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2023亞洲旅遊推介（更新於9月）
《🤩🍲尖沙咀全新壽喜燒專門店》
想吃壽喜燒的話，又多款性價比極高的新選擇了☺️，可能是最平的壽喜燒之一呢！
尖沙咀海防道有間新的壽喜燒專門店🆕，由外賣直送網店起家，受歡迎程度變成實體餐廳😍！選址方便，環境舒適，餐點以壽喜燒為主🍲，提供午市及晚市套餐選擇！以午市套餐的性價比最高，價錢只是$199起🌟
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特選A5薩摩牛 ($199)
特上A5薩摩牛 ($249)
▫️ 前菜 (薯仔沙律、胡麻豆腐、牛肉丸)
一開始有3款特色前菜🥗，胡麻醬好濃，而自家製牛肉丸有驚喜，裡面加了雞軟骨，增加咬口脆卜卜～😝
▫️ A5薩摩牛壽喜燒片110g
▫️野菜盛盒 (京蔥、冬菇、日式燒豆腐、大白菜、芋絲麵)
之後會有店員先在鐵盤鋪上野菜，每款都好新鮮～最後到戲肉加上A5薩摩牛片🥩，特上和特選分別油脂豐富和肉味較濃，個人比較喜歡肉味香濃的特上☺️ 放上牛肉片後再倒上壽喜燒汁，關東壽喜燒的煮法將牛肉、配菜一起煮，好像吃火鍋一樣，令牛肉吸收壽喜歡的甜味～🥹 最推介連芋絲麵都充滿壽喜燒汁😚
▫️蘭王蛋
▫️米飯及漬物
將牛肉片蘸上蘭王蛋汁🍳，蛋汁包裹整塊牛肉，再連同米飯一起吃🍚，大滿足的滋味享受😋
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🔸環境：4/5
🔸性價比：5/5
🔸服務：4/5
🔸回頭度：5/5
🔸等候時間：請先預約訂座
📍 壽喜燒·肉屋
🗺️ 尖沙咀海防道38-40號中達大廈3樓
港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約2分鐘
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🌸尖沙咀任飲任食火鍋🌸牛站（駅）🍲
呢幾日終於無咁熱，而且秋意漸濃，所以我相約友人到訪了尖沙咀一間主打台式放題大滿足火鍋的「牛駅」享受呢餐晚餐❗
餐廳員工殷勤有禮，入座時已經迅速準備QR code俾我地自助點餐，送餐有效率，加上裝修新穎而且餐廳座位舒適！
⭐️120分鐘SRF美國極黑和牛套餐 $288
🍲冬瓜瑤柱豬骨
這款湯底以冬瓜、瑤柱和豬骨熬煮而成，味道鮮甜而濃郁。這道湯底提供了一個絕佳的基礎，讓所有食材在煮熟後都能散發出美味的湯汁。
🥩肉食
肉類選用了高品質的美國牛肉，包括極黑和牛片、安格斯牛板腱和牛肩胛片。極黑和牛片有著優雅的紋理和豐富的脂肪，入口即化，散發出濃郁的牛肉香氣。安靜格斯牛板腱和牛肩胛片則是肉質鮮嫩多汁，入口嚼勁十足。
🦐海鮮
火鍋的海鮮選擇豐富多樣，包括日本帆立貝、鮑魚、象拔蚌片和沙鯭魚等。帆立貝肉質鮮嫩，口感爽滑，鮑魚擁有豐富的口感和濃郁的鮮味，是高檔火鍋的經典選擇。象拔蚌片和沙鯭魚則帶來了豐富的海鮮風味。
🥟其他配料及小食
除了火鍋食材外，還有一系列精緻的熟食和小食可供選擇。燒乳鴿皇帶有獨特的燒烤香氣，肉質鮮嫩多汁。芝麻雞翼和鹽酥雞是經典的炸雞小食，外酥內嫩，味道香脆可口。泰式鳳爪及枝豆是一個清爽的選擇。
🥤飲品及雪糕
在飲品方面提供了多種選擇有消暑解渴自家冷泡茶，紙包飲品及罐裝汽水，可以搭配火鍋的辣味。此外，酒精飲品包括啤酒和清酒，可以讓顧客享受火鍋時的愉快時光。另外，自家製木糠布甸和Haagen-Dazs雪糕是完美的甜點選擇，提供了豐富的口味和質地。
總結來說，這家火鍋店提供了多種口味豐富的湯底、高品質的肉類和海鮮選擇，以及美味的熟食小食和飲品及雪糕。無論是對於喜愛肉類還是海鮮的食客，都能在這裡找到滿足自己味蕾的選擇。
#牛駅 #和牛 #火鍋放題 #吃到飽火鍋 #任食火鍋 #尖沙咀美食 #尖沙咀火鍋
尖沙咀高質A5和牛火鍋😍
今日放假同朋友過咗嚟食A5和牛火鍋，先食前菜及部分食物，食完海鮮拼盤及前菜，食完先開始火鍋既部分🤍
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前菜有麻辣牛展、魚皮、皮蛋及黑木耳🥢仲有小食:鬼馬油炸鬼，食落幾香脆😚
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四個人仲會有凍蟹可以order，$152仲可以任食兼拎返屋企慢慢食😍啱晒鍾意食蟹嘅朋友仔啦
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送上華麗雀籠造型拼盤-有手打黃金蝦滑及手打黑鑽墨滑，仲有豬肉同唔同牛肉，當然如果唔夠食，可以自己scan QR code繼續order啦～
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熊本黑樺牛蒸牧場直送口A5和牛，有特上霜降號小排、和尚頭、千本筋、牛前胸、肩胛
梅花、牛頸脊同埋玉子後腰肉，每款都各有特色～
我個人就比較鍾意特上霜降號小排，因為肥瘦均衡😍滿口牛脂香
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飲品方面
🍵自家製茶- 白桃烏龍、茉莉薰花茶、梨生烏龍、四季春青茶、蜂蜜雪梨冰紅茶、蜂蜜甘橘𣲙紅茶、仲有唔同嘅汽水、🍧冰沙-楊枝甘露、草莓乳酸、荔枝乳酸等，仲有雪糕甜品都係任食㗎🍦
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地址：黑樺牛 (尖沙咀)
尖沙咀堪富利士道6-6A號爵寓1樓
最高為(5/5)
味道⭐️⭐️⭐️⭐⭐
價錢⭐️⭐️⭐️⭐
環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦星數⭐️⭐️⭐️⭐⭐
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尖沙咀浪漫星空餐廳😍😍😍🍽💫
Romantic Starry Night✨🍽🥂🍾💫
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尖沙咀餐廳林立，你又會點樣選擇❓ 想浪漫 又特別一點，最近就去左一間以浪漫星空🔮 為裝修主軸，如設有半球形星空卡座、紫色月亮等，加上一系列歐陸菜式，氣氛浪漫，是約會、慶祝重要日子的好選擇喔！
藍色星空theme💙, 呢種浪漫氛圍之下用餐，真的感覺帶點夢幻迷人，岩晒一眾鐘意打卡既女生們呢！
🔸黑松露牛肝菌忌廉湯 $78
湯蓉濃濃滿有忌廉香滑，不錯喝！
🔸巴馬火腿手工薄餅 $158
手工薄餅🍕 煙韌帶點香脆，parma ham 滿有咸香又鮮味。
🔸 慢煮美國安格斯牛小排 $218
18hrs 慢煮，外層帶焦香🖤 內裡保險嫩滑滿有肉香，配香滑法式薯蓉，蠻有水準的。
🔸菠蘿汁 $68
不喝酒人類如我，另類好選擇喔！
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×××[Starò]×××
©尖沙咀諾士佛臺1號9樓
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#報名郵輪試坐員 #報名酒店試睡員 #美食指南 #美食之旅
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銅鑼灣樓上高質西餐廳
今晚收工去咗銅鑼灣謝斐道「Cafe Zense」吃晚餐。店內裝修雅緻舒適，更設有戶外座位，夠哂chill
餐牌上主要供應沙律、小食、意粉及甜品等等，飲品仲有超多款選擇
香草蜜燒雞翼
一客有六隻雞翼，肥美又大件，加咗蜜糖同香草燒到皮脆肉嫩，充滿肉汁
欖油蒜片辣椒大蜆意大利麵
意大利麵口感略硬，以橄欖油、辣椒及蒜片一齊烹調，微辣惹味。大蜆好新鮮甜美，鮮嫩多汁，頗高質
香煎慢煮葡萄牙伊比利亞豬鞍伴燒薯角 • 黑欖炒甜椒 • 阿根廷青醬
伊比利亞豬鞍以慢煮及香煎方式烹調，保留軟嫩肉質，豬肉味頗香濃呢！配上阿根廷青醬、燒薯角及黑欖炒甜椒，夠哂飽肚
Oreo曲奇朱古力
香滑濃郁朱古力🍫遇上Oreo曲奇，濃郁可口，甜而不膩
荔枝薑蜜
薑蜜甜甜的，帶微微薑辛辣。原粒荔枝甜美多汁，同薑蜜又幾夾
#hkgirl #美食指南 #西餐 #美食 #香港美食
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📍Cafe Zense
地址: 銅鑼灣謝斐道460-462號楊耀熾商業大廈4樓
🐟🍟Fish and Chips ~The Chippy （耀華街)
「The Chippy 」位於銅鑼灣耀華街，主打正宗英倫風味Fish and Chips ，炸魚100%從英國德比郡空運到港，嚴選頂級北大西洋鱈魚，Signature鱈魚柳長達40厘米，超級巨型，配上英倫厚切薯條超級大滿足，另外仲有多款英式肉批，包括牛肉批、牛肉洋蔥批、雞肉蘑菇批、咖哩雞肉批，還貼心照顧素食者需要備有兩款素批，放工嚟食下野，飲番杯啤酒，非常Chill 🍻
🐟▪️FISH & CHIPS (Signature)
Fried lceland Signature Cod 10oz / Salad $ 198
炸原條冰島鱈魚配沙律
全麥啤做的炸槳炸出來的外層脆槳最鬆脆，而且有淡淡啤酒香，炸皮緊貼魚肉，內裡魚肉厚身，鮮甜嫩滑，沾上最傳統自家製嘅他他醬，非常美味，炸魚可以選擇配薯條或沙律，我哋點咗新鮮沙律菜，因為額外一點咗更大份嘅炸薯條🤣
🥧▪️PUKKA PIE
Chicken & Mushroom - $78
雞肉蘑菇批，傳統英式風味，所以需時所以需時，上枱嘅時候超級香，外皮十分香脆酥花，滿滿牛油香，雞肉和蘑菇餡料融為一體，口感Creamy ，伴上脆批，超級好食
🍟▪️CHIPS
Cone of Chips (Large) - $48
炸薯條，這種薯條嘅品種超級肥大，炸至外層香脆，內裏像薯蓉的軟熟口感，香口得一口接一口，食唔停口
🍻▪️Asahi Pint $ 58
🍻▪️1664 Pint $ 60
食炸魚薯條最啱就係配返杯冰凍嘅啤酒
🏛️ The Chippy （耀華街)
📍 銅鑼灣耀華街18號地舖
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超級好食的專業蠔店！
鐘意食蠔既你地就唔好錯過今次既推介！
我地由地鐵站行大概3-5分鐘就到～
上到去鋪頭裝飾得好有日本特色，啲坐位都好好坐，職員重會主動介紹每隻款既特色。
食物方面*
蠔：小長井町& 北海道Maruemon 細中size 蠔 $78per pcs. 真心地兩款蠔味好夠，蠔身勁爽口，清甜肥美！😋🦪🦪🦪
蒜片生蠔意大利粉$128
- 意大利粉同生蠔好夾，蒜片好帶出蠔既鮮味，我地都好快食哂一碟。
廣島蠔拉麵 $128 🍜🍲
- 廣島蠔拉面，有超多粒蠔，仲要隻隻都好大粒，目察有起碼7-8隻以上，同埋佢加左好多蔥，成碗拉面都十分香👍🏻😻
醃帆立貝薄切 $128
- 我地食得出用橄欖油黎醃，味道好獨特！帆立貝肉身爽口！想食完再叫多一碟
而家仲好掛住真味🥲～
牛舌$38
- 燒牛舌，口感彈牙，牛味好重！另外佢加配醃蘿白蓉解膩！口味好夾😻亦都係必叫之選！
我地下次會再encore! 因為仲有好多蠔款未試過😋😋🦪
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牡蠣酒場 （KADOYA)
地點：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖
#酒屋 #蠔
Urban Coffee Roaster 🌟呢間餐廳食過幾次，水準KEEP住都唔錯，環境寬敞有空間感，夜晚可以舒舒服服坐底食返個悠閒晚餐，同好友傾吓計慢慢歎，絕對係一個唔錯既選擇！
🌟餐廳：Urban Coffee Roaster
📍地址：銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk地下D號舖
💰價位：$101-200
⏰營業時間：星期一至日08:00 - 22:00
📱電話：35946569
9月份身邊好多朋友都生日，逐個慶祝相聚夠哂開心🥰今晚同相識十幾年既朋友一齊撐枱腳🎉佢揀咗位於銅鑼灣Fashion Walk既Urban Coffee Roaster 🌟呢間餐廳食過幾次，水準KEEP住都唔錯，環境寬敞有空間感，夜晚可以舒舒服服坐底食返個悠閒晚餐，同好友傾吓計慢慢歎，絕對係一個唔錯既選擇！
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🔹 卡邦尼煙豬腩意粉
賣相一流既Carbonara好吸引！將蛋黃混和芝士，每啖充滿濃厚蛋香再夾雜絲絲芝士香，煙豬腩咸香唔膩仲好有咬口添～意粉煮至Al Dente好彈牙。
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🔹 煙三文魚賓尼迪
酸種麵包麥香濃郁，比一般麵包更加鬆軟有嚼勁，煙三文魚份量十足，入口嫩滑帶煙薰味，入口甘香濃郁。賓尼迪精髓之一既水波蛋一切開即流出金黃色蛋香，賣相誘人，配埋濃郁香滑荷蘭醬，絕對係perfect match！
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🔹 蒜香柚子雞翼
雞翼煎至焦香嫩滑，加入柚子蜜，清新香甜，面頭加幾粒蒜香，增添層次。
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🔹 雲呢拿麻糬巴斯克芝士蛋糕
外層烤焗至微微焦，賣相吸引，切開內裡有超煙韌拉絲雲呢拿麻糬流心餡，芝士蛋糕口感軟硬適中，口感綿密，芝士香味濃郁，出色！
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🔹 85% Belize
85%凍朱古力入口絲滑，完全無甜膩感。
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🔹 YUZU CITRUS OOLONG TEA
食西餐最鐘意配返杯清新茶飲，香濃烏龍茶味夾雜淡淡YUZU CITRUS味，飲落清香舒服。
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😋味道：4/5
🏢環境：4/5
💁🏻♀️服務：4/5
💵價錢：4/5
🤟🏻性價比：4/5
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MKT鐵板燒一人前🔥
今次去旺角新開板神嘅姊妹店- MKT鐵板燒，試下席前烹嘅$148一人餐套餐，套餐有左沙律、季節蔬菜、大蝦、牛肉薄燒、炒飯及隔離COMMA嘅精選飲品！十分豐富，性價比極高！
🥗沙律：有新鮮蔬菜沙律，番茄等，配左芝麻醬，令人胃口大開！
🥬季節蔬菜：有冬菇、番茄、青瓜及粟米芯等；蔬菜新鮮、色彩鮮豔，烹調得啱啱好夠水份！保留倒蔬菜本身的鮮甜味道！
🦐大蝦：大蝦連蝦頭都勁多蝦膏，肉質彈牙，鮮味十足，令人回味無窮！
🥩美國牛肉薄燒：兩片巨型嘅牛肉薄燒肉質鮮嫩，口感絕佳！經過鐵板燒的烹調，牛肉表面略帶焦香，內部保持了多汁的口感，內裡包住香蔥及蒜粒，每一口都散發著濃郁的牛肉香氣！
🍚可揀牛肉或煙肉炒飯；炒飯煮得恰到好處，米粒飽滿且有嚼勁，份量好足！
🍞甜品：酥脆的多士外皮，搭配著香甜的焦糖，入口即化！太美味！
🧋跟餐可揀隔離嘅comma飲品一杯，我揀左至愛紅豆荳乳，粒粒紅豆又甜又好味；朋友點左凍白桃冰號；冰涼又解膩！
MKT x COMMA
📍地址：旺角花園街3-5號鴻威大廈地下4-5號舖
#報名酒店試睡員#和牛#日本美食#駐站作家
性價比高超所值，鮑魚乳鴿任你食
餐廳：牛站(駅)麻辣火鍋放題 (旺角)
地址：旺角彌敦道593-601號創興廣場2樓
香港嘅火鍋放題文化真喺歷久不衰，一個唔貴嘅價錢俾你任飲任食，仲有酒飲🍻，食到靚和牛同時有鮑魚又有乳鴿，Häagen-Dazs雪糕更加任你拎，晚市$300鬆啲就有？講緊嘅喺旺角創興廣場2樓佔過萬呎嘅牛站(駅)麻辣火鍋放題
平日晚市過嚟都大排長龍，接近400個座位座無虛席🙈。晚市有3個120分鐘放題套餐可以揀，閒日最平$248最貴$328，7:30pm前離座或者9:00pm後入座價錢再平啲🤏，以食物種類同質素嚟講的確物超所值，想知點解？即刻話你知😎
先喺🔟款免費特色湯底裡面揀款啱自己嘅，加$48就可以嗌鴛鴦鍋，我叫咗個店員推介嘅牛駅秘製麻辣鍋同清甜椰子雞鍋，前者叫咗BB辣，未食已經聞到辣香🌶，試咗一啖湯先麻後辣，兩者比例啱啱好，鍾意麻辣嘅人唔好錯過😜
有美國精選牛、SRF美國極黑和牛片、特上牛小排3個套餐，我揀咗中價位$288嘅SRF美國極黑和牛片套餐🐃，連埋當中包含嘅美國安格斯牛板腱、手切封門柳、美國牛肩胛片、巴西牛脷托、澳洲羊肉片等肉類全部都喺任食，肉片色澤紅潤鮮嫩，唔會結晒冰或者浸住血水，唔同嘅牛肉仲會有埋名牌比你知自己食緊咩😌，我就最鍾意大大件嘅SRF美國極黑和牛片，一啖放入口柔軟綿綿，牛肉香味濃，一啲都唔肥膩，食多幾件都唔會好重罪惡感😈
另一個套餐嘅重點喺任食鮑魚同乳鴿，鮑魚有兩個五蚊銀咁大，肉質爽彈😽；乳鴿雖然細細隻，但肉量一啲都唔少，仲要香而夠Juicy，絕不馬虎👍，食多幾隻都回本；另外仲有象拔蚌片、紐西蘭青口、帆立貝、鮮甜海蝦🦐、沙白等海鮮任食；秘製滷牛筋、藤椒魚皮、即叫即炸又多汁嘅芝麻雞翼都喺必試推介😍
話明超過130款食物同飲品，又點止得上面咁少，行出去自助區，劃分咗丸類同蔬菜區、熟食區、前菜同水果區、甜品區同飲品區。當中尤其有唔少特式台灣美食，麻辣小龍蝦🦞、台式肉燥飯、羽衣甘藍🥬、水蓮菜等等，認真花多眼亂
特別一讚佢哋嘅飲品種類喺超過我以前所見過嘅，無四十款都有三十款，汽水同罐裝飲品唔多講，就連Asahi、Heineken、Carlsberg呢啲啤酒都喺任飲🍻，唔啱啤酒仲有梅酒、清酒、白酒、提子燒酌🍶，自家製嘅桂花烏龍、白桃烏龍、洛神花、人蔘烏龍更加啱晒愛健康嘅人士，連波霸珍珠奶茶都有呢吓先有驚喜(雖然個人覺得甜咗少少)🧋
大部分甜品都喺正常發揮，咖啡朱古力慕絲杯、3.6牛乳布甸、藍莓芝士杯、芋圓……仲可以落手自己整埋軟雪糕🍦，另外有十幾款雪糕雪條，最重要唔可以錯過緊喺Häagen-Dazs雪糕啦🤩，超級滿足
2個鐘真喺試唔晒每一款食物，下次午市過嚟4個鐘任食應該會試到更多唔同嘅美食😆
🦀2小時大閘蟹放題🦀陶源酒家🦀
2023年的大閘蟹季節又開始啦！陶源酒家推出2小時大閘蟹放題！隻隻大閘蟹黃脥膏鮮！
我們一行二人惠顧了大閘蟹放題 $528@*
*另收茶芥$15及原價加一服務費(以每位計算)
放題有有3種口味可以無限任食，包括✨清蒸大閘蟹､太雕蒸大閘蟹及油鹽焗大閘蟹 ！
✅全部即叫即蒸
除了無限追加大閘蟹之外，還可以任食京式片皮鴨及多達20款小菜，主食及各式甜品！
🌟每位更額外享特盛三式一份，包括鮑汁扣原隻鮑魚伴百靈菇、金湯小米燴遼參及蟹粉扒豆苗！非常豐富！
大閘蟹以其獨特的外觀而聞名於世。這些螃蟹的外殼呈現橘紅色，並帶有斑點和細碎的紋路。在大閘蟹放題中，我看到了一大盤盤色澤鮮豔的大閘蟹，它們個個體型豐滿，肉質飽滿。
大閘蟹的口感優雅細膩，絲毫不會有腥味。無輪是清蒸、太雕蒸或及油鹽焗的大閘蟹，只需輕輕一吸，蟹肉即從螃蟹的螯中脫落。入口後，蟹肉散發出濃郁的甜味，質地鮮嫩，令人陶醉。此外，大閘蟹的蟹黃更是令人驚艷。金黃色的蟹黃散發出濃郁的奶油香氣，入口即化。
酒樓迅速上菜，確保食物保持熱度和新鮮度。
大閘蟹放題是一場讓人陶醉的味覺之旅。這種美味的海鮮擁有獨特的外觀和優雅細膩的口感，令人回味無窮。無論你是海鮮愛好者還是想要嚐試新口味的人，大閘蟹放題都值得一試。
#大閘蟹放題 #限時優惠 #晚市堂食 #晚市堂食 #小菜 #晚市優惠 #香港達人 #旺角美食
墨西哥手工菜式，三個打卡位要識
餐廳：REFLECT Restaurant & Bar (旺角)
地址：旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓
7月新開嘅REFLECT Restaurant & Bar @reflect_hk 🪞，主打墨西哥手工fusion菜式🇲🇽，大廚有10年墨西哥菜烹飪經驗👨🍳，菜式口味比較正宗而且迎合到香港人嘅口味
上到旺角城市中心12樓，先見到左手邊有塊深淵鏡，喺唔同角度望過去就好似時光隧道咁反射到多層面向嘅倒影😍；入到餐廳就見到豪華亮麗嘅設計，自然光映射入餐廳裏面非常光亮✨，仲有一個小小嘅酒吧空間，比食客可以坐喺吧枱摸吓酒杯底🍸，抬頭仲見到用鏡中倒影砌成嘅餐廳logo，相當有心思，喺一個完美嘅reflection🤩
餐廳仲有室外露天茶座空間，話晒喺rooftop bar and restaurant，無咁熱嗰陣喺度吹下風傾吓計飲杯酒都幾寫意🗣，抬頭望到一幅由graffiti噴畫師設計嘅20米高塗鴉牆🎨，喺度搞番個Rooftop party應該幾正🕺🏼
✝️肉眼牛排 $328
澳洲肉眼牛排以炭燒嘅方式燒香🥩，叫咗5成熟，份量適中約8-10安士，廚師預先將牛扒切成一片片，食落夠晒方便👍，脂肪油花分布均勻，肥瘦相間帶嚟特別軟嫩嘅口感，入口香濃多汁💦，可以蘸埋自家製賓尼斯汁或者燒汁令風味更突出，另外配埋炸薯條、大啡菇、烤大蒜同沙律菜🥗，特別一讚爆汁鮮香嘅大啡菇真喺好出色唔馬虎🍄
✝️燒烤雞肉手工披薩 $128
墨西哥式手工製Tortilla Pizza🍕，用咗兩層烤香薄脆嘅墨西哥薄餅(Tortilla)做餅底🫓，面頭有烤雞肉🐓、芫荽、洋蔥🧅、橄欖🫒、黑椒、自製燒烤醬做餡料，拎起Pizza有拉絲芝士🧀，食落惹味，不過兩塊Tortilla中間如果加啲醬汁令餅底冇咁容易散開就更好😌
✝️檸檬撻 $98
Off Menu嘅檸檬撻唔喺日日都有，睇你嗰日好唔好彩😎，鬆脆嘅撻皮包住檸檬半溶軟心🍋，微酸帶甜非常開胃，面頭仲有糖漬咗嘅檸檬果乾同用火槍輕輕燒過嘅蛋白泡沫🫧，甜而不膩好有驚喜🎉
另外叫咗杯Latte($48)，雖然價錢比出面略為貴，但估唔到拉花咁精細😙，深烘咖啡豆加上綿滑鮮奶，咖啡香味同層次質感令鍾意奶啡嘅人愛不釋手🤓，最重要緊喺打個卡先啦📸
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排名最高的Pizza名店，食物不算驚艷，但環境真一般
終於預約到香港最高排名，在2022年獲得亞太區 Top 50 Pizza 第八名及世界排行第62名的人氣名店，當日雖然是平日的星期三，但全店皆滿座，所以一定要去官網訂座。
📍位置：近香港站 C 出口，在Bakehouse那一邊小巷，其實在Motorina Pizza店的下方。
🏠環境：黑色的招牌，開放式的門面，樓高兩層，酒吧和廚房皆在地面一層，並設有室外座位，而二樓燈光昏間，擺枱非常親密，空間小而狹窄，加上滿座而客人聲浪大，所以全程基本都要大聲談話，否則都聽不到。其實不論樓上或樓下，都是坐得擠迫而不舒服，環境相比Motorina，實在差太多了。
🤵🏻服務：人手下單，收取加一。
🍽️午市：套餐有三款，所有套餐皆包一杯飲料，分別是無Pizza $120、只有Pizza $150、前菜和Pizza$175。我們預先看過前菜，只是普通沙律，不值得加前菜。
🍕Diavola $150
😍賣相很吸引，每個大概10吋，雖然中間批底非常薄，但邊緣部分是微微焦脆、內層又軟韌又彈牙的口感😋，跟Motorina Pizza口感幾乎一樣，不同之處在於味道，🍅茄醬偏酸而且較濃茄味；🌭辣肉腸細細塊，份量較少，加上有新鮮羅勒🌿，所以不會過鹹或油膩，個人認為味道上是比Motorina出色👍。
🍕Prosciutto Di Parm $150
😍個人比較喜歡這一款，因為有大量的火箭菜🥬和火腿🥓，火箭菜的🥬清新澀味和ParmaHam🥓的鹹香味很配合🤤，底下是一層薄薄的🍅茄醬，茄味偏淡，餅皮同樣是充滿麥香、焦香👍。
🍫Chocolate Iced🧊
味道非常甜，即使加了🧊冰水，也覺得甜度爆燈🥲。
☕️Latte Hot
反而咖啡不錯，🥰拉花漂亮，不苦澀而順喉。
❣️總結，其實以一百五十元可以吃到得獎的Pizza，性價比是高，而且比Motorina相對便宜和多選擇，畢竟在Motorina想吃其他口味，就要加錢了。如果想享受午餐和環境，Motorina就適合了。
Fiata Pizza
📍中環士丹頓街2號地舖
#報名郵輪試坐員#週末遊 #報名酒店試睡員 #foodphotography #美食指南 #西餐 #中環美食 #香港美食 #香港探店
還原日本居酒屋環境🏮
#報名酒店試睡員
見到平日一至五都好多人收工會過嚟呢度dinner，今日嚟到七點幾，都座無虛席，好熱鬧，充滿用餐氣氛。
餐廳用紙張落單，串燒款式非常多，我哋order咗焦糖青蘋果鵝肝多士、孜然燒蒜蓉茄子、福岡味噌松阪豬、黑松露烤雞、鹽燒雞中翼、鹽燒A4宮崎和牛、麻辣豬大腸、鹽燒阿波尾七里香、鰻魚炒飯、海苔黑豚肉鵪鶉蛋和香蒜鹹蛋黃燒墨魚滑，大約等15分鐘就開始上菜。
特別一提焦糖青蘋果鵝肝多士～賣相已極具吸引，最上層嘅鵝肝烤至微焦，融合黑醋汁和焦糖嘅甜味，夾住青蘋果來解膩，香脆多士做底，鵝肝口感濃郁juicy，好高質！
孜然燒蒜蓉茄子～茄子烤至柔軟多汁，充滿孜然粉和蒜蓉香氣，上面鋪咗啲蝦米，入口有鹹香，口感豐富，風味獨特。
福岡味噌松阪豬～松阪豬肉搭配著味噌醬汁，入口甜甜地，口感爽滑。
鹽燒雞中翼～一串有兩隻，雞翼烤至外酥內嫩，椒鹽味道令雞肉更鮮美。
麻辣豬大腸～豬大腸搭配麻辣調味，口感彈牙，辣椒香辣和豬肉原來好夾！
款款都好新鮮又精緻，即叫即整，唔錯👍🏻另一半都話下次要encore🩷
燒烤堂 (中環)
📍中環安慶臺1號安慶大廈地下A號舖
#燒烤堂 #skewer
#日式串燒 #香港探店 #香港美食 #中環美食
🇭🇰 識食Omakase一定係食個 Feel 🍣🤭
📍希鳥KICHO 中環
今次高級呀今次 - 去中環食 Omakase Gogogo 💰
呢間希鳥主打用好多唔同嘅方法烹調雞肉🐔
裏面嘅師傅全部都係日本人，一走入去超級有異國風情🇯🇵
滿滿嘅雞肉香氣充斥住成間餐廳，加埋師傅們嘅日文交談聲，真係好chill💬
個 Feel 直頭係 💯
講真，樣樣都咁好食，逐樣逐樣形容分分鐘變千字文✍️
所以，言簡意賅，等我總結三件最令我難忘嘅items啦🌝
1⃣️ ももたれ有馬山椒のせ Chicken Thigh with Japanese Pepper
雞頸肉雖然肉質本來就滑，但燒起嚟要唔老而要皮脆肉嫩其實都考功夫🤔
配搭日本山椒，倍增惹味🔥
2⃣️ 月見つくね Minced Chicken served with Egg Yolk
基本上我次次去日本居酒屋都最愛呢味 - 口感滿滿嘅免治雞肉棒沾上蛋漿🥚
實在係大滿足🤓
3⃣️ お口直し Refresher
餐品食到差唔多，就會整個雪葩俾我哋嘆吓🍧
作為外協代表，呢個小雞容器完全俘虜咗我嘅心💓
實在係太可愛喇🥹
可以同好朋友談天說地 + 同日本師傅用破爛嘅日文溝通到嘅呢個晚餐絕對係本週最幸福時刻😚
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高質日式吉列和牛專門店🐮
上星期放工去左中環一間日本吉列和牛專門店🎌 — @ginkatsuhk 食晚飯😋😋
餐廳主打日式吉列和牛🐮，即叫即炸！坐吧枱仲可以睇到師傅製作食物👨🏻🍳～～
作為牛魔王的我當然要黎試試❤️❤️
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🍱吉列日本A4和牛定食 $380✨
定食包括有吉列A4和牛、漬物、特製牛尾湯同白飯，整體好豐富～～
吉列A4和牛外脆內軟🐮，口感細嫩鬆化！仲要啖啖油脂香，配撘自家製牛肉醬汁食一流🤤🤤
而特製牛尾湯用上6小時慢火烹調，味道清甜、充滿牛肉香！另外仲有大量沙律🥗，食完可以解解膩👍🏻👍🏻
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🦪吉列牡蠣(2件) $68✨
呢個係佢地的招牌小食，必點！！
吉列蠔外層金黃香脆，咬落肥嫩多汁、好鮮甜！蘸他他醬食好開胃😋😋
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🍹金沢湯桶柚子梳打 $68✨
口感清爽，選用天然溫泉水同柚子果汁製成～～
入口充滿濃郁的柚子香🍊，氣泡感十足！樽身設計仲好靚添😍😍
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🏠 GIN KATSU
地址: 中環歌賦街9號地舖
營業時間: 12:00 - 22:00
#ginkatsu #中環美食 #吉列牛 #foodphotography #美食指南 #日本美食
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泰玖泰籍廚師主理，必食蝦餅
食過返尋味，今次又同朋友去食泰玖嘅午餐，午市時間去到門口已經有人排隊，好彩等咗冇耐就有位坐，分上下兩層，我哋被安排坐下層bar枱，可以望到水吧衝野飲。
叫左兩份lunch set,每個主食會跟一款小食同飲品。
🍜泰式牛肉濃湯船面 $78 👍🏼👍🏼👍🏼
湯底濃郁調味剛好，有米粉同金邊粉兩款面響入面，增加口感，份量好多，仲有炸豬皮，好香脆！牛肉好大塊，仲有通菜伴上。
🍗跟餐：香茅蒜香雞翼
中規中矩，唔會炸到好乾身。
🍲泰北咖喱雞肉金面 $78
賣相好靚，橙橙黃黃，金面原來系雞蛋絲，沾上秘制咖哩汁，雞肉嫩滑，仲有啲酸菜，幾特別但個汁略甜左少少，要快食，因為擺太耐會索曬d汁。
🍤跟餐：泰式炸蝦餅 👍🏼👍🏼👍🏼
蝦餅出色👍🏼即叫即炸熱辣辣，炸得剛剛好，冇油膩感，好爽口仲好有蝦味！
🍸青檸梳打
消暑一流！想養生少少就叫少冰少甜啦！好飲既👍🏼
泰玖的食物出品都有態度，由泰國🇹🇭師傅主廚👨🏽🍳，所以令筆者再次回訪。
🍽 餐廳：泰玖 (荃灣)
📍地址：荃灣曹公坊5號地鋪
#泰玖 #荃灣泰國菜 #泰國菜 #咖喱 #海鮮 #準時開飯
🧋高質過江龍珍珠奶茶
每次經過路德團想飲珍珠奶茶或手搖飲品，一定會黎萬波💫
記得第一杯幫襯萬波既飲品係「楊枝甘露」，芒果汁好濃又夠杰身，好足料，又多楊枝（即西柚粒）💫
今晚試咗佢既波霸奶茶（即珍珠奶茶），我最鐘意就係大大粒既珍珠，好有咬口，茶底亦好香，奶亦好香滑，因為由落單到拎都需時，代表佢製作唔馬虎，唔係用奶精沖既，唔怪得咁好飲啦💫
#珍珠奶茶 #珍珠 #手搖飲料
40年傳統素食老店-素食自助餐
寶蓮素食，真係由細食到大💫
細個時會企係素食店門前，睇想食邊款既齋，最鐘意係食佢既酸甜齋，然後買返屋企食💫
之前寶蓮素食出咗任食放題，係任點任食，係點心紙上剔上小炒菜式，廚師就會即叫即炒，不過其實一碟菜都好大碟，如果人數小就試唔到好多款，食1-2 款都飽💫
之後轉型為自助餐形式，讓食客自己出去夾，每款夾小小，咁就可以試到好多款食物，而且refill 速度係好快，食物款式好多款，仲可以任食齋滷味，好滿足呀💫
而且店員既服務非常好，感覺到店舖好用心經營，值得一去再去，未去過既快d去試下啦💫
📍地址：荃灣沙咀道328號寶石大廈地下G17-G18號舖
#素食 #素食料理 #素食自助餐 #素食者
工業風CP 值超高泰國菜！
見到電視節目推介呢一間餐廳，忍唔住去咗朝聖！泰玖位於荃灣，樓高兩層，走工業風格！定價貼地，食物分量都幾大，食到好飽，都幾親民！佢哋亦有做午市套餐，CP值同樣好高！
泰玖招牌蟹肉煎蛋捲 ($98.0)：
蛋卷豐富的蛋香，裡面包著飽滿海量的蟹肉，面層則舖蟹籽，蛋卷柔軟之餘，亦有豐富的口感！不愧是招牌菜！
惹味咖喱炒大頭蝦 ($168.0)：
大頭蝦的大小適中，新鮮彈牙，搭配濃郁的咖喱醬汁，夠曬惹味！咖喱醬汁辣度適中，不至於過於辛辣，亦帶有甜味，適合大眾！
泰式菠蘿炒飯 ($118.0)：
經典泰國料理！
用上原隻菠蘿!配料很夠豐富！有蝦、肉鬆、臘腸、青口、提子乾、腰果、菠蘿粒等等！色澤鮮艷，賣相令人垂涎欲滴！飯粒帶點咖喱味，香氣四溢
泰玖Thai nine
荃灣曹公坊5號地舖
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