【人氣十足的120分鐘火鍋放題】

踏入12月終於涼快了兩天，當然要襯機會吃火鍋吧！ 牛大人是一間很多人推薦的台式火鍋放題店。之前還沒開那麼多分店時，超難book位，所以沒吃到。 我們選了 #台灣鳳梨雞鍋 感覺很有台灣古早味道，以鳳梨配苦瓜熬制的雞湯，還有半隻雞。 ✨套餐則選了 美國特級安格斯 ($288) 三款牛中最推薦 安格斯特選牛板腱，因為脂肪比例不多又很有咬口，牛肉味也很濃的喔！其次推薦紐西蘭羊卷肉，羊羶味不會太重，口感很幼嫩，翻點了幾次。 火鍋醬料的話是自助的，亦有部份的火鍋配料是要自己拿。像是丸類、豆腐、蔬菜、菇類等。 🥤酸梅汁、金桔椰果 - 下單時可以選少冰 / 走冰 / 少甜。在雪櫃拿的冷泡茶都不錯，桂花烏龍、洛神花茶。 除了肉類，亦有台灣在地直送的火鍋配料。最後30分鐘店員讓客人先結帳和放下甜品紙。 🍨MÖVENPICK雪糕 🍨Häagen-Dazs的西瓜士多啤梨雪糕 🥣仙草凍，紅豆有點甜，仙草頗Q彈、珍珠則有煙韌感。 Total：$1267.2 (已計加一服務費) 因為其他火鍋配料都很吸引，反而肉吃得少，感覺選$248那款也可。湯底的話，當日應該有不少客人選麻辣鍋，香得有興趣試試看呢！ . . 牛大人台灣火鍋吃到飽 📍地址：銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期5樓 ⏰營業時間：12:00 - 16:00 / 17:00 - 23:00 . . . #火鍋 #打邊爐 #吃到飽 #放題 #台式火鍋 #foodie