【土耳其手信】土耳其必買的10大伴手禮

藍眼睛又稱為邪惡之眼、土耳其之眼，是土耳其手信排行榜第一名。傳說看到希臘神話中的女妖美杜莎之眼的人就會石化，於是土耳其人將美杜莎之眼做成魚眼狀的圓形飾品，以毒攻毒，幫助自己遠離厄運，類似我們的平安符和護身符。如果藍眼睛碎了，表示它可能幫你擋掉了壞運氣。市集的價格要比其他地方賣的便宜一些。有一些遊客開始認為用大大的一顆眼睛做掛飾會讓人感到不舒服，但想到它的美好傳說後就放下了對它的恐懼。可以在伊斯坦布爾的大巴扎或者老城區的街邊買到。

推介商店：大巴扎

營業時間：週一-週六8:30-19:00，週日關閉。

土耳其的彩繪碗大多數都是手工繪製的，花紋非常有中東歷史感。大巴扎里有很多這種碗賣，質感很粗糙，可以看得出手工的痕迹。這種彩繪碗擺在家中非常賞心悅目，可以用來存放零錢和冷餐。價格根據碗的大小來區分，不同的店家價格差別很大，基本三里拉左右。有的彩繪碗價格很貴，用的原材料也很昂貴。彩繪碗是在土耳其人氣很高的工藝品，也是大多數前來土耳其觀光旅遊的遊客都會買的土耳其手信之一，既精美又有實用價值。

推介商店：大巴扎

營業時間：週一-週六8:30-19:00，週日關閉。

橄欖系列商品在土耳其手信中的人氣很高，可以稱得上是土耳其最具代表性農產品。製作該系列商品的原材料橄欖都是土耳其土生土長的橄欖，種植區域大多集中在地中海沿岸與愛琴海，產量非常大，無論是在內需和外銷上都在境內首屈一指。在土耳其本土的橄欖油價格實惠、品質好、產量大、食用安心，是令遊客讚不絕口的土耳其手信。

推介商店：IstinyePark

營業時間：週一-週日10:00-22:00

手工編織藝品是很受歡迎的土耳其手信之一。土耳其婦女的手工編織非常厲害，幾乎每一位婦女都能編織出工藝精美、手法複雜的花紋，這些花紋經常出現在家用桌布、飾品、手帕、包包上。手工編織藝品中賣的最多的是土耳其地毯，由兔毛、羊毛、棉、絲編織而成，編織所用的羊羔毛是極品中的極品，編製手法用的是經緯線交錯編織技法，工藝非常複雜。

推介商店：大巴扎

營業時間：週一-週六8:30-19:00，週日關閉。

土耳其軟糖是大家都喜歡買的伴手禮，深受孩子們的喜愛，其中最具人氣的就是LOKUM軟糖。真正好吃的土耳其軟糖需要到本地的甜點店中購買，到店購買的遊客還可試吃到不同口味的軟糖拼盤。土耳其軟糖有很多口味，有的店還販售分包堅果。真正的土耳其軟糖不是過分的甜，無論是甜度還是口感都恰到好處。

推介商店：Tugba Kuruyemis

營業時間：週日 11:00-12:00 ，週一至週六 9:00-12:00

土耳其是全世界茶葉消費量最多的民族，其次是英國。土耳其不只茶葉產量大，茶葉喝的多，茶具的製作也很有講究，因此茶葉和茶具也是人氣土耳其手信之一。在土耳其的茶文化中，還將茶具與家庭相融合，凸顯出茶文化在土耳其文化中不可撼動的地位。土耳其紅茶中最有名的紅茶產自黑海區域，香氣濃郁特殊，讓人慾罷不能。

推介商店：大巴扎

營業時間：週一-週六8:30-19:00，週日關閉。

土耳其咖啡文化已經有幾百餘年的歷史，最遠可以追溯到十六世紀奧斯曼土耳其帝國時期。相對於歐美國家咖啡烹調而言，土耳其咖啡的烹制手法更加能體現出它的質樸和傳統。土耳其咖啡聞起來像中藥，粉質很細，而且是必須要煮的，喝慣了美式咖啡的人可能會不習慣土耳其咖啡的味道。可以購買煮咖啡用的精美桐壺與土耳其咖啡一起作為土耳其手信送人。

推介商店：香料市場

營業時間：8:00-19:30。

信仰伊斯蘭教的女性需要用布包裹住頭部。土耳其人大部分信仰伊斯蘭教，少數不是穆斯林的女性也很喜歡用漂亮的絲巾裝扮自己，因此絲巾製品在土耳其銷量很高。色澤艷麗、工藝複雜的土耳其絲巾是很有人氣的土耳其手信之一，用其作為披肩和搭配衣服非常吸引眼球。土耳其絲巾的花紋非常有藝術感，而且價格不貴，只要二十歐元。

推介商店：Suvla Kanyon

營業时间：週六-週日，上午10:00 - 下午11:00

土耳其女性美麗的三大秘寶分別是優格、橄欖油和玫瑰水。土耳其的玫瑰產品都是玫瑰城伊斯帕爾塔生產的，在製成玫瑰水之前需要經過收割、晒乾、蒸餾工藝，一千朵玫瑰可以製成二百毫升的精油，這個比例可以稱得上是精華中的精華了，因此土耳其的玫瑰水也有液態黃金之稱，是送給女性的最佳土耳其手信之選。

推介商店：Tugba Kuruyemis

營業時間：週日 11:00-12:00 ，週一至週六 9:00-12:00

茴香酒又被稱為是獅子奶，主要成分是茴香。傳說喝了這種酒的人會擁有獅子一般的膽量，像獅子一樣勇猛。之所以該酒會有奶的稱呼，是因為在調酒的時候通常會加入水調和呈現出乳白色。茴香酒有兩種品嘗方式，分別是普通和PRO專家方式。

推介商店：大巴扎

營業時間：週一-週六8:30-19:00，週日關閉。