浪。居酒屋

石鍋和牛蛋黃丼 賣相：🐧🐧🐧🐧🐧 味道：🐧🐧🐧🐧🐧 石鍋原個連隔熱木托盤送上，熱騰騰冒著陣陣蒸氣，散發出誘人的焦香，讓人垂涎欲滴。 和牛肉質素非常優良，每片厚度剛剛好，口感細膩、柔軟，有嚼勁之餘又不會過韌，牛香味濃，滋味十足。 日本米飯被石鍋烘得微焦，香脆美味，與滑溜溜的蛋黃相融合，蛋香四溢，更添風味，讓人心滿意足。 辛口明太子稻庭冷烏冬 賣相：🐧🐧🐧🐧🐧 味道：🐧🐧🐧🐧🐧 清涼彈滑的冷烏冬，與微辣鹹鮮的明太子攪拌，口感爽順中帶粒粒嚼勁，十分不錯，加上酸香油滑的沙律醬調味，整體清新醒胃，夏日解暑必食。 甜酸炸蝦壽司卷 賣相：🐧🐧🐧🐧 味道：🐧🐧🐧🐧🐧 沾滿秘製甜酸醬料的炸蝦立於壽司卷頂，入口微脆爽滑，蝦子的鹹鮮與秘製醬料互相作用，味道清新獨特，誠意之選。 壽司卷內包裹著甘口玉子和清爽青瓜，完美發揮襯托之效，不會喧賓奪主。 海鮮日式茶碗蒸 賣相：🐧🐧🐧🐧 味道：🐧🐧🐧🐧🐧 茶碗蒸精緻小巧，滑嫩十足的雞蛋中蘊含著柴魚湯汁的鹹鮮，滋味豐富，碗內還內藏了原隻鮮蝦和原條蟹柳，份量十足更添鮮甜。 炸日本小權淮山魚餅 賣相：🐧🐧🐧🐧 味道：🐧🐧🐧🐧🐧 魚餅外層煎得香口不會過油，內裡魚肉柔軟富彈性，夾雜爽口清新的淮山，兩者風味相互融合，讓人一吃難忘。 核桃小女子 賣相：🐧🐧🐧🐧 味道：🐧🐧🐧🐧🐧 核桃小女子單是名字已經可愛吸引，由清甜香口的核桃和鹹鮮帶甘的魚乾仔湊合而成，嚼口十足，無論作前菜還是下酒菜，都讓人回味無窮。 環境：🐧🐧🐧🐧🐧❤️ 餐廳以傳統日本居酒屋作主題，天花佈置大量迷你燈飾，尤如星空般燦爛。 餐廳角落更設有櫻花樹裝飾，和式浪漫氣氛濃厚。 同場加映，鬼滅系列公仔陪坐5位，粉絲打卡不能錯過❣️ 🐧❤️結語：環境打卡一流，食品質素超水準，聚會聊天好地方。 🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥 餐廳名稱：浪．居酒屋 餐廳地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown1樓 IG: @namiizakaya.hk #namiizakaya #居酒屋 #日本料理 #日本菜 #japanesefood #香港美食 #hkfood #銅鑼灣美食 #causewaybayfood #hkfoodie #foodie #foodiehk #吃貨 #食好西 #food #foodporn #foodphotography #相機食先 #正能量企鵝 #koupenchan #コウペンちゃん