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旅行 ‧ 從此簡單

一開業就轟動整個魔都!沒選單沒大廚還要自己動手,竟然天天排隊,爆滿!

一開業就轟動整個魔都!沒選單沒大廚還要自己動手,竟然天天排隊,爆滿!

環遊安利君
2019年10月7日70

200+种生猛活海鲜

现挑!现做!现吃!

瓦特?!价格还如此美丽!

有的甚至比水产市场还低!

吃撑了人均也才195元哦~

(PS:文末还有感人福利)

一開業就轟動整個魔都!沒選單沒大廚還要自己動手,竟然天天排隊,爆滿!

堪比铜川水产市场的它

赶海海鲜工场

海鲜种类真的多到你想不到!

然而,如此大的一家海鲜餐厅

居然!木有菜单!木有厨师!

还要自己动手制作海鲜

全是因为有了它

一開業就轟動整個魔都!沒選單沒大廚還要自己動手,竟然天天排隊,爆滿!

全国独家的黑科技——全自动蒸汽锅

好不好奇?意不意外?那就跟着团支书步伐

一步步去探索这家神奇的海鲜工场吧!

一開業就轟動整個魔都!沒選單沒大廚還要自己動手,竟然天天排隊,爆滿!

首先,要扫码取号才能进入渔市选购海鲜哦~一进去,团支书被这大大小小的海鲜池惊呆了!200+种生猛海鲜,贝类、鱼类、龙虾类、蟹类、蚝类······种类多到生物老师都眼晕!

- 蟹类 -

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现在是秋天,正值吃蟹的好时节!面包蟹、红毛蟹、珍宝蟹、帝王蟹······每一只都鲜活生猛!

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一般的帝王蟹都是3斤左右,而这里的帝王蟹可以达到4斤重!可想而知,这帝王蟹个头那是相~当~的大呀!

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- 虾类 -

阿根廷龙虾、澳洲龙虾、波士顿龙虾等等高端海鲜,每一只都孔武有力,霸气十足!拿在手里,它们的力量竟然可以与一位堂堂八尺男儿抗衡~

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重要的事!要说三遍:波龙98元一只!波龙98元一只!波龙98元一只!重现铜川路的高性价比!

- 贝类 -

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这里有50多种贝类,价格公道,北极贝69.8元/斤、花蛤9.9元/斤……还有很多连名字都没听过,长相独特,非常吸引人眼球!

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其中,到店必点的是海鲜一箩筐159元/份,里面含青蟹、基围虾、黄蚬子、青口贝、鲍鱼、玉米蚌、太子贝、一点红花蛤、七彩贝,将虾兵蟹将一网打尽,好吃又划算!

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- 鱼类 -

在这家店,如果再拿那些鲳鱼甚至多宝鱼说事显然不够看,所以在其他店不常见的天山鳕鱼等等,在这里就有!

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除了各种鲜活的海鲜之外,还有价格十分诱人的冰鲜区,这里将近有60种冰鲜,大多是人工无法保活的深海鱼类,冰鲜带鱼、小黄鱼等~团支书闻了闻,冰鲜也是很新鲜的呦!

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青蟹来自泰国、帝王蟹来自俄罗斯、长脚蟹来自朝鲜、珍宝蟹来自美国、红龙来自阿根廷、小鲍鱼来自大连……团支书大写的服!全国and全世界的美食都在这里!

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所有活鲜和冰鲜都是店里采购部门直接对接当地渔场,省去中间环节的价格和时间损耗,保证吃到的都是最低价最鲜活的生猛海鲜,这简直就是铜川路的升级版嘛!

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最后选好的海鲜会挂在运输链条上,直接被送进厨房进行加工,服务员会把处理好的海鲜直接送上餐桌

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然后就可以自己动手使用赶海海鲜工场的独家黑科技,全自动智能海鲜料理系统啦~~~

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来~跟着团支书一起体验一下黑科技!你只需要在控制板上选择要蒸的食物,系统早已经设置好最佳的时间,你只需要坐等着吃就行了!懒癌患者的最爱~

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它在高压下可以达到130度,在家蒸海鲜大概要10分钟左右,而用这个锅只需要3分钟!时间一到盖子就会自动升上去,这样蒸出来的海鲜原汁原味,鲜美极了!

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每张桌子都配有这样一台革新的国内绝无仅有的暗黑高科技,它拥有70多项实用及外观专利哦~

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日料同样666

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半开放式厨房,整洁卫生,让人吃得放心!挑选好食材后,还可以亲眼看到食材的加工过程,看着师傅利落的刀法,极具观赏性!

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人人都爱的三文鱼是刺身必点款,看这色泽和清晰的纹路,入口时软糯嫩滑,一点都不输外面那些高级日料店呢,还有这甜虾Q弹的口感,甜味浅浅~

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被称为“生蚝中的劳斯莱斯”的法国吉拉多生蚝,爽滑厚嫩,肉质带着一股淡淡的甘甜,吃完嘴里还有一股榛子香,和市面上普通的生蚝区别明显!

130℃的原汁原味,蒸(真)鲜!

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港真!自从吃过蒸汽海鲜后,对于烤的、煎的、炒的海鲜都无感了,海鲜就要吃蒸的,才能吃得出它的原汁原味的鲜美和多汁!

海纳百川,煮海能煮一切

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哈哈~没想到吧!掀开蒸海鲜的网格,下面还藏着一锅高汤火锅,豆腐+鲜美鸡汤多为锅底,在蒸海鲜的过程中,水蒸气不断回流到海鲜锅中,以海鲜煮海鲜,越煮越鲜,越煮味越浓!

- 海鲜食街 -

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穿过赶海海鲜工场的第二道门,就是一条两边放着货柜的海鲜食街,左边是这样的酒品区,上面有各个国家各个年份的酒,各式的洋酒、啤酒、清酒、鸡尾酒和果汁等等,吃海鲜大餐哪能不小酌一杯呢!

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右边是这样的一个冷藏柜,上面有各种海鲜配菜、小吃、冷盘、新鲜蔬菜等等,花样很多任你选择,说到这,就不得不提一下这第二个技术革新——自动收银台!

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- 啤酒工坊 -

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震惊!店里居然还隐藏着一个微型的啤酒工厂,一打听,原来这又是店里的一大特色——德国自酿浓香原汁的啤酒,同时,也是一个很有特色的拍照背景墙哦!

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团支书一凑近,还能闻到阵阵的麦芽香气,隔着玻璃可以看到里面正在工作的发酵藏,门口还有两个1000L的巨型啤酒发酵款,厉害了~赶海队!

- 用餐区 -

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团支书下午三点到店,虽然不是饭点,但还是有不少人在用餐,更别提饭点了,你要是没预约还真吃不上!有位吃货胖友14:30电话预约,最后结果说第一批没希望了,只能等晚上七点以后的第二批!(ps:他们家下午两点就放号咯!)

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老板很用心的把用餐区设计成沙滩上的小草亭模样,让人有一种在热带度假的既视感,顿时食欲大开,心情美丽!团支书吃得好,当然也不会忘记给吃货团可爱的粉丝们带来福利啦~~~

吃货团粉丝福利

9月22日—10月8日

到店出示本篇文章即可享受

全场海鲜8.8折!

全场海鲜8.8折!

全场海鲜8.8折!

港真~人均只需195元

在海鲜里算实惠的了

现在居然还打8.8折!

怎!么!忍!得!住!

不说啦~趁打折赶紧去尝鲜!

估计有的宝宝早就往下翻找地址了吧?

话不多说~地址奉上!

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赶海海鲜工场

一開業就轟動整個魔都!沒選單沒大廚還要自己動手,竟然天天排隊,爆滿!

地址:普陀区新村路1501号

电话:021-56771175/021-56771176

人均:195元

内容系上海吃货团原创,转载请联系

文中图文版权均系上海吃货团所有,转载请联系

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