La cortesia e la premura sono stati il filo conduttore della serata. La presentazione dei piatti è stata impeccabile, e il gusto ha superato ogni aspettativa, dall'antipasto a base di crudo di mare, un vero tripudio di freschezza, al primo, un risotto con cacio e pepe, tartare di gamberi su un letto di confettura di limone: un accostamento sorprendente e perfetto! Un ringraziamento speciale allo chef Michele per aver reso la nostra cena così memorabile.
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