哈爾濱友誼宮(Harbin Friendship Palace Hotel)

哈爾濱友誼宮原名“中蘇友誼宮”，始建於1954年，被國家商務部評定為“中華老字號”。哈爾濱友誼宮雄居友誼路沿江風景線中心地段，與太陽島風景區、冰雪大世界、東北虎林園隔江相望，與兆麟公園冰燈遊園會、聖•索菲亞大教堂、中央大街步行街等旅遊勝地近在咫尺，地處繁華商業區。賓館中西合璧的宮殿式建築羣，庭院內的景緻與松花江畔自然美景融為一體，是哈爾濱市標誌性建造之一。

哈爾濱友誼宮是集會議展覽、住宿餐飲、旅遊娛樂等多功能服務於一體的涉外旅遊酒店，是哈爾濱市國賓館和黑龍江省國際會議中心。賓館設有客房258間，有典型西方巴洛克風格的大劇場、國際會議廳以及大小會議室30餘間，可舉辦各類大型會議和歌舞文娛演出。賓館富麗堂皇的3個大宴會廳和40多間裝飾考究的包房，可容納2000人同時就餐。

友誼宮是“哈埠菜研究院”所在地、國家首批評定的“中國綠色飯店”、世界飯店與餐館協會授予的“國際餐飲名店”。獨具特色的友誼宮“哈埠菜”，成為當地政務宴請和高檔商務客人高頻率用餐的主打菜餚。友誼宮西餐廳傳承了俄式傳統廚藝，是您品嚐地道俄式西餐的理想之地。

友誼宮食品伴隨着60年的成長，傳承着接待援華建設的蘇聯專家時期的地道味蕾，凝結着中俄飲食精華，以純正的口味和獨特的文化內涵，散發著濃郁的哈埠風情。經過數代友誼宮人的努力，友誼宮食品秉承傳統工藝，用料考究，做工優良，質量上乘，不斷為廣大消費者創造綠色、天然、營養、健康的美食空間，獲得了良好的社會商譽和百姓的信賴。主要產品有：健康主食、肉灌製品、豆製品、麪包糕點、醬菜類等幾十種特色食品，特別是饅頭、豆包、紅腸、豆製品及漬香瓜等已成為百姓口口相傳的明星產品。友誼宮紅腸，源自蘇聯專家援建時傳承下來的傳統工藝，採用獨特配方，精選上等豬肉，工藝考究，製作精良，口感細膩，回味悠長。成為哈爾濱紅腸中的代表之一。友誼宮漬香瓜，以選種考究、限量生產、季節性強、加工精細，湯內無任何添加劑，更以湯清、瓜脆、口感清爽、清香沁脾為特色受到消費者的青睞。

至今還流傳着上個世紀有關友誼宮漬香瓜的民謠：香瓜美味傳四方，精製加工手藝強，眾食清脆精神爽，松花江畔回味長。