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旅行 ‧ 從此簡單

吃遍大連丨簡直是個神奇的存在,那麼多人對這一鍋燉的食物如此著迷,今天約個麻辣燙?!

吃遍大連丨簡直是個神奇的存在,那麼多人對這一鍋燉的食物如此著迷,今天約個麻辣燙?!

環遊安利君
2019年10月10日90

麻辣烫是个神奇的存在。

之所以神奇,

一是遍布大江南北,二是似乎无人不爱。

行走在任何一个城市甚至县城,

除了“兰州拉面料理店”以及“沙县大酒店”,

麻辣烫也是整个城市平民美食的命脉。

为什么那么多人对这种一锅炖的食物如此着迷?

吃遍大連丨簡直是個神奇的存在,那麼多人對這一鍋燉的食物如此著迷,今天約個麻辣燙?!

所以,

今天约个麻辣烫吗?

金碧辉煌串吧

吃遍大連丨簡直是個神奇的存在,那麼多人對這一鍋燉的食物如此著迷,今天約個麻辣燙?!

要吃经典沈阳口味的,一定要吃他家麻辣烫。普通的、羊肉的、海鲜的,价格还不贵。蔬菜、粉条、腐竹都是标配,海鲜麻辣烫里边有虾、蚬子、鱿鱼,没有红彤彤的辣椒油,只是能看到几个干辣椒在碗里,麻麻辣辣的刚刚好。

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地址:大连市中山区明泽街76号(清水湾旁)

姐妹麻辣烫

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姐妹家麻辣烫在胜利地下开了差不多有快20年了。发展的店也越来越多。麻辣烫底汤都是用的骨汤,菜码以加工肉品为主,加上蔬菜,想吃什么都自己选,酱料是自助的了。加点芝麻酱那是非常香了,再蘸一下芝麻酱,味道很足啊。长时间不吃有点馋。

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地址:大连市中山区中山路28号胜利广场B3层

杨国福麻辣烫

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杨国福麻辣烫有很多家店,来自哈尔滨的连锁品牌,想吃什么菜自己选,然后称重,也可以加肥牛跟羊肉,做好的麻辣烫自己调味道,辣椒、麻油、陈醋,最好再来一点点糖,百吃不厌!~

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地址:大连市西岗区民权街139号(另有分店)

和和烫菜厨房

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位置很好找,就在罗斯福地下一层。环境没的说,简洁干净又时尚。点完菜,自己去取,出餐的速度还蛮快的,海鲜的里面有虾和小乌贼,菜的品种挺多,有茼蒿,山药,藕片,宽粉,豆芽,豆腐皮等,杂七杂八来一碗,很满足。

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地址:大连市沙河口区西安路139号天兴罗斯福地下1层

张亮麻辣烫

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也是来自哈尔滨连锁店,后起之秀,发展很是迅猛。环境整的挺干净的,菜的种类也很多,需要按斤来称,调料餐具都要自取。店家做的麻辣烫就是微麻微辣的,骨汤的汤底,如果要加麻加辣自己可以加。

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地址:大连市中山区人民路与同兴街交汇处天天渔港侧面

刁四藤椒麻辣烫

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大红的灯笼,有种四川火锅店的感觉~这家汤底分为清汤和辣汤,辣汤会加和重庆火锅底料一样的牛油,而清汤则是浓白骨汤。鲜浓汤底中加入了新鲜藤椒叶,麻味道马上变得不一样了。菜品还算丰富,除了迎合大连本地的口味,加了一些小海鲜,喝一大勺真的是又想又麻。

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地址: 大连市甘井子区虹锦路万达广场喜家德旁

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门脸不大,日式简约小清新风格,看着干净。菜品的种类还挺齐全的,有自助的小料区,可以自己调味。麻辣烫用砂锅装的,素食烫是纯蔬菜,汤底很清淡,加了芝麻酱和辣油中和之后味道刚好,菜都很新鲜,还可以自调酱料 ,味道很不错。

吃遍大連丨簡直是個神奇的存在,那麼多人對這一鍋燉的食物如此著迷,今天約個麻辣燙?!

址: 大连市中山区吉庆街39-47号(宏孚大厦北门)

隐 烫

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店非常非常干净。两只大熊也很惹眼。麻辣烫为自选,整整齐齐的摆着各类食材,样式非常多,居然有小油条和面筋团,整体属于清淡型,鱼籽福袋 ,这个very good,强烈推荐。鱼籽口感非常好,吃起来有嚼劲。 台湾黑仑 ,黑仑有点像关东煮的某个食物,味道还可以,海胆丸好吃。

吃遍大連丨簡直是個神奇的存在,那麼多人對這一鍋燉的食物如此著迷,今天約個麻辣燙?!

地址: 大连市沙河口区黑石礁富丽庭商场一楼(千百味旁)

无论你吃的是哪种麻辣烫,

人们在对于吃什么而选择困难症发作的时候,

都会以麻辣烫来治疗症状。

无论荤素,无论相不相干的食物,

一股脑儿的丢尽麻辣沸腾的锅里里。

今天我要吃麻辣烫重麻重辣,

一勺辣椒两勺麻油。

你呢?

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