日本過江龍燒肉店

呢間🇯🇵日本過江龍燒肉店 主打高質素黑毛和牛🥩 食左幾次都唔厭 無論豬雞牛 水準都好好 值得多次到訪😆 🔸黑毛和牛上肋骨中肉 $198 呢款牛係數量限定，非常受歡迎🤪餐廳選用黑毛和牛進行壺漬醃製，十分入味。牛肋肉嘅油脂好豐富，食落好juicy，牛味亦好濃郁 🔸大判燒!黑毛和牛西冷 $178 上菜時已經見到呢塊肉好大塊，色澤亦都好亮麗，燒完之後勁香，撈埋溫泉蛋一齊食好好味 🔸特上牛胸腹肉 $128 特上牛胸腹肉嘅紋理好靚，燒完之後肉嘅油花出哂嚟，食落肉質好結實，油脂味好香😍 🔸塩味牛舌 $78 牛舌好薄切，用鹽醃製過，燒完後好好咬口，高質 🔸若鷄雞腿 $78 一碟份量都幾多。雞腿好嫩滑，雞皮燒完勁香脆，好味 🔸黑毛豚脛肉 $88 豚脛肉嘅紋理好密集，肥瘦亦好平均，燒完之後外層香脆，肉質彈牙😋 🔸黑毛豚無骨小排 $88 無骨小排嘅脂肪恰到好處，燒完後肉汁鎖實喺肉內，一咬爆哂肉汁，將個味覺再昇華😍 🔸冷麵(小）$38 呢碗冷麵都幾足料，有雞蛋、青瓜、芽菜、泡菜做配料，食落酸酸甜甜，麵質滑溜🤤 🔸佐賀紫菜飯 $48 食燒肉嘅最佳拍擋，同燒肉一齊食好正🤩 #CABLfoodreview 食物：⭐⭐⭐⭐⭐ 環境：⭐⭐⭐⭐⭐ 服務：⭐⭐⭐⭐⭐ （5星為滿分） 📍YAKINIKU KAKURA 紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G1及G3號舖 #hkfoodpic #foodstagram #foodiegram #foodiepic #foodporn #foodpic #foodphoto #foodshare #beef #foodiehk #hkkol #japan #852food #Yakinikukakura #吃貨人生 #晚餐 #食評分享 #餐廳 #食評 #黃埔美食 #美食日記 #相機食先 #黃埔食乜好