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日本得獎天婦羅
今次到媽咪帶我去搵食🤭
佢成日同朋友喺呢間餐廳食嘢㗎‼️
睇嚟佢哋都好識食呀
金子半之助被譽為「日本第一天丼」
連續7屆榮獲日本全國天丼金賞🤩
獨家秘製醬汁醇厚香濃👍🏼
✨江戶前天丼
有穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔同莢豌豆🫛
穴子份量十足💕長度同筷子🥢差唔多
穴子肉質厚實，入口細緻嫩滑
天婦羅粉漿透薄，酥軟可口
天婦羅底有隻溫泉蛋，戳穿佢用嚟撈飯
食落每啖飯都有蛋香味👍🏼
另配有味噌湯同漬物
✨迷你天丼配稻庭烏冬
迷你天丼有菇菌、海老、南瓜、海苔、莢豌豆、溫泉蛋
舞菇好味道呀👍🏼外層有香脆嘅天婦羅炸粉漿
包住嘅菇飽滿多汁😍外酥內軟
稻庭烏冬可揀溫或冷
溫嘅稻庭烏冬可自由加入5款配料😚
有蔥花、海藻、鰹魚花、天婦羅碎同溫泉蛋
可以令烏冬增加口感，香味更突出
✨飲品
主要有汽水同啤酒🍻
另外店內有提供黑豆茶
係健康嘅選擇🫶🏼
金子半之助 @hannosuke.hk
📍東涌達東路20號東薈城名店倉1樓101A號舖
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舒服宮廷風港式邊爐🪷
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花月宮·屯門
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轉左工之後真係好懶得出旺角九龍😂 天氣轉涼邊爐癮起，想打番個有啲質素既火鍋🍲今次黎到係屯門珀御既花月宮，環境夠曬闊落，同朋友打番個舒服邊爐先🫶🏻
🔅湯底-黑松露野菌+四川麻辣鍋 · $168
簡左黑松露野菌同四川麻辣鍋🤓黑松露香氣深厚，充滿曬唔同種類既野菌😛而四川麻辣就夠曬辛辣同麻，增加刺激感
🔅自家製脆炸響鈴 ·$58
浸入湯底一秒，豆皮夠厚，吸收左湯汁，外層軟淋而內裏保持香脆🫶🏻唔會成舊淋曬
🔅爽脆珊瑚蚌🪸· $108
要珊瑚蚌口感爽脆，煮既時間唔好太長🙈新鮮既橙色，食慾大開🙈
🔅美國頂級手切封門柳 · $238
切得均勻厚度均一🫶🏻放左落麻辣湯底煮，仍然冇cover左佢既牛味😛保持原有的嫩度同鮮味。
🔅皇帝菜 · $48
皇帝菜絕對係邊爐首選😛佢既味道比其他蔬菜濃郁，吸收左湯底後，味道更加豐富😋
🔅自家竹庶茅根（渣） · $68
打邊爐咁熱氣，飲番杯竹庶茅根下火先😋夠曬凍同清新😋大約一人可以飲到2杯左右
🔅醬芥 · $18/1
有唔同配料，例如蒜、辣椒等等☝🏻而我既secret recipe 就係海量蔥同荽茜，再加小小炸蒜同豉油🙈夾落啲肉食，世界級好食！
📍
屯門良德街8號珀御1樓101號舖
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#報名酒店試睡員
芒果千層酥必食👍
Amplifier Signature Set for 2
白酒忌廉青口
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
青口全部大大隻十級肥美，食落鮮嫩又爽脆，配搭濃稠奶香的忌廉醬汁一起食用，更能突顯青口的鮮美。
巴馬火腿配蜜瓜
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
巴馬火腿大大塊色澤粉嫩，油脂均勻，配搭新鮮的蜜瓜片一起食用，火腿的鹹香與蜜瓜的清甜完美融合，清新又美味，開胃菜良選。
香烤大啡菇釀蒜香牛油田螺
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
大啡菇上枱時散發著濃郁的菇香，頂上堆滿粒粒田螺，食落彈牙有嚼勁，加入蒜香和牛油調製，令田螺更添惹味，滋味滿分。
香煎日本帆立貝蕃茄醬意大利麵
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
意大利麵軟硬適中，不會過腍過散，口感順滑有彈性。每條意麵都掛滿紅彤彤的蕃茄醬汁，入口酸香又開胃，令人食過不停。
帆立貝經用心香煎，帶有淡淡的焦香，十分誘人。咬落鮮甜又可口，高質必食。
慢煮美國威靈頓牛柳
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
威靈頓牛柳以慢火熬煮，肉質粉嫩軟腍，潤滑多汁，牛香滿溢。牛柳四側以濃郁的牛肝醬和鬆化的酥皮包裹著，三者配搭食用，口感層次豐盈，肉味更濃厚惹味，不愧為餐廳推薦。
芒果拿破崙
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
拿破崙造型精美雅緻，鬆脆厚層的酥皮中夾著奶滑甜美的吉士醬，表面舖滿大量的芒果粒粒，食落果香滿滿，酸中帶甜十分清新，誠意推薦。
🐧❣️跟餐附送餐湯和餐飲，非常豐富。
環境：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳走工業風路線，採用紅磚牆壁配搭型格特色壁畫飾品，風味十足打卡一流。
餐廳座位之間空間感足，座位寬闊舒適，配搭柔和的燈光，感覺浪漫有情調，約會談心一流。
🐧❣️餐廳設有獨立洗手間，乾淨又整潔。
🐧❣️職員回收更換餐碟餐具速度理想，態度主動有禮，值得一讚。
🐧❣️餐廳逢週末會有live band 表演，氣氛絕佳。
🐧❤️結語：芒果拿破崙精緻又甜美，衷心推薦❣️
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餐廳名稱：Amplifier Restaurant
餐廳地址：旺角花園街3-5號鴻威大廈1樓B號舖
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【露營風餐廳🏕️驚喜美食氣氛一流】
呢間主打camping主題嘅餐廳空間廣闊，用上露營枱櫈，店舖正中間架露營車好有feel🏕星期五六日有live band駐場，聽住歌食飯感覺幾chill架😍店員仲會着住恐龍衫同客人玩遊戲🦖贏咗有手工啤飲！全晚氣氛都好歡樂🎶
🍝 欖油蒜片蟹肉墨魚扁意粉 ($138)
扁意粉爽口彈牙做到al dente，意粉充滿油香真係好邪惡，蒜片令味道再昇華，加上以辣椒炒真係好惹味！蟹肉同墨魚好足料，而且食得出鮮味，整體味道唔錯🥰
🍄黑松露雜菌意大利飯 ($128)
呢碟risotto充滿黑松露香味，濕度控制得剛剛好，食落每啖飯都感受到黑松露同雜菌菇嘅香氣，好滿足～
🍕清新柚子煙燻三文魚洋蔥薄餅 ($138)
餅底做得好薄好香脆，好鐘意呢種餅底！柚子醬好refreshing，開胃又可減低膩感，配上煙燻三文魚同洋蔥，成個組合好完美，推薦👍🏻
🍟黑松露薯條 ($68)
薯條炸得幾乾身，唔會油冧冧，美中不足嘅係幼薯條，食粗薯條口感會開心啲🤣
不過黑松露醬味道都好重好好味😋
🥑牛油果蟹肉他他脆餅 ($98)
脆餅底有驚豔到，認證係食過整得最薄脆嘅！上面鋪滿蟹肉同牛油果，味道鮮甜有口感，仲有三文魚籽做點綴，必試🤩
🐖美式BBQ醬燒恐龍骨配薯條沙律 ($168)
肉質燒得不錯，好易就切開哂一條條，好容易食👍🏻BBQ醬酸酸甜甜極開胃，肉質鮮嫩得嚟好juicy，好食🤤
🍰阿華田脆脆奶蓋瀑布蛋糕配提拉米蘇雪糕 ($108)
打卡之選📸✨
拉起圍住蛋糕層膠片，奶蓋即刻好似瀑布咁湧落嚟，非常吸睛🤩蛋糕質地濕潤，奶蓋味道唔算太甜，阿華田脆脆令蛋糕口感加分！不過雪糕Tiramisu味道如果再濃啲就更加好😆
🍓好雙乳的莓莓 ($48)
以新鮮士多啤梨、藍莓、乳酪製成，呢杯飲品夠哂凍好正😍飲到好重嘅莓味仲有果肉，好似成堆生果擺入口咁，好好飲！
💖戀愛預告 ($58)
漸層好靚，好少女心嘅一杯飲品！
玫瑰嘅香味搭配荔枝嘅清甜，加上一球雲呢拿雪糕，好豐富呀😋
🌴叢林的秘密 ($48)
以茶底配水蜜桃、藍莓、檸檬及西柚，充滿香甜果味😍
🍺露啤 (原價$58)
呢杯露啤係同店員猜包剪揼贏返嚟架🥰
餐廳會同客人玩小遊戲，只要猜贏佢地就會有露啤送架啦～全場都玩得好開心，氣氛一流😍露啤麥味淡淡地，酒精濃度不高，滑得嚟易入口👍🏻
🔸特別一提呢到weekend晚上都會有live band表演，想感受呢到最正嘅氣氛就最好weekend過嚟啦🥰
總結：有得食有得玩仲有live music，滿足三個願望，喺呢到絕對可以渡過一個happy weekend！
🍽營足四季
📍觀塘鴻圖道86號中富中心地舖
@seasoncampinghk
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為生活take a break🥰❤️☀️
👀餐廳環境 ：⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)
環境算闊落，燈光氣氛不錯。還有旅遊書可以借閱。部份座位可以望到街景，我揀咗張近邊的梳化位，坐得舒服。
二人套餐，性價比高。已包兩款主食、沙律、餐湯、餐飲，仲有甜品添。唔計加一$400有找。
🌸餐湯
蘑菇忌廉湯，幾有水準。
🌸烤羅馬生菜配煙三文魚
好有誠意，份量足，羅馬生菜經烤過，煙三文魚有三大塊好生鮮，加左蕃茄仔，少少沙律醬。
🌸美國安格斯肉眼扒
牛扒肉豐富，燒得剛剛好，肥瘦適中，油脂均勻，伴碟有菜蔬類排列在後排，賣相唔錯。
🌸松子仁青醬帶子意粉
青醬是用蔬菜製成的醬汁所以感覺清新特別，醬汁剛好掛在意粉中。而帶子有兩大舊，新鮮彈牙，加了松子多咗一份口感。
🌸甜品Tiramisu
賣相好靚，唔會太甜，好有心思，有隻用cream造成的啤啤，打卡一流。
📌餐廳名稱: Coffee Break (TKO Gateway)
📌地址：TKO Gateway 東翼1樓E169-E170號舖
📌交通：港鐵坑口站A1 出口 4分鐘
📌推介指數：👍👍👍👍👍(5/5）
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巴斯克超讚👍👍
麻糬巴斯克（芋泥）
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
巴斯克蛋糕表面呈焦糖色，食落口感軟滑挺身，帶有濃郁的芝士味道，內餡夾心的麻糬軟糯又煙韌，滿滿的芋泥綿密又香濃，整體甜度剛剛好，食落不會太漏，誠意推介。
麻糬毛巾卷（奶茶、爆漿、茶凍、黑糖）
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
毛巾卷份量十足，可切成4至5人份量，切開流心奶茶爆漿傾瀉而出，卷皮和奶茶忌廉層次分明，賣相美觀又吸引。
毛巾卷食落充滿奶茶的醇香，忌廉奶滑甜美，輕盈不會膩滯，中間夾心的茶凍和麻糬令整體口感更豐富。
隨毛巾卷附上濃郁的奶茶醬，淋上毛巾卷一起食用，滋味更濃更香，高度推薦。
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店舖名稱：My Sweet Art
店舖地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓Kiosk 56
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正宗台灣臭臭鍋
我是一個喜歡嘗試不同口味的台灣牛肉麵的食客，這次我來到了中環的鐵牛台灣牛肉麵，一間由台灣人主理的餐廳，品嚐了他們的晚餐。這裡的環境乾淨舒適，服務生態度親切，價格也合理。我點了兩個鍋，一個是雙重起司牛奶鍋，一個是鐵牛臭臭鍋，都是配新竹米粉和安格斯牛肉片。另外，我還點了前菜小食，有鹽酥雞拼夜市小香腸和涼拌小黃瓜，飲品則是感恩珍珠奶茶和南投縣百香果QQ。
雙重起司牛奶鍋是很特別的口味，湯底是用牛奶和車打起司熬煮的，濃鬱香醇，有點像吃起司火鍋。鍋裡有各種豐富的食材，有起司丸，芋頭貢丸，米血糕，蜂巢豆腐，蟹柳，燕餃，雪枝揚，響鈴，雞蛋，娃娃菜，金針菇，蔬菜，粉絲，冬菇等。我最喜歡的是起司丸，咬開後流出濃濃的起司汁，配上牛奶湯底，真是一絕。安格斯牛肉片也很嫩滑，肉質細緻，入口即化。新竹米粉吸收了湯汁的精華，彈牙有嚼勁，是我最愛的麵食之一。
鐵牛臭臭鍋是一個很有台灣特色的口味，湯底是用臭豆腐和鴨血熬製的，味道濃烈，不適合不敢吃臭的人。鍋裡的食材和雙重起司牛奶鍋差不多，只是多了臭豆腐和鴨血，少了起司丸和車打起司。我覺得臭豆腐和鴨血都很入味，有一種獨特的魅力，讓我停不了口。安格斯牛肉片和新竹米粉也和這個湯底很搭，讓我吃得很過癮。
前菜小吃方面，鹽酥雞拼夜市小香腸是一個很經典的台灣小吃，鹽酥雞炸得香脆，外皮酥鬆，裡面肉嫩多汁，夜市小香腸則是甜甜的，有一種童年的味道，兩者都配上了蒜片和九層塔，增加了風味。涼拌小黃瓜是一個很清爽的小菜，小黃瓜切得薄薄的，拌上了醋和糖，酸酸甜甜，開胃解膩。
飲品方面，感恩珍珠奶茶，奶茶香甜，珍珠則是彈牙Q彈，很好喝。南投縣百香果QQ是一種很清新的飲品，百香果的果肉和汁液都很多，酸酸甜甜，有一種夏日的感覺，QQ則是指椰果，有一種脆脆的口感，很特別。
餐廳資料：
鐵牛台灣牛肉麵
地址：中環蘇豪威靈頓街98號翡翠中心2樓A及B號舖
電話：26608321
營業時間：星期一至日 11:30 - 22:00
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大蜆新鮮又惹味👍
白酒煮大蜆配蒜蓉包
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
大蜆份量十足，脹卜卜超級肥美，入口鮮嫩爽脆，加入白酒汁和各款精選香辛料一起調味，滋味濃郁又惹味。
隨大蜆附上四大件蒜蓉包，焗得又香又脆，配搭大蜆醬汁食用，鹹香又鮮美，必食之選。
意式烤本地農場雞配有機瓜菜
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳特意採用本地農場雞，非常新鮮誠意十足。食落外皮烤得脆香不油，雞肉扎實又不失滑嫩，簡單的調味令雞肉的鮮味更突出，十分出色。
配菜們全是有機瓜菜，清爽又鮮甜，開胃解膩一流。
有機黑糖圓玉杞子茶
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
杞子茶清香微甜，順口不澀，帶有黑糖的甘和圓玉的潤，健康養生之良選。
環境：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳分為室內和室外座，室內設計溫馨和諧，有置身於外國小木屋的家庭感，座位寬闊舒適，空間感十足，十分適合多人歡聚暢聊。
室外座開揚明亮，如天氣理想可盡覽萬里晴空，景觀絕美。
餐廳設有小朋友遊玩區，有多款玩具遊戲圖書提供，可帶同小孩前來放鬆享樂一番👍
🐧❣️餐廳為寵物友善餐廳，不妨攜同毛孩🐶 一起前往❣️
🐧❣️餐廳設有獨立洗手間，清潔企理。
🐧❤️結語：農場雞鮮美又可口，必食推薦。
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餐廳名稱：La BASE HK
餐廳地址：尖沙咀漆咸道南11-15號余仁生中心3樓
#labasehk #西餐 #有機食品 #香港美食 #hkfood #尖沙咀美食 #tsimshatsuifood #hkfoodie #foodie #foodiehk #吃貨 #食好西 #香港探店 #food #foodporn #foodphotography #相機食先 #正能量企鵝 #koupenchan #コウペンちゃん
🌟Amber's Table🌟
位於黃埔新天地的西餐廳 Amber's Table，主打特式精緻西餐，重點是定價親民、食物高質，餐廳的廚師班底全來自香港五星級酒店，所以出品非常有質素，餐廳近期人氣推介，煙燻扒類系列、充滿蛋香的自家製意粉、即叫即焗疏乎厘、仲有得飲椰子系列，今晚就嘗盡特色美味😋
🍞入座後都會送上熱辣辣自家製的意大利麵包，沾上黑醋橄欖油，鬆軟又好味
🥩▪️煙燻扒美國肉眼（9安士）$ 238
配薯條，黑松露醬，法式芥末醬及香草牛油
非常有特色，上枱已經聞到超香煙燻味道，另外會用蠟燭熱火慶住牛扒，保持溫度，牛扒口感軟腍，牛味香濃充滿煙熏香，伴上香草牛油帶出牛香，非常唔錯，炸薯條外脆內軟，配黑松露醬和茄汁都咁好食😋
🧆▪️白酒煮藍青口(500克)配蒜蓉包 $ 178
藍青口鮮甜帶酒香，醬汁充滿洋蔥、蒜蓉和青口的鮮甜味道，配上即焗的蒜蓉包，非常滋味
🍝▪️手製意大利寬麵配大蝦及蕃茄羅勒汁 $ 188
超巨型的大蝦爽口彈牙，手製寬條麵入口煙靭充滿蛋香，吸收晒濃郁嘅蕃茄醬汁，整個意大利麵酸酸甜甜充滿羅勒鮮茄香，非常開胃
🥞▪️梳乎厘 $ 188
全人手即叫即做，要等30分鐘㗎，梳乎厘焗至金黃色，巨無霸超大份，絕對夠四人分享，巨型梳乎厘富空氣感，入口像雲朵般輕盈軟綿，帶濃郁蛋白香，真心必食推介，我哋只有兩個人都可以全部食晒🤣
▪️Sweet Happiness (椰子系列）
四款特飲特飲全部用新鮮椰子打成，充滿椰子味道和香氣，配搭不同嘅材料，梗有一杯啱你口味
🥥🍍椰子菠蘿沙冰 $ 49
用椰子菠蘿即叫即打成沙𣲙，入口像奶昔般綿滑再加上菠蘿肉，口感十足，椰香滿瀉
🌴☕️椰子咖啡沙冰 $ 49
呢杯我超級喜愛，椰子沙冰和Espresso先分開杯上，先飲咗幾啖充滿椰香嘅椰子沙冰，再伴入濃郁既Espresso，入口甘香帶微甜，兩者味道真係絕配，推薦
🏛️Amber's Table
📍 紅磡黃埔天地享膳坊(第4期)地下G14號舖
#amberstable #西餐廳 #牛扒 #steak #藍青口
#意粉 #pasta #疏乎厘 #椰子 #咖啡 #黃埔推介
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#香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家
柚子咖啡湯力超出色❣️
柚子咖啡湯力
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
作為基底的特濃咖啡醇香甘美，柚子醬酸香清新，當中的甜蜜滋味正好中和咖啡的苦澀味道，令整體更順口易飲。另加的湯力水為飲品添上碳酸的口感，清爽又提神的好推薦。
三重朱古力鬆餅
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
朱古力鬆餅超級巨型，表面和內餡都填滿濃郁的朱古力醬，經熱烘後，散發著迷人的可可香，食落外層鬆脆，內裡蛋糕軟綿潤滑，加上濃稠的朱古力醬，甜美滿分，朱古力迷必食。
環境：🐧🐧🐧🐧🐧
店舖以簡約的黑與白作主調，雖然舖位細細，但仍有不少獨具風格的文青打卡位，絕對值得到此一遊。
🐧❤️結語：柚子咖啡湯力清新有驚喜，誠意推薦❣️
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店舖名稱：Mood Coffee
店舖地址：尖沙咀漆咸道南81號南海大廈地下E號舖
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牛肋骨一級棒👍👍
慢煮24小時美國安格斯牛肋骨伴乾蔥紅酒燒汁
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
牛肋骨原條起骨切件送上，件件厚切又鮮嫩，經大廚用心慢煮，肉質軟腍又充滿肉汁，牛香滿溢，再淋上特調的紅酒燒汁，令牛肉的鮮味更出眾，非常惹味可口。
隨碟附上乾蔥、紅蘿蔔等配菜，清新爽甜，正好中和牛肋骨的膩滯感。
手撕法國油封鴨腿肉牛肝菌意大利飯
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
意大利飯口味正宗，保持獨有的半熟質感，嚼感十足。飯粒與濃稠馥郁的醬汁完美融合，散發著菇菌的清香，鹹香味佳，加上大量的鴨腿肉夾雜其中，每一啖的滋味都非常豐盈，大滿足推薦。
牛角窩夫伴挪威焦糖芝士、焦糖餅碎、鮮忌廉
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
牛角窩夫新鮮焗製，食落酥香脆卜卜，帶有滿滿的牛油香氣，非常誘人。與堆疊成山一樣高的挪威焦糖芝士與鮮忌廉一起食用，滋味邪惡又甜美。
🐧❣️咖啡不論冷熱都十分濃香醇厚，順口滑溜，熱飲更有精美拉花和附贈lotus 脆餅，非常吸引。
環境：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳採用輕工業風設計，設計簡約型格，柔和的燈光配搭舒適的沙發座椅，令人放鬆又寫意。
餐廳亦設有渡假風十足的室外座，吹著自然風享用美食，同樣愜意。
🐧❤️結語：牛肋骨製作用心味道出眾，誠意推薦。
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餐廳名稱：Cafe Zense
餐廳地址：銅鑼灣謝斐道460-462號楊耀熾商業大廈4樓
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旺角性價比高咖啡店！
Pause It
今次要介紹旺角一間Cafe，呢間Cafe有落地大玻璃，入面好大好舒服，燈光柔和，枱同椅都可以移動，門口又有斜路，超方便輪椅人士入去幫襯，店員有禮又靚仔，掂！😍😍
佢哋咖啡師仲親自開班教手沖同拉花班，有興趣可以同佢哋報名嫁！👍👍👍
1.牛肉芝士漢堡配薯條$108（9.5/10）
呢個牛肉芝士漢堡超Juicy，牛味重又大塊，入面仲有一大片蕃茄、生菜同芝士，包皮鬆軟，唔錯！
薯條幼長，外脆內熱同甜，如果粗返少少就更好！
2.黑欖雞肉番茄醬螺絲粉$98（9/10）
本身好驚食螺絲粉，最怕煮得唔夠耐好硬，好彩呢間Cafe嘅螺絲粉軟硬度適中，幾彈牙，雞肉食落口似吞拿魚，肉質唔會鞋，蕃茄醬夠多令螺絲粉酸酸地好入味，仲有好多蕃茄仔同黑欖，令口感同味道更加豐富！
3.Cappuccino意式泡沫咖啡$40（10/10）
我估呢個拉花係狗圖案，咖啡香濃同好滑！
4.Purple Potato Latte紫薯拿鐵$42（10/10）
海馬圖案拉花好靚，紫薯味無搶走咖啡味，好夾好平衡，飲到最後紫薯蓉喺杯底，好濃好香！
2人總共價錢$288
個人口味總評分：9.625/10
@pause__it
地址：旺角奶路臣街17號THE FOREST地下G11號舖
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澳門好去處
咁啱呢段時間澳門做格蘭披治大賽，我架要過嚟睇賽車之餘，順便去澳門玩吓食吓啦，咁耐冇來澳門三年真係變咗好多啊，多咗好多新景點啊靚酒店啦，同埋好多新賭場，我今次就去左氹仔行下街揾野食，而上葡京綜合度假村新開咗個NY8新八佰伴。
上葡京綜合度假村嘅NY8新八佰伴真係好大好多野買，好多世界各地的產品都有，同埋我鐘意佢空間夠寬敞，唔會好似香港啲超市咁啲貨架逼到好近，中日韓泰等產品都有得賣，又有熟食區真係所有嘢都一應俱全👍🏻。
而係超市隔離嘅上京品嚐又係好多正嘢食，而我見到好多嘢食都好想食，所以每樣都嗌咗少少嚟食，牛雜、鯛魚燒、芝士炸熱狗、美式熱狗🌭等，而最令我最鍾意❤️係佢地杯椰青冰美式🧉，冇諗過椰青同咖啡☕️係咁夾，佢地兩者味道👅都協調好飲。
NY8新八佰伴
📍澳門路氹射擊路上葡京綜合度假村二樓
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#境外遊 #澳門旅遊
🎸City Dancer Grill & Live Music Bar🎼
City Dancer 從 1998 年已經在灣仔立足，有駐場樂隊和歌手表演，知名歌手都曾經來演出過，直到 2006 年餐廳結業，事隔 17年，餐廳在灣仔區捲士重來，依舊以提供專業音樂表演為重心，每晚都有Live music show 無論廣東歌、國語、英文流行曲或經典金曲都會獻唱，支持本地音樂人的不妨來邊聽歌，包嚟聽出耳油！
音響出色，景觀更加出色，有天台outdoor嘅位置，遠眺維景海景，尤其是現在這個天氣非常舒服，食物方面主打西餐，用心炮製，由前 Grand Hyatt酒店廚師主理，雞尾酒亦非常有創意，酒名及創作靈感也源自歌曲，擺盤有創意，呼應live music house 主題，賣相又靚又好飲👍🏻
🦞▪️Crab Meat Lobster Bisque $ 98
經典蟹肉龍蝦湯，質感濃厚，入口非常Creamy ，龍蝦味道滿溢，高水準👍🏻
🧆▪️Black Truffle Wild Mushroom Risotto $ 188
黑松露野菌意大利飯，意大利飯被濃濃嘅黑松露野菌忌廉汁包圍，味道非常香濃，口Creamy ，面層再灑上黑松露更加濃味，伴上意大利飯一齊食，真係意想不到咁好食
🐓▪️Roasted Three Yellow Chicken with Herbs and American Baked Potatoes $ 198
香草燒三黃雞伴美式焗薯，雞皮非常香脆，雞皮和雞肉中間有一層薄薄的雞油脂肪，雞肉意想不到咁嫩滑，入口鹹香，雞油香滿瀉，好味到不得了，伴菜也相當豐富，有脆薯、西蘭花、花椰菜、紅椒、粟米芯
🥔▪️Crispy French Fries $ 78
香脆薯條雖然係普通嘅小食，但這裏差不多每台必點，大大份炸得外脆內軟，薯香滿滿，最啱係一邊食一邊飲酒計時一邊欣賞live show 演出
🥃▪️Never Say Good Bye $128
帝艾花之庵遇，賣相靚到一個點，用寳盒載住兩隻古色古香嘅酒杯，Cocktail 有龍眼雪山伏特加、大吉嶺、紹興酒、桂花、蜂蜜，味道就是蜂蜜桂花酒的香味，入口甘香
🥃▪️Beneath The Cherry Blossom Tree $118
櫻花樹下，擺盤花足心思，用樱花長盤放上古代櫻花酒樽和酒杯，這杯酒味比較濃烈，鹽漬話梅Gin 酒、櫻花和酒、Suze、Vanilla Sparkling、梅子粉，味道是帶有濃香梅子味的烈酒，非常唔錯
🏛️ City Dancer Grill & Live Music Bar
📍 灣仔灣仔道232號恆匯中心30樓
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#孤獨的美食家
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豬肋骨超級正🥰
炭燒豬肋骨（半份）
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
豬肋骨超級巨型大份，表面塗滿香濃惹味的BBQ 醬，散發著陣陣的煙燻香氣，非常誘人。
豬肋骨外層焦香脆口，內裡肉質軟腍鬆化，肉感滿滿，食落鹹香味濃，非常邪惡😈
隨豬肋骨附上軟滑綿密的薯蓉，配搭豬肋骨食用更添滋味。
龍蝦及大蝦意大利飯
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
意大利飯口感偏硬身，質感呈半熟狀，每粒米飯都沾滿香濃的蕃茄醬，食落酸香開胃，同時又吸納了龍蝦和大蝦的鮮味，滋味滿分。
龍蝦和大蝦都十分鮮嫩，肥美又厚肉，口感爽滑彈牙，十分出眾。
朱古力心太軟
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
心太軟新鮮焗起，上盤時依然溫熱，散發著誘人的朱古力香氣。中間切開，濃郁的朱古力漿傾瀉而出，非常吸睛搶眼。
心太軟蛋糕外層薄脆香口，內裡蛋糕軟滑綿密，掛上滿滿的朱古力醬一起食用，甜美醇香，令人迷戀難忘。
蘋果金寶
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
蘋果金寶有別於一般常見的款式，由酸甜可人的熟蘋果餡加上海量的木糠碎製作而成，十分獨特。食落口感鬆化中又帶有蘋果的柔軟，味道香甜清新又不會過膩，驚喜之作。
意大利芝士餅
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
芝士餅軟滑順口，忌廉芝士的奶滑滋味十分突出，兼具有淡淡的可可甘香，食落甜度不會過高，十分不俗。
每月精選甜品
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
雜莓蛋糕質感軟潤又不失結實，食落果香四溢，酸酸甜甜十分清新，忌廉不會過多過膩，誠意推薦。
Apple Cooler, Passion Pavillion
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
Apple Cooler 以蘋果汁作基底，再加入檸檬汁、青瓜和羅勒作調味，令蘋果的甘香甜美更出眾，飲落清爽解膩，伴肉食良選。
Passion Pavillion 則由熱情果、菠蘿汁、柑橘以及梳打水調製而成，飲落酸香果味滿溢，碳酸的口感非常解渴，夏日解暑一流。
環境：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳分為室內和戶外兩個區域，室內環境採用典雅的墨綠色作主色調，裝橫簡約美觀，座位舒適寬闊，十分理想。
戶外座設計渡假感十足，能盡覽維港海景，十分悠閒寫意。
🐧❤️結語：豬肋骨份量十足超級惹味，出色推薦👍
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餐廳名稱：Harbourview Grill
餐廳地址：北角渣華道123號北角匯二期1樓108號舖
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打卡餐廳之Amico 1890
我今次去了旺角的Amico 1890，一間兩層的西式餐廳，裝修粉紅色系，很適合打卡拍照。
水牛城雞翼：雞翼炸得香脆，雞肉鮮嫩多汁，沾上辣醬，辣度適中，很開胃。
法式蒜蓉包：麵包烘得鬆軟，表面塗上牛油和蒜蓉，香氣撲鼻，麵包的份量很足，可以滿足饑餓的胃。
三色芝士薄餅：薄餅上面鋪滿了藍芝士，羊奶芝士和菲達芝士，芝士的味道濃郁，有點鹹香和酸甜的層次。薄餅的底部烤得薄脆，值得一試。
美國安格斯肉眼：用咗高質的美國安格斯肉眼牛扒，我叫了五成熟，切開中間還有粉紅色的肉汁，肉質鮮嫩多汁，牛味十足。牛扒的表面煎得香香脆脆，帶點炭香，旁邊有海鹽可以自行調味。配菜有粗炸薯條和沙律菜，薯條外脆內軟，沙律菜清新爽口，可以平衡牛扒的油膩感。
Lotus焦糖餅牛角窩夫配乳酪雪糕：牛角窩夫的口感紮實，蛋香濃郁，配上香脆可口的Lotus餅乾，增加了口感和甜度。乳酪雪糕的味道酸甜，可以中和窩夫的甜膩感。
髒髒海鹽奶蓋可頌：可頌的外層酥脆，內裡鬆軟，上面鋪上一層厚厚的海鹽奶蓋，奶蓋的味道濃郁，有點咸甜，跟可頌的味道很配。可頌旁邊還有一層朱古力醬，增加了甜度和香氣，好適合分享。
求其特飲：味道似士多啤梨檸檬味的梳打水，口感非常爽口，非常清新。
Tiramisu latte：上面有一層厚厚的奶泡，撒上可可粉，下面有濃郁的咖啡，上面放上一塊手指餅，手指餅撒上香濃咖啡粉，味道很香醇。
朱古力雪糕mocha：朱古力咖啡上面有一個朱古力雪糕，下面有濃郁的咖啡，攪拌後味道更加香濃，朱古力和咖啡的味道很和諧。
餐廳資料：
Amico 1890
地址：旺角洗衣街24號地舖
電話：37980070
營業時間：星期一至日 12:00 - 00:00
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黑毛豬超高質👍😋
5 course set🥂
🐧❣️餐廳率先會提供3 款新鮮麵包，包括有小法包、芝士酥、無花果麵包，全部經用心熱烘過，食落溫熱香脆，內裡軟腍鬆化，無論是塗上牛油，還是伴湯食用，都十分美味❣️
三文魚慕絲撻
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
慕絲撻以煙三文魚慕絲和酸忌廉攪勻製成，表面以虹樽魚籽作點綴，賣相精緻美觀。一啖入口，既能品嘗到煙三文魚的油香，又能感受到酸忌廉的奶滑柔軟，加上脆卜卜海水味十足的虹樽魚籽，滋味滿分。
生牛肉他他
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
生牛肉他他由熟成牛肉、酸豆、芥末組成，頂層加上巴馬神芝士薄脆和新鮮黑松露，香味滿溢，食落鹹鮮嫩滑，酸中帶辛，十分清新開胃。
煙燻北海道帶子
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
新鮮的北海道帶子經火炙處理，再以蘋果木煙燻香，入口鮮嫩滑溜，帶有陣陣焦香，十分迷人吸引。隨帶子附有藜麥沙拉和鱘魚魚子醬，襯托出帶子獨有的鮮甜，十分理想。
洋蔥忌廉湯
賣相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
湯品由原個洋蔥炒香配合忌廉熬制而成，飲落濃郁順滑，奶油的醇香出眾，內附的焦糖洋蔥為湯品添上一抺甘甜。
黑松露手工意粉
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳採用自家制手工意粉，誠意十足，食落軟硬適中，煙韌有嚼感，彈牙可口。簡單加入新鮮黑松露作調味，入口清香馥郁，風味絕佳。
西班牙黑毛豬
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳特意採用西班牙伊比利亞豬腰肉，比一般豬肉更肥美細嫩，肉味更濃更香。豬肉上佈滿榛子碎和脆焗火箭菜，令整體口感層次更豐富。
隨碟附有特調的芥末籽醬、南瓜醬，沾上豬肉一起食用，醬料的甘甜令豬肉的鮮美更突出
另附有兩撮粟米苗，口感帶苦回甘，供客人享用肉品後清喉嚨用，十分貼心。
黑安格斯牛排
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳選取了澳洲黑安格斯上等腰肉，味道濃郁甘香，肉質柔軟細緻，脂肪分佈均勻，油香肉汁滿溢，十分邪惡惹味。
牛排上淋滿經典必選的紅酒汁，同時隨碟附上烤甜椒醬和煙燻洋蔥醬，各具特色，映襯出牛排不同的風味，值得一試。
自家制黑朱古力蛋糕
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧❤️🎂
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
黑朱古力蛋糕以70%黑朱古力製作，食落醇香濃厚，口感軟滑綿密，微苦帶甘，十分高質。
🐧❣️如訂座時告知慶祝生日，除了提供甜品畫碟服務外，更免費贈送即影即有合照😍❤️
環境：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳設計簡約雅緻，座位寬闊舒適，桌面以小花瓶和精緻燈飾作點綴，情調十足，情侶約會慶祝良選。
餐廳亦設有間房服務，相約多位朋友歡聚暢聊同樣合適。
🐧❣️餐廳職員十分有禮，會主動介紹餐點和推薦食法，令客人享有最佳體驗，值得一讚。
🐧❤️結語：西班牙黑毛豬高質出色，不愧為餐廳首推，務必一試👍
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餐廳名稱：Parallel
餐廳地址：觀塘觀塘道414號1亞太中心3樓302號舖
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🌟澳門茶餐廳🌟
位於尖沙咀樂道的「澳門茶餐廳」以前響尖沙咀做嘢既時候成日都食，已經有一段時間冇黎，今晚路過見到餐牌多咗好多選擇，除咗澳門特色美食外，例如豬仔包，葡撻，招牌軟骨皇子鴿，重有每日生猛海鮮供應，真係唔洗去澳門都可以品嚐澳門美食👍🏻👍🏻
🦀▪️避風塘炒蟹肉蟹 $ 528
肉蟹超級巨型，淡淡蟹肉好鮮味，最愛避風塘炸蒜，又香又辣，配合炒蟹超級惹味，估唔到呢度嘅海鮮整得幾有水準👍🏻
🕊️▪️招牌軟皇子鴿 $ 54
乳鴿外皮又酥香脆，肉嫩多汁，連骨都入哂味，就咁食已經好夠味，沾上椒鹽更加鹹香
🐷▪️澳門焗豬扒飯 $ 78
招牌焗飯配上炒飯底，豬扒大大件厚肉又鬆軟，重點係鮮茄香檳汁加上融化咗既芝士，整個焗飯焗得焦香，好味道
🥬▪️馬拉盞炒時蔬 $ 70
馬拉盞香辣濃味，無論炒任何菜都好味道
配上炒通菜，爽脆惹味
🥖▪️鮮油奶豬 $ 21
豬仔包喺澳門別推小食，我哋今次揀咗好傳統嘅鮮牛油配煉奶配焗得香脆又鬆軟熱辣辣嘅豬仔包，邪惡但超級好食
☕️飲品方便我哋揀咗兩款最傳統嘅咖啡和奶茶，就是要有地道風味，非常唔錯
▪️澳門即磨咖啡 $ 21
▪️港式熱奶茶 $ 21
🏛️ 澳門茶餐廳
📍 尖沙咀樂道40-46號華源大廈地庫
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#孤獨的美食家
湯鍋套餐超正🤩🌟
🌟特選牛腱湯鍋套餐🌟
牛腱湯
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
牛腱肉厚切大件，鋪滿整個湯鍋，非常足料。食落肉質軟腍嫩口，牛味滿溢，甘香又可口。
牛腱湯底奶白醇香，吸納了牛肉的濃郁滋味，飲落鹹香帶鮮，不油不膩，伴飯送麵一流。
🐧❣️隨湯鍋附有韓式野菜鍋物以及手工麵條，全部配料新鮮又爽脆，非常豐富吸引。
石鍋蒸蛋
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
蒸蛋連石鍋熱騰騰送上，表層脹卜卜，散發著濃郁的蛋香，內裡蒸蛋嫩滑入味，鹹鮮中帶有淡淡的蔥香，又一伴飯良選。
🐧❣️跟餐奉送白飯和水果梳打2杯❣️
魚糕湯
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
魚糕湯超級大盆，份量足夠二至三人共享，非常抵食。內裡除了經典的魚糕、年糕外，更有粉紅熊仔造型魚蛋，十分可愛迷人。
魚糕煙韌軟糯，嚼勁十足，吸納了清甜美味的高湯精華，更添滋味，值得一試。
🐧❣️餐前贈送三款韓式地道前菜，惹味又開胃❣️
環境：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳設計新穎富現代感，色彩繽紛的裝橫非常搶眼奪目。座位寬闊舒適，空間感十足，歡朋聚會良選。
🐧❣️餐廳採用QR code 自助下單，方便又快捷。
🐧❤️結語：湯鍋套餐豐富又抵食，必點推薦。
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餐廳名稱：馬場洞烤肉專門店
餐廳地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓107號舖The Jang
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🍁🦀🍁秋之蟹盛宴🦀🍁🍁
👀餐廳環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5/5）
整間店舖以木為主調，氣氛溫馨，四周主要為卡位，有私人空間，有蟹公仔做裝飾，可以同佢哋打吓卡，坐得舒服。
🦀特選會𥱊套餐🦀
🍁前菜
蟹肉蟹籽沙律配帶子裙邊、牛蒂漬。
🍁四品刺身
拖羅，深海池魚，帆立貝、大蝦刺身，食材新鮮，肥美。
🍁蟹肉拖羅鍋巴配紅酒鵝肝
柚子啫喱混合超多蟹肉一起吃，鍋巴脆卜卜，兩者混合口感一流。後食鵝肝，味道濃郁豐富。
🍁毛蟹
主角出場了，蒸熟再拆肉，好方便就食到啖啖肉， 味道十分鮮甜。
🍁海膽黑魚子蒸蛋
材料當然離不開蟹肉，再加上海膽魚子上乘食材，超滿足。
🍁浜燒鱈場蟹腳
浜燒過多咗一份焦香，雪場蟹鮮甜厚肉，好正。
🍁A5和牛
和牛燒得剛剛好，油脂分佈平均，配上特製蒜油、芥末籽來做醬，夾上蒜片一起食，提升了層次。
🍁海鮮茶碗湯
賣相得意，用茶碗上，材料除了蟹肉還用了松茸菇、小元貝、鯛魚片，好鮮味。
🍁松葉蟹雜炊
超多蟹肉和配料，十分暖胃。
🍁芝士蛋糕加柚子啫喱
用甜品就結畫上一個完美的句號。
📌餐廳名稱: 蟹慶
📌地址：銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心地庫
📌交通：港鐵銅鑼灣站D2出
📌推介指數：👍👍👍👍👍(5/5）
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蛋糕放題超讚👍
#報名酒店試睡員
明太子意大利粉配珍珠帶子
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧
餐廳採用幼身意粉，煮得軟硬度剛剛好，口感彈牙有嚼感，十分不錯。意粉上掛滿海量的明太子，配搭茄汁和沙律醬，入口鹹中帶酸，微微的辛辣令整體更添惹味，口味新穎有創意，獨特之選。
隨意粉附有蟹柳、珍珠帶子等多款海鮮伴菜，全部新鮮又甘甜，為意粉更添鮮香。
🐧❣️+$48 可升級套餐，可享有餐湯、餐飲和精選蛋糕一客，超級豐富👍
🐧❣️喜歡甜品蛋糕的朋友，強烈建議另加$28, 升級至蛋糕放題😍❤️ 6款精選蛋糕任添任食🥴🤤❤️ 抵食到震🥴
🐧❣️跟套餐只需+$1, 即可加配慢煮鮑魚2隻🤩 切勿錯過🫶
環境：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳設計簡約時尚，工業風的泥灰牆身與純白磚牆交替，白雲石桌與舒適軟熟的皮製椅配搭，加上文青風的飾品作點綴，感覺清新又悅目，打卡一流。
🐧❤️結語：蛋糕放題吸引又抵食，必試推薦👍
🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥
餐廳名稱：Undici
銅鑼灣耀華街3號百樂中心11樓1101A-B號舖
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【高質西餐廳 嘆熱辣辣芝士火鍋🫕】
呢間位於太子嘅西餐廳以貓頭鷹作主題，除咗店名，店內亦放有貓頭鷹擺設同掛畫🦉呢度除咗有一般西餐廳嘅Set Dinner外，竟然有好耐冇食嘅芝士火鍋😍冬天嚟必食呀！
🫕五重芝士火鍋 ($228)
分別有Classic Set ($228) 同Seafood Set ($298)，仲可以選擇冧酒或無酒煮法，非常貼心！Classic Set配料分別有意大利軟包、蕃茄、美國露荀、意大利青瓜、雞胸肉及紐西蘭西冷，超級豐富🤩芝士火鍋底係由店家將五款不同芝士自家調製而成，食落好creamy滑身，芝味濃郁又不會好快膩😍而且用火保持溫度好好味，食完成個人暖笠笠，特別係西冷同軟包，同芝士火鍋好夾🥰
🥩燒紐西蘭特級肉眼扒 8oz配牛油汁炒雜菜 ($228)
呢款係set dinner嚟，會跟吞拿魚碎蛋沙律同餐湯蘿蔔清湯～
肉眼點了五成熟煎得不錯，外層微脆帶牛油香氣🥰8oz size都幾大塊，夠晒飽肚🤣切開塊牛扒，肉眼粉嫩juicy，鎖住裏面嘅肉汁流哂出黎🥰連配菜嘅原個大蒜同蕃茄都十分juicy！旁邊仲有芥末同鹽可自行調味，覺得唔夠重口味，仲可以點埋芝士火鍋一齊食，多重食法好滿足🤤
🍹Jo mug Ale (原價$58; 跟餐+$20)
由orange juice, peach syrup, ginger ale組成，飲落好有果香味，帶少少氣泡感，口感清爽～
🥭Mango Tree (原價$58; 跟餐+$20)
呢杯Mango tree係smoothie嚟，沙冰都打得幾均勻唔會有冰粒，滿滿芒果嘅香甜味道🥰
總結：今餐食咗好多肉🤣食肉獸嚟一定好滿足！
🍽Owl’s Stage
📍太子大南街27-31號富威閣地下3-4號舖
@owls.stage
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【蘇豪意式酒館🥂招牌牛肉蓋飯】
蘇豪區呢間餐廳融入意式酒館設計，白雪雪嘅簡約門面充滿異國風情，彷彿去咗意大利度假🇮🇹餐廳設有好多高枱餐桌，好適合情侶或者同frd兩個人嚟撐枱腳～
🐂日式燒牛肉蓋飯 ($188)
絕對係呢度嘅招牌菜！🌟
粉嫩嘅牛肉鋪滿碗面，再加上一隻生雞蛋，成件事好吸睛🤩篤穿隻蛋啲蛋汁流落牛肉同蓋飯到，每啖飯索滿濃香蛋汁，好正呀！而且牛肉燒得剛剛好，唔會太生太熟，食落牛味濃郁，入口鮮嫩多汁💓再配上味道有少少似芥末嘅蘋果薑醬汁，食到停唔到口🥰
🦑墨魚汁意粉 ($208)
墨魚汁喺製作時已加入麵條中，唔會食到個嘴黑媽媽～
扁意粉帶少許墨汁味，但更多嘅係蕃茄醬嘅酸甜🥰麵條爽口彈牙，每啖都充滿蕃茄醬汁，食落好開胃😍海鮮超級足料！有大大粒嘅蝦仁同帶子，味道好鮮甜，煎香咗嘅三文魚油脂豐富亦好出色👍🏻
🍸𝐐𝐔𝐄𝐄𝐍’𝐒 𝐑𝐀𝐒𝐏𝐁𝐄𝐑𝐑𝐘 ($𝟓𝟓)
(𝑃𝑖𝑛𝑒𝑎𝑝𝑝𝑙𝑒, 𝑅𝑎𝑠𝑝𝑏𝑒𝑟𝑟𝑦, 𝐿𝑒𝑚𝑜𝑛, 𝐸𝑔𝑔 𝑊ℎ𝑖𝑡𝑒)
兩杯Mocktail都放咗食用花瓣好精緻，raspberry加菠蘿味道酸酸甜甜好清新！
🍸𝐒𝐎𝐔𝐓𝐇-𝐄𝐀𝐒𝐓 𝐌𝐎𝐉𝐈𝐓𝐎 ($𝟓𝟓)
呢杯飲料表面嘅白色泡沫整得好靚，飲落去好fresh，有少少似mojito，但加咗黃瓜令味道更加fresh🤩
總結：食物同飲品質素都高，呢個價錢喺蘇豪區嚟講係超值！
🍽Acquasala
📍中環蘇豪伊利近街13號地舖及閣樓
@acquasalahk
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🔆鬧市中的露營主題餐廳🔆
👀餐廳環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5/5)
環境闊落，有室內進餐區，小舞台，小房間和戶外空間幾部份，戶外可放狗狗，小舞台有不定時的busting。整間餐廳充滿燒烤和露營氣氛，感覺好放鬆。😍
🌸四人燒烤餐
有魷魚、豚肉、腸仔、金沙骨、豬扒、雞翼、翠玉瓜，食材用料質素高，醃得味道啱啱好，而且擺碟精美，份量足。
🌸鰻魚玉子燒
賣相好靚，鰻魚蓋在玉子之上，鰻魚厚身啖啖肉，燒得入味，玉子很軟滑，兩者配搭一絕。
🌸一口和牛粒
廚師已幫我們燒好，牛肉肉配上特製醬汁，好滋味。
🌸Tiramisu杯
最尾以甜品作結，有咖啡香，吾會太甜。😋
總結來說，食物質素不錯，環境充滿camping氣氛，令人有放鬆。我特別喜愛戶外區，和三五知己食飽飽，在戶外區叫杯嘢飲吹吓水，打吓卡，相當不錯。😎♥️♥️♥️
📌餐廳名稱：露營生活
📌地址：銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場4樓
📌交通：港鐵銅鑼灣站F1出口
📌23535068
📌推介指數：👍👍👍👍👍(5/5）
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［台中/西屯］奎人豬排🐷｜秋紅谷旁 排隊美食 豬排湯咖哩飯 現炸好吃！
本來當天在排長生塩人
結果排了半小時發現 北部就有了
後來索性換成他們的親兄弟
奎人豬排 來吃吃看！
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以豬排飯來說
這個價格算是很親民了👶🏻
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店內的座位都是吧台桌
店員在料理的過程中 看得一清二楚
不得不說 他們的環境真的很乾淨！
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☻♯厚切豬排飯 本量$150 肉激量+$35
他們的豬排都是現點現做的
所以大家務必要耐心等候唷～
豬排是用梅花豬肉低溫低鈉舒肥製作的
比一般的豬排 更帶有嚼勁🗣️
外皮比起酥脆 更像是薄皮嫩雞的那種口感
再配上他們自家的醬汁 還不錯 好吃👏🏻
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☻♯豬排湯咖哩飯 本量$190
豬排是一樣的
差別就在於 這個湯咖哩
是日本咖哩融合8小時低溫燉煮黃金清湯
清湯內容：雞骨、雞腳、豬骨、大根、洋蔥等等
帶有淡淡的咖哩香 不油膩
推薦點辣的 味道會更足（ ᵔᵔ ）
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✘店名：奎人豬排
✘地址：407台中市西屯區河南路二段556號
✘電話：0926 887 439
✘營業時間：
週一～週日 中午-13:30 ｜ 16:30-21:00
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New Finest Japanese Yakiniku in airside
🐮An authentic Japanese yakiniku restaurant specializing in premium Mirai beef (未来牛) from Hokkaido, provides an exquisite dining experience.
- 泡菜3點
- 慢煮未來牛沙律
- 未來牛蒸籠
- 牛舌盛合2點
- 旬之野菜未來牛燒肉盛合4點
- 芝士咖喱未來牛伴法包
- 吉列未來牛串
- 未來牛石鍋拌飯
- 焙茶雪糕
The slow-cooked Mirai beef salad is a true delicacy. 🥗The tender Mirai beef is cooked to perfection at a low temperature, then combined with fresh vegetables and homemade salad dressing.
For the Mirai beef steamed in a traditional bamboo basket, 🎋the meat is incredibly tender and juicy, and the flavors are enhanced by the natural sweetness of the vegetables that are placed beneath it in the bamboo basket.🧺
Two types of beef tongue👅: thick-cut and Kyoto scallion. The thick-cut beef tongue is my personal favorite. Grilled to perfection, it has a delicate pink color and a satisfyingly tender yet chewy texture.
The seasonal Mirai beef yakiniku platter includes various cuts of Mirai beef🥩, such as sirloin, rib meat, lean meat, and shoulder meat. Each cut has its own unique flavor and texture, ranging from the rich and flavorful rib meat to the lean and tender lean meat.
Cheese curry Mirai beef served with French bread is served in a sizzling hot stone pot🥖, every bite is a delightful combination of curry aroma, melted cheese, and succulent beef, accompanied by fluffy French bread.
Mirai beef skewers have the tender and juicy beef inside🍡. These thinly battered and deep-fried delicacies are golden and crispy on the outside.
Finally, end the meal on a sweet note with the indulgent hojicha ice cream.🍨
📍燒肉火蔵 YAKINIKU KAGURA - Shop L206, 2/F, AIRSIDE, Kai Tak
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👧🏻Pinky Bakery👧🏻
由一人工作室網店起家的「Pinky Bakery」👧🏻，Logo 就係店主小時候孖辮妹的造型，可愛又獨特，主打超人氣爆餡冬甩、貝果和鬆餅，現在除咗網店已經有三間POP up store ，這小店負責人沒有任何烘焙學位，慢慢打拼一點一滴的累積口碑，直到現在已經非常人氣，實在令人佩服💪🏻
今日途經AIRSIDE，見到孖辮妹嘅蹤影，身為甜品控，就一次過將我最鍾意食嘅嘢全部帶晒返屋企😊
▪️Donut▪️
Pinky 的冬甩鬆軟彈牙，咬下去必定爆餡，忌廉餡濃稠又不會過甜，絕對沒有油溢味之餘，麵包帶麥香味，加上薄薄的糖粉，好味道得完全停唔到口
✨黑芝麻冬甩
黑色的芝麻味，餡料用台灣黑芝麻磨漿，芝麻味超濃郁，面層有椰子蓉，吃來有淡淡椰絲香
✨京都宇治抹茶冬甩
採用京都宇治抹茶製成，抹茶味非常濃稠，抹茶忌廉稠滑，超強嘅流心度
✨咖啡冬甩
以本地 Ninetys Coffee 的非洲及巴拿馬的咖啡豆製成 cream，咖啡餡幼滑香醇，外層撒了咖啡糖增加獨特的咖啡甘苦，咖啡迷絕不能錯過
✨吉士冬甩
最愛的經典口味，採用日本雞蛋黃蛋煮成濃郁的吉士醬再混合法國忌廉，食落質感輕盈滑溜，帶輕輕的雲呢拿味道
▪️Special item▪️
🍰Coffee coco pound cake
新產品咖啡朱古力可可蛋糕，見到蛋糕名字和賣相，尤其係面層的奶油和可可粉就覺得好像是tiramisu味道，一入口果然朱古力和咖啡味道超級香，味道合拍，外皮酥酥，裡面蛋糕口感濕潤 ，而且唔太甜，一條装最啱和家人朋友分享
▪️Bagel ▪️
日常生活中，貝果是我經常的午餐，我喜歡煙靭有咬勁、有質感、但又要鬆軟，好似好複雜，但我個人比較麻煩，總要尋找到對的口味，Pinky 背果完全合我心意，一口氣買咗幾個當午餐，可以放在雪櫃兩三日好好保存，分開幾日慢慢嘆
🥯辣肉腸芝士貝果
好喜歡鹹的貝果，辣肉腸和芝士除咗配pizza之外，原來放在貝果都好好味，香香辣辣帶濃濃芝士香
🥯抹茶貝果
以為只是一個抹茶嘅bagel，一切開好有驚喜，原來添加了流心綠茶醬和麻糬，抹茶味非常香濃，配合麻糬嘅煙靭，正正子
🥯伯爵香橙貝果
淡淡伯爵香茶香又不會太濃，每吃一口便有香橙味粒粒，味道清香，又有口感，有點像吃橙一樣呢，特別又美味
▪️Muffin▪️
兩款都是我最愛的口味，口感鬆軟和濕潤，實在沒有挑剔的地方，一邊食鬆餅嘆番一杯黑咖啡就最啱
🍌伯爵香蕉鬆餅
一向香蕉都是鬆餅的最佳拍檔，增加了甜點常客伯爵茶，淡淡茶味更加芳香
🍫特濃朱古力鬆餅
朱古力味更是一絕，味道香濃誘人，誰人抵擋得住，每一啖都充滿朱古力的香味
🏛️ Pinky Bakery
📍 AIRSIDE shop L222, 2/F
📍TST Harbour City (3/F, city'super shop3001)
📍CWB SOGO (B2, near bread shop)
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#孤獨的美食家
✨Layback Cafe & Bar✨
位於耀華街百樂中心的「Layback Cafe & Bar」
咖啡店、酒吧、FUSION菜於一身的，餐廳環境令人放鬆，一旁有一整排窗，日間自然光充足，晚上就是銅鑼灣的夜空，而入面除了有塌塌米座位，打卡位也甚多，重有大量毛公仔排排坐，令人溫暖又舒服👍🏻
這裏嘅食物質素一向好評如潮，水準甚高，用上優質食材但價錢合理，而且定時會推出特色和季節性嘅菜式，適逢現在係食大閘蟹最佳嘅時間，
餐廳推出咗時令Fusion菜式「生拆開蟹粉半北京拉麵」睇相已經好想食，仲有配合這個主題的花雕特飲，一於今晚就要試齊晒😋
🦀▪️生拆開蟹粉伴北京拉麵
擺盤賣相已經令人相當驚艷，選用中國風餐具，上碟時店員更加會用懷舊香水壺噴上十年女兒紅，儀式感滿分！拉麵上淋上海量的生拆大閘蟹醬汁，滿滿蟹糕、蟹籽和絲絲蟹肉，口感豐富。萬壽無疆茶杯入面更毫不吝嗇加入大量甘香澄黃的蟹粉醬用作撈麵，真是非常奢華，而拉麵選用日本手延素麵，口感柔軟中帶點煙靭，美味指數實在無可挑剔😋
🐟▪️ 香芒醬比目魚
這個比目魚用上炸的做法，薄薄的炸槳，外層炸得相當香脆，內裡魚肉香滑多汁，配上酸酸甜甜的脆米香芒醬，非常開胃，配菜有炸原個蒜頭和燒蘆筍，食魚嘅時候亦可配上辣椒絲增添風味
🍟▪️ 明太子薯條
炸得香脆嘅粗薯條，配上嘅明太子醬和大量蟹籽，鹹鮮香味十足，一口接一口食不停口
🍰▪️Matcha Mochi Basque
入口綿滑細密的抹茶巴斯克蛋糕，抹茶味道濃郁細緻，夾層是手工製煙靭的麻糬，面層再加上細滑的抹茶醬，整件蛋糕唔太甜，外觀及味道上非常高質素
🍹▪️Blue Lagoon
賣相藍白色像天空一樣，用上藍橘子糖漿、梳打水、雲呢拿雪糕組合而成，溝均咗之後味道有點像波子汽水奶昔的味道，得意好飲
🍶▪️Black & Yellow
賣相一絕，用上甚有懷舊風味花樽型的酒樽，有着古代飲酒的風味，這款創意Cocktail 用花雕、伯爵茶、桂圓、茉莉花（一齊浸泡48個鐘以上）最後以千日紅點綴 ，入口淡淡花雕香配合桂圓清甜的伯爵茶，味道一流，誠意推介
🏛️ Layback Cafe & Bar
📍 銅鑼灣耀華街3號百樂中心17樓02-03號舖
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炙燒牛骨一流👍👍👍👍
炙燒牛骨配阿根廷青醬、法式胡椒醬、黃芥末
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
炙燒牛骨超級巨型，原條切片齊整排列呈上，非常搶眼奪目。
牛骨肉外層燒得焦香脆口，內裡肉質粉嫩軟腍，濃厚的牛味滿溢，滋味一流。
隨碟附上三款特選醬料，各具特色同樣惹味，令牛骨肉更添風味。
琵琶龍蝦手工意粉
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳採用誠意十足的手工意粉，食落比一般機製意粉更香滑更鬆軟，蛋香更濃，配搭鮮味十足的龍蝦醬汁，更顯鹹香，值得一試。
琵琶龍蝦仿效避風塘炒蟹的煮法，食落辛香帶辣，同時又保有龍蝦的鮮甜爽滑，非常出色。
炸薯條配黑松露蛋黃醬
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
炸薯條粗身直長，份量十足，全部新鮮炸起，焦香四溢，食落外酥內嫩，沾上香濃的黑松露蛋黃醬一起食，滋味邪惡誘人。
慢煮24小時龍蝦湯
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
湯品用心慢煮熬製，完美吸納龍蝦的精華，入口細滑順口，不會過濃過膩，精品推薦。
Tiramisu
賣相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
提拉米蘇口感軟滑細膩，入口除了經典的可可和咖啡的醇香滋味外，還有馥郁迷人的甜酒香味，非常獨特醉人。
creme brulee
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
燉蛋表面有一層薄脆香口的焦糖，口感卜卜脆，富有濃厚的焦甜味道。內層燉蛋滑嫩細緻，入口即溶，蛋香滿滿，甜美滿分，必試之選。
Tropical fruit tea, americano
賣相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧
水果茶果味十足，清新爽甜，開胃又消膩，配搭膩滯感重的肉食非常理想。
美式咖啡濃香之餘又不會過於苦澀，易於入口，提神良選。
環境：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳帶有法國小餐館的風味，設計用色簡約型格，正中央放置了靈氣十足的大樹，配搭精緻夢幻的燈飾、仿效西式小屋窗戶的鏡子，感覺寧靜又悠閒。
餐廳門口設有氣窗高桌座，可邊享受自然風邊品嘗美食，別有一番風味。
🐧❤️結語：炙燒牛骨高質又抵食，衷心推薦👍
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餐廳名稱：Fable
餐廳地址：灣仔安樂里1號利昌大廈地下低層D號舖
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🇯🇵令酒場 Decree Izakaya by T🇯🇵
「Decree lzakaya by T令酒場」位於中環閣麟街新飲食地標FOCO 23樓，酒場裝潢時尚，有吧枱設計，可以睇住師傅炮製美食，有包房如果人多嘅話可以自成一各，私隱度高👍🏻
店鋪主打一系列傳統居酒屋日式料理、刺身、
壽司、串燒、燒海鮮應有盡有，亦不定時推出身菜，而且大部份食材都係日本直送，最適合和朋友三五知己放工嚟飲番杯😊
幾欣賞枱頭放了三款調味鹽，可以放在不同食物上，尤其串燒，增添風味，分別有竹炭鹽、柚子鹽、紫蘇鹽，味道非常特別👍🏻
▪️胡麻魚生鱈魚卷(2件）$ 116
餐廳新菜式，用咗烘得香脆嘅鱈魚片，放上時令魚生粒粒、三文魚籽，再伴上香氣十足嘅胡麻醬汁，清新又好味，推薦
▪️令迷你三重丼 $ 188
有齊晒三種我最鍾意食嘅高級食材，肥美吞拿魚腩粒、鮮甜柔潤海膽、大大粒好新鮮三文魚籽，刺身份量好慷慨，配合日本醋飯，美味
▪️蟹甲羅燒 $ 98
份量非常多，這個甲羅燒幾特別，用上松葉蟹肉、蟹膏和三文魚子，鮮味到不得了，可以就咁食或者伴上香脆多士，口感變豐富
🍢這裏的串燒非常高水準，除了食材優質之外，師傅拿捏亦做得好好，食材燒得外層焦香，內𥚃Juicy ，以下幾款都是必食推介
▪️芫茜日本豚肉巻 $ 38
肥美嘅豚肉卷燒充滿豬油香，包住大量芫荽，味道真係超夾，如果你是芫荽控一定會愛上
▪️雞皮（2串）$ 76
這裏的雞皮較厚而且大塊，燒至香脆帶着一點點雞脂脂，充滿雞油香，可以添加紫蘇鹽，特別美味
▪️日本雞全翼 （2隻）$ 96
雞翼好大隻，味道鹹香，燒至雞皮極度香脆，肉質Juicy有咬口，而且雞味香濃，好高質素
▪️日本免治雞肉串 $ 58
免治雞肉口感爽口又彈牙，啖啖肉，沾上日本蛋黃和燒汁，味道香甜口感香滑
▪️雞肝 $ 32
汁燒雞肝外層焦脆，內𥚃甘香油潤，有著雞肝獨特嘅香味，唔錯
▪️燒白鰻 $ 88
外皮燒得好香脆，肉質爽口又彈牙，非常新鮮，可以在點上竹炭鹽更加提鮮
▪️牛肉稻庭烏冬 $ 98
牛肉和份量非常慷慨，湯頭清甜，稻庭烏冬特別香滑彈牙，牛肉足足有六大片，口感肥美軟腍，仲有大量蔬菜、大蔥和香菇，飽足感十足
🏛️ 令酒場 Decree Izakaya by T
📍 中環閣麟街46-48號FOCO 23樓
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