泉州西街 | 福建世遺古城10大景點、交通及必吃美食攻略

當你步入福建泉州，這座被譽為「神靈與凡人共處」的世遺之城，泉州西街無疑是你探索閩南靈魂的第一站。西街不僅是一條承載了 1,300 多年歷史的古老街道，更是泉州保存最完整的歷史精華區。這裡有紅磚古厝與西洋騎樓的交織，有古剎雙塔對望夕陽的浪漫，更有綿延千年的市井煙火。無論是尋覓地道的閩南風味，還是深度探訪宋元中國的世界貿易遺產，西街都能為你呈現最純粹的古城魅力。

泉州西街 | 漫步千年古街的歷史韻味

泉州西街位於泉州市鯉城區，是這座城市最早開發的區域，其歷史可追溯至唐朝。整條街道全長約 800 米，是泉州古城區內歷史最悠久、文化底蘊最深厚的街道之一。走在西街，你會被那種獨特的「半城煙火半城仙」的氛圍所包圍。街道兩側保留了大量具有南洋風格的騎樓建築，以及閩南傳統的「出磚入石」建築牆體。這裡不僅僅是遊客的打卡地，更是泉州本地人日常生活的真實缩影。從早晨香氣四溢的早市，到傍晚時分映照在古牆上的斜陽，西街展現了極強的生命力。2021年「泉州：宋元中國的世界海洋商貿中心」申遺成功後，西街更是成為了展示世界遺產價值的重要窗口。漫步於此，每一塊石板路、每一座古厝都彷彿在低吟著宋元盛世的故事。

• 地址：福建省泉州市鯉城區西街
• 交通方式：
• • 高鐵：抵達「泉州站」後，轉乘 2 路、K1 路公交車，或搭乘計程車約 20-30 分鐘即可到達。
  • 公交：搭乘 2 路、6 路、26 路、601 路至「開元寺站」或「鐘樓站」下車。
  • 小白車：在古城區內可隨時招手搭乘藍色電動「小白車」，單程僅需 2 元人民幣，是遊覽西街最地道的方式。

泉州西街 | 泉州開元寺：雙塔下的佛國聖境

作為西街的核心景點，泉州開元寺是福建省內規模最大的佛教寺院。這座始建於唐垂拱二年（公元 686 年）的古剎，擁有「桑蓮法界」的美譽。寺內的大雄寶殿（又稱百柱殿）氣勢恢宏，其樑槽間的 24 尊「妙音鳥」飛天木雕與殿後的印度教石柱，完美詮釋了宋元泉州多元文化的交融與包容。當然，最引人注目的莫過於聳立於寺內東西兩側的「鎮國塔」與「仁壽塔」。這兩座石塔（合稱開元寺雙塔）是中國現存最高的仿木結構石塔，歷經千年風雨與大地震依然屹立不倒。每逢夕陽西下，雙塔與遠處的紅瓦屋頂構成了一幅壯麗的剪影。建議前往西街兩側的露台咖啡館，從高處俯瞰這座佛國聖地的全景。

• 地址：福建省泉州市鯉城區西街 176 號
• 交通方式：
• • 步行：由西街入口（鐘樓端）向西步行約 10 分鐘即抵達正門。
  • 公共交通：直接告知計程車或小白車司機前往「開元寺正門」。

泉州西街 | 泉州鐘樓：古城中心的美學坐標

泉州鐘樓座落於西街與中山北路的交界處，是古城的靈魂坐標。這座白色塔式建築建於 1934 年，高度約 13 米，其外觀巧妙融合了歐洲古典建築與閩南現代元素。鐘樓不僅是當地的交通樞紐，更是無數泉州遊子心中故鄉的符號。每到夜幕降臨，鐘樓在燈光的勾勒下顯得格外聖潔與典雅。它是遊客進入西街的起點，亦是拍攝城市車流與歷史建築強烈對比的最佳位置。你可以站在鐘樓下，看著現代的汽車與復古的小白車交錯而過，感受時間在這座城市流淌的痕跡。

• 地址：福建省泉州市鯉城區西街與中山北路交叉口
• 交通方式：
• • 公交：1 路、5 路、21 路、33 路等線路均可抵達「鐘樓站」。
  • 步行：位於西街的東側起點。

泉州西街 | 泉府小鯉埕：網紅牆下的文創聚落

泉府小鯉埕是近年來西街最受年輕旅客喜愛的文創空間。這裡原是一處閒置的老廠房，經過藝術化的改造，重生為一個充滿活力的小型園區。其中最著名的景點莫過於那面灰白色的石牆，上面印有白岩松的名句：「泉州，是你一生至少要去一次的城市」，已成為西街必拍的經典標語。園區內匯集了各類精緻的咖啡屋、手工藝品店以及藝術裝置，牆壁上長滿了藤蔓，與閩南紅磚牆形成了鮮明的對比。這裡不定期會舉辦創意市集，售賣泉州特色的滴水獸文創、剪紙藝術等，是你挑選旅行紀念品的絕佳場所。

• 地址：福建省泉州市鯉城區西街裴巷內
• 交通方式：
• • 步行：從西街主幹道拐進裴巷，步行約 1 分鐘即可看到指示牌。

泉州西街 | 象峰巷：靜謐巷弄裡的塔影時光

如果你想避開主街的人潮，尋找真正的「老泉州」氛圍，象峰巷是不二之選。這條巷子狹長而幽靜，因其地理位置正對著開元寺的西塔（仁壽塔），因此成為了拍攝石塔與古巷民居同框的最佳角度。走在象峰巷的石板路上，你可以看見門口剝豆子的老嫗、牆頭上曬太陽的小貓，以及那些掛著「瓦將軍」的古老門檻。這裡的紅磚牆在午後陽光的照射下顯得格外溫暖，是深度體驗閩南巷弄文化的窗口。許多隱秘而精緻的小型民宿亦藏身於此，非常適合想要深度停留的遊客。

Trip Moment @YSHOHO

• 地址：福建省泉州市鯉城區西街南側象峰巷
• 交通方式：
• • 步行：位於開元寺正門對面的巷弄，入口處有明顯的路標。

泉州西街 | 舊館驛：千年傳遞的驛站傳奇

舊館驛巷弄的名字便訴說了它的歷史。在宋元時期，這裡曾是官辦的驛站（招待所），接待往來的公務人員。如今，這條巷子雖然不再承載驿遞功能，但其周邊分布著大量的古民居與歷史建築，是泉州傳統聚落保護的典型代表。漫步舊館驛，你可以發現許多細節處的美，如屋脊上的燕尾脊、牆面上的石雕。這裡現在亦有許多極具設計感的文創工作室入駐。如果你對閩南建築工藝感興趣，這裡隨處可見的磚石結構和雕刻裝飾，絕對會讓你流連忘返。

• 地址：福建省泉州市鯉城區西街南側舊館驛巷
• 交通方式：
• • 步行：從西街南側的小巷口進入，沿巷弄步行即可體驗。

泉州西街 | 肅清門廣場：城牆下的公共藝術空間

肅清門廣場位於西街中部，是古代泉州城西門「肅清門」的遺址。雖然古城門已消失在歷史長河中，但廣場通過地面的鋪裝與景觀設計，巧妙地標示了曾經城門的位置。這裡現在是西街最主要的公共休閒場所，亦是各種文化節慶的活動中心。廣場周邊設有休息區與介紹牌，詳細記錄了泉州城的變遷史。到了傍晚，這裡常有街頭藝人表演傳統的南音（被譽為中國音樂史的活化石）或提線木偶，吸引大量市民與遊客圍觀。這裡亦是品嚐西街周邊傳統小吃的集中地。

• 地址：福建省泉州市鯉城區西街與裴巷交叉口
• 交通方式：
• • 步行：沿西街主路步行至中段即可看見。

泉州西街 | 芥子書屋：古城裡的靈魂棲息地

芥子書屋是西街的一張文化名片。它不只是一家書店，更是一個集閱讀、茶室、文化沙龍於一體的綜合性空間。書店取名「芥子」，寓意在微小的空間中容納萬千世界。其內部的裝修極具閩南韻味，保留了老房子的橫樑結構與天井，營造出一種安靜而專注的氣氛。這裡收藏了大量關於泉州歷史、建築、宗教及民俗的書籍，是了解這座城市的最佳補給站。書店的二樓陽台正對著西街，你可以挑選一本好書，配上一盞清茶，在高處靜觀下方熙熙攘攘的市井生活，感受古城獨有的慢節奏。

• 地址：福建省泉州市鯉城區西街 128 號
• 交通方式：
• • 步行：位於西街主街路段，靠近肅清門廣場。

泉州西街 | 泉州影劇院：復古歲月的記憶標誌

泉州影劇院是西街上一處極具時代感的建築。建於 1950 年代，其簡約、宏偉且帶有蘇式风格的建築特徵，在一眾紅磚古厝中顯得獨樹一幟。它是老一輩泉州人的文化娛樂中心，承載了無數場戲劇、電影與演出的歡樂時光。影劇院門前的廣場是西街最熱鬧的地方之一。即使在今天，這裡依然是泉州各類群眾文藝活動的匯聚點。建築本身保存完好，對於喜歡 20 世紀中葉復古風格的攝影愛好者來說，這裡的外牆與老式標牌是絕佳的取景點。

• 地址：福建省泉州市鯉城區西街 117 號
• 交通方式：
• • 步行：位於西街主街，地理位置極其優越。

泉州西街 | 裴巷：通往古城隱秘處的入口

裴巷是西街北側的一條重要橫巷。這條巷子連接著西街與周邊的住宅區，巷內保留了許多清代至民國時期的老建築。與商業氛圍較濃的主街不同，裴巷內更多的是原汁原味的生活氣息。這裡有老式的理髮店、雜貨鋪，還有許多隱藏在老房子裡的私房菜館。著名的「泉府小鯉埕」入口便位於這條巷子裡。步行其中，你可以感受到泉州古城肌理的細膩與豐富。如果你想拍攝一些沒有遊客干擾、充滿生活感的照片，裴巷是個絕佳的選擇。

Trip Moment @madelineu.wxkejt

• 地址：福建省泉州市鯉城區西街北側裴巷
• 交通方式：
• • 步行：從西街主街轉入，步行即可探索。

泉州西街 | 住宿推介

泉州西街 | 必吃 6 大地道美食推薦

在西街，美食就是最好的文化導覽。

1. 亞佛潤餅菜：西街的老字號。薄如蟬翼的餅皮包裹著胡蘿蔔絲、五花肉、豆干、花生粉等十多種餡料，口感清甜鹹香。
2. 麵線糊：泉州人的靈魂早餐。以細麵線配上濃郁的高湯，加入大腸、海鮮或醋肉，湯頭濃而不濁。
3. 土筍凍：閩南特色點心。由星蟲熬製而成，富含膠原蛋白，口感像果凍般 Q 彈，搭配蒜泥、醋和醬油。
4. 四果湯：夏日消暑首選。石花膏加上綠豆、紅豆、仙草、時令水果，最後淋上冰甜的蜜水。
5. 滿煎糕：充滿紅糖與花生香氣。外皮 Q 彈，內層鬆軟，咬一口滿嘴留香。
6. 吳氏花生湯：花生燉得極其軟糯，湯底清甜。配上剛炸好的油條，是泉州傳統的午茶搭配。

泉州西街 | 旅遊小貼士

• 預約資訊：開元寺等核心景點通常免費，但建議提前通過官方平台了解是否需要預約。
• 拍攝建議：想要拍到無人的西街，建議在清晨 7 點前到達；想要拍日落雙塔，請提前於下午 5 點左右找好天台位置。
• 防曬與防蚊：閩南地區日照強烈，且巷弄中偶有蚊蟲，建議準備好防曬用品與驅蚊水。
• 行李寄存：鐘樓及西街周邊設有行李寄存點，方便抵達或離開當天的旅客輕鬆遊玩。