庫爾賽勒城堡羅萊夏朵酒店

Настоящее шато! Все прекрасно! Вкусный завтрак. Красивая территория

Nous avons déjeuner avec le menu dégustation, plutôt bien exécuté autant en présentation que les cuissons. Qualité cohérente avec le prix. Nous avons passé un bon moment jusque l addition où nous avons découvert que le sommelier qui n avait pas la bouteille de vin initialement choisi nous en a conseillé une en replacement a plus du double que celle choisi sans nous prévenir de l écart de prix. Je pense qu’il aurait du soit nous proposer une bouteille équivalente à la premier où nous prévenir de l écart de prix. Cela laisse un sentiment assez désagréable arrivé à l addition… c est bien dommage et je trouve cela presque une faute dans un étoilé. C est bien la 1ere fois que cela m arrive.

Un moment Idyllique ! Nous avons été accueillies avec une chaleureuse hospitalité, un moment mère-fille unique et plein de souvenirs ! Les chambres sont somptueuses, l’architecture et l’histoire du Château ont été conservées, vous y retrouverez de petites anecdotes, un mobilier d’époque ainsi que de magnifiques recoins à explorer, comme la partie petit salon … je n’en dis pas plus à vous de découvrir ! Dégustation de champagne local, dans le petit salon, explications et dégustation avec le sommelier (encore merci pour ce moment) ! Puis promenade dans le magnifique jardin du Château, jardin à la française, petit canal, cours de tennis, boulodrome et forêt … Direction le restaurant du Chef Massimiliano Sena : restaurant gastronomique 1 étoile (BRAVO) ! Parfait équilibre des plats, saveurs recherchées et souci du détail ! N’hésitez pas à saucer, c’est excellent de A à Z ! Retour dans notre chambre, véritable cocon et nuit bien reposante ! Rendez-vous au petit déjeuner, et laissez-vous guider par le personnel attentionné et bienveillant ! Je vous recommande les œufs brouillés au safran (une petite pépite) ! Le Château des Courcelles est superbement entretenu ! Accès facile et parking sur place. À tout bientôt ! Car nous allons revenir à coup sûr ! Encore merci pour cet accueil et ce moment unique !

Un seul mot, MAGNIFIQUE moment dont on se souviendra ! Un très bel endroit au calme de la nature, une chambre très agréable, très confortable, un personnel aux petits soins et une cuisine raffinée, que demander de plus !! Une expérience à reproduire c'est certain !

Un véritable enchantement ! Le Château de Courcelles offre une expérience d’exception, tant par son cadre élégant que par la qualité de son accueil. Toute l’équipe a été d’une grande gentillesse, professionnelle et attentionnée du début à la fin. Mention spéciale à Thomas, un vrai professionnel... et, au sommelier, dont les conseils avisés ont sublimé chaque plat. La cuisine, raffinée et pleine de saveurs, est à la hauteur du lieu : un vrai régal. Merci pour ce moment inoubliable, nous reviendrons avec grand plaisir.