【大阪美食】6 大新出大阪甜品－不試絕對後悔！

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大阪甜品五花八門，單是和菓子，分類就已繁多精細。其中創立逾 380 年的老字號千鳥屋，秉承匠人巧奪天工的手藝，見證傳統大阪甜品的變遷。以本名命名的千鳥饅頭由點心職人精心製作，外皮烤得香軟鬆脆，內餡包滿白豆沙。擺盤用心，賣相點出淡淡高雅之調，乍看之下像是藝術品，送禮自用皆稱心合宜。千鳥屋可謂是大阪甜品的元祖，分店遍佈各地，其中大阪本店就在地鐵御堂筋線的本町站附近。

千鳥屋大阪本店地址：中央區本町三丁目 4-12

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丹波屋賣烤糰子起家，慢慢發展出萩餅、大福之類的糯米點心，實力非凡。烤糰子有味噌醬油、黃豆、花生及海苔等鹹鹹又甜甜的不同口味，軟嫩有嚼勁，飽足感滿分。而原味萩餅則採用北海道十勝紅豆，絲絲的純正米香揮之不去。冬天熱呼呼的特別暖身，怪不得俘虜了國民芳心，公認為令人上癮的大阪甜品。

丹波屋心齋橋店地址：中央區久太郎町 3-4-17

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大阪甜品論質論量都達很高水平，是信心的保證。 Torkuchen 以芝士蛋糕打響名堂，而鎮店招牌的豪華水果蛋糕取材自本地農場，用料新鮮上乘，備料不馬虎，配上超多水果，吃多了都沒有罪惡感。 Torkuchen 亦有售多款時令當造的水果甜品，例如原隻水蜜桃蛋糕杯、來自鹿兒島的紫薯蛋糕。用在甜品上的料多，但對客人則貴精不貴多。店內只有 20 個座位，要排隊吃到這款大阪甜品還是值得的。

Torkuchen地址：城東區鴫野西 1-14-4

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難波是受潮人歡迎的約會地點，而 DEGLAB 正正位處中心地段的一個開放式藝術空間。今年 3 月才開張，俏皮可愛的貨櫃屋迅即成為網美寵兒，吸睛的花瓣雪糕加上彩繪壁畫更顯活力。 DEGLAB 致力研製出「最美味的空氣含量」，入口有如雲朵一般輕盈蓬鬆的口感，為大家帶來從未嚐過的柔軟霜感。根據季節轉變，還會推出期間限定的花瓣雪糕。甜品結合藝術，成為大阪甜品爆炸性的焦點所在。

DEGLAB soft cream laboratory地址：浪速區難波中 2-3-20

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芸芸大阪甜品中最消暑就是刨冰。 Cocoo 是士多啤梨控必踩點，經典口味莫過於草莓炙燒刨冰，另外可選抹茶、朱古力、酒粕和南瓜等。刨冰上一層濃郁的忌廉吉士醬經火槍一燒，燒得表面微焦、內裡流心，拿捏得剛剛好，苦中帶甜，甜而不膩。特大浮誇的大碗公焰壓全場，是大阪甜品的夏日王者。

Cocoo Café地址：西區靭本町 2-2-23

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麗嘉皇家酒店自家品牌 L’eclat 用朱古力重塑太陽系 8 大行星－惑星朱古力，純人手製作，絕不省半點功夫，每一顆都獨一無二。味道配搭刁鑽認真，椰子芒果味的土星、榛子橙味的火星、檸檬忌廉味的金星、朱古力味的地球、雲呢拿味的木星、冧酒提子味的土星、 Cappuccino 味的海王星及奶茶味的天王星等，滿口驚喜和期待。包裝精緻，是大阪手信的人氣之選。

L’eclat地址：北區中之島 5-3-68 麗嘉皇家酒店 1 階

大阪甜品是美食與藝術的結晶，口感細膩滿足、做工賞心悅目，帶給你不僅是舌尖上的視覺享受，令人不得不豎起大拇指推薦。別說小孩，連大人也招架不住。下次到大阪自由行想吃大阪甜品，就不只想到老爺爺輕芝士蛋糕和福砂屋蜂蜜蛋糕了吧。立刻預訂特價大阪機票及查看大阪酒店優惠吧！