K11 Musea隱藏法式叛軍：牛角包層次鬆脆到犯規

來自韓國嘅人氣烘焙店Red Bridge Bakery喺K11 Musea 全新開幕，擺明係向香港嘅牛角包界落戰書 —— 呢度唔玩溫柔路線，直頭係場「牛油酥皮暴動」！ 經典牛角包 ($27) 咬落「咔嚓」聲清脆，內層蜂窩層次分明帶牛油香，油份控制得準，唔會食到一手油。 芝士火腿牛角包 ($44) 熱食時芝士半溶，鹹香火腿同酥皮夾擊，口感豐富過普通三文治十倍！ 招牌法式焦糖奶油酥 ($32) 個人私心推介！面層焦糖脆片一咬即裂，下面奶油香甜唔膩，酥皮底吸咗少少奶油更煙韌，甜食怪必搶。 牛角包雪糕朱古力 ($60) 嚟到就一定要試韓國最受歡迎嘅牛角包雪糕朱古力，凍熱交融嘅奇蹟 —— 雪糕壓住半件牛角包，影相先食嘅儀式感爆燈！加埋香濃嘅朱古力，邪惡到值得破戒！ Red Bridge 主打法國傳統烘焙工藝，加上韓國天然食材，全部包餅都係用法國直送麵粉同法國牛油烘焙，每日新鮮出爐。$27入門價試到蜂窩級鬆脆，仲有唔同口味，鹹甜變奏。新店開張優惠多，快啲嚟K11 Musea參加呢場「牛油叛亂」啦！ 📍 K11 Musea地庫B206（尖沙咀梳士巴利道18號）