Если мой отзыв читают владельцы других отелей, мой Вам совет: отправьте сюда свой персонал, чтобы они посмотрели, как не надо вести отельный бизнес! Еще не в одной гостинице (как в России, так и заграницей) я не видела столько непрофессиональных управленческих решений, как Центральный by USTA Hotels. Все время пребывания меня не покидало чувство, что организацией работы здесь занимались люди очень далекие, как от гостиничного бизнеса, так и от вообще от маркетинга, управления и экономики. Если это тренировочная площадка для развития навыков персонала группы USTA, то сообщайте об этом заранее, как-то не очень приятно, когда вместо отдыха/работы над тобой ставят эксперименты. Меня до сих пор мучают вопросы: 1. Почему нельзя повесить халаты в номере? Вы реально думаете, что постояльцы побегут искать халаты в три часа ночи? Надеюсь, что этому есть адекватное объяснение, как я думаю - скорее всего в целях экономии, но почему тогда в номере самопроизвольно спускается вода каждый час, если идет борьба с расходами? "Клиентоориентированость? Нет, не слышали..." 2. Зачем делать в ванной супер ремонт и вешать дешевую тряпочку-занавеску? 3. Зачем ставить в номер чайник, воду (как презент) и не ставить чашки? Я не говорю о пакетиках бесплатного чая/кофе, я понимаю, это недостижимая вершина для местных управленцев. 4. Зачем делать в номере супер ремонт с навороченными выключателями света около кроватей и при этом ближайшую розетку ставить в двух метрах от спальных мест, практически около двери? 5. Зачем делать подобие сайта вместо буклета с информацией для постояльцев и писать там обо всем , кроме о том, что надо, например - во сколько завтрак? 6. Минибар пустой, видимо отелю деньги не нужны... Теперь про завтраки. Их качество и уровень обслуживания показывает стоит ли ужинать в ресторане отеля или лучше оставлять свои деньги в другом месте (спойлер: лучше в другом). В самых отстойных отелях мне никогда не говорили, что если места для завтрака нет, то это мои проблемы, всегда персонал пытался решить вопрос без скандала, но не здесь... Местные боги маркетинга by USTA. Завтраки ужасны, как по вкусу, так и по обслуживанию. Еда не вкусная: блинчики, напоминающие по вкусу сухари, которые не жуются, запеканка такая же, к тому же нарезана кусочками по полтора сантиметра (а, ну мы помним отель стремиться к экономии), даже яйца не могут сварить, сосисок никогда нет, впрочем как и тарелок, чашек и воды в чайниках и кофе машине. Опять же мучает вопрос: почему нет блюдец к чашкам, если кофе машина наливает напиток с пеной? Хотя я знаю ответ - экономия, видимо дешевле мыть пол, чем поставить весь набор посуды. При всем этом куча официанток, а столы не убраны. Отель на сто процентов не оправдал ожиданий, пожалуй худший вариант цена/качество из всех посещенных.
翻譯