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尖沙咀雅致餐廳✨品嚐正宗美味荷蘭菜🇳🇱
香港好少食到正宗荷蘭菜🇳🇱,所以今次係 The Dutch House Restaurant 就好比到驚喜我,原來荷蘭菜咁好食😍
餐廳環境優雅有格調,正中間嘅水晶好夢幻,裝修華麗。望住城市景色用餐好有氣氛~🌃
餐廳主廚係荷蘭華僑,以前係荷蘭屋企人都有米之蓮認可餐廳。每道菜式都感受到主廚嘅用心💗,讓客人可品嚐到佢荷蘭家鄉嘅特色風味。
🍢荷蘭小食拼盤:
有炸肉丸、蟹肉撻及橡木煙燻野生鰻魚。炸肉丸外脆內軟,蟹肉撻鮮味十足,鰻魚唔會過度調味,配上蔬菜好清新開胃。
🥖🦪蒜蓉拖鞋麵包、傳統青口鍋:
麵包香脆,陣陣蒜蓉香氣,點青口汁食一流。青口係荷蘭空運到港,每粒青口都肥嘟嘟,肉質鮮甜肥美,好食😋
🫛荷蘭豌豆濃湯:
味道香濃特別嘅湯,有腸仔、煙肉、薯仔及一些蔬菜,材料口感都好豐富,飲完個人暖笠笠,好啱依家天氣凍凍地時飲☺️
🐟香煎荷蘭鱈魚:
魚質嫩滑,魚皮煎得香口,食到魚肉天然嘅鮮香味,正!
🥠荷蘭皇后酥皮蘑菇雞批:
依個係我最鍾意,酥皮非常鬆脆,滿滿嘅蘑菇、雞肉,配上白汁,味道好夾,香濃好味,食唔停口!😍
🥩牛頸肉配芝士脆片:
用牛頸部分牛味更濃郁,肉質煮到綿密,用芝士脆片代替海鹽,更添鹹香,整體味道好夾。
🥞🍨荷蘭經典小鬆餅配黑朱古力慕絲雲尼拿雪糕:
小 pancake 好迷你可愛,口感鬆軟。配上香滑雲尼拿雪糕,同埋好濃郁順滑嘅黑朱古力慕絲,令人滿足嘅甜品。
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📍The Dutch House Restaurant
地址:尖沙咀廣東道116-120號海威商業中心16樓
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日式料理!新派創意日本菜
#MC帶你去銅鑼灣
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前幾日同朋友試咗呢間日本嘢,日本菜就食得多,但今次食到好與別不同嘅料理,好有驚喜😜!
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✨ 古今
餐廳以經典傳統居酒屋為主調🍻,以深啡色木材作主要裝潢色系🪵,充滿日本地道風味🇯🇵。食物款式除咗基本嘅刺身🍣、串燒🍢、壽喜燒🥘外,更主打創意卷物、色彩豐富嘅日本料理。
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🥢 蜘蛛 $103
擺盤同改名就知落足心機,「蜘蛛頭」就係炸到好香脆嘅軟殼蟹🦀,師傅好貼心咁一早切好一件件卷物,但真係好足料,一啖食唔曬🤣,食落夾雜住牛油果🥑、蟹柳同青瓜🥒,口感非常豐富😋。
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🥢 壽司薄餅 $108
壽司 Mix 薄餅,咁Fusion嘅菜色真係第一次食,但估唔到幾好食🤩。餅底係壽司飯炸到脆卜卜🤤,有啲似薯餅口感,餅面就舖滿辣味三文魚,加上蟹籽、千島醬、薯片碎,食落味道唔辣,口感好特別🥰,依個好推薦大家試下👍🏻。
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🥢 埼玉網燒牛舌(4件) $78
燒牛舌雖然唔係創意料理,但勝在超厚切💯,肉質軟腍但唔韌,食落仲有少少肉汁💦,唔洗蘸醬汁都好好食😜。
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🥢 日式章魚小丸子 $48
熱辣辣♨️嘅小丸子鋪滿紫菜絲同木魚碎,木魚碎嘅舞動令小丸子份外吸引‼️外皮有少少脆口,食落章魚粒爽口彈牙,層次分明又滿足😍!
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⭐整體︰8.5/10
⭐食物︰9.0/10
⭐環境︰8.5/10
⭐價錢︰8.5/10
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📍 古今
地址:銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓
交通︰港鐵銅鑼灣站 D2 出口
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銅鑼灣有得任飲清酒嘅壽喜燒🍶
▫️又到秋冬季節,最岩打邊爐😆 今次黎銅鑼灣食和牛壽喜燒😍 餐廳以和風日式設計,開揚得黎有私隱度,仲有$168/ 3小時清酒任飲😯 岩晒三五知己一齊邊飲邊食邊傾計🍶
🍲 A5和牛壽喜燒十五品 $880/ 2位
🐡 鱈魚乾
/ 🍅 自家漬蕃茄
▫️餐前小食有脆卜卜嘅鱈魚乾,一條接一條食到停唔到口🤭 仲有醃製過嘅蕃茄,酸酸甜甜好開胃😌
🦪 時令生蠔2隻
▫️差唔多有手掌咁大嘅生蠔🤚🏻 夠晒肥美飽滿,加左啲酸汁令鮮味更突出🫶🏻
🐟 季節刺身四點
/ 磯煮鮑魚
▫️刺身幾新鮮,而且厚度適中,鮑魚都非常爽滑彈牙😬
🥬 野菜盛合
▫️火鍋有齊野菜、鮮菌、豆腐、葛絲,全部超索湯好好味🤤
🐮 A5和牛西冷、A5霜降和牛片、A5赤肉和牛片、日本豚梅片
▫️黎到主角出場🤩 霜降和牛同和牛西冷油脂超豐富,幾乎入口即溶🤤 赤肉就比較均勻,肉味較濃郁🐂 豚肉片都好軟滑🐷
🍚 御飯
▫️每人仲會有一小碗珍珠飯同蛋黃,將肉沾滿蛋黃汁再配上白飯一齊食真係絕配🥰
🧇 甜品
▫️脆脆嘅croffle配埋雪糕一齊食,冰火交融,食埋甜品大滿足🍧
昼月
📍銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓301號舖
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#報名酒店試睡員
🥂精緻法日料理,銅鑼灣Fine Dining餐廳🍽️
第一次嚟到餐廳門口,因為門面係白色實牆,望唔到入面,有少少緊張😂餐廳內燈光昏暗,設計簡約,幾有格調和氣氛。
《 amis Anniversary Menu 》
4 Courses | $888
職員先介紹今日套餐上會用到嘅食材,材料新鮮名貴,為之後嘅晚餐更加添多份期待。
之後送上嘅麵包🍞及牛油🧈,咁簡單嘅組合都做得好出色。✨原味法包配上Rosemary牛油,✨朱古力合桃包配上焦糖伯爵牛油,麵包好香脆,配上兩款特式牛油,襯托得好好食😋。
AMUSE BOUCHE
有特色嘅三款前菜。有🍅蕃茄冰沙凍湯,配上車厘茄粒及芝士,冰凍又開胃。🍡開心果棒外層有滿滿開心果碎,口感豐富。🥠薯仔蓉炸球配上魚子醬、香草,口感香滑好有鮮味。
HOKKAIDO UNI CUP | LILY BLOSSOM MOUSSE
🍸海膽杯配百合慕絲,底層係龍蝦湯啫喱。上枱時有乾冰製成煙霧彌漫嘅效果,非常浪漫💕
口感Creamy,慕絲香濃,有奶酪口感,龍蝦湯啫喱好特別,多了一份清新嘅鮮味。
CAULIFLOWER VELOUTE | RAZOR CLAM
🥣蘇格蘭蟶子配椰菜花湯,加了忌廉及牛油。好好飲嘅一個湯品。蟶子煎到剛剛熟,保持到口感彈牙。椰菜花湯香濃順滑,配搭一齊飲份外鮮甜美味😋
HOKKAIDO TOKACHI MIRAI BEEF
🥩北海道十勝和牛,賣相精緻。職員建議牛肉煮四成熟,果然無介紹錯。和牛肉質粉嫩綿軟,入口溶化🤤配菜都好鮮甜,有洋蔥、日本蒜、蘑菇蓉,配搭自家製黑椒汁及山葵,好好食!👍🏻
AUSTRALIAN LAMB | GARLIC PURÉE
🍖澳洲羊後腿,肉質結實,好香。完全無羶味。
配料酸酸地,更令人開胃,亦解咗油膩感。加上香脆嘅菠菜片,口感更豐富。
DESSERT DU CHEF
🍨粟子蛋糕配搭椰子雲呢拿雪糕。蛋糕中有粟子粒,陣陣粟子香。加上濃郁嘅雪糕,清新嘅甜品~
PETIT FOURS
🍫黑朱古力,面層有少許鹽
🍫棒子白朱古力
🥧自家製瑪德蓮蛋糕,有香橙香氣,外脆內軟。
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📍Amis
地址:銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈地舖
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🌸滋味豐盛日本菜🌸岩鹽日本料理🍱
適逢週末假期,相約了朋友到旺角一帶閒逛,順道到了旺角一間主打優質日本菜的餐廳「岩鹽日本料理」品嚐一頓滋味豐日本菜作是日晚餐❗
我們一行二人惠顧了以下菜式:
八爪魚意大利風沙律 $78
新鮮的八爪魚被巧妙地烹調至嫩滑,搭配著清新的意大利風味,結合了橄欖油、檸檬汁和香草等配料。
燒雞翼串 $20
燒雞翼串經過燒烤後,外皮呈現金黃色且酥脆,內部多汁嫩滑。
燒牛舌串 $30
燒牛舌經過燒烤後,外皮呈現微焦的外觀,內部肉質鮮嫩多汁。
香辣醬燒翠肉瓜串 $15
香辣醬翠肉瓜的嫩滑口感與香辣醬的辛辣風味完美結合,形成了一道獨特而美味的串燒。
日本舞茸天婦羅 $88
日本舞茸天婦羅經過精心處理和烹調,口感香脆,保持了其獨特的口感和香氣。
上選壽司定食 $188
上選壽司定食包括了新鮮的壽司如三文魚、吞拿魚、甜蝦、油甘魚等及沙律和湯品。壽司上的魚片鮮嫩多汁,與精心調製的壽司飯完美搭配。
蒲燒鰻魚釜飯定食 $178
蒲燒鰻魚釜飯以蒲燒鰻魚為主角,鰻魚肉質鮮嫩,外皮烤至微焦,散發出濃郁的蒲燒香氣。鰻魚搭配著蓬鬆的釜飯,使得每一口都充滿了滿足感。配菜和湯品的搭配使得整個套餐更加均衡和美味。
茘枝薄荷梳打 $38
茘枝是一種多汁且具有微酸味的水果,與清涼的薄荷完美結合,形成了一種令人耳目一新的口感。
香桃梳打 $30
以新鮮的香桃為主要成分,這款梳打具有濃郁的水果香氣和天然的甜味。
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北上覓食!傳統湖南湘菜.農耕記
#MC帶你去深圳
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位於地鐵老街站上蓋嘅1234space相信大家都好熟悉,今次依間湖南菜,仲要閒日都無落場時間,啱曬即興閒日返上嚟玩嘅朋友😜。
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✨ 農耕記
農耕記於 2017 年,喺深圳起家,現時有近100間分店,店家堅持為承傳和發揚正宗湖湘風味,願景就是「把湖南鄉下菜,深圳城裏賣」,致力為食客帶來原汁原味的湖南特色小菜與食材。
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✨ 魚湯白豆腐 ¥32
魚湯清清地唔油膩,有蔥段、薑粒🫚、辣椒圈🌶️,但將黃薑切成粒狀,薑味🫚太重,加埋辣椒,成體偏辣🥵,導致蓋過魚嘅鮮味🐟;另外,白豆腐口感的確幾滑溜,但略為大嚿咗少少🙊。
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✨ 鮑魚辣椒炒肉 ¥68
即叫即炒,好有鑊氣🔥,上枱個陣仲好香辣椒味👍🏻,食落又唔會太辣。依個價錢無預期鮑魚有幾好嫁啦,Size 就坦白講係偏細啲嘅🙊,但數量補返數,但口感偏軟腍。
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✨ 乾鍋酸菜肥腸 ¥78
肥腸大小適中,而且乾鍋下有熱爐暖住♨️,每一啖都熱辣辣。肥腸充滿油脂香🫧、有嚼勁,整體味道唔錯🥰。
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⭐整體︰8.5/10
⭐食物︰7.5/10
⭐環境︰8.5/10
⭐價錢︰9.0/10
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📍 農耕記
地址:廣東省深圳市羅湖區東門1234space商場4樓
交通︰地鐵1/3號線老站站 E 出口
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🍛抵食印度&尼泊爾菜酒吧餐廳😋
依間開揚嘅酒吧餐廳,自然光透入,好chill咁,午餐好抵食添👍🏻。如果夜晚有直播球賽,應該氣氛更好~一坐低即刻有杯熱檸水,咁啱天氣涼涼地,立即加咗印象分☺️
✨Lunch Set✨
🥣是日餐湯:
有些蔬菜蓉,口感豐富。然後有香料、胡椒等,辣辣地,再加陣陣芝士香,好特別又暖胃嘅湯。
🥘咖喱羊排烤饢 (Lamb Chop Curry with Naan) $98
依個價錢無諗過有兩大隻羊架🍖,羊架肥美,肉質香,有厚度,好食!🤤咖喱辣辣地,帶甜味,配些蕃茄粒,味道好夾,又香又清新。
Naan烤餅好香脆,沙律配蜜糖芥末汁,甜甜的,成個菜式整體味道好夾。
🍛廓爾喀塔利雞肉飯 (Gurkha Thali Chicken) $98
非常大份又豐富,一上枱見到繽紛嘅顏色已經好開胃🤤有湯、洋蔥蕃茄沙律嘅前菜、蔬菜、雞肉、蛋 及脆片。
湯有啲似雪菜湯,鹹鹹哋🥣。飯粒粒分明,配上香濃惹味嘅雞肉,再有啲前菜蔬菜增添清新感🥗,整體無論味道同口感都好豐富,令人覺得好滿足嘅一個餐🥰
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📍The Nest Restaurant & Bar
地址:佐敦偉晴街11-19號利成大廈地下C號舖
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【觀塘 ✦ 🌕空間感大、輕鬆好坐西餐廳🥰🍽️】
今次同男朋友去觀塘發掘左一間好高質既西餐廳😋
餐廳位於觀塘鴻運工業大廈5/F✨
一進入餐廳,見到環境寧靜、空間感大,有種放鬆既感覺😌
餐廳走文青路線,以木色為主調,放有植物擺設,仲有一d梳化座位🛋️
感覺舒適悠閑,好適合同三五知己、閨蜜一齊黎靜靜傾計約會👯♀️👭
我地喺Dinner Menu叫左兩個餐,每個餐包左前菜、湯、主食、甜品、單品原茶💚好夠飽!
❥ 紫蘇梅子梳打
落單冇耐,店員送上welcome drink✨
味道微酸,幾開胃😚
❥ 蘋果木煙燻北海道帶子
兩粒帶子都大大粒,肉質爽厚柔韌😋
另外配埋日本枝豆、有機粉紅玫瑰菇、紅菜頭蓉,口感豐富,好夠清新☺️🧡
❥ 原隻煙燻鵪鶉髀(2pcs)伴水果車厘茄田園沙律
鵪鶉髀有兩隻,肉質保持到嫩滑口感!
以蘋果木略燻,食落香口惹味✨
田園沙律既份量都唔少🥗酸酸甜甜好開胃😚
❥ 干邑龍蝦湯
龍蝦湯質地濃稠,好creamy😋
龍蝦味夠晒濃郁,充滿鮮味!
❥ 台灣有機單品原茶
飲完濃湯後,店員隨即送上有機單品原茶~
原茶味道清新香醇☕️
飲落好順滑,帶有少少回甘味~
❥ 鹿兒島A4和牛西冷 配慢煮和牛面頰伴野菌西蘭花苗•芝士松露手工薯餅 $498
超高質既主食‼️我地揀左5成熟!
和牛西冷有兩塊,肉質粉嫩,食落油脂甘香,軟腍又重牛味,仲有豐富肉汁😍
和牛面頰都係有兩件,牛味香濃,肉質軟腍,一d韌既感覺都冇😋
特別有驚喜既係芝士松露手工薯餅🤩外層好香脆,鋪滿芝士碎,食到薯仔既鮮甜之餘仲帶有黑松露香氣😙❤️芝士味濃🧀岩晒鍾意薯餅又鍾意芝士既我🤭
❥ 杜洛克黑毛豬胺伴焦糖菠蘿•野菌西蘭花苗•鴨油洋蔥烤薯仔 $398
我地揀左7成熟~
豬胺好厚身大件,由於用慢煮方式,肉質好嫩,咬落口超多肉汁💦 完全唔會嚡口🤤
配埋清甜既焦糖菠蘿、香口既野菌西蘭花苗,增添左清新既感覺🌱平衡返油膩感!
另外以薯仔做配菜,令成道菜口感味道更加豐富😚
❥ 朱古力撻
朱古力味香濃,外層酥脆,整體唔會太甜😊
📍Relish
觀塘鴻圖道63-65號鴻運工廠大廈5樓B號舖
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北上住宿!高CP值·東門酒店.¥300/晚
#MC帶你去深圳
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✨ 東門步行街RANZ蘭茲酒店
坐落於深圳繁華的東門商業圈,距離深圳東門文和友步行距離約150M,東門商業中心位居深圳幾大商業中心之首,是旅遊購物的必選場所;周邊交通便捷,距離地鐵站大約步行6分鐘。
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✨ 房間
✅ 超大空間︰房間設計簡約,房內空間幾寬敞🤩。
✅ 明亮採光︰加上窗戶可以透光🪟,明亮採光🌅,十分舒適。
✅ 傢俱齊全︰有沙發🛋️、小茶几、高腳圓形工作桌等,休息、食飯都無問題。
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✨ 廁所 / 浴室
雖然企缸🚿、廁所🚽喺同一地方,乾濕分離,而且有獨立抽氣扇,問題不大👌🏻。
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✨ 浴室(企缸)
空間寬敞☺️,沐浴用品都幾好🧴,起碼唔係二合一、三合一個啲垃圾。
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✨ 總結
鄰近東門步行街,宵夜食飯一定無問題😜,而且樓下無乜食肆,所以衛生、整潔程度都幾好👍🏻。¥300一晚嘅價錢,依啲配置、環境、交通配套,性價比十分唔錯💯。但唯一美中不足,連小雪櫃都無,冷凍飲品都無得雪住😫。
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⭐整體︰9.0/10
⭐服務︰9.0/10
⭐環境︰8.0/10
⭐價錢︰9.5/10
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📍 深圳東門步行街RANZ蘭茲酒店
地址:廣東省深圳市羅湖區東門老街立新路53號天虹商場對面好年華大廈
交通︰鄰近地鐵3號線晒布站 D3 出口
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北上覓食!自設生蠔養殖場.主打烤生蠔
#MC帶你去深圳
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內地嘅串燒鋪🍢真係開到成行成市,五花八門。當中食串燒梗係唔少得燒生蠔啦🦪,今次就試咗間主打燒生蠔嘅串燒店,睇下啲生蠔係咪真係會好食啲😜。
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✨ 李記湛光蠔莊
湛江自設養殖基地,專人負責養蠔、選蠔及配送,當中經過7道流程,嚴選4兩以上嘅生蠔,每天下午從湛江運送生蠔嚟到深圳,絕不留到第二天,新鮮有保障‼️
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🥢 招牌烤蒜蓉生蠔(半打) ¥72
相比起眾多串燒店,「李記」嘅烤生蠔係最少調味,蒜蓉🧄同辣椒🌶️都唔會過多,唔會覆蓋曬成隻生蠔👍🏻。食落肉嫩鮮甜帶少少蠔味,即使咁少調味都沒有腥味,生蠔都真係幾新鮮💯!
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🥢 烤鮮魷(2串) ¥12
大小適中,口感爽韌。
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🥢 蒜蓉粉絲元貝(4個) ¥56
同生蠔一樣,蒜蓉同辣椒嘅份量唔會太多,依樣值得一讚👍🏻!元貝肉咬開後,仲保留一絲絲嘅口感,鮮甜味美😋!粉絲吸引曬精華,超好味🥰!
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🥢 雞脆骨(5串) ¥22
雞脆骨比較大粒😍,食落香脆可口又有嚼勁,仲好滿足。
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🥢 雞腎(5串) ¥16
雞腎反而唔算大嚿,同一串有大有小🍢。雖然爽口唔韌,但如果厚切或者大嚿啲會更加滿足🥺。
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🥢 烤烈火牛肉(10串) ¥29
肥瘦恰當,軟腍多汁。
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🥢 開胃青瓜(1份) ¥18
青瓜口感爽脆🥒,味道唔會太酸太辣,開胃前菜一流☺️。
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🥢 碳烤香菇(2串)¥10
鮮味十足,食落仲勁多肉汁💦,好Juicy!
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🥢 烤三月瓜(5串)¥10
雖然翠玉瓜好薄身,但食落脆口😊,食咗咁多串燒可以中和返油膩感!
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🥢 鐵鍋娃娃菜(1份) ¥23
大多數烤娃娃菜都會偏酸溜,而鐵鍋娃娃菜就無依個問題😜,仲保證新鮮熱辣辣♨️。吸收曬蒜蓉嘅香味,口感十分爽口‼️
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⭐整體︰8.5/10
⭐食物︰9.0/10
⭐環境︰8.5/10
⭐價錢︰9.5/10
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📍 李記湛光蠔莊(車公廟店)
地址:廣東省深圳市福田區泰然四路泰然科技園210棟1C之2
交通︰地鐵1/11號線車公廟站 D2 出口
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高質日式餐廳,必食松葉蟹海膽石鍋飯😋🦀
環境闊落雅致,坐得好舒服。日式料理選擇豐富,有刺身壽司、燒肉、燒物、鍋物、丼類等。特別係套餐類好吸引,有沙律、麵豉湯、茶碗蒸及甜品。整體食物高質。
🦀松葉蟹&海膽甲羅燒石鍋飯御膳 $198
將滿滿嘅蟹籽、蟹肉、蟹膏同埋海膽混合,配上石鍋飯,每一啖都鮮味濃郁,蟹香同海膽香係口中散發,太好食啦!🤤❤️石鍋飯有些飯焦粒,再添口感!上枱熱辣辣,真係不知不覺就食晒😋下次一定要再點依個。
🍲 A5和牛&牛舌涮涮鍋御膳 1人前 $298
話係一人份,但份量絕對不少。和牛入口溶化,綿密濃厚,好有質感,超好食😍
牛舌牛味香濃,肉質綿滑,爽脆有咬口。再配有新鮮野菜拼盤,好豐富。
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📍三郎燒肉
地址:尖沙咀中間道15號 H Zentre 地下3號舖
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🌸滋味豐盛日本過江龍🌸紅葉茶室🍁
適逢週末,相約了朋友到尖沙咀閒逛,順道到尖沙咀一間來自日本鎌倉的餐廳「紅葉茶室」品嚐一頓滋味豐盛日本菜作是日晚餐❗
餐廳裝修精美,座位寬敞,以和風日系風格為主調,有紅葉🍁點綴,店員殷勤有禮。
我們一人二人惠顧了二人晚餐 $488
1️⃣龍蝦沙律
新鮮的龍蝦肉質鮮嫩,搭配蔬菜沙拉和特製醬汁,口感豐富。沙律的配料與龍蝦完美結合,帶來豐富的口感和多層次的風味。
2️⃣紅葉四點盛
菜品中包括多種食材,有生魚片、芥末墨魚、炸蝦及枝豆等。每一個小點都經過精心製作,味道鮮美,色彩鮮豔。
3️⃣日本產米飯
日本產米飯以其質地細軟和香氣四溢而聞名。米飯煮熟後,粒粒分明,口感滑順。
4️⃣麵豉湯
它以醬油和味噌作為基礎,配以豆腐、海帶和蔬菜等食材。湯的口感豐富,味道醇厚。
5️⃣一本原條鰻 +$48
鰻魚經過特殊的烹調技巧,使得肉質鮮嫩多汁。它通常以照燒的方式烹飪,搭特製鰻魚燒汁。鰻魚的肉質和醬汁的甜味相互融合。
6️⃣吉列豬扒及廣島蠔
吉列豬扒經過特殊的處理方式,肉質鮮嫩多汁。廣島蠔則是鮮美的海鮮,口感豐富。這道菜品結合了豬肉和海鮮的風味,帶來豐富的口感和美味。
7️⃣冰芒果西柚紅茶
冰芒果西柚紅茶結合了芒果、西柚和紅茶的香氣和風味。芒果的甜味和西柚的酸爽相互平衡,紅茶的淡雅香氣使整個飲品更加豐富。
8️⃣奇異果雜莓茶
奇異果和雜莓的結合帶來豐富的果味,茶的淡雅氣息使整個飲品更加平衡。奇異果和雜莓的酸甜味道相互融合,帶來愉悅的口感。
9️⃣黑蜜抹茶蕨餅
黑蜜抹茶蕨餅以抹茶和黑蜜為主要味道,搭配蕨餅的軟滑口感。抹茶的苦甜和黑蜜的濃郁帶來了平衡的味道,蕨餅的質地豐富了口感。
1️⃣0️⃣鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 +$10
鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇以抹茶和提拉米蘇為主要元素,味道濃郁而香甜。抹茶的苦甜和提拉米蘇的濃郁奶油與鬆軟的蛋糕相互融合,帶來豐富的口感。
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【將軍澳特色風味性價比南洋餐室】
這次去將軍澳朋友家附近玩,發現這個商場都有很多不同的特色美食,其中這間南洋餐室由前酒店總廚主理,從食材開始已經一絲不茍,他們的主食類很足料,性價比十足。
🔹招牌海蝦煎蛋撈麵
油光閃閃的撈麵放滿大大隻新鮮大蝦,麵條口感實在,每一條都掛滿蔥油,最好就是有見到香脆的煎蛋,令味道更豐富。
🔹香茜胡椒花甲蜆湯
喜歡鮮味的話這個還是不錯的選擇,裡面有滿滿的新鮮花甲,放在看似清清的、其實很入味的湯中,白胡椒和香茜味很明顯,下面的粉絲吸盡湯汁,爽口入味,整體是清甜鮮味,如果是芫荽粉絲一定會很愛~
🔹椒絲腐乳雞肉湯粉
這款湯粉很獨特,有濃郁的腐乳味,和雞肉特別搭配,湯底一喝就知道跟足料到位,原來雞湯特別加入了由雞殼和雜菜熬煮而成的雞粹,粉絲豆卜盡吸湯汁,越吃越上癮,推介喔。
🔹山打根士南雞翼
雞翼夠脆也很入味,用上士拉差辣椒醬和南乳醬混合的醃料,味道很足雞肉很嫩滑多汁。
🔹椰香咖喱雞西多士
鹹西多士外表看起來特別有份量,靈感來自泰式麵包蟹,外表看起來跟一般西多士沒什麼分別,裡面卻是
非常惹味的咖喱雞,醬汁椰奶味很突出,和旁邊的炸麵包頗搭配的❤
🔹美祿恐龍西多士
超厚西多士熱辣上桌,金黃色的外層上灑上濃濃美祿粉,中間夾著牛油和美祿粉,味道很特別,外脆內軟,加上糖漿提升甜度,也很有咬口。
📍#山打根
📍地址:將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G12號舖
📍營業時間:12:00 - 22:00
#MONTEREY #椒絲腐乳雞肉湯粉
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【旺角性價比四川餐廳】
朋友說找到一間吃酸菜魚不錯的地方,說一定要帶我去,特別是裡面有個菜式平常比較少見~~
🔹酸菜海鱸魚
海鱸魚性價比其實不錯喔,魚肉滑溜溜,而且份量很多,下面有質感比較特別的薯粉,我喜歡它的湯夠味但不會太油膩,幾個人吃也很足夠。
🔹香辣鵝唇
這就是朋友強推的菜式,確實真的很特別很有咬口,我們選了小辣,這個辣度剛好,不吃辣的都會很想追吃下去🤭
🔹涼拌窩筍絲
賣相精緻的窩筍絲小辣對我來說剛好,味道不會太鹹,口感爽脆,不錯。
🔹白菜餃
白菜餃湯底濃郁,餃子裡面的料很滿,咬下去口感特別爽,不吃辣的好選擇。
🔹紅糖糍粑
做得很到位的甜品,不點醬也很夠味,記得要趁熱吃。
我們各自都點了一些特飲來中和一下菜式的辣,必須說特飲相當有驚喜,味道很清新解渴,而且頗大杯呢。
📍老川皇
📍地址:旺角登打士街32號歐美廣場1樓
📍營業時間:旺角登打士街32號歐美廣場1樓
#老川皇 #鵝唇 #酸菜魚
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灣仔小型one piece珍藏館😮😍
▫️一間簡單得黎又特別嘅咖啡小店☕️ 飲品選擇只係簡單地分成black/ white/ others,或者有特別要求都可以向老闆提出🤪
☕️ Americano $40/
☕️ Cappuccino $40
▫️揀左nutty口味,咖啡味幾香濃,cappuccino仲有天鵝拉花好靚🥰
咖啡店特別之處在於掛滿one piece精品,好似一個小型one piece展覽咁😆 原來老闆係one piece迷,好客之餘仲好健談🤣 咁岩同行朋友都係one piece愛好者,老闆仲分享佢嘅私人珍藏one piece卡🤩 令成個飲咖啡過程好開心又舒服☺️ 下次都要再黎拜訪老闆先得🫡🤭
爺啡
📍灣仔駱克道146 -148號裕安大樓地下C2號舖
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#報名酒店試睡員
推薦芝士烤餅 @珍珠皇宮印度餐廳
係尖沙咀隱藏嘅正宗印度餐廳,😍weekend lunch time好多香港人,非常熟悉~
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Tandoori platter 178,混合肉燒烤拼盤,上檯時仲有煙,非常有鑊氣!🔥微辣印度燒雞,🥢免治羊肉卷羊肉味濃,🐟烤魚塊嫩滑無骨,🐤乳酪腰果汁燒雞雞胸肉質唔會柴。
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Kadhai gosht 鍋煮咖喱羊肉,🐑小辣幾好食。羊肉原塊,份量幾多。
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Cheese naan芝士烤餅,熱辣辣即製🧀中間有拉絲,驚喜好食!🫓
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【🍖中環美式餐廳飽嚐份量十足牛扒🐂】
Soho區人氣曲奇店旁邊有一家裝潢已經很有美國色彩的餐廳,平日的晚上也是坐滿客人,餐廳內部空間感很足,坐著聊天都很舒服。
🔹11安士黑安格斯平鐵牛扒
作為店的招牌菜式,平鐵牛扒確實令人印象深刻,五成熟的牛肉中間保留到牛肉的肉汁,外層用炭火燒,上桌已經聞到很香的牛味,這個微脆的口感反而中和了一點牛肉的heavy感,可以再塗上特質牛油,入口更香濃。
🔹110安士海鱸魚魚柳
這裡是吃牛扒的名店,沒想到魚也是非常出色,魚肉好滑有魚油香,外皮脆脆的很好咬,用來墊魚的薯蓉味道很香,而且口感綿細,旁邊的菜也特別爽口,吃完超滿足。
🔹蟹肉龍蝦餅配是拉差蛋黃醬
蟹餅外層很酥脆完全不油,切開裡面有滿滿的蟹肉和龍蝦肉,鹹鮮味充足,而且有些肉汁,直接吃也是很夠味👍🏻
🔹香濃忌廉菠菜
菠菜煮得很綿密,和白汁混在一起味道濃郁但不會太過火,奶香去除了菠菜草青味,小小的份量原來很大。
🔹In Love With Rosemary
氣氛好的一晚忍不住點了一杯cocktail,賣相很好看,顏色很吸睛,味道頗清甜酒精不會很濃,很容易入口。
📍Flat Iron Steak SoHo @macellehk
📍地址:中環蘇豪士丹頓街9-11號Shama Soho LG樓
📍營業時間:星期日至四12:00 - 21:30、星期五至六12:00 - 22:00
#flatiron #牛扒 #steak
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🎀尖沙咀。氣氛熱鬧開放式墨西哥餐廳🎆🎀
🎀尖沙咀。氣氛熱鬧開放式墨西哥餐廳🎆🎀
🪄店名* #8Five2Restobar
🔮地址* 尖沙咀天文臺道8號地下2號舖🔮
🗾分店地區🗾 沒有分店
💰價錢$625 已加一 (2人)
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想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾
#pickyme_尖沙咀
剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜
#pickyme_西餐
#pickyme_墨西哥菜
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🎵餐廳環境🎵
甚少食墨西哥菜既我今日同朋友黎到呢一間氣氛超好既地道墨西哥餐廳 佢地裝修十分別緻有格調 採用半開放式設計 見到好多人都係坐靠近室外位置飲酒歡聚 而餐廳內燈光稍微較暗營造氣氛~整體空間都好寬敞 最內更有玻璃窗投射 增加空間感 見到有好多都係一大班親朋戚友過黎慶祝 十分熱鬧😎而地板同牆身都有特別花紋及壁畫 好有個人特色啊!
🍽️食物質素🍽️
食物方面選擇好豐富 餐牌會清晰分開各款食物類別 而且都會有中文翻譯 好貼心🙈中意飲酒chill下都好滿足 因為呢度酒類飲品相當豐富 值得一提系佢地餐牌設計得好靚 有好多好特別既圖案裝飾
👀評分💖💖💖💖
🪄Ceviche Tuna 吞拿魚伴厄瓜多爾醬$138
第一次食墨西哥菜既伴魚生 感覺好新奇 賣相好靚 玻璃杯會煙霧瀰漫 十分打卡able 呢款可以根據個人喜好選擇三文魚/吞拿魚/蝦 而今次我地揀左吞拿魚 份量都比得好足夠 好大粒 魚味甘濃唔算太腥 沙律菜好新鮮 再加上香芹,洋蔥,牛油果切粒及酸酸甜甜的厄瓜多爾醬調味 瞬間開胃了😍
👀評分💖💖💖💖
🪄Crispy Fried Fish Taco 炸魚塊墨西哥玉米餅$142
之前都試過類似食品 今次呢款我覺得佢個賣相相對好吸引🙈總共有四件 裡面會夾有洋蔥香芹等 炸魚好香脆 不過個人就覺得稍辣了 我地撥開裡面啲辣醬先可以勉強接受到😂
👀評分💖💖💖💖
🪄BBQ Pork Ribs (Half) 燒烤醬豬肋骨$188
由於怕辣 侍應好貼心地幫我地將bbq醬分開上 估唔到半塊豬肋骨都可以甘多 超級抵食😆豬仔骨偏瘦 中間肉質更帶香味 食落完全唔heavy 而伴菜方面有我最愛既炸薯條同埋玉米烤餅 我覺得薯條做得勁出色 粗薯條薯味勁濃 即炸即上好熱辣辣 好夠香脆!
👀評分💖💖💖💖
🪄Chocolate Fondant with Ice Cream 心太軟配雪糕$78
最後當然唔少得黎翻個甜品做結尾拉😋試左呢款心太軟配雪糕 蛋糕朱古力味夠濃 蛋糕好鬆軟 如果內裡更流心就perfect拉 但係唔算過於甜膩 可以接受😊
(5個💖為最高)
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⚜️整體評級⚜️
🎈味道評分*😋😋😋😋
🎈環境質素*🎇🎇🎇🎇
🎈抵食程度*💰💰💰💰
🎈服務態度*💌💌💌💌💌
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8five2restobar
pickyme_尖沙咀
銅鑼灣創意無限又玩味十足嘅cafe🤣
▫️餐廳裝修設計玩味十足又有心思😝 無論見到佈置定menu都會忍唔住想笑🤭
🍳 唔好抱咁大期望蒲燒鰻魚蛋包飯 $128
+$28 升級原條鰻魚
▫️原條超厚又肥美嘅鰻魚舖上蛋包飯上面超吸睛🤩 雞蛋好嫰滑,加埋撈勻鰻魚汁嘅飯好滿足😋
🥂 香辣白酒煮蜆配兩杯白酒 $198
▫️見到呢個set又幾抵食😯 蜆肉份量都算多,仲粒粒都夠飽滿,辣辣地超惹味🌶️ 配上白酒令成件事更加享受😌
🦀 有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵 $145
▫️扁意粉好彈牙,每條都沾滿蟹膏醬🤤 仲堆滿原條蟹鉗同蟹棒,啖啖都充滿蟹嘅鮮味🦀
🪽 記住, 期望愈大, 失望愈大⋯雞翼 $69
▫️用上單朋雞翼,炸得脆身又方便食🍗 揀左蜜糖芥末味,醬汁甜甜地但又唔會好漏🍯
Wish You A Mamaday
📍銅鑼灣駱克道491-499號京都商業中心10樓
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尖沙咀凱悅酒店 耀眼秋色下午茶
以「Love Monochrome」2023 秋季彩妝系列為靈感🧡
包括南瓜芝士蛋糕、栗子山、蜂蜜抹茶泡芙、朱古力紅桑子胡桃撻、焦糖啤梨撻,以及紅酒無花果鬆餅配果醬及英式奶油;
鹹點則有橘子醃製吞拿魚及三文魚,以及巴馬火腿脆片粟米炒蛋黑松露軟包,特別推介南瓜芝士蛋糕,將芝士蛋糕融入南瓜造型,帶來濃郁香氣同細膩口感~
每種茶點口味同造型都非常有特色~款款賣相精緻,用料十足,迷人嘅質感更令人一試難忘!
最驚喜係惠顧下午茶仲送RMK潔膚底妝旅行套裝乙份,實行食住靚~建議大家都嚟尖沙咀凱悅酒店嘆個下午茶,喺勞碌嘅生活中獎勵自己吧!
🥢Hyatt Regency Hong Kong
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新派玩味創意粵菜 太古「龍莊」美味秋蟹
秋風起便是吃蟹好時節 相約好友飯聚
太古新開的粵菜龍莊 一蟹二食勁吸引
收工直落揸車來到這邊 位置都算方便
懷舊復古風的港風裝修 環境乾淨企理
食物方面很有特色且水準頗高 幾足料
特別推介龍蟹膳 其他菜式亦有記憶點
廚師創意抵讚 喜歡新派粵菜不妨一試
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ღ 招牌龍蟹膳 ·· $𝟓𝟖𝟖 (二食)
被這道一蟹二食吸引來吃 果然沒失望
⧫ 招牌蟹王煎腸粉 ⧫
腸粉外脆內軟層層疊起 搭上霸氣蟹蓋
底下滿滿金黃蟹粉 以及已拆殼的蟹肉
蟹粉咸香中夾雜香脆與鮮嫩 相當獨特
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⧫ 上湯煮肉蟹 ⧫
蟹身十分巨型 沒想到蟹肉有八九分滿
蟹殼敲過幾易拆 新鮮鮮甜且肉質結實
一向喜歡吃蟹 這兩道菜完全是我杯茶
硬要比較的話 上湯煮蟹於我更勝一酬
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ღ 花膠雪雁燉椰皇 ·· $𝟏𝟐𝟖 / ᵉᵃᶜʰ
身為湯控一定不能錯過 燉湯極之足料
大大粒乾瑤柱 厚實的花膠及大量瘦肉
湯頭相當甜帶椰子清香 很滋補的感覺
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ღ 蠔邁燒椒汁 ·· $𝟏𝟗𝟖
印象頗深的一道菜 坊間不曾見的煮法
蠔身大隻且鮮嫩 沐浴於青花椒醬汁裡
口感仿如生蠔 而味道集鮮香辣於一身
大大隻滑不溜口 個人認為是必食之選
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ღ 煙燻樟茶鴨 ·· $𝟏𝟔𝟖
打卡一流 玻璃罩困著煙霧上檯才打開
燻香揉合茶香撲面而來 主角這才現身
鴨肉滲著煙燻木香與茶香 皮脆肉脂少
朋友讚不絕口 一個人解決掉大半隻呢
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ღ 茶位 ·· $𝟏𝟐 /ᵖᵉʳ ʰᵉᵃᵈ
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📍龍莊 Lung Chong
太古英皇道1001號8樓2號舖
Shop 2, 8/F, 1001 King's Road, Tai Koo
𝐈𝐆: @lungdimsum
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超讚肥厚龍蝦同壽司 期間限定!
#報名酒店試睡員
🍽️ 牛石料理 (九龍城)
📍地址: 九龍城福佬村道51&53號地舖
👉🏻牛小排4片$0
超正 門口放左個幸運輪盤 一檯可以轉一次
轉中咩就免費送咩野食!!
牛小排 燒黎食 好正 肉質鮮嫩
👉🏻龍蝦刺身兩食$338
原價$638好貴 依家差5多係大特價 半價 好顛 震撼到即刻叫左黎試
第一次食龍蝦SASHIMI 平時見開人地整既係薄切
但呢個係厚粒 仲要片到花咁好有心思
佢肉質好爽口彈牙 好正
不過因為係即場開龍蝦 所以佢個頭同個SO仲識郁下郁下 係到跳舞
厚切既質感係實在D 爽口d
兩食可以揀+$50變龍蝦粥 但我地無加$轉到 KEEP番做龍蝦湯
龍蝦湯超鮮甜 係用番SASHIMI同一隻龍蝦既蝦頭同埋蝦尾用黎保湯
味道一流 飲曬成隻龍蝦既精華
👉🏻牛石二人會席$868
蟹籽沙律
刺身三款兩切
帆立貝 拖羅 三文魚 5係講笑 係超級厚 大塊同埋好新鮮!
燒肉盛合
佢提供左3隻醬料 芝麻醬 燒肉醬 washabi
芝麻醬酸酸地 開胃
日本和牛西冷A4
頂級牛小排
牛舌心
目本黑豚一西冷
每款4片 仲要5細既4片 一上檯 仙氣滿滿 勁岩打卡
佢預熱左個爐比我地9分鐘 一落肉就勁有聲效 SHA SHA聲
日式炒雜菜
鰻魚炒飯
超香 珍珠米 不過係無燒汁 似係燒過既鰻魚粒炒飯 一碟分到4碗
甜品 是大阪牛乳雪糕 有strawberry, 朱古力,MINT,Melon,雲尼拿揀
我地揀左MINT,Melon
MELON幾好食 MINT較為少左D朱古力 味道就總係差甘D野 haha
👉🏻日本帆立貝壽司$58
帆立貝大粒 大過飯好多 正 鮮甜
👉🏻香蔥拖羅反卷$68
4粒 超搞笑 入面都係蔥黎 好有創意但又好夾
👉🏻波子汽水$28
好味指數: 4/5
性價比: 4/5 有加一
環境: 3.8/5 有廁所🚽
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北上覓食!南澳無敵大海景.網紅打卡熱點
#MC帶你去深圳
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最近去咗龍崗區大鵬新區嘅南澳,保留咗典型漁漁家古風特色🎣,由於鄰近南澳灣、大鵬灣,所以吸引唔少民宿、酒店發展,大多數裝潢都極具異國風情,夢幻打卡📸。今次就嚟到南澳必到打卡景點之一︰苫也·暮懸崖海景餐廳。
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✨ 苫也·暮懸崖海景餐廳
海景餐廳係係峇裡島海景飯店旁邊,一大遍絕美嘅海景😍而且仲有唔少打卡able嘅擺設、環境,例如黃色圓形旋轉樓梯、粉色圓形時光隧道等等,任你影🥳如果喺日落晚霞時段,更加係打卡一流‼️
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✨ 黃色圓形旋轉樓梯/粉色圓形時光隧道
顏色鮮艷,不論著深或淺色衫褲都一樣可以影到網紅相😜
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🥢 法式凱撒鮮蔬沙拉 ¥89
特別之處,即刨帕馬森芝士🧀,食落芝士味濃郁,鹹味啱啱好👌🏻生菜十分新鮮、口感爽脆😋
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🥢 泰式冬陰功湯 ¥158 (推薦)
幾乎每一枱都必嗌‼️冬陰功湯底香濃🤤唔好以為好少份量,都足夠四人用。配料十分豐富,青口、大蝦、草菇、花甲等,酸酸辣辣十分開胃🥰
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🥢 鮮烤爆膏大蝦(5隻) ¥60
大蝦十分新鮮👍🏻蝦頭勁多膏,僅少少調味,鮮味十足。
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🥢 炭燒鮮活鮑魚(2隻)¥52
𠝹花鮑魚用咗少少香蔥、蒜蓉調味,十分入味😊
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✨ 總結
餐廳大部份都係室外環境,配合埋海景真係由朝可以影😎但坦白講,食物菜餚價錢偏貴🙊
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⭐整體︰8.0/10
⭐食物︰8.0/10
⭐環境︰10/10
⭐價錢︰7.0/10
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📍 苫也·暮懸崖海景餐廳
地址:深圳龍崗區大鵬新區企沙下路峇裡島海景飯店
交通︰建議乘搭的士/網約車
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雙11台式炸雞小食優惠!🍗🍢🍠
行街口痕就想買下小食,台式炸雞🍗就係我其中一個最愛😍試過繼光香香雞嘅台式炸雞後,就成日心思思想食~難得有雙11購物節優惠,當然要去支持下😋
好鐘意繼光香香雞嘅炸物選擇多樣性,而且小食即叫即炸,新鮮熱辣,更加美味~
🍗香香炸雞:鐘意炸皮不會好厚,亦唔會炸到好乾。外層香脆,肉質綿密多汁,食落啖啖肉。加上陣陣胡椒香氣,正!😋
🍡甜心地瓜球:有黃色地瓜球🟠及紫薯球🟣,內層係甘甜嘅地瓜泥,帶點麻糬煙靭嘅口感,外脆內軟,好好味!❤️
🍠地瓜薯薯:拎上手熱辣辣,香氣撲鼻,炸到好脆,番薯條香甜,配上甘梅粉,真人食唔停口呀!🤤
🥓台式MINI腸:帶少少辣,肉質夠juicy,惹味又香口。
依家做緊雙11歡慶吃雞活動,🌟買炸雞系列 + 仼選 2 樣小食,即減 -$11🌟
🍗炸雞系列:香香炸雞/香香辣腿丁/雞扒
🍢小食系列:甜心地瓜球/地瓜薯薯/墨魚甜不辣/台式mini腸/海苔樂薯/咖哩脆魚蛋
🔊優惠期:由 2023/11/2(四) 至 2023/11/19(日)
📍販售門市:香港全門市
備註:
(1) 本活動限2023/11/2~10/29:購買香香炸雞・加購指定炸物六選二,享折扣11元優惠。
(2) 本活動不得與會員及其他優惠合併使用。
(3) 優惠僅限現場門市,恕不適用外送服務或第三方平台。
(4)商品供應以門市實際狀況為主。
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觀塘爆汁熱帶之堡
#報名酒店試睡員
🍽 Moo Moo
📍地址:觀塘巧明街94-96號鴻圖中心地下1A號舖
可以一邊充電一邊等的餐廳
👉🏻軟殼蟹堡(半隻)$68
話就話半隻,份量都不少,超多肉的軟殼蟹炸到卜卜脆,配傳統漢堡的配料,食落更有層次感。
👉🏻熱帶之堡 $67
有菠蘿有蕃茄千島醬牛排
個包係烘左底 好正
即叫即整
牛排爆汁 正
味道5算重 食落岩岩好
👉🏻芝士魚手指條 $28
3條 食落爆熱 因為係即炸
以為係芝士條拉絲個隻 係魚手指外形
點知原來係芝士係魚肉入面 十分有趣
芝士味道淡淡地,質感很像魚蛋😂 如果要濃味就可以另外再湛千島醬食
👉🏻朱古力奶昔(R)$35
味道略甜 很濃的朱古力味 鍾意甜的、朱古力和奶昔的朋友不容錯過,食完飽再飲少少就有飽滯感 ,相當滿足😌。
叫完先發現原來有得+$15 跟餐
好味指數: 3.6/5
性價比: 3.6/5
環境: 3.6/5
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厚福街新開米線鋪.台灣藥膳米線
#MC帶你去尖沙咀
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喺尖沙咀唔知食乜好,一定會嚟厚福街‼️咁啱見到有間新開嘅米線鋪🆕,雖然「馬祖台灣養生湯麵館」都有兩、三間分店,但之前都未試過,而且印象中「馬祖」係台式火鍋店🤔,唔知主打湯麵嘅副線又得唔得呢。
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✨ 馬祖台灣養生湯麵館
主打台式藥膳米線,湯底用十多款藥材熬製超過5小時,包括當歸、北芪 、黨參、杞子、雞殼等。
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✨ 晚市一人商務套餐(包小食、主食、飲品)$90起
依個套餐嘅小食同主食各有18款😱可以自由搭配,而且主食嘅粉麵可以選擇手工麵、油麵、米線同埋比較少見嘅新竹米粉,自由度非常高💯
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✨ 藥膳上湯濃汁手作牛丸(3粒)
應該混合埋牛筋,食落幾爽口彈牙😋
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✨ 台灣鹽酥雞(小)
鹽酥雞就係新鮮即炸♨️食落仲有少少肉汁,幾Juicy💦但就少咗啲調味粉。
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🍜 香辣藥膳牛肉湯 配 台灣新竹米粉
藥膳湯底有好濃郁,即使嗌大辣,都飲得出有淡淡藥材味😍相信少辣會有突出嘅藥膳味。但依個大辣有少少搶喉,不過幾惹味。一絲絲嘅牛腩好入味,好易咬開🤤蘿蔔好有驚喜,超吸汁而且無渣,值得一讚👍🏻
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🍜 台灣麻辣鴨血拼凍豆腐 配 台灣新竹米粉
依碗湯底就口感非常清爽😊微辣唔搶喉,而且藥材味好出。新竹米粉比較爽口有嚼勁,無咁淋身,吸收湯汁一樣咁勁👍🏻配埋凍豆腐,更加品嚐到藥材嘅味道,真係好正🥰美中不足係主角鴨血,鴨血係比較似街市買到嘅盒裝鴨血😔
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⭐整體︰8.0/10
⭐食物︰8.5/10
⭐環境︰8.0/10
⭐價錢︰7.5/10
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📍 馬祖台灣養生湯麵館 (厚福街)
地址:尖沙咀厚福街10號地下A號舖
交通︰港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口
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尖沙咀幾可亂真嘅素菜😍🥦
▫️屋企人平時都好鐘意食素菜,今次就帶屋企人試下新派創意素菜🥰 健康之餘仲多份新鮮感🤪
🐟 素食三文魚拼盤 $68
▫️像真度超高嘅素食三文魚🤩 原來由蒟蒻整成😛 仲有乾冰製造煙霧效果,仙氣十足🌬️
🦆 北京片皮鴨 $128
▫️素鴨由大豆製成,外層烤得脆身,沾上醬汁再用蒸皮包住燈籠椒🫑同青瓜🥒,食落同片皮鴨真係有幾分相似,同時無左份油膩感健康好多😝
🧆 鮮竹蒸牛肉球 $48
▫️屋企人戒左牛好耐,所以專程嗌返個牛肉球試下🤣 口感綿綿,加左馬蹄增添口感,點埋喼汁味道真係好相似🥳
🥭 香芒天婦羅炸豆腐 $88
▫️外層炸得脆身,一咬豆腐超滑溜😋 外層有酸酸甜甜嘅鮮芒果醬好香🥭 當係甜品都得🤣
🍜 傳統和風薑蓉白冷麵 $88
▫️將麵加入冷麵汁,再將薑蓉、蘿蔔蓉等撈勻,味道清新,夏天食一流🤭
🫧 青梅子氣泡特飲 $38/
🍉 西瓜氣泡特飲 $38
▫️味道唔會太甜,而且氣泡特飲好消暑😆
慈素小聚
📍尖沙咀麼地道30號Mody House 8樓
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#報名酒店試睡員
北歐風情!多款美酒比你揀 品酒西餐無得彈
#MC帶你去大角咀
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近年愈來愈多餐廳雲集喺大角咀,Café、西菜或小食店進駐,成為新嘅美食集中地。今次小編就試咗西餐廳,海藍色嘅門口特別出眾,比佢吸引咗入去🥰😂
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✨ COBALT
由門口開始已經帶著濃厚北歐風情,店鋪以海藍色為主調🟦搭配木質高腳西餐桌椅,帶出淡淡高雅氛圍☺️
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🍷 藏酒量豐富,精選多款美酒
一列埋牆嘅酒櫃,有超過50款紅酒🍷、白酒🥂、清酒🍶、汽酒🍾同威士忌🥃,而且職員詳盡介紹,加上每款美酒都列明銀碼🏷️,貨真價實👍🏻餐廳仲做緊優惠,$500以下半折,$500以上75折,真係嚟品酒都抵😱
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✨ Pairing Wine
每一款菜餚旁邊都會有建議餐酒嘅搭配,依個係唔多餐廳會做嘅,值得一讚💯
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🥩 英國牛肉他他配鵪鶉蛋 $168
生牛肉上面係鵪鶉蛋生蛋黃🥚、洋蔥粒🧅、香蔥粒等,所有材料直接撈均就可以。生牛肉但完全無腥味🤤細嫩嘅肉質配以生鵪鶉蛋黃,生牛肉更顯鮮味。另外仲可以配埋脆餅一齊食,口感更加豐富😋
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🍛 蝗子皇海膽意大利飯 $168
意大利飯粒粒分明,色澤呈鮮黃色,吸收曬海膽嘅精華😍飯粒香濃有咬口;蟶子大大隻夠曬新鮮,食落彈牙爽口☺️而且蝗子已經切段分好,進食勁方便。
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🥩 美國頂級牛板健 $358
擺盤用心精緻,牛扒已經切好,賣相十分吸睛😍牛板健呈粉嫩,肉質軟腍帶少少牛脂肪的咬口,食落濃厚牛味😎就咁食已經好好好!而且可以蘸埋牛肉燒汁,惹味可口😜配菜仲有黑松露蓉、蘆筍、甘筍、雞髀菇,好豐富😉
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⭐整體︰9.0/10
⭐食物︰9.0/10
⭐環境︰9.0/10
⭐價錢︰8.5/10
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📍 COBALT
地址:大角咀利得街36-38號地下1A及2G號舖
交通︰港鐵奧運站 C1 出口
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[旺角] 性價比高燒肉店🥩🔥
✨燒肉JuJu✨怖置日系,有漫畫牆紙、手繪畫等,比人一種好有活力嘅感覺。餐牌上肉類選擇自由度高,特別推薦佢嘅二人餐。我揀咗和牛套餐,菜式非常豐富,整體高質抵食😋👍🏻
🌟和牛二人餐 $398🌟
🥙是日前菜:有薑片、泡菜及竹筍乾,清爽開胃。
🥙泡菜:唔會太酸,配肉配飯都好食。
🥣味噌湯:濃郁味噌香氣。
🥣昆布湯:味道較清新。
🥩日本A4和牛肉眼:肉質鮮嫩,口感細膩,入口溶化。
🥩澳洲M6和牛頭脊:帶有淡淡甜味,散發出濃郁嘅牛肉香氣。
🥩美國牛仔骨:肉質較結實,有嚼勁,入口肉汁四溢。
🥓西京豆乳醃豬頸肉:肉質肥美、彈牙。
🍗西京豆乳醃肉鷄肉:肉質非常嫩滑。
🍙轉日本蛋紫菜飯 +$18
🍙轉紫菜飯 +$8
🍡是日甜品:
甜品係紅豆雪米糍,甜度適中,紅豆餡口感綿密,外層雪米糍軟綿,好食😋
🍺Orion The Draft Sakura Spring Limited $32:
依款櫻花春季限定啤酒,帶有淡淡嘅櫻花花香,甜味幾出,清爽宜人。
🍹冷泡玫瑰普洱茶 $15:
茶香芬芳,口感滑順解膩。
🧂另外有不同醬汁可以自由調配,有牛骨汁、和風沙律汁、日式肉汁、胡麻醬、韓國蒜香醬、壽喜燒汁、七味粉、鹽及黑胡椒。
個人最鐘意牛骨汁,味道較甜身同濃厚,同燒肉好夾。日式肉汁鹹中帶微甜,混合胡麻醬,加少少壽喜燒汁都幾好食😝
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燒肉 JuJu
地址:旺角洗衣街113號地舖
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歡迎follow+like🌸 @yuen_yin68
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旺角牛大人台灣火鍋吃到飽
#報名酒店試睡員
🍽️ 牛大人台灣火鍋吃到飽 (瓊華中心) (旺角)
📍地址: 旺角彌敦道628號瓊華中心9樓
(19:39前離座)極上和牛吃到飽 $298.0 Each
+免費澳州和牛牛丸(2粒)
揀左個濃味少少既湯底 牛大人紅燒牛骨鍋
如果想清少少可以揀養生美顏鍋
澳洲和牛M5 牛肩卷和美國PRIME極級肩里肌是其中的亮點之一。這些牛肉品質上乘,質地鮮嫩,入口即化。
澳州和牛牛丸
正呀 佢好juicy爆汁咁濟
真味牛肉漿係牛大人既特色菜
是使用新鮮的牛肉製作而成,帶有濃郁的牛肉香味,不過我都係prefer就咁6牛肉食 感覺仲爽
手工川丸子和手工大黑輪都是非常受歡迎的點心選擇,口感彈牙,味道鮮美。
手工大黑輪似係甜不辣 但係dum 落火鍋到6 好感煙韌 是我杯茶🫰🏻
台式蝦餃和瓜仔雞水餃則是非常道地的台灣點心
仲有新品必食推介既芝麻麻吉燒、花生麻吉燒
我地一開波就每人叫左一粒
好奇心低下 即刻6黎食
點知原來是湯圓(?)又幾過癮
仲想encore 因為入面既料勁足 係流心的!
同埋出面個皮好q彈 勁有咬口
在海鮮方面,澎湖花枝漿、脆肉鯇魚腩和新鮮沙白都是不容錯過的選擇。這些海鮮食材新鮮,質量上乘,給人帶來滿滿的海鮮風味。
最後,鴨屎香檸檬茶是一款清新的飲品選擇
但要follow fb 先有一杯免費 我地梗係唔會錯過呢個優惠啦😏
非常開胃,能夠舒緩口中的油膩感。
澳洲和牛M5 牛肩卷
美國PRIME極級肩里肌
安格斯特選牛板腱
牛媽秘製滷牛筋
手工川丸子
手工大黑輪
台式蝦餃
瓜仔雞水餃
真味牛肉漿
真味牛肉漿
手切封門柳
澳洲和牛M5 牛肩卷
SRF美國黑牛後腿肉
芝麻麻吉燒(火鍋料)x2
花生麻吉燒(火鍋料)美人花膠
手工大黑輪
山水滑豆腐
私房鴨血(辣)
水蓮
糖醋甜𣎴辣
梅甘酥脆薯
士林鹽酥雞(辣)
豐原排骨酥(火鍋料)
澎湖花枝漿
脆肉鯇魚腩
新鮮沙白
鮮甜海蝦
真台灣鯛魚片
SRF美國黑牛後腿肉
黑松露海鮮漿
百配鵝脆腸
蟹籽墨汁漿
安格斯特選牛板腱
花雕酒雞件
鴨屎香檸檬茶
好味指數: 3.8/5
性價比: 3.8/5 有加一
環境: 3.6/5
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