海景客房（雙床）
行政雙套房（一間大床房及一間雙床房）
海景連家庭房
入住時間由 15:00 開始
退房時間至 11:00 結束
九龍中央獅子亭：距離酒店 0.53公里
容啟東校長紀念樓：距離酒店 0.77公里
香港中文大學體育中心：距離酒店 0.78公里
休閒設施：游泳池、理髮及美容中心及網球場
寵物政策：不允許攜帶寵物入住。
餐飲：送餐服務, 咖啡室, 餐廳, 酒吧
前台辦公時間：全日24小時
| 年齡 | 費用 |
|---|---|
2歲或以下小童 | 新增嬰兒床：免費 |
3-11歲小童 | 聯絡酒店 |
12歲或以上小童 | 每人每晚 HK$300.00 |
| 年齡 | 費用 |
|---|---|
5歲或以下小童 | 免費 |
6-12歲小童 | HK$121.00／人 |
13-17歲小童 | HK$242.00／人 |
成人 | 自助餐:HK$242.00／人 |
| 最近的機場 | 香港國際機場 |
|---|---|
| 距離機場 | 37.88KM |
| 最近的火車站 | 香港西九龍站 |
| 距離火車站 | 16.43KM |
| 最近的地鐵站 | 大學 |
| 距離地鐵站 | 0.24KM |
| 起始平均價格 | HKD2520 |
| 酒店星級 | 5 |
香港沙田凱悅酒店坐落於自然環境和都市文明的完美交匯點，以秀麗的山水為背景，適合尋求寧靜舒適體驗的住客。酒店地處交通方便的大學港鐵站旁，方便前往香港各大熱門景點，而沙田商業區和香港科學園近在咫尺，附近亦有很多頂級餐廳及娛樂場所。
賽馬會氣候變化博物館是全球第一間專注於氣候變化主題的博物館，收藏了大量由李樂詩從全球各地精心收集的珍品。館內的常設展覽主要介紹極地氣候、環境保護科技等領域，並定期舉辦各種專題展覽，旨在增進公眾對氣候變化問題的認識和理解。
步行路程：850m
遊玩時間：約 1-2 小時
適合人群：對氣候變化有興趣的旅客
香港科學園座落於大埔區白石角吐露港畔，不只是高科技和應用科學研究的重鎮，同時也是旅客欣賞城市綠洲美景與休閒散步的絕佳地點。科學園內著名的地標之一是外形似金蛋的高錕會議中心，其獨特的建築設計令人印象深刻。此外，園內還擁有綠化的園林廣場，讓人在忙碌的城市生活中放鬆心情。
步行路程：3.2km
遊玩時間：約 1-2 小時
適合人群：對休閒活動有興趣，以及拍照打卡的旅客
沙田馬場以其先進的賽道在全球馬壇享有盛譽，被認為是世界頂尖的馬場之一。作為全香港規模最大的馬場，其全草地的跑道設計能容納超過數萬名賽馬愛好者。對於那些對賽馬不甚感興趣的遊客，沙田馬場內還設有彭福公園，提供了一處自然與寧靜的休憩空間。園內有雀鳥的棲息地和精心打造的美麗園林，是市民和遊客週末休閒的熱門去處。
步行路程：1.8km
遊玩時間：約 2 小時
適合人群：對賽馬運動有興趣，以及拍照打卡的旅客
香港沙田凱悦酒店提供一系列既益智又有趣的兒童活動，設有室內和戶外設施，能夠滿足不同年齡小朋友的好奇心和探索欲。設有創意繪畫班、樂器班、扭氣球、魔術班、自製音樂盒和紮染體驗等受小朋友歡迎的活動。
酒店位於遠離市區喧囂的寧靜地帶，提供了一系列專為長住設計的客房，為住客提供了一個遠離都市紛擾、享受寧靜的理想選擇。每間客房都設計精巧，部分擁有壯麗的吐露港海景或翠綠的山景，為賓客帶來放鬆心情的自然美景。讓住客在享受度假的同時，也能感受到家的溫馨。
| 目的地 | 距離（從酒店） | 交通工具 | 預計時間 |
| 香港國際機場 | 41 公里 | ‧的士 ‧地鐵 | ‧約 33 分鐘 ‧約 75 分鐘 |
| 大學港鐵站 | 0.3公里 | ‧步行 | ‧約 5 分鐘 |
*注：預計行程時間視交通狀況而定。
香港沙田凱悦酒店堅持支持本地小型企業，如永和蜂蜜場和 iBakery，採用本地生產的時令食材來設計菜 色，為住客提供新鮮、健康的餐飲。酒店特別注重海洋生態的保護，優先採用獲得ASC 和MSC 認證的可持續魚類和海鮮，並嚴格避免採購任何瀕危物種。酒店還為素食者提供了植物肉等多樣化的食品選擇，滿足不同客人的飲食需求。
