人氣Mother of Pizza!!

📍𝗠𝗼𝘁𝗵𝗲𝗿 𝗼𝗳 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮𝘀 (銅鑼灣) 呢間餐廳一直都人氣極高❤️‍🔥，我已經bookmark左好耐架啦，今次好好彩等左半個鐘左右就入得！係門口等既同時仲可以望到店員喺廚房準備製作Pizza既情況，令人滿心期待！🍕呢到既Pizza好特別，佢地既麵團全部都經歷過48小時既發酵，所以超級鬆軟~ Pizza同我地平時食開既唔同，食落較為較身同濕潤，充滿意大利風味。😿不過值得注意既係呢到既用餐時間偏短，只限75分鐘，計埋等pizza黎既話會有少少趕。 𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫: ▪️𝚂𝚞𝚖𝚖𝚎𝚛 𝚘𝚏 𝙻𝚘𝚟𝚎 𝟷𝟿𝟼𝟽 + 𝙿𝚎𝚙𝚙𝚎𝚛𝚘𝚗𝚒 𝚂𝚞𝚙𝚎𝚛 𝚂𝚊𝚒𝚢𝚊𝚗 愛的夏天1967 + 超級撒亞人肉腸 (13” $228) Pizza有超多款口味可以選擇，我地就選擇左兩款口味半半。Pizza個底超級鬆軟濕潤，輕輕用刀仔就已經可以切到佢，不過佢個邊邊位都脆脆地既。☀️𝚂𝚞𝚖𝚖𝚎𝚛 𝚘𝚏 𝙻𝚘𝚟𝚎 𝟷𝟿𝟼𝟽入面會有水牛芝士、意大利蕃茄、谷巴火腿、意大利肉腸同新鮮菠蘿。火腿同意大利肉腸既味道都偏鹹，不過整體感覺幾fresh，🍍因為有超多菠蘿，而且菠蘿味道好清甜多汁，充滿哂夏日氣氛！而𝙿𝚎𝚙𝚙𝚎𝚛𝚘𝚗𝚒 𝚂𝚞𝚙𝚎𝚛 𝚂𝚊𝚒𝚢𝚊𝚗入面會有水牛芝士、意大利蕃茄、羅勒香草、好多美式肉腸、意大利牛奶芝士同埋香蒜。😋呢款啱哂肉食愛好者，佢真係有好多辣肉腸，不過佢既芝士味唔出，食耐左會覺得好油膩。🤔整體黎講我自己唔算太鐘意呢隻太濕潤既意大利pizza，不過都值得一試嘅。 ▪️媽媽香蒜芝士焗麵包 𝙶𝚊𝚛𝚕𝚒𝚌 𝙲𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎 𝙱𝚛𝚎𝚊𝚍 ($148) 上網成日都見到好多人推薦佢就決定試下！😆佢既份量超驚人，真係好似成個pizza咁大，而且佢厚過pizza好多。🧀佢嘅芝士味同埋蒜味超香，一上枱就已經聞到啦~ 麵包食落好鬆軟好煙韌，芝士既份量好多，焗到有少少燶燶地咁，好香好吸引，食既時候仲可以做到拉絲嘅效果。🥰最後雖然食唔晒要打包拎走，但係第二日焗返熱去食都超正！ ▪️意大利肉丸 ($118) 𝚁𝚘𝚗𝚊𝚎𝚕𝚎’𝚜 𝚖𝚎𝚊𝚝𝚋𝚊𝚕𝚕𝚜 肉丸既芝士味超香濃，☺️佢既肉質好有口感，唔會好鬆散，不過相比之下就比較普通，而且感覺定價貴左少少。 𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺: 📍銅鑼灣禮頓道13-19號地舖 G/F, 13-19 Leighton Road, Causeway Bay #motherofpizzas #hkfoodie #foodie #hkfood #causewaybay #hongkongfood #hongkonger #hkfoodblog #foodstagram #hkfoodlover #instafood #hkrestaurant #foodporn #香港美食 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #相機食先 #香港好去處 #食好西 #打卡 #打卡美食 #香港美食 #美食推介 #夏日搵食推介 #炎夏好去處