在平潭豪香國際酒店（預訂了4晚，1月29日---2月2日 ）：
在入住酒店時，前台要求交500元按金，説房間有沙灘鞋、大瓶水等等，掃碼交按金後不給收據。因為要趕火車，故退房時提前打前台電話請求查房，答覆不用我們管，衹要把房卡交到前台即可，交房卡後前台説交的按金要等10分鐘後才能到賬，讓我們衹管走就行。因為交按金時不給我們收據且不説，我們走後若按金不能如數退回，而我們已去趕火車，真要發生這種事情我們找誰去解決？近十幾年我們入住遠過超過百家酒店，真沒遇到過這個年代住酒店還在收按金（防賊似的），而且手續如此隨意、不規範。
在入住期間幾次在酒店1樓餐廳或4樓餐廳吃飯，感到很不規範，管理混亂：上菜不報菜名，一樓手機掃碼點餐上的菜品類別不是約定俗成的按冷盤、熱炒、主食等分類排列，而是起了一些如：紅紅火火、什麼星辰大海等跟食品沒有絲毫關係的莫名其妙奇葩的菜名，根本看不出是菜、還是飯、還是湯。問服務員答覆説想直觀就去三樓餐廳看牆上菜品圖片然後到四樓就餐。我們是近70歲的長者，腿腳不好精力有限，就是為了圖方便才選在一樓餐廳，餐廳這樣的做法不是折騰人嗎？服務員態度也十分冷漠。吃完飯問我們感覺如何，我們婉轉的提了幾句看法，服務員立刻百般狡辯。既然如此還問我們感覺如何幹什麼呢？1樓到4樓都有餐廳的酒店確實難見，説明酒店規模確實很大，但服務於酒店的大部分員工、管理制度跟不上、不配套，最多也就是2鑽，怎麼能定為4鑽（自己封的吧）。
酒店名字起的非常高大上，大堂裝修的也富麗堂皇，感覺超過5星級，但房間佈局極端不合理，不好用，特別是衞生間的佈局極其糟糕（糟糕的代表），放置行李箱的位置太小，燒開水的地方面積小且光線很暗，各方面管理如此不到位，尤其是前台服務員，問一下餐廳幾點營業居然説不清楚等等，感覺很多方面連民宿管理都不如，還是吃大鍋飯的那種理念和狀態（幹好乾壞一個樣，什麼待遇都不影響），難怪現在的民宿猶如雨後春筍，就像現在網約車幹垮了出租車。總而言之：管理制度缺少，領導們視而不見，**放羊隨它去。
