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濃郁藥材味的肉骨茶

秘制酒香溏心蛋 $42 日式海藻沙律 $98 珍寶大蜆拼海蝦喇沙湯麵 $142 火熱砂煲香濃肉骨茶 $165 Sour Plum Calamansi Soda $72 Thai Pandan Lemongrass and Ginger Tea $68 好味指數：😋😋😋😋😋 抵食指數：💲💲💲💲 💲 環境舒適：😌😌😌😌 環境衛生：🧹🧹🧹🧹 服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️ 推介原因： 假期前夕約了朋友見見面，順便給她手信。我倆在金鐘中環工作，所以放工後去了中環蘇豪區這間餐廳。朋友放工想chill chill，去類似酒吧的地方，而我去了2星期歐洲旅行，則想吃點亞洲菜。所以這間馬來西亞菜酒吧正正可以滿足我倆。 天氣有點熱，先吃個沙律🥗及溏心蛋降溫。日式海藻沙律量挺多，堆得一座山那麼高，應該夠4人分。海藻沙律拌了日式胡麻醬，另加了點芝麻，吃起來更香。溏心蛋如其名，極香酒味。蛋黃呈半流心狀。 珍寶大蜆拼海蝦喇沙湯麵🍜好足料，有幾隻大又鮮甜又沒有沙的蜆，另有爽口大蝦🍤及雞蛋🥚。湯底香濃帶點椰漿味。麵是油麵及米粉混合，感覺正宗。 火熱砂煲香濃肉骨茶有重重的藥材味。少喝湯水的我，覺得肉骨茶可以滋補一下，對女士不錯。這店的骨跟其他店不同，不是用一字骨，而是用豬軟骨。所以可以整嚿吞下，不會浪費半點食物。 2杯飲品亦不錯。Sour Plum Calamansi Soda 好refreshing，好解渴，好適合炎炎夏日飲用。 --------- Brick by Brick 中環士丹頓街21號地庫 #brickbybrick #新餐廳 #新店介紹 #sohohk #多國菜 #中環美食 #香港美食 #派對場地 #香港好去處

🇭🇰 一磚一瓦馬拉菜🧱🇲🇾

📍中環 Brick By Brick 老老實實喇，今次我係唔會講呢度地理位置特別優越嘅 (因為都需要少少方向感先搵到）🤏🏻 但係勝在安安靜靜 - 呢條俊榮里真係有啲似哈利波特入面嘅斜角巷咁隱秘🔏 好似仲有間隱蔽bar，下次可以研究吓🧐 OK正當你以為我準備重鎚介紹海鮮喇沙嘅時候，我當然要反其道而行之啦💁🏻‍♀️ 唔係因為佢啲喇沙唔好食，而係因為我都肯定有好多人介紹過🤓 既然係咁，就等我講吓啲新發現啦🥳 💬 甜品です❗️ 個椰絲咖吔薄餅真係好癲🤯 (一個癲嘅甜品係咩玩法😳) 印度paratha煎得香脆乾身，表面灑上清香椰絲同糖粉，最後點埋咖吔醬 - 真係唔夠佢玩呀😅 不過成份甜品食都會好飽，記得留肚😝 我會話如果你食呢間餐廳無叫過呢道甜品，真係可以話同無嚟過無分別呀🙈 #一磚一瓦馬拉菜 #brickbybrick #central#中環 #中環美食 #香港中環餐廳 #新餐廳 #新店介紹 #sohohk #多國菜 #香港美食 #雜錦海鮮喇沙 #玫瑰酒煮卜卜大蜆配蒜蓉包 #香滑生炒芝麻糊 #椰絲咖吔薄餅 #ohhejfoodie

#星星之食評 🧱🧱 🧱 今日去了一間以馬來西亞fusion西餐嘅餐廳食野～ 搵了好一陣子，原來喺鬧市中嘅一個隱蔽角落，真係要認真搵先搵到～ 店裡嘅每一道食物都是店主Do Do的誠意之作， Do Do為每道食物都花盡心思， 在細節做好，食客是感受到的！ 🧱 🧱 🧱 雜錦海鮮叻沙🍜🦞🍤 叻沙麵好豐富呀😍有帆立貝、大蝦、青口、魷魚、雞蛋同芽菜～ 特別一提嘅係個湯底～ 由店主親自餚製，以椰漿、咖喱、蝦殼、唔同香料～ 飲啖湯先～哇！ 鮮甜，有質感嘅湯底～ 食得出用心製作嘅味道～ 值得一試！👍🏻 🧱 🧱 🧱 燒美國安格斯西冷扒配黑松露薯條🥩🍟 牛扒相當大塊，煎出濃濃牛香～ 切開肉汁滲出，very juicy ~ 特別之處係牛扒旁嘅醬汁～ 店主特地用牛肉餚出濃濃嘅醬汁， 著實非常用心之作！ 特製醬汁配上牛扒，簡直一流！ 🧱 🧱 🧱 Brick by Brick (中環) 中環士丹頓街21號地庫 @brickbybrick_sohohk #brickbybrick #中環美食 #中環好去處 #中環食乜好 #香港 #香港美食 #香港好去處 #香港旅行 #foodie

中環混合菜式餐廳酒吧🥂

【𝘽𝙧𝙞𝙘𝙠 𝙗𝙮 𝘽𝙧𝙞𝙘𝙠】@𝙗𝙧𝙞𝙘𝙠𝙗𝙮𝙗𝙧𝙞𝙘𝙠_𝙨𝙤𝙝𝙤𝙝𝙠 中環混合菜式餐廳酒吧🥂 價錢合埋食物質素都幾好 玫瑰酒煮卜卜大蜆配蒜蓉包 💰$188 呢個玫瑰酒底整得幾好 唔會好重酒味但整得幾香 而且啲卜卜蜆好鮮甜 配合得幾好 蒜蓉包亦焗得好香唔乾身 點埋個卜卜蜆汁仲好食😜😜 炸魚薯條 💰$118 炸粉好薄好脆口 入面既魚肉仲係嫩滑既 性價比幾高😝 燒美國安格西冷配黑松露薯條 💰$248 牛扒生熟度控制得唔錯 牛味都幾重 同煎得都幾香🙈 順帶一提佢地有個皇牌馬拉肉骨茶急凍包有賣 (💰$218@2包) 如果係附近反開工都可以買反盒放係𝙤𝙛𝙛𝙞𝙘𝙚 得閒加熱飲😆😆 𝙃𝙤𝙪𝙨𝙚 𝙒𝙞𝙣𝙚 💰$66@1 𝙃𝙤𝙪𝙨𝙚 𝙋𝙧𝙤𝙨𝙚𝙘𝙘𝙤 💰$62@1 兩款酒飲落順口 價錢都唔貴 同朋友𝙘𝙝𝙞𝙡𝙡 𝙩𝙖𝙡𝙠嗌反杯都唔錯🤓🤓 💡𝙄𝙉𝙁𝙊 評分 📝: 8.5/10 價錢:人均$445.5 (連加一) 地址📍: 中環地庫士丹頓街21號 營業時間🕰: 🕒 𝙈𝙤𝙣 12:00-15:00 𝙏𝙪𝙚 - 𝙎𝙪𝙣 & 𝙋𝙃 12:00-16:00; 18:00-22:00 ®️ #tm中環 ®️ #tmcentral ®️ #brickbybrick ®️ #tmcentralbar #foodie #香港美食 #本地遊 #hkfood

中環隱世高質馬來西亞菜💕🍊

🍽️ Brick by Brick 📍中環士丹頓街21號地庫 - 難得去開中環，一於去試吓男朋友bookmark左好耐既Brick by brick😍😍 💫火熱砂煲香濃肉骨茶 配白飯、油炸鬼及手工蒜香米餅（$165 ） 一上枱就見到肉骨茶熱到不停卜卜卜😋😋😋夠曬熱辣辣👍🏻👍🏻聞到好香嘅藥材味之餘，發現佢入邊煲嘅係豬軟骨😍😍超細心呀！不單止唔會有細骨，豬軟骨仲吸收晒肉骨茶嘅味道😙😙好特別嘅係有個蒜泥醬，老闆娘介紹如果鍾意蒜頭香味，可以加少少落去個湯度😍😍個人覺得加咗真係昇華咗，更加有層次🤭🤭油炸鬼、米餅都脆卜卜👍🏻👍🏻最驚喜嘅係，個湯完全冇落味精😋😋😋原汁原味，有家嘅感覺啊🥳🥳 💫玫瑰酒煮卜卜大蜆配蒜蓉包（ $218 ） 老闆娘特登提醒我哋，湯汁係由新鮮蜆熬出黎😍😍用嚟點蒜蓉包真係一流！湯汁濃郁，甜得來帶有蜆肉嘅鮮味🤩🤩蜆亦都好鮮甜好大粒，仲要咬落有汁！👍🏻👍🏻一隻一隻食唔停口🤤🤤仲有蒜片，好香口😝😝 💫Sour Plum Calamansi Soda（$72） 酸梅加埋金桔仔🍊成件事超Fresh🌿🌿酸微微🥳🥳夠晒開胃 💫Lemon Barley Water（$68） 老闆娘話檸檬薏米水係舖頭自己煲嘅👍🏻👍🏻味道清甜解渴，唔會太甜得黎又好夠味😚😚有媽媽煲嘅感覺😋😋養生又好味 - 🌟舖頭環境裝飾得好有feel😚😚好啱三五知己飲番杯👍🏻👍🏻 🌟老闆娘好Nice好有禮貌🥰🥰🥰亦都好詳細咁介紹食物同飲品😋😋見到佢同每一枱客都會傾計，覺得好有人情味💕💕 🌟雖然舖頭位置比較難搵啲，但係絕對值得黎食！💪🏻💪🏻 🌟臨走嘅時候，老闆娘仲介紹原來佢哋有急凍食物包🤩🤩價錢仲要幾抵呀👍🏻👍🏻 推薦指數：5/5 抵食指數：5/5 #foodloverin852 #852 #foodie #hongkong #中環 #central #中環美食地圖 #中環必食 #中環餐廳 #中環好去處 #馬來西亞菜 #肉骨茶 #sohohk #多國菜 #香港美食 #hkig #hkfoodie #diningcityhk #BrickByBrick

🔸中環SOHO - 蘇豪區惹味多國菜首選 💛

ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 隱藏係中環半山扶手電梯附近，一條小巷之中 佢無光亮既招牌指引，無路牌指示 可能就係呢d地方會比你搵到隱世美食❤️ Brick by Brick主打馬來西亞菜， 店面裝潢就如其名， 以磚為主🧱，簡樸實在 同時保留住中環蘇豪附近既酒吧風格 🌼 前菜先叫左個小食，炸素春卷 $82 春卷炸得好鬆脆，再點d酸辣醬，呢份小食作為前菜幾開胃 🌼 主食叫左一份珍寶大蜆拼海蝦喇沙 $132 🌼 招牌喇沙烤雞 $238 喇沙一共有7款餸菜可以揀， 以為咁多款質素就會差? NO❗️ 喇沙非常濃郁，大蜆真係隻隻都珍寶size! 😎 仲有兩隻大蝦! 🦐 絕對真材實料呀! 值得一提既係好少係香港有喇沙用全生芽菜! 🤩 生芽菜配喇沙簡直可以話係喧賓奪主， 搶晒風頭! 正呀! 😋 喇沙咁正，喇沙烤雞都一樣唔遜色! 香濃既喇沙汁，香滑既烤雞感覺都幾夾👌🏻 烤雞仲係好滑嫩唔會烤到好乾身☺️ 除左烤雞之外，仲有其他肉類， 有興趣都可以試下~ 除左食之外大家仲可以黎啤一啤， 飲返杯，係鬧市之中遠離繁囂 💛 ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ Brick by Brick 📍 中環士丹頓街21號地庫 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 💌 有咩好野快啲分享比我地知啦 😎 期待你嘅推介 ❤️ 🔎 #cass_malasian 🔎 #cass_馬拉菜 🔎 #cass_中環 🔎 #cass_central , #cass_soho 🔎 #eatwccinhk #brickbybrick #新餐廳 #新店介紹 #sohohk #多國菜 #中環 #中環美食 #香港美食 #派對場地 #party #diningcityhk #soho