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GLAMPING vs 花膠🐥煲
成日問啲friend幾時可以再camping 點知佢哋話搵到間露營風餐廳俾我頂癮🥺估唔到裝修又真係幾有feel
❣️新張優惠套餐 $680 (7折前$972)
一眼見到花膠雞湯每日限量20鍋 即刻諗都唔諗就嗌左啦😍
🥢花膠雞鍋(半隻)
湯底真係勁濃 大大隻雞浸住喺入邊 店員叫我地飲返幾碗先 飲完都大概會飽左4 5成🤨一開頭都唔信點知飲到停唔到
花膠啲膠質煮到完全溶晒落個湯度 漿住個口嗰種感覺好正 再加上雞油精華 諗吓都養顏💗滾咗之後會有專人剪🐥剪完放返落去煮多陣 等雞肉吸收花膠雞湯 食落更加香滑
大概食到7788之後 加入秘製豬骨濃湯開始打邊爐🍲肉類、海產、手工餃子、丸類、萊類、雜類生料陸續上枱
🥢安格斯牛小排
好靚嘅雪花色脂肪分布平均 肉質鮮美滑嫩 牛控見到一定雙眼發光🤩
🥢中山脆肉鯇魚片
熟左捲起最啱包辣椒或者調味料一齊食 爽脆彈牙 而且份量仲幾多添😎
🥢韭菜鮮肉餃
勁香韭菜味 唔會話雪過龍有陣冷藏味😛獨特氣味喺喉嚨度徘徊 草青香好鮮
🥢濕炸枝竹
枝竹帶淡淡黃豆香 就算炸過都冇話好重油味🤗
🥢黑白無常
手打墨汁丸同墨魚丸 仲要入面溝埋墨魚肉一齊整🦑相當彈牙有口感
🥢水晶粉
即係煙煙韌韌嘅薯粉 鋸齒型嘅麵條更掛湯 啖啖食到豬骨湯香味🤭
🥢油麥菜
🥢秀珍菇
🥢蓮藕片
即使煮咗好耐都唔會淋啤啤 爽脆口感索索聲🤤
❣️雪碧 $15
❣️支裝水 $12
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🫧圍爐取暖
旺角砵蘭街240-244號文華商場1樓C1號舖
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Kadym置身🌴林中的素食
一直以為呢間舖頭係賣花花草草 Menu種類食物賣相亦都好吸引 但點知上OpenRice睇原來全部都係素食嚟 好意外好驚喜😨
❣️日式咖哩吉列豬扒飯(辣) $188
個樣同平時嗰啲冇分別 豬扒由大豆小麥樹薯澱粉組成😧食落一樣有油脂感 唔知仲以為真係肥瘦分明 咬落肉汁滿滿 完全唔覺係素食 加上咖哩微辣 整體感覺營造到非常日式
🥢鮮果沙律
內容十分豐富 西瓜 香蕉 火龍果 碌柚 菠蘿🍍加上些少黑醋汁酸酸味味好開胃
🥢是日餐湯
🥢川辣脆炸杏鮑菇+鹽酥素雞脾(辣,五辛)
麻辣粉沾滿杏鮑菇非常惹味 另外腐皮包裹住嘅素雞脾 外層炸到非常香脆😆卡一聲好似食薯片咁 好脆口
🥢凍西柚汁
❣️徐伯天貝漢堡 $188
之前聽過好多藝人減肥都係食天貝做主食 貪佢蛋白質夠多😳但可能就係天貝冇乜味嘅關係 漢堡入邊搽滿真•蘋果醬 仲要係有果肉嗰隻 甜甜哋一齊食唔錯
中間夾嘅菠蘿好fresh 菠蘿汁亦噴到麵包皮 蔬菜 青瓜都係😌冇咗大家對天貝覺得乾爭爭嗰種感覺 好味得嚟又可以減低罪惡感
🥢鮮果沙律
🥢是日餐湯
今日係南瓜忌廉湯 依然清楚見到南瓜果肉纖維🎃無味精嘅湯感覺清清地 但一樣好濃郁好綿
🥢OvO沙嗲雞串(蛋)
賣相完全無違和感 但估唔到食落原來係雞蛋🤩亦可能因為個沙嗲醬都影響咗成個味覺 彷彿好似平時食串燒一樣
🥢菠蘿茘枝沙冰 +$23
荔枝好香甜 加上菠蘿清香 smoothie夏天飲啱晒🍧
❣️芒果芭菲杯(奶) $68
3.6軟雪糕為主體 鮮呂宋芒🥭小丸子 水晶 星星同焦糖脆脆 上面淋滿芒果汁 成杯勁芒果 底層水晶晶瑩剔透 好似玻璃咁好靚
❣️北海道3.6軟雪糕朱古力西多士(奶,蛋) $58
同樣係北海道3.6雪糕 即炸熱辣辣西多士淋左朱古力醬 沾上雪糕恍如冰火二重奏🔥外冷內熱超過癮
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🫧OVO CAFE
灣仔灣仔道1號地下
#etlulu灣仔
#etlulu港島
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Kadym用💖小店日式牛丼
成日行過都見呢間排晒長龍 價錢唔算貴環境都幾日式 仲要係OpenRice可以買到九折券即買即用 值得一試😋
❣️慢煮肉眼牛丼(大盛) $118
自家製乳酪醬灑係肉質軟腍油香十足嘅肉眼上面 酸味味中和肉眼油膩感😗加上日本雞蛋 攪拌到每粒飯粒都沾滿蛋液 濕潤口感一啖接一啖
❣️沖繩豬肉塔可飯 $58
之前去沖繩試過之後成日都掛住 墨西哥式料理好多蔬菜勁豐富🤩秘制香辣肉醬加上自家製乳酪醬 索索聲爽口開胃 夏天呢個天氣食勁fresh
❣️奶油咖哩雞飯 $58
加入洋蔥蕃茄同埋鮮忌廉一齊煮嘅咖喱雞 勁濃郁creamy🤤食落相當幼滑層次豐富 薯仔煮得好腍入口即溶 撈飯食好正
❣️士多啤鬆餅 $15
唔知係咪雪櫃拎出嚟就上碟 感覺偏濕軟身🫢中間包住🍓忌廉 淡淡士多啤梨香 唔算好甜味道可以
❣️芝士撻 $15
相對於鬆餅芝士撻竟然有驚喜 軟身芝士芝味幾濃🧀撻邊頗酥化 餅底厚度啱啱好托得起唔算話過厚 整體都抵食
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🫧小島料理
大角咀櫸樹街58號地舖
#etlulu大角嘴
#etlulu九龍
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Kadym壽喜燒 伊勢熊|席前壽喜燒料理專門店🇯🇵嘆極上和牛配獨門醬汁
近日有一間由日籍大廚親自主理嘅壽喜燒料理專門店登陸尖沙咀棉登徑,以創新獨門佐料醬汁及極上和牛配搭傳統壽喜燒,令客人享受到高質席前東瀛料理😌
試咗兩款「伊勢熊壽喜燒五道菜午市套餐」,分別係A4和牛及北海道四元豚,套餐均包括前菜兩款、茶碗蒸、日本季節蔬菜五款、白飯、漬物及甜品。另不得不提醬料配搭特別,除有一般壽喜燒必備日本生雞蛋外,仲有黑松露、柚子、日本芥辣及辣椒,一定有一款啱心水😌
🇯🇵【前菜】
前京都豆腐配昆布鹽,入口滑溜帶麻油香及咸香;水雲醋漬清新酸爽且開胃😌
🇯🇵【茶碗蒸】
蒸蛋口感滑溜,味道不會太濃,混有魚蛋及明太子等配料,提升口感及風味😌
🇯🇵【A4和牛】($480)
套餐包含京都姬牛及香川橄欖和牛各一,賣相色澤紅潤,滿佈雪花紋。京都姬牛係䧳性牛,肉質嫩滑且油脂均勻,有入口即溶口感;香川橄欖和牛以小豆島橄欖餵飼,食落有橄欖香,油份相對京都姬牛少,但肉味更濃😋
🇯🇵【北海道四元豚】($380)
豚肉分別有腩肉片及肩胛肉兩個部位,腩肉片油香較豐富,肩胛肉脂肪較少,但有咬口且豬味濃😋
🇯🇵【日本季節蔬菜】
配菜有東京水菜、秋田冬菇、燒豆腐及彈牙麵筋,以壽喜燒汁煮過後,味道香甜😌
🇯🇵【米飯及味噌湯】
混入兩款日本珍珠米與昆布同煮,米飯口感軟糯帶昆布香,配紫菜同食可增加口感及風味,另麵豉湯味道剛好。
🇯🇵【甜品】
柚子雪芭內有柚子粒,口感清新酸甜,最適合飯後清清味蕾😌
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dyiongw🇭🇰味鬧市私房菜
朋友最近新店開張搵個地方賀下佢 上網搵到呢間私房菜選擇都幾多 而且仲有新鮮海鮮🦀二話不說就卜左
❣️冰鎭鮑魚 $78/隻
鮑魚大隻又彈牙 而且冰鎮低溫提升鮑魚口感 令彈牙程度更上一層樓😳冰底冷盤夏天極消暑 呢個天氣食真係啱晒
❣️金沙炸魚皮 $68
之前去新加坡食過就愛上鹹蛋炸魚皮 塊塊沾滿鹹蛋碎好金好吸引🍳聞落去鹹香味極重 而且即炸好香脆 索索聲好過癮 做餐前小食真係過癮
❣️煙燻BB鴿 $68
雖然話就話係鴿BB 但拎起見到原來肉都唔少😋用茶樹枝燒紅再煙燻鴿肉 慢煮方式更加令茶香味完全滲入肉內 肉嫩香濃估唔到有驚喜
❣️煎梅菜肉餅 $108 + 四個荷葉包 $20
梅菜肉餅煎至脆皮 梅菜夾心鹹香爽脆😆肉餅仍然細膩充滿油光 店員推薦將肉餅夾喺刈包一齊食 鬆軟不黏牙好似burger咁 肉餅油份滲透包皮 比起平時撈飯食更有特色
❣️鹽焗奄仔蟹 $428
朋友嚟過推薦我哋嗌海鮮 話好生猛新鮮🤩老闆介紹今日啲蟹好新鮮好正 大大隻蟹入面膏肉比例足足有成2:1 用匙羹不嚟食好爽 細膩綿密嘅膏充斥着成個口腔 配上普洱茶超match 肉質鮮甜充滿海水味 微鹹香越食越過癮
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🫧雄館特式小廚
銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心7樓
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KadymM6和🐮串串任食
本來約咗朋友去大美督燒烤 點知突然落大雨☔️上網搵先發覺原來而家有呢啲室內嘅串燒餐廳 最正嘅系唔使自己拎住支叉 部機可以轉轉轉 啱曬我呢啲懶人🤩
❣️精選澳州和牛任飲任食 $238/位
🥢牛類🐮
M6和牛牛柳 紐西蘭牛西冷 牛舌 美國牛肋腩
今日嘅重點就系狂食和牛 唔好以為飲食質素好差🥺燒完之後令立立 牛味濃唔韌好咬 食肉獸真系可以由頭食到尾
🥢豬類🐷
美國豬肉眼 豬五花 豬肩胛 豬大腸
豬五花吱吱聲 油脂豐厚💦加埋脂肪含量較少嘅肉眼一齊食 肉質嫩滑兩邊平衡返
🥢羊類🐏
羊肉卷
平時去燒烤場邊有得食羊 而且仲要一啲騷味都無😳
🥢雞類🐥
雞腎 雞軟骨 雞皮 雞卷肉 雞翼
全部都系平時食燒烤放題必食嘅小食🤩想話雞皮真系好正 平時出去可能10幾蚊先得細細串 呢度成支鐵支由頭串到尾 加埋柚子醬一齊食就唔怕漏
🥢腸類🌭
芝士腸 廚師腸 台灣腸
🥢海鮮類🐚
蜆肉 多春魚 鯖魚
蜆肉真心有驚喜 店員逐粒逐粒串起 一串10粒🥹簡直系誠意之作
🥢丸類
魚片頭 墨魚丸 貢丸 魚蛋 蝦卷 魚肉年糕 燒賣 豬肉丸
啲丸燒完搽返個秘制燒汁 呢個唔錯🤓
🥢蔬菜類🥬
豆卜 雞髀菇 翠玉瓜 車釐茄 冬菇 日本甜薯 秋葵
雞髀菇翠玉瓜好新鮮 孜然粉 七味粉 椒鹽一片具全🧂
🥢甜品類🍧
棉花糖 原味雞蛋仔 菠蘿
真系由小食 主食 到甜品都有供應 絕對唔馬虎😌120分鐘任食真系可以捧住個肚走 夏天戶外咁多蚊BBQ癮起真系可以再嚟過喎
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🫧串Grill自助燒烤專門店(譽發廣場)
旺角彌敦道558-560號譽發廣場7樓
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Kadym韓式LOCAL早餐🥣
就嚟要出發機場 早啲起身試下最道地嘅韓式早餐🥣大家都知韓國人不嬲夜生活多彩多姿 成條街啲舖頭都未開嘅時候 唯獨呢間兩個老人家忙到踢手踢腳🥹
❣️시락국+김치말이 菜乾湯+泡菜手卷 ₩7000(~$42)
平時韓國人食啲嘢咁重口味 以為早餐都應該差唔多🤣點知出乎意料之外
豆乾 豆條 泡菜做伴碟 主食飯捲包咗泡菜做餡 成碟都係同一種色🔴不過特別嘅係佢面頭放咗塊煎蛋 早餐嚟講都叫均衡飲食
另外碗菜乾湯啲菜煮到爛溶溶 唔會話好似平時例湯嗰啲鞋颯颯🤩good一聲就可以飲晒落肚 食左泡菜嗰啲辛辣曬清清喉嚨都好
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🫧팔미분식
55 Jungang-daero 691beon-gil, Busanjin-gu, Busan, South Korea
#etlulu釜山鎮
#etlulu釜山
#etlulu韓國
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Kadym海雲台特色美食🍲
又係海雲臺🤣去完汗蒸幕之後冇其他節目就過嚟搵食 差唔多晚晚都過嚟呢度行下
❣️소금구이 燒盲鰻 ₩40,000(~$235)
估唔到呢個竟然會貴過海鮮鍋 即叫即劏老闆娘喺門口度拉客表演😮💨好多外國人眼都唔定企喺度 好得意
驚調味嗰款會好鹹同好多醬 所以嗌咗原味鹽燒 味道個份量其實唔多 白雪雪就咁用鹽醃清楚見到紋路😗
其實食落有啲似雞腳嘅口感 同一般鰻魚飯嗰啲鰻魚唔同🤣彈牙有口感 就咁用蒜頭同洋蔥爆香 原汁原味 另外跟咗啲紫蘇葉 佢哋個食法係包埋泡菜辣醬一齊食 幾款配料食落有層次
❣️맥주 TERRA ₩5000(~$30)
個人覺得呢枝麥味比較淡 而且好似比平時啲啤酒更容易出泡泡😩無搖無chok到好似飲到成肚泡咁 唔建議
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🫧소문난 무심한 산콤장에
#etlulu海雲台
#etlulu釜山
#etlulu韓國
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Kadym海☁️台浴場夜市必食
去釜山一定要去呢個海邊 景觀勁好 重要行完附近就有夜市🍢口痕又想體驗地道文化啱曬 而家呢間出名系排隊店 嗰晚竟然唔使等位即刻入得
❣️떡볶이 ₩5000(~$30)
一份有齊魚糕年糕 味道比出邊食嗰啲辣 見到幾乎每個韓國人都一人一份😎應該真系味道夠正宗 先咁多人幫襯
❣️어묵•물떡 유부 각1개 ₩1000(~$6)
先6蚊有煮年糕 魚糕 同粉絲包 年糕相對無辣嘅咁惹味🤣都系第一次食咁plain嘅韓式年糕 好似麻糬煙煙韌韌 粉絲吸湯咬落好似小籠包咁噴汁 冬天食真系啱曬
❣️상국이네김밥 ₩3000(~$18)
啲餡唔系爆餡花式嘢 而系最簡單嘅牛蒡同黃蘿蔔 甜甜地唔使點任何醬料都好夠☺️
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🫧상국이네 김밥
40-1 Gunam-ro 41beon-gil, Haeundae-gu,Busan, South Korea
#etlulu海雲台
#etlulu釜山
#etlulu韓國
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Kadym31CM大碗🍜先$58?
大家都知嚟韓國釜山一定食海鮮 未出發之前已經bookmark咗呢間😙 睇落CP值勁高一定要試嚇
❣️31해물칼국수 ₩9500(~$58)
見到勁大個碗入邊有面同海鮮先50幾蚊 超級吸引😻一落機check-in完放低行李就即刻過去試嚇
有少少失望 海鮮份量冇我喺網上面見到疫情前咁多 不過可以話系咁多海鮮喺香港好難得50幾蚊就食到 其實都好抵😳青口 蜆 蝦 扇貝 四款海鮮其實數量都唔少 最驚喜系全部都打得開 洗得好乾淨一啲沙都冇
海鮮食落都幾鮮甜 加上清湯更加突顯到海鮮香味🦐刀削麵面身夠滑而且粗身 食落都填肚 但今次自己一個SOLO 最後一個人都清得曬成碗 同網上話夠兩個人分好似有少少出入🤣
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🫧해운대31cm칼국수 연산점
62 Bansong-ro, Yeonje-gu, Busan, South Korea
#etlulu蓮堤
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Kadym可包場式🇮🇳夜
嗰日澳門返嚟落船勁肚餓喺附近搵咗一間由印度人開最正宗嘅印度菜😳咁啱最近公司都搵緊gathering地方 望到原來呢間餐廳可以包場開party 好味下次可以encore 同老闆傾落先知原來已經開咗成30年添啦
❣️𝒫𝒜𝒩𝐸𝐸𝑅 𝒫𝒜𝒦𝒪𝒟𝒜𝒮 酥炸奶酪球 $88
用鷹嘴豆粉包住paneer 大大舊食落似豆干😂連埋青瓜一齊包係炸皮入面 感覺好新奇 青瓜爽口減少油膩感 而且面頭灑左椒鹽粉 鹹鹹地做餐前小食幾過癮
❣️𝐵𝒜𝐼𝒢𝒜𝒩 𝐵𝐻𝒜𝑅𝒯𝒜 特色燴免治茄子 $96
原先見到圖以為好似茄子煲咁油淋淋 點知嚟到出乎意料地乾身 茄子南瓜青豆鷹嘴豆撈埋😎似大雜燴咁 咖哩太辣可以加啲落去溝溝
❣️𝒫𝒜𝒩𝐸𝐸𝑅 𝐵𝐼𝑅𝒴𝒜𝒩𝐼 印式芝士炒飯 $116
勁大兜超足料 而且估唔到炒起嚟會乾身過中式炒飯🥺印度米食落粒粒分明 比平常楊州炒飯仲正 仲要一啲油都feel唔到 芝士香氣食落有啲類似蟹粉香 推薦👍🏻
❣️𝑅𝒪𝒢𝒜𝒩 𝒥𝒪𝒮𝐻 印式燴羊肉 $125
羊肉好腍冇騷味 較為香辣嘅咖喱撈埋一齊食啱啱好 除咗送飯仲可以配千層餅🥺而且老闆話味道有經過改良 比較適合香港人口味 辣度對我哋嚟講適中易入口
❣️𝒞𝐻𝐼𝒞𝒦𝐸𝒩 𝐵𝒰𝒯𝒯𝐸𝒯 𝑀𝒜𝒮𝒜𝐿𝒜 香滑馬沙拉雞 $118
呢個擺盆勁靚 超鍾意嗰容器😍嫩滑雞肉加埋帶🥥香嘅咖喱 微辣甜甜地 初嘗印度咖喱呢個真係值得推薦
❣️𝒫𝒜𝑅𝒜𝒯𝐻𝒜 千層餅 $36
一塊都夠兩個人分 而且佢拉開可以好似蚊香一圈一圈咁😛好酥化 配嗰兩個咖喱啱啱好
❣️𝑅𝒜𝐵𝑅𝐼
最後嗌咗呢個甜品 老闆推薦話係傳統美食😌有啲似燕麥片又有啲似薏米 但係淋身好多 面頭放咗舊超級無敵甜嘅蛋糕 呢個甜度有小小意外 不過成餐食辣中和都ok嘅
❣️𝑀𝒜𝒩𝒢𝒪 𝐿𝒜𝒮𝒮𝐼 $39
用印度🥭同乳酪mix埋一齊 勁濃郁滑喉 而且無添加糖都可以咁甜 解辣真係一流
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🫧印度皇
上環干諾道中137-139號三台商業大廈1樓
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KadymTransformers: The Ark|全球首間變形金剛主題餐廳🍔粉絲們必去打卡朝聖
之前行經銅鑼灣Times Square,已知對面會開變形金剛主題餐廳,終於等到開幕日,身為變形金剛diehard fan當然立刻去朝聖😌
餐廳以博派太空飛船方舟The Ark為設計概念,門外立體飛船引擎非常eye catching,當播放3D短片時,會有燈光及音效配合。店內設香港首間官方變形金剛商品專賣店,有各式變形金剛模型、精品及限量珍藏品出售,另亞洲首個近3米高「柯柏文」機動式模型亦設於專賣店旁,供粉絲們影相打卡😌
🍔安格斯松露漢堡($105)
麵包係博派Logo造型,餡料除有安格斯漢堡扒外,更有芝士、番茄、煙肉、生菜及黑松露醬;漢堡扒肉味濃郁且充滿肉汁,入口有淡淡黑松露味,令人回味無窮😌
🍔蟹肉牛油果漢堡($95)
麵包加入紅菜頭汁,賣相呈紅色,餡料有蟹餅、番茄、牛油果醬、芝士及生菜;蟹餅炸至外脆內軟,配牛油果醬及其他配料同食,口感豐富滋味😌
🍟海鹽薯條($30)
薯條炸得十分脆,但又唔會感到好乾,即使後來凍咗,仍keep到香脆好味,有驚喜👍🏻
🍗勁脆雞塊($55/ 2件)
選用無激素白羽雞,外層炸得香脆,肉質仍保持嫩滑且帶肉汁,非常惹味😌
🥤四季冰晴($35)
選用台灣四季春茶葉,茶味調較得恰到好處,入口順滑帶甘而不苦,蒟蒻果凍令口感提升,配搭漢堡包更可解膩,真係唔錯👍🏻
🥤藍色星光($40)
以蝶豆花、青檸、薄荷、蒟蒻果凍及梳打水調配,顏色好靚好夢幻,味道清新有咬口,而且仲好解渴😌
📍Transformers: The Ark
銅鑼灣羅素街38號金朝陽中心地下至1樓A&B號舖
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dyiongw花圖|華麗與氣派兼備中菜廳🥢新派粵菜賣相精緻奢華
餐廳位於尖沙咀海洋中心,門面及店內裝潢極具氣派,華麗與復古兼備。食物方面主打新派粵菜,賣相非常精緻,絕對係視覺及味覺享受,適合親朋聚餐或商務宴客😌
🥢荔枝汁漬荷蘭串茄($158)
串茄已去皮,伴以香甜荔枝汁,口感清新爆汁,開胃又消暑😌
🥢酒糟醉雞卷($118)
雞卷散發陣陣酒香,中間加入木耳增加爽脆口感,旁邊伴有花瓣,賣相好fancy好啱打卡😌
🥢花圖爵士湯($228/ 位)
爵士湯通常以哈蜜瓜、螺頭、花膠及雞湯熬製,但餐廳以中菜西做方式將雞湯換成龍蝦湯底,入口龍蝦味十足,花膠厚身重膠質,滋陰又養顏,十分足料👍🏻
🥢花圖和牛寶盒($168/ 位)
以A5和牛片包住大豆芽及萵筍粒,再淋上水煮汁,味道帶少少辣之餘,亦帶四川風味,係有特色嘅fusion菜😌
🥢花蜜咕嚕肉($298)
將豬肉剁成肉碎,內裏包住自家風乾菠蘿,有別一般常見咕嚕肉;外層似脆皮,入口脆口帶酸甜,每啖都伴有菠蘿,開胃又好味😌
🥢豆漿杞子素千層浸時蔬($148)
素千層吸收濃郁豆漿汁,入口有豆香且有爆汁口感,生菜底脆綠爽甜,可清清味蕾😌
🥢花圖炒飯($358)
炒飯加入蝦粒及和牛粒,再拌入黑松露同炒,飯粒炒至粒粒分明且乾身,口感豐富帶黑松露香😌
🥢宮廷玉璽($78)
紅棗糕混入粒粒紅棗碎,入口溫熱且紅棗味濃郁,有軟糯綿密口感😌
🥢Pear With Needle($78)
白毫銀針茶帶清雅香氣,加入雪梨乾及冰糖,味道甜甜地又帶點梨香,感覺清新😌
🥢Sexy Mama($78)
以熱情果、火龍果、菠蘿汁及雪碧調配,味道清爽酸甜似fruit punch😌
📍花圖
尖沙咀海港城海洋中心4樓401號舖
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dyiongw十下火鍋|走進阿嫲年代火鍋店🔥二人套餐款式夠豐富
雖然天氣漸熱,但香港人鍾意打邊爐係無分季節,今次就去咗銅鑼灣一間走懷舊風嘅火鍋店,店內有各式舊電器及揮春等,好似回到阿嫲年代,打卡一流😌
二人打邊爐最好就係點套餐,除可食到多款食材外,又唔怕份量太多造成浪費😌
🔥二人套餐($298/ 位)
🥢鴛鴦鍋 (胡椒豬肚湯 + 養生豆乳白鍋)
胡椒豬肚湯有濃郁胡椒香,豬肚彈牙亦無異味;養生豆乳白鍋有濃濃藥材味,感覺養生又補身,另蜂巢豆腐吸盡湯汁好入味😌
🥢大刀手切本地牛頸脊 (小)
雖然牛肉屬小份,但份量都幾多幾抵食;牛肉厚薄適中,牛味濃郁帶有少少油香,質素唔錯😌
🥢花雕醉雞
花雕酒味香濃且醃得入味,不論放入哪款湯底,酒香味都無法掩蓋😌
🥢十下三寶滑 (牛筋滑 、蝦滑、墨魚滑)
牛筋滑絕對係驚喜之作,牛味濃到好似食緊高質漢堡扒,蝦滑及墨魚滑則屬正常發揮😌
🥢鳳城水餃
皮薄且蝦味濃,只有四粒有啲唔夠喉🤭
🥢麻辣鴨血
套餐內唯一熟食,麻辣味香而不會太辣,大概只有小辣程度,即使怕辣嘅都可以試下😌
🥢三星蔥醬爆貢丸
貢丸內有大量蔥蓉,蔥香味非常濃郁,咬落去更會爆汁,食嘅時候要小心,屬有驚喜食材😌
🥢懷舊果皮魚蛋
果皮魚蛋有陣陣果皮香,細細粒又彈牙😌
🥢脆炸響鈴
響鈴較厚身,吸收湯汁後變得好有咬口😌
🥢蔬菜拼盤
蔬菜拼盤有生菜、娃娃菜、冬菇、粟米及白蘿蔔,賣相新鮮乾淨😌
🥢冬瓜茶(+$15)
套餐已包2罐飲品,或可加錢轉瓶裝飲品;冬瓜茶冰凍又唔會好甜,配火鍋好夾😌
📍十下火鍋
銅鑼灣登龍街28號永光中心2樓
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dyiongw火土燒肉|尖沙咀露營主題燒肉店🔥佈置新穎夠晒IGable
最近去咗一間IGable嘅燒肉店,店內佈置及餐具都係露營專用,既新穎又特別,感覺好似去左露營,啱晒鐘意打卡人士😌
🔥全牛特選拼盤($458)
·薄切香蔥牛舌
·雪花牛
·牛肋肉
·牛三筋
·牛胸腹
拼盤有5款牛肉,賣相又靚又吸引🤩薄切牛舌帶蔥香,口感有別厚切;牛小排雪花紋好靚,入口juicy帶油香;另外3款均肉嫩多汁,入口有炭烤香,整體唔錯😌
🔥厚燒牛舌 (塩醬)($118)
牛舌好厚,剪至剛熟再以鉸剪剪成小塊,入口彈牙有嚼勁,口感較薄切牛舌好😌
🔥蒜蓉牛油本菇($38)
加入蒜蓉及牛油,烤時香氣四溢,另本菇吸收咗蒜蓉及牛油後,又香又惹味😌
🔥玉子海苔飯($28)
紫菜份量唔少,以生雞蛋及紫菜拌飯、令人胃口大增😌
🔥靜岡蜜瓜梳打($52)
🔥晴王麝香葡萄梳打($52)
梳打分別有蜜瓜及葡萄香,味道甜甜的又清爽,配燒肉好完美😌
📍火土燒肉
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓314號舖
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dyiongwThe Bayside|黃埔海旁西班牙菜🇪🇸吹住海風chill住用餐
黃埔九龍海逸君綽酒店附近有一間西班牙餐廳,餐廳空間感十足,戶外座位更對住遼闊海景,不少人吹著海風chill住用餐或飲酒,氣氛非常好😌
入座後即送上一款tapas,晚餐可選套餐或散點,套餐包括前菜、Tapas、主菜及甜品各一,啱晒選擇困難症人士😌
🌟Set Dinner($318/ 位)
【To Start】
🇪🇸36 Month Ibérico Ham with Crystal Tomato Bread
麵包上有茄蓉,味道清新帶酸,而Ibérico Ham則入口甘香帶油香😌
🇪🇸Scallop Ceviche in Peruvian Citrus Vinaigrette
帶子切成薄片,蘸醬汁同食,酸酸地又開胃😌
【To Warm】
🇪🇸Gambas, Garlic Chili Prawns
蝦肉彈牙,入口帶蒜油香,麵包蘸蒜油同食,既香口又惹味😌
🇪🇸Foie Gras on Buttered Brioche with Figs Compote (+$80)
鵝肝雖然唔算厚身,但入口有油香,醬汁甜甜地,配麵包同食絕對係perfect match😌
【The Main Event】
🇪🇸Crab Linguine Alio Olio
扁意粉加入蟹肉、椒粒及青瓜粒同炒,味道偏清新,加入黑椒粒更添惹味😌
🇪🇸Dry Aged-The Wagyu Bavette (+$78)
選用乾式熟成牛,並烤至半熟,牛肉呈粉紅,入口肉嫩味濃,配醬汁及芥末同食,味道及口感都無得輸,蔬菜伴碟則可中和膩感😌
【Sweet Finale】
🇪🇸Basque Burnt Cheese Cake with Raspberry Gelato
蛋糕有濃郁蛋香及芝士香,配raspberry雪糕酸甜清新,完全唔覺得膩😌
🇪🇸Lemon Cream Tart
檸檬cream清新唔太甜,撻底好香脆,兩者配搭十分好😌
🇪🇸Spring Garden($68)
以蝶豆花、薰衣草、西柚及梳打等調配,面層加入食用花,顏色夢幻fancy,味道清新香甜😌
🇪🇸Virgin Sangria($48)
無加入酒精,只加入提子汁、sparkling water及生果調配,味道似fruit punch😌
📍The Bayside
紅磡德豐街18號黃埔花園地下G1號舖
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dyiongw特色🐷門店
上次食過豬系列覺得唔錯 一直念念不忘佢個Mexican Shrimp Pizza🍕估唔到今次撞正佢回歸
❣️𝐹𝑅𝐼𝐸𝒟 𝒮𝐸𝒜𝐹𝒪𝒪𝒟 𝐵𝐼𝒯𝐸𝒮 意式炸雜錦海鮮 $148
一份有齊白飯魚 迷你八爪魚 青口 軟殼蟹 大蝦 啱晒我呢啲貪心鬼想一份試曬咁多款海鮮嘅人🤣微辛辣好惹味 香辣菠蘿醬甜甜地更添風味 平時一般都係點沙律醬或者BBQ醬 果香fusion好新穎
❣️𝑀𝐸𝒳𝐼𝒞𝒜𝒩 𝒮𝐻𝑅𝐼𝑀𝒫 𝒫𝐼𝒵𝒵𝒜 $198
成餐最期待 之前食過一次已經忘記唔到😳車打芝士加水牛芝士雙重🧀勁濃勁香 鮮蝦 蕃茄莎莎 牛油果醬連芫荽辣蕃茄醬 超有特色 唔似平時嗰啲得單一蕃茄味咁單調 連我呢啲唔鍾意食芫荽嘅都愛上
❣️𝟧𝟨𝐻𝑅 𝒮𝐿𝒪𝒲-𝒞𝒪𝒪𝒦𝐸𝒟 𝐵𝐵𝒬 𝐵𝐸𝐸𝐹 𝒮𝐻𝒪𝑅𝒯 𝑅𝐼𝐵 56小時慢煮醬燒牛肋骨 $308
慢煮煮到勁腍超入味 低溫慢煮令溫度平均分布😗充分鎖住肉汁 牛味香濃 起左骨嘅肉入口即溶 原粒焗薯亦相當軟身 點少少牛肉汁足以提升香味 signature推介真係冇介紹錯
❣️𝒮𝒫𝒜𝑅𝒦𝐿𝐼𝒩𝒢 𝐵𝐸𝑅𝑅𝒴 $88
紅莓汁 士多啤梨蓉 橙酒再加小小sparking🍸賣相好靚好吸引 加左果蓉都唔係死甜 帶果香酸酸地好fresh
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🫧The Pizza Pig
荔枝角長順街15號D2 Place二期地下G02號舖
#etlulu荔枝角
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Kadym全港唯1️⃣打冷酒吧
一個好鍾意玩鏢嘅朋友帶我去呢間bar 仲話成間舖頭擺滿晒獎杯好犀利 🏆估唔到去到 個Menu同平時嗰啲唔同 喺酒吧入邊食潮州菜真係第一次
❣️麻辣豬耳 $58
超級大份 抵食過連鎖米線舖🥺唔係平時條狀個啲好幼一條 軟骨脆卜卜食落勁有口感 麻辣程度適中 超級香口
❣️鮮茄牛肉煮滑蛋 $68
同平時夜晚去茶餐廳食小菜有得揮 鮮茄汁好鮮甜 除咗滑蛋 鮮牛肉亦都煮得好滑身🤩真係餸飯一流
❣️自選鹵水拼盤 $88
食得潮州菜點可以冇滷水拼盤😝一份有齊紅腸 豬脷 雞腎 豆腐 魷魚 大腸 幾個朋友分每人食啲份量啱啱好 而且係入味得嚟又唔會好鹹 低鈉口味啱晒而家注重健康嘅大家
❣️鮮魷炒通菜 $72
魷魚數量唔係好似一般酒樓得幾塊 蒜粒炒通菜帶出蔬菜天然香甜🥬而且唔太油膩 想嗌蔬菜嘅可以試吓
❣️蠔餅 $78
代替咗平時酒吧嘅炸薯條炸雞翼 即叫即炸 又薄又香脆 必嗌item🤤幾乎每啖都夾到蠔肉 點埋魚露 帶微魚蝦香鮮美提味 配酒perfect
❣️楊州炒飯 $50
絕對夠鑊氣🔥而且大份到兩個人都食唔曬 仲好食過平時茶餐廳嗰啲 蛋香佈滿每粒白飯 飯粒乾身炒到勁香 火腿生菜香蔥增添層次 極具港式風味
❣️𝒮𝒰𝒩𝒯𝒪𝑅𝒴 𝒫𝑅𝐸𝑀𝐼𝒰𝑀 𝟩𝟢𝟢𝑀𝐿 $79(原價$88)
去吧邊可以無酒 勁大杯實夠飲成晚 即場like埋Facebook page仲要有8折😍真心好抵
老闆勁好傾 原來興趣係玩飛鏢仲要攞埋攞埋咁多獎 少掟鏢嘅我都唔知飛鏢機原來都有簡昜玩法🤭偷師過下次同fd 仲唔係我贏硬
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🫧TON 180
尖沙咀麼地道67號半島中心LG樓59號舖
#etlulu尖沙咀
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Kadym高私密度隱世bar🍺
平時去開咁多間樓上酒吧 今日盲舂舂搵到間水泥風嘅😳簡約裝修整體空間感更大 坐得舒舒服服 簡單霓虹燈設計更略帶港味 播住rap歌將氣氛推到頂點
❣️日式炒牛柳粒 $88
唔想食炸薯條所以嗌份試下 一份有成12粒 醃得超入味🤤同蒜粒一齊爆香 再灑啲紫菜碎 食落極香好惹味
❣️四重芝士薄餅 $128
上枱已經聞到勁香blue cheese味 大家話必食嘅果然冇介紹錯😙一啖咬落成口都係芝士 脆餅底厚度適中 將重點放晒喺個芝士度 微鹹香配酒啱啱好
❣️海鮮茄汁意大利飯 $138
大大隻虎蝦仲有帶子 成個risotto好足料😆飯粒煮到好綿好腍 濃濃蕃茄味勁入味 估唔到酒吧都整到咁高質嘅意菜
❣️香蒜辣椒虎蝦意粉 $148
兩隻大虎蝦完全覆蓋成碟 炒過嘅意粉好有味 微辣幾惹味 蒜粒佈滿成個意粉 仲有香草碎增添香味☺️同啱啱個意大利飯有強烈對比
❣️𝐸𝒩𝒟𝐿𝐸𝒮𝒮 𝒮𝒰𝑀𝑀𝐸𝑅 $98
加左Bombay Gin, St-Germain同西柚汁 成杯睇落好夏日 微酒精更有feel☀️酸酸甜甜勁開胃 呢個名果然冇改錯
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🫧ZUCCO
尖沙咀漆咸道南23-27號地下R1號舖 (麼地道41號入)
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Kadym大阪城🏯造型和牛燒
身邊好多朋友都去咗大阪 有日喺IG見到呢間餐廳主打大阪城造型嘅和牛燒肉🔥仲要大部食物都好有派頭 啱曬一班朋友嚟打卡
❣️大阪城 和牛五點盛合 $358
必嗌呢個嚟打卡 頂層牛肋條 中層和牛三角 低層牛五花 另上厚切牛舌同牛小排🐂 和牛油脂豐富 燒起嚟油花四濺 加上檸檬海鹽汁酸味味解膩更添風味
而牛舌相當厚身 而且切埋格仔相對燒得均勻易熟 牛小排食落韌嫩 肉味香濃🤤配搭自家研制嘅燒汁 輕輕吊吊味 提升牛肉香氣
❣️日本和牛 殿堂湯漬薄片 $98
表演級item 店員問左想要幾多熟成度再即燒😳大大塊和牛片蓋住下面嘅面豉湯 和牛十分軟身 油脂入口即溶 最後飲埋暖笠笠嘅面豉湯 呢個開胃菜好滿足
❣️殿堂玉子飯 $42
紫菜 飯素 香蔥 仲有勁橙黃色嘅生雞蛋🥚撈埋一齊食 飯素令每啖都脆卜卜 加埋咸咸地嘅紫菜碎 蛋漿包裹住每粒米飯 正!
❣️蒜燒珍寶生蠔(2只) $62
真系手掌咁大只嘅生蠔🦪經過調味之後 就咁燒一燒就食得 依然保留咸香海水味仲略帶蒜香 先$30一隻真系好抵食
❣️月伴紫林【夏日限定】$42
蝶豆花加上乳酸嘅組合 完全系夏天嘅combination🌞略帶小小檸檬清香 溝埋一齊之後酸酸甜甜 啱曬食呢啲heavy餐嚟解濟
❣️蜜桃成熟時 $38
唔鐘意飲酸嘢嘅都可以考慮呢杯 蜜桃汁加梳打🥤仲要有半只🍑成杯賣相好靚 而且甜度啱啱好 唔使成日飲汽水咁厭啦
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🫧燒肉の殿堂
銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square9樓
#etlulu銅鑼灣
#etlulu港島
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KadymCARVER|酒店內的高級優雅扒房🥩自設熟成櫃供應熟成牛
最近有間高級扒房進駐香港銅鑼灣皇冠假日酒店,環境開揚且採光度十足,配合各款綠色植栽點綴,感覺舒適優雅,非常適合朋友飯聚、情侶約會或商務飯局😌
扒房自設熟成櫃,供應乾式熟成牛,牛扒經熟成後,肉質會更軟嫩細緻,肉味亦會更濃郁,嗜牛者及對食物有要求人士絕不能錯過,另餐廳依家更有全單9折試業優惠😌
入座後,餐廳會先送上麵包及牛油,麵包熱辣辣帶啲煙韌,簡單配牛油已好好食😌
🥩U.S. Jumbo Scallop, Pan-seared
lkura, Crispy Prosciutto Ham, Wasabi Avocado Sauce($268)
帶子煎得好香又唔會太熟,與綿滑牛油果醬及鮭魚子同食,口感層次好突出,另有羽衣甘藍作配菜,賣相吸引又好食😌
🥩Lobster Bisque
Cognac Cream, Tarrago Oil($148)
一上枱就已聞到濃濃龍蝦香,口感綿滑細緻,每一啖均帶有干邑奶油及蘢蒿香草油香,由嗅覺再度刺激味蕾,好有心思😌
🥩Tomahawk M4, Australia 1.3kg
Confit Garlic, Cherry Tomato on Vine and Beef Jus($1,488)
🥩Hand Cut Fries($58)
🥩Grilled Asparagus($58)
1.3公斤澳洲M4斧頭扒份量十足,足夠2-3人開心share,為品嘗到最佳肉質,店員建議將牛扒烤至medium rare,但若怕太生,其實medium都可以。斧頭扒已預先切件,並一件件整齊排列,唔使擔心太大件兼手殘未能處理,亦啱晒一眾懶人🤭牛扒以炭烤方式處理,入口肉質鮮嫩且帶炭烤香,肉味及口感都好出色,食得出火喉及時間都控制得好好,先可以帶到食材最真實及獨特之處,絕對誠意推介👍🏻
醬料配搭有牛肉汁及3款芥末,分別係法式芥末、芥末籽及青椒芥末,當中最突出係青椒芥末,入口即令味蕾有高度衝擊感,與牛扒又好夾,感覺好過癮😌另配菜除有蒜片及車厘茄外,仲加配烤青露筍及自家手切薯條,薯條切得好薄,炸到脆卜卜好香口,而青露筍則翠綠爽甜😌
🥩Chocolat
70% Chocolate Marquise, Chocolate Honeycomb, Raspberry Sorbet($88)
70%特濃朱古力蛋糕的確好出色,入口朱古力味香濃,味道唔會太甜,另旁邊更有朱古力啫喱粒陪襯;紅桑子雪葩味道酸甜清新,而朱古力焦糖脆脆則為整道甜品增加香脆口感😌值得推薦👍🏻
📍CARVER
銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店1樓
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dyiongw炭火地雞|以日本備長炭製串燒🔥甚有日本居酒屋氣氛
餐廳環境以木系裝潢配古雅吊燈,牆身掛有日文字木牌,好有日本居酒屋風格。串燒以日本備長炭燒烤,食落帶陣陣炭烤香,另除主打雞肉外,還有不同款式如牛、豚、海鮮及野菜等選擇😌
每枱均附有一個石盤供放串燒,另石盤上有青檸、檸檬、芥末、柚子胡椒及七味粉等調味料,賣相精緻😌
🔥春菊水菜沙律($68)
水菜即日本茼蒿/皇帝菜,賣相新鮮翠綠,配橄欖油同食,味道獨特爽脆😌
🔥味醂魚乾($48)
魚乾塗上味醂一同炭烤,好有古早風味,既香口又惹味😌
🔥白蝦仔($48)
白蝦仔連殼炸至金黃酥脆,熱辣辣又鹹鹹地,真係食唔停口😌
🔥雞軟骨($30)
脆卜卜又香口,入口油而不膩😌
🔥熟成雞腿肉($42)
選用最嫩滑部份雞腿肉,雞皮燒至金黃乾身,食落帶炭香且勁多肉汁,最終encore多咗2次,必食👍🏻
🔥甘口嘉美雞全翼($48)
雞全翼巨型,外皮炸到金黃香脆,內裡充滿肉汁 ,必食推介👍🏻
🔥免治雞肉棒($38)
免治雞肉棒外層燒至焦香,內𥚃多汁有咬口,塗上燒汁配日本蛋同食份外惹味😌
🔥炭燒白鱔($68)
白鱔外皮燒至焦香,配秘製鰻魚汁味道甜甜地,肉質爽口肥美且充滿魚油香😌
🔥鹽燒牛小排($58)
牛味香濃且口感軟腍,另燒至剛好,完全鎖住豐富肉汁😌
🔥鹽燒牛舌芯($58)
牛舌芯屬罕有部位,口感軟腍有咬口,簡單用鹽燒已好滋味😌
🔥牛舌蔥卷 (附月見)($48)
薄切牛舌捲住蔥段同燒,再淋上蛋黃汁,入口軟腍超香😌
🔥豚肉車厘茄卷($32)
豚肉簡單以鹽及黑椒調味,車厘茄則香甜多汁,平衡咗豚肉膩感😌
🔥菠蘿青檸梳打($38)
🔥菠蘿冰乳酸($38)
兩款飲品都有新鮮菠蘿,菠蘿青檸梳打清爽解渴,菠蘿冰乳酸則消滯開胃,配串燒好perfect😌
📍炭火地雞
銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓
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dyiongw半山特色手工🍕
同朋友係SOHO飲酒前 記得之前bookmark左間手工pizza店 咁啱係隔離就順便去試吓🤓
❣️𝒰𝒩𝒞𝐿𝐸 𝒢𝒜𝐼𝐿 - 𝒟𝒰𝒞𝒦 𝒟𝒰𝒞𝒦 𝑀𝒜𝒩𝒢𝒪(𝟪 𝐼𝒩𝒞𝐻) $158
等左20分鐘左右 8吋份量細細個兩個人食啱啱好🤩煙燻法國鴨胸肉底下放滿Chedder Cheese 面頭搽左芒果莎莎醬同放左一堆火箭菜 最驚喜係有鮮芒果肉 充滿熱帶風味 甜甜地好開胃
❣️𝒮𝒫𝒜𝒢𝐻𝐸𝒯𝒯𝐼 𝒲𝐼𝒯𝐻 𝑀𝐼𝒳𝐸𝒟 𝒮𝐸𝒜𝐹𝒪𝒪𝒟 𝐼𝒩 𝒯𝑅𝒰𝐹𝐹𝐿𝐸 𝒞𝑅𝐸𝒜𝑀 𝒮𝒜𝒰𝒞𝐸 $168
大大隻蝦 鮮魷 青口 仲有一堆野菌 餸:麵差不多1:1😳松露香氣怖滿每條意粉 海鮮肉吸收醬汁精華 再連同一齊享用更濃郁好食
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🫧Uncle Pizza, Pasta & Grill
中環伊利近街25號地下
#etlulu中環
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Kadym接近20款🍔俾你揀
住九龍嘅人好難得入將軍澳 梗係周圍行吓睇吓最近有咩新餐廳開咗 見到呢間色彩繽紛環境都幾舒服 原來足足18款burger 真係企咗喺度諗到頭都大晒🫣
❣️大啡菇牛肉漢堡+薯條 $98
經店員介紹揀咗呢個 手打🐮肉肉質實在而且厚實 芝士包裹更能保住肉汁 大大隻啡菇燒到啱啱好 一咬啲水份吱哂出嚟 成個包食落相對濕潤 啡菇睇落成個包厚得嚟又減低邪惡感🙈
❣️自家製炸雞(4件) $38
店員推薦所以試埋 件件都幾大嚿 即叫即炸熱辣辣🔥撕開裡面相當juicy 雞肉滑嫩 點埋凍冰冰嘅他他醬 勁好味 果然冇介紹錯
❣️星河 $18
見賣相最靚 而且跟餐只係要加$18好抵🤤底層柚子蜜上層蝶豆花茶形成嘅層次勁啱打卡 攪勻後變成Tiffany blue 柚子味充滿成杯 略帶蝶豆花香 清清地配heavy meal正呀💓
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🫧真妮
將軍澳欣景路8號新都城中心二期地下UGO51G號舖
#etlulu將軍澳
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Kadym玩味歐陸西餐廳🥩
用希臘哲學家個名嚟命名嘅呢間餐廳 主打意大利菜 聽講嗌二人餐已經有埋肉眼扒 相當抵食😆
❣️𝒮𝒫𝐸𝒞𝐼𝒜𝐿 𝒟𝐼𝒩𝒩𝐸𝑅 𝐹𝒪𝑅 𝒯𝒲𝒪 精選二人套餐 $498
🥢𝒮𝒪𝒰𝒫 𝒪𝐹 𝒯𝐻𝐸 𝒟𝒜𝒴 餐湯 x 2
甘筍打得好綿忘 而且🥕味香濃 明顯地唔係沖粉嘅hea湯 略帶小小牛油香 相當好入口
🥢𝐵𝐿𝒜𝒞𝒦 𝒯𝑅𝒰𝐹𝐹𝐿𝐸 𝒞𝐻𝐸𝐸𝒮𝐸 𝐹𝑅𝐼𝐸𝒮 松露芝士薯條
粗薯灑滿黑松露粉 淨係放喺枱面已經聞到好濃嘅香味😌淋上芝士醬 等待薯條熱力將芝士醬溶到更稀 流到每個角落 鹹香芝士超邪惡
🥢𝑅𝐼𝒮𝒪𝒯𝒯𝒪 𝒲𝐼𝒯𝐻 𝒯𝐼𝒢𝐸𝑅 𝒫𝑅𝒜𝒲𝒩𝒮 𝐼𝒩 𝐿𝒪𝐵𝒮𝒯𝐸𝑅 𝒮𝒜𝒰𝒞𝐸 龍蝦汁虎蝦意大利飯
紅椒青椒一齊煮嘅risotto 另外加入露筍同蘑菇😌椒香味充滿每一啖 露筍煮得超腍 成個飯好濕潤 就算慢慢食都唔會變乾身 另外兩隻大蝦有成個手掌咁大 而且仲好貼心切埋邊 🦐肉十分彈牙
🥢𝒢𝑅𝐼𝐿𝐿𝐸𝒟 𝒰.𝒮. 𝒜𝒩𝒢𝒰𝒮 𝑅𝐼𝐵-𝐸𝒴𝐸 𝒮𝒯𝐸𝒜𝒦 美國安格斯肉眼牛扒
大家極力推薦嘅肉眼扒兩塊大大塊 今次我哋揀咗3成熟🥩切開都未至於見到流血 粉紅色嘅肉厚實但相當有咬勁 一咬落去肉汁噴晒出嚟 精華充滿整個口腔 牛肉味十足
🥢𝐼𝒞𝐸𝒟 𝒯𝒪𝒩𝐼𝒞 𝒞𝒪𝐹𝐹𝐸𝐸 咖啡梳打 +$26
自己落手落腳DIY嘅飲品 飲幾多倒幾多 唔使驚放耐咗走晒氣💨tonic water嘅氣泡刺激感令微苦甘香嘅espresso味道更出☕️
🥢𝐻𝒪𝒩𝐸𝒴 𝒞𝐼𝒯𝑅𝒪𝒩 𝒯𝐸𝒜 熱柚子茶
❣️ 𝐵𝒜𝑀𝐵𝒪𝒪 𝒞𝐻𝒜𝑅𝒞𝒪𝒜𝐿 𝑀𝒪𝒞𝐻𝐼 𝒜𝒩𝒟 𝑀𝐼𝐿𝐿𝐸 𝐹𝐸𝒰𝐼𝐿𝐿𝐸 𝒮𝐸𝑅𝒱𝐸𝒟 𝒲𝐼𝒯𝐻 𝐼𝒞𝐸 𝒞𝑅𝐸𝒜𝑀 竹碳麻糬千層酥盒子配雪糕(期間限定) $58
見到有限定甜品無要到跟餐個啲 外型黑黑實實好可愛🥺切開入面千層夾心包左麻糬 咬落非常煙韌 同溶化左嘅雪糕一齊食 雪糕溶化到每一層中間 層次感有驚喜
❣️𝒞𝑅𝒪𝐹𝐹𝐿𝐸 𝒲𝐼𝒯𝐻 𝑀𝒜𝒩𝒢𝒪 𝒮𝐸𝑅𝒱𝐸𝒟 𝒲𝐼𝒯𝐻 𝐼𝒞𝐸 𝒞𝑅𝐸𝒜𝑀 香芒牛角窩夫配雪糕 $88
意外地係一堆新鮮🥭肉 而唔係出面常見嘅芒果醬 自家製嘅果肉醬唔會太甜 帶出天然香甜 而忌廉打得頗幼滑 連埋雪糕搽均成塊脆卜卜嘅窩夫🧇冰火體驗好過癮
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🫧Plato Cafe & Bistro(吳松街)
佐敦吳松街186-188號地舖
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Kadym西九望海的BOHÈME🍕
最近天氣暖返少少 可以去吹吹海風行下海旁 發現到呢間餐廳有outside area仲要望海景都幾chill🤤有景仲要性價比咁高難怪咁難book
❣️𝒞𝐻𝐼𝒞𝒦𝐸𝒩 𝒲𝐼𝒩𝒢𝒮(𝟧𝒫𝒞𝒮)香脆雞翼(5件) $88
炸得好香脆 完全係酥個隻🤤炸皮鎖住肉汁 雞肉相當juicy 一人一隻做小食啱啱好
❣️𝐹𝑅𝐸𝒩𝒞𝐻 𝐹𝑅𝐼𝐸𝒮 香脆薯條 $68
係大大份嘅粗薯🥺熱辣辣即炸好好味 個main未到之前牙痕咬下正!
❣️𝐵𝒪𝐿𝒪𝒢𝒩𝐸𝒮𝐸 𝒯𝒜𝒢𝐿𝐼𝒜𝒯𝐸𝐿𝐿𝐸 $138
牛肉 洋蔥 紅蘿蔔混合而成嘅肉醬 肉粒碎但依然有口感 同闊條麵攪拌埋一齊 牛肉味香濃唔會鹹酸😗
❣️𝒫𝑅𝒪𝒮𝒞𝐼𝒰𝒯𝒯𝒪 𝒟𝐼 𝒫𝒜𝑅𝑀𝒜 𝒫𝐼𝒵𝒵𝒜 $158
水牛芝士同蕃茄醬做底 上面舖滿意大利巴馬火腿 芝麻菜🤩鹹鹹地嘅ham同酸酸地嘅sauce好match 仲有小小芝士香
❣️𝑀𝒜𝑅𝒢𝒜𝑅𝐼𝒯𝒜 𝒫𝐼𝒵𝒵𝒜 $138
見個款pizza唔錯就嗌多款試下 同樣係水牛芝士同蕃茄醬嘅combination 不過今次配上羅勒葉🌱配菜雖然不及parmaham pizza多 但整體上味道更集中係芝士部分 食落十分濃郁 拉芝畫面更吸引😋
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🫧CAFÉ BOHÈME
尖沙咀西九文化區藝術公園地下GF-06號舖
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Kadym燒肉の殿堂|衝着大阪城而嚟🇯🇵絕對要相機先食
燒肉店位於銅鑼灣,環境與一般燒肉店無異,但當中一款燒肉盛合則與日本大阪城有關,絕對係衝着大阪城而嚟🤭
🔥大阪城 和牛五點盛合($358)
分別有牛磚、牛肋條、牛三角、牛舌芯及牛小排,其中三款以大阪城造型盛合盛載,絕對要相機先食;當中最推薦牛舌芯,口感爽彈,厚切亦更有嚼勁;牛肋條、牛小排及牛磚肉味濃又juicy;牛三角油份最多,油香亦最豐富,建議留待最後先食😌
🔥日本和牛 殿堂湯漬薄片($98)
和牛片蓋住湯面,造型有點似酥皮湯。店員以火槍將和牛燒至半熟,再與昆布湯混和同食,食法都幾特別😌
🔥甲羅燒拌飯($68)
將蟹膏、蟹肉、蔥粒及鵪鶉蛋拌勻,燒熱後再拌白飯同食,蟹香及咸香並重😌
🔥古早冰菠蘿柚子梳打($38)
菠蘿香甜,飲落有柚子香,配有氣梳打飲落確係爽😌
🔥雜果賓治($32)
飲落冰凍又好fresh,雜果又可解油膩感,配燒肉係prefer match🤭
📍燒肉の殿堂
銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square9樓
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dyiongw禮|太子日式居酒屋🏮滿有氣氛好啱聚餐
居酒屋座無虛席,環境好有氣氛,整體食物味道又不錯,好適合三五知己聚餐😌
🏮牛蒡醬油漬($38)
凍食牛蒡好爽脆,味道清新帶鹹,伴炸物及串燒同食,可中和膩感😌
🏮古早蟹籽沙律($88)
沙律好大份,海量蟹籽令口感更好,呢個價錢都幾抵食😌
🏮唐揚小池魚($58)
小池魚細細條,炸得香脆可口,蘸沙律醬同食好惹味,佐酒一流😌
🏮蟹肉蟹羔甲羅燒($88)
將蛋黃倒入蟹殼,與蟹肉、蟹羔及蔥粒拌勻後,再與梳打餅同食,入口蟹味香濃且帶鹹香,正👍🏻
🏮厚切牛舌芯($68)
🏮雞軟骨($38)
🏮鹹蛋媽媽素肉棒($48)
牛舌芯爽彈唔韌,厚切更有嚼勁;雞軟骨入口帶炭香且口感十足;素肉棒口感與真肉無異,伴鹹蛋味道好夾😌
🏮日本吉列生蠔($68)
生蠔唔算大隻,但炸得金黃香脆,入口又夠juicy,整體唔錯😌
🏮免治雞肉棒配醬油蛋($38)
雞肉棒蘸蛋黃同食,口感滑溜帶蛋香,味道不錯😌
🏮明太子油揚豆腐($88)
明太子鹹鹹地,油揚豆腐烤得好香脆,兩者同食都幾夾😌
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dyiongw五武士|尖沙咀靚裝海景鐵板燒🇯🇵非常適合約會或宴客
餐廳位於K11 Musea,主打鐵板燒及和食,店內裝修甚有特色,部分座位更能面向海景,不論約會或宴客都非常推薦👍🏻
🌟Tasting Menu($1,480/ 位)
店員先送上welcome drink - 蝶豆花sake,味道香甜😌
🇯🇵【サラダ】
🥢醃漬日本高糖蕃茄
蕃茄勁juicy,醃漬後味道酸甜清新,十分醒胃😌
🇯🇵【先付】
🥢海膽三文魚子白蝦他他
以北海道海膽、三文魚子及白蝦製成刺身他他,入口鮮甜味甘,另青瓜粒亦增加清新爽脆口感😌
🇯🇵【天ぷら】
🥢天婦羅三品
分別有甘薯、南瓜及冬菇,粉漿薄身香脆又唔油膩,可配岩鹽或天婦羅汁同食😌
🇯🇵【名物一品】
🥢太刀魚碗物
魚肉無骨啖啖肉,醬汁令魚用更鮮味😌
🇯🇵【鉄板焼き】
🥢北海道蝦夷活鮑魚
鮑魚味道偏淡及清新,簡單燒至半熟已好好食;櫻花蝦蕎麥麵入口有蝦香之餘,亦炒得好惹味😌
🥢《A5 熊本和王》牛薄燒
和牛薄燒中間夾有炸蒜片及蔥粒,入口牛香及蔥香十足,配香草蕃茄汁或岩鹽同樣惹味,而日本串茄及冰菜則可中和膩感😌
🇯🇵【串焼き】
🥢串燒三品
分別有雞皮、雞軟骨及雞腎,三款都燒得香口又唔乾身😌
🇯🇵【吸物】
🥢茶壺海鮮湯
賣相好啱相機先食,飲前將青檸加入湯內,湯汁清甜帶檸檬香,亦可解膩😌
🇯🇵【食事】
🥢炒飯
選用日本新潟魚沼米,並加入高菜同炒至粒粒分明,食落乾身且有鑊氣😌
🇯🇵【甘味】
🥢時令甜品
朱古力蛋糕味道偏甜,朱古力味香濃,整體幾好食😌
🇯🇵【Mocktail】
🍸V-PUNCH($78)
以菠蘿、蜜瓜、焙茶及柚子等調配,味道酸甜清新,賣相亦好fancy😌
🍸BABY DRAGON($78)
顏色奪目搶眼,以紅火龍果、玫瑰及蘋果等調配,飲落有火龍果香,味道唔太甜且解渴😌
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dyiongw磯燒海鮮居酒屋🏮
掛住之前日本即撈即燒嘅感覺🫠聽講呢間甲羅燒好出名 今日book到位終於可以去試吓 成間裝修都好日式 有種喺日本食宵夜嘅感覺
❣️蚧味噌甲羅燒 $88
大家都推薦話呢個係必食 今次嗌咗一隻試吓 🦀殼內放左蟹膏 蟹籽 香蔥 鵪鶉蛋 上枱之後會有專人幫忙燒 將全部配料混合埋 卜卜脆嘅蟹籽同濃郁嘅蟹膏形成強烈嘅對比 更添層次
❣️壽司盛 $328
一份有齊九款壽司🍣分別有 火炙三文魚 蝶魚 三文魚 油甘魚 平目 甜蝦 蟹籽 青瓜卷 全部食落都好新鮮 係當日日本直送嘅鮮味
❣️鮭魚親子丼 $168
完全被魚生蓋住珍珠米十分軟熟 而三文魚片魚味濃烈 油花遍佈均勻😗魚籽粒粒飽滿 一咬噴汁十分過癮
❣️野菜天婦羅 $98
想食熱氣嘢但係又想扮健康😂今次份天婦羅有茄子🍆番薯🍠南瓜🎃青椒🫑秋葵 外脆內軟嘅口感每塊都衝擊住味蕾
❣️鰻魚玉子燒 $108
玉子平時中間夾心都係芝士🧀 蛋香濃而滑溜同肥美微甜嘅鰻魚同玉子外層一齊享用 好滿足
❣️香蒜牛舌 $98
一份有5片仲要片片都幾大塊 油脂部分肥而不膩🥺入口即溶
❣️牛肉烏冬 $98
呢碗都幾抵食 兩塊勁大片嘅牛肉片浸湯即熟😽而且烏冬好滑身 鰹魚湯湯底清清地 食完面都可清飲晒碗 冬天飲暖笠笠一定超正
❣️豆腐雪糕 $48
超重豆腐味 唔講真係以為食緊豆腐花🤩微甜程度啱啱好 食咗咁多嘢可以解下濟
❣️綠茶雪糕 $48
茶味清香 加上奶香味彷彿好似green tea latte咁😛
❣️芝麻雪糕 $48
芝麻味好香濃 直頭好似食緊芝麻糊咁嘅感覺 相當高質🧐
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🫧南瀛水產
九龍尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
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Kadym
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