【香港美食】2025香港美食餐廳盤點！附當地景點推薦

茹絲葵牛排餐廳位於尖沙咀，是一家備受好評的高級牛排餐廳，以其寬敞的空間和輕鬆的氛圍吸引眾多食客。餐廳靠窗的位置可欣賞到維港的美景，為用餐增添了不少情調。這裡的牛排選擇多樣，尤其是五成熟的菲力牛柳，肉質鮮嫩多汁，讓人回味無窮。招牌蟹餅以滿滿的蟹肉和紮實的口感著稱，沙拉和甜點如軟心蛋糕也同樣令人滿意。餐廳的服務友好且迅速，主要以英文溝通。菜品如Ruth's Chop沙拉、小份肋眼、炸薯條和蘋果派等，份量充足，適合多人分享。茹絲葵以其精緻的菜品和優雅的用餐環境，成為牛排愛好者的理想選擇。

Tosca Di Angelo 是位於香港麗思卡爾頓酒店102樓的高級意大利餐廳，以其一流的景觀和新穎的裝潢聞名。餐廳提供多樣化的菜單，包括套餐和單點選擇，經典菜式如意大利橄欖油和麵包、番茄湯、豬頸肉、牛排、魚肉及提拉米蘇等。餐廳的特色在於其高品質的食材和精緻的烹調手法，特別是藍龍蝦、海蟄蝦意大利飯和意大利芝士蛋糕咖啡沙冰等菜品。Tosca Di Angelo 的前身是Toscana，自2013年更換主廚後迅速獲得米芝蓮一星。餐廳內設有綠色水泉，建議提前預定以確保窗邊座位，享受開闊的視野和悠閒的用餐體驗。

龍景軒位於香港四季酒店四樓，是一家長年穩居米其林三星的中菜廳，以其精緻的粵菜和卓越的服務聞名。餐廳環境優雅，面對維多利亞港的美麗景色，讓食客在享用美食的同時，亦能欣賞壯麗的海景。龍景軒的菜單以高質素的點心和粵菜為主，招牌菜如鮑魚酥、崧子叉燒菠蘿包及蝦餃等，深受食客喜愛。雖然價格不菲，但其出色的味道和用餐體驗使其成為美食愛好者的必訪之地。餐廳的服務自然親切，服務員素養高，細節處理得當，讓人感受到奢華而不浮誇的氛圍。龍景軒以其穩定的菜肴品質和沉穩的氣場，成為香港粵菜餐廳中的翹楚。

新同樂魚翅酒家位於尖沙咀美麗華商場，擁有寬敞的門廳和貴族般的氣派。餐廳由第三代袁氏長孫經營，經歷了經濟起伏和關店開店的轉移，現已成為一家時髦摩登的高級餐廳。餐廳的服務生西裝革履，服務貼心殷勤，讓客人感受到賓至如歸的體驗。餐廳的招牌菜包括百花脆皮乳豬件、草本炆鮮牛尾、蝦醬砂鍋唐生菜等，每道菜品都色香味俱全，擺盤嚴謹。特別推薦的紅燒大鮑翅和牛肋骨醬汁，味道鮮美，肉質細嫩。餐廳的環境優雅，需要提前一天預約，套餐選擇多，份量足夠，性價比高。無論是家庭聚餐還是商務宴請，新同樂都是一個不錯的選擇。

大班樓是一家以精緻中菜聞名的餐廳，位於香港，深受中菜愛好者的推崇。餐廳以其獨特的菜式和高品質的食材而著稱，每道菜都展現出獨特的風味和口感。招牌菜如雞油花雕蒸大花蟹配陳村粉，以其鮮甜的蟹肉和香濃的花雕酒汁贏得食客的讚譽。大班樓不僅在亞洲50最佳餐廳中名列前茅，更在世界50最佳餐廳中勇奪第10位，成為首家進入前十名的香港餐廳。這裡的用餐體驗如同一場味覺盛宴，從前菜到甜品皆達上佳水準。即使在狂風驟雨的日子，食客們依然熱情不減，為品嚐這裡的美食而甘願排隊。大班樓的成功不僅在於其米其林星級的加持，更在於其對中菜的創新與堅持。

Caprice位於香港四季酒店，是一家享譽盛名的米其林法式餐廳。餐廳以其純法式裝修風格和開放式廚房而聞名，內有法國米其林大廚掌勺，無論是菜品展示還是夜景都令人讚歎。餐廳的窗邊位置可以俯瞰整個維多利亞港，景色迷人，特別適合約會或閨蜜聚會。餐廳提供四道菜和五道菜的套餐，食材新鮮，主菜尤為出色。推薦菜品包括脆椒熗鍋海鱸魚和白松露溫泉蛋，口感細膩，味道絕佳。甜品如桃子慕斯更是顏值與美味兼具。需要注意的是，餐廳對着裝有一定要求，男士需穿著正式，不可穿拖鞋和短褲。由於餐廳人氣高，建議提前預訂，特別是靠窗位置，節假日需提前兩個月預訂。整體而言，Caprice以其高水準的服務和精緻的菜品，為食客提供了一次愉快的用餐體驗。

文華廳位於香港文華東方酒店內，是一家以精緻粵菜和優雅用餐環境聞名的中餐廳。餐廳的服務體驗非常周到，員工細緻熱情，專業地為客人提供愉快的用餐體驗。食物品質方面，文華廳的菜品得到了高度評價，特別是叉燒和點心，入口即化，精緻美味。餐廳的裝潢優雅高貴，濃厚的古典氣息與壯麗的城市景觀相得益彰。文華廳的菜品不僅美味，還具有創新性，如鳥籠造型的甜品和楊枝甘露等，給客人留下深刻印象。套餐價格在728港幣至838港幣之間，雖然價格不菲，但考慮到其米其林一星評級和高品質服務，性價比頗高。餐廳的醬料口味多變，為菜品增添了額外風味。整體而言，文華廳以其優雅環境、精緻菜品和周到服務，成為香港高端中餐廳的代表之一。

麗晶軒位於香港尖東洲際酒店的地下一層，是一家榮獲米其林二星的中餐廳。餐廳以其精緻的菜品和優雅的環境而聞名，特別推薦的香烤片皮鴨提供三種不同的吃法，讓食客享受多重味覺體驗。餐廳的裝潢以玉石為主，從餐具到裝飾品都顯得高貴典雅。麗晶軒的菜品如鮑魚芋頭酥和石鍋鱈魚，無論是賣相還是口感都令人驚艷，連簡單的核桃露也做得出神入化。餐廳的服務熱情周到，無論是本地還是外籍侍應都訓練有素，為食客提供國際級的用餐體驗。餐廳的地理位置優越，毗鄰維多利亞港，讓食客在享用美食的同時，還能欣賞到無敵的海景，是朋友聚會的理想選擇。

魔雪奇緣世界

已於香港迪士尼樂園正式開幕

"For the First Time in Forever"，賓客可以置身在壯闊的《魔雪奇緣》電影世界，讓一個個熟悉的電影場景，現在都成為你眼前的風景！

魔雪奇緣世界 — 身歷奇境 LET IT GO!

期待已久的賓客終於可以到阿德爾王國遊覽，除了登上小木船探索魔雪奇幻之旅，及在雪嶺滑雪橇上展開一趟刺激的旅程，更可以與安娜和愛莎到森林小天地一起遊玩互動。別錯過品嚐傳統菜式和搜羅擁有文化特色的紀念手信。讓你從早到晚都全情投入奇妙體驗！

城堡匯演，閃亮夜空

多媒體夜間城堡匯演 —「迪士尼星夢光影之旅」點亮晚空。長約20分鐘的多媒體光影匯演，以迪士尼經典故事與注入全新編排的經典樂章，帶領賓客細味觸動心靈的生命旅程。

奇妙夢想城堡

象徵勇氣、希望和無盡可能的奇妙夢想城堡，是香港迪士尼樂園的全新地標。城堡設計靈感來自13個有關經典迪士尼公主和女王的故事，標誌每顆永不放棄追求夢想的決心。

Duffy與好友同萌遊

Duffy與好友紛紛換上繽紛多彩的節日服飾，和你共度充滿歡笑的時光，一起摸摸草，聞聞花，蹦蹦跳跳，去到哪裡，就玩到哪裡！因為在Duffy與好友的世界裡，每個人都可以隨心做回純真的自己，遊心而玩！

不容錯過的MARVEL主題體驗

喜愛Marvel的你快登上「鐵甲奇俠飛行之旅」以及「蟻俠與黃蜂女：擊戰特攻！」與超級英雄們聯手，共同抵禦邪惡勢力！

盡享購物美食的無限樂趣

度假區獨有的迪士尼造型美食，滿載奇思妙想，款款令人大飽眼福與口福，回味無窮；另外，更可把樂園商店內多個不同系列精品帶回家中延續奇妙！

延續奇妙旅程

無論和家人歡度假期、與摯愛甜蜜慶祝、還是跟閨密好友開心相聚，入住香港迪士尼樂園度假區，三間酒店不一樣的主題，一樣奇妙，將樂園的奇妙體驗無限延續，圓滿你的奇妙旅程。

適用於迪士尼設計、·標志及產物：©Disney ©2024 MARVEL

資料來源：香港迪士尼樂園官方網站

· 潛入前所未見的深海世界，探索不同主題園區

· 拜訪人見人愛的大熊貓明星，與來自極地的朋友企鵝會面，全方位感受小動物

· 挑戰動感天地的機動遊戲，享受速度帶來的快樂

位於香港島南面的香港海洋公園丨Ocean Park Hong Kong，是全球非常受歡迎的主題公園之一，佔地170英畝，建築分佈於南朗山上及黃竹坑谷地。

海洋公園園內分為高峰樂園和海濱樂園兩個區域，設有8個不同主題的天地，包括亞洲動物天地、夢幻水都、威威天地、熱帶雨林天地、動感天地、海洋天地、急流天地及冰極天地。

高峰樂園

△ 以遊樂場嘉年華為主，更適合追求刺激的大朋友。不論是“海洋天地”的過山車、搖擺船、跳樓機，或是“急流天地”和“動感天地”的滑浪飛船、越礦飛車、翻天覆地等，一定都讓你心跳爆表、尖叫連連。

亞洲動物天地

△ 為全世界前列擁有戶內外兼容的展館之園區，園區內展出各種來自亞洲不同地區動物。香港賽馬會四川奇珍館-前身為香港賽馬會大熊貓園，於1999年開幕，成為大熊貓安安和佳佳的居所。於2012年改建成香港賽馬會四川奇珍館，並加入由四川借出的兩隻保護動物川金絲猴樂樂和虎虎。

水母萬花筒

△ 於2006年4月10日揭幕，為全亞洲巨型的獨立水母館。

夢幻水都

△ 海洋奇觀-名列世界十大水族館之一，是全球第9大的水族館。館內更設直徑達5.5米的觀賞圓頂，讓遊客探視水底世界。遊客亦能到達高8米、闊13米的巨型觀賞屏，一次過目睹館內所有魚類。雙龍奇緣，位於人工湖內，為全球首座360度的全景水幕，噴泉使用大量直上噴泉造成大水幕，大水幕外設有水火相容噴泉。

園區內主要交通工具

1. 登山纜車：登山纜車沿着以一道全長1.5公里的架空鋼索連接山上及山下，旅客可以在沿途欣賞香港島南區以及南海的遼闊景緻。

2. 登山電梯：登山電梯於1987年啟用，連接南朗山（海洋天地）與大樹灣（急流天地）2個區域。總長度達225米，是全世界第二長的戶外扶手電梯系統。登山電梯不受天氣影響。

3. 海洋列車：歡迎乘坐海洋公園的海洋列車，展開一段精彩刺激的深海歷險旅程，極速往返山上的高峰樂園與山下的海濱樂園。

太平山頂「 It's Different Up Here」 活動嶄新的「 101 Peak Street」 展現香港文化之美， 體驗與眾不同的山頂

2024 年 12 月 8 日至 2025 年 2 月 28 日將舉行全新節日慶祝活動「 It's Different Up Here」 的山頂體驗。從標誌性的山頂纜車到山頂凌霄閣的「 101 Peak Street」， 讓賓客慶祝聖誕節和農曆新年的同時，亦能體驗香港獨特的文化及美食。

「 101 Peak Street」在凌霄閣的「 101 Peak Street」內， 賓客將創造独特的回憶，品嚐香港地道美食。 此外， 賓客還可以購買與本地品牌合作打造的禮品，支持香港的創意人才。每個角落都充滿驚喜，等待他們探索！

香港港島太平山頂是為香港島高峰，因視野開闊，既可遠眺大嶼山，俯瞰香港全景，又可見層層疊疊的摩天高樓和維多利亞海港夜景，再結合山頂淩霄閣觀光台以及山頂纜車，成為香港一處重要的旅遊景點，是香港的標誌性景點之一。

△ 搭乘山頂纜車是了解香港的方式，每年有數百萬旅客以壯觀的角度欣賞都市景緻和大自然風光。



△ 凌霄閣摩天台428是香港的360度觀景台，無論白天、黃昏或夜晚，都可以為您提供目不暇給的視覺體驗，讓您盡享都市景緻和獨特魅力。

△ 趣味時光留影館位於山頂凌霄閣2樓，展出了22個精心設計的主題場景，引入影樓式專業照明和多種元素，讓您以自拍的形式體驗大型自拍體驗館。

△ 香港杜莎夫人蠟像館集合了超百尊全球名人蠟像，也提供多感官展示，包括首創的香港人氣唱作人王嘉爾的擴增現實全像影像體驗。

△ 大富翁夢想世界位於香港太平山頂，將桌上遊戲的經典元素立體呈現，讓每個人都能成為大富翁，歡迎前來夢想世界。

• 搭乘山頂纜車之太平山頂，欣賞全方位的遼闊景色

• 搭乘纜車，目睹摩天大廈傾倒的神奇錯覺現象

• 前往凌霄閣摩天台428，360度全景俯瞰香港景色

△ 山頂纜車有100多年曆史，是通向香港太平山頂的主要交通工具，7分鐘便可從山腳緩緩升至山頂。

△ 纜車整個車廂幾乎呈45度傾斜攀升，軌道兩邊是坐落在林木之間幢幢住宅，纜車一路沿著陡坡前行，令你身子不由得後傾，是十分難得的體驗。

· 觀賞九百多件來自故宮博物院的珍貴文物，其中部分藏品從未對外公開展出

· 從香港角度出發，結合環球視野，欣賞故宮博物院及其他世界重要文化機構的珍藏

· 以嶄新方法，體驗中華文化與藝術

△ 仇英（約 1494–1552 年） 蘭亭圖 明，十六世紀中期 金笺設色扇面 ©故宮博物院

展場8：中國銀行（香港）呈獻：「中華文明溯源」（2024 年 9月 25 日至 2025年2 月 7 日）

中華文明是世界四大文明之一，博大精深，源遠流長。展覽旨在展示中華文明起源、形成和發展的歷史脈絡，匯集全國14間重要文博機構的約110件珍貴文物，包括16件國家一級文物。這些文物的時間跨度由新石器時代中晚期至夏代（距今8,200–3,500年），包括陶器、玉器、石雕、骨器、青銅器等，大部分文物是第一次在香港展出。

展廳9：「當紫禁城遇上凡爾賽宮──十七、十八世紀中法文化交流」（2024年12月18日至2025年5月4日）

展覽展出來自兩大世界遺產——紫禁城及凡爾賽宮近150件珍品，呈現十七世紀下半葉至十八世紀百多年間，中法宮廷在文化、藝術、科技等領域互相仰慕、啟發及交流的歷史，以及兩國之間源遠流長的珍貴友誼。

· 搭乘昂坪纜車，前往天壇大佛、寶蓮寺、大澳漁村等香港知名旅遊景點，展開你的大嶼山探索之旅！

· 坐在舒適寧靜的車廂內，一覽香港國際機場、大嶼山的山光水色、天壇大佛及昂坪高原360度全景

· 暢遊昂坪市集，享受各式精彩娛樂設施！

昂坪纜車旅程，連接東湧至昂坪，飽覽香港大嶼山的優美景緻。 纜車一到達就是昂坪市集，也是前往天壇大佛、寶蓮禪寺、大澳漁村等香港景點的上佳方法。 昂坪市集集休閒、購物、和四大主題景點於一身，是旅客及本地人假日遊的人氣熱點！ 市集內設有「360動感影院」、「纜車探知館」等主題景點，也提供各色美饌佳餚，可享有多姿多采的消閒、餐飲及購物體驗。

昂坪360纜車

△ 昂坪纜車分別有標準車廂、水晶車廂或全景車廂可供選擇。 每程纜車車程約25分鐘，你可以依照行程選擇單程或來回纜車。

△ 全景車廂

昂坪市集



△ 位於香港大嶼山的昂坪市集佔地1.5公頃，毗鄰昂坪纜車站、天壇大佛及寶蓮禪寺，市集內富有中國文化特色的建築及園林設計與昂坪獨有的大自然景緻互相 融合。 提供多采多姿的消閒、餐飲及購物體驗，是香港自由行的必到景點。