希別墅酒店

Wir waren 5 Nächte in der See-Villa am MillstatterSee. Kurz gesagt, ganz großes Kino. Ein Schloss ähnliches familienbetriebenes Hotel das mit vielen kleinen Sachen ganz gross punktet. Das Hotel mit 15 Zimmern liegt direkt am See mit einer fantastischen Aussicht. Die Besitzer kümmern sich um alles und sind immer dabei alles auf gleich hohem Niveau zu halten. Alle sind sehr freundlich, zuvorkommend und lesen jeden Wunsch von den Lippen ab. Alle Zimmer sind einzigartig eingerichtet, technisch auf dem neuesten Stand, das Bad blitzt und ist mit Dusche, Waschbecken und Toilette funktional, und mit viel Liebe und kleinen Accessoires eingerichtet. Zur Einrichtung des Hauses gehört eine Sauna, Dampfbad und Infrarotkabine. Massageraum ist auch vorhanden. Das Frühstück und alle anderen Speisen werden im kürzlich neu angebauten Gebäude eingenommen, in der sich das Restaurant 1884 befindet. Das legendäre Lokal glänzt in architektonischer Raffinesse. Die Einrichtung ist auf das Beste herausgesucht. Die allabentlichen 3-7 Gänge Menüs waren Gaumenfreuden pur. Alle ausgesuchten Zutaten für die auf Sterne Niveau zubereiteten Speisen, werden von dem mehrköpfigen Team in der modernst ausgestatteten Küche auf den Teller gezaubert, dass nicht nur die Augen, sondern auch die Geschmacksknospen ihre wahre Freude haben. Wir waren jeden Tag auf das Beste verzückt, wie die Servicecrew die Speisen zu Tisch brachte. Kein Wunder also, dass das Restaurant bis jetzt 3 Hauben hat. Hoffentlich bald mehr. Uns hat es insgesamt sehr sehr gut gefallen. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Ein Besuch in diesem Haus und dem Restaurant ist wirklich ein Erlebnis.

Nach einem kürzeren Aufenthalt im Hotel See-Villa vor einem Jahr, wollten wir unbedingt einen zweiten und dies Mal längeren Aufenthalt dort verbringen. Direkt am See gelegen, überzeugt das Hotel mit einer fantastischen Aussicht, ob nach dem Aufstehen beim Blick aus dem Fenster oder beim Speisen und Entspannen auf den diversen Terrassen des Hotels. Die Zimmer sind sehr traditionell eingerichtet, was einen gewissen Charme versprüht. Dabei lassen Sie an nichts vermissen. Es gibt eine Menge Aktivitäten rund um den See herum und auch das Hotel selbst bietet seinen Gästen alles was es für einen entspannten Urlaub braucht. Wir denken da immer gerne auf die Stand-up Paddel Boards, die uns zur Verfügung gestellt wurden. Damit hatten wir immer viel Spaß! Egal ob morgens, mittags, abends, man kommt immer in den Genuss wunderbarer Köstlichkeiten aus der hervorragenden Küche. Ganz besonders gut geschmeckt hat das Ragout vom Reh. Dabei wird stets auf Regionalität und Qualität geachtet. Die Mitarbeitenden sind freundlich und bestechen mit einem beeindruckenden Maß an Aufmerksamkeit. Wir wollten ein Picknick machen und würden mit einem zusammengestellten Lunch-Paket überrascht. Man spürt zu jeder Zeit, dass die Inhaberfamilie ihr ganzes Herzblut in das Wohlergehen ihrer Gäste steckt. Wir kommen bestimmt wieder!

Wir haben ein Ski-Paket mit Gourmet-Halbpension gebucht und haben uns rundum wohl gefühlt. Das Hotel als Ensemble verbindet historische Gelassenheit mit modernem Charme. Im neu erbauten Restaurant wird Kulinarik auf höchstem Niveau geboten. Besonderes Lob gebührt dem Personal - von der Reception über die Gastronomie bis hin zu den hilfsbereiten Hausangestellten. Die freundlichen und um den Gast bemühten Inhaber runden den Gesamteindruck ab. Wir kommen gerne wieder!

Das Hotel Personal ist ungemein freundlich, die Zimmer sind großzügig und großartig ausgestattet und der Blick über den See ist einzigartig. Der Blick aus dem Fenster und den Hotelgarten ist einzigartig. Freu mich schon auf einen baldigen besuch.

Das Essen war wirklich ausgezeichnet – frisch, geschmackvoll und auf den Punkt zubereitet. Dafür ein großes Lob an die Küche, die sich hier wirklich Mühe gegeben hat! Leider war der Service eine echte Enttäuschung. Nach dem Hauptgang ist niemand mehr an unseren Tisch gekommen, sodass wir weder Nachtisch noch Getränke nachbestellen konnten. Wir hatten das Gefühl, komplett ignoriert zu werden. Zudem war der Umgangston des Personals nicht besonders respektvoll. Auf Rückfragen wurde eher ungeduldig und teilweise genervt reagiert, was das gesamte Erlebnis sehr unangenehm gemacht hat. Das Ambiente des Restaurants könnte ebenfalls eine Auffrischung vertragen – es wirkt ein wenig in die Jahre gekommen und passt nicht mehr ganz zu der Qualität des Essens. Alles in allem: Das hervorragende Essen konnte den enttäuschenden Service leider nicht ausgleichen.

Ein wunderbarer Platz. Köstliches Essen, guter Service, angemessene Preise und eine traumhafte Lage direkt am See. Sehr zu empfehlen, die Speisekarte ist vielfältig und umfangreich. Kann ich sehr empfehlen. Direkt am See mit einem traumhaften Panorama.