【札幌美食】2025札幌美食餐廳盤點！附當地景點推薦

Sushi-sai WAKICHI是一家位於日本的米其林一星壽司店，以其高水準的料理和精緻的用餐體驗而聞名。餐廳內部裝潢以暖色調為主，營造出安靜舒適的氛圍。這裡的壽司選用當地新鮮食材製作，每一口都能品嚐到食材的原汁原味，特別是海膽壽司，更是讓人驚艷。除了壽司，店內還提供各種精緻的小日料，每一道菜品都堪稱絕品。雖然菜色看似簡單，但每一道都展現了廚師的高超技藝。值得一提的是，這裡的啤酒和茶水也別具一格，細膩的口感讓人回味無窮。由於餐廳人氣頗高，建議提前預訂晚間的座位，以免受到其他顧客的壓力影響用餐體驗。儘管價格偏高，但美味的食物和獨特的用餐體驗絕對值得一試。

Sushi Ikkou是一家以精緻和典雅著稱的餐廳，從裝潢到餐具都經過精心設計，營造出獨特的用餐氛圍。餐廳的特色菜包括藍鰭金槍魚下巴和活殺鯛魚刺身，雖然有些菜品可能挑戰食客的接受度，但其新鮮度和口感無可挑剔。生嫩牛肉選用澳洲S級牛肉，表面微烤，鮮嫩多汁，令人回味無窮。一幸秘制壽司飯則是另一道推薦菜，融合多種海鮮和蔬菜，口感層次豐富。蕎麥冷麵以地道的醬汁調味，冰碗盛裝，清涼爽口，特別適合夏季享用。餐廳的廚師被譽為北海道的壽司天才，尤其擅長處理河豚魚刺身，切片厚度恰到好處，入口即化。整體而言，Sushi Ikkou不僅提供美味佳餚，還注重保留食材的原味，讓食客在優雅的環境中享受視覺與味覺的雙重饗宴。

薄野鮨金位於北海道札幌，是一家以新鮮食材和精緻壽司聞名的小型餐廳。這裡的壽司以其新鮮度和美味度令人驚艷，特別是金槍魚壽司，堪稱一絕。金槍魚的鮮度讓人印象深刻，米飯包裹得恰到好處，味道極佳。此外，銀鱈魚壽司的味道也相當出色。餐廳雖小，但環境精緻，顧客可以近距離觀賞主廚現場製作壽司的過程，這種獨特的體驗為用餐增添了不少樂趣。薄野鮨金以其優質的食材和精湛的手藝，成為壽司愛好者不可錯過的美食地點。

Le Musee是一家位於城市中心的高級餐廳，以其獨特的藝術氛圍和精緻的美食而聞名。餐廳的裝潢靈感來自於歐洲古典博物館，牆上掛滿了精選的藝術作品，讓食客在享用美食的同時，彷彿置身於藝術殿堂。菜單融合了法式和意大利風味，主廚精心挑選新鮮食材，創造出一道道色香味俱全的佳餚。無論是香煎鴨胸還是松露意大利麵，每道菜都如同一件藝術品般精緻。Le Musee還擁有一個豐富的酒窖，提供多款來自世界各地的佳釀，讓每一位顧客都能找到心儀的搭配。這裡的服務專業而不失親切，讓人感受到賓至如歸的溫暖。無論是浪漫約會還是商務聚餐，Le Musee都是一個理想的選擇，讓人流連忘返。

Nadaman Saryo Sapporo Daimaru是一家位於日本札幌大丸百貨內的高級日式餐廳，以其精緻的懷石料理聞名。餐廳內部裝潢典雅，融合了傳統與現代的設計元素，營造出一個舒適且高雅的用餐環境。菜單上提供多樣化的料理選擇，從新鮮的海鮮刺身到精心烹製的燒烤，每一道菜都展現出廚師的精湛技藝和對食材的嚴格挑選。餐廳還特別注重季節性食材的使用，確保每一餐都能帶給顧客最鮮美的味覺享受。無論是商務宴請還是家庭聚餐，Nadaman Saryo Sapporo Daimaru都是一個理想的選擇，讓顧客在品味美食的同時，感受日本料理的獨特魅力。

這家位於京都深街陋巷的米其林一星餐廳，以其獨特的料理風格和高級食材而聞名。餐廳堅持隨著時令變化選用應季食材，並巧妙融入京都地區的風格元素，讓每道菜品都成為一場視覺與味覺的饗宴。雖然店面不大，僅有四個桌子和兩個包房，但這種精緻的小規模反而增添了用餐的私密感。餐廳原本只對日本人開放，但近期也開始接受外國客人的預訂。這裡的海膽壽司以其豐富的口感和新鮮的食材而備受推崇，尤其是那入口即化的金槍魚腩，更是讓人回味無窮。儘管服務水準中規中矩，但整體用餐體驗仍然令人滿意，是一個值得一試的美食之地。

弟子屈拉麵（札幌橫丁店）位於札幌市中心的元祖拉麵橫丁，這條小巷子裡匯聚了多家老牌拉麵店，各具特色。弟子屈拉麵以其濃郁的湯頭和勁道的麵條而聞名，特別是招牌的魚介醬油拉麵和鹿肉叉燒味增拉麵，深受食客喜愛。店內採用自助點餐機下單付款，方便快捷。拉麵師傅手腳麻利，專注於烹製每一碗拉麵。店鋪雖小，但氛圍溫馨，充滿了札幌夜晚的煙火氣息。夜晚來到這裡，迎面而來的香氣撲鼻而來，讓人食指大動。弟子屈拉麵的特色在於其傳統的日本風味和新鮮的食材，無論是海鮮拉麵還是其他口味，都能讓人回味無窮。

花崎是一家以帝王蟹聞名的日本料理餐廳，獲得米其林一星殊榮，堪稱愛蟹人士的天堂。餐廳提供四種套餐選擇，讓食客能夠品味到不同的海鮮美味。季節套餐以北海道產海鮮和螃蟹現場表演為特色，菜單包括前菜、生魚片、烤物、帝王蟹刺身、魚子米飯、昆布茶及甜品。濱中套餐在季節套餐的基礎上增加了海膽，而Setana套餐則加入了鮑魚。至於VIP套餐，則是豪華版的季節套餐，包含鮑魚和海膽。餐廳的料理精緻，帶有懷石料理的風格，但不過於高端。天婦羅的味道清爽不油膩，蒸蛋也頗受好評。花崎的每個套餐都值得一試，讓人流連忘返。

觀看、學習、品嚐和體驗

- 歡迎來到幸福和糖果的主題樂園 -

在白色戀人公園，不僅可以看到北海道代表性甜點白色戀人的製作過程，

這是一個可以有趣地了解、體驗和品嚐巧克力的歷史和魅力的甜點主題公園。

四種體驗合而為一

四季皆宜的英式花園

夏季，色彩繽紛的玫瑰盛開；冬季，夢幻般的燈飾閃耀。英式庭院也是亮點之一。

無論哪個季節來這裡，都是上鏡景點，是拍攝紀念照片的絕佳地點。

孩子的夢想會擴大！

在格列佛鎮糖果屋和魔法市場，孩子們可以發揮想像力，嘗試製作獨一無二的糖果！

它也適合用於為父母和孩子創造回憶。

牛津巧克力休息室：只有在這裡才能找到的原始糖果

一個能找到「幸福」和「甜蜜時光」的地方

白色戀人公園一個無論男女老少都可以享受的充滿夢想和甜點的空間。

歡迎與家人和朋友一起享受充滿學習、樂趣、美味佳餚和驚喜的一天。

定山溪溫泉是一個以其豐富的地熱資源和自然美景而聞名的溫泉勝地，坐落於札幌市南部的山谷中。作為一個休閒療養型景區，定山溪溫泉以其療癒身心的溫泉體驗和四季皆宜的自然風光吸引著無數遊客。這裡的溫泉水富含礦物質，被認為具有多種健康益處，是放鬆身心、緩解壓力的理想之地。定山溪溫泉不僅提供傳統的日式溫泉旅館體驗，還設有現代化的溫泉設施，滿足不同遊客的需求。

札幌電視塔聳立在大通公園的最東端，是大通公園的象徵，也是札幌的地標之一。札幌電視塔曾經是電波的收信、發信塔，現在已完成使命，主要面向遊客開放展望台、禮品店以及飲食城，可在展望台上360度眺望札幌全景，夜里塔身會變換彩燈，格外迷人。

大通公園位於札幌中心地帶，東西走向，公園裡種植著紫丁香等樹木，花壇一年四季都被各種鮮花裝點著，還有不斷變化造型的噴泉，景色宜人。天氣晴好時，可以來公園裡散散步，不時能看到街頭藝術家的表演，還可以欣賞四處散落著的前衛雕塑。

藻岩山位於札幌市中心，被原始森林所包圍，從春到秋演繹著新綠到楓葉的變化，冬季銀裝素裹另有風致，一年四季觀光客都絡繹不絕。搭乘兩段式纜車可以到達山頂，在眺望台可以眺望市內全景，觀賞夜景更是一流。除了乘坐纜車，藻岩山也可以輕鬆攀登，很受札幌市民的喜愛。

狸小路商店街是日本北海道札幌市中央區的一條著名商店街，擁有百年以上的歷史。街道寬敞乾淨，頭頂是玻璃天棚，明亮透明，營造了舒適的購物環境。這裡匯集了無數的時裝、電器商店、遊藝廳、電影院以及餐廳，深受著年輕人的喜愛。