https://hk.trip.com/moments/detail/hong-kong-38-119655180/
twcswing

紅燒半筋半肉麵 @ 洪師父牛肉麵

洪師父牛肉麵 (東涌) 東涌達東路20號東薈城名店倉7樓702號舖 入住迪士尼好萊塢酒店前,去咗東涌東薈城搵嘢食。本身想食FoodCourt,但唔係幾揀到,見隔離有間食牛肉麵,唔使等位,就揀左呢度喇 姐姐服務態度好好,仲好勤力咁進行消毒,叫左個半筋半肉麵,凍檸檬綠茶,椒鹽花枝丸。呢頭落完單都冇1分鐘碗麵就送到,先試一啖湯,幾清甜,無乜油喺面,有陣陣藥材味。牛筋唔係好軟淋嗰種,係有膠質黏口個種,牛肉好好食,厚身得來唔會太韌。麵條係粗身啲,有厚度有口感,相當唔錯。鍾意食辣嘅可以加少少牛油辣椒,好香好正。 花枝丸即叫即炸,客有六粒,唔係用普通椒鹽,係真係用台灣嗰種香料,非常有誠意。 #洪師父牛肉麵
發佈日期:2023年9月25日
Bo yeung
WendyNgai95
KL Y
Fish123
8人讚好
提交
8
曾在此貼文中提及

洪師父牛肉面

4.3/54條評價
香港
查看
展示更多
相關 Trip Moments 貼文
北角
香港富薈旺角酒店
iclub Mong Kok Hotel 富薈旺角酒店
大灣區酒店
景點拍攝指南
TyTracy
Page148, 晉致酒店
尖沙咀
神秘藍色星空為主題餐廳
美食日記
尖沙咀美食
carmen tsui
Check-in Taipei
epure
新都會廣場
新都會廣場 Metroplaza
大灣區必去打卡點
打卡景點
TyTracy