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Natalie Pang

適時識食,食出健康美味

小朋友平日喜歡煎炸食物,但日常飲食需要營養均勻,才有助健康成長,其實出外食飯一樣做到健康飲食。 大自然有四時之變,農作物與海產食材隨之而產生變化,所謂 「適時識食」,配搭出營養均衡的食品,適合全家人享用。 酸菜煮脆魚花 潮汕鹹菜口感甜脆,新鮮淡水魚片切成花朵型,魚皮爽,魚肉嫩,酸味好開胃。 勝瓜煮潮州蟶子 潮州產蟶子肉質彈牙,勝瓜清甜解毒,以雞湯煮過特別鮮味。 石橄欖豬肺煲龍骨湯 潮州產石橄欖有助潤肺及舒緩咳嗽功效,加入豬肺、豬骨而成的老火湯,濃郁甘甜,飲完喉嚨好舒服! 鹿茸菇肉碎四季豆 菇味香氣獨特,配以豬肉碎、四季豆,微辣好送飯。 鹿茸菇醬雞粒燒啡菇 本地產大啡菇,加入鹿茸菇醬和雞粒,鑊氣十足。 黑豆腐竹炒太陽白 潮汕黑豆製腐竹,配合時令的太陽白菜,清新脆甜。 #美食指南 #美食之旅 #週末遊 #中菜 #駐站作家 #秋天的味道
發佈日期:2023年9月25日
kwokkwok
Doge to the moon
Sanna153
keung2013
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潮庭

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