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世一米芝蓮推薦湯圓
📍 #相機食在炮台山 🍾 中秋節快樂🎑 祝大家人月兩團圓👨👩👧👦 𝐻𝒶𝓅𝓅𝓎 𝑀𝒾𝒹-𝒜𝓊𝓉𝓊𝓂𝓃 𝐹𝑒𝓈𝓉𝒾𝓋𝒶𝓁 🌕
中秋節除咗食月餅之外,食碗團團圓圓嘅湯圓都好重要🥰 我久唔久就好掛住福元湯圓嘅湯圓🤩佢哋嘅湯圓堅係世一 🏆
湯圓有芝麻及花生兩隻味,第一次食嘅話強烈推薦芝麻味,湯丸皮又薄又軟糯,輕輕咬開,芝麻餡就傾湧而出😍芝麻味道香濃,而且餡料仲有芝麻流沙感,好正😋不過由於都想食埋芝麻糊,費事太膩,就點咗芝麻糊加配花生湯圓😌芝麻糊又係出色之作,磨得香滑,芝麻味濃,我本身唔算好鍾意食芝麻糊都好鍾意呢度嘅出品👏🏻👏🏻
另外點咗碗我至愛嘅喳咋🫶🏻因為👦🏻唔食豆,所以我已經好耐冇食過啦!呢度好足料,啖啖豆,豆煮得軟綿,滿足🌟溫馨提示,呢度糖水加湯圓,會比單點湯圓抵好多呀👍🏻
#香港好去處 #foodie #夏日搵食推介
炮台山人氣燒鳥店
❤️ #相機食在炮台山 🌟 唔知點解,呢排D朋友都係約食居酒屋😂去咗炮台山呢間主打燒鳥嘅六本·虎居 @yakitoritiger 🐅 ,開業不久已經好有口碑😌位置唔多,得4張餐枱+少量吧檯座位,平日都爆場,所以一定要提早訂枱‼️兩個師傅會喺面前燒烤,好有風味😚
🍢煙燻鰹魚 $168
🍡火炙海膽魷魚卷 $168
🍢炙燒腦天 $168
🍡雞冠 $62
🍢雞胸 $58
🍡雞胸$58
🍢七里香$62
🍡小青椒 $38
🍢甜薯 $48
🍡豆腐 $38
🍢廣島蠔$65
🍡鹽燒牛舌$58
🍢紫蘇雞皮蝦卷 $68
🍡明太子御燒飯團 $38
🍢三文魚御燒飯團 $38
🍡雞清湯 $48
呢度嘅重點自然係雞串燒🐔小店選用本地新鮮三黃雞取替日本雞,新鮮雞確實味道同肉質都更好😎雞胸好香雞味🫶🏻七里香即係雞patpat,其實平時我係完全唔食雞patpat,但見到網上咁多人推薦又咁特別就點咗一串試下,點知真係好有驚喜🥰完全唔羶,反而油脂甘香,咬落juicy,好正!雞冠都燒得啱啱好,口感爽脆又唔韌😚另外,紫蘇雞皮蝦卷都要一試,雞皮燒至金黃香脆,包住彈牙嘅大蝦,配上紫蘇葉獨有嘅香味,香而不膩🦐
除咗串燒之外,呢度都有刺身及卷物🍣最估唔到係呢度連高知名物-煙燻鰹魚都有🤩師傅喺席前打開玻璃蓋,未食已經聞到陣陣煙燻香 🔥 鰹魚切得厚身,師傅用大火將魚肉烤至半生熟,食落肉質柔軟,喺煙燻香嘅襯托下,魚味仲更加突出😝是晚仲有罕見嘅腦天,即係魚頭頂部位,見到當然唔可以錯過啦😎腦天魚油豐腴,火炙後迫出油香,入口即溶😉
小店服務都好殷勤,會留意客人食嘅速度而調節出餐,好細心💓
#8月vlog #本地遊 #香港好去處 #消費券攻略
做一日貴婦|維多利亞宮廷式下午茶@歷山酒店
#相機食在炮台山🔮 趁疫情稍緩,又約咗媽咪一齊做貴婦,食afternoon tea👭今次去咗炮台山新開幾年嘅新酒店—歷山酒店 ,事緣媽咪見到youtuber介紹歷山酒店裝潢好靚,同埋話食物質素改善咗好多,所以想去試下!既然我都未去過,一於去試下!
春暖花開下午茶 (原價$295/位,網上預先購買會有折扣)
🍿鹹點:
煙鴨胸配蕃茄莎莎
帕馬火腿窩夫配蜜瓜
鴨肝芝士牛角包
韓式辣味釀雞翼
燒帶子配九芽生菜沙律
鮑魚煙肉酥盒
🍰甜點:
藍玫瑰慕絲
草莓奶凍
黑朱古力慕絲
櫻花紅桑子撻
芒果拿破崙
英式提子鬆餅配果醬及牛油忌廉
哈根達斯雪糕
🫖每份套餐配以即磨咖啡或 Tea WG 檸檬蜜糖蝴蝶夫人茶。
🍸每份下午茶奉送一杯指定精選紅酒、白酒或氣泡酒。
先講下環境,到處都係打卡位,真係好靚好好拍!歐洲貴族宮廷風設計配上外面嘅歐式花園,身在其中,真係似去咗歐洲般寫意!
酒店職員服務勁好,除咗用心幫我哋影合照外,亦不停主動幫我哋refill茶👍🏻 後來廚房煮多咗木瓜燉雪耳又有請食客試下,服務貼心殷勤👏🏻
食物方面,竟然每個人都有一個三層英式下午茶架,而唔係兩個人share一個😍 食物質素方面,可能我本身期望唔算好高,結果比想象中好😅 甜品件件都好大份,不過甜度稍高,可以稍作調整☺️ Scones 就麻麻哋,呢個亦係好多酒店都做得唔好嘅地方🤔我最鍾意呢個下午茶除咗有茶或咖啡之外,另外仲有一杯酒,好chill🥳 小提議,如果茶杯用英式茶杯會更加貼合酒店維多利亞式嘅裝潢,哈哈(相機食先呀嘛🤣)!
#春季旅行 #下午茶推介 #星級作家衝衝衝
炸雞外賣小店|多區有分店
#相機食在炮台山 🍾 留意咗呢間365炸雞 好耐,買咗少少小食上去加料💛
💎Shake Shake 雞髀肉(大$39)
原先以為係要揀口味,諗住揀兩款細嘅一次過試兩款口味😅店員溫馨提示買一份大份,就可以自由灑上唔同口味嘅調味粉喺雞件上,更加抵食划算😆雞髀肉即點即炸,炸得香脆,炸漿唔會好厚,雞肉肉質嫩滑。呢日店內有唔少口味選擇,例如:日式芝士,日本梅子,沙律芥末,五香椒鹽,海苔,四川麻辣,款式多多,貪心嘅我樣樣都灑咗D🤣雖然變相令到每款嘅味道唔太突出,但呢個價錢口痕食下都唔錯👍🏻
💎韭菜餅($28/3件)
韭菜餅煎得香脆,餡料塞滿韮菜,雖然油膩咗d,但都幾juicy😋
💎曲薯($20)
好耐冇見過呢款薯條,充滿童年回憶🤭我個人就好鍾意食呢類軟綿綿薯條🤗除咗茄汁之外,亦有多款秘製醬汁,例如:泰式甜辣醬,蜂蜜芥末等🍯
💎司華力腸($15)
味道正常,店員切成細件,方便分享✌🏻
初訪雲端廚房| 鹹蛋黃專門店外賣
♥️ #相機食在炮台山 🍾 鹹蛋王專門店Ham Dan King🐣 Ham Dan King位於『雲端廚房』Freshlane 內,雲端廚房即係餐廳冇實體店,只做外賣生意,同其他品牌一齊租用廚房,減低創業成本。Han Dan King新開張期間買滿$100全單50%OFF,好抵食😍我哋買咗4個飯同1個小食,整體份量好足,頗有誠意👍🏻
🔆邪惡黃金醬炸雞飯( $68)
炸雞金黃香脆,唔會炸到好乾身,內裡肉質嫩滑😋鹹蛋黃醬好貼心咁另外上,唔會整淋炸雞之餘,仲可以按個人口味蘸所需份量🍳鹹蛋黃醬味道惹味,唔會太重口味,同炸雞好夾🐔
🔆醬油炸蝦飯 ($84 )
蝦仁炸得薄脆,醬油甜甜地,好送飯🍤
🔆椒鹽炸豬飯 ($64 )
豬肉醃得入味,味道香口又唔會太鹹,配埋太陽蛋,好滿足🍳
🔆鹹蛋醬雞軟骨($34)
雞軟骨蘸上鹹香嘅鹹蛋黃醬汁,超級邪惡,但又令人食唔停口😈
#星級作家5月驚喜