Samen met mijn moeder heb ik gebruik gemaakt van de nieuwjaarsspecial. Vanaf station Maastricht loop je door de heuvels in 2,5 uur naar het hotel toe. Aangekomen in het hotel zijn we vriendelijk ontvangen aan de balie en het inchecken gebeurde vrij snel. Kamer is eenvoudig maar van alle gemakken voorzien. Toilet is apart van de badkamer wat wij zeker als een + hebben ervaren. Voldoende handdoeken, koffie en thee, tv, WiFi, uitzicht naar buiten, zacht/stevig bed en inloop regendouche. Ivm de huidige maatregelen hebben wij op de kamer gedineerd. Dieet wensen waren bij het inchecken doorgegeven, maar daar is door het keuken team niet goed naar gekeken. Er was aangegeven dat persoon 1 geen paddenstoelen lust. Vervolgens bestond bij gang 1 de carpaccio (waar de paddenstoelen op de menukaart niet eens genoemd waren) voor de helft van t gerecht uit kantarellen. De t****e gang was tweemaal biefstuk medium rare besteld en bij aankomst op de kamer geeft de bediening aan dat 1 biefstuk welldone is. ‘Of dit erg is?’ We hadden trek, terug sturen naar de keuken zou langer duren omdat we op de kamer zaten, en het andere biefstuk zou dan afkoelen. We hebben toen aangegeven dat het wel erg is, maar weggooien is helemaal zonde! De chocolade taart maakte alles weer goed! Wat is die lekker. Het ontbijt moest op een afgesproken tijdstip afgehaald worden ivm afstand houden met andere gasten. Het afhalen was super geregeld en kon eenvoudig naar de kamer gebracht worden. Maar waar het ontbijt uit bestond liet wel te wensen over. De afbak broodjes waren koud, net als t gekookte ei en het roerei. De yoghurt en fruit kwamen in 2 bekers wat onhandig te delen was met twee personen. Beleg voor de broodjes bestond uit maar 1 plakje van alles (voor 2 personen? Moet het er dan niet 2 van alles zijn?) en het gebak was bevroren. Het verblijf op de kamer is echt heerlijk en de ligging van het hotel is perfect voor mensen die overdag de natuur in willen (en na afloop de kroeg opzoeken als het straks weer open mag na de lockdown). Maar voor het diner en ontbijt mag op dit moment vanuit het team iets meer aandacht zijn voor het naar de kamer gebracht wordt.
滿意
9 評價