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#2023壽司（更新於6月）

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❤️❣️🎏誠意推介壽司Omakase🪭❣️❤️
📌餐廳名稱：Sushi N (銅鑼灣) 📌地址：銅鑼灣恩平道42號亨利中心12樓 📌交通：港鐵銅鑼灣站 F1 出口 📌推介指數：👍👍👍👍👍(5/5) 店內環境好有氣派，猶如置身日本。有長長的吧枱，親眼見着廚師炮製佳餚之餘也可交流，感覺舒服。餐廳也對每位客人十分重視和細心，寫咗一張歡迎我們的小字條，感覺窩心。揀了一個名為鮨的套餐，價錢親民，已包括前菜三品，手握壽司13貫、手卷、仲有甜品。餐牌上有唔少清酒和飲品可供選擇。先上前菜清一清腸胃之後再食壽司。一開始前菜買相已經相當吸引，有賣相精緻的蔥，清甜的白玉粟米和鮮甜的吞拿魚。壽司13貫，據師傅提及是按季節食材而定的，不時不食，所以保證新鮮美味。 🍣依左目，清甜鮮味。 🍣花竹蝦，加咗用蝦穀炒過鹽，增添層次。 🍣深海池魚，肉質細緻嫩滑。 🍣帆立貝，加咗竹炭鹽，帶出鮮味。 🍣梳子魚，用了柚子胡椒有燒過的焦香味，辣辣地，層次豐富。 🍣池魚，有三星漬麵豉醬，口感獨特。 🍣間白魚，鮮味十足。 🍣秋刀魚，一啲都吾腥，刀工細緻。 🍣小肌魚，好鮮味，口感細緻。 🍣中拖羅, 根少, 入口即溶, 好嫩滑。 🍣大拖羅，油脂豐富。 🍣卷物方面赤海膽，用紫菜包住食，赤海膽味道比較濃，份量多，大滿足。 🍣蔥拖羅，同樣足料加上蒽，增添了香味和層次感。 🍲鯛魚湯非常鮮甜，食完刺身，暖一暖肚好舒服。 🍈甜品菠蘿雪芭配上即將蜜瓜，清新的配搭，賣相口感非常豐富，為呢餐畫上完美的句號。 🪭🪭🪭🪭🪭🪭🪭🪭🪭🪭🪭🪭🪭🪭🪭🪭🪭 #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #相機食先 #手機食先 #hkfood #香港美食 #美食 #餐廳推介 #香港餐廳 #日本菜 #銅鑼灣 #壽司 #高級壽司 #甜品 #清酒
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food
為食的貓咪
長沙灣店❤️‍🔥壽司郎❤️‍🔥食材新鮮美味❤️‍🔥
❤️‍🔥壽司愛好者必食❤️‍🔥 聽講香港每間店都唔同味道，今次就去左長沙灣分店試食❤️‍🔥 因為今次第一次食壽司郎，所以冇同其他分店分較，但整體來講我都覺得幾好食❤️‍🔥 至於💰💰就真係貴過爭鮮元氣個d架啦，所謂一分錢一分貨haha🤣最後埋單2個人都800幾，其實都食左幾多野🤣🤣 不過我地差唔多等店就閂門前1個鐘食所以當時都無咩人唔洗排好耐，平時應該都要預返時間去排隊🥹😭 #香港 #壽司郎 #美食指南 #壽司 #foodie
香港
壽司郎
快樂的小寶寶
高水準特色卷物
今晚出開尖沙咀，上次見到呢間壽司店專門售賣特色卷物，屋企人都讚不絕口，味道有特色，用料配搭新頴，卷物色彩繽紛，而且好足料。餐廳有提供外賣同堂食，全部卷物即叫即做，好新鮮。 ❤️Sea Monster 一盒有四件大大件卷物，🤩飯卷入面有好多蟹柳，仲有炸蝦同青瓜絲，用料豐富、食落好清爽！灑上海量樱花蝦，鮮味十足！最特別用上紫薯粉作點綴，色彩繽紛。 🧡Philadelphia 招牌卷物之一，除咗牛油果同三文魚，中間夾住忌廉芝士，口感更加軟滑，帶有芝士鹹香味，又不會太膩。面頭鋪滿一大堆飛魚子，食落卜卜聲，口感豐富。 💛Tempura Salmon 卷物係包住炸三文魚同忌廉芝士，三文魚炸得脆口，軟滑嘅忌廉芝士，配上好特別綠色嘅飛魚子，顏色鮮艷，令人食欲大增。 Chotto Maki (漢威大廈) | @chottomakihk 📍尖沙咀漢口道42號漢威大廈地下B號舖 ☎️（+852) 84814213 •♡•♡•♡•♡•♡•♡•♡•♡ •♡•♡•♡•♡• #chottomaki #壽司 #卷物 #日本菜 #尖沙咀 #外賣 #尖沙咀美食 #香港 #創意卷物
chottomaki
壽司
Elizhung
花款🤩多多嘅🇯🇵日式放題🍣
想搵間抵食又🤩花款多多嘅🇯🇵日式放題，極尚大瀛喜必然係我🥰心水之一。飲品🧃花款多，仲有啤酒🍺、梅酒🥃同埋清酒🍶任你揀。自助區💪花款多，最正係有🌶️麻辣小龍蝦🦞任你食！刺身🔪花款多，尤其係有一般🏯放題比較少有嘅🦀松葉蟹腳同埋🐟吞拿魚刺身。最正👍係有原隻粒貝🐚刺身同埋薄切鯛魚🐟刺身！壽司🍣花款多，我個人比較鍾意❤️醬燒左口魚邊、藍鰭🐟吞拿魚同埋香蔥🌊深海池魚王，夠晒油潤甘香🤤。熟食花款多，特別係😍極尚磯煮鮑魚，鮮味嫩滑😋又入味。而且🧄蒜蓉焗帆立貝、黃金醬🔥燒開邊蝦🦐、豉汁♨️蒸鱔球同埋涼拌藤椒🐟魚皮等等嘅海鮮🌊都好啱我口味。依家🇯🇵日式放題都有🤩熱辣辣嘅紅燒🔥乳鴿🐦食，皮脆肉嫩好正！呢度嘅🥬酸菜魚🐟亦係我覺得必食嘅，甘香酸辣🌶️，魚肉鮮滑🤤，入面仲有好入味🥰嘅寬粉添！ 🔥燒物花款多，燒黃花魚🐟一夜干更加係其他放題店少有嘅，😋咸、香、鮮集於一身，再食埋燒菠蘿🍍減減膩好滿足。甜品🍮花款多，除咗一般嘅布甸同埋蛋糕仔🍰之外仲有好多款🍨雪糕同埋雪條添！極尚大瀛喜日本料理 (銅鑼灣) 地址：銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期11樓 #極尚大瀛喜日本料理 #極尚大瀛喜 #日本料理 #麻辣小龍蝦 #麻辣 #小龍蝦 #刺身 #壽司 #原隻粒貝刺身 #薄切鯛魚刺身 #原隻粒貝 #鯛魚刺身 #燒左口魚邊 #藍鰭吞拿魚 #深海池魚王 #吞拿魚 #磯煮鮑魚 #蒜蓉焗帆立貝 #黃金醬燒開邊蝦 #豉汁蒸鱔球 #涼拌藤椒魚皮 #藤椒魚皮 #紅燒乳鴿 #乳鴿 #黃花魚一夜干 #雪糕 #雪條
極尚大瀛喜日本料理
極尚大瀛喜
Cyril Chan
壽司郎 - 迷你壽司飯
地址：將軍澳貿業路8號新都城中心三期2樓201-202號舖評分：9/10 壽司郎呢期推出左迷你壽司飯，壽司既食材大細同平時一樣，但係壽司飯既大細就減半，真係岩哂好似我呢啲想試好多款，但又食唔落咁多既人。今次仲試左焦糖布丁，味道都錯~ #foodie #本地遊 #香港好去處 #香港美食指南#親子好去處 #香港美食 #壽司郎 #寶琳 #新都城 #日本茶 #壽司
foodie
本地遊
豆豆愛旅遊
漁正居酒屋
再訪位於佐敦既日式居酒屋，除咗普通餐牌之外，仲有期間限定既生蠔同刺身優惠 🌟店長刺身拼盤(上） $398 好豐富既刺身拼盤，有三文魚、吞拿魚、甜蝦、左口魚、池魚、油甘魚、八爪魚各三片，帶子兩粒，刺身都好新鮮 🌟柚子汁牛脷沙律 $78 牛脷薄切口感較軟腍，可夾埋沙律菜食，柚子汁酸酸地好開胃 🌟牛舌串 $35 燒牛舌會厚切啲，牛舌燒得幾香好爽，可以加啲檸檬汁，冇咁膩 🌟一口蕃薯串 $20 一串有4粒，蕃薯仔好粉好甜 🌟牛肉生羌燒 $78 有洋蔥、青椒、蔥絲既牛肉生薑燒，牛肉份量都多，味道唔錯 🌟特選花之魚生飯 $198 表面鋪咗池魚、油甘魚、吞拿魚、海膽，魚類同刺身拼盤嘅一樣，海膽鮮甜。米飯已經加咗壽司醋調味，飯量比較多 🌟蒲燒鰻魚飯 $108 有半條蒲燒鰻魚，淋上鰻魚汁同芝麻粒，鰻魚都燒得幾香，唔會燒得太焦，幾滑 📍漁正居酒屋 (佐敦) 佐敦庇利金街42號金陵大廈地舖 #漁正居酒屋 #尖沙咀美食 #佐敦美食 #日式料理 #日本菜 #日本美食 #壽司 #刺身 #拉麵 #foodiehk #hkfoodie #hkfood #foodhk #food #foodie #blogger #hkblogger #香港美食 #美食 #食 #食好西 #hkfood #hkeat #hkig #居酒屋 #topcitybiteshk #topcitybites #香港好去處 #食べスタグラム #ighk
漁正居酒屋
尖沙咀美食
Christine Kwok
嵐山日本料理
尖沙咀既一間日本料理，係K11附近，可以行完街再黎食飯。menu選擇都頗為豐富 🌟日本時令生蠔刺身 $196 好肥美嘅日本生蠔刺身，上面有三文魚子同蔥花，已經加咗酸汁調味，可以再按自己口味加啲檸檬汁。生蠔都幾甜，海水味正常唔會太咸 🌟火炙壽司盛六點 $368 大拖羅、帆立貝、金目鯛、日本牡丹蝦、鮫鰈魚邊、油甘魚腩大拖羅好肥美，火炙過油脂更出更香口。帆立貝加咗黑松露醬。金目鯛肉質較爽實。牡丹蝦甜糯，上面仲有蝦膏，食落味道香濃。鮫鰈魚邊魚油好豐富。油甘魚腩好厚切好食 🌟鯛魚湯鍋燒烏冬 $158 烏冬上面有啲蔬菜同魚片，鯛魚湯好濃好鮮甜，可以食完烏冬之後飲埋啲湯，烏冬份量亦都好足夠 🌟鰻魚玉子卷 $168 飯卷中間包住甜甜既玉子燒，上面放咗燒鰻魚，仲有木魚同蔥花。一件都幾大件，鰻魚汁都係甜甜地，唔洗再點味食 📍嵐山日本料理尖沙咀棉登徑11號地舖 #嵐山日本料理 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #尖沙咀日本菜 #日本菜 #日本美食 #日本料理 #壽司 #刺身 #串燒 #居酒屋 #香港 #香港美食 #美食 #打卡 #週末好去處 #香港好去處 #食好西 #hkrestaurant #topcitybiteshk #topcitybites #hongkongfood #hk #hongkong #hkfood #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger #hongkonger .
嵐山日本料理
尖沙咀
Christine Kwok
創意🤩卷物🍣居酒屋🏮
🚇銅鑼灣呢間居酒屋🏮，除咗一般嘅刺身壽司🍣之外，仲有多款創意日式🤤卷物，值得一試。呢度用咗木🪵系暖色調，用餐感覺溫暖☺️舒適。而且仲有包廂👍，好適合一大班🥳朋友嚟飲酒🍶食嘢！清酒🍶配小食一流，女城主🏯純米大吟釀😍入口米香十分之😊清甜，近日天氣熱♨️，飲番杯凍❄️清酒爽呀！龍卷風🌀沙律🥗好大盆，上邊有好多🦀蟹柳絲同埋蟹籽🥰，清爽好味。 🏯埼玉網燒🔥牛舌👅十分之香，入口好軟淋😍。點埋個醬汁酸酸🌶️辣辣咁好開胃。 🇯🇵日式🐙章魚小丸子🧆上面有滿滿嘅🐟木魚乾碎同埋🥰紫菜碎，風味十足。創意🤩卷物「煙花」🎆，係辣味🐟三文魚加上🌶️辣味吞拿魚🐟，另外仲加左啲脆片同埋🦀蟹籽，口感豐富😋鮮味濃郁。古今地址：銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓 #古今 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣居酒屋 #居酒屋 #刺身 #壽司 #日本菜 #銅鑼灣日本菜 #創意卷物 #卷物 #清酒 #女城主純米大吟釀 #女城主 #純米大吟釀 #大吟釀 #包廂 #龍卷風沙律 #龍卷風 #沙律 #蟹柳 #蟹籽 #牛舌 #網燒牛舌 #章魚小丸子 #章魚燒 #辣味三文魚 #辣味吞拿魚 #三文魚 #吞拿魚 #煙花
古今
銅鑼灣美食
Cyril Chan
🍣🍙古今Kokon
古今日本料理已有五家分店，分別在銅鑼灣、尖沙咀、觀塘、荃灣有兩間分店，之前已經去咗尖沙咀分店，覺得卷物非常好食，主打招牌菜為款特色創意卷物，非常多選擇又有創意，一定有幾款啱你心意，另外其他菜如串燒、炸物、日式小食都非常出色，今日和朋友放工來銅鑼灣分店飲吓酒、食食卷物、傾吓計都非常適合👍🏻👍🏻 🍥▪️紅龍卷顏色好靚嘅飯卷，材料有吞拿魚，炸蝦，芝士，飯捲包住炸蝦和芝士，再鋪上美味新鮮的吞拿魚刺身，配上汁自家調製嘅千島醬和燒汁，口感先軟後脆，味道好夾，美味 🍥▪️蜘蛛全部手卷都係即叫即做，所以一定係熱辣辣，尤其炸物超級香脆，這個蜘蛛卷有炸軟殼蟹，有青瓜，牛油果，蟹柳，軟殼蟹大大隻香脆無比，配合其他清新既材料，一樣咁好味，這個組合好多人鍾意😋 👅▪️埼玉網燒牛舌牛舌心厚薄剛好，爽口彈牙，口感好Juicy ，加少少海鹽黑椒調味，已經非常好食 🐙▪️日式章魚小丸子傳統日式味道，粉漿不會過實，咬下去也頗軟熟，像半熟蛋糕的質感，唔錯 🏛️ 古今Kokon 📍 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓 #古今 #kokon #卷物 #壽司 #壽司飯卷 #日本料理 #串燒 #清酒 #銅鑼灣食店推介 #kol #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #food #foodie #foodlover #foodforfoodies #hkfood #hkfoodie #hkfoodblog #hkfoodblogger #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkfoodporn #hkfoodlovers #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家
古今
kokon
rosa_eatislife
元朗CP值最高嘅Omakase，人均380就試到😍
元朗有好多Omakase，但價錢實惠又好味就一定係壽司源。壽司源一直都係香港omakase關注組元朗區嘅榜首，一直有好多熟客又係新手入門必試嘅餐廳之一。今次嘅師傅係Mark師傅，係日本造詣多年，都係唔少熟客嘅指定師傅黎。重點食材介紹(๑˃̵ᴗ˂̵) 🌸刺身： 1️⃣鯛魚：都係個句，一間質素好嘅壽司鋪一定有鯛魚。今次師傅用左柚子做前調，令到鯛魚更爽口。值得一提，配料山藥加左少少芥末，細妹唔食山藥都覺好味。 2️⃣赤貝：師傅上枱前特登用刀拍一拍佢，激活佢嘅神經線，令佢更爽口。食落十分清甜又爽口，每咬一啖都嗦嗦聲。呢次後每次食壽司都會叫赤貝🤤 🌸壽司： 1️⃣中拖羅壽司：油脂分泌旺盛，入口即化。食完個口有好重油香味😋 2️⃣燒鯛魚壽司：燒得岩岩好，我食魚唔鐘意食皮都覺呢舊好正🤤超香口，同阿妹一致認為呢舊係最好食！ 3️⃣甜蝦壽司：自己超鐘意食甜蝦，呢舊真係甜到入心又十分綿。師傅上甜蝦前已經挑走腸，唔洗驚唔乾淨。 4️⃣蝦膏搭牡丹蝦壽司：師傅見我好鐘意食蝦，問我會唔會食蝦膏。然後就燒埋蝦膏搭牡丹蝦比我食😍蝦膏帶少少苦但好滑。師傅特登整，覺得好窩心，即刻加曬分。 5️⃣海膽魚子杯：之前食過差嘅魚子，陣味真係好腥。今次食到嘅魚子一咬啲甜味就係口到爆出黎，卜滋卜滋，超正😋。海膽0腥味，好甜。以上係覺好味，有影到相嘅壽司同魚生。 🌟午市最平依家380起，有3款簡。想食可記得要早兩星期book,因為都好full嫁🌟 🌟相中嘅師傅已冇係到做啦，但其他師傅都唔差。有朋友去過次都差唔多月月幫襯🌟 店名：寿司源 (元朗) 地址：元朗青山公路1號珍珠樓地下10號舖元朗站G出口，落樓梯直行，見再巷仔就係。 #元朗美食 #元朗#日本菜 #日本料理 #壽司 #廚師發辦 #抵食omakase #omakase推介 #壽司源
元朗美食
元朗
travelholic_cat
博多人氣omakase推介
黎到日本又點少得食Omakase,係日本openrice-tabelog到搵到博多　鮨　栞庵　やましろ。上網睇原來係連鎖omakase仲一直係米芝連到拎獎，所以同男朋友都試左佢地一個分別1300同900蚊嘅set 前菜有八爪魚同魷魚。兩樣都好甜同埋好彈牙，醬汁偏酸，幫助開胃。另外亦配左芝士，男朋友唔鐘意食芝士，但呢款佢都話好滑，好易入口。主菜： 1）中拖羅壽司：食落好甜，但未去到入口即化。 2）大拖羅壽司：今次呢舊就真係好甜，入口即融。咬落去個油脂係爆出黎 3）魷魚壽司：新鮮魷魚嘅甜香味同少黏牙，好味。食到呢到開始轉濃味 4）魚子醬配鮑魚膽汁鮑魚：呢款係價錢較貴個set先有。鮑魚膽汁要係好新鮮嘅鮑魚先可以整到而且唔係間間有，一上枱同男朋友都好喜出望外😍膽汁完全唔苦，配埋魚子醬係勁香滑，鮑魚都十分彈牙。 5）鯛魚：一間好嘅Omakase一定會有鯛魚，同以往食開嘅一樣，都係十分香甜，唔需要大量調味就食到鯛魚嘅甜。 6）煙薰拖羅：呢道菜食落有煙薰感覺，而且好IGable,一打開，入面啲仙氣就跑曬出黎。師傅都十分識做，會叫你攞定手機錄底佢。 7）燒碟魚：呢款都係價錢較貴先有。男朋友最鐘意呢道菜仲話係最好味嘅魚。師傅冇刮走魚鱗，將佢高溫熱炸到佢好似薯片咁。一咬落去就聽到蘇脆嘅炸魚鱗聲，入面肉係爆汁又嫩口，仲冒煙。食到呢到大家都覺比得好值。 8）魚子醬壽司：從來未試過食有咁多魚子醬嘅壽司😛😍（可能自己見識少）一直好好奇佢嘅味道，食完明點解咁多人鐘意。個種油香同奶油質感真係好難形容，好好味😍 9）海膽壽司：略有腥味但都可接受而且好滑。 10）蟹肉魚子茶碗蒸：自己超鐘意呢道菜，個人覺佢係全場最甜最鮮嘅菜。暫時係食過最正嘅菜碗蒸。 11）上級拖羅壽司：壽司嘅話最鐘意呢舊。自己平時淨食吞拿魚蓉，但呢舊真係超鮮甜，都未味就化開咁😍搞到我回味好耐先食下一樣菜。 12）星鰻壽司：好滑好綿冇骨後綴：日式味增湯同抹茶布甸。抹茶布甸好香，食完自己個兜都忍唔住食左啖男朋友嘅❤️‍🔥另外仲有兩舊玉子燒，呢兩舊玉子燒唔講以為係甜品黎！因為太好味就問下師傅點整😋 之前係香港同男朋友食過Omakase，但間野伏，搞到佢唔再試。今次比左好好體驗佢同食得好開心，臨走都同師傳影左相。其實仲有好多道菜，最少都15款，但奈何自己日文能力有限，所以就同唔到大家介紹啦。唯一遺憾係冇生蝦同赤貝食🥲蠔就因為男朋友唔食，所以就冇叫師傅整啦。大家鐘意食蠔嘅話兩個set都會有嫁！另外大家去食都可以讚下師傅，佢會好開心嫁😋 簡單日語：拖羅（トロ)同廣東話同音魷魚（イカ) i ka 海膽（ウニ) u ni （類似普通話嘅U音，唔好讀左做you ah) 鰻魚（ウナ) u na 茶（おちゃ) o cha 甜品（デザート） de za to 好味（おいしい) o i ahi i 如果覺好好味可以加（めちゃ) me cha 推薦（おすすめ) o su su me #博多 #omakase推介 #福岡omakase #博多omakase #博多壽司 #壽司誠意推介：地址：〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目２２−５
博多
omakase推介
travelholic_cat
德美壽司
便當三段 🐥炸雞、🐟刺身、🍥牛肉烏冬賣相：🐧🐧🐧🐧🐧 味道：🐧🐧🐧🐧🐧 便當以經典和式便當盒呈上，各項食品擺盤精美用心。炸雞件外皮炸得酥脆不油，內裡無骨雞肉鮮嫩多汁，配搭沙律醬食用更顯其鹹香，令人垂涎欲滴。刺身肉質新鮮亮麗，口感潤軟鮮嫩，尤其三文魚刺身，肥腴細膩，鮮香嫩滑，帶有淡淡的魚香，配搭壽司豉油食用滋味更佳。牛肉烏冬內附不少配料，包括海帶、粟米、魚蛋片等等，非常豐富。牛肉肥瘦剛好，入口不會過韌，入味十分。烏冬口感順滑富彈性，配搭清甜的粟米及鹹鮮的海帶食用，大滿足之選。溫泉蛋天婦羅賣相：🐧🐧🐧🐧 味道：🐧🐧🐧🐧🐧 溫泉蛋天婦羅對半切開送上，可見內裡水汪汪流心蛋水嫩十分，非常吸睛。天婦羅外皮炸得香口薄脆，與內裡順滑嫩口的溫泉蛋形成鮮明對比，口感令人驚喜，蛋香十足，配搭天婦羅沾醬，鹹中帶甜的滋味令人上癮。野菜牛肉鍋定食 🍚連白飯一碗賣相：🐧🐧🐧🐧 味道：🐧🐧🐧🐧🐧 牛肉鍋原鍋連隔熱木板呈上，上菜時依舊熱騰騰，牛香四溢非常誘人。內裡配料頗多，包括豆腐、冬菇、雞蛋、金菇等等，多款吸味配菜令人更能細嘗甜美的湯底。牛肉嫩口軟冧，盡得湯底精華，香甜鮮美，伴飯不二良選。 🐧❣️每客晚市定食套餐會附送味噌湯、沙律和是日甜品各一。環境：🐧🐧🐧🐧🐧 餐廳採用和風木系主題，氣氛和諧舒適，燈光明亮醒神，各式日系擺設牆飾精緻用心。 🐧❣️餐廳採用QR code 自助下單，方便又易於追蹤❣️ 🐧❤️結語：晚市定食平靚正，高度推薦。 🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥 餐廳名稱：德美壽司觀塘協和街33號裕民坊YM² 3樓310號舖 #德美壽司 #日本料理 #japanesefood #壽司 #sushi #香港美食 #hkfood #觀塘美食 #kwuntongfood #hkfoodie #foodie #foodiehk #吃貨 #食好西 #food #foodporn #foodphotography #相機食先 #正能量企鵝 #koupenchan #コウペンちゃん
德美壽司
日本料理
Foodie_erai
📍📍📍尖咀皇牌壽司之選🌟
📌餐廳名稱：Chotto Maki (尖沙咀) 📌地址：尖沙咀漢口道42號漢威大廈地下B號舖 📌交通：港鐵尖沙咀步行約2分鐘 📌推介指數：👍👍👍👍👍(5/5）今日行經尖沙咀海防道，發覺有間裝修好有特色好得意的壽司店。 🌸明太子雞翼真係要試吓呢啲心機菜，明太子釀入拆骨雞翼裏面，啖啖肉，明太子唔會太鹹但係好惹味，雞翼脹卜卜，食落好Juice，雞翼燒得剛剛好，好香脆。 🌸Chick Chick 材料有照燒雞，酸黃瓜，牛油果，沙律菜，芋頭片配辣蛋黃醬加黑松露蛋黃醬。材料好豐富，照燒雞唔會太乾，加咗我至愛的牛油果，因為有辣蛋黃醬同黑松露醬仲有酸黃瓜，令味道層次突出，口感豐富。 🌸Sea Monster 材料有蟹柳，炸蝦，青瓜絲，樱花蝦，炸蒜，紫薯粉，鰻魚汁，自製醬。因為有青瓜絲的關係，呢款比較清新。鍾意食海鮮就最啱，因為有炸蝦同蟹柳做主配料，幾鍾意加咗炸蒜同紫薯粉呢個配搭，好香口，加添了層次感。值得推介。 🩷💛🩷💛🩷💛🩷💛🩷💛🩷💛🩷💛🩷💛🩷 #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #相機食先 #手機食先 #hkfood #香港美食 #美食 #餐廳推介 #香港餐廳 #尖沙咀 #壽司 #特色壽司 #明太子雞翼 #外賣
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為食的貓咪
🚝🥟高速列車特色壽司店🍣🍙🍡
📌餐廳名稱：隼 (九龍灣) 📌地址：九龍灣企業廣場5期Megabox9樓25號鋪 📌推介指數：👍👍👍👍👍(5/5）以列車做主題的壽司店，卡位多坐得舒服，列車不停穿梭其中，非常得意。🚝🚝🚝🚝🚝 🍣壽司種類多而且齊全，刺身類好新鮮，整體壽司size唔會太細。特別推介帆立貝，松葉蟹同赤蝦，好鮮甜、軟滑、同厚身，其他炙燒三文魚，墨魚壽司，象拔蚌壽司，炙燒鰻魚壽司也做得不錯。 🚝軍艦龍蝦沙律軍艦和粟米沙律軍艦，（各2件）沙律醬撈得啱啱好，唔會太多或太少，粟米鮮甜。而芝麻八爪魚軍艦(2件)，份量足。 🚝卷物牛油果軟殼蟹卷(3件) 比較特別，牛油果醬放喺卷物的頂部，軟殼蟹新鮮炸起，口感豐富。 🚝福袋蟹柳沙律福袋(2件）店舖特別之處，福袋的選擇非常多，新年食福袋好意頭，腐皮做得好薄，唔會太酸或太甜包住滿滿的材料，非常唔錯。小食方面也做得唔錯，全部新鮮炸起熱辣辣，款式多。 🚝炸魷魚鬚新鮮炸起好香脆，但份量較少，比較硬身。 🚝蒜蓉牛油燒珍寶帆立貝（2件) 不過不失，都算大隻，好香牛油味。 🚝芝麻手羽（2隻）雞翼size算大隻，啖啖肉，皮脆肉嫩，好入味。 🥟日式餃子（4隻）不過不失 🚝薯絲炸蝦（2件）值得推介，薯絲幼身炸得好鬆脆，配合入邊蝦做餡料，好好的配搭。 🚝朱古力泡芙（3粒）甜品作結，非常滿足的一餐 🚝🍣🚝🍣🚝🍣🚝🍣🚝🍣🚝🍣🚝🍣🚝🍣🚝🍣 #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #相機食先 #手機食先 #hkfood #香港美食 #美食 #餐廳推介 #香港餐廳 #九龍灣 #MegaBox #壽司 #小食 #日本列車主題 #甜品 #兒童餐
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為食的貓咪
❤️💓精緻日西fusion西餐廳💓❤
📌餐廳名稱：幸圓 📌地址：鰂魚涌英皇道1001號1樓1-2號舖 📌交通：港鐵太古站 B 出口, 步行約5分鐘 📌推介指數：👍👍👍👍👍(5/5）喺鰂魚涌搵咗間既舒服又有質素的中西fusion餐廳。 🌈Home-made Lemonade冰有香茅，青檸，檸檬、酸酸甜甜，感覺好清新，賣相好靚。 🌈牛油果蟹籽沙律不過不失，牛油果切碎放在旁邊，有蟹籽蟹柳同青瓜絲。清清地作開胃菜。 🌈幸圏七彩虹卷果然名副其實，有彩虹咁多隻色，色彩繽紛，賣相吸引，除咗有刺身三文魚吞拿魚等，仲有牛油果蟹籽作壽司餡料。 🌈珍寶帆立貝壽司2貫新鮮，凡立貝肉質鮮甜。 🌈黃金蟹肉蘆筍忌廉蟹籽意粉扁意粉用了鹹蛋黃和忌廉做醬汁，再配上滿滿的蟹肉，加咗蛋黃，多咗一份甘香，蟹肉蟹籽也很鮮味。 🌈朱古力芭菲朱古力在最上層，下面鋪咗一層又一層的cream同朱古力脆脆，層次豐富。 🌈肉桂蘋果牛角包窩夫肉桂加蘋果是絕配，配雲呢拿雪糕非常夾，唔會太甜，牛角包窩夫之前都食過，今次同樣好味。 ❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️ #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #相機食先 #手機食先 #hkfood #香港美食 #美食 #餐廳推介 #香港餐廳 #鰂魚涌 #西餐 #日式 #壽司 #意粉 #甜品 #手調飲品
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為食的貓咪
🌟黃埔高質 omakase @江戶壽司秀
今次約埋朋友去呢間黃埔嘅江戶壽司秀食omakase，餐廳以傳統日式風格裝潢，空間感十足。店內仲擺放了一幅長達 7 米「魚拓」藝術品，好有特式又特色精緻，打卡一流呢！ 🔸北海道野生鮫鰈魚鮫鰈魚肉質鮮嫩，加上岩鹽、青檸汁同橄欖油，令鮮味更突出，最後再潵上菊花花瓣點綴，幾別緻呀！ 🔹京蔥絲紫蘇鯖魚平時食鯖魚都係熟食的，都會有d腥味，但今次師傅用上日本的名牌鯖魚「關鯖魚」，配以京蔥絲、紫蘇葉碎同特製醬汁，食落不但冇鯖魚的腥味，仲好有鮮味呢！ 🔸 酸醋啫喱伴象拔蚌象拔蚌鮮甜又爽口，加左酸醋啫喱更突顯象拔蚌嘅清新感，仲好開胃呢！ 🔹 蘋果木煙薰火灸赤鯥赤鯥係日本最高級的白身魚品種之一，脂肪充足，魚肉帶甜味，師傅先燒香魚嘅表皮，而魚肉用少許鹽醃製過後燒香，加上蘋果木煙薰後，搭配京蔥絲和谷中生薑花，味道豐富，赤鮭帶有蘋果木香，入口十分滋味呀！ 🔸火炙左口魚裙邊壽司師傅採用來自北海道的巨型左口魚，燒至八成熟，入口即融，加上秘製醬汁另外再用香脆紫菜包住，正呀！ 🔹秘製醬汁配酒蒸蝦夷鮑魚蝦夷鮑魚有獨特嘅海水鮮味，鮑魚先用酒及其他配料蒸熟 4 小時，配以獨門醬汁，鮑魚入口好彈牙，味道好濃郁！ 🍣江戶壽司秀 📍紅磡民泰街53號地舖 #江戶壽司秀 #edosushishu #shishu #omakase#japan#japanesefood #壽司#廚師發辦#日本菜#日本美食#香港美食#紅磡美食#黃埔美食#hk#hkfoodie#carol美食圖鑒#本地遊 #foodie #hkfoodblogger
江戶壽司秀
edosushishu
Carol Jai
拖羅海膽杯 (翔壽司)
份量超級大，裡面的海膽、三文魚籽和拖羅蓉比例非常大方。✨品嘗時可以明顯感受到食材非常新鮮，味道鮮甜，淡淡地帶有海水的味道。🐟此外，與拖羅蓉和三文魚籽搭配食用，味道更是絕佳，簡直讓人欲罷不能。👍吞拿魚剁碎，混和蔥粒一起吃，魚蓉配蔥享用，清香肥美。 . 這款自選12件壽司，🍣是每次光顧必點的美食之一。壽司的質量很好，而且可以自由選擇自己喜歡的款式。 . 壽司的醋味適中，🥢裡面還有wasabi，可以中和油膩感。其中，火炙三文魚腩壽司厚身，🔥油香四溢，入口順滑。 . 壽司的質量很高，價格也非常實惠。 #cafe #hkcafe #hongkong #chineserestaurant #localfood #hkfoodie #hkfood #instalike #hkblogger #hk #hkiger #hkfoodblogger #cakehk #hkiger #daily #週末好去處 #香港好去處 #吃貨 #搵食#互贊 #日常 #香港 #香港打卡 #香港美食 #日式 #美食 #尖沙咀美食 #壽司 #尖沙咀 #九龍美食
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灣仔樓上高質料理🍣🍣
📍地址- 灣仔灣仔道83號1樓 📌交通攻略－港鐵灣仔站A3出口,步行約4分鐘 📍飲食及餐廳－家賀屋日本料理室內裝修好有日式風格，一進內我就望到我最喜愛的神奈川沖浪掛畫，日本感覺返晒嚟。⭐️⭐️⭐️ 首先啤啤佢先，叫咗兩杯麒麟一番榨🍺🍺 一番榨青蘋果🍏 一番榨蜜桃🍑 加咗水果味，女士們都比較易入口，好大杯，涼透心。😎🤩 ❤️炸三文魚皮魚皮好新鮮，炸起脆卜卜，送酒一流。👍 ❤️魚肝沙律有兩大塊魚肝，好重油香，托底有青瓜，切得好細緻，氹氹圈的。 ❤️特選刺身盛店舖用左時令鮮魚，賣相好吸引，刺身非常新鮮，有三文魚、吞拿魚、大蝦等等，塊塊都好厚身，食落好鮮味。 ❤️家賀壽司🍣 推介之選，有海膽，生蝦同拖羅，呢個組合點會唔好食。 🌈彩虹壽司卷🍣 色彩豐富，令人食慾大增，由由多種不同的刺身聚集組成彩虹顏色，新鮮美味。 ❤️鹽燒吞拿魚鮫第一次食呢個菜式，分量十足，吞拿魚魚味濃郁，肉質爽滑彈牙，經鹽燒過帶出魚的鮮味。 ❤️冷稻庭手打烏冬幼身烏冬那種，好爽口，感覺好清新。🤩 #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #相機食先 #手機食先 #hkfood #香港美食 #美食 #灣仔 #日本料理 #刺身 #壽司 #鹽燒三文魚 #啤酒 #樓上餐廳
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為食的貓咪
［台中/北區］平禄壽司-五權店🍣｜仙台最強老牌迴轉壽司目前台灣只有台中才吃得到!!!
強烈建議想吃的人務必先預約啊!!! 不然現場等都至少一個小時起跳的ɿ(｡･ɜ･)ɾ？ - 店內寬敞明亮還有免費的冰熱飲玄米茶可以喝幾乎很少壽司店有提供免費的冰飲耶!! 是夏天的福音呀🫶🫧 - .*/炙燒羅勒鮭魚$40 .*/炙燒鮪魚$40 .*/生鮭魚$40 .*/焦糖炙燒鮭魚$40 .*/花枝細麵$40 .*/綜合鮭魚$60(3貫) .*/江戶六貫$120(6貫) 因為本人熱愛鮭魚所以點了一堆鮭魚類的哈哈我覺得大部分都跟藏壽司壽司郎差不多食材也都用的蠻新鮮的該有的厚度也有其中我最愛的是ﾞ炙燒羅勒鮭魚ﾞ❤️‍🔥 吃起來有羅勒的香氣又有辣辣的味道整個很開胃超級無敵好吃!!! 後來又點了兩三盤吃超讚的啦վ'ᴗ' ի 花枝細麵也不錯口感很特殊脆脆的 - 結論：還會再二訪但一定要先預約不然會等到呆掉啦૮ * ᐕ)っ - ✘店名：平禄壽司-五權店 ✘地址：404台中市北區五權路409號 ✘電話：04 2206 9688 ✘營業時間：週一～週日 11:00-20:30 - #吃吃餓神#餓神吃台中 #平禄壽司#壽司#台中美食#美食#台中#一中美食#一中商圈#一中街#迴轉壽司#taiwan#japan#taiwanfood#japanfood#food#foodie#taichung#taichungfood#taichungfoodie#foodie#shushi#shushitime#popyummy#popdaily
吃吃餓神
餓神吃台中
Hungry God
隱世日本料理|必食魚湯稻庭烏冬
我一向好鐘意食日本料理，今日同朋友黎到呢間樓上⛩️居酒屋，呢間位於尖沙咀寶勒巷嘅居酒屋非常出色，無論環境氣氛、食物同服務都一流👍🏻值得encore❗️最正係店內更設有日式榻榻米獨立房間，下次約埋一班朋友仔黎聚會私隱度極高。 ✦鮮螢光魷魚好新鮮色澤鮮明，食落好爽甜，鮮味滿滿。 ✦炸白蝦(半份) 金黃酥脆嘅白蝦，一口又一口，佐酒一流。 ✦真蠔刺身原隻生蠔肉質肥美，海水味不算太濃，本身已加上酸汁，直接吃好鮮甜。 ✦精選刺身拼盤店員好細心介紹如何進食次序👍🏻先食鮮赤貝好爽口；海膽甘香；酸汁柚子左口魚已經調好味直接食；炙燒銀鱈魚火炙後油脂好豐富；深海池魚大大片；拖羅厚切肥美甘香，全部時令刺身水準極高。 ✦串燒即叫即燒🔥 日本青椒仔味道爽甜；阿波尾雞頸Q彈帶有嚼勁；雞橫膈膜十分稀有，雞味濃郁，口感爽彈；雞腎爽口彈牙。 ✦燒活鰻魚(半份) 鰻魚燒🉐️剛剛好，皮脆肉嫰，本身加左鹽燒烹調，鰻魚汁分開上，就算不點醬汁都好惹味。 ✦鐵板燒蠔燒蠔燒得好靚金黃色，脹卜卜。 ✦燒阿波美雞翼餐廳採用阿波美雞，阿波尾雞係德島縣日本產量第一，屬於走地雞，肉質具嚼勁口感，低脂、肉味香濃。難怪味道不一樣，雞皮非常脆口，雞味好香好濃郁，超好食～ ✦ 魚湯稻庭烏冬 (小) 必食💯魚湯稻庭烏冬，乳白色嘅湯底，完全無落豆乳，不含味精；用上時令鮮魚熬製而成，味道非常鮮甜。烏冬扁幼身、麵質非常滑溜，好有彈力，真係好出色！稻乙日本料理 | @inaotsu 📍尖沙咀寶勒巷10號2樓 ☎️（+852) 23333288 •♡•♡•♡•♡•♡•♡•♡•♡ •♡•♡•♡•♡• #稻乙日本料理 #魚湯稻庭烏冬 #爐端燒 #日本美食 #日本料理 #居酒屋 #日本菜 #刺身 #壽司 #香港美食 #香港必吃 #尖沙咀 #香港
稻乙日本料理
魚湯稻庭烏冬
Elizhung
親民價錢又有tatami 房的居酒屋
廚師發辦壽司 $198 冬蔭雞串 $28 雞肉丸子 $28 日本甜蕃薯 $22 日本芝士年糕 $28 奇異果梳打 $28 熱情果梳打 $28 好味指數：😋😋😋😋 抵食指數：💲💲💲💲💲 環境舒適：😌😌😌😌 環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹 服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️ 推介原因：這幾天每天都是三十多度，熱得不願外出。但知道永安減價，想買床單，就唯有接近黃昏🌆時段去看看。逛過永安後已是晚飯時間，老公和我因為不願多行，就在永安後面一間日本餐廳用餐。見到門外有塊小黑板寫著外賣豚肉生薑燒丼以及和風牛肉丼只需$42，還附送汽水一罐，超值！居酒屋🏮供應多款食物，包括壽司、燒肉、炸物、鍋物、串燒。天氣太熱，我們不想吃太熱的食物，所以要了壽司。看一看。壽司🍣也有不少選擇。選擇困難症的我只好點個廚師發辦。一份有12件，包括三文魚、八爪魚🐙、希靈魚、魷魚、北寄貝、油甘魚壽司各2件。壽司用了日本米，沒有散開。壽司約$16/件，價錢不太貴。除了壽司，又點了少量串燒。最喜歡雞肉丸子，雞肉混入一些雞軟骨，咬落爽口。再加了日本醬汁，好好味。冬蔭雞串有點泰式感覺，辣辣的，好醒胃。雞肉嫩滑。軟糯日本芝士年糕有夠邪惡，咬下去會流出芝士，流得連碟也有🙈 餐廳環境不錯，值得推介是他們的tatami 房和party room。Tatami 房可最多容納6人，party room 15-20 人，還可唱卡拉OK。最重要是2間房均沒有最低消費！下次想跟親友有點私人空間吃飯慶祝，又不想花太多錢，就可考慮這餐廳了！ --------- 鐵堂佐敦白加士街127號地舖 #壽司 #串燒 #日本芝士年糕 #甜蕃薯 #tatami房 #鐵堂 #香港好去處
壽司
串燒
followmetoeatandplay
大阪必去黑門市場是常識吧～
通常大家都最熟悉黑門巿場呢個景點，相信大部分人都必去食黑門最強黑鮪魚Toro,無論係中Toro,大Toro最齊全。肉質甘香鮮甜，無筋油脂豐富，入口即化。另外鮮士多啤梨🍓大福最近係新興寵兒，甜酸好平均,大福糯米好軟滑，煙煙韌韌，超好食😋不過，今次去比過往店舖少咗好多，希望早點回復正常！ #黑門市場 #黑鮪魚 #剌身 #壽司 #海膽 #士多啤梨大福 #大阪 #日本 #日本遊 #吃喝玩樂 #日本景點
黑門市場
黑鮪魚
Elizhung
百年日本老店| 亀井鮨
銅鑼灣世貿嘅食肆陸續重開，等左咁耐終於可以去世貿食飯，今日就去咗呢間3樓嘅日本料理食晚餐。我哋今晚點左一份壽司盛、幾份小食，食物質素不錯。 ✦極上壽司盛擺盤精美！超級豐富壽司盛有12款壽司，分別有大鮪魚腩,油甘魚,深海池魚,鯛魚,左口魚邊,牡丹蝦,帆立貝,三文魚籽,日本海膽,穴子,玉子,鮪魚蓉卷，每件壽司都選用高質食材，超級新鮮，肥美大鮪魚腩、甘甜海膽，鮮味三文魚籽非常高質。 ✦日式煎餃子熱辣辣♨️餃子皮夠薄身，肉汁豐富。 ✦清酒煮蜆蜆肉大大隻，好鮮甜完全無沙，清酒煮得好入味。 ✦雜錦天婦羅雜錦天婦羅有齊南瓜、番薯、冬菇、茄子同秋葵，天婦羅炸漿夠薄身，熱辣辣即叫即炸，好酥脆。 ✦炸雞軟骨炸得香口，雞軟骨好爽脆,而且一碟份量都幾多下。亀井鮨 | @kameisushihk 📍銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖 ☎️（+852) 91655014 •♡•♡•♡•♡•♡•♡•♡•♡ •♡•♡•♡•♡• #亀井鮨 #壽司 #刺身 #日本文化 #日本料理 #百年日本老店 #海外分店 #香港美食 #香港必吃 #香港 #銅鑼灣
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有生蠔🦪任食嘅💰抵食放題
搵間抵食💰嘅放題，加上有生蠔🦪同埋帶子夾海膽任食🤤嘅話，呢間瀛豐🏯就啱晒喇。入邊地方雖然唔算好大👌，不過都有大卡位🛋️，人多嘅話book定枱👍就穩陣啲。自助區🐥麻雀雖小但五藏俱全，冷盤、🥤飲品、甜品🍮、雪糕🍨同埋雪條一應俱全。飲品🧃款式充足，亦有幾款啤酒🍻可以揀。嫌罐裝🍻啤酒唔夠新鮮嘅話，佢哋仲有生啤🍺任飲添。呢度最正嘅係加💰$138可以升級任食生蠔🦪同埋帶子夾海膽。佢哋嘅🔪刺身拼盤十分豐富，刺身🐟亦都幾新鮮。壽司🍣款式眾多，而且細細🤏件咁，可以試多幾款。 🔥燒元貝大大隻，而且厚肉😋又鮮味。另外🌶️辣椒膏炒蜆同埋辣酒🥃煮花螺🐚都幾啱我口味。佢哋仲有多款泰國🇹🇭菜任食，例如冬陰公🦐蝦湯、泰式魚露🔥燒蝦、炭燒🐷豬頸肉、泰式🍤蝦餅、沙嗲🤤串燒、同埋泰式炸蛋🥚等等。呢度甜品🍮款式都幾多，有好多唔同味嘅🍨雪糕雪條，仲有閃令令✨嘅布甸同埋小蛋糕🍰添。瀛豐放題料理專門店 (銅鑼灣) 地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓 #瀛豐放題料理專門店 #瀛豐放題料理 #瀛豐 #放題料理 #銅鑼灣放題 #銅鑼灣美食 #日式放題 #任飲任食 #啤酒 #啤酒任飲 #泰國菜 #生蠔 #生蠔任食 #海膽 #海膽任食 #刺身 #壽司 #燒元貝 #冬陰公 #串燒 #炭燒豬頸肉 #泰式蝦餅 #沙嗲 #辣酒煮花螺 #泰式炸蛋 #甜品 #雪糕 #雪條 #布甸 #蛋糕
瀛豐放題料理專門店
瀛豐放題料理
Cyril Chan
滿足野菜牛肉鍋 (德美壽司)
黑豚肉炒野菜，黑豚肉即日本的一種豬肉，🐷口感特別豐富，肉質細嫩，而且油脂分布均勻，備受青睞。🥢菜式營養，搭配了各種蔬菜和肉類來製作。野菜牛肉鍋，鍋物的份量都幾大，🐮而且配料好多，有香滑嘅玉子蛋，嫩滑牛肉，入味金菇，同埋淋甜野菜，🥩牛肉片多件。唔會膩，健康美味，👍融合了牛肉和各種野菜的鮮美味道。可以餸飯一齊食，🍚非常健康。 dinner都非常旺人，我覺得菜式選擇多元化，刺身，壽司，熱食都有。 #cafe #hkcafe #hongkong #chineserestaurant #localfood #hkfoodie #hkfood #instalike #hkblogger #hk #hkiger #hkfoodblogger #cakehk #hkiger #daily #週末好去處 #香港好去處 #吃貨 #搵食#互贊 #日常 #香港 #香港打卡 #香港美食 #日式 #美食 #尖沙咀美食 #壽司 #尖沙咀 #九龍美食
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熱氣球•天空之森🫖下午茶
我一向鐘意嘆下午茶，今日搵到間以日式為主題嘅下午茶。花楽熱氣球•天空之森 •超美😍熱氣球造型下午茶～熱氣球三層架、甜品玻璃屋、小食三點同花茶，成個下午茶食咁多日本料理同甜品，加埋靚靚景觀，超級享受。 ✦三款小食～燒鱈魚乾、吉列炸蠔、三文魚刺身。 ✦熱氣球都有多好款刺身壽司，當中有日本直送藍鰭拖羅、油甘魚、甜蝦刺身。中層有海膽杯，大大舊嘅海膽配爽脆嘅青瓜片，擺盤精緻。下層有日本蕃茄伴梅酒啫喱、日本冷豆腐可清清味蕾。仲有香蔥玉子配黑毛豬風乾火腿、三文魚壽司、赤身壽司。 ✦甜品玻璃屋最上層喺日本和果子甜度適中，好Q彈，口感煙煙韌韌，仲有櫻花水信玄餅、芝麻琵琶蕨餅，好精美好夢幻🤩下層甜品飛到法國，大大件芝士蛋糕，口感軟綿。軟心朱古力蛋糕，可可味濃郁。最後有海鹽雪糕，可解膩。花楽 | @hanaraku_hk 📍尖沙咀北京道1號8樓801室 ☎️（+852) 26222386 •♡•♡•♡•♡•♡•♡•♡•♡ •♡•♡•♡•♡• #花楽 #日本菜 #日本料理 #日本文化 #刺生 #壽司 #熱氣球 #下午茶 #afternoontea #日本和果子 #芝士蛋糕 #朱古力蛋糕 #香港必吃 #香港美食 #打卡熱點 #尖沙咀 #香港
花楽
日本菜
Elizhung
觀塘平民價日式料理
為食妹今次同大家介紹食日本野 @itsuponsyokudou 一本食堂 (觀塘) 📍觀塘鴻圖道30號3樓唔好以為工業區無乜好野食原來真係超多野食嫁！質素唔錯，仲要價錢唔貴👍🏻 🔸廚師發辦刺身有成18件唔同既刺身，採用日本時令海產，黎到見到都好新鮮👍🏻 🔸三文魚反巻一客有6大件，三文魚都好新鮮👍🏻 🔸海膽蛋白帶子炒飯呢個炒飯真係炒到好岀色，多曬鑊氣，蛋白炒飯係到正，再配上鮮甜係海膽，好正😊 🔸鹽燒捌威鯖魚鯖魚燒得岩岩好，唔會燒到好乾👍🏻 🔸海膽刺身（原板）特優至平$88有一板，勁抵食，都算靚既，加$20配埋紫菜+飯團 🔸汁燒翠肉瓜串燒 🔸迷你甜薯串燒 🔸鹽燒豚肉串 🔸鹽燒雞中翼串 🔸炭燒雞肉串 🔸大和牛粒串 🔸汁燒帆立貝串串燒燒到啱啱好，味道適中，價錢仲好平想睇更多好嘢食？未Follow 我既你地立即Follow 我 @eat_food_h.k_girl 會有更多好玩，好食，好用既野同大家分享嫁‼️ ❤️歡迎各大平台邀請💌 IG DM / Email 📧 🏷️ #觀塘美食 #觀塘 #串燒 #壽司 #高級料理 #觀塘串燒店 #觀塘壽司店 #日式料理 #觀塘日式料理 #刺身推介 #日式刺身推介 #美食推薦 #生日 #海膽 #限時優惠 #美食推介 #特價 #美食分享 #cake #patty #hk #kol #hkkol #hkblogger #blogger #foodie #hkfoodie
觀塘美食
觀塘
Cally Tang
韓式一口🍣波波
嚟韓國咁多日日日食重口味嘢都會厭🤣未飛之前已經bookmark左呢間波波壽司好QQ勁有gimmick 專登走去揾嚟打卡 ❣️구슬 초밥 (10P) 珠子壽司 ₩15,000(~$90) 落咗單冇耐就上台即握壽司🍣10款粒粒唔同仲要好幾款都係fusion DIY值得try try 三文魚吞拿魚熟蝦腐皮牛肉八爪魚蝶魚魷魚另外一舊應該係醋浸柚子肉🍊呢個真係好特別食落酸酸甜甜同壽司飯都幾match 魚生食落都頗新鮮厚度都有😳足夠包裹成粒壽司飯 ❣️소주 (진로) 真露 ₩4000(~$25) 平時睇韓劇見到佢哋飲酒好似飲水咁咕嚕咕嚕就飲曬🤣其實我原先仲諗住壽司配sake 但個價錢居然係燒酒嘅4倍有小小嚇親最後都係嗌返國民飲品 cheers~🥂 - 🫧사카나식당 34 Udong 1-ro, Haeundae-gu, Busan, South Korea #etlulu海雲台 #etlulu釜山 #etlulu韓國 - #foodiehk #hkfoodie #852food #hongkongfood #釜山 #韓國食咩好 #食好西 #手機食先 #吃貨 #釜山美食 #韓國美食 #釜山好去處 #韓國美食 #釜山好去處 #釜山近郊 #海鮮 #壽司 #日本菜 #一口壽司 #可愛 #打卡 #海雲台 #清酒 #燒酒 #sake
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Kadym
【百年店過江龍🇯🇵新張優惠全單8折】
世貿翻新後有唔少新餐廳進駐，呢間新開日本餐廳源自明治20年，係開業超過百年嘅日本老店，而香港仲係第二間海外分店！新開張做緊全單8折優惠🎊咁吸引即刻入去試下🤩 餐廳走和風日系設計，環境寬敞亮麗，設有大量卡位同一張好長嘅吧枱位置，坐吧枱望住師傅即場整壽司好正😍 🐟刺身盛 ($270) 油甘魚⋄三文魚⋄間八⋄鯛魚薄切⋄魷魚海膽卷⋄帆立貝⋄甜蝦呢款刺身盛色彩繽紛😍餐廳使用各地空運到港的刺身食材，全部都非常新鮮魷魚海膽卷好特別，口感柔軟，食落好鮮甜🤤師傅切割技巧亦很好，每一塊刺身都切得非常整齊仲好厚切，性價比極高❗️ 🍣特上壽司盛 ($230) 油甘魚⋄三文魚⋄間八⋄帆立貝⋄甜蝦⋄左口魚邊⋄蟹肉⋄三文魚籽⋄玉子⋄鮪魚蓉卷每件壽司size都適中，刺身同飯嘅比例平均，壽司飯柔軟唔散，質素不錯👍🏻全部壽司都一樣高質鮮甜，左口魚邊炙燒後充滿魚油香，更能突出鮮味！ 🍤雜錦天婦羅 ($128) 店員極推介呢到嘅天婦羅🌟 天婦羅炸得十分酥脆，有蝦、香菇、蕃薯、南瓜、茄子😍天婦羅炸粉都非常薄身，容易入口，果然出色！ 🐥炸雞軟骨 ($68) 炸雞軟骨炸得十分香脆🥰外皮金黃酥脆，內裏軟骨juicy爽口，表面調味粉再落檸檬汁更具風味～如果可提供沙律醬，味道會更豐富🤣 🦀牛油果軟殼蟹卷 ($95) 牛油果好creamy，和軟殼蟹嘅鮮甜味道非常夾，卷物鬆軟可口🥰配上沙律醬更加開胃，而且份量十足，性價比之選👍🏻 總結：食材新鮮，用餐環境舒適；午市都有唔少選擇，尤其定食套餐相當抵食：漬物、沙律、壽司10貫、麵豉湯、甜品，連埋新開張優惠，唔使$200就食到，下次要回頭試埋！ 🍽亀井鮨 📍銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心L3層L306號舖 @kameisushihk #fon銅鑼灣 #fon日式 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #日式 #亀井鮨 #壽司 #causewaybay #causewaybayfood #japanese #japanesefood #sushi #sashimi #omakase #foodieornot #foodie #hkfood #hkfoodie #foodiehk #foodiehkig #hkfoodblogger #foodporn #foodiegram #food #yummy #nomnomnom
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香港美食｜尖沙咀高質日本餐廳
🌸 尖沙咀返工嘅朋友有福喇🤩 一間新嘅日本餐廳空降左落黎重慶大慶隔離嘅𝙷𝚎𝚊𝚕𝚝𝚑 𝙼𝚊𝚕𝚕，午市套餐好抵食啊🥳 有日式丼飯、魚生丼飯同定時，價錢係尖沙咀黎講岩岩好，𝚕𝚞𝚗𝚌𝚑多個日本餐廳做選擇，唔洗下下食大集團嘅魚生飯啦🫢😂 - 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食評 🍱 特上壽司盛（六貫）配稻庭烏冬 $𝟷𝟹𝟾 壽司包括有：三文魚、油甘魚、赤身、北寄貝、帆立貝同赤海蝦，件件魚生都好新鮮同厚身🥳而且飯同魚生嘅比例岩岩好，壽司飯唔會好大舊，魚生大小完美地覆蓋曬成舊壽司飯👍🏻 而且壽司飯唔會太酸，恰到好處🙆🏻‍♀️💕 加上幼身稻庭烏冬好彈牙，食完壽司再食𝚍烏冬都唔會變淋身，好好味❗️ - 🍱 豐盛刺身丼飯（九點）$𝟷𝟼𝟾 推薦❗️刺身好足料❗️刺身分別有三文魚三片、三文魚腩兩片、帆立貝兩片、海膽、三文魚籽、油甘魚一片、赤身一片以及兩隻大赤海蝦🫶🏻 超好味🥲 舊舊都好好味❗️重點講兩樣😛 海膽好鮮甜，唔會有唔新鮮嘅味道，赤海蝦真係好大隻，蝦頭都超多蝦膏，真係好抵食🥰 - 🌼 左口魚裙邊 $𝟷𝟾 🌼 大拖羅吞拿魚 $𝟺𝟾 🌼 油甘魚腩 $𝟹𝟹 🌼 三文魚籽軍艦 $𝟹𝟾 小編對刺身壽司真係零抗拒，所以再加碼4款壽司試下，左口魚裙邊好厚身肥美，若然有灸燒過會再香口𝚍🙆🏻‍♀️ 其他都好好味啊，絕對可以一試🤩小編今日仲自己帶左兩支𝚜𝚊𝚔𝚎黎邊任邊食，正啊🥰 超級推薦❗️ - 📍 臻一鮨尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫HeathS11號舖 - 環境：🌸🌸🌸🌸🌸 味道：🌸🌸🌸🌸🌸 服務：🌸🌸🌸🌸🌸 衛生：🌸🌸🌸🌸🌸 性價比：🌸🌸🌸🌸🌸 - #hkfoodie #hkeat #hkig #hkfood #hkgirl #香港美食 #instafood #hkfoodblogger #打卡美食 #instamood #香港好去處 #打卡餐廳 #相機食先 #香港美食指南 #香港美食日記 #香港美食推介 #香港打卡 #餐廳推介#假日好去處 #香港必吃 #香港美食 #香港好去處 #尖沙咀美食 #香港探店 #香港旅遊攻略 #壽司🍣 #刺身 #刺身定食
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