肖與7個姓氏者,自大暑起將迎來持續旺運,直至農曆七月鬼門開啟!


4個好運生肖:

生肖鼠:貴人運

職場運勢如虹,貴人緣大開,工作表現亮眼,個人魅力值爆棚,易獲上司同事青睞。


生肖猴:財運

投資理財運勢看漲,各項財務操作皆有所獲,暑氣愈盛財運愈旺。


生肖羊:健康運
健康運勢回升,舊疾不適可望緩解,身心狀態漸入佳境。


生肖龍:愛情運
感情生活甜蜜,有伴者情意綿綿,單身者宜多參與社交活動,邂逅良緣機率大增。


7大偏財姓氏:
孫、馬、余、趙、王、董、林
此期間偏財運勢亨通,建議把握機會積極布局。

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