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Oliver456_Martinez新加坡

這才是北京人該吃的淮揚菜

週末和幾個朋友去地壇溜達,出來就看到這家淮揚府。裝修大氣,古香古色,等位的客人還挺多,我們直接上了二層。有電梯,對老人小孩很友好。 我們選擇了淮左竹西·雪落書香四人餐,上菜挺快的,服務生熱情親和,給人感覺不錯。 傳統清蒸大白魚🐬🐬🐬 上次是在杭州吃的大白魚,淮揚府的大白魚,清鮮純粹不膩口,魚肉自帶甘潤本味,混著蔥薑的清香與蒸魚豉油的咸鮮,鮮而不腥、淡而有味。 陳年花雕醉熟蟹🦀🦀🦀 這是我最愛吃的一道菜!! 酒香醇厚不衝鼻,花雕的陳香混著紹興黃酒的甘醇,裹著蟹肉的鮮甜,咸鮮中帶著微甜,酒香與蟹鮮相互交融,越嚼越有韻味! 藜麥芥味大蝦球🦐🦐🦐 藜麥的脆嫩口感襯得蝦球彈牙多汁,咸鮮為主、芥香為輔,還帶著一絲若有若無的甜感,鮮而不膩、越吃越上頭。 蝦籽陽春麵 🍜🍜🍜 麵湯清潤不厚重,蝦籽的鮮醇混著骨湯的溫潤,鮮而不腥、咸而不鹹,真香。 ⛳️淮揚府(安定門店)位於安定門外大街198號(地壇西門北側)
發佈日期:2025年12月10日
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