維爾穆爾蘭德酒店

Zwei Nächte Auszeit im Herbst - das Hotel ließ keine Wünsche offen! + sauberes, ansprechendes Zimmer mit idyllischem Ausblick + leckeres Essen und freundlicher, hilfsbereiter Service + sehr ruhige Lage mitten in der Natur, perfekt zum Abschalten, Entschleunigen und Relaxen, ob allein oder zu zweit Wir würden jederzeit gerne wieder herkommen!

Meine Erfahrungen in der Weihermühle sind anders gewesen und unterscheiden sich von den üblichen Bewertungen hier bei TripAdvisor. Die 'Weihermühle' liegt sehr idyllisch eingebettet in die Natur in einem kleinen grünen Tal. Damit weit weg von allem und für mich persönlich: in perfekter Lage! Das Service-Personal war insgesamt freundlich: sowohl die Rezeptionistin beim Empfang wie auch die Service-Kräfte im Restaurant. Und selbst der Chef Sebastian Cronauer steht zur Verfügung, wenn irgendwo Not an Mann oder Frau ist. Oftmals wurden hier in den vorangegangenen Bewertungen die Qualität der Küche bemängelt, was ich nicht bestätigen kann. Vielleicht ist es die Nähe zur französischen Grenze, welche die Erwartungen anderer Gäste nach oben geschraubt haben. Ich aß einen Abend à la Carte und am anderen hatte ich eine drei-gängige Menü-Wahl über den Halb-Pensions-Aufschlag. Beide Male hat es mir geschmeckt; lediglich die Desserts fand ich persönlich sehr üppig und süss. Besonders gefallen hat mir der Wellness-Bereich. Zudem war die gesamte Anlage sauber und in einem sehr guten Zustand. Dass die Läufer in den Zugangs-Bereichen schmutzig waren, ist der Lage direkt in der Natur und den starken Niederschlägen während meines Besuchs zuzurechnen. Anzumerken wäre von meiner Seite lediglich, dass ich das gesamte Haus sehr warm und etwas wenig gelüftet empfunden habe. Die Weihermühle ist KEIN Spitzen-Hotel; aber gute gehobene Mittelklasse und hat bessere Bewertungen verdient!

Ich war arbeiten an einem Waldgrundstück und hatte Hunger. - Mittags ist in diesem Gebiet kaum eine Gaststätte offen. Daher war ich in der Weihermühle. Von außen und auch der Gastraum sehr schön aber das Essen – schlechter geht´s nicht. Wenn ich eine Gaststätte nicht kenne bestelle ich mir ein Schnitzel – da kann man ja eigentlich nichts falsch machen aber das Schnitzel war entweder schon mehrfach in der Fritteuse oder ein Fertigschnitzel und uralt. Der Salat war sehr schön angerichtet und auch der Kaffee danach alles gut aber das Hauptessen mit den Pommes lieblos und sehr schlecht. Nicht zu empfehlen!

Das Restaurant liegt perfekt an den Wanderwegen der Gegend. Scheint alles gerade erst renoviert zu sein. Mit unserer Gruppe von fünf Wanderern fühlten wir uns gut aufgehoben. Das Essen hat gepasst. Ich hatte ein sehr gutes Schnitzel. Einige hatten auch Desserts, die waren auch ok. Preise sind passend. Der Service hat gestimmt. Funfact: Die Chefin hat eine bizarre Frisur.

This landhotel is a beautiful hotel in a very quiet, peaceful and natural location. Our room was spacious and cosy, with nice natural elements. We had dinner in the restaurant and it was very good. The wellness was very intimate and zen. The half pension price was really value for money. Would stay here again.