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汀邸遠音近音日式旅館
福山市|距離福禪寺 對潮樓0.1km
在尋找一個地方來結束我們的西日本公路旅行並在小型豪華酒店放鬆休息 2 晚時，我們選擇了 Migiwatei Ochi Kochi，這是位於港口城市鞆之浦的一家高端日式旅館。透過大量的文章和評論（大部分是日語），我們覺得它會提供寬敞舒適的房間，視野極佳，方便（悠閒）觀光和美味佳餚。正如我們所希望的那樣，Miguwatei Ochi Kochi 完全符合我們的要求。這家日式旅館規模相對較小，只有 17 間客房，但配備了大型豪華飯店應有的所有設施。它是2010年建造的，所以還比較新，幾乎沒有磨損的跡象。雖然它缺乏一些豪華日式旅館所擁有的寧靜花園（想想伊豆半島的淺羽），但它的名片是公共區域和所有客房的景觀 - 它們都可以一覽無餘地欣賞瀨戶內海的景色比如不遠處的弁天島和仙水島。它營造出一種真正輕鬆的氛圍，與現代日本建築和裝飾完美結合，非常適合這家日式旅館。我們住在“高級套房”，這是日式旅館的頂級房型，設有臥室和客廳，房間露臺上還有一個非常漂亮的露天溫泉浴缸。它足夠大，足以讓人放鬆，不會感到局促，而且——作為獎勵——我們在自己的房間裡用餐（即使是頂級日式旅館，這種情況也正在慢慢消失），我們很喜歡這一點。房間時尚而不凌亂，大地色系給我們一種溫暖、歡迎的感覺。飯店還設有兩間可供客人免費租用的私人衛浴。它顯然比客房的溫泉浴場大，所以嘗試改變節奏是一個很好的選擇。我們的第一晚的餐點是超凡脫俗的。這是我們在日本旅館吃過的十大美食之一。當然，他們的優勢在於可以獲得該地區豐富的海鮮、蔬菜和肉類，但廚房工作人員會拿走這些，並使其真正令人難忘。是的，從技術上講，它是懷石料理（就像大多數日式旅館一樣），但Migiwatei Ochi Kochi 的晚餐精美呈現，獨特的準備和風味，並由服務員精心解釋（請注意，用日語向我們解釋）。我們很喜歡海鰻生魚片，這對我們來說是第一次。海鰻在日本是一道美食，但並不獨特，很多餐廳都沒有提供。但能吃到海鰻生魚片，加上海鰻的生肝，絕對是一種榮幸……在日本，生魚片常伴隨著海鮮的肝（尤其是鰻魚、鮑魚、章魚等），這意味著它是新鮮的。我通常不喜歡的一種海鮮是螳螂蝦，但在這裡，它非常好吃，這說明了很多——我以前嘗試過喜歡它，但從來沒有吃過一種不讓我噁心的。在這裡，沒有。甚至不那麼具有異國情調的成分
滿意
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