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半自助餐嚟講性價比超過!
協奏坊西餐廳
早幾日去咗銅鑼灣一間酒店食自助午餐,呢間酒店位於銅鑼灣中央圖書館附近,酒店名叫珀麗酒店,自助餐就喺2樓。
呢度自助午餐由12點食到2點半,時間非常充足,唔洗食到趕頭趕命,餐廳地方十分寬敞,估計能夠容納100人或以上,平日一至五午餐時段,都只係$168一位,而且住客仲可以以七折價錢享用,非常抵!
$168嘅價錢有三款Main Course揀,而今次就揀咗
哥頓布豬扒配意式茄蓉汁同香煎比目魚配露筍紅花汁。
哥頓布豬扒配意式茄蓉汁:
呢塊豬扒簡直係我全餐飯最愛嘅食物,豬扒有3層味道,頂層芝士,中間切開係火腿,下面就係厚厚嘅豬扒,足足有2CM咁厚,粉紅嫩肉嘅豬扒肉質有口感之餘亦都保持到軟滑嘅感覺,喺口入面散發著無比嘅豬肉香氣,就連肥肉部分散發出來陣陣油香,加埋頂層芝士一齊食感到非常邪惡!
香煎比目魚配露筍紅花汁:
比目魚塊上面鋪著幾條幼嘅露筍,下面仲有4塊爽脆嘅翠玉瓜,比目魚煎得香脆,同時亦保留到嫩滑嘅感覺,鮮味十足!
外面嘅自助餐部分亦都唔錯
沙律吧
有幾款菜同埋粟米,再有兩款沙律醬以供選擇,蔬菜用料新鮮爽脆多汁,係沙律菜同羽衣甘藍,粟米都好甜!
另外仲有三款新鮮水果,西瓜、蜜瓜、菠蘿,三款都好甜好新鮮!
仲有1d小食供應,薯條同埋麥樂雞,雖然係比燈照住保暖,但依然都能夠保持到脆口,而且薯條係厚切,上面仲加咗調味粉,再配埋茄汁或泰式酸辣醬就正啦!
再有兩款麵包,一款比較硬身似法包,另一款較軟身有一定咬口。
中西式湯:
西式嘅係意大利雜菜湯,入面都有好多種嘅蔬菜,西蘭花、蘿蔔同番茄,湯能夠完全帶出所有嘅蔬菜味道,亦都唔會有好重調味!
中式嘅係涼茶,雖然無寫明係乜野涼茶,但係一飲就知道羅漢果煲出嚟嘅,真係好適合依家炎炎夏日嘅天氣,清涼解暑!
六款熱食:
金針雲耳蒸鰈魚柳、炒黃牙白、福建炒飯、翠玉瓜炒雞柳、鮮奶浸牛油粟米同豉油王炒麵!
甜品種類唔算多,但係都有四五種
花香味嘅摩絲,令人置身於花香之中!
紅莓鮮奶布丁,鮮奶布丁好香滑,再加埋紅莓嘅清新,唔錯!
朱古力蛋糕,朱古力香濃!
七彩椰汁糕,椰香味濃,有齊泰國風味!
仲點少得每個自助餐都會出現嘅朱古力噴泉,可以配以棉花糖或朱古力蛋糕!
最後當然係小朋友最鍾意嘅雪糕,係維記雪糕任食,有四款口味:朱古力、芒果、雲呢拿同綠茶,旁邊仲有彩色糖碎、朱古力粒、杏仁碎比你加,小朋友見到一定非常好開心!
半自助餐每位價錢$168,再加一服務費!
個人口味總評分:8/10
地址:銅鑼灣信德街8號香港珀麗酒店2樓
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輪住食·推介香港美食深水埗西九龍中心6樓紅蔥頭性價比好高!
紅蔥頭
早幾日出咗去深水埗買電話卡,買完去行下西九龍中心,行到6樓見到「紅蔥頭」餐廳門口比個下午茶個價錢吸引住,之後入咗去食個下午茶!
呢間餐廳估唔到搭正2點都有咁多人食,深水埗出名多平價野食,就連喺商場入面都咁平,可能好多人係等到2點先入去食,每個下午茶餐都係大約$40左右,性價比好高!👍👍👍
1.板煎黑椒雞扒蛋飯$42 配熱咖啡(9/10)
呢個板煎黑椒雞扒蛋飯入面個雞扒肉質好嫩滑,除咗肉質嫩滑之外,外皮煎到少少脆,煎蛋仲係流心,配埋少少蔬菜(翠玉瓜、粟米粒同紅蘿蔔)就好均衡,呢個餐仲有埋熱咖啡送,唔洗加錢!👍👍👍
2.漢堡炸雞包$50 配凍奶茶$3(8.5/10)
呢個漢堡炸雞包個炸雞件好大舊,炸得好脆又保留到肉汁唔乾身,肉質好嫩滑,入面仲有蕃茄同生菜,加埋沙律醬一齊食好夾,凍奶茶只係加$3,唔錯!😋😋
3.咸酥流心芝士吐司$46 配熱咖啡(9/10)
呢個芝士吐司好邪惡,吐司上面放咗好多芝士,咬落去好酥脆,芝士咸咸地仲拉到絲,呢個餐仲有埋熱咖啡送,唔洗加錢!👍👍👍
2人總共價錢$141
個人口味總評分:8.83/10
地址:深水埗欽州街37號西九龍中心6樓601C號舖
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輪住食·推介香港美食尖沙咀|新開張🎊惹味川式串燒店!
📍嘆炭燒 (尖沙咀)
串燒控再次出動!今次嚟到尖沙咀嘅一間新串燒店,門面紅噹噹咁好吸睛❤️🔥,一睇就知店舖主打惹味嘅川式串燒!餐廳座位都算闊落,而且最貼心嘅係會有個小暖爐仔🥰,幫串燒保溫~
𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:
▪️孜然牛仔骨 ($32)
唔會燒得太乾身而好難咬,而且牛肉味香濃👍!
▪️新疆羊肉串 ($25)
調味剛剛好,🐏羊肉味香而不羶,推薦!
▪️惹味五花腩 ($22)
五花腩好厚身🐷,肥瘦適中,油脂豐富,好惹味!
▪️翠玉瓜 ($18)
食完肉類食返啲蔬菜類就可以中和返油膩感!🥒翠玉瓜好大舊,食落清爽,仲好多汁!
▪️雞髀菇 ($15)
好厚身,面頭加上調味辣粉,令雞髀菇變得惹味香口,而且好juicy!
▪️炭燒雞肉串 ($20)
面頭嘅醬汁甜甜哋咁,令人胃口大開!
▪️炸芝士年糕 ($38)
芝士控必食!年糕炸得好香脆,入面好煙煙韌靭咁,仲有流心芝士🧀,芝士味香濃!
▪️椒鹽雞軟骨 ($38)
炸至金黃色,賣相吸引!😍食落唔會太油,咬落脆卜卜咁,好香口!
▪️蒜香牛油焗雜菌 ($48)
雜菌嘅份量好多,仲有好多蒜蓉🧄調味,金菇吸盡牛油香味,好滋味!
▪️可樂 ($12)
𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:
📍尖沙咀科學館道14號新文華中心地下17-19號舖
Shop 17-19, G/F, New Mandarin Plaza, 14 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui
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Stephanie_lwy旺角|超抵食扒房|$10就有一隻生蠔🦪!
📍平民扒房@友蠔食 (旺角)
估唔到喺旺角街頭上有間咁隱蔽嘅高質平民扒房😍!餐廳位於韓川嘅樓上,裝修偏工業風,主打牛扒及西餐,價錢十分親民👏!今次嚟到見到有個新推出嘅燒雞套餐,就決定試一試~
𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:
◾️二人燒雞套餐 ($198)
▫️南瓜雜菜湯
南瓜味道濃郁🎃,湯嘅質感好creamy,整體好香甜好飲!
▫️原隻燒雞
雞嘅外皮燒至金黃色🧡,賣相好靚好吸引,而且超大隻!一上枱已經忍唔住要撕隻雞髀🍗落嚟食,一撕開就已經見到好多肉汁🤩,食落雞味好香,且肉質鮮嫩,仲好入味!之後就開始食雞胸部位,發現即使係雞胸位都依然肉汁滿滿👍,口感唔會好乾柴!整體嚟講超滿足,好滋味!燒雞旁邊仲有好多薯條、翠玉瓜、蘿蔔等配料,🍟薯條好香脆,而其他蔬果好清新,正好中和返油膩感~
▫️生蠔 (+$10/隻)
餐廳叫得做「友蠔食」,就當然要試一試佢哋嘅生蠔啦🦪!套餐優惠加$10就可以有一隻生蠔,價錢相當實惠!生蠔望落雖然唔算好大隻,但係食落好有驚喜,因為鮮味好突出😙,而且口感爽滑,充滿海水味!
▫️飯/意粉
另外套餐仲跟咗每人一客飯/意粉,食到超飽超滿足!🍝意粉仲好貼心咁附上洋蔥汁,味道好香!建議大家如果唔算大食嘅話可以只叫一客,如果唔係會食唔晒!
▫️雜莓乳酸特飲🍓
▫️菠蘿乳酸特飲🍍
套餐仲包埋兩杯特飲,兩杯味道都酸酸甜甜咁,好清新解渴!
𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:
📍旺角通菜街27號閣樓
M/F, 27 Tung Choi Street, Mong Kok
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Stephanie_lwy銅鑼灣|正宗日本拉麵|必試期間限定牛舌!
📍一風堂 𝗜𝗽𝗽𝘂𝗱𝗼 𝗛𝗞 (銅鑼灣)
十個香港人有九個都一定鍾意食日本嘢🇯🇵,今次就嚟到一間超正宗嘅日本拉麵店~ 一風堂係由喺日本拉麵界有「拉麵大王👑」之稱嘅河原成美所創立,店舖每日都新鮮用上長時間餚製香醇豚骨湯,而且仲研發出創新湯底口味,🍜❣️拉麵控必定要嚟試一試!
𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:
▪️厚切牛舌黑醬油拉麵 ($95)
湯底選用咗黑醬油雞湯,味道香醇濃郁而帶有鮮味🤤,而且仲加入咗背脂,令到湯底更香更滑!🐮炙燒厚切牛舌片好有驚喜,食落彈牙爽口,充滿嚼勁,而且肉汁豐富,牛味香濃!🤩另外仲有卷腩叉燒同原隻玉子,叉燒唔會太肥膩,而玉子係半熟㗎,拉麵麵質軟硬適中,整體嚟講超滿意!如果對牛舌片有興趣,👏而家喺任何拉麵加$28就可以有2件!
▪️特製辣肉味噌拉麵 ($92)
另一款試咗辣味嘅拉麵🌶️,唔算係特別辣,冇蓋過味噌湯底嘅香味,兩者仲配合得幾好,😋好惹味!炙燒卷腩叉燒份量幾多,一共有4片,肥瘦均勻😆,好香口。另外仲會有紫菜、半熟玉子等配料,好豐富!
▪️黑松露汁餃子 ($48)
餃子一共有六隻,😙細細隻咁好易入口,旁邊嘅黑松露汁味道雖然唔算突出,但點埋一齊食好香口👍,而且餃子入面有肉汁!
▪️可樂雪球 ($22)
可樂雪球其實即係喺可樂上面加上一球雲呢拿雪糕🍨,味道香甜!
𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:
📍銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場14樓1403號舖
Shop 1403, 14/F, Hysan Place, 500 Hennessy Road, Causeway Bay
#一風堂 #日本菜 #hkfoodie #foodiehk #hkfood #HongKonger #foodstagram #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkigfood #hkfoodblogger #香港美食 #銅鑼灣美食 #hkfoodblog #hkfoodshare #香港探店 #香港必吃
Stephanie_lwy屯門|高質燒肉放題店 仲有甲羅燒食😍
📍燒肉男 (屯門)
屯門近排多咗好多好嘢食,今次嚟到位於VCity對面嘅一間日式燒肉放題店 - 燒肉男👦🏻。餐廳環境寬躺,而且抽風系統唔錯,燒完都唔會成身油煙味👍。放題全日供應,主要分成5個set,今次我們就食咗最正嘅Set E~
𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:
▪️盛Set E ($918)
Set E一共有成135款食物可以點,而且仲會送上刺身拼盤,生啤🍺、清酒🍶、梅酒仲要係任飲㗎!而家仲有做緊贈送甲羅燒嘅活動添!
一坐低時,店員好快就會送上九州和牛西冷、A5日本黑毛和牛拼盤同甲羅燒。😙A5和牛拼盤嘅擺盤好靚,好似一層層嘅樓梯咁,每層放上唔同部位嘅和牛,每款都好高質🥰,牛味香濃,油脂香滿滿,當中我最鍾意嘅就係⭐️和牛友三角同牛貝肉,肉質鮮嫩,肉汁豐富!而九州和牛西冷嘅油脂分布均勻,入口超軟嫩!🦀甲羅燒好鮮美,有超多蟹膏!另外肉類方面仲有其他牛肉類、豬肉類同雞肉類,款式應有盡有,🤤仲好高質!
刺身拼盤會有帆立貝、赤蝦、八爪魚、北寄貝等,放題嚟講質素算係唔錯👏,新鮮且無雪藏味,帆立貝厚身而鮮甜。🍣另外三文魚、八爪魚、赤蝦都係可以再任點㗎!
海鮮方面都十分出色,其中最鐘意海蝦🦐,超大隻得嚟好新鮮,肉質彈牙爽口,encore咗好多次!
小食方面都有好多款式,🍜海帶烏冬湯底清甜,烏冬彈牙;醬油雞翼好香口,雞肉唔會好乾身;🐤串燒雞皮建議要燒得耐少少,咁就會更加脆身;猛男冷麵雖然細細碗,但好足料,食完和牛食呢個可減輕油膩感~
甜品方面,最值得一讚嘅係除咗有一般嘅甜品杯外,仲有🍨Movenpick雪糕,而且有專人即叫即整🥐牛角包窩夫,超正正!牛角包窩夫有Tiramisu、抹茶、士多啤梨三款口味,當中我最鍾意士多啤梨味🍓,酸酸甜甜嘅士多啤梨cream加埋酥脆嘅牛角包窩夫,味道好夾好正,而且唔會太甜膩,😋即使食到超飽都仲食得落,超推薦!
𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:
📍屯門鄉事會路88號The Parkville1樓12B號舖
Shop 12B, 1/F, The Parkville, 88 Heung Sze Wui Road, Tuen Mun
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Stephanie_lwy精緻茶點寫意午後
🥯煙三文魚香草芝士貝果 $68
推薦bagel,煙韌超有滿足感,配上厚肉三文魚同酸籽,cream cheese好香❤
🍅煙三文魚番茄蛋派 $36
脆香派底,酸甜番茄蛋,叮熱勁好食。
🥐杏仁牛角酥 朱古力牛角酥
滿滿杏仁片實在太幸福🥹牛角酥香脆酥化,朱古力外層唔會覺得太甜膩。
@caffemilanihk
📍灣仔
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nataliefooddrestaurant
giveaway
natalie_meatyisme【大圍正宗馬拉菜 - 酥脆薄餅值得回頭】
小編口痕係大圍覓食 經過見到餐牌好吸引,有齊哂平時食馬拉菜必食既食物,店員熱情招呼於是就試下啦!
餐廳裝修帶有南洋風味,分為上下兩層,主打正宗馬拉菜,所有醬料都係由馬來西亞空運到港。
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♥️ 鮮牛油咖央多士 $38
幼滑咖央醬配搭鬆脆金黃色多士,再加上鮮牛油🧈奶油入口即化,一啖咬落去多重口感,味道昇華不少而且甜度岩岩好。
♥️ 馬拉沙嗲串燒(三串)$64
串燒即叫即燒有3款肉類選擇,小編揀左牛、豬、雞各一串,肉質唔乾配上特製馬拉沙嗲醬,甜甜地之餘帶有獨特香料味道。
♥️ 我知你啦薄餅 $52
店主幾有創意😆個名好搞笑,熱辣辣薄餅好香牛油味,外層金黃酥脆內裏煙韌,可以蘸香辣咖喱汁/牛肉汁,蘸醬汁食好惹味。
♥️ 馬來西亞茶(熱)$18
茶香突出口感幼滑,係一杯出色馬來西亞茶👍🏻
💕整體而言
食物味道唔錯,價錢相當親民,店員服務態度親切,唔會限時限刻趕人走,唯一不足係坐得近廚房會有啲嘈。
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🍽 捌哥‧馬拉籽
📍大圍積存街14號兆苑地舖
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Katrina_Hkfoodie必食香港製造辣椒味雪糕!
Choco Next
今早針灸前去咗屯門廣場一間香港製造嘅雪糕店食雪糕,一去到已經有十幾日排緊隊,是日係呢間雪糕店首50位顧客係免費,店員話今日係派辣椒味同櫻桃味,第一次食辣椒味雪糕,幾特別同過癮,每一啖又辣又凍,另一款櫻桃味有少少果肉,兩款都好正!😋😋😋
香港手工朱古力品牌Choco Next一連2個周末免費派雪糕,九龍及新界區有份。Choco Next的朱古力雪糕採用歐洲食材,日本牛乳,香港製造。有興趣試試的朋友就要睇睇免費雪糕領取方法喇!
只要完成以下2步,即可免費獲得指定口味朱古力雪糕一杯。
活動日期:5月26-28日 及 6月3-4日
活動地點:ChocoNext 門市(尖沙咀海港城,屯門市廣場)
換領方法:
1) 即場免費登記成為新會員
2) 讚好Facebook專頁或追蹤 Instagram 帳號@ChocoNext_chocolate
地址:
尖沙咀海港城港威商場3樓Kiosk15D
屯門市廣場1期UG樓層K13
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輪住食·推介香港美食天后日式蒸氣火鍋
天后|虎嘯
天后虎嘯,一家溶合了日式嘅海鮮蒸汽火鍋,主打精緻新鮮海鮮,同店主詳談😂😂 得知店主每日親身前往街市,嚴選食材,務求做到盡善盡美。食材又確實非常鮮甜好食,有要求店主係客人福氣👍🏻👍🏻 店內裝修充滿日式風情,間格擺位非常舒適寬敞👍🏻👍🏻
海鮮蒸氣刺身套餐 $558
🔺餐前小食 - 枝豆
🔺刺身頭盤 - 油甘魚、北海道帶子、鮭魚、油漬赤蝦、北寄貝,非常鮮味,就算不沾醬油直接食都可以😍
🔺龍蝦(每位半隻)- 肉質鮮甜彈牙,龍蝦味濃👍🏻
🔺原售北海道扇貝 - 海草配西京麵豉,蒸完之後可以飲埋殼上嘅湯,扇貝大大隻,非常新鮮😍
🔺海葡萄原隻鮑魚配醬油花螺 - 原來海葡萄跟原隻鮑魚係好夾,鮮味提升,配醬油花螺爽甜😍
🔺牛肉福袋配每天鮮製墨魚滑 - 個福袋好足類,牛肉之外仲有啲魚仔係入面,鮮上加鮮,墨魚滑爽口彈牙,鮮味十足👍🏻
🔺海鬼蝦 - 時令大蝦,新鮮、鮮甜😍
🔺一夜石特魚、生椒豉油白鱔 - 蒸前已經調好味,味道剛剛好,魚味濃郁,白鱔油香滿滿👍🏻
🔺原隻宮崎縣生蠔 - 蒸完之後蠔味更濃,蠔🦪味好突出😍😍
🔺日式芝士烏冬 - 原來芝士蒸溶之後溶入烏冬係咁美味,再加埋櫻花蝦,味道帶點咸香,回味再回味🤣🤣🤣
🔺新鮮野菜盛合 - 沙葛、粟米芯、秋葵、甘菇,全部都非常新鮮,粟米芯有濃郁粟米味,好好食😘
🔺日式雜炊 - 用龍蝦🦞頭同殼熬製而成,我再加入左啲魚仔,新味度爆燈😍😍
🍰日式甜品 - 伯爵茶,草莓芝士,口味好似雪糕,好香滑,其實已經好飽,但堅持食晒佢🤣🤣🤣
🌟🌟開業優惠,4位以上訂位送龍蝦剌身🌟🌟
📍虎嘯
地址 : 香港天后電氣道54號享環5樓
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#天后美食
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Tobychanlife🍩輕鬆自製·可可熊甜甜圈🐻
天氣熱辣辣,放假真係選擇indoor活動會好啲😍最近新品上市,1.5hrs已經可以成功整到可愛甜甜圈~跟住guideline、video做,成果打卡able勁滿意💗
焗好甜甜圈之後,再用朱古力紐扣當耳仔,朱古力筆畫上表情同裝飾,好得意!
雪過之後,表面化身朱古力脆皮,質感驚豔,朋友都大讚好味🤩配方加咗杏仁粉,麵粉份量都唔會太多,👍🏻更健康。食落朱古力味濃郁,好似brownie超好食😙
全港多間分店,今次去咗銅鑼灣,個場好大好靚又就腳。量度指定刻度食材就可以DIY,整完仲唔使洗用具🤪,輕鬆帶成品番屋企🎁
@home_baking_day_hong_kong
📍銅鑼灣 旺角 荔枝角 荃灣 將軍澳
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giveaway
natalie_meatyisme灣仔潮洲滷店傳到第三代因加租做到5月31號結業!
潮洲滷
早排睇到 @lemonmediahk 報導話「潮州滷」店舖即將做到5月31號就結業,睇完就馬上衝去買嚟試下,始終傳到第三代都唔易,一定好味到爆炸!
我一路買,一路同佢哋吹水,原來第一間鋪係開喺葵芳智芳街依家賣緊生果附近,傳到第三代僅餘最後一間灣仔店就因為加租就捱唔住,老闆話會捲土重來,一有消息就會馬上公佈!
臨走就買咗兩盒滷水拼盤拎走,一盒請朋友食,另一盒買比屋企人食,大家如果未食過就快d去買啦,最後8日時間啦!😭😭😭
1.滷水拼盤(滷水鴨4分1隻、豬耳同豆腐)$88(10/10)
我買咗兩盒一樣,老闆每盒送滷水蛋比我,每盒分量都勁多,每盒入面有2隻蛋(切開一半)、豬耳大約有30條、滷水鴨大約有16件同滷水豆腐有6件。滷水汁好入味,唔會死咸,好香!
P.S:希望快d搵到新鋪,好野唔好失傳!
總共價錢$176
個人口味總評分:10/10
地址:灣仔石水渠街1-13號其發大廈地下8號舗
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輪住食·推介香港美食旺角性價比高嘅拉麵店!
麵屋神匠
經開旺角突然想食拉麵,入咗一間拉麵店叫「麵屋神匠」,門口無一級,點知入到店內內有乾坤,入面有一級(見圖9),好彩我有帶斜板,即時解決到問題!👍👍👍
店內掛滿日式紙燈籠同好多充滿日本風情嘅旗海,至於入面其實唔算好大,店員安排我坐卡通壁畫隔離個位,我就面向街出面,因為係用落地大玻璃關係,會睇到街出面d人,唔知街出面嘅人睇唔睇到我食拉麵呢?!😂😂😂
1.辛辣蝦湯拉麵$88+配凍麥茶(免費)(10/10)
呢碗辛辣蝦湯拉麵個湯底好濃郁,辣度好夠,蝦味又重,入面配料仲有荀、蔥、糖心蛋半隻、2大塊紫菜、2大塊火炙叉燒、櫻花蝦同芝麻。拉麵方面係用幼身麵,拉麵食落口彈牙有咬口,仲掛到濃濃蝦湯汁,好正!
2.柚子鹽湯蜆肉拉麵$98+配凍麥茶(免費)(8.5/10)
呢碗柚子鹽湯蜆肉拉麵個湯底雖然無咁濃郁,但有淡淡柚子味,入面配料仲有荀、蔥、糖心蛋半隻、2大塊紫菜、2大塊火炙叉燒同5隻蜆。拉麵方面係用幼身麵,拉麵食落口彈牙有咬口,不過湯底無咁濃郁,要加少少七味粉先好味,蜆肉如果飽滿少少就更好!
3.炸日式餃子(4隻)$32(9/10)
呢個炸日式餃子炸得好香脆,入面個餡係菜加豬肉,餡料算飽滿,唔錯!
2人總共價錢$218
個人口味總評分:9.16/10
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輪住食·推介香港美食旺角樓上自燒吉列牛店!
吉列牛忌廉烏冬專門店
經過行開旺角彌敦道726號上咗17樓食吉列牛,原來呢間餐廳係韓國弦大喺香港開嘅分店,餐廳有分卡位同普通座位,近窗邊嘅卡路里望到旺角街景,我哋早咗嚟食午安,未算多人,唔洗等位,餐廳好闊落,好適合一班輪椅人士嚟呢度食野!
1.吉列牛定食+ 咖哩忌廉烏冬(小辣)+2汽水$256(9/10)
個吉列牛定食個吉列牛有12件,每件吉列牛都幫我哋燒到2-3成熟,佢哋再比鐵板爐我哋自己再燒,我哋每邊再燒多6-8秒就啱啱好,肉質唔會韌,,每件牛都好新鮮,薄薄炸粉咬落去好脆又Juice,仲提供咗芥末醬同柚子醋比我哋點嚟食,個定食仲有好滑又落咗芝麻醬嘅豆腐、充滿芝麻香嘅白飯同麵豉湯!
另外仲有一碗充滿忌廉,唔好以為係一碗蛋糕,其實搞下就會見到烏冬,配埋好多件好嫩滑嘅雞,好「傑」湯底係咖哩加埋超多嘅忌廉搞到好滯好飽!👍👍👍
2.牛油蜜糖單骨雞翼$68(10/10)
呢碟蜜糖單骨雞翼份量算多,有10舊單骨雞翼,每1舊充滿蜜糖,蜜糖多到連碟底都有,蜜糖加埋牛油好香又甜甜地,雞翼係炸嘅,好脆口!👍👍😋
3.雞軟骨餃子$48(10/10)
呢個餃子好特別,個餡係雞軟骨,好爽「卜卜聲」好有咬口,一共有4件餃子!😋😋😋
2人總共價錢$409,有加一服務費!
個人口味總評分:9.66/10
地址:旺角彌敦道726號17樓
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輪住食·推介香港美食Italian Tomato一直係高質蛋糕店!
Italian Tomato Hong Kong
祝各位媽咪,母親節快樂!🌹🌹🌹
今年我去咗 @italiantomatohongkong 買母親節蛋糕,買咗一個15CM栗子黑糖麻糬蛋糕!
頂層鋪滿栗子粒、香滑栗子蓉、無花果、新鮮忌廉及朱古力忌廉。加上母親節花裝飾,儀式感十足!3層的海綿蛋糕配有溫暖優雅的栗子鮮忌廉及黑糖麻糬,口感一流!
栗子黑糖麻糬蛋糕$328(用支付寶HK比錢即減$10)(8.5/10)
地址:葵芳新都會廣場1樓178號鋪
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輪住食·推介香港美食【澳門打卡笑臉雞蛋仔 - 獨有馬介休口味】
行緊去大三巴途中,誤打誤撞見到依間鋪頭有得賣笑臉雞蛋仔,貪得意買份黎試下。
店鋪除左雞蛋仔總有飲品同卡仕達牛角窩夫,店內設有堂食位置,食物即叫即整,所以等候時間比較長,小編等左20分鐘左右。
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♥️ 蔥油麻薯馬介休雞蛋仔 $31
雞蛋仔上面印有表情造型,形狀同雞蛋🥚差唔多,有7款唔同口味選擇,小編揀左蔥油麻薯馬介休,職員話係佢地鋪頭獨有既口味,雞蛋仔外面鬆軟,內餡麻薯口感煙韌,馬介休味道唔算特出,咸味一閃即逝。
♥️ 朱古力卡仕達牛角窩夫🥐🧇 $28
牛角窩夫口感做得唔錯,酥脆而不油膩,朱古力醬冇乜朱古力味,整體甜度偏淡,唔係特別到一定要試。
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🍽 PaPa Soup
📍高士德賈伯樂提督街55號繁榮大廈地舖
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#微胖女孩的食記 #有伏我中先 #用心品嚐
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Katrina_Hkfoodie🇯🇵滿滿日feel·高質串燒居酒屋🍶
灣仔高質串燒居酒屋,環境清幽,播放住日式音樂,讓人有種身在日本的感覺💗想試勻招牌又唔想諗食咩?一於試下佢哋嘅廚師發辦!
🍅前菜
牛蒡糕,番茄凍湯,芥末八爪魚,熒光魷魚,帆立貝,小貝柱。會覺得長身嘅牛蒡糕好特別🤓,凍湯番茄仔超cute!
🍢燒豆腐 豚肉 雞肉 雞肝 雞心 燒
驚喜豚肉燒完仲有肉汁!晶瑩剔透,香嫩入味。
🦀和風蟹蓋
內含鮮甜的蟹肉和蟹膏,口感絕佳。🧀表面還配上了一層芝士和蟹黃,🔥烤後超甘香~
🐮澳洲和牛舌
這道慢煮牛舌非常嫩滑,肉質爽口,散發淡淡的牛肉香氣。搭配😋芥木籽同辣籽脆脆,微酸能中和牛肉的油膩感,更加清爽。
🥣百合根煮
是地道的京都菜式,在傳統料理中深受日本人喜愛。原來百合根熬製後口感糯糯哋,🌸外層用櫻花葉包住,更添芳香。入邊包裹著時令海鮮,鮑魚和鯛魚食到百合香氣,煮得軟嫩。
🍲立魚湯
配上蔬菜粒鮮甜可口。仲加入了日本三色魚旦,🥚雞蛋、紫菜同櫻花蝦層次豐富,非常有日本特色。
🍮甜品
糯米紅豆也是用櫻花葉包覆,口感更香🥰軟綿糯米,入邊仲有好多自家製紅豆粒,甜度啱啱好。豆腐芝士,帶有豆香,口感淡雅不膩。
@sumibidining_en
📍灣仔
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nataliefooddrestaurant
giveaway
natalie_meatyisme旺角|燒雞翼人人都鐘意食!食盡多款口味雞翼放題!
📍𝗪𝗶𝗻𝗴𝗺𝗮𝗻 (旺角)
無論大人定細路都一定會鐘意食雞翼😋,因為點整都咁好味!今次就嚟到位於旺角嘅𝗪𝗶𝗻𝗴𝗺𝗮𝗻食雞翼放題‼️!餐廳一共有19款口味嘅雞翼供應,而佢哋嘅雞翼係選用法國無激素走地雞🐥,所以狂食都無有怕!另外佢哋仲有其他小食提供,而且價錢合理,上菜速度都算正常,各位雞翼狂熱者快啲嚟「一齊叫雞」啦!
𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:
◾️𝐅𝐫𝐞𝐞 𝐅𝐥𝐨𝐰 𝐖𝐢𝐧𝐠𝐬 (𝟏𝟎 𝐟𝐥𝐚𝐯𝐨𝐮𝐫𝐬)($188/1)
雞翼口味包括:
▫️黑椒檸檬 🍋 𝐋𝐞𝐦𝐨𝐧 𝐏𝐞𝐩𝐩𝐞𝐫
▫️蒙古燒烤味 🔥 𝐌𝐨𝐧𝐠𝐨𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐁𝐁𝐐
▫️泰式甜辣醬 🇹🇭 𝐓𝐡𝐚𝐢 𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭
▫️紐奧良香粉 𝐂𝐚𝐣𝐮𝐧
▫️黑芝麻海鮮蜂蜜 🍯 𝐇𝐨𝐢𝐬𝐢𝐧
▫️水牛城醬 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐚𝐥𝐨
▫️死神醬 😈🌶️ 𝐑𝐞𝐚𝐩𝐞𝐫
▫️咖啡香味 ☕️ 𝐄𝐬𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐁𝐁𝐐
▫️巴馬臣芝士蒜蓉味 🧀 𝐂𝐚𝐥𝐢 𝐒𝐭𝐲𝐥𝐞
▫️田園風味 🌿 𝐑𝐚𝐧𝐜𝐡
佢哋嘅雞翼隻隻都好鮮嫩多汁🥰,好高質!我就試均晒咁多款口味,其中最鐘意嘅就係💗巴馬臣芝士蒜蓉味同黑芝麻海鮮蜂蜜味,巴馬臣芝士蒜蓉味面頭有超多芝士,🤩而且蒜香味好香濃;而🖤黑芝麻海鮮蜂蜜味上面有好多芝麻粒,味道好香甜!至於黑椒檸檬味、蒙古燒烤味、紐奧良香粉都好惹味好香口!泰式甜辣醬味面頭有好多脆蒜粒🧄,味道酸酸甜甜咁,好正!而死神醬味真係超級辣辣辣🥵🔥(對我嚟講),如果自問食到辣嘅話可以挑戰一下!另外汽水都係任飲㗎!🥤
𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:
📍旺角彌敦道594-596號旺角新城17樓
17/F, Mongkok Metro, 594-596 Nathan Road, Mong Kok
#Wingman #雞翼放題 #hkfoodie #foodiehk #hkfood #HongKonger #foodstagram #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkigfood #hkfoodblogger #香港美食 #旺角美食 #hkfoodblog #hkfoodshare #hongkongfood
Stephanie_lwy大角咀|超人氣二世祖cafe|嘆signature濃郁朱古力🍫
📍二世祖 𝗘𝗮𝘀𝘆 𝗝𝗼𝗲 (大角咀)
已經係第二次到訪二世祖👍!呢間cafe長期都人氣高企🔥,大家想嚟都記住要預約先呀。餐廳裝修偏水泥風,牆上亦有唔少得意嘅壁畫,座位雖然唔算多但都坐得好舒適~ 位置方面聽到大角咀可能會以為好唔就腳,但其實旺角站行去10分鐘左右就到😙,都算方便!
𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:
▪️慢煮加拿大豬鞍架配酸梅蛋黃醬 ($198)
豬鞍好大塊,經慢煮後肉質唔會鞋,可以保持到嫩滑,而且肉汁豐富😍!醬汁方面用上酸梅蛋黃醬,味道酸酸地咁好開胃,而且同豬鞍好夾,可以中和返肥膩感。另外底下仲有薯蓉,🤤口感creamy軟滑,味道好香!
▪️白酒蜆肉扁意粉 ($108)
意粉份量好多🍝,而蜆肉隻隻都好飽滿,而且唔會有沙,味道鮮甜🤩,加上仲有少少白酒味,好正!
▪️二世祖雞翼配芥末洋蔥醬 ($78)
雞翼一共有5隻,外皮煎至金黃色,好吸引,而且咬落好香脆😆,雞肉仲好嫩同有好多肉汁,配埋芥末洋蔥醬好惹味!
▪️二世祖特濃朱古力 ($48)
必試佢哋最最最出名嘅朱古力🍫!朱古力嘅質感既厚身又幼滑,味道超香超濃郁🥰,而且唔會太甜,嚟到呢度一定要叫呢個同朋友share!
▪️士多啤梨奶昔 ($46)
賣相好靚靚,奶泡綿密,🍓士多啤梨味唔算好突出,甜度適中。
𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:
📍大角咀福全街18號地舖
G/F, 18 Fuk Tsun Street, Tai Kok Tsui
#二世祖 #EasyJoe #hkcafe #香港cafe #hkfoodie #foodiehk #hkfood #HongKonger #foodstagram #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkigfood #hkfoodblogger #香港美食 #大角咀美食 #hkfoodblog #hkfoodshare #hongkongfood
Stephanie_lwy尖沙咀|隱世日式鐵板燒餐廳|情侶閨蜜慶祝必到!❤️
📍𝗡.𝟮𝟴 𝗧𝗲𝗽𝗽𝗮𝗻𝘆𝗮𝗸𝗶 (尖沙咀)
最近愛上咗食鐵板燒🔥,今次就搵咗呢間位於尖沙咀棉登徑嘅日式鐵板燒餐廳~ 餐廳嘅裝修設計高雅🖤,充滿格調,而且環境寧靜舒適~ 佢哋嘅午市套餐都幾抵食,如果大家嚟緊要慶祝生日/紀念日都可以考慮嚟呢度食返餐好😘!如果鐘意飲清酒嘅話,逢星期六/日加$400就可以任飲3款清酒~ 🍶
𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:
◾️午市廚師發板套餐 ($680/1)
▫️田園沙律
沙律新鮮爽脆🥗,黑醋汁微酸,味道清新,而且加入咗藜麥同蘆薈粒,好健康。另外仲有明太子沙律,鹹香滿滿。
▫️茶碗蒸
🥚茶碗蒸火候剛剛好,入口好嫩好滑溜,味道鮮甜。
▫️飛魚子配天使蝦他他
上菜時店員會慢慢開蓋,隨即煙霧彌漫,啱晒打卡📸,而且仲會有少少煙燻味湧出。天使蝦肉味道鮮甜😋,而面頭有超多飛魚子,增添口感,配埋柚子汁令味道更加出色!
▫️香煎北海道帆立貝
帆立貝好大粒飽滿😍,煎得好香,肉質鮮嫩,醬汁係黑松露鮑魚肝醬,味道濃郁,兩者超夾!
▫️鐵板銀鱈魚
銀鱈魚嘅外皮煎得超脆身😆,好香口!而內裏嘅魚肉肉質嫩滑🐟,油脂香豐富,啖啖肉好正!而旁邊嘅醬汁係馬山椒汁,食落微辣好正!
▫️鐵板大虎蝦
蝦肉好巨型🦐,肉質挺身札實,食落爽口彈牙,蝦頭入面仲有好多濃稠嘅蝦膏🤤,味道香濃鮮美!另外伴有海膽松露醬,更添蝦肉鮮味!
▫️清酒煮地蛤湯
地蛤好大隻,肉質厚身,咬落啖啖肉。👍湯底味道好鮮甜,清酒味道好突出,飲完個胃暖笠笠咁🥰好舒服!
▫️美國牛肉厚燒
牛肉選擇咗5成熟,肉質好粉嫩,食落牛味濃郁🐮,超juicy! 另外搭有昆布鹽、麵豉醬、淡雪香草鹽、炸蒜片,可以自己配搭去食,3款調味料都同牛肉好夾👏,可以帶出牛肉嘅鮮味。
▫️海膽蟹肉釜飯
釜飯好足料,入口有陣陣嘅牛肉油脂香味😚,好香口。面頭有海膽同蟹肉,味道鮮甜,好高質!
▫️芝士蛋糕
最後甜品會有一件柚子味芝士蛋糕🍰,味道好清新✨,唔會感覺膩,即使食得超飽都仲食得落~
𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:
📍尖沙咀棉登徑28號錦榮商業大廈地舖
G/F, Kam Wing Commercial Building, 28 Minden Ave, Tsim Sha Tsui
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Stephanie_lwy旺角|高質日式丼飯|推薦九公丼!
📍丼燃食堂 𝗗𝗢𝗡𝗬𝗜𝗡 𝗗𝗜𝗡𝗘𝗥 (旺角)
呢間日式丼飯餐廳其實已經開業咗一段時間,每次行經都會比佢搶眼嘅紅色佈置吸引到❤️🧡💛,今次終於嚟試試!雖然丼飯嘅定價唔算低,但勝在用料新鮮,份量都好豐富,😍而且大胃王仲可以免費添飯㗎,超推薦!
𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:
▪️九公丼 ($178)
叫得做九公丼,顧名思義入面有九種唔同嘅配料9️⃣,分別係海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦🦐、蟹肉、時令魚、帶子、拖羅蓉、壽司薑,好豐富!🥰款款配料都鮮味十足,三文魚籽唔會腥,海膽味道超鮮甜🤩,拖羅蓉口感綿密細嫩,時令魚係油甘魚,全部刺身都好新鮮,魚肉會被切成入口size,整體好高質好滿意!👍👍👍
▪️賽高海鮮丼 ($158)
呢款同樣份量十足,🍣入面有三文魚、三文魚腩、時令魚(油甘魚)、蟹肉、蟹鉗、海膽、蟹籽。有別於九公丼,賽高海鮮丼入面嘅刺身係一大塊厚切嘅🤤,入口啖啖肉,好滿足,而且魚油香滿滿!另外仲多咗蟹子同蟹鉗,蟹子撈埋飯一齊食增添口感,🦀而蟹鉗雖然唔算好大隻,但好鮮美!
▪️牛牛牛牛牛卷 ($98)
另外仲試咗一款卷物,呢款係季節限定同限量供應㗎,一上枱時店員會喺碟上點火🔥,然後就會有火圈圍住啲卷物,超有驚喜!卷物嘅最外層由日本A5牛肉薄片包住,而入面會有青瓜、蟹柳、牛油果蓉,整個配搭好簡單清新✨,上層更鋪有炸蒜片,好香脆好惹味!
▪️爆蔥鵝肝多士 ($68)
價錢都算抵食,鵝肝煎得好香😋,入口即溶,而底下嘅多士烤得好香脆,上面仲有炸葱絲同黑松露,好香口!
𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:
📍旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
Shop 6, G/F, Hung Wai Building, 3-5 Fa Yuen Street, Mong Kok
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Stephanie_lwy荃灣|新派日式居酒屋🏮|多款特色卷物❤️
📍古今二 𝗞𝗢𝗞𝗢𝗡𝟮 (荃灣)
古今二係一間比較新式嘅日式居酒屋🇯🇵🏮,餐廳嘅裝修以木調為主,整體環境好舒適😌。餐廳主打多款日式料理,當中更有唔少款式嘅卷物~
𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:
▪️金龍卷 ($98)
最鐘意嘅卷物之一就係金龍卷,呢款除咗有彈牙香脆嘅炸蝦🍤之外,仲有我最愛嘅芝士😍🧀,而底層更有鋪有三文魚同微辣嘅蛋黃醬,口感層次好豐富!
▪️相撲力士 ($109)
聽佢個名就知佢幾咁有份量,🍣卷物入面包住左蟹柳、芝士、青瓜絲,而上面就有3款新鮮嘅刺身,分別有三文魚、吞拿魚、油甘魚,整個配搭得好好味好豐富,而且望落好色彩繽紛🌈!
▪️自家玉子燒 ($55)
玉子燒上枱時仲係熱辣辣㗎🍳,佢口感軟滑,蛋香濃郁,面頭加有沙律醬同醬汁,然後再經火炙,令味道更加香口,😆而且仲有好多蟹籽!
▪️古今日式煎餃 ($56)
餃子煎得好香脆,🥟而內裏餡料豐富,味道好香,點埋旁邊嘅汁一齊食,味道酸酸地咁,好夾!
▪️鹽燒雞中翼 ($28)
雞翼外皮燒得好脆身,但入面嘅雞肉依然保持肉汁豐富🥰,加少少檸檬汁🍋食口感會更清新!
𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:
📍荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖
Shop 116, 1/F, Citywalk, 1 Yeung Uk Road, Tsuen Wan
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Stephanie_lwy魚事者榮登「香港澳門米芝蓮指南2023」必比登推介小店!
魚事者
經過旺角有一間外賣店好唔起眼,被左邊間小食店嘅排隊人士包圍住,所以勁難搵到呢間「魚事者」。最近呢間外賣店榮登「香港澳門米芝蓮指南2023」必比登推介小店,我經開就決定幫襯試下佢哋先,未買小食之前已經見到勁多Anson Lo,估計老闆勁鍾意佢,哈哈!
後巷仲有一張立食枱仔,老闆勁細心,善用所有空間,比人立食之餘又唔會阻到街,呢個設計好掂,而且後巷輪椅又入到,巷內輪椅立食都係第一次,讚!!
1.綿綿芝士汁吉列豬扒魚麵撈$58(9/10)
呢碗吉列豬扒魚麵撈個魚麵勁多芝士汁,但芝士唔係拉絲,唔會食到好漏好飽,吉列豬扒炸粉薄,炸到豬扒好有肉汁,唔會好硬好乾,豬扒都有6件切咗條,麵方面原來有50%係用魚肉製成,係佢哋自己整,超有魚味同彈牙,非常正!
2.又香又臭蒜油雞翼魚麵撈$58(9/10)
呢碗蒜油雞翼魚麵撈唔知點解叫又香又臭,其實鍾意蒜油味唔會覺得臭,只會覺得香,超香嘅雞翼有5件,雞翼份量係超出我預期,麵方面原來有50%係用魚肉製成,係佢哋自己整,超有魚味同彈牙,非常正!
3.「我要哂」小食拼盤$40(9/10)
呢個小食拼盤有2粒魚肉燒賣、2粒芫茜燒賣、1條魚狗腸同3舊魚兵團,全部都落咗佢哋自己整嘅手工魚辣醬,好特別嘅話辣醬,唔會好辣,但又有魚味!
4.大碌的愛$35(9/10)
大碌的愛真係好大碌,食完真係會愛上呢碌野,出面係薄薄麵包糠拎去炸,入面係一大碌魚膠,好重本,啖啖魚肉,配埋芥末醬簡直超級正!
5.日式餃子2隻$10(8.5/10)
10蚊有2隻日式餃子,煎得好好,皮薄又有少少脆身,入面係豬肉加少少菜,有肉汁唔乾身,食得出係即叫即煎,好味!
2人總共價錢$201
個人口味總評分:8.9/10
@fisholichk
地址:旺角登打士街55號鴻達樓地下6號舖
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輪住食·推介香港美食【澳門歐式風格Cafe - 高質鬆軟梳乎厘鬆餅】
【澳門歐式風格Cafe - 高質鬆軟梳乎厘鬆餅】
上網做哂功課見到依個Cafe既梳乎厘好評如潮,就特登黎試下,紅日晏就黎竟然唔洗排隊。
Cafe裝修偏歐式風格,環境寧靜幾舒適,座位都算闊落,晏就想靜靜地享受Me Time品嘗甜品,依間Cafe係唔錯既選擇!
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♥️ 焙茶焦糖蘋果梳乎厘鬆餅 $118
梳乎厘即叫即整等約20-30分鐘,一上枱就聞到濃濃蛋香味,質地軟綿綿,唔會淨係食空氣咁,焙茶奶油茶味香濃,不過質感比較實,開頭以為係雪糕🙈,夾埋酸酸甜甜蘋果一齊食,味道變得清新。
♥️ 水果茶 $48
入面放左幾款當季水果,酸酸甜甜帶有茶香,清新又解渴。
♥️ 黑糖拿鐵 $40
第一啖飲落去甜甜地,慢慢開始滲咖啡味,有回甘味道。
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🍽 Mr. Lady (高士德)
📍高士德高士德大馬路5-G號信佳閣地下C舖
🈺️:12:00-20:00
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Katrina_Hkfoodie【澳門排長龍老字號麵店 - 必試人氣咖喱撈麵】
朝早11:00左右去到已經排緊差唔多2x人,的士司機話依間餐廳係幾好食,不過開關後太多遊客排,本地人就唔選擇食佢。
大約排左1個鐘就入座,鋪頭細細位置唔多,裝修同茶餐廳差唔多,好有懷舊風味,落完單大約等左15分鐘左右麵食終於到齊。
題外話:當日我聽到有幾枱女仔都話係小紅書見到水吧大隻仔💪🏻慕名而來😆事實係幾大隻既,大家有興趣可以留意下👀!
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♥️ 腸仔雞翼撈粗麵
見到個個都食腸仔,於是叫左個雙拼,腸仔炸到八爪魚咁🐙好得意,雞翼腌得好入味,肉質嫩滑,淨係腩汁撈都好好味。
♥️ 豬扒撈油麵
小編揀左加咖喱汁,咖喱味濃烈🌶️夠香夠辣,炸豬扒厚度適中啖啖肉,口感鬆軟,油麵掛汁彈牙,整個麵食好惹味。
💕美食其實好簡單,一碗簡簡單單既撈麵已經可以俘虜人心。
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🍽 百樂門粉麵店 (祐漢)
📍祐漢祐漢新村第一街16號
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Katrina_Hkfoodie迷人的越南餐廳 LUA🏮
銅鑼灣越南餐廳 [LUA ] 門面紅色設計超級搶眼,左邊仲有一大幅黃黑色手繪畫牆,前面有四張凳可以比客人坐喺度傾吓計飲吓嘢,好Chill,遠遠已經望到,樓上一層主要用餐區,裝修超級靚,尤其Out door ,五顏六色嘅燈籠,越南會安嘅景象立即重現眼前,鍾意影相既朋友打咭一流🏮
餐廳的枱枱櫈櫈亦充滿越南街頭風味,枱頭放上傳統越南醬料,猶如去旅行時坐喺越南街頭食越南的河粉一樣😋
🫔▪️經典越南法包 $ 98
即叫即做,法包焗得香脆,餡料超級豐富,有越南傳統扎肉,豬肝醬,洋蔥,醃蘿蔔,酸青瓜,菜,好好味,尤其豬肝醬味道濃郁,保留住最傳統越南菜嘅風味😋😋
🍱▪️街頭小食滋味拼盤 $ 208
全部都係越南經典小食,即叫即炸,一次可以試哂咁多款,春卷、甘蔗蝦串、甘蔗豬串,魚扎肉3款口味、柑桔汁雞翼、迷你春卷,最喜歡是包在甘庶的蝦和豬肉好彈牙,配合配酸甜汁,好滋味👍🏻👍🏻
🍤▪️越南大蝦米紙卷(2件)$ 108
最愛吃米紙卷,因為它色彩繽紛,而且包含多款蔬菜,既低卡又有營養,米紙包上鮮蝦、青瓜、甘荀、米粉、生菜配搭九層塔、芫荽,配合酸味味嘅醬汁,好開胃
🥭▪️原隻芒果黑白糯米飯 $ 138
最精彩既甜品,大芒果厚肉又香甜,黑糯米飯包住白糯米飯,好有特色,上枱時仍然熱辣辣好軟糯,加埋香甜嘅椰漿和椰子片,超級好味
🧉▪️凍班蘭香茅咖啡 $ 52
越南黑咖啡底部是清甜的班蘭醬,味道微微甜充滿班蘭香,仲有原條新鮮香茅,有一股獨特香氣,非常唔錯
🏛 LUA
📍銅鑼灣東角道26號怡安大廈地下及一樓
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rosa_eatislife青衣「而打淥」台式滷味店!
而打淥滷汁拌粉
青衣城一期大家就行得多啦,好多連鎖餐廳喺一期,行到悶嘅我就去咗二期,見到有間叫「而打淥」主要賣台式滷味,個名幾搞笑就停低咗入去望下,見OpenRice d人話好正宗就決定坐低食!
呢間主要做外賣,餐廳外形似台灣夜市嘅車仔檔,而入面枱得3張,我哋一坐已經佔咗2張枱,幾唔好意思,最多食快d走人!
1.淺嚐三拼$46+蔥油滷汁拌麵$12(7.5/10)
呢個三拼入面有醬香雞中翼2隻,滷蓮藕片4件,煙韌滷豆干8件。雞翼同豆干好入味,豆干好Q彈,反而蓮藕片咸咗少少,雖然咸咗少少,但每一舊都好大塊,店員話今批貨係大塊,所以先得4件,平時細件就有6件!
拌麵就有掛到汁,12蚊嚟講真係超良心價,份量嚟講對其他大食男人嚟講一定唔夠,對我嚟講就啱啱好,夜晚唔想食咁飽,哈哈!
2.脆香鹽酥雞$38(9/10)
呢個鹽酥雞入面有12件雞塊,袋中已加入佢哋自家秘製調味粉,店員遞比你之前已經shake好哂,每一件雞塊已經滲入佢哋嘅調味粉,雞塊炸得香脆,有肉汁唔會乾,好好食!
3.醬香雞胗片$16(9/10)
雞胗有9件,每一件都超有口感,味道啱啱好唔咸,好食!
4.台風飯$12(9/10)
雖然係一碗白飯,但飯上面有白芝麻,令到飯有少少芝麻香,唔錯!
2人總共價錢$124
個人口味總評分:8.625/10
@e_bittern
地址:青衣青敬路31-33號青衣城2期1樓181號舖
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輪住食·推介香港美食《必試清酒茴香汁煮蜆 》
銅鑼灣隱蔽的西餐廳 店舖位置不大 環境乾淨舒適 食物定價合理~
✨意大利黑松露牛肝菌意大利粉 ($108)
牛肝菌份量足 意粉醬汁奶油味較出 黑松露不太出 整體食落都幾Creamy 每一條意粉都可以掛到汁
✨清酒茴香汁煮蜆 ($88)
蜆好肥美鮮甜 食落好香蒜同牛油味🥰
✨炸雞翼 配 蜜糖芥末醬 ($68)
共有5隻 炸雞翼食落較油 而肉質嫩 蜜糖芥末醬如果多啲就好
✨ 厚切西冷牛扒配紅菜頭蕃薯蓉及雜菌($208)
牛扒比想像中細 煎得熟左少少 吾夠嫩 但味道幾香😳紅菜頭蕃薯蓉第一次食又幾特別 甜甜地
✨Chimpz 法式焦糖燉蛋 ($68)
店舖招牌甜品 甜度適中 味道就不過不失
📍 CHIMPZ (銅鑼灣)
銅鑼灣渣甸坊30-36號利發大廈地下樓5號舖
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Foodie_meoryou【澳門極高質葡國菜 - 必食香蒜炒鮮蜆】
黎到澳門必定要食餐葡國菜🇲🇴,係OpenRice見到依間餐廳,小編21:00黎到見到門口排長龍,職員話21:30 last order,如果21:30之前入唔到去就冇得食,排到21:25左右大家都好忐忑,好好彩截龍位置係小編後一枱,最終21:40順利入到去。
餐廳裝修以懷舊葡國風格為主,座位舒適闊落,職員好Nice大部分以英文溝通,完全冇因為就黎收工而趕落單催人走,可惜最出名既葡式燴海鮮飯已經賣哂。
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♥️ 欖油香蒜炒鮮蜆 $148 重點推介👍🏻
一上枱就聞到好香蒜蓉牛油味,蜆肉鮮甜冇沙,份量夠哂多,湯底好出色,超級多芫荽🌿唔食芫荽既人士要注意‼️
♥️ 薯蓉焗馬介休 $198
馬介休係鱈魚經鹽醃製而成,味道咸咸地,口感一絲絲有啲似乾瑤柱,軟綿綿薯蓉溝埋酸忌廉,酸酸地幾開胃。
♥️ 燴牛尾 $178
牛尾處理得幾好,燴得軟腍入味,將啲配菜沾牛尾汁食一流。
♥️ 燒羊扒伴薯條 $188
份量都幾多,一碟有3塊羊扒,外面燒得好香內裏肉質嫩口,濃烈香草味,食落有微微羶味。
♥️ Sangria (glass)RED $58
基本上每枱都必飲,飲落淡淡果味,紅酒味唔太濃烈,整體味道有啲似有汽梳打。
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🍽 船屋葡國餐廳
📍下環河邊新街289號
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Katrina_Hkfoodie🔥超得意慶生蠔大阪燒🦪
這家餐廳嘅主廚和老闆👨🏻🍳都是日本人,已經在日本開設餐廳將近40年,可以話係一間老字號!✨
蠔大阪燒包含6只新鮮又飽滿的蠔,🦪性價比非常高。
大阪燒的外層煎至酥脆,每口都能嘗到清甜可口的白菜🥬搭配椰菜、雞蛋、高湯、低筋麵粉,口感豐富。
再加上恰到好處的烤生蠔,😙咬起來鮮嫩多汁。生蠔入味😍非常肥美。中意海苔粉嘅話,仲可以加少少調味。
而且大阪燒入邊仲加咗煙肉,兩層餅皮之間填滿爽脆嘅蔬菜。
@弁慶御好燒鐵板燒
📍中環
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