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西環聖誕咖啡拉花超得意🎅🏻😍
▫️西環出晒名多coffee shop，放假出去食返個all day breakfast就岩晒😎 呢間餐廳有分室內、外位置，坐室外夠晒chill😌 仲意外地發現都幾多外國人黎幫襯👱🏻♂️ 即刻有少少度假感覺😛
🥯 All Day Breakfast $108
+水波蛋 $22🥚/ 牛油果 $20🥑
▫️假日最鐘意嘆返個all day breakfast😌 大大份非常豐盛，滑蛋配多士岩晒🍞 薯餅、腸同煙肉好脆身🥓 仲有炒雜菌同蕃茄🍅
▫️太為食仲另外加左半隻牛油果🥑 同水波蛋，一咬爆晒蛋汁好正🤤 2個人食都夠晒飽😆
🧇 Butter Croffle $68
▫️好邪惡嘅牛角包窩夫🥐 岩岩焗起香脆得黎又鬆軟，搽埋牛油同糖漿一齊食好香口😋
☕️ Cappuccino $40/
Long Black $42
▫️臨近聖誕，杯Cappuccino拉左個戴住聖誕帽嘅公仔出黎超得意🎅🏻😍 爭啲唔捨得飲😝 咖啡味香濃，Long Black唔會有酸味幾好飲☕️
Coffee by Zion
📍西環西營盤第一街83號地下1號舖
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澳洲和牛鮮味牛板腱(牛魔)
香蔥薄切牛舌，🐮吃烤肉串的時候牛舌不會錯的！🔥薄片很快就熟了，入口即化的口感。它們和蔥花搭配得很好，增加了味道。
煙熏蘋果木松露和牛他他，🍎太棒了！和牛他他是新鮮的，肉有完美的脂肪量。喜歡松露醬，它真的提升了味道，🥚和生蛋黃搭配得很好，把所有的東西都結合在一起。蘋果片給每一口都增添了甜美的味道，也減輕了味道。
🍙日式芝士蟹籽鷄脾飯卷，讓你吃飽的好方法，這些壽司卷是用美味的炸雞脾填滿的，它是嫩和醃制好的。🧀上面的融化的cheese使飯卷提升額外的味道。
澳洲和牛牛板腱，🥩牛肉上面有很好的大理石花紋，🥢嫩滑，有一種細膩的牛肉味。
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大阪Teamlab-在雞蛋森林中感受顏色和音色的空間感
上次介紹完大阪Teamlab Botanical Garden Osaka嘅由來，今次就介紹第三件嘅藝術裝置。
#3 直立並呼應的生命森林—桉樹
係桉樹廣場入面樹立住兩個人咁高嘅蛋狀藝術裝置，一顆一顆唔同顏色嘅藝術裝置，恍如置身於雞蛋森林一樣。依啲發光嘅「雞蛋」可以被人推倒，互動感十足。隨着「雞蛋」被推倒又或者被風吹倒，都會發出唔同光線去改變顏色和音色，並且會呼應旁邊嘅「雞蛋」而變成相同嘅顏色和音色。當「雞蛋」靜子嘅時候，仲會產生忽明忽暗嘅光線。如果出現一大片顏色放放射性延伸，就說明該方向有其他人存在，通過藝術品感應「人」嘅存在。
Teamlab Botanical Garden Osaka
〒546-0034 大阪府大阪市東住吉区長居公園１−23
@teamlab_botanical_garden
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西灣河環境夠晒chill嘅海邊豬門店🐷
▫️鯉景灣蘇豪東大部分餐廳都對住個海寧舍chill🌊 happy weekend就一於黎我其中一間幾鐘意嘅西餐廳，專門食豬又大大份嘅豬門店🐷
🐷 歐式脆皮乳豬、薯蓉、雜菌、法邊豆、胡椒籽汁 $298/ ¼
▫️以為得1/4隻好細份，點知2個人食完勁飽🤣 豬皮烤得好脆身，肉質肥瘦均勻，咬落啖啖肉🐖 點上芥末醬惹味又解膩🫶🏻 碟邊薯條好脆身，就算已經好飽都忍唔住食晒😆
🐟 煎原條海鱸魚柳海鮮燴、鮮蝦、蜆、辣肉腸、麵包粒 $198/ half
▫️海鱸魚煎得好出色，外皮香脆肉質好嫰滑🐠 配菜都好豐富，蝦同蜆好彈牙🦐 醬汁酸酸辣辣好開胃😋
🥃 Elderflower Highball $88
▫️將2個我最愛嘅原素結合埋一齊點可以唔試！😍 whisky味道岩岩好唔會太濃烈，仲有淡淡接骨木花香味，岩晒女仔飲👧🏻💕
The Salted Pig
📍西灣河鯉景灣太康街45號蘇豪東B期地下GB8-10號舖
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太古超高質地中海菜😍
▫️太古城頂層有間名字好特別嘅餐廳😳 F.I.G.S.原來係揉合法國🇫🇷、意大利🇮🇹、希臘🇬🇷、西班牙菜🇪🇸 平時咩都想試下嘅就岩晒喇😆 餐廳環境舒適，而且店員們服務態度都好親切，整個用餐體驗都非常愉快🥰
🥖 餐前先送上煙三文魚多士，加左蕃茄、青瓜夠晒fresh🥒
🥭 生帶子王配芒果菜頭香茅汁 $148
▫️帶子刺身好新鮮，用左芒果、紅菜頭同香茅作為醬汁又幾特別🥭 甜甜地夠晒開胃🤤
🦆 香煎鵝肝 $138
▫️鵝肝煎得好香口，配搭無花果一齊食，口感豐富之餘仲可嫰中和油膩感😝
🐗 西班牙乳豬 $298
▫️同平時食開嘅中式乳豬好唔同🤣 外層香脆，咬落啖啖肉，半肥瘦幾嫰滑😋 碟邊仲有薯角同烤青椒🫑 平時唔食青椒嘅我試左少少竟然都覺得幾香口😂
🐑 希臘式羊架 $318
▫️要左5成熟，羊架煎得岩岩好，肉質夠淋一啲都唔韌超水準👍🏻 醃得好入味，而且無羊羶味，屋企人都讚不絕口🥳
🍕 白色披薩 $198
▫️長方形嘅pizza係薄身餅底，用上36個月黑毛豬鮮味好突出🐷 仲加左芝麻菜同芝士，令味道層次更豐富🧀
🍟 薯條跟松露蛋黃醬 $78
▫️薯條香脆厚實，點上松露醬一條接一條令人停唔到口🤭
🫛 燒蘆筍 $98
▫️烤得軟淋，味道清甜又健康☘️
🍷 FIGS Sangria $98
▫️西班牙菜要配返杯Sangria先完滿😌 紅酒味道唔會太強烈，配上水果粒好夾，作為餐酒一流😙
FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar
📍太古太古城道18號太古城中心6樓601號舖
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兩小時原味烤饅火鍋打邊爐🔥
9周年優惠新推出‼️
兩小時原味烤饅火鍋打邊爐🔥
🐮牛之鍋（銅鑼灣）
今次又嚟到銅鑼灣牛之鍋，哩邊新推出咗個兩小時原味烤饅火鍋打邊爐套餐，仲有9周年優惠，無限添加拖羅壽司、原隻鮑魚、滋補花膠🤤哩排凍凍地，打邊爐啱曬😍餐廳環境充滿日式設計，有啲貓貓嘅日式掛畫
我地選擇咗套餐B $278/1位，而每個套餐星期五、六、日、公眾假期及前夕每位都會再加$20～每晚9點後仲有宵夜時段任食套餐，$148/1位，大家有興趣可以去睇吓😍
✨1. 任食烤饅魚
饅魚就食得多，烤饅魚仲要任加仲真係第一次😍有麻辣味同醬香味選擇，我地選擇咗
醬香味，咸咸甜甜既秘制醬料，配上洋蔥、蓮藕、芽菜，饅魚肉質好嫩滑，醬汁仲好入味，饅魚迷一定要嚟食😍
✨2. 任食火鍋
之後仲可以選擇一人一鍋打邊爐，湯底有多款選擇，今次我地選擇咗壽喜燒湯底同胡椒豬肚湯底🤗
✨牛
🌟澳洲牛肩胛肉眼—必食‼️牛味香濃又嫩，肉質腍滑😍
🌟澳洲羊肩肉—羊肉一啲都唔騷，仲好香羊肉味
🌟草飼牛舌—爽口彈牙
🌟美國肥牛—牛味香濃又嫩滑
✨火鍋配料
🌟企鵝墨魚丸—超彈牙，墨魚味勁香濃，賣相又可愛🥰
🌟蟹棒—鮮甜又大條😍
🌟鴨血—彈牙嫩滑
🌟蔬菜🥬—超新鮮，萵筍、白菜、翠玉瓜非常鮮甜😍
✨壽司、刺身
哩度既壽司、刺身非常新鮮‼️
🌟花之戀細細件，非常好，咁就可以食多啲唔同既食物😍
🌟海膽魷魚軍艦—海膽好香，配上魷魚醬汁一流👍🏻
🌟 鮑魚壽司—有蟹籽同迷你鮑魚，非常可愛，食落好鮮甜😍
🌟三文魚、生蝦刺身、北寄貝、赤貝🤤
✨海鮮
🌟蠔—大大隻，好肥美，一食落口爆汁！勁鮮甜😍
🌟飽魚—新鮮飽魚大大隻，食落好嫩滑，仲要任食，食番回本😋
✨甜品
🌟宇冶抹茶芭菲—宇冶抹茶雪糕超香濃，仲有紅豆、蒟蒻、朱古力穀物脆片等多款配料，必食‼️
🌟軟雪糕窩夫—熱辣辣，即叫即製既雪糕窩夫，蛋味超香，軟雪糕好滑，奶味好香😍窩夫外脆內軟，簡直一流👍🏻必食‼️
食物✨✨✨✨✨
環境✨✨✨✨✨
衛生✨✨✨✨✨
價錢✨✨✨✨✨
🏠牛之鍋 (銅鑼灣)
銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓2樓A號舖
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銅鑼灣有得任飲清酒嘅壽喜燒🍶
▫️又到秋冬季節，最岩打邊爐😆 今次黎銅鑼灣食和牛壽喜燒😍 餐廳以和風日式設計，開揚得黎有私隱度，仲有$168/ 3小時清酒任飲😯 岩晒三五知己一齊邊飲邊食邊傾計🍶
🍲 A5和牛壽喜燒十五品 $880/ 2位
🐡 鱈魚乾
/ 🍅 自家漬蕃茄
▫️餐前小食有脆卜卜嘅鱈魚乾，一條接一條食到停唔到口🤭 仲有醃製過嘅蕃茄，酸酸甜甜好開胃😌
🦪 時令生蠔2隻
▫️差唔多有手掌咁大嘅生蠔🤚🏻 夠晒肥美飽滿，加左啲酸汁令鮮味更突出🫶🏻
🐟 季節刺身四點
/ 磯煮鮑魚
▫️刺身幾新鮮，而且厚度適中，鮑魚都非常爽滑彈牙😬
🥬 野菜盛合
▫️火鍋有齊野菜、鮮菌、豆腐、葛絲，全部超索湯好好味🤤
🐮 A5和牛西冷、A5霜降和牛片、A5赤肉和牛片、日本豚梅片
▫️黎到主角出場🤩 霜降和牛同和牛西冷油脂超豐富，幾乎入口即溶🤤 赤肉就比較均勻，肉味較濃郁🐂 豚肉片都好軟滑🐷
🍚 御飯
▫️每人仲會有一小碗珍珠飯同蛋黃，將肉沾滿蛋黃汁再配上白飯一齊食真係絕配🥰
🧇 甜品
▫️脆脆嘅croffle配埋雪糕一齊食，冰火交融，食埋甜品大滿足🍧
昼月
📍銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓301號舖
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#報名酒店試睡員
好味韓國餐
今日朋友帶左我去一間荃灣海之戀食晚飯🥣 原來2樓收埋左間靚靚嘅韓國餐廳🇰🇷好期待今晚嘅晚餐
今次我地點左半半炸雞（大邱辣醬炸雞／蜜味乳酪粉炸雞）熱辣辣嘅炸雞新鮮炸起，而且調味好好👍🏻 不過大邱辣醬炸雞有點辣😂 我朋友D炸雞比曬我食
小食我地就叫左芝士蟹子蛋捲以及香辣芝士八爪魚🐙兩樣都好正😊
之後我地叫左卡邦尼年糕，充滿芝士味，而且口感好好
而鱈魚乾海螺拌麵調味好正😊值得一食
最後緊係甜品時間，今次叫左黏糕雪冰，好好味🤤
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🏂60分鐘學識滑雪基本功(彩蛋00:34😂）
#秋天好去處 🏂60分鐘學識滑雪基本功(彩蛋00:34😂）
雪季快到啦！想學滑雪又驚驚地
可以先學咗基本功，感受吓個腳感先
今日夏沫同蝦子餅嚟到 Snow & Surf
全因一位教練，由基本功可以教到你去滑真雪
呢位教練喺真正教識我滑雪嘅教練🏂🥰
之前喺東京白馬滑雪就喺 @angusananan 教練教我嘅！
夏沫本身滑雪唔叻，又驚撞又驚跌
要好有耐性先教得識我😝
一年停咗無滑雪，腳感已無乜印象
對於初學者嚟講，嚟 Snow & Surf 喺唔錯嘅
由著鞋、上板、平衡、落斜坡都試得到
最重要喺唔洗捱住凍流住鼻水學😂
初初學會有啲驚跌
但Snow & Surf 用咗金針菇地下
相對無真雪咁滑，會無咁快同無咁驚
跌落地亦唔會覺得痛
教練會先教你落斜坡
高大嘅教練會喺前面磅實你
唔洗驚會衝咗落去😂
而且我已經喺真雪地俾佢教過
安全感都大啲🥰
學識落斜坡之後會試玩吓個電動斜坡
模仿真雪場嘅感覺
教練示範時真係相當輕鬆😂
到夏沫上場時都要啲時間適應
滑滑吓時間好快就過
當你真正學識滑雪🏂
你就會覺得連續滑幾日都唔夠喉😂
如果想一家大細去滑真雪，又本身唔識滑
可以嚟 Snow & Surf 試吓個感覺
學咗基本功先
之後可以請返同一位教練去日本教你滑真雪
每年教練有幾個月都會喺日本教滑雪
有興趣記得同教練 @angusananan 夾時間啊！
呢位教練除咗識滑雪🏂仲識滑浪🏄同滑板🛹
全部都要用腰力腳力😂
Snow & Surf
瑞森工業大廈2樓全層
我真係 #動靜皆宜 㗎！😂
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灣仔小型one piece珍藏館😮😍
▫️一間簡單得黎又特別嘅咖啡小店☕️ 飲品選擇只係簡單地分成black/ white/ others，或者有特別要求都可以向老闆提出🤪
☕️ Americano $40/
☕️ Cappuccino $40
▫️揀左nutty口味，咖啡味幾香濃，cappuccino仲有天鵝拉花好靚🥰
咖啡店特別之處在於掛滿one piece精品，好似一個小型one piece展覽咁😆 原來老闆係one piece迷，好客之餘仲好健談🤣 咁岩同行朋友都係one piece愛好者，老闆仲分享佢嘅私人珍藏one piece卡🤩 令成個飲咖啡過程好開心又舒服☺️ 下次都要再黎拜訪老闆先得🫡🤭
爺啡
📍灣仔駱克道146 -148號裕安大樓地下C2號舖
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#報名酒店試睡員
🍁福岡｜Nomiyama Kannonji Temple 呑山観音寺
紅葉季人超多，開車排隊上山要一段時間，廁所亦大排長龍，建議平日前往。
📍地址－〒811-2403 福岡県糟屋郡篠栗町萩尾227-4
🕗營業時間－09:00-17:00
🏡環境－日本寺廟，秋季紅葉飄飄
💡特色－福岡附近最早出現紅葉的地方
🚗交通 －搭JR福北豐線到篠栗站下車，轉乘的士上山 (強烈建議自駕前往，有可能call不到的士下山）
有shuttle bus上下山，但未必每日有車，請自行查最新資料
💲門票－本堂免費，部份區域收費
🫶🏻評分－8/10
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推薦芝士烤餅 @珍珠皇宮印度餐廳
係尖沙咀隱藏嘅正宗印度餐廳，😍weekend lunch time好多香港人，非常熟悉~
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Tandoori platter 178，混合肉燒烤拼盤，上檯時仲有煙，非常有鑊氣！🔥微辣印度燒雞，🥢免治羊肉卷羊肉味濃，🐟烤魚塊嫩滑無骨，🐤乳酪腰果汁燒雞雞胸肉質唔會柴。
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Kadhai gosht 鍋煮咖喱羊肉，🐑小辣幾好食。羊肉原塊，份量幾多。
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Cheese naan芝士烤餅，熱辣辣即製🧀中間有拉絲，驚喜好食！🫓
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香港太空館推出全新免費專題展覽「黑洞──信息的盡頭」
香港太空館（十月二十五日）起推出全新免費專題展覽「黑洞──信息的盡頭」，帶領參觀者探索黑洞箇中奧妙之處。
科學家早於200多年前便提出黑洞的概念，他們認為黑洞的重力場強大到連光線也無法逃離，但一直無法達成共識。經過數十年的研究，科學家終於找到確實證據證明黑洞的存在。讓他們驚訝的是，黑洞不但對宇宙的演化起關鍵作用，亦有助人類解開宇宙最深層奧秘。
展覽分爲七個不同區域，介紹研究黑洞的歷史、它撲朔迷離的結構和特性、奇異的誕生與滅亡過程。參觀者亦可以認識本地學者最新的科學研究。
展覽透過有趣的互動展品，讓參觀者親身體驗模擬掉進黑洞的過程、聆聽由黑洞重力波轉化而成的奇幻聲音、透過立體拼圖了解拍攝黑洞照片的技術，及認識探測重力波的科學原理等。最後，展覽還會探究令人困惑的黑洞信息悖論，以及探討人類利用黑洞作為新資源的可能性。
展覽將於十月二十五日至二○二四年五月二十七日在九龍尖沙咀梳士巴利道十號香港太空館大堂舉行，免費入場。香港太空館亦會推出黑洞有關的天文電影和講座。
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香港藝術館舉行首個大型提香及文藝復興威尼斯畫派展覽
香港藝術館（十一月三日）起舉行「香港賽馬會呈獻系列：提香與文藝復興威尼斯畫派──烏菲茲美術館珍藏展」，展出世界知名意大利烏菲茲美術館的藏品，帶領觀眾認識被譽為西方藝術史上最重要的藝術家之一提香，以及多位與他同時期的威尼斯畫派大師。這是香港首個大型提香及威尼斯畫派的展覽，展出的五十幅鉅作顏色多變、情感深邃，均為首次於香港展出，大部分更是第一次在亞洲亮相。
展覽開幕典禮（十一月二日）舉行，署理文化體育及旅遊局局長劉震致辭時表示，香港特區政府致力鞏固香港作為國際藝術和文化交流中心的地位。康樂及文化事務署（康文署）多年來與世界各地的知名博物館合作，將世界級的展覽帶到香港。今次展覽是康文署與意大利烏菲茲美術館自二○一九年簽訂諒解備忘錄以來第二次合作，將瑰麗的意大利藝術帶來香港。
其他主禮嘉賓包括意大利駐華大使安博思、意大利烏菲茲美術館總館長史艾克教授、香港賽馬會慈善事務總經理（體育、文化及社區聯繫協作）葉巧兒、立法會民政及文化體育事務委員會主席鄭泳舜、康文署署長劉明光和香港藝術館總館長莫家詠博士。
文藝復興時期的威尼斯，是當時重要的貿易中心和文化交流樞紐。這個水上城市富裕的環境和獨特文化氛圍，孕育出以色彩多變和情感豐富見稱的威尼斯畫派。提香更是當時地位最崇高的藝術家之一，在威尼斯以至歐洲各地均備受追捧。提香擅於描繪人類愛情、慾望、權力和靈性等強烈情感，令他不僅成為同代畫家中的典範，更對往後數百年的歐洲藝術產生了深遠而持久的影響。
是次展覽精選五十幅提香及同期威尼斯藝術大師如喬爾喬內、丁托列托、保羅．委羅內塞等的珍貴畫作，內容包括肖像畫、聖經及神話故事等，帶領觀眾走進威尼斯畫派的藝術世界。精選展品包括提香的《花神》、《維納斯、邱比特、小狗與鷓鴣》、《托馬索．莫斯蒂肖像》和《慈悲聖母》；以及喬爾喬內的《梅瑟（摩西）的考驗》、丁托列托的《維納斯、邱比特與伏爾甘》及委羅內塞的《基督受洗》等。
香港藝術館同時也邀請了本地藝術家梁志和與陳鈞樂從威尼斯畫派作品中汲取靈感進行藝術創作，以二十一世紀香港藝術家的獨特視角，與十六世紀意大利文藝復興大師展開一場跨越時空的藝術對話。
視覺藝術家梁志和創作的場域特定裝置作品《天時泊淚》，帶領觀眾探索時間流逝的痕跡。他搜羅曾於十九至二十世紀在意大利各個家庭和場所使用的威尼斯老式玻璃燈，利用其所透射出的光芒，配上他今年九月在威尼斯收集的聲音錄製而成的音效，營造出燈光仿似隨着海浪拍擊穆拉諾碼頭的聲音而移動的效果，形成一次時空交匯的體驗。
藝術家陳鈞樂受威尼斯畫派將宗教與世俗融合的獨特風格所啓發，以傳統筆墨賦予日月星宿、山川樹石等自然景觀角色和生命，透過描繪當中的情感和體驗與大自然產生連結，拉近大自然與人的距離。他的水墨裝置作品《自然崇拜》透過十三組工筆畫作，讓觀眾沉浸在古今中外的藝術情感之中，發掘當中蘊含的深刻意義。
展覽由十一月三日至明年二月二十八日在九龍尖沙咀梳士巴利道十號香港藝術館二樓專題廳舉行。展覽由香港賽馬會慈善信託基金獨家贊助，康文署和意大利文化遺產、活動和旅遊部聯合主辦，香港藝術館和意大利烏菲茲美術館聯合籌劃，意大利駐香港總領事館協辦，獲意大利總領事館文化處支持，並為秋「意」舞台節目之一。
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兩座歷史建築列為法定古蹟
政府（十月二十日）刊憲，公布古物事務監督（即發展局局長）根據《古物及古蹟條例》將位於西貢的佛堂門天后古廟（古廟）和上環的香港中華基督教青年會列為法定古蹟。
古廟又稱「大廟」，位於西貢佛堂門北岸，是本港歷史最悠久和規模最大的天后廟之一，亦是現時少數臨海的天后廟。從古廟後方一塊刻石所載文字推斷古廟與南宋有關連。古廟保存很多年代久遠的建築和裝飾構件，包括花崗石柱、香亭的彩繪、擋中、簷板、地磚等。古廟具有重大歷史和社會價值，反映漁民及其他海事社群的傳統信仰習俗，並印證天后信仰在本港的重要地位。
香港中華基督教青年會現稱必列者士街會所，位於上環必列者士街，建於一九一八年，是香港中華基督教青年會首幢總部大樓，直至該會於一九六六年把總部遷往九龍窩打老道為止。大樓至今仍保留本港首個室內暖水泳池和以懸臂式結構支撐的木製鑊形跑道。自大樓啓用以來，香港中華基督教青年會一直在該處提供各式各樣的社會服務，見證香港社會服務發展。現時該會在大樓提供弱能人士復康服務和其他社會服務。
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香港鐵路博物館十月四日重新開放 展出新增藏品60號柴油電動機車
香港鐵路博物館十月四日重新開放 展出新增藏品60號柴油電動機車
香港鐵路博物館完成展覽更新工程，（十月四日）起重新開放予公眾免費入場參觀，並展出最新藏品60號柴油電動機車──「喬沛德號」。
60號柴油電動機車自一九七四年開始投入服務，是九廣鐵路最後一批引入香港的柴油機車之一，一直於東鐵綫服務，見證香港與內地鐵路貨運的黃金時代。一九八三年九廣鐵路全面電氣化後，60號機車退出載客行列，但仍作牽引貨卡和工程車之用。它是香港最後一架以人名命名的機車，以第二任九廣鐵路公司總經理的名字命名為「喬沛德號」（Peter Quick）。60號機車服務香港近半個世紀後，至二○二一年正式退役。列車早前由香港鐵路有限公司（港鐵）移送至香港鐵路博物館作永久收藏及展出，並由康樂及文化事務署（康文署）文物修復辦事處協助監督修復工作。
康文署署長劉明光（十月三日）在移交儀式上致辭時表示，鐵路博物館繼二○二○年接收313號歷史車卡後，再度增添大型鐵路文物，對火車迷和市民大眾來說，實在是一大喜訊。通過60號機車，相信可進一步增加市民對本地鐵路歷史發展的興趣。
出席典禮的其他主禮嘉賓包括港鐵常務總監──香港客運服務楊美珍、港鐵車務及創新總監李家潤博士、九廣鐵路公司公司秘書黃仲良及香港文化博物館總館長林國輝。
60號機車主要以金屬材料製成，由於服務期間長期暴露於戶外環境中，鐵質部分難免會出現鏽蝕、油漆剝落等狀況。在進駐鐵路博物館之前，文物修復辦事處的修復專家在港鐵羅湖機車行車室為60號機車進行了修復工作及重新塗上保護塗層，以減緩金屬車身在戶外展示中的鏽蝕速度。
為了配合這件珍貴而且別具歷史意義的新展品，博物館特別透過康文署「智博行」流動應用程式向參觀者提供多媒體展品資訊，為公眾帶來更豐富和有趣的博物館體驗。
今年亦適逢舊大埔墟火車站、即香港鐵路博物館所在的原址建成110周年，鐵路博物館特意呈獻「築載人物情──舊大埔墟火車站110周年」展覽，希望透過來自不同機構的珍貴歷史圖片，展示舊大埔墟火車站的歷史及發展，以及車站與大埔社區的關係，市民可透過圖片懷緬昔日乘搭鐵路的種種回憶。
除了新增藏品60號柴油電動機車外，香港鐵路博物館還有其他特色館藏，包括香港第一部柴油電動機車51號、曾經行走沙頭角支綫的窄軌蒸汽火車頭及多部不同年代的歷史車卡等，鐵路愛好者萬勿錯過。香港鐵路博物館位於香港大埔大埔墟崇德街13號。
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大阪環球影城附近200Yen壽司店
去完環球影城，到達西九条JR轉車番去難波。但係因為排左成日隊太攰，所以決定直接係西九条JR食嘢。原本都已經搵左間拉麵，點知中途見到一間標榜「200yen」嘅壽司店，雖然門口嘅Menu都係日文，但係都無阻我試下嘅決心。
正當我用緊google translate嘅時候，原來佢哋有中文Menu，咁就唔洗我有排search。
日文係興坐低就要叫嘢飲，所以即刻叫左杯啤酒先。
是日menu係廚師當造嘅海鮮，所以都係冇中文嘅。首先推介嘅係當造嘅寒鰤$300 yen，足足有兩件咁抵。幾乎全雪白嘅魚肉，入口即溶，肥而不膩，即刻叫多碟encore。
第二推介嘅係鰻魚壽司 $200 yen，溫熱嘅鰻魚配搭帶甜嘅鰻魚醬汁，同樣係一啖一件，完全冇骨又有魚鮨味。
另外仲試咗以下幾款：
白子
炙燒三文魚
油甘魚
刺身拼盤
赤貝
甜蝦
總括嚟講，每人埋單都係港幣$130多，價錢都係比心齋橋食到嘅更加抵，同埋一樣都係超級新鮮，性價比真係好高呀。
魚屋の200円すし ニューすしセンター西九条
3 Chome-14-15 Nishikujo, Konohana Ward, Osaka, 554-0012日本
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#秋天好去處
香港太空館放映全新立體球幕電影《珊瑚礁冒險隊3D》和球幕電影《動物王國》
香港太空館放映全新立體球幕電影《珊瑚礁冒險隊3D》和球幕電影《動物王國》
香港太空館天象廳十月一日（星期日）起放映全新立體球幕電影《珊瑚礁冒險隊3D》和球幕電影《動物王國》，分別帶領觀眾探索海底世界和認識動物王國。
《珊瑚礁冒險隊3D》講述三條小魚的珊瑚礁家園遭到捕撈拖網漁船的無情摧毀，牠們為尋找傳說中的「魔法珊瑚礁」──一個各種海洋生物和諧共處的隱世天堂，展開一場冒險之旅。小魚們在旅途中探索神秘的海底飛機殘骸，其後遇上水母群、八爪魚、鮟鱇魚和海豚等各種令人難忘的動物，更走到外太空歷險。沿途危險重重，三條小魚要智勝飢餓的鯊魚、避開污染的區域及克服其他威脅，才能到達牠們的理想新居。節目片長二十六分鐘，放映日期至二○二四年三月三十一日，節目放映時間為平日下午二時及晚上六時三十分；周末及公眾假期放映時間為下午十二時三十分及下午五時。
《動物王國》將帶領觀眾到地球的各個角落，探索六個動物家族的棲息地。觀眾可深入了解細小昆蟲的世界，見證牠們默默耕耘，維持大自然的微妙平衡；與鳥兒一起翱翔，揭開國王企鵝的秘密生活；另會潛入海洋深處，揭示浪花下繁盛繽紛的魚群生活；亦會勇闖兩棲及爬行類動物的領域，挑戰最兇猛的掠食者。最後走進哺乳類動物的世界，尋找牠們與人類的共通之處。節目片長三十九分鐘，放映日期至二○二四年六月三十日。節目放映時間為平日下午五時；周末及公眾假期放映時間為上午十一時、下午三時三十分及晚上八時。
為響應「香港夜繽紛」活動，天象廳會從九月二十九日至十一月二十六日（十月一日除外），逢星期五、六、日及公眾假期，於晚上九時十五分加開一場天象節目或球幕電影。
節目票價為24元（前座）和32元（後座）。門票現於香港太空館票房和城市售票網發售。香港太空館位於九龍尖沙咀梳士巴利道10號，逢星期二休館（公眾假期除外）。
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香港科學館古生物展廳「滅絕．新生」展覽展出珍貴動植物化石
香港科學館全新常設展廳「古生物展廳」以「滅絕．新生」為開幕展覽主題，介紹六億三千五百萬年前埃迪卡拉紀以來，地球生命經歷過的各種挑戰及生命的演化。展覽（九月十五日）起開放予市民參觀。
文化體育及旅遊局局長楊潤雄（九月十四日）在展廳開幕典禮上致辭時表示，「滅絕．新生」展覽是香港科學館常設展覽廳更新計劃的其中一個項目，希望能讓公眾了解地球生態的歷史和轉變，同時反思現今人類發展為生物的生存帶來的挑戰。楊潤雄說博物館對香港整體文化發展非常重要，能為市民帶來豐富的知識，更可以吸引遊客到訪。去年的《施政報告》建議增加四所博物館，政府亦會借鑑外地經驗及香港的需要，審視博物館未來的整體發展方向。
今次展覽共分六大展區，分別介紹地球在漫長地質歷史中發生過的五次主要大規模滅絕事件，並會展出超過一百組各個時期的珍貴動物及植物化石。難得一見的展品包括超過三米高的冰河時期真猛獁象化石、迄今出土最完整的恐爪龍化石、史前海洋掠食性魚類劍射魚、巨齒鯊和鄧氏魚的一比一的頜骨化石複製品，以及二百至四百萬年前的印尼龍腦香木化石。此外，亦有栩栩如生的機械恐龍和各種有趣的互動展品，介紹挖掘化石、史前的環境和物種的演化等知識。展覽最後帶出地球正面臨第六次大規模滅絕危機的信息，呼籲人類為野生動物保育和環境保護貢獻力量。
出席典禮的其他主禮嘉賓包括華懋集團企業體驗總裁鍾慧敏、Vegasoul Capital Management（Asia）Limited董事王章衛博士、博物館諮詢委員會主席蘇彰德教授、香港科學館專家顧問陳龍生教授、康樂及文化事務署（康文署）署長劉明光和香港科學館總館長李為君。
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銅鑼灣創意無限又玩味十足嘅cafe🤣
▫️餐廳裝修設計玩味十足又有心思😝 無論見到佈置定menu都會忍唔住想笑🤭
🍳 唔好抱咁大期望蒲燒鰻魚蛋包飯 $128
+$28 升級原條鰻魚
▫️原條超厚又肥美嘅鰻魚舖上蛋包飯上面超吸睛🤩 雞蛋好嫰滑，加埋撈勻鰻魚汁嘅飯好滿足😋
🥂 香辣白酒煮蜆配兩杯白酒 $198
▫️見到呢個set又幾抵食😯 蜆肉份量都算多，仲粒粒都夠飽滿，辣辣地超惹味🌶️ 配上白酒令成件事更加享受😌
🦀 有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵 $145
▫️扁意粉好彈牙，每條都沾滿蟹膏醬🤤 仲堆滿原條蟹鉗同蟹棒，啖啖都充滿蟹嘅鮮味🦀
🪽 記住, 期望愈大, 失望愈大⋯雞翼 $69
▫️用上單朋雞翼，炸得脆身又方便食🍗 揀左蜜糖芥末味，醬汁甜甜地但又唔會好漏🍯
Wish You A Mamaday
📍銅鑼灣駱克道491-499號京都商業中心10樓
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尖沙咀幾可亂真嘅素菜😍🥦
▫️屋企人平時都好鐘意食素菜，今次就帶屋企人試下新派創意素菜🥰 健康之餘仲多份新鮮感🤪
🐟 素食三文魚拼盤 $68
▫️像真度超高嘅素食三文魚🤩 原來由蒟蒻整成😛 仲有乾冰製造煙霧效果，仙氣十足🌬️
🦆 北京片皮鴨 $128
▫️素鴨由大豆製成，外層烤得脆身，沾上醬汁再用蒸皮包住燈籠椒🫑同青瓜🥒，食落同片皮鴨真係有幾分相似，同時無左份油膩感健康好多😝
🧆 鮮竹蒸牛肉球 $48
▫️屋企人戒左牛好耐，所以專程嗌返個牛肉球試下🤣 口感綿綿，加左馬蹄增添口感，點埋喼汁味道真係好相似🥳
🥭 香芒天婦羅炸豆腐 $88
▫️外層炸得脆身，一咬豆腐超滑溜😋 外層有酸酸甜甜嘅鮮芒果醬好香🥭 當係甜品都得🤣
🍜 傳統和風薑蓉白冷麵 $88
▫️將麵加入冷麵汁，再將薑蓉、蘿蔔蓉等撈勻，味道清新，夏天食一流🤭
🫧 青梅子氣泡特飲 $38/
🍉 西瓜氣泡特飲 $38
▫️味道唔會太甜，而且氣泡特飲好消暑😆
慈素小聚
📍尖沙咀麼地道30號Mody House 8樓
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#報名酒店試睡員
放題都可以揀羊腩煲(二鍋頭)
入秋必備暖身嘅羊腩煲，佢哋放題鍋底都好多選擇，我哋一開始先點咗羊腩，然後再食打邊爐。
確實，他家的羊腩煲，🐑真的真的沒有讓我們失望
它裡面滿滿的都是配料，腐竹蘿蔔等等都超級入味，但是全部不會掩蓋主角的風頭。
羊肉真的滿滿一大口，🥢又軟又嫩，還超級香。而且一點羶味都沒有，絕了。大家還可以點上一些火鍋配料，😙就著一起吃，真的又香又入味。
除咗羊腩，牛尾煲都是任食，🥰濃郁牛尾，連皮都是充滿膠質，煙煙韌韌，好有口感。
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🏂60分鐘學識滑雪基本功(彩蛋00:34😂）
#報名酒店試睡員 #萬聖節2023 🏂60分鐘學識滑雪基本功(彩蛋00:34😂）
雪季快到啦！想學滑雪又驚驚地
可以先學咗基本功，感受吓個腳感先
今日夏沫同蝦子餅嚟到 Snow & Surf
全因一位教練，由基本功可以教到你去滑真雪
呢位教練喺真正教識我滑雪嘅教練🏂🥰
之前喺東京白馬滑雪就喺 @angusananan 教練教我嘅！
遲啲剪好 同大家分享🥰
夏沫本身滑雪唔叻，又驚撞又驚跌
要好有耐性先教得識我😝
一年停咗無滑雪，腳感已無乜印象
對於初學者嚟講，嚟 Snow & Surf 喺唔錯嘅
由著鞋、上板、平衡、落斜坡都試得到
最重要喺唔洗捱住凍流住鼻水學😂
初初學會有啲驚跌
但Snow & Surf 用咗金針菇地下
相對無真雪咁滑，會無咁快同無咁驚
跌落地亦唔會覺得痛
教練會先教你落斜坡
高大嘅教練會喺前面磅實你
唔洗驚會衝咗落去😂
而且我已經喺真雪地俾佢教過
安全感都大啲🥰
學識落斜坡之後會試玩吓個電動斜坡
模仿真雪場嘅感覺
教練示範時真係相當輕鬆😂
到夏沫上場時都要啲時間適應
滑滑吓時間好快就過
當你真正學識滑雪🏂
你就會覺得連續滑幾日都唔夠喉😂
如果想一家大細去滑真雪，又本身唔識滑
可以嚟 Snow & Surf 試吓個感覺
學咗基本功先
之後可以請返同一位教練去日本教你滑真雪
每年教練有幾個月都會喺日本教滑雪
有興趣記得同教練 @angusananan 夾時間啊！
呢位教練除咗識滑雪🏂仲識滑浪🏄同滑板🛹
全部都要用腰力腳力😂
Snow & Surf
瑞森工業大廈2樓全層
我真係 #動靜皆宜 㗎！😂
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🌱必食松露素牛肉漢堡🐂 素食漢堡專門店🥗
🌱必食松露素牛肉漢堡🐂
素食漢堡專門店🥗
🍔WOW Burger (中環)
今日同豬仔嚟到中環，係怡和廣場入邊既Basehall 係出名既高級版food court，好多外國人都鍾意嚟哩一度食飯飲嘢，充滿外國風情，嚟呢度嘅外國人仲多過香港人🤣裝修仲好有特色，播放住外國音樂，好舒適寫意，直程好似去咗外國旅行咁🤣
而喺咁多間餐廳入邊，我哋揀咗WOW Burger🍔！咁嘅氣氛底下食burger就啱晒啦😆唔講唔知原來呢間餐廳係素食嚟，就咁睇Menu啲圖片，每一樣都好吸引🤤一於試吓先😝
✨Burgers
🍔WOW TRUFFLE $88
餐廳當然最出名就係漢堡‼️我哋叫咗個素牛肉松露漢堡，裏面塊牛肉同真嘅牛肉冇乜分別🤭唔講都唔知道係素😝煎得好焦香，仲好厚身！肉味好香濃，仲好多汁😋松露醬簡直一流，好遠都聞到香味🌟配埋瑞士起司、蘑菇、沙律菜和自製松露醬！每一樣都好夾！從來冇食過咁高質嘅素食漢堡🥰好大個，好食又飽肚😍除咗素食人士其他人都好適合😆
✨Bowls
🍔WOW MEDITERRANEAN $98
除咗burger，仲有健康嘅素食碗🤣賣相一流，都好大碗😆有素羊肉、酸奶黄瓜酱、薄餅皮、新鮮青瓜蕃茄粒，配上鷹嘴豆泥和羊乳酪🧀️ 用薄餅夾住一齊食，一啖充滿多種滋味，非常滿足😍健康得嚟又唔驚會肥😆
🍔Combo
SIDE, SHAKER SPICE & MILKSHAKE +$65
🌱套餐可以優惠價加配同埋飲品
✨SIDE, SHAKER SPICE
🍟CRINKLE CUT FRIES
粗薯條炸得好金黃香脆，有5種shake shake粉可以選擇，我地選擇咗 Nacho Cheese🧀，放入shake shake袋搖一搖，芝士粉超濃郁，勁香！一定要試🥰粗薯條真心好鍾意😘擺耐咗都仲係脆卜卜🤪
🍟TATER TOTS
薯塊粒粒，好似迷你小薯餅，我地選擇咗 Sour Cream & Onion🧅哩隻粉味道較淡，酸酸既洋蔥奶油味，有啲似忌廉湯，味道都唔錯😆小薯餅口感一流！炸得非常金黃！比薯條更脆！鍾意食薯餅既一定要試‼️
✨Diary free MILKSHAKE
呢度嘅奶昔都係用無乳製品既雪糕、燕麥奶，純素天然，夠晒健康
🥤MANGO Coconut
未試過芒果同椰子味既奶昔🤣兩樣都感覺都好清新，飲落幾Fresh🌱好creamy，又唔會太甜，燕麥奶味飲落仲好香濃🥰
🥤CHOCOLATE PEANUT BUTTER
朱古力花生醬奶昔一向都好夾😘朱古力好香濃，花生醬好濃郁，鍾意濃味既一定要試吓 ！奶昔好creamy🥰
食物✨✨✨✨
環境✨✨✨✨✨
衛生✨✨✨✨✨
價錢✨✨✨✨
🏠 WOW Burger (中環)
中環康樂廣場1號怡和大廈LG樓9A號鋪
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😋感受無添加·用心糖水燉湯🫶🏻
平時好忙唔得閒煲👩🏻💻尖沙咀呢間燉品店，主打無添加原盅燉湯糖水，玻璃樽裝設計✨自飲或送禮都好方便！散水？又多一個選擇😉
🐤蟲草花五指毛桃螺片燉乳鴿 $98
好少自己買乳鴿，螺片勁大塊好厚肉，🥣配上蟲草花同五指毛桃，湯底鮮甜。
🧄素湯.沙蔘.玉竹.黑蒜 $78
食肉獸好少可叫素湯，今次飲覺得好特別！柔軟原粒黑蒜味道濃郁，沙蔘、玉竹，🌰燉淋嘅栗子同合桃好好食！
🐷六君子燉瘦肉 $78
黨蔘、白術、茯苓、炙甘草、半夏、陳皮
呢款湯藥材味會較濃，補脾益氣、滋陰潤燥，食慾不振、疲勞無力嘅朋友都可以飲啖湯緩解下🤓
🥛北海道牛乳燉三白花膠（大) $66
最最推薦！3.6牛乳系列是我最愛，食到少少薑片香。呢款糖水真心好足料，🥰花膠、雪燕，一碗糖水材料已經好似成碗湯，性價比超高。
🥥芋頭椰汁西米羹（大）$42
懷舊經典，椰奶配上大大粒芋頭，起沙芋香。
🫘冰糖燉紅豆桃膠（大) $60
紅豆蓮子綿滑之余又能保持口感，😙加上桃膠更養顏。
🍯蜜桃烏龍蜂蜜燉銀耳（大）$42
新式糖水，適合喜歡嘗新嘅朋友仔。糖水會有蜂蜜，蜜桃醬同烏龍茶香🍵，銀耳膠原口感非常滑溜。
@steamandstew
📍尖沙咀
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nataliefoodddessert
cupcakes
大埔靚景餐廳 淨係湖景都夠晒值得黎😍
▫️估唔到香港都有咁世外桃源嘅地方😍 餐廳座落係湖邊，環境舒服充滿度假感覺🌴 我地由黃昏坐到夜晚，可以一次過欣賞晒日夜景色🌗 真係chill到令人唔想走😆
🥖 餐包
▫️首先送上餐包，牛油加左少許紅椒粉，搽麵包真係停唔到口🤣
🍳 傳統生牛肉他他 · 鵪鶉蛋黃 $158
▫️牛肉嫰滑味道濃郁，撈勻鵪鶉蛋黃令整體更滑溜，加埋麵包一齊食一流😋
🦐 冬蔭海鮮燴飯 · 帶子 · 魷魚 · 大蝦 · 青口 $268
▫️飯粒充滿冬蔭功香味，醬汁較稀身，味道酸辣開胃🌶️ 配料都好豐富，海鮮夠新鮮好滿足✨
🥩 美國牛柳 · 芹菜蓉 · 意黃瓜 · 甘筍 $308
▫️要左5成熟，牛柳非常軟淋入味，中間仲係好鮮嫰嘅粉紅色💖 碟邊配上芹菜蓉，意想不到地清甜好食🥳
🍟 黑松露薯條 $78
▫️熱辣香脆我至愛😆 黑松露醬份量好多夠晒點😝
🍄 炒什錦蘑菇 $88
▫️炒得軟淋，食落充滿牛油香味🧈
Billow
📍大埔大埔滘紅林路2號白鷺湖互動中心地下B號舖
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#報名酒店試睡員
尖沙咀高質又好食嘅人氣扒房🥩🔥
▫️係尖沙咀搵野食時，發現經sevenrooms訂座人氣扒房The Grill Room有折扣優惠🤩 咁著數今晚就決定係到晚餐啦🥳
🐟 三文魚他他配香草乳酪汁 $148
▫️賣相超吸睛😍 三文魚帶點煙燻香味，撈勻魚子、半熟蛋同乳酪汁，味道輕盈層次豐富，配上香脆多士食一流🍞
🥗 香草牛油燒大蝦配青蘋果沙律 $198
▫️4隻大蝦烤得好香🦐 加左香草牛油汁好滋味😋 青蘋果沙律好大碟，夠晒新鮮健康🥗
🐑 紅酒自家製燒烤汁燴羊膝配黑松露薯蓉 $268
▫️羊膝好大隻又入味🍗 肉質幾滑，又唔會好重羊羶味🐑 伴碟仲有焗蒜頭🧄、露荀、同超軟滑嘅黑松露薯蓉🥔
🍓 Virgin Berry Mojito/
🍹 Topical Punch $68
▫️當晚酒類/ mocktail買一送一🤩 試左2杯mocktail，Virgin Berry Mojito有士多啤梨果肉，加左mint幾清新🌿
▫️Topical Punch用左菠蘿🍍、蜜瓜🍈、熱情果同紅莓🍓 酸甜開胃，味道略甜🍬
The Grill Room
📍尖沙咀堪富利士道6-6A號爵寓2樓
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#報名酒店試睡員
旺角 露營主題打卡西餐 營火烤魚棉花糖
位於朗豪坊商場入面嘅一間主題餐廳，裝飾食物都以露營為主題。店內環境寬敞，食物選擇都頗多
🌟營火烤原條魚 $218
店員會拎個火爐到枱上燒一燒條魚，外皮焦香，魚裹面加咗檸檬片去烤，魚肉較實，已有調味，可以再加檸檬汁
🌟肉眼牛扒風琴馬鈴薯 $238
肉眼牛扒叫咗5成熟，切開好粉嫩，肉質軟腍，風琴馬鈴薯脆脆地既口感，有啲似食薯片
🌟意大利辣腸薄餅 $145
餅底唔算特別厚，焗得幾脆，有大量芝士同辣肉腸，味道正常
🌟烤紐西蘭羊柳 $336
帶子無花果牛油果藜麥沙拉、每日精選湯+$38、檸檬水
有幾款晚市套餐，配一款前菜同飲品，餐湯需加錢。羊柳都係叫咗五成熟，呢款羊柳係帶皮，皮位置會比較靭，唔太重有羊羶味。
🌟營火巧克力棉花糖夾餅 $88
會有個火爐俾你自己燒棉花糖，燒完加朱古力醬夾餅食，可以玩同打卡，都幾得意
🌟曲奇聖代 $65
迷迭香白巧克力曲奇配香草雪糕，曲奇有淡淡迷迭香味，唔會太甜
📍CAMPSITE (朗豪坊) (旺角)
旺角亞皆老街8號朗豪坊4A樓15-17號舖
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無敵大海景西餐廳🌊
▫️西灣河鯉景灣海旁一向多西餐廳，對住大海景食飯感覺寧舍chill😌 今次就黎試下英國菜🏴
🌮 Taco (Pork belly/ Scallop) $30/
🍸 Margarita $30
▫️店員特別推介逢星期三嘅special offer‼️ 每份Taco同Margarita都只係$30好抵食😳
▫️Taco揀左豬腩肉同帶子口味，加左酸菜同醬汁後酸酸地爽脆又開胃🫶🏻
▫️Margarita有清新青檸香🍋 $30一杯真係好抵飲👍🏻
🍝 Clams Spaghetti $168
▫️意粉係al dente口感煮得岩岩好😆 一𢳂起啲意粉就發現超多蜆舖左係底😲 蜆肉粒粒都鮮甜飽滿好好食🥹
🥔 Slow Cooked Pork Neck & Truffled Gnocchi $178
▫️豬頸肉份量好多仲要件件都大大塊😮 馬鈴薯糰子好煙韌，撈勻黑松露芝士醬汁又香又creamy😚
🥟 Tortellini with Ricotta and Spinach $158
▫️傳統嘅意大利雲吞，包住芝士味道濃郁🧀 不過食得多就可能有少少漏😛
Cull ’N Pistol Hong Kong
📍西灣河鯉景灣蘇豪東A期太康街55號GA1-3號舖
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#報名酒店試睡員
樂湯雞麵館·火鍋｜無味精鮑參翅肚雞生酮火鍋🔥呼氣檢測氣酮值度數贏大獎
市面上生酮火鍋選擇唔太多，「樂湯雞」就真正做到好食兼無味精，著重養生或生酮飲食人士唔好錯過😌
餐廳環境寬敞舒適，最吸睛係牆上公雞壁畫，每一隻都有名字，好特別😂
🔥生酮火鍋海陸空極上四人餐（$1,688）
🍲鮑參翅肚雞鍋
鍋內有海參、鮑魚、魚肚、魚翅及半隻雞，湯底選料矜貴，百分百無添加味精，味道濃郁且滋補養顏，女士們絕對要飲多幾碗🥰店員其後更主動幫忙將雞隻斬件，非常細心😌
🦐時令海鮮拼盤
拼盤有鮮鮑魚、扇貝、海蝦及青口，鮑魚放湯煮一陣就食得，入口鮮味彈牙，海蝦亦吸收咗雞湯精華，味道好perfect😌
🥩牛摩皇拼盤
拼盤有A4和牛、牛小排、牛舌、牛胸爽及五花趾，牛舌切成薄片，口感彈牙；牛胸爽牛味濃郁，油香滿佈口腔；A4和牛及牛小排味濃又juicy😌
🧆大埔振興生酮牛丸
餐廳選用人氣振興生酮牛丸，牛丸出名爽口彈牙且低糖低碳，咬落仲有滿滿肉汁，真係食極都唔厭😌
🐖玫瑰松阪豬
以松阪豬頸肉堆砌成玫瑰花狀，賣相精緻有心思，口感爽口彈牙，確係幾好食😌
🪿鴨血
擺盤花過心思，質感唔會太腍一夾就散，與雞湯同食好滋味😌
🥬生酮菜籃
菜籃有冬菇、金菇、油麥菜、娃娃菜及萵筍，種類多且份量足，最啱平衡肉嘅膩感😌
🍜日本䈮篛麵
本以為太飽食唔落，但麵質入口煙靭彈牙，食落反而唔覺有飽滯感，最後更密密食至見底😂
🍹自選生酮友善飲品
飲品可揀無糖zero可樂、烏龍茶、羅漢果茶及青檸梳打，青檸梳打解渴又消滯，配火鍋就最啱😌
依家只要惠顧生酮火鍋，都可參與測試氣酮值小遊戲，氣酮值越高，獎品就越豐富，大獎可獲花膠魚翅雞鍋及振興生酮牛丸，有得食又有得玩🥰
📍樂湯雞麵館 x 火鍋 (西洋菜南街) (太子)
太子西洋菜南街218-220號生發大廈2樓
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