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🌟日本昭和復古風餐廳❤️壽喜燒套餐❤️巨型芭菲杯
🌟日本昭和復古風餐廳
❤️壽喜燒套餐❤️巨型芭菲杯🍨
呢間位於長沙灣嘅「洋食商店」以日本昭和復古風為題,把餐廳佈置成日本商店街咁,佈滿各式日本商店燈牌同佈置、仲有街機 ,扭蛋機,汽水機等,好有特色又好啱打卡呢📸!
💗招牌鍋物二人套餐$498
套餐包括有壽喜燒黑松露燉飯、串燒拼盤、
兩款小食,另可+$28配特色飲品
🍲壽喜燒黑松露燉飯
分別可揀頂級美國極黑牛頸脊/鹿兒島茶美豚,
我哋就揀咗食牛,會有職員幫手煮,牛頸脊牛味香濃,沾上蛋液更嫩滑,食完牛可以加入蔬菜同豆腐,最後加入黑松露飯煮成燉飯呢🤗!
🧡串燒拼盤
拼盤好豐富,有海蝦、雞翼、五花腩、冬菇、菠蘿同秋葵,各款都燒得好香口,特別係雞翼海蝦都好正啊! 仲有🍍燒菠蘿,酸酸甜甜,好開胃🥰!
💛唐揚爆谷雞
雞件炸得好香脆,啖啖肉,好香口!
🧡明太子玉子燒
玉子燒真好軟滑 ,面頭再明太子
同蟹籽嘅鮮味,味道好夾呢!
🍨白桃草莓芭菲 $108
呢個白桃草莓芭菲超巨型又足料,
2個人食都夠呀😂,
層次豐富,砌得好靚,好有心思
面頭仲加上牛奶妹朱古力棒,
馬卡龍,熊仔蛋糕等,好可愛呢💖!
🏠洋食商店 @youshoku.shouten.hk
📍長沙灣福榮街538號喜遇地下2號舖
🚊港鐵長沙灣站 C2 出口, 步行約7分鐘)
#洋食商店#日本菜#壽喜燒#串燒#芭菲#玉子燒#長沙灣 #長沙灣美食 #打卡餐廳#打卡#香港#香港美食#美食#hkfoodie#每月27日會員日免費換貴賓室
ʚ♡ 精緻可愛的日式下午茶 • 花楽 ♡ɞ
餐廳一整面大玻璃窗令景觀極為開揚✨
除了提供一般的日式料理外,還有精緻可愛的日式下午茶🍵
小巧迷你的點心造型絕對可以俘虜每位少女💕💕
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❥$𝟱𝟴𝟴 花楽日式花園下午茶
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🎈熱氣球:海膽/拖羅/油甘魚/甜蝦/巴馬火腿芝士卷/忌廉芝士鰻魚卷/火炙粟米沙律/吞拿魚蓉蟹肉最中餅/磯之雪雜錦魚生卷
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🌯咸點:三文魚/日式炸蟹鉗/鱈魚乾
✂︎
🍧甜品:櫻花水信玄餅/日本和菓子/日本蛋卷/芝士蛋糕/時令水果
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各式小點心整齊地擺放,小小的一件迷你可愛,不禁讓人瘋狂的拍照打卡📸 尤其是熱氣球造型,吸引著眾人的眼球😻 咸點的炸蟹鉗和鱈魚乾都炸得香脆可口,很不錯😉
✂︎
🌹粉紅玫瑰花茶
有著淡淡的玫瑰幽香,感覺很滋潤養生🫖
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📍花楽Hana Raku
🔍尖沙咀北京道1號8樓801室
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🦄獨角獸主題餐廳
近期用左獨角獸為主題既cafe🥰食物好pink pink🩷
好少女feel呀!仲可以比我瘋狂咁打卡📸
真係睇得又食得呀!
PHI Coffee & Pancake (雅蘭中心) (旺角) @phi.coffee.pancake
📍旺角彌敦道625 & 639號雅蘭中心2樓207號舖
🔸粉紅吞拿魚貓耳朵粉🦄
吞拿魚係厚身,煎得半熟,以紅火龍果製作的粉紅意大利麵和醬汁,入口是鹹香的,pink pink 既粉紅貓耳朵粉,打卡好正呀!
🔸獨角獸魔法三明治🦄
呢個魔法三明治有咩魔法?入面有芋泥、肉鬆、厚蛋和芝士呀!食熙緊既每一口都好有滿足感!
🔸甜蜜芋泥獨角獸梳乎厘🦄
呡到既梳乎厘係一定要點嫁,份量好大份嫁,足夠3-4人食,芋泥獨角獸梳乎厘太夾啦!
🔸夢幻獨角獸芋泥蛋糕🦄
粉色丸靚啦!芋泥係蛋糕每一層都夾住嫁!有獨角獸係上面變得勁可愛
🔸繽紛獨角獸咖啡🦄
咖啡係以玻璃小瓶另上嫁,可以根據自己口味慢慢加咖啡,粉紫色奶泡加左好多小小的棉花糖
🔸綿棉獨角獸沙冰🦄
芋泥口味的沙冰又幾好飲,唔會好甜,上面放滿了棉花糖,色彩繽紛
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台中市區的特別用餐體驗“無為草堂”
很特別的用餐環境和體驗
地點位於台中公益路靠近文心路
他有一般座椅和榻榻米的位子
也有開放空間和包廂,包廂的話有低消400
不過正餐加個飲料和小點心就能超過
餐點美味,茶也好喝
不吃正餐單純來喝茶也沒問題
這邊也滿適合帶家人一起來
中間有木頭走廊,旁邊就是池塘可以買飼料餵魚
建議提早個一個禮拜訂位比較安全
附近停車位頗多
我這次是停在附近的嘟嘟房
走到餐廳大約5分鐘,推薦給大家
#餐廳
#美食
[新竹/竹北]西市汕頭館🍲|新竹老牌溫體牛火鍋店
☻♯招牌沙茶原汁牛筋鍋 大$500
☻♯溫體牛肉 小$350
☻♯竹筒花枝 2支$180
☻♯金沙臭豆腐 小$200
☻♯牛肉炒麵 小$100
•••等等 點了很多 就不細打了
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我不是很喜歡吃溫體牛的人
但這家的溫體牛竟然吃起來沒腥味欸!?
還是因為鍋底很濃郁的關係🤣
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沙茶味道很濃 不管涮什麼下去
幾乎不用另外沾醬了 有夠好吃的🥹
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他們的熱炒也很讚
尤其是金沙臭豆腐 都切小塊小塊的
所以吃起來更有口感 更酥脆~
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炒麵也是沙茶口味
如果愛沙茶的人 很推來這家店吃唷🙌🏻
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#吃吃餓神#餓神吃新竹
#西市汕頭館#西市汕頭館竹北#竹北#竹北美食#新竹#新竹美食#美食#竹北火鍋#新竹火鍋#溫體牛#溫體牛肉#沙茶爐#新竹溫體牛#taiwan#taiwanfood#hsinchu#hsinchufood#hsinchufoodie#foodie#hotpot#hotpotnight#pooyummy#popdaily
震驚意大利人系列
Homeland (彌敦道)
地址: 旺角彌敦道726號19樓
電話: =====================
友人曾經帶我去大角嘴分店食過一次,食物有驚喜,由擺盤味道都是超越很多同類的cafe, 一直是人氣餐廳!
2人set $388有湯、salad ,pizza ,na in course 同飲品。
溫泉蛋素煙肉沙律,素煙肉一樣鹹香帶脆,粒粒口感加上溫泉蛋,為夏天增添食慾。
法式鮮打龍蝦湯配蒜蓉包$18 另一個是薯仔湯,龍蝦湯富殼同膏煮出來的甘,有小龍蝦肉,薯仔湯攪成細滑,入口無比暖意。
$48 蒜香辣椒炒大蒜意粉🍝,辣辣地就是開胃,蜆鮮甜,炒意少富彈性。
北京烤鴨薄餅是中西合壁!個甜海鮮醬,餅底一起吃非常有趣的組合,有創意及好食
位於高層望出窗很舒服,pizza 餐推薦,同男朋友都大讚。
#life #foodie #dining #cuisine #instafood #traveller #restaurant #吃貨 #手機食先 #foodpic #foodig #美食 #dinner #香港必食 #香港旅行 #foodinstagram #delicious #yummy #foodgasm #foodporn #必食推介
🌟深圳老字號粵菜館❤️丹桂軒
今次同屋企人去左係深圳
有接近30年嘅老字號粵菜館-丹桂軒,
呢萬科城分店坐落於別墅區,環境好愜意,
地方好大,外面仲有湖景,
裝修設計以歐式為主,好雅致又舒適!
💛鮑汁鳳爪
鳳爪煮得好入味,吸滿濃郁鮑汁嘅滋味,
好好味,小鍋下仲有蠟燭,keep住鳳爪熱辣辣呢!
💖乳鴿
乳鴿外皮烤得香脆,
內裏肉質鮮嫩多汁,味道濃郁,好香口!
🦐水晶鮮蝦餃
蝦餃個皮好透徹,蝦肉鮮甜彈牙,好鮮美!
❤️金沙紅米腸粉
以紅米製成嘅腸粉好薄滑,
包著香脆可口嘅餡料,點上三款蘸料更滋味呢!
💛鮮蝦腐皮卷
外層腐皮口感香脆,腐皮包裹著鮮蝦內餡,
蝦香四溢呀!
🌶麻辣燒賣
燒賣加入麻辣醬料,香辣又惹味,
愛辣嘅朋友必點呀!
🐷蜜汁叉燒包
包皮好鬆軟,內餡包滿香甜嘅叉燒,
叉燒肉鮮嫩多汁,加上蜜汁融入其中,
每一口都係滿滿的滋味!
🤍豆漿油條
豆漿冇添加糖,更可飲出香濃豆味,
原汁原味,配上香脆油條就至夾啦!
🥭芒果凍布甸
最後甜品來一碗芒果凍布甸,
內有粒粒香甜嘅芒果肉,加上淡奶更好味呢!
🥢丹桂軒(萬科城店)
📍阪雪崗大道萬科城一期C區一號樓
🚊地鐵10號線貝爾路站C口步行560米
#丹桂軒#深圳探店 #深圳好去處#深圳美食
#萬科城#深圳#美食#粵菜#點心#茶樓
#美食之旅 #foodphotography#美食指南 #報名4月酒店試睡員
[桃園市/桃園區]集英會牛肉麵館🐂|是入口即化的牛肉 好爽呀~~
這已經是第二次集英會了
第一次怎麼沒感受到它牛肉的厲害呢😂
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☻♯招牌川味$180
這碗選的是粗麵麵體 很像關廟麵的樣子
可以把湯汁的味道都吸附 很好吃😋
我們有選湯淡 不然這家的湯會偏鹹唷!
川味的湯頭會偏辣 還有花椒味~
推薦給喜歡吃辣的朋友👫
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☻♯原味紅燒$180
紅燒的就比較微辣一點點🤏🏻
最厲害的就是他們的牛肉啦!
怎麼可以做到入口即化呢🥹
而且味道都非常入味 單吃好多塊都不是問題耶😍
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☻♯燙青菜$40
份量還滿多的 而且菜很嫩 推一個🤘🏻
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另外只要有消費就可以享用飲料冰淇淋吃喝到飽唷~
結論:我真的可以吃爆他們家的牛肉!
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#吃吃餓神#餓神吃桃園
#集英會牛肉麵館#桃園#桃園美食#桃園牛肉麵#牛肉麵#桃園區美食#中路#中路特區#美食推薦#美食#美食日記#taiwan#taiwanfood#taoyuanfood#food#taoyuan#foodie#beef#beefnoodles#popyummy#popdaily
「荃灣隱世日本料理餐廳,老闆親自炮製」
#香港景點
經朋友介紹係荃灣工廈有一間隱世日本料理餐廳,每日新鮮海鮮由日本空運到港,呢度沒有特定菜單,有三款Omakase 價錢選擇豐儉由人。重點係全店食物由老闆親自炮製,誠意十足令人驚喜!每一道菜式食材新鮮豐富,份量十足。而且呢度可以帶埋寵物一起,果然好貼心。
廚師發辦
✦開胃前菜
五款漬物,當中有冰頭漬(三文魚頭軟骨) 切成薄片晶瑩剔透,Omakase高級料理中的開胃醃漬小食。
✦雞泡魚乾
雞泡魚乾上枱時熱辣辣,入口香脆內軟~
✦鰤魚刺身
二款刺身不同部位嘅鰤魚肉質清爽,豐厚鮮甜味道,一次過品嚐二種口感。
✦螢光魷魚
外層帶爽脆感,飽滿多膏,味道帶點咸香
✦香箱蟹
香箱蟹即係雌性松葉蟹,體量比較小,其精髓在於佢嘅豐富蟹籽,蟹膏同蟹黃,蟹籽質地如海葡萄般口感,仲有大量蟹肉夾埋紫菜食,口感一流。
✦壽司
有四款壽司全部都好新鮮,當中最鐘意富山白蝦肉質彈牙,鮮甜美味;中拖羅魚香恰到好處非常甘香。
✦岩手縣生蠔
肉質非常肥美 牛奶般嫩滑鮮甜
✦長崎縣生蠔
色澤較白 蠔肉飽滿鮮甜 口感細滑如絲
✦串燒
雞皮|雞翼|和牛|牛舌|燒帶子
串燒質素相當高,全部熱辣辣~我最鐘意和牛同雞皮,和牛油脂豐富,雞皮香脆可口。
✦時令刺身
鳥貝|北寄貝|黑象拔蚌|海膽|池魚王|冰螺|縞蝦|大拖羅
比較罕見刺身都有,第一次食黑象拔蚌,體型小外殼呈黑色,味道濃郁極鮮甜;鳥貝肉質豐厚,口感爽脆。
✦熱食
原個南瓜上枱,南瓜蓉配蟹肉蟹籽,口感豐富又美味。
✦甜品
色彩繽紛嘅雪糕同樣花心機製作,有幾款不同味道~
東京魚市場
📍荃灣橫龍街43-47號龍力工業大廈21樓2110室
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繁華都市香港公園中餐廳「Pondside」
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Pondside是一間位於繁華都市香港公園中的餐廳,以其精緻的午餐套餐和舒適的用餐環境而聞名。這裡的菜單融合了多元化的美食風味,提供從經典沙拉到豐富的主菜,再到甜蜜的甜品,每一道菜都是用心製作,旨在為顧客提供一個難忘的用餐體驗。
餐廳的裝潢設計兼具現代感與自然氣息,營造出一個放鬆且愜意的氛圍。無論是商務午餐還是與朋友共享的輕鬆一刻,Pondside都能提供一個適合的場所。而且座位上有不同的位置選擇,部份位置還可以觀賞到香港公園的瀑布池塘。
在Pondside享用午餐是一次愉快的體驗:
🍽️Grilled Chicken Salad with Honey Mustard Dressing
清新爽口,蜂蜜芥末醬的甜辣味道與烤雞肉的香氣完美融合,讓人一試難忘。
🍽️Pan-fried Pork Chop with Calvados Gravy(需要額外加$3)
豬排外皮煎得金黃酥脆,保留肉質的水份,口感鬆軟,搭配蘋果白蘭地醬汁,酸甜適中,令人食指大動。
🍽️Grilled Prime Rib-Eye Steak with Red wine Sauce(需要額外加$60)
這一道絕對是午餐的亮點,肋眼牛排烤得外焦內嫩,紅酒醬汁的深邃風味提升了整體的口感層次。雖然需要額外加$60,但這樣的美味絕對物超所值。
甜品方面,我們也另外加$48 🍰Tiramisu的表現也不遜色,層次分明,咖啡與馬斯卡彭奶酪的組合既經典又創新,每一口都是幸福的滋味。最後,搭配一杯清涼的Ice Lemon Tea,不僅解膩,更讓整頓餐食的味道更加圓滿。
Pondside的午餐套餐以(星期一至星期五:$198@1)的價格提供了高質量的食物和滿意的用餐體驗。無論是沙拉、豬排還是牛排,每一道菜都有其獨特之處,值得一試。加上精緻的甜品和飲料,這裡的午餐無疑是一次令人滿足的美食之旅。
📍香港中環紅棉路10號
「香港特色粵菜,味道鮮美!」
#香港景點
朋友生日同佢黎左呢間中菜館慶祝,店內環境寬敞,乾淨衛生。
有多款茶葉/花茶選擇,我哋揀咗白桃烏龍,茶味甘香、淡淡白桃香。
蝦多士
炸到金黃酥脆蝦多士,用上原隻大海蝦,蝦肉新鮮好厚身,啖啖蝦肉。
火焰古法燒腩叉
店員即時點火燒香,未食已經聞到陣陣香味,五花腩肉大大舊肥瘦相間,面層塗上一層桂花蜜味道更多清香。
風沙脆豬手
香脆口感煙煙韌韌,豬手皮滿滿骨膠原。
尖椒炒大腸
大腸好圓潤肥美,口感軟綿綿,加上尖椒一同炒更加惹味。
蟹肉扒時蔬
滿滿嘅蟹肉蛋白份量十足,蔬菜好鮮嫩。
有錢佬炒飯
炒飯炒得好煙靭,粒粒分明鑊氣十足,加左香濃咸蛋黃碎炒,味道好鮮味。
紅米草莓卷
不太甜味道清新,口感煙靭。
滿小館
📍尖沙咀麼地道63號好時中心地下30-41號舖
☎️(+852)26383329
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惹味麻辣雞煲
#香港景點
川味雞烤魚食雞煲又有烤魚食,烤魚同雞煲都有好幾款選擇。今晚同朋友都想食比較惹味,我哋決定食雞煲~
✦重慶麻辣雞煲 半隻
一打開煲蓋已經聞到好香濃麻辣味😋半隻份量足夠二人食。鮮雞件好厚肉大大件,肉質嫩滑。我叫左小辣恰到好處,麻辣口感適中少辣帶麻,好岩我唔食得辣又想過口癮。
✦炸魚皮
份量幾多 香脆可口 配雞煲正~
✦娃娃菜
娃娃菜好新鮮 特別鮮甜
✦餃子雙拼
餃子可自由配搭二款🥟我揀咗粟米餃同香濃黑松露餃,手包粟米餃好鮮甜,仲有好多粒粒粟米;黑松露餃同樣都品質好高👍🏻皮薄餡靚,黑松露味非常濃郁。
✦芒果沙冰|益力多沙冰
大大杯 味道濃郁 好抵飲!
川味雞烤魚大王
📍荃灣大河道91號天保大廈地下F1號舖
☎️(+852) 24190007
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尖沙咀高質手切牛火鍋
一間裝修很精緻的火鍋店,座位也十分舒適,餐廳提供多款湯底、刺身、肉類、丸類、餃類等。
芫茜皮蛋鍋:湯底材料豐富,除了大量芫茜、皮蛋外,更有粟米、紅蘿蔔、馬蹄,湯底程奶白色。
牛魔皇天梯拼盤:騸牯牛頸脊、安格斯牛小排、封門柳及一口牛柳粒,上菜賣樣一流,而且每種肉類有一張名牌,提示大約需時多少秒便可以吃。個人十分欣賞封門柳及騸牯牛頸脊,封門柳較厚,有點像燒肉級,而且明顯是手切,牛肉肉味濃及肉質鬆軟嫩滑,騸牯牛頸脊有一點爽口,帶有油香味濃又會太膩。
風花雪月餃子拼盤:蟹肉海皇餃、野菌黑松露餃、鳳城水餃、重慶辣子雞肉餃及韭菜餃各兩粒,當中蟹肉海皇餃及重慶辣子雞肉餃最特別,重慶辣子雞肉餃辣勁十勁,而且帶有麻香,蟹肉海皇餃有一絲絲的蟹肉,清甜可口。
整體來說這裡的食物材料質素高,待應殷勤,幫忙加湯,另外比較驚喜是配料有提供XO醬。這裡還有魚缸,提供活海鮮。
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「海之戀商場餐廳,柚子蜜糖燒雞半價享用!」
#香港景點
有室外室內用餐cafe
前幾日同朋友去海之戀商場食飯,呢間餐廳有室內室外座位,室外環境好大,室內坐位都好舒服。餐廳而家仲有做緊優惠星期一至五晚市堂食,惠顧任何一項單點或套餐即可以半價點一款指定菜式,我哋點左一份set dinner可以半價享用柚子蜜糖燒雞一份,性價比不錯~
套餐有餐包、湯、主菜、甜品、飲品
•天然發酵黑糖麵包充滿麥香味,外酥內軟~
•忌廉龍蝦蟹肉湯,好香濃份量也不少,口感好順滑~
•香煎帶子海鮮龍蝦汁扁意粉
帶子外身煎至香口,口感鮮甜爽口,扁意大利粉口感不錯,不會太腍,掛滿香濃的龍蝦汁。
•自家製蛋糕
藍莓芝士蛋糕口感軟滑,不像紐約芝士蛋糕一般厚重,更輕盈健康,酸酸甜甜不會太過膩。
•柚子蜜糖燒雞(全隻)配時令蔬菜,薯蓉
半價優惠性價比高,柚子嘅清新酸甜同蜜糖嘅溫和甜味,搭配雞肉嘅鮮嫩口感,細細隻二個人食岩岩好,伴菜仲有時令蔬菜同薯蓉。
熱帶火山
好精緻嘅一杯飲品,百香果沙冰味道香濃,透心涼。
冰川雪山
打卡一流,頂部雪糕球滑順即溶,飲品冰涼清新,好有層次感。
WM Café & Bar
📍荃灣大河道100號海之戀商場3樓3094號舖
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「無糖低糖朱古力飲品專門店,值得一試!」
#香港景點
朱古力飲品專門店
而家香港飲品店真係開到好多間,街上總會見到有人手拎一杯各式各樣的茶飲~今日經過灣仔見到呢間朱古力飲品外賣專門店好搶眼,店門用紅色色調特別吸睛,這間飲品店有別於一般朱古力飲品,Cocooland 主打無糖及低糖朱古力飲品,不用擔心飲朱古力飲品怕肥呢份罪惡感嘅可放鬆心情,朱古力控必試!每日飲可可,壓力遠離我~
伯爵茶朱古力配燕麥奶
伯爵茶香氣撲鼻,朱古力與伯爵茶混合在一起苦中帶甜,揀左燕麥奶做底不會搶走伯爵茶香,味道恰到好處口感順滑,雖然價錢不是平,勝在質素的確不錯,值得一試~
唂咕 Cucooland
📍灣仔皇后大道東136號地下D號舖
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「無敵海景新派粵菜餐館」:尖沙咀海港城粵藝館,美食與視覺享受一流
#香港景點
位於尖沙咀海港城的粤藝館主打新派粵菜,佈置優雅充滿中國色彩,環境舒適寧靜。用餐時望到維港無敵海景景色盡入眼簾,令人品嚐美食同時有一流的視覺享受。
-品味饌嚐宴 -
✦欖角雞中寶
超酥脆雞軟骨,欖角嘅鹹香帶有清甜蜜糖,食到停唔到口。
✦即燒無花果天下第一豬
睇到個名已經覺得夠霸氣「天下第一豬」,原來肥膏同豬皮比例最為完美,即燒即食燒豬技巧繁多,燒出來嘅乳豬皮會更有彈性同酥脆。
✦潮式荷葉翅
用荷葉蓋上燜,帶有陣陣清香。潮州翅以稠,綿,滑為重點入口絲滑,啖啖魚翅,稠而不膩。
✦蠔皇原隻鮑魚鵝掌伴菜膽
原隻鮑魚大大隻特別厚身,鵝掌燜得軟腍入味,伴碟嘅菜膽有如一朵花,新鮮爽脆。
✦金榜醬大虎蝦
大虎蝦有手掌般大,蝦殼已經拆了一半,略為炸過,醬汁都滲進蝦肉裡面。蝦肉新鮮扎實,金榜醬有點像馬來西亞的叻沙醬帶點微辣,仲有一塊香脆麵包片沾上醬汁一齊食更加惹味。
✦ X.O. 醬美國蘆筍炒北海道帶子
北海道帶子粒粒飽滿,細嫩鮮甜,用XO醬炒蘆筍同雜菌,更加增添鮮味口感。
✦蟹籽海皇炒飯
炒飯好足料,有蟹籽,貝柱同鮮蝦,口感豐富又煙靭,粒粒分明,炒得有鑊氣。
✦粵藝特色甜品
綠豆沙口感綿密,甜度適中消膩
粵藝館
📍尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OT 310號舖
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師傅每日自己新鮮製作串燒
#香港景點
尖沙咀厚福街一向有好多美食,今晚同朋友黎左呢間樓上居酒屋,環境私隱度極高又舒適,餐廳有多款串燒選擇,比較罕有部位嘅串燒都有得食。聽職員講呢度嘅串燒由師傅每日自己新鮮製作,非常新鮮即叫即燒。
✦爖月三點
見每枱都有點,三款分別係月見和牛、免治吞拿魚他他同磯煮鮑魚,味道調較得好好👍🏻和牛拌均蛋漿後變得細滑嫩口,吞拿魚他他配香脆紫菜口感一流,鮑魚濃郁入味。
✦ 手抓餅海膽蝦卷
創意卷物用手抓餅配上海膽同炸蝦,海膽鮮甜包住炸蝦蔬菜口感豐富,有驚喜菜式。
✦提燈
較少地方有得食嘅特別串燒,結合雞卵巢及未成熟雞蛋,除了外形看起來像燈籠一樣有趣之外,口感非常特別咬下瞬間爆發的蛋汁極之鮮味。
✦牛舌x和牛脂
牛舌 牛味濃郁囗感爽脆多汁
和牛脂 口感細膩鬆軟
✦橫隔肌Set
四種口味雜錦有蜜糖芥末、Wasabi、蒜香和菠菜調味,四種不同味道刺激味蕾、燒得肉嫩又甜又多肉汁。
✦雞皮 有彈性又帶點脆度
✦ 一夜乾阿波尾雞翼 大大隻 外皮燒得香脆
✦廣島蠔 蠔身嫩滑多汁
✦和牛
厚切成粒做串燒,油脂豐富,肉質細膩
✦雞腳筋x雞軟骨
爽脆得來帶點嚼口,最喜歡嘅雞串燒部份
✦日本青椒仔 外皮好薄,味道清甜
✦燒芝士年糕
外層燒焦呈金黃色好香脆 ,內裡則是熱騰騰又柔軟的芝士年糕,口感層次豐富
✦芝麻雪糕
黑芝麻雪糕像食芝麻糊一樣,有起沙口感
爖月串燒居酒屋
📍尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈2樓
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A5和牛壽喜燒
#香港景點
網上見到呢間日式餐廳有壽喜燒套餐,一個價錢已經有15款菜品壽喜燒 ,仲有A5 和牛食都幾經濟。店內以木系主調感覺好清新,環境開揚寧靜,座位舒服。
A5和牛壽喜燒15品【二人前】
酒肴
自家漬蕃茄
汁燒帆立貝
季節刺身(四點)
磯煮鮑魚
壽喜燒鍋(配野菜,鮮菌,豆腐同葛絲)
A5和牛西冷(120g)
A5霜降和牛片(100g)
A5赤肉和牛片(100g)
日本豚梅片(100g)
御飯
甜點
酒肴係鱈魚片好香脆,佐酒一流;自家漬蕃茄一大個,味道清新開胃;今晚餐廳生蠔轉為汁燒帆立貝大大隻,肉質飽滿鮮甜;刺身都好新鮮;磯煮鮑魚好彈牙;A5級和牛係日本最頂級嘅牛肉,鮮嫩肉質同豐富嘅脂肪花紋,配以獨特壽喜燒醬汁,每一口都能感受到肉質嘅細膩同鮮甜,令人回味;最後甜品係雲呢拿雪糕配牛角包,牛角包好驚喜好酥脆好食。
昼月
📍銅鑼灣謝斐道535號Tower535 3樓301號舖
☎️(+852) 94707280
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高級韓國美食,口碑絕佳
#香港景點
今晚去咗銅鑼灣呢間韓式餐廳,一般嘅韓國菜式如烤肉,炸雞,炒粉絲,石鍋飯,醬油蟹等等…喺呢度都可以食到,由韓國直送高質食材。餐廳設有室內同室外座位,座位闊落舒適,環境優雅非常有格調,我哋隨意點咗幾款食物,無論賣相食物質素都相當有水準👍🏻
✦海膽紫菜包飯
招牌菜 🤩賣相已經靚到不得了~
豪華版紫菜包飯😋有齊生牛肉,海膽同魚子醬,層次好豐富,每一口都充滿滋味。
✦布拉塔
菜名好特別,問下店員原來係流心水牛芝士配泡菜,意想不到味道相當夾👍🏻充滿濃郁奶香配惹味泡菜再加入牛肉粒,好好食~
✦烤1++韓牛 (Regular)
會有專人幫你燒,燒嘅過程當中不會加好多調味料,韓牛本身都好有牛味,包住滿滿韭菜同韓牛好夾,口腔內充滿油花。食完韓牛烤肉碟上滿佈牛肉嘅油花,店員再上泡菜飯撈埋一齊炒,炒飯中帶有牛的油花香,口感煙靭仲有泡菜嘅微辣超惹味。
✦白切五花肉
一塊塊鋪放喺個爐上面,附上生菜可以包住五花肉一齊食,仲配上韓式大醬同蝦米醬兩款醬汁。用蒸方式煮五花肉保留鮮甜肉汁,肉質爽滑豬皮好黏口。用生菜包住食點上
蝦米醬汁增加一份鹹香鮮味。
✦炒粉絲
炒粉絲口感好煙韌,用上多種配料一齊炒,色彩豐富,再加上黑胡椒更加惹味!
✦荔枝梳打|Pineapple Soda
食韓國菜當然配一杯清爽梳打飲品
GYOJASANG 교자상
📍銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖
☎️(+852) 28809868
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回味無窮25品廚師發辦
#香港景點
同朋友今晚去咗銅鑼灣食Omakase ,師傅挑選季節性食材,多樣化打造共25品菜式,上完一道又一道,簡直令人回味無窮。
逸 25品 Omakase
✦松葉蟹肉沖繩水雲
蟹肉鮮甜,水雲酸度剛好,好開胃
✦北海道鮟鱇魚肝
口感綿滑,味道香濃,好鍾意底層嘅海帶加柚子醋配搭辣蘿蔔蓉,味道更加突出。
✦汁煮黑梅貝
煮得好入味,黑梅貝口感彈牙爽口~
✦富山北縣螢光魷魚
入口有一種海水嘅鮮魚味,咬落去又有一種魷魚嘅鮮甜美味,食完後係嘴裡散發出一陣陣新鮮嘅魚味。
✦海膽豆腐魚
師傅刀工好,間八魚薄切非常嫩滑,包住海膽豆腐,有創意~
✦北寄貝刺身
新鮮北寄貝非常鮮甜!!!
✦龍蝦刺身
新鮮嘅龍蝦刺身口感爽滑,配上馬糞海膽甘香,再加少少Wasabi直接食,超好食~
✦八角魚 半透明顏色,吃起來頗彈牙鮮甜
✦鮮赤貝 呈橙紅色帶光澤食落肉質爽厚,鮮味十足
✦金木鯛 皮香肉嫩 細滑有嚼勁的口感
✦蟹膏蟹肉豆腐
配上松葉蟹肉黑魚籽 香濃嫩滑
✦鰤魚
油脂感好重 配柚子胡椒醬提升鮮味
✦牡丹蝦刺身
黏口嘅蝦肉仲有香濃蝦膏,口感細膩嫩滑
✦岩手縣生蠔
超肥美 奶油感好重 海水味平均
✦鯖魚
師傅特別加上昆布,所以食用時不會感到鯖魚的獨特魚腥味。
✦火灸銀鱈魚 經過火炙後將油分逼出,好重油香。
✦赤身醬油漬
赤身醬油漬中間包住馬糞海膽 極為鮮甜
✦吞拿魚蓉最中餅
吞拿魚蓉配搭埋海膽三文魚籽同黑魚籽,鹹香十足,口感同味道非常豐富
✦慢煮南非鮑魚
慢煮四小時,加上少許蟹膏調味更加鮮甜
✦炸香魚BB
可以站企的香魚bb,可見師傅的巧工令魚栩栩如生,味道甘香脆口。
✦北海道鱈場蟹 嫩滑鮮甜 啖啖蟹肉
✦大拖羅 灸燒方法將魚油逼出 油脂甘香
✦白海膽鱈魚乾
灑上淡雪鹽 提升鮮味
✦玉子布甸
好重蛋香味嘅布甸好滑溜
✦舞茸菇清湯
味道好清甜 入面仲有龍蝦肉
✦開心果雪糕x福岡士多啤梨
近期愛上開心果雪糕正~
鮨逸
📍銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅27樓
☎️(+852) 55480561
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傳統關西壽喜燒
#香港景點
我最鍾意食係日本菜,今日去咗呢間餐廳食壽喜燒,餐廳採用日本直送新鮮食材,供應頂級A4 A5和牛,由大廚席前烹調,一邊享用美食,同時欣賞師傅技藝真係好專業~
Supreme Wagyu Set
食材配搭均由廚師精心挑選,食到超級滿足
-前菜三點-
✦鮟鱇魚肝
用上辣椒蘿蔔蓉作調味,配上幼滑鮟鱇魚肝
✦磯煮鮑魚
配柚子酸汁 非常入味 口感彈牙
✦蟹肉蟹膏豆腐
將蟹膏混入造成豆腐配上蟹肉 入口甘香細滑
✦刺身四點
北海道帆立貝|大拖羅| 鰤魚|牡丹蝦
刺身非常新鮮 拖羅有入口即溶正~
✦和牛紫菜卷x和牛刺身
和牛加左青蘋果粒粒增加口感,配搭海膽捲住紫菜一齊食超級豐富。店員建議加埋紫蘇葉一齊食口感更清爽清甜。仲有一口和牛刺身捲住細蔥,完全食到和牛油香肉味。
✦蒸物
三文魚籽蟹肉茶碗蒸口感嫩滑,配上蟹籽同蟹肉更加鮮味。
✦香煎牛舌
七成熟 用上香煎煮法質感比較爽口。灑上淡雪鹽,配上辣椒蘿蔔蓉同蔥花 ,味道好香濃,底部再撈勻蔥花一齊食,好開胃。
✦ A5和牛肉眼
✦ A4和牛西冷
關西壽喜燒煮法就是先煎香牛肉,再用壽喜燒汁調味,呢度嘅壽喜燒汁味道比較淡,更加突出和牛肉味。A5和牛肉眼油脂比較重,個人比較喜歡A5和牛肉眼入口油脂滿滿~配黃雞蛋蛋漿食肉質更加柔軟嫩滑。
✦和牛炒烏冬
粒粒和牛炒烏冬,麵質煙韌爽牙,雖然已經好飽,咁好食當然要清哂~
✦甜品
超香甜蜜瓜x開心果雪糕
壽兵衛 - 壽喜燒專門店
📍銅鑼灣銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅12樓
☎️(+852) 54040522
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新派潮州滷水
#香港景點
呢間餐廳主打係新派潮州菜式,相比傳統打冷店不同,菜式較為創新,做法同食材選用更優質,裝修以紅色為主調感覺好搶眼。
✦潮式滷水拼盤 三選
滷水鵝肉|鵝腸|墨魚
呢度嘅滷水汁相比傳統滷水味道較淡,食多幾件都不會太鹹,顏色較晶瑩帶淡淡清香。
鵝肉好厚肉大大件好入味,啖啖肉;鵝腸清洗得乾淨完全無異味,口感爽脆;墨魚片切得好薄身,口感軟滑彈牙,還有附送滷水豆腐。上枱時仲有一個火爐保持住溫度,吃到尾段食物仍然保持溫暖。再加上師傅自家製嘅香辣醬,好惹味~
✦椒鹽普寧豆腐
炸粉好薄好入味,豆腐十分軟滑外脆內軟,椒鹽好惹味,食到停唔到口~
✦潮式方魚BB西蘭花
BB西蘭花特別幼嫩爽脆,用潮式方魚配搭味道帶點濃郁鹹香,散發甘香鮮甜。
✦荔枝接骨木梳打
一枱上仲以為比錯我,點解俾罐涼茶我~原來係餐廳創意包裝,店員調配好飲品沖入罐內再封蓋,即叫即沖,好特別~荔枝味好香,清新甜度適中。
✦蜜桃柚子梳打 清新香甜~
鬼滷
📍銅鑼灣駱克道459-461號THE L SQUARE 21樓
☎️(+852) 91800021
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港式風味港島燒
#香港景點
呢間餐廳我間中都會同朋友黎食飯,呢度同傳統日式鐵板燒好唔同,唔一定要叫set套餐,可以按自己想食嘅菜式單點,而且食物種類選擇好多,感覺比起傳統鐵板燒更自在,銅鑼灣呢間分店好熱鬧、我地今晚坐正吧枱氣氛滿滿。
✦青蘋果蟹籽沙律
爽脆清甜嘅青蘋果絲再加上滿滿蟹籽,口感豐富,清新好開胃。
✦辣酒凍風螺
爽嫩新鮮風螺被醇而不嗆的酒煮過後,多了一陣陣麻辣香,令人不自覺地吃完一粒又一粒~
✦酥炸雞心
極脆鹽酥雞心 外酥內嫩
✦厚燒牛舌
厚切牛舌外焦內嫩,裡面肉質粉嫩Q彈爽口。
✦一夜干雞扒
利用鹽巴脫水的特性,降低肉質水份卻保留肉味精華。因有鹽漬鹹香,不用特意調味雞肉鮮味已十分濃郁,入口香嫩爽滑沒有乾硬口感。
✦豬茜卷
芫茜控一定要試呢個豬茜卷,嫩滑嘅豬腩肉片包住滿滿的芫茜,食落全口都充斥著豬肉的油香及芫茜的清新鮮香。
✦港島燒
創意港式風味港島燒,燒餅中加入了叉燒、蝦米、芫荽同臘腸,再鋪上滿滿肉鬆、蛋黃醬,再加啲紫菜,成個餅更香更好味,口感好豐富。
✦鐵板活北寄貝
新鮮活北寄貝切成一條條容易入口,以高湯一起炒更嫩滑彈牙,再灑點炸蒜和葱花好惹味。
✦北海道魷魚柳
微辣Q彈,肉質軟綿綿,好好食~
✦清酒煮蜆
蜆肉肥美鮮甜,加上芳郁醇厚的清酒, 簡直係完美嘅配搭。
✦ 悠久之梅雫十年熟成梅酒
獨特熟成香和複雜的梅子甘酸味,在口中慢慢擴散~
Hungry Monkey
📍銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown地下B號舖
☎️(+852) 54089580
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優雅精緻西餐廳
#香港景點
餐廳室內樓底好高,最有特色是酒吧櫃十分搶眼,燈光柔和優雅有情調,氣氛感十足!另一邊廂有一大幅好靚嘅貓貓壁畫,最岩我打卡😂
入座後,調酒師特別調製送上兩杯welcome drink❤️好貼心,味道清甜,容易入口。
✦餐包
法包配自家製黑松露牛油,法包非常薄脆。
✦新鮮生蠔
生蠔肉質肥厚,口感爽脆味道鮮甜,海水味重,配上清爽白酒人生享受。
✦油封法國鵪鶉脾及栗子【6隻】
法國鵪鶉腿熟度剛剛好,外皮烤得金黃酥脆,肉質鮮嫩。配搭上香甜粟子,好好食~
✦日本黑舞茸菇意大利飯
日本黑舞茸菇的鮮香與燴飯的濃郁完美配搭,每一啖都散發出一股濃厚的香氣。意大利飯每粒都吸收了黑舞茸的鹹香,整道菜菇香四溢。
✦威爾斯皇室羊扒及鮮薄荷葉青醬
鮮嫩羊扒肉質纖維幼細,入口嫩滑,香而不羶,脂肪分佈平均,就算煮熟後也不會韌。
✦烏龍茶青蘋果慕絲蛋糕
賣相像真度極高,採用濃厚烏龍茶茶葉,加入青蘋果、檸檬皮完美配合的酸味,口感清新口味軟滑。
LAB EAT Restaurant & Bar
📍尖沙咀金巴利道87-89號僑豐大廈地下1-2號舖
☎️(+852) 28331976
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超級豪華蟹宴🦀
#香港景點
通常食日本蟹我都會去日本食,對上一次已經係上年嘅事,經朋友介紹下香港都有一間日本蟹專門店。餐廳提供多款名蟹 例如北海道鱈場蟹、毛蟹和松葉蟹等等…還有專人幫你拆蟹,好方便而且性價比極高~
特選會席套餐/二人前
✦松葉蟹肉三文魚籽沙律
松葉蟹肉同三文魚籽鮮味十足,加上爽脆嘅沙律菜十分開胃。
✦蟹肉多士
滿滿嘅蟹膏蟹肉特別鮮甜,底層多士非常香脆,仲有軟綿綿嘅鹹芝士,增添一份鹹香味。
✦季節刺身三點 (拖羅 帆立貝 牡丹蝦)
拖羅極高質 色澤粉嫩 滿滿油脂
帆立貝同牡丹蝦同樣是高質貨
✦墨魚子海膽蟹肉蒸蛋
蒸蛋口感相當幼滑,配上綿密海膽同蟹肉,口感層次豐富。
✦日本時令活蟹
主角出場~即撈即煮的活毛蟹🦀上枱前將蟹拆好,好方便直接用筷子將蟹肉從殼中取出來,蟹腳都剪開口連細蟹腳都剪開哂,好細心❤️真係好睇廚師點樣剪開個口俾你剝殼食,係呢度食蟹剝得容易食得非常順𣈱,好滿足啖啖肉。沾上水雲醋一齊吃能讓蟹肉更顯甘甜清爽。
✦松葉蟹甲羅燒
滿滿嘅蟹膏烤過後香氣四溢,松葉蟹嘅鮮味加上濃郁蟹膏,同米通一齊食層次超豐富~
✦浜燒鱈場蟹
上枱既蟹鉗已經剪好耐,啖啖肉既鱈場蟹鉗好輕易就食到內𥚃的蟹肉,肉質飽滿多汁,鮮味突出,超級美味!
✦松葉蟹雜炊
好足料嘅蟹粥,材料豐富好鮮甜,食到停唔到口嘅蟹粥,成煲清哂~
✦ 鯛魚湯
味道清甜 幫助解膩
✦抹茶紅豆奶凍|闕餅
茶味甘香抹茶奶凍 口感超滑溜
闕餅 口感Q彈
蟹慶
📍銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心地庫
☎️(+852) 26021600
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串燒種類繁多
#香港景點
今晚同朋友去咗呢間牛惣居酎屋,餐廳主打串燒燒物,提供多款不同牛肉部位選擇同燒酎都有70多種,同朋友聊天小酎聚會的好地方。餐廳最近推出精選串燒優惠 $34/2串,性價比好高,串燒種類都好多選擇,超抵食~
入坐後店員先奉上前菜 野菜沙律配自家製麵豉醬,有椰菜、青瓜甘筍 新鮮爽脆。
✦五點刺身
刺身質素不錯 味道鮮甜 海膽濃郁甘香
精選串燒
✦牛肋條 帶有少少肥膏 牛味濃郁
✦牛肝 比較有結實口感
✦牛骨髓 口感好特別 好滑好綿
✦秋葵豚肉卷 豬肉同秋葵完美組合好夾
✦雞肉大葱串 肥美雞肉 大蒽好香甜
✦厚揚豆腐 店家自家制 外表酥脆內軟
✦鮮冬菇 菇味香濃 唔乾身
✦日本甜番薯 口感香甜軟糯
✦車厘茄豚肉卷 咬落去爆汁 車厘茄好清甜
✦海老燒 肉質新鮮彈牙 好鮮甜
✦雞頸肉 肉質好滑 爽口彈牙
✦燒飯團 鹹牛肉/三文魚
飯團燒過後特別香脆 面表仲有飯焦口感
✦多春魚
魚皮金香酥脆 口感豐富
✦蝦夷蔥牛肉卷
卷住大量蝦夷蔥好香口 牛肉肉質鮮嫩多汁
✦自家浸製 菠蘿酒|梅酒
純正果香味 酒精味不會太濃烈 容易入口
牛惣居酎屋
📍銅鑼灣登龍街28號永光中心22樓
☎️(+852) 26823302
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涼❄️爽❄️清甜💦🥥必飲一杯椰子特飲😍九龍城椰子特飲專門店💖
💠招牌椰子特飲🥥
💟推介💟一飲落口,已經透心涼😍🥰💦❄️❄️好清涼,最正嘅就係每啖都食到啲椰青肉🤩夠哂天然🙌🏻用料分量好足料😍香甜嘅椰子特飲👍🏻口感順滑,原汁原味而且十分解渴!爽😊
💠椰子紅豆冰🥥🫘
清甜椰子同埋紅豆從來都係咁夾,飲到濃郁嘅椰子香味之餘,仲食到紅豆碎🫘🤗甜度仲啱啱好,啱哂我口味🙌🏻
💠芒果椰青凍🥥🥭
💟推介💟大大碗,份量一啲都唔少😍呢排天氣咁炎熱,食呢個甜品真係啱哂🤗💦❄️有新鮮香甜嘅芒果、芒果爆珠、椰果、清爽椰青椰果凍等等……味道清新👅食落口口感層次都好豐富💖
🎀😊餐廳店員服務態度好友善,抵讚👍🏻
🌟 椰籽
📍九龍城衙前圍道21號地下A3號舖
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特色融合菜推介
今個星期日約左朋友北上行街食飯,見到有一間食融合菜的餐廳【野湖南滟】環境很華麗高雅,擺設很精緻,而且服務員態度非常有禮,很細心👍🏻 這餐廳大家值得一試推介給大家👏🏻
油醋汁鳳尾兩芹花
這個是頭盤,非一般的冷盤,非常清新, 十分好味😋
湘味低溫油浸-筍殼魚
頭盤亦有少少特別,最特別是筍殼魚,佢有魚香味,有小小辣,非常香口,令人有開胃的感覺🫠
播辣椒紫蘇黑金叉繞(標準)
這道菜就是熱辣辣的叉燒,口感非常特別,好香口食落仲有肉汁😄
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宜蘭米歐牛排館🥩用餐環境明亮,排餐吃的好飽❗️
#宜蘭米歐牛排館
餐前菜的擺盤還不賴,鮭魚黑胡椒生菜沙拉、螺旋麵包玉米蘑菇濃湯喝完超有飽足感,給料大方👍👍👍
紅茶一壺直接放桌上,要喝多少就喝多少👍
店內供應水果醋飲喝到飽,喝了好幾杯,真的是有N年沒有喝水果醋飲了(比較少看到餐廳會供應這樣的飲品耶,水果醋其實偶爾喝很健康)
草莓慕斯蛋糕好吃,店家還多招待了一塊👏👏👏很會做生意的餐廳,這餐飽到一個不要不要的🤣🤣🥲重點是,兩個人吃這樣的排餐比去吃火鍋還便宜🤣🤣🤣👍👍咖啡凍也很好吃喔❗️❗️❗️
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中環低調披薩店🍕(Carbs)
中環巷子深處大廈入口處的一家西餐,😍中意食pizza嘅朋友唔可以錯過!💖
披薩餅底焦脆 ,notorious🌶這款有點微微辣,芝士蒜蓉麵包🧄就是一款芝士披薩,芝士份量都幾多,融化的🧀食落奶香味足,餅皮帶有微微焦香,又能嚼出鬆軟的口感。
甜品有skillet cookie ,🍫有點像朱古力心太軟,滾燙的🔥鐵板朱古力蛋糕底上,放一個冰淇淋球。巧克力也挺濃郁的,👍冰淇淋幼滑。
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