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超高水準安格斯牛放題 雞煲 牛腩煲10款任揀!
二鍋頭(福苑), 旺角 ✨
琴日一位移居外地兩年嘅大學密友終於飛返香港 會係香港逗留兩個禮拜!🥰我地難得一聚 朋友話勁想食雞煲 我梗係要揀返間質素高嘅雞煲火鍋放題比佢啦🫶🏻於是我就帶左佢去旺角福苑嘅二鍋頭食晚餐火鍋放題⭐️
火鍋放題有三款選擇,估唔到$268已經可以食到安格斯牛😳 我地就就揀左中價位個款套餐🤩
餐廳好大 有兩個廳🫰🏻 我地好早去到 仍幸運地被安排坐係入邊有落地玻璃嘅內廳🤭 店內環境好乾淨同好寬敞 讚!✅
店員好好咁安排左我地兩丁友坐四人位👍我地個內廳仲係有放火鍋配料大大大雪櫃😍超方便
兩個大雪櫃有差不多近四五十種食材選項😚 而且食材睇得出好新鮮 每樣食物都係用獨立嘅透明膠兜裝盛著 超衛生❣️
食物多到呢!有超多種新鮮蔬菜 各種肉丸 餃子 腸仔等等 😋 樣樣都好想夾!!
雪櫃隔離仲有唔小得嘅魚皮同響鈴!仲有兩款公仔麵任君選擇👌有出前一丁同韓國麵!!不得了🤭
除左食材 點少得凍飲!主廳有三個飲品櫃 😎 超級多飲品揀 仲有d勁特別嘅 例如係泰式奶茶 ⭐️
主角雞煲終於上菜!!一上枱就聞到超香!!個煲好大 好夠份量🥰 雞肉勁足料啊😋 我地就揀左二鍋頭惹味雞煲 👋
雞肉超香 肉質鮮嫩 一點也不會老!佢地雞煲個汁烹調得十分惹味 🤤 食完一舊就一舊❣️
⭐️ 安格斯封門柳(左)
⭐️ 安格斯牛板腱(右)
兩位安格斯牛都好鬼正🥹🥹 肉質好好 油花都好靚啊 $268食到咁嘅質素嘅angus beef真係抵到爛🙈 入口真係好唔同 勁林同勁香牛味!有溫體牛嘅feel ✅
食完雞煲 餐廳會再另上一鍋火鍋😋 唔係直接用雞煲食完個煲黎打邊爐嫁!超有心❤️
湯底方面我地揀左胡椒豬肚雞鍋💖 個湯底真係好正!真係有落足料 食到好多舊香滑豬肚😘
食完火鍋 點少得食埋甜品呢🤤 餐廳有個雪糕櫃 同樣有極多款雪條及杯裝雪糕供客人選擇 🍦 我同朋友分別揀左Bulla choc bars(雪喱嗱味)同埋purple yam雪條 😎 作為整餐晚飯嘅結尾 很是不錯✅
全晚我同友人食得十分十分開心 雞煲整得好食 火鍋放題又咁高質 食埋兩款牛格斯牛每人都只係$268🤩 好高興揀左帶外地返港朋友黎二鍋頭 👌👌 坐得又舒服 仲有大銀幕播埋電影比食客睇!大推介呢🫶🏻
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miltonhong216【慶祝必選西餐廳🌌星空下盛宴】
諾士佛臺呢間新開嘅西餐廳,以星空作主題,餐廳每個角落都係打卡位😍用上藍色燈光,彷彿置身喺宇宙星空下好有feel,非常有情調💙
🦞意式龍蝦濃湯 ($98)
龍蝦味道非常濃郁,口感creamy😋
以新鮮龍蝦製作,肉質鮮嫩,有唔少龍蝦肉非常足料!搭配上香濃的湯頭,係絕佳嘅開胃菜🤤
🍕蕃茄羅勒水牛芝士手工薄餅 ($138)
手工薄餅口感極佳,餅皮酥脆得黎唔會過厚,係正宗嘅意式薄餅🤩
薄餅上嘅蕃茄醬、羅勒葉同水牛芝士搭配得恰到好處,食落去唔會有油膩感👍🏻蕃茄同羅勒葉反而帶嚟清新感覺,中和返水牛芝士嘅膩~
🍄即刨意大利黑松露牛肝菌意大利飯 ($188)
黑松露嘅香氣撲鼻而嚟🥰
意大利飯煮得恰到好處,據店員介紹飯嘅表面係故意鋪平的,令飯粒受熱均勻,從而做到綿密細緻嘅口感🤤
飯粒唔會太乾太濕,搭配鮮刨黑松露,啖啖都充滿松露同牛肝菌嘅濃郁香氣,有俾呢個risotto驚豔到🤣推薦!
🍋檸檬雪葩 ($98)
檸檬雪葩作為餐後甜點,清爽口感解膩一流😍檸檬酸甜度恰到好處,雪葩入口綿密細膩👍🏻
特別一提🌟呢個雪葩係用原個新鮮檸檬整架,誠意度十足!
🥥Signature Cocktail - Coconut Plant ($128)
House Rum, Pineapple Juice, Mango Purée, Coconut Milk, Malibu, Triple Sec, Syrup
菠蘿汁混合椰奶,好有清新smoothie嘅感覺,味道唔會太甜平衡得剛剛好,非常易入口,好啱女仔飲😍
總結:用心佈置,而且食物質素不錯,約朋友或者另一半嚟慶祝夠哂氣氛!
🍽Starò
📍尖沙咀諾士佛臺1號9樓
@staro.knutsford
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Foodie or Not首間泰式糕餅店?🫣正式香港開業啦🤤一試究竟
香港首間泰式糕餅店Asok Thai Cake 以大膽創新手法重新演繹傳統口味。
品牌將椰子的鮮甜、芒果的熱情、斑蘭葉的芬芳及榴槤的滋味組合調配
發掘嶄新配搭,精心炮製每款甜品,讓人回味無窮。
團隊用了430天, 紅過無數次改良終於online store & K11 同大家見面~
現於17/5正式半開業🤤
由於少奶好怕好怕好怕好甜既野
所以最後決定試Mochi🫣
Egg Mochi🥚
材料:雞蛋花、海綿蛋糕、麻糬。 (含雞蛋、麩質)
可能含有微量大豆、堅果
以上都系跟官網資料提供
食落口系好有驚喜!有蛋糕有麻糬, 有d感覺似吉士味🫣🫣❤️系好味同不會太膩!重點不太甜😳但就太細粒🥲🥲🥲價錢就貴左d🫣
🪙價錢: $26
🤩味道: 4.2/5
環境:
職員大約有2-3位
個個都好好服務!❤️仲好主動
🔴🟠🟡🟢🔵🟣⚪️⚫️
服務:4.7/5
環境:-/5
返食:4/5
價錢:3.4/5
🔴🟠🟡🟢🔵🟣⚪️⚫️
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(本台暫試運當中, 全人手營運, 多多包涵)
🪙今次全自費👷🏻♀️跟店員下單
📍Asok Thai Cake (尖沙咀)
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓Kiosk 32
🚈(尖沙咀站N2出口行1分鐘)
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少奶 & 理總人氣蘭洲牛肉拉麵竟來到福田?!只需26人民幣!
少奶真系超級非常愛「蘭州牛肉麵」😳
只要見到有~即刻試🤤🤤
今次搵食去到皇庭廣場~
今次黎食呢間叫「張拉拉」
大片牛腱子蘭州牛肉麵🐮🍜(二細)
少奶食親牛肉麵必定點(二細)麵質
因為中意少粗唔太幼, 但再粗親變左寛麵
所以(二細)系世一~
辣系自己再加😆辣油系香而不辣!
全部自家制!
湯頭系香既~但唔夠牛味
並非太濃🙈如果再多d牛骨應該會再濃d
麵質真系非常彈口, 有口感, 一食仲想再食!
唔會好軟同爛!重點:可以免費添食!
🪙價錢: $26 RMB
🤩味道: 4.7/5
羊肉中串🐑
因為驚唔好食🤫所以叫左一串試試
佢系適中口感、唔太韌
唔夠香, 咸同辣左dd🫣但整體okay
🪙價錢: $8 RMB
🤩味道: 4/5
招牌蘭洲手撕牛肉麵🍜(毛細)+燒汁牛肉
理總中意試新野😳所以佢揀左好幼既麵
另外叫餐會平d, 所以點左套餐版
手撕牛肉會鞋左d🫣一大片反而嫩口d
其他都如上面果個一樣正常發揮😎
燒汁牛肉我本以為系日式燒汁😂
點知系辣汁咁既味😂好搞笑
辣辣地幾好味!
🪙價錢: $39.9 RMB
🤩味道: 4.3/5
環境:
我地今次去系「皇庭廣場」
呢間就比較逼d, 同感覺人手不足
因為多次揮手都沒有人來, 要大聲叫先認🫣
坐位系充裕, 但相距比較近和多人
不太舒適
🔴🟠🟡🟢🔵🟣⚪️⚫️
服務:4.4/5
環境:4.1/5
返食:4.5/5
價錢:4.6/5
🔴🟠🟡🟢🔵🟣⚪️⚫️
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📍福华三路118号皇庭广场负1楼B1-12号
🚈(會展中心站C出口行210m)
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少奶 & 理總大滿足❣️必點鮮甜大隻厚肉多膏海蝦🦐
再次去滾😏 主打港式火鍋的專門店-滾爺火鍋🥘今次叫左滾得起2人套餐,包左湯底和7款火鍋料,多款滋補香辣口味湯底中都係繼續選擇沙嗲+麻辣😏
鬼馬雙星(百花釀油條)-$78
叫了一款小見的傳統中國小食,用油條和手打墨魚滑包裹整成,然後油炸至金黃色👍🏻墨魚滑鮮嫩,店家炸至外酥內軟,味道香脆可口,而且口感豐富,必點小食之一🫶🏻
滾得起2人套餐-$496
鴛鴦鍋(沙嗲+麻辣)
香濃沙嗲湯好足料和惹味麻辣湯,令我再一次選擇它😏
🦐海蝦4隻
海蝦十分大隻,而且肉厚多膏!十分滿足❣️
🐽西班牙無激素豬頸肉
豬頸肉如雪花般均匀分布的脂肪,肉質嫩咬落去好多汁👍🏻
花甲肉質鮮甜,無沙👍🏻
仲有🥟手包韭菜水餃🐟手打鯪魚滑、山根、讚歧烏冬
有like&share Facebook送啤酒/汽水活動🤟🏻
店家食材用料新鮮,店舖環境清潔座位舒適👍🏻設有加一服務費及醬介(位)$18,原來佢仲開到凌晨5點🤩真係唔怕傾偈傾得夜🤪得閒同朋友黎烚吓烚吓真係幾開心☺️
滾爺火鍋 (旺角)
📍旺角上海街428號地舖
#滾爺 #香港打卡 #抵食推介 #香港打邊爐 #靚料 #聚會首選 #抵食餐廳 #旺角美食 #旺角打卡 #旺角打邊爐 #旺角火鍋 #宵夜火鍋 #24小時火鍋 #火鍋#打邊爐 #食在香港 #食在旺角 #上海街 #香港探店 #hotpot #hkrestaurant #hongkongstyle #foodiehk #報名酒店試睡員
lazymulife人氣國際咖啡品牌來到福田?!🤤試一試看🫶🏻
由於吃完飯之後一定會飲杯野🤤
所以今次就揀左Peet’s Coffee[爱心]
今次搵食去到皇庭廣場~
Ice Latte☕️ 加大
少奶其實係咖啡控🫣無啡不歡~
其實加大概念只係多奶🥲下次要加short先岩🤣🤣但本體有啡味!唔錯!如果再炭味多d更好🙈
Anyway呢杯啡我揀左中烘焙豆唔系Extra Strong 所以都正常味不太濃
Ps. 如果想再濃烈就揀Ectra 但小心訓唔到🫣
🪙價錢: $36 RMB +4升級
🤩味道: 4.7/5
楊枝甘露爽冰樂😆
由於理總不太好啡~所以就揀左爽冰樂
佢話見到楊枝甘露咁得意就試試🤩
神奇地大杯+足料[色]又唔太甜
重點無叫少甜架🤤🤤面頭仲有西柚!
杯都好令!好有誠意🫶🏻🫶🏻
🪙價錢: $36 RMB
🤩味道: 4.9/5
環境:
我地今次去系 皇庭廣場
呢間就室內都多座位, 職員好好服務仲識英語下單!
另外冷氣都十足!因為室外熱, 雖然有位都不太有人坐😆如果好中意佢既啡可以買佢既豆番去架
Ps 只是價錢都比較高位🫣
🔴🟠🟡🟢🔵🟣⚪️⚫️
服務:4.7/5
環境:4.7/5
返食:4.8/5
價錢:4.3/5
🔴🟠🟡🟢🔵🟣⚪️⚫️
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📍 福安社区福华三路118号皇庭国商购物广场L.2-25
🚈(會展中心站C出口行10m)
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少奶 & 理總炆煲火鍋二重奏
食放題如果又有雞煲又有火鍋, 價錢又唔貴, 咁就真係相當抵食。這間性價比高嘅火鍋店位於好運中心, 面積雖然不算大, 但食店間隔實用又清潔。
先吃豬手煲, 店員將豬手喺煲內兜炒, 豬手皮很爽脆,豬手肉炆得夠腍又入味, 加上紅椒, 大葱和芫茜嘅惹味配料, 吃得很滋味。之後嘅鴨煲和雞煲都唔錯, 夠曬惹味。
火鍋環節當然少不了牛肉, 最受歡迎嘅就係安格斯牛板腱, 雪花油脂分佈鮮明, 淥幾秒就食得, 又滑又有牛味。還有爽脆嘅鯇魚腩, 肥美嘅豬大腸, 鮮蝦很大隻, 肉質清甜, 夠曬新鮮。大蜆肉質也很鮮味, 響鈴和炸魚皮夠鬆脆, 喺上湯碌幾下依然係咁脆。還有新鮮蔬菜, 香腸和手打肉丸, 加上雪糕雪條和飲品, 食材都幾豐富。
#沙田美食 #港式食肆 #雞煲火鍋 #火鍋放題
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wpeat呂錦記
蟲草花水晶雞(半隻)
賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
水晶雞採用厚厚的錫紙包裹,拿到回家後依舊熱騰騰,保温效果極佳,值得一讚❣️
水晶雞以古法伴以蟲草花蒸製,一開錫紙,蟲草花獨有的菌菇香氣滿溢而出,雞肉肉質嫩滑結實,入口鹹香味足,滋補養身良選。
🐧❣️隨水晶雞更附送即棄手套2對,十分貼心❤️
原味手撕雞(半隻)
賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
手撕雞以自家圓型紙盒包裝,半隻雞完美用心撕好放置,非常足秤。
手撕雞雞味濃鮮味足,可見用料新鮮,雞肉Q嫩爽脆,潵上粒粒芝麻,味道更香,口感更豐富,必點推薦。
🐧❣️除了手撕雞外,還有各式小食提供販售,有興趣不妨一試❤️
🐧❤️結語:各款雞品新鮮濃香,高質推薦。
🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥
店舖名稱:呂錦記手撕雞專門店
店舖地址:西灣河筲箕灣道33-55號麗灣大廈地下J1號舖
#呂錦記 #手撕雞 #蒸雞 #香港美食 #hkfood #西灣河美食 #saiwanhofood #hkfoodie #foodie #foodiehk #吃貨 #食好西 #food #foodporn #foodphotography #相機食先 #正能量企鵝 #koupenchan #コウペンちゃん #報名酒店試睡員
Foodie_erai初嚐尼泊爾菜🍛有驚喜😋
話説真係第一次食尼泊爾菜,位於佐敦嘅尼泊爾餐廳 𝗧𝗵𝗲 𝗝𝘂𝗻𝗴𝗹𝗲 幾比到驚喜我😆餐廳設計以叢林做主題,有種異國渡假風情🏝️而且整體燈光偏昏暗,更易令人放鬆。
🥟尼泊爾餃子 $88
餡料有雞肉、豬肉同芝士可以揀,我哋揀咗豬肉,一半煎餃一半蒸餃。賣相吸引,每粒餃子大小一致,外型飽滿又皮薄😍煎餃好脆口,餡料有肉嘅鮮味,完全唔會乾。蒸餃保留嘅肉汁就更多,入口軟綿。配辣椒醬♦️更加惹味,必食菜式😋👍🏻
🍖燒烤豬肋骨 (全份) $260
豬肋骨份量不少,肉質嫩滑,醬汁甜甜地,好易入口,不會油膩,不知不覺就食晒成碟😋幼薯條🍟加了些調味粉更加惹味。沙律🥗醬汁甜甜酸酸,幾開胃。
🍛咖喱牛肉 $128
咖喱有幾多牛肉塊,肉質彈牙有咬口。咖喱混合咗蔬菜、芝士絲、蕃茄莎莎醬及牛油果醬,味道飽滿又豐富✨而且辣得嚟好惹味,香濃之餘,因為加咗蔬菜,又多咗份清新。配上軟墨西哥粟米薄餅好夾好味🤭
🍫朱古力心太軟 $68
上碟時已切開咗一部分,所以可以見到滿滿流心😍蛋糕口感濕潤,啖啖都係濃郁朱古力味,夠甜夠邪惡😝
🍚尼泊爾米布甸 $68
無諗過份量咁多,一大碗飯🤣作為熱食甜品,又幾夾幾特別。🍚米煮得綿密軟身,帶微甜,面層帶好香嘅花生碎。不過真係幾飽肚,以甜品嚟講要同人share先食得晒😂
Cocktail:
𝙒𝙚𝙡𝙘𝙤𝙢𝙚 𝙩𝙤 𝙩𝙝𝙚 𝙅𝙪𝙣𝙜𝙡𝙚 $90
杯身設計好有熱帶風情,一上枱就聞到陣陣煙燻味,原來係旁邊嘅雪茄係度燒緊,非常有特式。有Rum, Dark Rum, Absinth,酒嘅味道圓潤。配上青檸、百香果及葡萄柚,整體甜甜地,同水果同酒嘅味道好融合。推薦☺️👍🏻
𝙀𝙡𝙙𝙚𝙧𝙛𝙡𝙤𝙬𝙚𝙧 𝙋𝙖𝙡𝙤𝙢𝙖 $90
依款有龍舌蘭酒及金巴利酒。青檸、葡萄柚味道更突出,酸度再明顯些。配上自製嘅龍舌蘭蜂蜜糖漿,水果酸甜感中帶陣陣蜂蜜甜味,格外清新。
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📍The Jungle
地址:佐敦廟街273-275號寶發大廈地下3號舖
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Yin (Yin_sharing)人均6xx 隱世酒店?與世隔絕?享受2人世界!
相信有睇開我既粉絲們
都知道我是城際酒店big Fans😆
因為住太多都想轉轉地方😎
一查之下就找到「歸隱酒店」
見佢好似與世隔絕咁~試試吧
環境:
我地選擇打車過去, 因為地鐵站行去都要6分鐘🫣加上我地有行李🙈不太方便就選擇打車。
到了門口如果不是司機哥哥話就系呢到
我地都睇唔到😳因為佢無門口, 要坐𨋢上去先見到酒店前台😂😂真系名符其實!
Ps **到左樓下要先上四樓會見到「酒店前台」牌
你再要經過小魚溏再轉右先會看到😆**
我地訂既系「隱·雅居大床A」
但酒店職員好貼心幫我地升級左😍🤤
變左「特惠複式雙床房」🤩重點系有二樓
酒台前台都好好有水、零食比你
我地上到去見到長廊真系唔錯😳好Grand!
行日式文青木系feel🙈系有d類似某門m字既風格😆
Ps. 長廊放左水任拎架
房間:
一入到房真系好令😍😍😍😍
雖然少奶真系好好好好好_唔中意行樓梯🥲
但真系咩都要試下嘛🤣
地下果張系單人床旁邊系廁所、浴室
雖然有簾可以將它分開
但感覺都不太好…好像沒有私隱
因為廁所、浴室系全透明🫣🫣
如果不是情侶房的話好像…怪怪😂
當然可以是家庭房😂
廁所系會全智能🥰
浴室會提供沐浴液、洗頭、護髮素
其他用品都有提供!好貼心
雪櫃內飲品+茶葉是免費的
Ps.但很好笑😂 沐浴液、洗頭很小樽😆
所以之後都要問職員再拎
同埋房內電話打唔到落前台🥲要親身落去
有點扣分🥲
枕頭如果可以系乳膠枕會好d
訓得耐會彈唔起🥲失左個彈性
床褥整體系舒服!可以訓天光
隔音都不錯!只系聽到閉門聲, 其他都聽唔到
另外有一個投射器可以看影片
但真係好矇😩矇到懷疑人生…所以沒有用到觀看
另外我地選擇了14:00 check out 正常是12:00nn
🪙價錢: $643
🤩舒適度: 4.6/5
🔴🟠🟡🟢🔵🟣⚪️⚫️
服務:4.7/5
環境:4.7/5
返住:4.3/5
價錢:4.6/5
🔴🟠🟡🟢🔵🟣⚪️⚫️
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📍侨香三道英才大厦D座
🚈(安托山站C出口行6分鐘)
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#報名酒店試睡員
少奶 & 理總【深圳一日遊-你忍不住要打卡的書店】
本身都很喜歡看書,所以來到深圳一定要來這書店,「鍾書閣」曾被評選為全球十大最美書店,內地多個城市都有分店而每一間都有自己的設計風格和意義,深圳店去年11月才開業,並選址離市中心比較遠的歡樂港灣,作為打書釘的地點是非常適合,附近還有摩天輪可以飽覽深圳夜景。
從門口就可以看到店內最標誌性的螺旋階梯型書架,它貫穿了書店一大半的空間,細心看上面的「支撐」其實是時鐘的時針;再往裡面走是高檔風格的設計,裡面還有一格格舒適的閱書空間,讓你捧一堆書去慢慢看。
小朋友都有專屬的兒童區域,這裡採用粉色色調,書架弄成城堡模樣,還有旋轉木馬椅子吸引小朋友目光,鼓勵他們坐著看書~~
書店靠窗位置有舒服一點的椅子可以讓你買咖啡簡單用膳,整體而言這裡是一個愛書人進入後就不想走的地方,可惜是大部分書都封著,你要看就一定要先買,所以周邊的人買書的不多(?)~
📍鍾書閣
📍地址:深圳市寶安區深圳歡樂港灣東岸L1-201(地鐵5號線臨海站B2出口)
📍營業時間:1000-2200
#鍾書閣
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852foodvoyage【銅鑼灣玩味日式料理餐廳】
【銅鑼灣玩味日式料理餐廳】
之前去過旺角的chill pill,很喜歡他們的風格和食物選擇,最近品牌在銅鑼灣開設姐妹餐廳,部份menu會出現在新店,而新店再有一些獨家的菜式。餐廳設計的色調和餐桌都有點chill pill的影子,多了點美式懷舊風,舒服的沙發是打卡位,還有戶外空間,可以帶寵物來喔。
🔹B.Y.O.B自選便當
便當從主食到前菜都可以自由組合,還可以再加小食,我們選擇了比較清的木魚湯烏冬,搭配山葵山藥漬、明太子日式蛋捲、手打雞肉餅配牛油香蒜
日式菇汁及生薑五花腩片,最後加一個綿綿的日式芝士年糕;完成了一個豐富的午餐。烏冬的湯很清,烏冬彈牙,甜甜的日式蛋捲很飽滿有咬口,雞肉餅比預期更濕潤味濃,一個人吃超滿足的說~~
🔹蟹黃芝士通心粉
這個份量真的是午餐的份量😂 賣相非常精緻的通心粉每一口都有拉芝效果,中間有些粟米粒增加甜味,以為會超級濃郁,入口發現相對柔和,通心粉也很有咬口。
🔹雞軟骨爆谷桶
這個組合有點有趣,脆脆有椒鹽味的雞軟骨越吃越想吃,下面放著焦糖爆谷,爆谷依然保持脆脆口感,如果晚上來喝酒的話,這是很合適的佐酒小食。
🔹柚子蜜糖雞翼
沒想到這個份量是這麼多,柚子蜜糖把甜味充滿了每一隻雞翼,雞翼完全不油膩,外皮依然脆脆的。
🔹黑松露焗椰菜花 $118
很多人會怕椰菜花的「生」味,用濃濃的黑松露白汁焗過後,椰菜花不會太生硬,容易咬開,中間還滲透著creamy的醬汁,而且都頗飽肚。
🔹是日蛋糕-自家製咖啡芝士蛋糕
這裡同樣有巴斯克蛋糕,更是我最愛的咖啡口味!一件蛋糕的size其實很大,從面到底都有濃濃的咖啡香,我喜歡它的餅底比較厚,吃起來口感比較實在,還有一球cream平衡一下,喜歡巴斯克的一定要點。
🔹芝士煙肉脆脆Croffle $58
從名字看起來應該是鹹的croffle實際上鹹中帶甜,它的甜來自蜜糖芝士醬和一球濃厚的雲呢拿雪糕,croffle酥脆度高,切開點雪糕吃加上煙肉後味道很搭配❤
🔹百利甜酒鮮奶咖啡 $50
看到是推薦飲品就點來試,這款Bailey 咖啡的確和其他店的有明顯分別,口感特別順滑,味道香濃帶微甜,很容易入口,推薦!
🔹接骨木花濃縮咖啡湯力
espresso tonic的接骨木花香很清新,酸酸的果味和咖啡的味道很搭,比例剛剛好,清新爽口,夏天很適合喝。
🔹宇治小山園抹茶 $52
Barista很用心製作,還弄了一個三眼仔樣子的latte art,入口是很足料的抹茶,厚厚的奶泡喝起來特別舒服,抹茶的澀是可以接受的程度,配蛋糕吃也不錯。
📍The Couch Club
📍地址:銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓302號舖
📍營業時間:09:00 - 21:30
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852foodvoyage正宗韓國料理
食韓國野又點可以唔去尖沙咀嘅韓國街
今次已經係第3次到訪😆
呢間餐廳係由🇰🇷韓國人主理
佢嘅韓式燒肉非常好味
而其他韓國菜式都好有水準
要食絕對要訂定檯呀‼️
有大檯 岩晒多朋友聚餐
🔸調味牛肋骨 $360
🔸厚切五花腩 $170
🔸海鮮煎餅 $150
🔸海鮮豆腐鍋 $130
喺食野之前餐廳就已經安排咗一共八碟嘅前菜,分別有泡菜、海帶、芽菜等等,全部食落都好開胃🤤首先食嘅就係燒肉,我哋分別叫咗調味牛肋骨同厚切五花腩,牛肋骨超級大條,上菜前餐廳會比原條牛肋骨我哋睇,之後先拎入廚房切片。燒完之後嘅牛,牛味非常香濃,肉質鬆軟,食落口感好juicy,非常高質😍 厚切五花腩一共有三條,肥瘦都好平均,燒完d油脂味勁香,外層燒到香脆,肉質好嫩滑🤤
海鮮豆腐鍋非常豐富,有海蝦、八瓜魚、蜆同埋豆腐,仲有一碗白碗跟鍋,海鮮鍋食落小小辣,不過就好惹味,配埋飯食一流🤣最後就食埋海鮮煎餅,個size都幾大份,配料就有蝦、韭菜同雞蛋,食落口感煙煙韌韌,點埋秘製醬汁真係好味到不得了😍
#CABLfoodreview
📍夜首爾
尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖
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Cookandbakelady惹味串燒小店
放工要食串燒飲下酒🥃
真係大推呢呢間小店‼️
餐廳老闆非常用心經營
店內有唔同款式嘅酒同串燒🍢
仲有主食同甜品🍧
老闆仲用心介紹每款酒同食物
🔸前菜三點 $88
🔸溫泉蛋豆腐沙律 $48
🔸雞肉丸
🔸冬菇 $25
🔸月見雞棒 $42
🔸雞尾 $32
🔸雞橫膈膜 $38
🔸雞羽光 $38
🔸厚切牛舌芯 $68
🔸明太子飯團 $28
🔸雞湯烏冬 $48
🔸玉子燒(鰻魚) $68
🔸水信玄餅 $48
前菜三點包括鮟鱇魚肝、芥辣八爪魚、泡菜大豆芽。鮟鱇魚肝口感有d似鵝肝,但唔會有腥味或者油膩感,好香濃。芥辣八爪魚爽口彈牙,少少辣好惹味。青瓜牛脷好創新嘅配搭,夏日食好fresh!
串燒真係款款都咁出色,仲要每串都好大份,絕不吝嗇,價錢亦好抵食!月見雞棒由雞髀肉及雞軟骨製成,口感豐富,仲搭配🇯🇵蘭王蛋黃,點埋蛋黃味道好濃厚🤣雞橫膈膜好特別,煙韌又爽口,每隻雞只有兩片。雞翼外脆肉嫩,咬入好juicy😋牛舌厚得嚟唔會韌,牛味濃郁。
雞湯烏冬個雞湯係主廚用心熬成。玉子燒好軟滑,配埋鰻魚口感更豐富,鰻魚無骨好香甜。
水信玄餅靚到真係唔捨得食,配埋黃豆粉同黑糖蜜甜甜地,口感似啫喱🍧
#CABLfoodreview
📍焼鳥屋•本 Yakitoriya Hon
九龍尖沙咀柯士甸路15B號嘉華大廈地下B2舖
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Cookandbakelady高𝗖𝗣值𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗢𝗺𝗮𝗸𝗮𝘀𝗲
每次食omakase
都猶如欣賞藝術品般
件件都精緻好食
師傅用心配搭唔同香料
放係壽司內🍣
今次揀左間餐廳係酒店內
Lunch omakase 𝗖𝗣值好高
不過坐位唔多 想食記得要訂檯
用餐左1.5小時
🔸十五品𝗢𝗺𝗮𝗸𝗮𝘀𝗲 $𝟖𝟖𝟎
呢個餐會有茶碗蒸、刺身、手握壽司十二貫、玉子燒、味噌淮山湯及甜品。
-前菜-
დ 茶碗蒸
內含八爪魚、松葉蟹肉、刀魚,蛋非常滑溜
-刺身-
დ 深海池魚
池魚非常彈牙,質感滑身。配上紫蘇花,食嘅時候掃埋花落去一同食,好Fresh
-壽司-
დ 真鯛魚
魚厚薄度非常好,飯嘅份量適中,口感比深海池魚更柔軟。
დ 池魚
配有香蔥,食落有陣陣蔥味
დ 北海道帆立貝
帆立貝下面包有柚子胡椒,食落帶清香柚子味,胡椒帶少辣,味道好特別
დ 鏗魚醬油漬
帶有薑蓉、邊位仲用和幹草煙燻過,帶有陣陣煙燻香味。薑味濃郁但唔會覺得辛辣。
დ 平目魚
又名左口魚,用左柚子鹽、紫蘇花代替醬油。雖然無搽醬油,但柚子鹽同樣可以帶出平目魚嘅鮮味。
დ 北海道石桓蚌
第一次試呢款,師傅彈一下石桓蚌後超爽甜柔軟,呢款係限定8-9月先食到架!
დ 中拖羅
中拖羅已經做到入口即溶效果
დ 馬糞海膽配三文魚籽飯
魚籽經醬油漬過,但又唔會好咸,配埋馬糞海膽好鮮甜
დ 汁煮深海星鰻
海鰻烤過,入口軟綿香滑
დ 赤貝邊小卷
小卷內有青瓜、赤貝、紅蘿蔔,鮮甜爽口
დ 麵豉湯
湯底仲有惟山蓉,非常特別
დ 玉子蛋糕
當中混入蝦蓉、魚蓉,非常鮮甜
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食物:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務:⭐️⭐️⭐️️⭐️⭐️
(5星為滿分)
📍 鮨一魂
銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店1樓
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Cookandbakelady台式任食火鍋
犇殿主打台灣火鍋吃到飽
平日都見到大排長龍
都幾抵食架‼️
帶多款特色湯底
唔同級數牛肉
90分鐘任食任飲
🔸黑毛牛肩胛肉套餐 $285/位
湯底揀咗雙鍋,分別係🥘藥膳紅燒牛骨鍋湯同埋御膳麻辣鍋。牛骨鍋牛味濃郁仲帶少少微辣🌶。麻辣鍋有陣陣藥膳味道,配埋蜂巢豆科食好滋味!
套餐可以任食黑毛牛肩胛肉、美國牛板腱、極黑牛三叉、安格斯牛小排等等!款款牛都好高質,黑毛牛肩胛肉仲要係大大塊!極黑牛三叉最濃牛味,牛魔王真係要食多點🤣
火鍋配料個人推薦鴨血、牌巢豆腐,配落麻辣湯底無得輸!澎湖墨魚滑都好新鮮彈牙。自助區仲有台灣夜市小吃,有宜蘭蔥餡餅🥠、十三香滷三寶同炸物。真係令人好似去左台灣一樣😍
卡位好闊落,座位非常舒適,餐廳係以📲QR code點食物!自助區都有大量菜/蔬果/小食/丸類,真係好多選擇!
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📍犇殿台灣火鍋
九龍灣德福廣場1期F1號舖
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Cookandbakelady特式居酒屋
呢間新開嘅居酒屋造型非常特別
餐廳門面用鐵通造成
有別於一般居酒屋裝潢
因為平時居酒屋裝潢主要以木系為主
而呢間居酒屋卻一反傳統
室內牆身係水泥牆
好岩同朋友食串燒飲翻兩杯🥃
🔸豬耳XO醬炒 $68
🔸洋蔥煙肉蠔 $88
🔸明太子雞翼 $58
🔸蒜香帆立貝 $78
🔸西班牙黑毛豬肉眼 $228
🔸極級玄米茶 $48
豬耳以鐵板形式上菜,份量非常多,每片珠豬耳都沾上XO醬,香濃又爽口,因為用鐵板上仲熱辣辣。新鮮生蠔🦪焗完再配上煙肉及洋蔥喺面,煙肉非常脆口,生蠔Creamy鮮甜👍🏼明太子🍗雞翼咬開每啖都食到爆多嘅明太子呀😍 帆立貝 大大粒,彈牙鮮甜☺️西班牙黑毛豬🐷肉眼煮得啱啱好,唔會好韌,因為用咗黑毛豬,肉質仲好特別香甜滑口👍🏼仲鎖住肉汁好juicy☺️
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📍螢火蟲
尖沙咀柯士甸路14號僑豐大廈地下西號舖
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Cookandbakelady泰北美食
上次食過呢間餐廳嘅泰北麵
覺得佢做法正宗又好味
加上佢嘅環境真係好chill好舒服
所以今次經過大角咀一於再去呢間餐廳
試試佢嘅其他食物😋
🔸蟹肉炒飯 $138
🔸伊善炭火燒雞 $128
🔸利賓納荔枝梳打$ $38
🔸柚子菠蘿梳打 38
🔸芒果糯米飯 $78
今次我哋叫咗兩個主食,兩杯飲品同一份甜品。蟹肉炒飯好大份,而且非常足料,傳一啖都食到蟹肉,蟹肉味道鮮甜,令到個炒飯鮮味十足,炒飯亦都好有水準,食炒到粒粒分別,非常惹味😋
炭火燒係呢間餐廳嘅招牌菜之一,我哋就試咗佢嘅伊善炭火燒雞,餐廳係用倩長炭去燒,所以香味十足。燒雞一共有兩塊,外皮燒到好焦脆,色澤亮麗,食落肉質嫩清,味道香濃,點埋醬汁食仲正🤤
飲品我哋就叫咗利賓納荔枝梳打同埋柚子菠蘿梳打,兩杯梳打嘅果汁味都比較濃,呢個天氣飲非常涼快😍最後食埋甜品芒果糯米飯,芒果食落唔酸而且好鮮甜,椰汁糯米飯口感煙煙韌韌,食埋個甜品啱啱好☺️
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📍Restoran Saya
大角咀嘉善街18號利奧坊二期地下G701號舖
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Cookandbakelady茶跡
🍋招牌手打香水檸檬茶
賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
飲品以自家製半透明膠杯連蓋包裝,杯上簡單印有店舖吉祥物圖案,非常可愛別緻❤️
茶飲採用的檸檬和青檸都非常新鮮,酸香四溢,不會有苦澀味。內裡加有不少煙韌Q 彈的椰果粒粒,為茶飲增添嚼勁咬口。
茶飲清新又解渴,夏日消暑必選❣️
環境:🐧🐧🐧🐧🐧
店舖以檸檬黃為主調,天花油上一片藍天,並裝上一朵朵白雲燈作裝飾,感覺舒適宜人。
店舖門口坐著2隻巨型毛公仔(Ted❣️❣️)打卡切勿錯過🐻💓
🐧❣️除了特色飲料,店舖亦提供小食和甜品,有興趣不妨一試❤️
🐧❣️店內有免費wifi 提供❤️
🐧❤️結語:檸檬茶飲新鮮出色,必試之選。
🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥
店舖名稱:茶跡
店舖地址:尖沙咀金巴利街3號金利大廈地下A號舖
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Foodie_erai午市OMAKASE
呢間Omakase午市好抵食🫶🏻
$588已經有8品
其他Lunch Set都好多款式選擇
壽司飯仲係呈現粉紅色
原來係師傅自家研發秘方
由純天然植物製成
米飯仲係用咗日本溫泉水煮出
飯特別香甜柔軟
Lunch Omakase - $588
🔸前菜
დ 蕃茄蓉
დ 核桃子小女子
დ 明太子沙律
დ 茶碗蒸
🔸刺身
დ 北海道帶子
დ 左口魚
დ 間白
🔸壽司
დ 深海池魚
დ 鯖魚
დ 魴忽魚
დ 金扇鯛
დ 煙燻金目鯛
დ 銀鱈魚
დ 牡丹蝦
დ 大刀
დ 左口魚邊
დ 白鰻魚
დ 拖羅鄂位
დ 根室海膽
🔸稻庭烏冬
🔸湯物
🔸甜品
🔸 Lunch Set
დ 汁燒雞扒飯 - $128
師傅唔會由淡而濃咁出壽司,會一d淡味一d濃味,師傅話咁樣先可以試出魚嘅味道。呢間omakase比平日食到嘅唔同!會用多款少見嘅魚生,仲用頂級鰻魚同少有嘅拖羅部位!第一次食銀鱈魚壽司,灸燒過竟然有入口即溶嘅感覺😍師傅將牡丹蝦嘅蝦頭燒過,食落蝦味香濃。煙燻金目鯛好特別,師傅即場表演煙燻效果,金目鯛上放有蒜片同埋掃上少量辣醬油。呢款白鰻屬於頂級鰻魚,無骨又軟滑。拖羅不得了,係吞拿魚腩位與魚頭連接的部份,一條吞拿魚都只有好少係最好食嘅部位。甜品係抹茶🍵奶凍,唔會太甜啱啱好😍
除咗食佢個omakase 之外,我哋仲叫咗個燒汁雞扒飯。雞扒燒到外皮好香脆,雞肉亦都嫩滑多汁,配埋餐廳嘅秘製燒汁去烹調就仲好味😋
📍日見
尖沙咀柯士甸路3號富好中心地下B號舖
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Cookandbakelady|寫意海景午餐
早排帶屋企人望住海景嘆點心
午市好抵食 有行政套餐
仲有唔同道菜選擇
可以因應自己食量選擇要幾多道菜
呢間仲要係米芝蓮嘅點心店
行政套餐五道菜 $238/位
🔸頭盤
鎖江肴肉
無錫脆鱔
🔸點心
豫園小籠包
生煎鍋貼
🔸主食
上海炒年糕
蟹肉擔擔飯
🔸湯
酸辣湯
鮮魚羹
🔸甜品
雷沙湯丸
豆沙窩餅
頭盤已經好出色!脆鱔咬落非常脆口,配埋甜甜地嘅醬汁,細細條咁好惹味!鎖江肴肉皮色晶瑩,一層豬皮、一層蹄肉,仲有香滑口感嘅上湯豬皮膠,但唔會覺得好油膩。
小籠包皮薄餡多,咬開又多湯汁,食落好juicy😍生煎鍋貼外脆內軟,豬肉香嫩。上海炒年糕份量都唔少,年糕厚度適中好Q軟😋 蟹肉擔擔飯濕潤而軟綿綿,有濃郁蟹香味。
酸辣湯同鮮魚羹都好正!最初仲擔心酸辣湯會好辣,點知唔會,酸酸地仲好開胃添。鮮魚羹仲有豆腐,口感豐富。甜品唔會好甜,份量岩岩好🤣
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📍豫園
銅鑼灣登龍街18號 V Point 26樓
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Cookandbakelady惹味海景泰菜
位於尖沙咀嘅Nara Thai Cuisine
呢間餐廳喺泰國都有 仲好出名
平時經過都見到好多人排隊
佢嘅泰國菜款式好多
絕對值得一試‼️
尖沙咀分店仲有海景😍
🔸燒豬頸肉配青木瓜沙律 $128
🔸泰式炒金邊粉 $128
🔸肉碎米粉生菜包 $98
🔸蝦餅3件 $58
🔸龍眼蜜糖冰 $38
餐廳嘅座位真係好舒服,今次仲要坐到海景位,真係好chill😆燒豬頸肉配青木瓜沙律好特別,平時去泰國餐廳食豬頸肉都唔會配埋沙律,但nara thai竟然有,真係好適合鐘意食得健康嘅朋友🤣豬頸肉燒得好香,肉質亦好嫩滑juicy😋怕辣嘅朋友可以將肉碎走辣!肉碎米粉生菜包賣相好吸引,米粉好Q軟。仲有個醬汁少少辣,但有青檸味好fresh,加落米粉索晒汁好惹味🤤
泰式炒金邊粉做法正宗,鋪喺面嘅網蛋好靚,配料亦都有好多,包括大蝦、札肉、芽菜,仲配埋砂糖同花生碎俾食客自行調配😆 蝦餅一份有三件,每件都好大嚿,外表呈金黃色,炸得好香脆,蝦肉亦都好彈牙,非常高質👅我哋仲叫咗杯龍眼蜜糖冰,飲落甜甜地非常涼快😍
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📍Nara Thai Cuisine
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3303號舖
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Cookandbakelady高質日式套餐
|呢間隱世日本居酒屋位於鰂魚涌
餐廳主打各式日本美食
壽司🍣刺身都一應俱全
全日套餐豐富得嚟又抵食
加上餐廳環境非常舒適
裝修都好有日式嘅格調
真係以為自己去左🇯🇵日本
連張木檯都好有質感勁靚😍
🔸銀鱈魚西京燒定食 $188
🔸北海道海鮮丼 $218
🔸梅酒 $18
今次我哋叫咗一個定食同一個丼飯。銀鱈魚西京燒定食非常豐富,有沙律菜、麵豉湯同埋中華沙律,當然唔少得主角銀鱈魚西京燒。銀鱈魚嘅魚皮燒得好白脆,魚肉口感嫩滑,味道十分鮮甜,配埋白飯一齊食好正😋
北海道海鮮丼有多款新鮮刺身,包括有油甘魚、帶子、拖羅、三文魚、海膽、魚籽、赤蝦同埋季節魚。每款刺身都好大片,相當有誠意。全部刺身都好新鮮,其中拖羅同海膽最出色,拖羅入口即溶,魚鮮味十足,海膽非常鮮甜,完全唔苦,非常高質👅
我哋仲叫咗兩杯梅酒,飲落好香甜,酒味都唔會好濃,非常易入口!呢個價錢相當抵飲😆
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📍京一
鰂魚涌英皇道939號地下
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Cookandbakelady日本過江龍燒肉
之前喺沙田食過呢間燒肉店嘅午餐
已經覺得佢d牛非常好味
而且價錢亦都唔算貴
性價比十分高
今晚經過佢喺銅鑼灣嘅分店
一於去試吓佢嘅晚餐menu😋
🔸若雞雞腿 $78
🔸黑毛豚無骨小排 $88
🔸塩味上牛舌 $118
🔸黑毛和牛腹前小排 $248
🔸黑毛和牛上肋骨中肉 $198
🔸大判燒!黑毛和牛西冷 $178
🔸白桃乳酸梳打 $42
🔸佐賀紫菜飯 $48
今次我哋就單叫咗好多唔同肉類,分別有牛、豬同雞肉。首先講吓牛肉類先,黑毛和牛西冷,上菜時已經見到呢塊肉好大塊,色澤亦都好亮麗,燒完之後勁香,撈埋溫泉蛋一齊食勁正😍 黑毛和牛腹前小排亦係今晚主角之一,油脂分布好靚,燒完食落非常juicy,入口即溶😋 黑毛和牛上肋骨中肉就用秘製醬汁醃製,燒完之後非常惹味☺️塩味上牛舌牛味亦都好香濃,十分高質👅
我哋除咗牛之外仲叫咗若雞雞腿同黑毛豚無骨小排。若雞雞腿一碟有五嚿,用黑椒同鹽稍為調吓味,燒完後雞皮香脆,雞肉嫩滑🤤黑毛豚無骨小排就肥瘦適中,脂肪燒完後呈金黃色,食落亦都好香,非常好味呀🤣食燒肉點可以唔食返兩啖飯,佐賀紫菜飯係選用佐賀紫菜同佐賀米所製成,紫菜味好香,配埋燒肉食勁正😆我哋仲叫咗杯白桃乳酸梳打,飲落非常涼快😆
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📍YAKINIKU KAKURA
銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖
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Cookandbakelady融合酒吧和古代風餐廳~
生活繁忙嘅節奏持續一段時間了,終於有得嘆下😄呢間融合酒吧和古代風嘅時候餐廳,環境獨具特色,門口紅噹噹好易認,內裏燈光柔和,充滿著神秘感和古典氛圍!
推薦餐廳嘅皇牌花膠雞鍋,黃澄澄嘅湯底,入口非常濃郁甘甜,半熟雞肉滾2,3分鐘就食得,花膠juicy充滿膠原,忍唔住飲多兩碗,先開始打邊爐😊
火鍋料方面,我哋order咗
唔少得嘅牛肉~手切本地牛頸脊、自家製韭菜餃、黑松露蟹肉餃、皇帝菜、薯粉、鱔片、自家製雲吞
特別一題手切牛頸脊,一片片有點厚度,質地爽口而不韌,有牛味,口感極佳😍
丸餃類方面,十分推薦韭菜餃,韮菜沒青草味,皮薄餡多,仲好吸湯。
小食嘅椒鹽魷魚鬚即叫即整,口感酥脆,上到枱仲夠哂熱👍🏻
怡紅院火鍋料理 (中環)
📍中環雲咸街43-55號余悅禮大廈地下B-C號舖及1樓102-4號舖
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Foodie玩樂食遍香港越南風味美食
天水圍隨著很多新屋苑落成, 不同國家美食進駐, 飲食也多姿多彩。這間越南餐廳位於濕地公園屋苑, 裝修簡潔舒適。
香茅豬扒撈檬
豬扒又厚又大塊, 肉質幾滑, 扒邊有啲香脆, 撈檬酸酸甜甜幾幼滑。
越式法堡
飽身幾軟熟, 牛肉餡料較濃味, 熱辣辣口感唔錯。還可加錢加配薯條外脆內軟, 分量都唔少。風味飲品揀了冰凍美祿。
柚子大蝦沙律
蝦仁爽脆味道較淡. 柚子清甜多汁, 加上新鮮蕃茄蔬菜, 清新有開胃。
美祿奶醬窩夫曲奇
呢個甜品賣相相當吸引, 外層是鬆脆窩夫曲奇, 下面是香甜美祿奶醬, 有著奶醬多嘅色彩, 吃落十分滋味。
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wpeat麵包控不能錯過 |「鬆鬆」系列
「鬆鬆」系列係BreadTalk 鎮店之寶
全球各地每10秒鐘就售出一個
最近仲推出咗4款期間限定新口味
包括咖喱鬆鬆、芥末海苔鬆鬆
鹹蛋鬆鬆及椰子鬆鬆🥖
期間限定將推出至6月30日
鍾意肉鬆包真係唔可以錯過‼️
🔸咖喱鬆鬆 𝐂𝐔𝐑𝐑𝐘 𝐅𝐋𝐎𝐒𝐒𝐒 $𝟏𝟔/𝐩𝐜 $𝟐𝟔/𝟐 𝐩𝐜𝐬
呢款簡直係🇮🇳印度嘅代表。巧妙利用印度咖喱特調出金黃色嘅絲絲肉鬆,當中薑黃香料帶出箇中濃香辛辣嘅靈魂,配以秘製蛋醬及鬆軟麵包,令味道昇華到另一層次。
🔸芥末海苔鬆鬆 𝐖𝐀𝐒𝐀𝐁𝐈 𝐅𝐋𝐎𝐒𝐒𝐒 $𝟏𝟔/𝐩𝐜 $𝟐𝟔/𝟐 𝐩𝐜𝐬
呢款簡直係🇯🇵日本嘅代表。採用日本芥末秘製出刺激震撼嘅蛋黃醬,為味蕾帶嚟衝擊感。配合鬆香的海苔肉鬆,與鬆軟甜麵包完美結合。
🔸椰子鬆鬆 𝐂𝐎𝐂𝐎𝐍𝐔𝐓 𝐅𝐋𝐎𝐒𝐒𝐒 $𝟏𝟔/𝐩𝐜 $𝟐𝟔/𝟐 𝐩𝐜𝐬
呢款簡直係🇸🇬新加坡嘅代表。上層塗上咖椰忌廉吉士,再鋪滿雪白嘅椰絲!咬入內層仲有BreadTalk自家品牌嘅新加坡咖椰醬,一口椰絲加一口咖椰,洋溢南洋風味。咖椰甜甜地帶有濃濃椰香味,好好食。
🔸鹹蛋鬆鬆 𝐒𝐀𝐋𝐓𝐄𝐃 𝐄𝐆𝐆 𝐅𝐋𝐎𝐒𝐒𝐒 $𝟏𝟔/𝐩𝐜 $𝟐𝟔/𝟐 𝐩𝐜𝐬
呢款簡直係🇨🇳中國嘅代表。鹹蛋經烘焙細磨後,再慢煮幾小時變為流沙鹹蛋醬,塗上軟包外層再沾滿絲絲肉鬆,食前再以160度焗熱5分鐘,簡直係完美配搭。鹹蛋味極濃,有沙沙嘅感覺,肉鬆鬆脆,口感好有層次感。
🔸鬆鬆𝐅𝐋𝐎𝐒𝐒𝐒 $𝟏𝟓/𝐩𝐜 $𝟐𝟔/𝟐 𝐩𝐜𝐬
原味最食到原始肉鬆嘅味道,肉鬆香脆,配有備製醬汁,每口都係驚喜。
🔸辣鬆𝐅𝐈𝐑𝐄 𝐅𝐋𝐎𝐒𝐒𝐒 $𝟏𝟓/𝐩𝐜 $𝟐𝟔/𝟐 𝐩𝐜𝐬
香軟嘅麵包,加入秘製蛋黃醬及香脆辣豬肉鬆,辣辣地又帶有蛋黃醬嘅鹹香味,好滋味。
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📍麵包新語 Bread Talk
黃大仙龍翔道136號黃大仙中心北館地下G05號舖
(另有佐敦、將軍澳、灣仔、北角、分店)
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CookandbakeladyYakiniku801
801盛り Single
❣️黑毛和牛肩胛肉、腹前牛小排、蔥鹽味雞腿肉
賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
肩胛肉油花細緻而分佈均勻,肉質軟嫩可口,滑而不膩,散發出獨特的和牛香氣,與溫泉蛋攪拌食用,更滑更鮮,高質之選。
牛小排油脂豐富,入口軟嫩多汁,肉質結實,經適時烤燒,表層酥脆富口感,獨有的牛味更為突出,預先配搭的醬料令牛小排更為鹹香。
雞腿肉嫩滑可口,結實不肥,加入蔥花蔥香味郁,與醬油配搭更是惹味。
海鮮盛り Single
❣️赤蝦、烏賊、帆立貝
賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
赤蝦鮮豔紅潤,鮮甜甘美,口感鮮嫩中帶點軟糯。
烏賊入口爽彈滑溜,口感滿滿,表面潵上點點黑椒,味道鮮美中帶點辣香。
帆立貝新鮮甘甜,有尤如純淨海洋般的香氣圍繞,經牛油香煎,油香滿溢。
🐧❣️於午市時段(1200-1600)可跟餐免費獲贈白飯🍚和味噌湯🍲
杏仁豆腐
賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
甜品滑溜細緻,水潤光滑,濃郁的豆香中夾雜著杏仁的香氣,清香四溢,非常美味。
環境:🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳採用豔紅為主調,非常耀眼奪目,牆身以跟和牛相關的壁畫裝飾,風味十足。座位餐桌空間寬闊舒適,十分理想。
🐧❣️午市用餐時間為70分鐘
🐧❤️結語:午市set 性價比高,推薦一試。
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餐廳名稱:燒肉801
餐廳地址:尖沙咀加連威老道14號地舖
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Foodie_erai🧸🌞|香港打卡餐廳|去了一趟偽日本旅行🇯🇵
#報名酒店試睡員
📢:銅鑼灣 ➼ 一瀧
唔講唔知原來我同朋友都好鍾意食日本野🍣
我地去咗以日本料理為主既一瀧🍢
出lift個吓已經穿越返咗去江戶時代😍
餐廳選用江戶時代風格既裝潢 以木質為主🪵
所有建築甚至庭園設計都有如置身日本一樣🎏
我地有幸坐到榻榻米位置 感受日本風情同埋可以盡情打卡📸
餐廳由兩位日本福岡總廚坐陣👨🏻🍳👨🏻🍳打造出不同款式既料理
食材方面選用最新鮮既飛機空運材料✈️做到原汁原味🤤
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🪐 牛油果赤身他他
本身係牛油果既fans🥑所以一定要order
赤身油脂比較輕 配上軟滑既牛油果 可以中和腬既感覺👍🏼
味道清新開胃 作為一個前菜完全合格✅
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🪐 蟹味噲甲羅燒(磯燒)
甲羅燒附上鵪鶉蛋 香蔥作調味 連埋三文魚籽😍
蟹膏撈勻後配上烘多士食🍞
蟹膏味香濃 加埋魚籽帶黎既脆口感🤤
好滋味 不過多士size可以細塊d會更好😌
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🪐 A4宮崎和牛舞茸卷
本身以為佢係卷物 仲驚會太多飯🫣
點知黎到原來唔係 和牛包住舞茸菇🤩
店員會幫忙倒入昆布湯 分量可以自由控制
睇住熱湯將和牛慢慢浸到想要既熟成度
和牛肉質柔嫩 油脂會較重 配起味道較濃厚既舞茸菇🍄
除咗可以令到味道多變化之外 亦令到和牛冇咁油膩😋
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🪐 吞拿魚蓉松葉蟹肉卷
壽司卷內層夾住啖啖鮮甜既松葉蟹肉🦀
上層放滿軟滑肥美既吞拿魚蓉加幾粒魚籽😍
口感豐富👍🏼一個卷物已經可以有3種享受 非常滿足🤤
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🪐 日本海膽配火炙A4宮崎和牛壽司
A4宮崎和牛輕輕燒過 再舖上大大舊日本海膽😍
海膽超creamy 入口即溶😋甘香鮮甜
同燒香過既和牛簡直係perfect match🫢
食依個真係要不顧儀態一啖擺落口 咁先食到豐富既口感😆
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🪐 烏魚子温泉蛋瀑布瀧麵
又一必叫打卡菜式📸店員好細心等我地準備好鏡頭🤣
然後加水去乾冰度 馬上變成仙境🤩
連隔壁枱都忍唔住望多幾望🫢真係好吸睛
瀧麵其實即係素麵 麵質比較幼滑同彈牙
將掛係木棒上既素麵撈埋冷面汁同溫泉蛋一齊食🥚
唔會太過有負擔 但又可以感受到個種特色👍🏼
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🪐Bubble Iced Tea
店員拎杯野過黎一樣會比時間我地準備拍片/影相🤣
Set好晒位佢先會用泡泡煙槍打成bubble🫧又一吸睛item😆
杯野係蜜桃加青森蘋果茶 嗅到水果既清香🍑
入口蜜桃味比較重 甜度適中 但整體都係幾清新
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🪐 一瀧布甸
用上蛋殼造型 份量唔會太大 細細杯 好可愛🥰
面層有塊脆薄焦糖 加上滑溜既布甸🍮
食飽加杯的骰甜品 就剛剛好🫣
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如果仲未有機會去旅行 都可以同朋友黎一個偽日本旅行🧳
除左有好多打卡位之外 食物水準都非常高 值得encore🤪
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🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼9️⃣🌟
係邊度?係呢度👇🏼
📍銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown 8樓
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📸:🧸
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C.ooking Bear尖沙咀|人氣餐廳Mamaday分店|玩味重而菜式創新高質!
📍𝗚𝗼𝗼𝗱𝗗𝗮𝘆 𝗕𝗮𝗱𝗗𝗮𝘆 𝗠𝗮𝗺𝗮𝗗𝗮𝘆 (尖沙咀)
作為人氣餐廳𝗠𝗮𝗺𝗮𝗗𝗮𝘆嘅分店,設計風格依然都係行搞鬼趣緻嘅路線🤪,充滿玩味!裝修佈置好有特色,📸滿佈打卡位,而菜式名都好有心思好得意!
𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:
▪️鵝肝槓上肝菌飯講十次 ($188)
Risotto飯粒好軟糯,粒粒都掛滿醬汁,黑松露味好香濃,仲有好多菇菇,👍好有口感!面頭有兩件肥美厚身嘅鵝肝,煎得好香,入口即化,🤤滿口鵝油香!
▪️渾身是海膽虎蝦比薩 ($240)
呢個配搭好有創意🌟,估唔到海膽都可以放喺Pizza入面!海膽同虎蝦都各有三件,而且意外地幾大件!😍海膽味道濃厚而甘甜,虎蝦新鮮彈牙!🍕Pizza餅底薄脆,上面滿佈芝士,仲有軟滑薯蓉,超豐富,推薦比鐘意食海膽嘅大家!
▪️美利堅合眾國草飼牛扒 ($168)
牛扒選擇左五成熟🥩,生熟程度剛好,肉質鮮嫩,色澤紅潤,牛味香濃!另外冇諗過配菜都咁豐富,有好多新鮮沙律菜🥗、脆卜卜嘅蝦片、芝麻醬冷烏冬,好滿足!
▪️你今日飲左益力多柚子沙冰未呀? ($56)
益力多同柚子味好夾,😙酸酸甜甜咁好開胃,夏天飲好正好清爽!
▪️擺烏龍嘅𝗹𝘆𝗰𝗵𝗲𝗲 ($48)
烏龍茶帶有淡淡荔枝香,✨清新解膩!
𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:
📍尖沙咀加連威老道27-27A號嘉榮大廈地下及1樓
G&1/F, Ka Wing Building, 27-27A Granville Road, Tsim Sha Tsui
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Stephanie_lwy
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