解渴兼止日本旅行癮 細數大熱日本啤酒新品 兼附十大人氣日本啤酒排名

Wylie Liu
2021年10月21日

疫情下未能出國,大家都想盡辦法一止旅行癮,好像無緣赴日的東瀛粉絲,便可以先買來日本啤酒在家中暢飲,解渴的同時也稍解對日本的思念。以下便比較數款不同品牌的日本啤酒口味及獨到之處,啤酒愛好者不妨看看哪款最合心水!

目錄

日本直送 罐裝日本啤酒新品推介
1. Asahi Super Dry全開蓋泡沫啤酒
2. Kirin Perfect Free無酒精啤酒
3. Kirin Green’s Free無酒精啤酒
4. Asahi Healthy Style無酒精啤酒
十大日本罐裝啤酒排名
1. 札幌Sapporo Black Label生啤
2. 朝日Asahi Super Dry
3. 惠比壽啤酒Sapporo Yebisu
4. 三得利Suntory Premium Malt’s
5. 麒麟KIRIN一番搾

解渴兼止日本旅行癮 細數大熱日本啤酒新品 兼附十大人氣日本啤酒排名


日本直送 罐裝日本啤酒新品推介

香港人到日本旅行,常會到居酒屋享用美饌,或是到便利店選購零食,雖然兩者提供的食物選擇大不相同,然而卻有一樣飲品幾乎是必選的,所說的便是日本啤酒。事實上,日本啤酒品牌雖然普遍被認為以口味偏向微苦的Lager Beer為主,卻有許多口感清順滑的其他款式,近期更有多款日本啤酒產品人氣急升,如日本爆紅的全開蓋式罐裝生啤,以及適合追求健康人士的零糖零酒精啤酒等等,以下數款都有由日本直送抵港,在到日本旅行願望實現之前,不妨先在香港買來一試!



朝日啤酒朝早前推出的Asahi Super Dry生啤酒杯罐,日本一登場便隨即爆紅,甚至曾斷市兼被高價炒售,風頭甚勁!能如此受歡迎,除了用上兩種啤酒花釀造,以及將精心挑選的原料仔細過濾,更因其採用全開口罐蓋的設計,能產生豐富細緻的泡沫,予人有家中也能喝到生啤的暢快感覺,最特別泡沫量隨溫度而變化,雪凍後飲用,溫度高時泡沫甚至可以多至滿瀉!

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2. Kirin Perfect Free無酒精啤酒

如果每天都喝罐裝啤酒,當然要注意攝取大量卡路里和糖分而出現啤酒肚。麒麟啤的Kirin Perfect Free無酒精啤酒,便因含有屬於低分子碳水化合物的難消化性麥芽糊精,能抑制脂肪和糖份的吸收,配搭各類型料理都非常合適。

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3. Kirin Green’s Free無酒精啤酒

麒麟啤除了推出Kirin Perfect Free,另一款Kirin Green’s Free也是一種僅由小麥、啤酒花和水製成的無酒精飲料。它更是日本首個沒使用調味劑和人造甜味香料等添加劑製作的無酒精啤酒,對喜歡喝啤酒卻又想追求健康的朋友最為合適。

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4. Asahi Healthy Style無酒精啤酒

朝日啤酒也不讓麒麟啤專美,這款Asahi Healthy Style無酒精啤酒,便同樣屬無酒精兼零卡路里、零糖碳酸飲料,而其最特別之處,是飲品中更添加了膳食纖維,能幫助排便兼延緩飯後血液中的脂肪吸收,對經常大量進食及血脂過高人士最適合不過,難怪有人稱它為保健啤酒!

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十大日本罐裝啤酒排名

其實日本啤酒品牌不但多不勝數,如麒麟Kirin、朝日Asahi、三得利Suntory及札幌Sapporo等更推出許多款式口味,因此日本當地更會為各款啤酒投票,以比較人氣排名。以下是日本Ranking.net的人氣罐裝啤酒選舉排名,且看日本網民的十大日本啤酒選擇!


1. 札幌Sapporo Black Label生啤

札幌Black Label生啤擁有濃厚的麥芽風味,1977年推出後一直深受眾多粉絲喜愛。據說是以獨家栽培的新品種大麥釀造,不降低啤酒風味之餘,更能保持啤酒新鮮味道及香氣,讓大家能享受生啤的新鮮泡沫,適合配搭任何菜餚享受。

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2. 朝日Asahi Super Dry

喜愛喝啤酒的,對朝日Super Dry都不感陌生,它不但在1987年推出後大受歡迎,也因清爽順滑的口感,被公認為是易入口的啤酒,特別是炎熱天氣下送往喉嚨,感覺尤其清爽清新。

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3. 惠比壽啤酒Sapporo Yebisu

YEBISU啤酒是屬於Premium級的高質啤酒,採用100%麥芽釀造,並進行比平時長1.5倍的時間陳釀,所以擁有濃郁香味和口感的特點,有人認為惠比壽啤酒的味道和豐富度最為平衡,與其他啤酒相比味道頗有不同,其苦味適中,而且清爽順喉,是在無事發生的日子時會感到有點奢侈的啤酒。

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4. 三得利Suntory Premium Malt’s

三得利Premium Malt’s是另一款高品質級別的日本啤酒,優質麥芽帶來更濃厚的果香和清爽的口感,泡沫順滑細膩,風味濃郁美味。


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5. 麒麟KIRIN一番搾

另一款在香港人氣頗高的日本啤酒,口感清爽滑溜,採用了只萃取第一道麥汁的「一番搾」製法,藉此帶出麥芽的高品質口味,據說與麒麟啤酒其他產品相比,用上一點五倍的麥芽數量!



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其餘6至10位:

6KIRIN Lager Beer

7KIRIN Classic Lager

8Sapporo Lager Beer

9Yona Yona Ale

10Suntory東京Craft

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