秋風起韓燒正好

今日約了朋友去新建立的東岸公園打卡，剛今個星期開始轉涼，我和朋友都想燒烤，就在附近一間樓上韓燒店吃午餐。 位置：在銅鑼灣地鐵站B出口，走去登龍街只需十分鐘腳程，很方便，正在這條出名的美食街樓上。 環境：門口掛有兩個燈籠，擺有一個微型燈塔，進入室內，左邊便是沙律和前菜吧，再往前是飲品櫃。室內一邊是窗口，樓景，中間擺有一部大電視，播放韓牛食譜，座位全都是卡座，舒適而整齊。 服務：每一張枱已有一部光波爐，會自轉，並在餐紙上提示每項食材的燒烤時間。 午市：每份套餐都可任飲和任吃前菜。 1++韓牛韓燒定量午市套餐$238 套餐包有牛肋骨肉、牛肩胛、五花腩、雞腿肉、虎蝦和青口，伴有少許的菇菌和南瓜。青口殼上有一小塊牛油，但牛油味不濃，味道還可。虎蝦是鮮甜，之後我們就燒牛，但因我們沒有計時，所以烤過火了🥲，肉有點過老，幸好無損肉味，不過不懂得分哪個是牛肋骨肉和牛肩胛，兩款牛味和質感都差不多。薄片的豬腩被我們烤得卜卜脆，配合生菜和泡菜很爽口；雞肉烤得最好，所以最好吃😋 極上火炙七色丼$118 七色是指韓牛、海膽、帶子、三文魚、油甘魚、鰻魚和蟹棒。最特別是底下是醬油飯，我也是第一次吃丼飯的飯底是濃味，但很好吃，我很喜歡，所以完全不用自己加醬油或wasabi ，而且刺身經過火炙，處於半生熟狀態，鮮味更突出，這個飯值得推介👍🏻 #foodie #美食