La struttura è completamente immersa in “Su Lithu”, l’antico bosco che domina dall’alto il bel paesino di Vitzi nome arcaico di Bitti. Si arriva in auto e gli ospiti dispongono di parcheggio interno. La location è veramente fantastica, l’aria che si respira è frizzante e ti rigenera il corpo e lo spirito. La receptionist veramente professionale e gentilissima ci assiste al check in e ci accompagna alla nostra camera, ben arredata e colorata, spaziosa e pulita offre il comfort necessario per un ottimo soggiorno. Il letto comodissimo mi ha permesso di riposare veramente bene. All’esterno i grandi spazi che posso osservare attorno a me mi danno piacere alla vista. Tutto è ben curato e organizzato, una folta vegetazione e tanti fiori sono di contorno alla bella piscina dove è possibile rilassarsi e fare una bella nuotata. Il ristorante offre un menù veramente interessante dal punto di vista culiario. Lo chef ha veramente dato il meglio di se, ogni piatto è ben elaborato e ti accompagna sin dove puoi cogliere le sfumature e sapori antichi e incontrare la sincera tradizione sarda. Un vegetariano può mangiare molto bene, nonostante la tradizione agro pastorale sia forte e radicata. Anche la carta dei vini è ben fornita, il vino rosso prodotto dai vigneti autoctoni è genuino e corposo. La colazione è molto ben assortita la si ordina il giorno prima e la possiamo consumare nella bella veranda dove la visuale spazia sulle verdi campagne bittesi. Il nostro soggiorno è stato rilassante e veramente riconciliante. Il prezzo pagato è assolutamente equo all’offerta. Consigliatissimo, e un grazie a tutto il personale per la squisita gentilezza e professionalità che ci hanno dimostrato e, per averci fatto sentire a casa.
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