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中環girls night 🇪🇸高質西班牙菜

今天和朋友慶祝生日,一嚐西班牙菜~餐廳非常Igable ,很適合慶祝生日、紀念日o(≧v≦)o 我們點了: Lunch experience set $380per person 包括了all tapas, one main course and Nordag water 一共有5款前菜,每樣都很別緻,很值得一試! ✨ Chef's Rusa Potato salad, mayonnaise, tuna, marinated salmon roe 🤭朋友說像罐罐,我想如果貓貓看到也一定會瘋狂! 賣相很精緻吸引,三文魚籽下面是吞拿魚、蛋黃醬薯仔沙律! 沙律單吃10分幼滑,又可配多士吃~口感豐富! perfect match(*ˉ︶ˉ*) ✨Tuna Tartare Avocado mash, seaweed, ikura on cracker 吞拿魚配牛油果🥑,想不到又挺夾的! 牛油果口感柔軟,吞拿魚新鮮,一口一個,健康又美味! ✨ Padrón Peppers Deep fried Padrón green peppers, extra virgin olive oil 🫑炸 Padrón 青椒是一道classic的西班牙小食,爽口又甘香,食完一條又一條! ✨Croquettes Iberico ham croquettes 最愛的一個小吃,口感有點像日式的可樂餅,以伊比利亞火腿作為餡料,外脆內軟,帶點鹹香,香口又好味! ✨Sobrasada Bikini Spread chorizo and cheese, butter toasted sandwich 分量剛剛好,是兩口能夠解決的份量!作為前菜開開胃很不錯,三文治烤到金黃,口感鬆脆。 老實說,吃過這五道前菜,我們已經半飽了😆 MAINS: 🍗Spring Chicken 色澤金黃,一看便知道高品質!雞皮烤到卜卜,配上檸檬香草汁,很清新!粗切薯條熱辣辣,炸到外脆內嫩,正! 🐄Truffled Angus Beef Cheek 黑松露安格斯牛面頰,肉味走,超香濃!肉嫩多汁,和黑松露片的味道很夾! 🧁Basque Style Cheesecake (+30 HKD) 巴斯克芝士蛋糕烤微焦,配搭藍莓醬,蛋味香濃,值得一試! 餐飲方面我們想小酌一番,所以點了白酒🍷 味道清新,很易入口! 總括來說,餐廳的所有餐點精緻美味,店員全都是外國人,需要與英文溝通,我們訂了座,中午時份還收到confirm 電話,整體的服務很好,友善有禮,大滿足。 📍 Chueca (中環) 中環歌賦街8號地下
發佈日期:2023年6月7日
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