【淮安美食】2025淮安美食餐廳盤點！附當地景點推薦

淮安白鷺湖山莊書香府邸·淮萃樓是一家以精緻美食和優質服務著稱的餐廳。這裡的菜品色香味俱全，特別推薦的羊排鮮嫩多汁，魚頭嫩滑美味，涼粉清涼酸爽，還有豆腐、蝦、點心等，每道菜品都精緻可口，讓人意猶未盡。餐廳環境乾淨整潔，服務人員細心周到，特別是對於帶小朋友的顧客，店經理會特別關照，確保每位顧客都能享受到滿意的用餐體驗。無論是家庭聚餐還是朋友小聚，淮萃樓都能提供令人滿意的美食和服務，讓人流連忘返。這裡的套餐選擇豐富，特別是雙人套餐，包括烤羊排、平橋豆腐、魚、點心等，每一道菜都精心製作，讓人回味無窮。淮萃樓以其優雅的環境和美味的菜品，成為了眾多食客心中的理想用餐地點。

老淮安·淮安菜（楚香閣店）是一家深受顧客喜愛的餐廳，以其優質的環境衛生和貼心的服務著稱。餐廳內部裝修古典優雅，營造出濃厚的文化氛圍。每位服務員都面帶微笑，服務周到，讓顧客感受到賓至如歸的溫暖。餐廳的菜品色香味俱全，特別推薦手抓醬骨和T板蒜蓉蝦，味道鮮美，令人回味無窮。撈粉絲上撒的韭菜更是增添了獨特風味。夏季還提供冰涼的西瓜，體現了餐廳的貼心服務。廚房採用明檔式設計，顧客可以親眼看到大廚們的精湛廚藝。餐廳每天5點開門，建議提前到場以免排隊。免費提供的酸梅湯也是一大亮點。老淮安·淮安菜（楚香閣店）無疑是品嘗正宗淮安菜的首選之地，值得推薦給所有美食愛好者。

老淮城長魚麵（新淮店）是一家頗具名氣的老牌麵館，以其特色的軟兜長魚面聞名。餐廳的點餐方式較為簡便，顧客在前台點單後，會有服務員將餐點送至座位。店內環境較為普通，經常需要拼桌用餐，適合隨意路過時一試。軟兜長魚面是店內的招牌菜，雖然形式感十足，先上一杯綠茶清口，再上麵條和軟兜，但味道上略顯普通，軟兜的份量不多，主要靠配菜洋蔥撐盤，炒得較油，胡椒味較重。其他菜品如腰花也有類似的問題，但不膻，尚可接受。值得一提的是，當地蟹粉湯包味道鮮美，皮薄湯汁足，性價比高，值得推薦。總體來說，老淮城長魚麵（新淮店）適合隨意品嚐，但特地前往則未必必要。

淮安開元名都大酒店·名品咖啡廳是一家集優雅環境與豐富美食於一體的高端餐廳。餐廳內部裝潢氣派，設計風格融合了現代與傳統元素，營造出舒適而高雅的用餐氛圍。這裡的早餐選擇多樣，無論是中式還是西式料理，皆能滿足不同口味的需求。餐廳特別適合家庭客人，因為設有兒童遊樂設施和戶外草坪露台，讓孩子們在用餐時也能盡情玩樂。服務方面，餐廳員工訓練有素，禮貌周到，總是能夠主動關心客人的需求，提供貼心的服務。無論是大堂、餐廳還是客房服務，皆展現出五星級酒店的專業水準。淮安開元名都大酒店·名品咖啡廳以其高性價比和優質服務，成為親子度假和商務旅行的理想選擇。

武莊主金牌炒雞（周恩來紀念館店）位於淮安市，毗鄰周總理紀念館，地理位置優越。這家飯店自上世紀90年代起便已開業，擁有悠久的歷史和良好的口碑。店內環境大氣，裝潢典雅，給人一種舒適愉悅的用餐體驗。武莊主金牌炒雞是這裡的招牌菜，口味獨特，深受食客喜愛。此外，店內還提供多種淮安特色菜，味道地道，讓人回味無窮。服務方面，店員態度友好，服務周到，據說老闆對管理非常嚴格，這也保證了飯店的高品質。無論是家庭聚餐還是朋友小聚，這裡都是一個不錯的選擇。來到淮安，不妨來武莊主金牌炒雞（周恩來紀念館店）品嚐一番，感受這裡的美食魅力。

老淮安淮安菜（楚香閣二店）是一家以淮揚菜為主打的餐廳，位於金陵酒店附近，交通便利。餐廳以古色古香的裝修風格著稱，小橋流水、亭台樓閣的設計讓人彷彿置身於江南水鄉。這裡的菜品極具淮揚特色，味道上乘，深受食客喜愛。推薦菜品包括淮安軟兜、平橋豆腐、燒蒲菜等，分量十足，適合多人共享。餐廳的服務態度貼心細緻，服務員熱情周到，尤其是大堂女經理，常常親自協助顧客，讓人倍感溫馨。即使在周末高峰期，等位時間較長，餐廳也會提供等位補償，體現出對顧客的關懷。總體而言，老淮安淮安菜（楚香閣二店）是一個值得推薦的用餐選擇，無論是味道、服務還是環境都能讓人心情愉悅。

楊輝飯店位於洪澤湖旅遊度假村附近，交通便利，距離僅需幾分鐘車程。這家小飯店在百度上評分頗高，吸引了不少遊客前來品嚐。店內環境雖然簡樸，但在夏季旅遊旺季時，依然人潮洶湧。老闆熱情好客，推薦的招牌菜如軟兜長魚、炒刀魚加卷餅、炒菱角加雞頭米等，口味獨特，份量十足，深受食客喜愛。紅燒昂刺魚是店內的招牌菜，此外還有紅燒雜魚，種類豐富，但昂刺魚尤為美味。銀魚炒雞蛋和黑魚魚丸湯也是不錯的選擇，湯鮮味美，魚丸和魚骨相得益彰。蔥油鍋貼外酥內嫩，香氣撲鼻。總體來說，楊輝飯店以其美味的菜餚和熱情的服務，成為洪澤湖旅遊度假村的一大亮點。

比格自助比薩位於淮海第一城新天地，是一個結合美味與舒適環境的理想用餐地點。這裡的比薩口味多樣，無論是經典款還是創新口味，都能滿足不同食客的味蕾需求。餐廳的環境設計別具一格，寬敞明亮，讓人感到放鬆愉悅，是朋友聚會或家庭聚餐的好選擇。特別適合帶小朋友一起來，因為這裡不僅有豐富的美食選擇，還有適合小朋友的活動空間，讓孩子們在享受美食的同時也能盡情玩樂。無論是想要品嚐美味比薩，還是尋找一個舒適的用餐環境，比格自助比薩都值得一試。這裡的服務也相當周到，讓每位顧客都能感受到賓至如歸的體驗。

淮安西遊樂園是國內外第一個西遊記主題的綜合性主題樂園，分為9個區，分別對應《西遊記》裏的四大部洲、師徒四人和作者吳承恩。項目藉助《西遊記》藴藏的豐富娛樂元素，結合現代遊樂設備和觀演體驗，精心設計打造42個遊樂項目，以及花車巡遊、閉園秀等46場氛圍演繹項目，將花果山、高老莊、雷音寺等老場景用新技術多維度呈現，建成集“娛樂性、體驗性、科技性”於一體的主題公園。

淮安府署位於全國歷史文化名城江蘇省淮安市。分東、中、西三路而建。中部前段為辦公機構，主要建有：儀門、戒石坊、正堂、六科、二堂等；中路後段為知府及家人居住場所，主要建有：上房、東西廂房、青玉堂等；東路為迎賓遊宴場所，主要建有：戲台、酇侯祠、寶翰堂、藤花廳、集賢堂、後花園等；西路為軍捕廳署，主要建有大門、儀門、正堂、二堂、上房和三班房、庫房、郵政司、驛站等建築。

吳承恩故居位於淮安老城區北部的河下古鎮內，是一組明代風格的園林建築群，故居里有許多亭台樓閣、假山池塘，典雅古樸。在這裡，你可以了解到《西遊記》的作者吳承恩的生平，看到一些相關文物，電視劇《西遊記》裡孫悟空的扮演者六小齡童為故居做出了很多貢獻，故居里也能看到和六小齡童相關的展示。

淮安楚韻文旅景區包括1家國家5A級旅遊景區河下古鎮、3家國家4A級旅遊景區淮安府署、中國漕運博物館和吳承恩故居，另有沈坤狀元府、鎮淮樓、蕭湖公園、勺湖公園、龍光閣、韓侯祠、關天培祠等十餘家景點景區。

河下古鎮位於江蘇省淮安市淮安區西北隅，古邗溝入淮處的古末口，曾名北辰鎮，是淮安歷史文化名城的核心保護區之一。有文化重鎮，軍事重鎮，鹽商重鎮，醫學重鎮（山陽醫學的發源地），美食重鎮（淮揚菜的發源地）五大特色。這裡曾誕生巾幗英雄梁紅玉、大文學家吳承恩等歷史名人，明清兩代曾出過多名進士、舉人、翰林，有“進士之鄉”之稱，文化底蘊十分深厚。

淮安里運河文化長廊景區，目前是指從中洲島附近到越秀橋的部分，河邊布有綠化帶，沿途既有古代老宅，又有新興的城市高樓，還有一些展館可看，是不錯的觀光路線。沿河散散步，或者坐遊船行於運河上，興許你會更加了解這個在歷史上曾因漕運而達到輝煌的城市。