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【嘉義】崇文錦魯麵｜從一碗賣一元的錦魯麵起家 涼麵也是數一數二的美味
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【嘉義】崇文錦魯麵｜從一碗賣一元的錦魯麵起家 涼麵也是數一數二的美味
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小雞 美食分享

- #崇文錦魯麵 那天看千千的嘉義涼麵巡禮影片 第一名頒給了崇文錦魯麵 真的很好奇千千的第一名有多好吃 馬上來嘉義吃一波😋 當天排隊人潮蠻多的 但速度很快 大約20分鐘入座 室內有冷氣 夏天超讚👍 涼麵 大💲50 麵條是寬麵 和一般涼麵相比粗一點 比較有口感 調味上蒜頭不手軟🤣 會覺得有點嗆辣的那種 美乃滋個人覺得稍微膩一些些 吃完才發現別桌有辣油可以加 感覺加下去又是另一個層次 但整體來說還是很好吃的！！ 羹麵 小💲50 也就是錦魯麵啦 牆上掛著老闆當初賣錦魯麵起家 一碗一塊錢的照片 個人覺得麵條口感像油麵 羹很好喝 如果怕吃不完也可以直接點羹來配涼麵就好 龍鬚菜💲30 這家的優點就是有小菜可以配～ 清燙後放涼 再淋上特製醬油和蒜泥 口感清爽解膩！ 夏季限定的綠竹筍 💲時價 我們點的這盤90元 現在竹筍不便宜啦 好吃就好😙 📍崇文錦魯麵 地址：600嘉義市東區崇文街107號 營業時間：10:30～18:30 🚫週五公休 #嘉義美食 #嘉義東區美食 #嘉義小吃 #嘉義 #嘉義涼麵 #白醋涼麵 #錦魯麵 #古早味美食 #老店 #嘉義老店 #崇文錦魯麵 #台灣美食 #台灣小吃 #美食 #chiayi #taiwanesefood #foodie #yummy
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*此內容為當地創作者撰寫，由TripGenie翻譯
發佈日期：2023年5月16日
Yilin Hsu
_tt***94
Tai Ling Chen
Apppppppppp
7人讚好
1 留言
小雞 美食分享
小雞 美食分享
發佈者
❤️❤️❤️
2023年5月17日
0
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7
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香港嘉義市

出發日期：2024-05-08 08:00:00
未來30日內最低價
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Chiayi City
#煙拉麵けむり 嘉義新開的拉麵店🍜 也是吃過最好吃的拉麵🥹 店內裝潢色調偏暗 令人放鬆 細節上看得出有許多小巧思 採自助點餐機點餐 湯頭有淡、基本、秒到日本三種可以選擇 麵條是老闆親手製作的 在門口候位的時候就可以看到製麵室 一點也不馬虎 麵條的硬度也可以自己選擇 🍜辛香赤艷豚骨拉麵 這次點的是基本湯頭 辣度小辣 他們家的湯頭很濃郁 建議一般口味的人可以選基本❣️ 平常是吃微辣到小辣 這個辣度完全OK 還更開胃🤣 濃郁的湯洋蔥粒超解膩 麵條軟硬適中 但我發現我比較喜歡吃硬的 下次會選硬的😆 🍜甘醇濃郁豚骨拉麵 湯頭熬出濃濃的豚骨香 配料給的不手軟 叉燒入口即化 再加上半顆溏心蛋😋 有選擇障礙的人點這碗沒錯！ 🍗酥脆滑嫩唐揚雞 粿著薄薄一層粉的炸雞 咬下去鮮嫩多汁 肉醃的很入味 店家有附沾醬 沾或不沾都很好吃 這道一定要點！！ 吃飽還會附上一小杯果醋😋 整體來說很不錯 很難得在台灣可以吃到這麼好吃 吃完又不膩的拉麵🫶 📍煙拉麵けむり 地址：嘉義市西區蘭井街363號 營業時間：17:00～21:00 🚫週三、四公休 #嘉義美食 #嘉義西區美食 #嘉義拉麵 #嘉義 #嘉義西區 #拉麵 #拉麵控 #煙拉麵けむり #台灣美食 #台灣拉麵 #台灣拉麵愛好會 #美食 #新店報報 #chiayi #taiwanesefood #foodie #yummy
煙拉麵けむり
嘉義美食
小雞 美食分享
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Chiayi City
📌體育館壽司·【#嘉義 #東區 】 來嘉義絕對要吃這間平價又好吃的壽司店❗️只要一到用餐時間都要大排長龍，太夯了❤️ 位於嘉義市國民運動中心旁邊因此命名為體育館壽司，名字簡單又好記😂 看到菜單更是嚇一跳，價格實在便宜且種類選擇多，壽司、炸物、刺身、湯類通通都有☑️要來嘉義的朋友們馬上列入必吃清單吧 - 🔸炙燒鮭魚握壽司 （5貫） 🔹綜合壽司（小） 🔸味蹭湯 🔹鮭魚骨肉蛤蠣湯 - 🏡：嘉義市東區體育路23～25號 🕰：11:00～20:00 - #凱蒂ㄘ嘉義 #嘉義美食 #體育館壽司 #嘉義小吃 #嘉義市 #嘉義旅遊 #嘉義午餐 #嘉義晚餐 #東區美食 #嘉義日式料理 #壽司 #生魚片 #根丼壽司 #平價美食 #chiayifood #chiayi #taiwan #foodie #popyummy
嘉義
東區
凱蒂趴趴呷_TW
珍珍蚵仔煎海產粥
珍珍蚵仔煎海產粥 #嘉義美食 #嘉義必吃 記得兩年前來時，店家都還沒營業就已經大排長龍 這次來沒想到提早開，而且都有位子不用等太久～～ 海產粥是用小鐵鍋裝，湯非常清甜 海鮮用料實在，有薑絲和香菇提味 深夜的冬天來一碗是滿滿的幸福呀>< 煎虱目魚肚有抹上一層薄鹽煎 中間的油脂甜度剛好，最外層的魚皮煎到像餅乾一樣脆 因為很薄脆，個人覺得份量偏少，價錢偏貴 但下次來吃的話一定還會再點 〰️ 海產粥 $100 煎虱目魚肚 $130 - 🏠 嘉義市東區文化路與中正路路口（OK前面） 🕑 20:30-4:00 (二三休息) ☎️ 無 💖推薦指數：4.5/ 5 🔍IG:cczzdiary #嘉義美食 #嘉義 #嘉義必吃 #珍珍海產粥 #海鮮粥 #煎虱目魚肚 #蚵仔煎 #嘉義文化路 #文化路必吃美食 #排隊美食 #chiayi #taiwan #foodie
嘉義美食
嘉義必吃
cczzdiary
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Chiayi City
台灣嘉義美食#炎夏好去處 林聰明沙鍋魚頭#炎夏好去處
chiayi
嘉義
AaforFUN ｜ 旅拍 ｜ 美食 ｜ 攝影
嘉義嘉楠風華酒店
週休二日想來一趟輕旅行嗎～到嘉義吃好吃的、玩好玩、住好住，享受愜意的文青之都！ 交通攻略：搭乘火車來到嘉義是最方便的😆 從台中出發的票價是144元。 建議大家多使用悠遊卡，會打9折唷～ 抵達嘉義火車站後，左轉一直走到聯邦租車，這是我在網路查價最便宜的機車了，一天只要250，學生證還可以折50。 （車款是GP125，車很新，超省油，兩天趴趴走只花兩格） 必去景點：說到嘉義必去，當然就是全台最大的日式建築群—檜意生活村。 這邊匯集了很多手作小物的店家，有手工果醬、肥皂、精油、木製梳子、布做的小錢包小背包、皮件，一間一間的小屋子真的好可愛呢～來這邊拍拍美照好愜意呀。 另外1、2月是落雨松的季節，我們去的是IG很紅的「迷霧松境」，雖然現場小到會覺得照片騙太大，但是好好拍還是有美照的😅😅導航抵達不要懷疑，就是在路邊！ 推薦飯店：小丸子這次選的飯店是位在嘉義西區的—嘉楠風華酒店，飯店的大廳挑高，櫃檯的接待小姐也很親切，雖然入住時間從下午3點開始，但是可以先寄放行李，很棒的服務！ 拿了房卡後就可以搭電梯到房間嚕～～房門是感應式的，電子鎖看起來也很新，不錯。哇～房間真大～～～～～一進門就被超大的房間嚇呆了，不但空間很寬敞，地板、電視櫃、衣櫃都很乾淨！還有最棒的是，這張床是雙人加大吧？好大好軟啊☺️☺️☺️，馬上跳上去哈哈哈。 房間裡面該有的可是都沒有少：拖鞋、咖啡、茶包、小零食，而浴室裡沐浴露、洗髮精是擠壓式的，裝在牆上，牙刷牙膏浴帽都有，馬桶有裝免治馬桶，空間很大放了一個浴缸，泡澡舒服～淋浴間還是乾濕分離，真的太棒啦🥺🥺！ 必吃美食：嘉義有這麼多好吃的，我當然要吃夠本再回家啊哈哈哈！第一站來的到是當地最有名的火雞肉飯—民雄火雞肉飯。果真不負盛名，招牌雞肉飯粒粒分明，雞汁均勻的包覆每顆米粒，不是全部沉在碗底，每一口都吃得到滿滿雞汁香，超級厲害，小菜都是涼菜，還挺特別的，口味濃淡適中，很清爽，推薦來嘉義一定要來！ 第二站來到在地讀書生都推薦的—劉湯圓。這裡的冰好便宜啊，湯圓還是手工現包，阿姨就在那邊狂捏，他兒子就狂下湯圓，欸動作很快，非常有效率💪💪。湯圓又大又Q，芝麻湯圓是包芝麻粉，跟桂冠的餡不一樣。五種冰裡有脆圓，外觀透明有一點顏色，咬起來脆脆的嗶嗶啵啵，聽隔壁桌說這是嘉義才吃得到的東西，大大一晚才35，好吃又划算👍。 晚上就到文化路夜市走走看看，記得小時候來攤販不多，這次好像也不例外，主要是夜市裡的林聰明沙鍋魚頭大排長樓，我買了朋友推薦的珍珍海鮮粥，個人覺得鍋燒意麵更好吃，粥沒有鮮味。沿路看看有一間脆皮豬還挺吸引人的，買了一份試試看，嗯，意外的好吃耶，很唰嘴！小巷子還有一間甜品，賣的是紅豆、薏仁、紫米等等的，叫做小老闆甜品店，好吃而且好便宜，一碗35，愛甜湯一定要去😆！ 好啦！嘉義兩天遊就到這，喜歡我的朋友歡迎追蹤，小丸子我一定會為大家帶來更多好吃好玩的情報，我們下次見，拜拜👋！😄😄 #本地遊 #親子好去處 #familytravel #foodie #嘉義 #文青之旅 #美食指南 #嘉義美食 #檜意森活村 #好吃好玩 #連假出遊 #小旅行
本地遊
親子好去處
小丸子愛旅遊
桃城豆花-光華路
#贏香港機票 去香港吃喝玩樂 位於嘉義市鬧區，有兩家分店，別以為只有豆花那麼簡單，主打老宅裝潢，讓簡單的一眼豆花更是增加不同的氛圍，來的嘉義遊玩也是必吃名單之一～豆花非常的香濃，不會太水，糖度調的適中，餡料上也都是水準之上，非常好吃😋 #嘉義 #嘉義美食 #豆花 #老宅豆花 #嘉義下午茶 #桃城豆花 #嘉義必吃 #同畫世界客製出生體重熊 #感謝父母 #感恩儀式 #婚禮謝親恩禮物 #送爸媽的禮物 #周歲禮物 #新生兒紀念禮物 #以克為單位等重手縫製作 #備婚 #體重熊 #客製化
贏香港機票
嘉義
萌萌園長&幸運妞妞吃喝玩樂走透透
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Chiayi City
位在嘉義的秘密客咖啡館改建自老宅，從店門口就可以感受到的獨特風格，毫不猶豫的踏進去吧，你會愛上這裡的！ 這次點的是雷夢黑搖滾、焦糖瑪奇朵還有提拉米蘇。 雷夢黑搖滾：美式咖啡的油脂似乎已經被冰塊淹沒了，但是咖啡還是很香，先喝了一口原味後再加檸檬汁，啊，有一點不和諧，也許是比例不對，原味更好喝哈哈！ 焦糖瑪奇朵：這杯是同行友人點的只能喝幾口，焦糖香跟拿鐵搭得剛剛好，非常順口，差點吸了一半，太好喝了。 提拉米蘇：店員特別介紹這份甜品沒有吉利丁（讓液態成為固態的添加品），所以會特別流心，帶一點點嚼感的馬滋卡彭起司與浸泡咖啡酒的手指餅乾超級絕配，尤其是乳酪香更帶出了層次感，一口咖啡一口提拉米蘇，咖啡會因為舌頭上留存的乳酪變的濃厚鹹香，像奶蓋一樣，超級推薦大家都來一份！ #嘉義美食 #咖啡廳 #提拉米蘇 #手沖咖啡 #本地遊 #foodie #台中美食 #文青cafe #嘉義咖啡廳
嘉義美食
咖啡廳
小丸子愛旅遊
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Chiayi City
風靡紐約的人氣甜點Cronut，台灣也吃得到哦！ 可洛那茲 CRONUTS 紐約甜甜圈，不只風靡紐約，還上過時代雜誌。Cronut最早是由紐約一位法式甜點廚師Dominique Ansel研發，他曾榮獲世界50大最佳餐廳中「全球最佳甜點主廚」。他所創辦的Dominique Ansel Bakery在倫敦、日本、北京、洛杉磯都有分店。 台灣的可洛那茲Cronut和紐約的有些不一樣，是用烤的千層捲，而非油炸，吃起來毫不油膩。烤好的桉可捲裡面灌入法式奶醬，表面再堆疊各種口味的水果、巧克力⋯等食材，每個流程都必需以人工製作，非常厚功。 📍藍寶石🫐 🍓 $150 堆疊滿滿的藍莓和草莓，超級療癒～外酥內軟，內餡充滿入口即化又香甜的法式奶醬。 新鮮的水果、酥脆的桉可卷、滿滿的奶醬，很有層次的口感。 📍可可貝瑞 🍫 $150 E’Z Chocolat85%的調溫巧克力，上面鋪滿滿滿的巧克力醬，還以一顆生巧克力和85%巧克力片點綴，搭配酥脆的桉可卷和法式奶醬，非常適合巧克力愛好者。 📍鹹口味的松露芝芝 $150 不愛甜食的朋友，也有鹹的口味可以選擇。松露芝芝裡面有橄欖油、洋蔥、德國香腸、番茄乾、松露醬，莫札瑞拉起司充滿奶香氣，配合著黑松露，吃起來有法式鹹派的感覺。料好實在，熱熱的更好吃😋 📍八蒜包🧄 $ 80 喜歡大蒜麵包的朋友千萬別錯過！猶如大蒜的造型，有八片，滿滿的奶油蒜香，麵包內層還有cream cheese ，讓人意猶未盡！ #嘉義美食 #可洛那茲 #紐約甜甜圈 #CRONUTS #桉可捲#foodie
嘉義美食
可洛那茲
南西小姐遊玩趣
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Chiayi City
#同畫世界客製出生體重熊 #婚禮謝親恩禮物 #周歲禮物 #新生兒紀念禮物 位於嘉義市鬧區，有兩家分店，別以為只有豆花那麼簡單，主打老宅裝潢，讓簡單的一眼豆花更是增加不同的氛圍，來的嘉義遊玩也是必吃名單之一～豆花非常的香濃，不會太水，糖度調的適中，餡料上也都是水準之上，非常好吃😋 #嘉義 #嘉義美食 #豆花 #老宅豆花 #嘉義下午茶 #桃城豆花 #嘉義必吃 #萌萌園長 #萌萌園長同遊趣
同畫世界客製出生體重熊
婚禮謝親恩禮物
萌萌園長&幸運妞妞吃喝玩樂走透透
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Chiayi City
在嘉義市的巷弄內，有一間老屋改造的秘密客咖啡廳☕️ 店內的裝潢儘量保持老屋原有的模樣，十分懷舊的家具，磨石子地板和舊門窗等等讓人備感親切，彷彿回到兒時的外婆家。 這家的甜點和咖啡也非常推薦，「提拉米蘇」非常好吃，新鮮馬茲咖彭起司，疊起來的拇指餅乾，帶著濃郁的咖啡與酒香，味道十分道地。「焦糖奶油磅蛋糕」，也非常好吃，奶油香又不油膩🍰 
抹茶歐蕾、可可奶泡、水果冰茶、雷夢黑搖滾 ，都相當有水準🍵☕️
 Mimico Café 秘密客咖啡館 #foodie #嘉義 #下午茶推介 #本地遊 #cafe
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嘉義
南西小姐遊玩趣
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Chiayi City
來到嘉義這個城市，必定要來文化路夜市逛逛。從一開始的狀元糕、章魚燒、豆漿豆花、豆乳雞、包心粉圓、杏仁茶、東山鴨頭、大熱狗🌭️⋯⋯都是當地好吃的美食！ #foodie #嘉義 #夜市小食
foodie
嘉義
南西小姐遊玩趣
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Chiayi City
嘉義最著名的就是火雞肉飯，今天來分享一下每次都要排隊的「阿樓師火雞肉飯」🍲 阿樓師的雞片處理得還不錯，肉質滑嫩、清爽不油膩。 滷筍絲和味噌湯還是不錯的，尤其這裡的味噌湯都會用三角豆腐、小魚乾熬煮，湯頭也很鮮甜。  阿樓師火雞肉飯 營業時間：下午4點至凌晨12點 #foodie #火雞肉飯 #嘉義
foodie
火雞肉飯
南西小姐遊玩趣

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