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🇭🇰香港北京填鴨生菜包鴨崧🦆誰吃誰誇❤️
🇭🇰之前發現旺角一家寶藏中菜餐廳，裡面的北京填鴨，誰吃誰誇‼️與好友吃過後，念念不忘，又再次前來
❤️鷹巢CP值挺高，前來就是為了這北京填鴨🦆外皮酥脆松化😋肉質嫩滑💯 皮下油脂平均❤️喜歡不太厚的餅皮，搭配京蔥和青瓜，風味十足，滋味🆙🆙
當中二食《生菜包鴨崧》🦆香軟的鴨肉碎，爽口的西生菜，真的停不了口，一片片的生菜都給我吃清光了😂我就說了，誰吃誰誇，朋友們一直誇誇誇‼️
🍚鮑汁鱆魚雞粒荷葉飯
從小就愛吃荷葉飯，荷葉的香味滲進飯內，整個桌上都香氣滿滿，質地結實的鱆魚，令米飯更有嚼口，這晚我也吃了兩碗飯
🎃南瓜賽螃蟹
這是廚師推介菜單，整個南瓜端上來時，這顏值真的驚艶到我，太好看了❤️口感滑嫩，搭配帶點濕潤的南瓜，多層次舌尖滋味交匯，好好吃
😍這裡每兩個月會更換一次套餐，哈哈，又有藉口每兩個月衝來試新菜
🥢鷹巢中菜廳
📍旺角豉油街2號旺角希爾頓花園酒店2樓
#香港必去打卡點#香港美食 #香港中菜 #旺角美食 #中菜
招牌蝦頭油炒飯 足料大碟夠鑊氣
🦀奇味醬軟殼蟹刈包 $68
軟熟嘅刈包夾住原隻炸軟殼蟹，皮脆肉厚，咬落好juicy有蟹嘅鮮味👍🏻唔會炸到乾爭爭
🦐 蝦頭油炒飯 $83
上台已經勁香，個樣仲好吸晴😍 勁多櫻花蝦仔散滿喺面🤤 啲飯粒粒分明，但又唔會乾爭爭係每粒都包滿🦐蝦頭油令立立，炒底除咗好多蝦仁，又有鮮蝦肉，仲有啲小貝柱，有鮮蠔仔🦪蛋，乾蔥同蔥等等，超多料，估唔到個炒個飯都可以咁豐富同真係夠晒大碟🥹 呢個一定會翻啅，鍾意食炒飯嘅朋友絕對要試🙌🏻
🥩 蜜桃鮮茄焗豬扒飯 $78
本身好鍾意食茄汁底嘅野🍅呢個焗豬岩晒我，用咗蜜桃個汁甜甜地，豬扒好夠淋同入味，仲已幫你切好左4條食得方便，個飯係正宗炒蛋飯底，面頭仲舖咗芝士🧀焗，小朋友都鍾意食
🧋柳橙多多綠茶 $25
鍾意呢到食飯竟然可以飲埋台式手搖，珍珠奶茶水果茶都有得叫，而且價錢仲平過出面好多，味道亦唔輸蝕，CP 值高🥳 嚟食飯真係要順手試埋
📍金飯館貳·零 肉餅·焗飯專門店
旺角廣華街38號地舖
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深圳美食🫖 米芝蓮星級中菜
在回港之前，當然要一嚐中菜，我們到了酒店的中菜廳吃個午飯。這間中菜廳在香港九龍香格里拉奪得米芝蓮星級推薦，這次來到深圳都想品嚐一下傳統粵式點心小菜。
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🦐水晶鮮蝦餃
皮薄餡靚，入邊蝦肉新鮮彈牙。
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💕上湯小籠包
外皮厚薄適中，一口咬下充滿濃濃湯汁，餡料滿滿。
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✨韭黃鮮蝦腸
腸粉皮薄，晶瑩剔透，包住彈牙鮮蝦，味道不錯。
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🧀奶皇芝士梅子球
賣相可愛，外層香脆軟糯，入面是香甜奶黃，加上芝士鹹香，口感和味道層次豐富。
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🦢天鵝榴蓮酥
造型很精緻，帶淡淡榴槤香，外皮酥脆，屬推薦菜式。
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🥦黑松露拌雙色菜花
雙色菜花很新鮮，配合黑松露，味道更提升不少。
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🤍杏汁白芋泥
芋泥口感綿密，杏味香濃，甜度適中。
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🐑白珍珠蘿蔔燜黑山羊煲
黑山羊肉瘦味濃，經過長時間炆煮，充滿膠質，入口煙韌彈牙，有滋補暖身功效，好適合冬天，配上清甜白珍珠蘿蔔，剛好中和了油膩感。
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川菜和粵菜結合🥢味蕾一擊即中‼️
剛剛在香港機場接了好友，就在附近吃飯，發現一家隱藏在酒店的寶藏川菜店❤️正確來說，應該是川菜和粵菜，我用餐後覺得食物和服務敲超有水準，很想與你們分享
❤️今天點了《川粵套餐》
🥢前菜四川麻辣牛脷粒，辣而不燙口，既麻辣又香口，喜歡。再來是涼拌海蜇花，清爽的口感，感覺在辣味中找到一絲涼意，哈哈😍還有脆皮腩仔😍這道菜好友不停說好吃，雖然套餐是每人一份，但他卻把我的脆皮腩仔也吃完😂他說入口即化的脆皮搭配嫩滑的腩肉，令他停不了口
🥢除了川菜好吃，紅軒的粵菜也驚艷到我，松茸花膠燉螺頭好喝又好吃，鮮美的螺頭配上香濃的花膠，湯汁鮮美濃郁，花膠都是女生喜歡的
♥️大家都知道我喜歡吃辣，今天我選了麻香六頭鮑魚扣遼參，鮑魚的鮮嫩和遼參的豐富口感相互融合，這麼好的食材，做出來的食物本來已好吃，廚師搭配麻香，香辣但沒有蓋過鮮味，令人回味無窮，好吃‼️
🐟我愛吃魚，這道三蔥炒星斑球，覺得是粵菜之中的手工菜，把魚肉取下來不能有骨刺，星斑球的鮮甜結合著蔥的香氣爆炒而成，廚師拿捏的火候要到位，魚肉才能做到爽口彈牙❤️能今天吃到，真的大滿足。另外一道帶子濃湯浸菜苗，鮮嫩的帶子搭配濃郁的湯汁，一口吃下去，滋味豐盈，美味😋
✈️這裡離香港機場和港珠澳大橋這麼近，平常我在澳門前來也很方便，今天大滿足，開心
🍴 紅軒
📍 香港赤鱲角國際機場暢達路9號富豪機場酒店1樓
#香港必去打卡點 #美食 #香港探店 #香港美食 #川菜 #粵菜 #中菜 #高級中菜
【旺角 ✦ 再次回訪人氣川菜🔥🌶️🥢】
一知道【麻辣風雲】出左新菜式，即刻同男朋友去試下❤️❤️
今次係去旺角分店，環境乾淨企理，佈置充滿中國傳統特色，最最最緊要係座位寬敞，坐得夠舒服😌
之前同一班朋友黎呢度食，可以坐好耐咁傾足成晚計，絕對係gathering既好地方👯👯
今次諗住試下酸菜魚以外既菜式，好食之餘又夠晒打卡！而且性價比高🤭
❥ 荔枝蝦球 $68
新產品❣️呢個價錢真係唔試唔得🤣
賣相好吸睛，一粒粒蝦球好似荔枝咁掛喺樹上，同時帶有乾冰噴煙效果，勁igable😍📸
蝦球外皮好香脆！口感彈牙，充滿鮮甜既蝦味🧡
❥ 椒鹽魷魚鬚 $138
見到椒鹽魷魚鬚真係忍唔住要叫🥹
魷魚鬚份量好慷慨🫶🏼脆卜卜，好香口！
送飯食一流！平時都鍾意食魷魚鬚既朋友唔好錯過🥰
❥ 海鮮脆米炒飯 $108
大大碟😍
炒飯炒得好乾身，食落充滿鑊氣！
配料有蝦、八爪魚、蜆肉等等，好足料😋👍🏻
面頭既脆米好脆口，口感好豐富😚
❥ 花雕醉雞 $98
花雕酒味香濃！
雞肉份量多，大件又嫩滑，唔會太多骨🤩
雞肉完全索晒d酒香😋食落好入味！
❥ 水蜜桃雜果茶🍑
好驚喜地見到呢個期間優惠🫶🏼🫶🏼🤩🤩
堂食滿$300+like IG/FB就可以加$8.8加購🥰完全係半買半送 🤣
雜果茶以玻璃jar形式送上，份量夠2-4人飲！飲落清甜解渴😚甜度適中👍🏻👍🏻
📍 麻辣風雲
旺角彌敦道628號瓊華中心10樓
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🇭🇰美得像藝術品的😋香港廣式點心
就响香港機場附近‼️
呢幾款招牌點心，令我印象好深刻，顏值同味道💯💯💯
🦐柚子蝦餃
餃子皮薄有彈性，內餡係鮮嫩超大嘅蝦肉，淡淡柚子清香，真係超好食‼️
🧄黑蒜咸水角
用黑蒜做嘅咸水角，有創意又好食😋俾味蕾另一口感
🍓貴妃香
嗰名好好聽呀❤️嗰樣有99 ％似茘枝，咬一啖先知原來係流心奶皇😋外層口感酥脆，又冇平時啲奶皇包咁甜，係我每次必點
🔺采悅軒中菜點心靚到好似藝術品，呢度離香港機場同港珠澳大橋又近，就算我宜家响澳門工作，都會成日坐金巴去飲茶食點心
🍽️ 采悅軒
📍 東涌怡東路9號香港東涌世茂喜來登酒店2樓
#香港美食#點心 #中菜 #香港探店
🇭🇰香港🌟米芝蓮粵菜🐏脆皮乳羊腩
🇭🇰嚟香港一定要打卡嘅米芝蓮中菜餐廳，專程响澳門坐船番香港同家人嚟食飯
✅落船後，同家人响美麗華廣場Donki仲有BigC行完街街，早响半個月前已book定國金軒，餐廳環境、燈光都超正，好有feel
❤️由入門口嗰刻開始～就感受到國金軒五星級服務，多次拎到米芝蓮嘅餐廳，果然唔同
🐏脆皮乳羊腩
嚟自法國嘅乳羊，菜式一放低，香氣就撲鼻而嚟，羊腩外皮金黃酥脆，裡面肉質鮮嫩多汁，配埋黑芝麻醬同腐乳醬，啖啖都食到好滿足🩷
🦞欖菜辣子爆澳洲龍蝦
相當驚喜‼️ 龍蝦肉質好鮮嫩，加埋欖菜一齊食，咸香酥脆～正呀‼️係我今晚俾💯菜式
🐓 國金當紅炸子雞
用本地平原雞😋無～激～素～食得好安心，外皮炸到金黃酥脆，味道濃郁，米芝蓮招牌菜式，掂❤️
🥬杞子蟲草花百合泡本地水耕鮮蔬
用咗本地新鮮蔬菜食材，蟲草花配杞子，清甜美味，好適合注重健康嘅朋友
🥢國金軒
📍尖沙咀彌敦道118-130號 Mira Place, The Mira Hong Kong 3樓
#米芝蓮 #香港美食 #香港探店 #中菜 #尖沙咀美食 #尖沙咀 #尖沙咀餐廳
啟德新商場Airside ：超高質華麗中菜🥢🧆
呢間位於Airside 商場嘅中菜，裝修非常之靚，門面已經有一種華麗嘅感覺入到去幾有氣氛。坐低先揀茶款，呢度嘅茶都幾多選擇，我哋就揀咗碧螺春，茶味清香🫖
▶️北寄貝沙薑漬$128
賣相非常之靚，北寄貝夠新鮮爽甜，帶有沙薑味好特別。
▶️鵝肝流心脆球$108
呢個非常之好食，一份有三粒。外皮竹炭顏色，非常香脆。入邊有鵝肝流心好香鵝肝味😍
▶️西班牙黑豚叉燒$298
叉燒燒得好香好夠蜜汁，而且仲有少少燶邊位，好正😋口感肉嫩多汁。
▶️桔柚黑鱈魚$288
呢個味道酸酸甜甜，外面脆脆地。入邊黑鱈魚鮮嫩，非常有水準！
▶️仙翁米雞湯浸菜苗$188
豆苗份量夠多，而且雞湯味好濃，真材實料。
▶️新竹米鱈場蟹炒桂花$208
米粉炒得乾爽，蛋炒到桂花咁，仲有芽菜等配料，有水準。
呢間餐廳性價比高👍🏻環境靚、服務好，嘢食仲有水準。同屋企人食飯、公司活動或者宴客都非常適合！
📍嵐月
九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 3樓L301-L302號舖
#airside #啟德 #啟德美食 #中菜 #chinesecuisine #中菜館 #中式料理 #中菜美食 #香港美食 #美食 #yummy #yummyfood #高質中菜
曼谷精緻點心🥟
#星馬泰市區景點
食在曼谷，在曼谷找一間好食的中餐廳確實有點困難；不過近排發現在Emquartier內有間精緻的中餐廳，名字叫「韓包」，全部都是用心打造的中菜及點心..尤其是即叫即制的點心🥟，今次我們嘗食蝦餃、流沙奶皇包、鮮蝦腐皮卷及XO醬炒蘿蔔糕；每個點心都是即叫即整新鮮味味，我覺得比得上香港的高級點心，尤其是蝦餃的蝦很新鮮彈牙，蝦餃皮亦好軟熟，不會一夾就爛；另外XO醬炒蘿蔔糕非常香口帶點辣，口感非常豐富；最後我們叫了一個芝麻湯圓作總結。
「韓包」餐廳服務一流，侍應會不時來斟茶；笑容一流…令客人有賓至如歸的感覺☺️
👣 3/F Emporium 622 Sukhumvit Road, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110
#曼谷美食之旅 #境外遊 #中菜 #點心
慢慢嘆靚照中菜《大埔金鷺湖》🫖🥢
大埔金鷺湖係一間可以慢慢嘆中菜嘅餐廳。餐廳環境大又舒服，菜單上有好多精緻嘅料理。
呢度茶芥係$25/位。坐低叫咗茶就揀嘢食☺️我哋叫咗鵝肝醬炸蝦丸$138。蝦丸裡面包裹住鵝肝醬，炸得金黃酥脆，每一口都充滿蝦肉同鵝肝醬嘅美味。
松露醬爆花尾躉球$328。花尾躉球魚肉彈牙新鮮，再配上松露醬，帶出濃郁嘅松露香氣，仲有爽口露荀😋
當紅脆皮雞（半隻）$238。雞皮酥脆，肉質嫩滑，一啖咬下去都好滿足。
最後有上湯竹笙浸時蔬$138。清清地配上竹笙同時令人口感豐富。
如果你想悠閒地享受中菜，大埔金鷺湖絕對值得一試！
📍金鷺湖
大埔紅林路2號白鷺湖互動中心地下A號舖
#中菜 #香港美食 #chill #chilltime #大埔 #outing #travel #小旅行 #旅行 #food #lifestyle
有凍有熱正宗山西刀削麵🍜
📍#尖沙咀 #銘興山西刀削麵
#羊羊在尖沙咀
#羊羊在九龍
厚福街美食林立，今次選了這家麵食，聽說便宜又好吃，否則也不會這麼多分店了😙
🍜上湯刀削麵
一點很快就到了，一上來就看見很大碗了，熱騰騰的麵在寒冬中格外吸引☺️湯是雞湯底，嚐到胡椒的味道，喝完很暖🥰麵是軟軟的，但有厚度，所以挺有嚼頭😬
🍜熱拌刀削麵
這個好邪惡呢，超多麻醬很香😈裡面還加了花生，增添口感🥜熱拌麵比湯麵更彈牙，而且更能掛醬🤤搭配青瓜絲更清爽，感覺好像健康點😜
🐓花雕醉雞
選了很多肉的雞腿和雞胸，雞肉很滑，冰過肉質就更結實了💪🏻最喜歡是附上雞蛋，蛋黃是有點流心呢🤤
🐓手撕雞小食
有驚喜呢，比外面的手撕雞專門店更好吃😳雞肉撕得很碎，裡面加了不少蒜茸，很香很惹味🧄另外也很貼心，麻辣醬是另上，把雞肉和將放到拌麵裡吃更滋味😋
🐖豬頸肉
大大一片，因為烤過跟放上燒烤香料，所以吃很香呢😄
評分－回頭草指數（🍀🍀🍀🍀🍀滿分）
食物：🍀🍀🍀🍀
環境：🍀🍀🍀🍀
服務：🍀🍀🍀🍀
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IG: sik6me1hou3
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尖沙咀｜以藝術般呈現的潮州菜。潮藝館
Isquare 新開潮州菜館，裝修具有奢華氣派，食物夾雜了藝術元素，有提供2、4、6人套餐，新張期間更有優惠價$368的足一斤避風塘炒大肉蟹！
🍽️2人套餐 $988
🦪茅台醉鮑魚
2隻鮑魚切開一半，質感好軟嫩，茅台酒味非常香濃，帶點香甜，酒精濃度並不高，入口不會有好濃烈的酒精味。
🍞普寧布包豆腐
入口好鬆脆內軟，炸得幾好，個人建議趁熱吃！
🐓碧綠川椒雞
雞肉好嫩滑，炒得好入味，配九層塔增加口感。
🐂日本椒仔炒嫩牛
牛肉跟菜名一樣真的夠嫩，簡單用了日本三色椒作配搭。
💯好食指數: ❤️❤️❤️❤️❤️
📍地址：尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓602號舖
#尖沙咀美食 #hkfoodie #hkfood #foodiehk #潮州菜 #中菜
《鴨大哥》酥香片皮鴨
鰂魚涌太古坊開咗間中菜叫做「鴨大哥」，佢嘅招牌菜當然係片皮鴨。我哋叫咗半隻片皮，鴨片皮鴨配上摩摩皮、醬汁，包括片皮鴨醬、大蔥、青瓜同黑糖。食落酥脆有油香，絕對係片皮鴨嘅最佳享受。
另外一款推介係雲南黑土豬叉燒。佢嘅叉燒肉好多汁，肉質豐富，帶有獨特嘅香味。每一口都好入味。
另外一定要試下佢哋嘅麥香黃金蝦。我哋叫咗兩隻，每人一隻。大蝦炸到金黃酥脆，有鹹蛋香。加兩碗白飯。
📍鴨大哥
鰂魚涌華蘭路25號太古坊栢克大廈2樓
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銅鑼灣米芝蓮粵菜
今日同阿姨出城😚
去品嘗由米芝蓮廚師主理嘅高級粵菜食府
我哋連早餐都無食🤭留肚去食午市點心套餐
位於銅鑼灣嘅棽粵，戶外茶座可飽覽維港景色
裝修同食物都賞心悅目🤩
兩位起嘅午市點心套餐有唔同菜式選擇👍🏼
點心精緻美味💕食到捧住個肚走
✨午市點心套餐
蟹黃蒸燒賣•經典點心♥️有蟹黃點綴，餡肉鮮甜
菜苗帶子餃•面層帶子厚實，加有蟹籽色彩繽紛😍餃皮軟腍
百花釀魚肚•蝦膠份量十足🦐爽口彈牙👍🏼魚肚吸收蝦肉精華😚味道鮮甜可口
韭黃鮮蝦腸•腸粉皮透薄🤤入口滑溜
海鮮酥•外層酥脆🫶🏼內餡有鮮味十足嘅蟹肉、帶子同蝦👏🏼口感豐富有層次
鍋燒和牛生煎包•先用酒灒上煲蓋🍲可提升香味，更有鑊氣‼️生煎包咬落多汁，和牛肉嫩味濃
上湯煎粉果•外皮煎至金黃色😋非常香脆👍🏼餡料豐富飽滿😆配有金華火腿熬製嘅上湯，滋味無窮
黑松露蛋白炒飯•粒粒分明乾身♥️黑松露香濃
清香竹葉角•口感煙韌，內有豆沙餡！味道剛好👏🏼不甜不膩
新疆紅棗糕•入口軟糯🤭紅棗味香濃，椰香味亦好出‼️
#粵菜 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #點心 #午市 #午市套餐 #精緻點心 #中菜 #高級食府 #米芝蓮 #維港 #棽粵 #thesummithk
巴西-里約熱內盧🇧🇷迎著海風令人思鄉的中菜館
🔹在里約熱內盧的中國餐館不太多選擇，剛巧吃厭了西餐或者想念中國菜，可以來這間中國餐館。
🔸 餐廳乾淨整潔，坐位寬敞，近窗的位置還能夠遠眺海灘，間中還有海風吹來，十分放鬆。
🔸這裡的中菜味道不錯，價錢合理，
🍽️ 中國餐館 Restaurante Chon Kou
📍 Av. Atlântica, 3880 - Copacabana, Rio de Janeiro - RJ, 22070-002 Brazil
#巴西
#巴西美食
#里約熱內盧
#中菜
#中菜館推介
【灣仔】紅花匯90分鐘點心放題🍽️
紅花匯👉🏻川/粵/潮三種菜系都有得食! 佢最近仲推出咗點心放題🤪有成30款點心任叫任食✨
環境方面有獨立房間, 自成一角, 可以邊享受點心變睇電視🤪正呀!!
點心嘅上菜速度都算正常⏱️應該係即叫即蒸❤️🔥有幾樣點心我覺得一定要叫!
👉🏻蝦餃個皮幾薄💫蝦亦都大大粒🦐
👉🏻蘿蔔絲酥餅, 蘿蔔絲好軟糯, 外面個皮又鬆脆
👉🏻牛仔骨, 金錢肚, 鳳爪呢幾樣都煮得超入味👀必點🎊
『90分鐘點心放題』
📆供應時間: 星期一至日中午12:00 - 15:00
✖️原價 $248/位
😱試食價$168/位(免茶芥、免加一)
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紅花匯 @thehuarestaurant
📍 灣仔謝斐道303號凱聯9樓
☎ 55055121
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新派玩味創意粵菜 太古「龍莊」美味秋蟹
秋風起便是吃蟹好時節 相約好友飯聚
太古新開的粵菜龍莊 一蟹二食勁吸引
收工直落揸車來到這邊 位置都算方便
懷舊復古風的港風裝修 環境乾淨企理
食物方面很有特色且水準頗高 幾足料
特別推介龍蟹膳 其他菜式亦有記憶點
廚師創意抵讚 喜歡新派粵菜不妨一試
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ღ 招牌龍蟹膳 ·· $𝟓𝟖𝟖 (二食)
被這道一蟹二食吸引來吃 果然沒失望
⧫ 招牌蟹王煎腸粉 ⧫
腸粉外脆內軟層層疊起 搭上霸氣蟹蓋
底下滿滿金黃蟹粉 以及已拆殼的蟹肉
蟹粉咸香中夾雜香脆與鮮嫩 相當獨特
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⧫ 上湯煮肉蟹 ⧫
蟹身十分巨型 沒想到蟹肉有八九分滿
蟹殼敲過幾易拆 新鮮鮮甜且肉質結實
一向喜歡吃蟹 這兩道菜完全是我杯茶
硬要比較的話 上湯煮蟹於我更勝一酬
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ღ 花膠雪雁燉椰皇 ·· $𝟏𝟐𝟖 / ᵉᵃᶜʰ
身為湯控一定不能錯過 燉湯極之足料
大大粒乾瑤柱 厚實的花膠及大量瘦肉
湯頭相當甜帶椰子清香 很滋補的感覺
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ღ 蠔邁燒椒汁 ·· $𝟏𝟗𝟖
印象頗深的一道菜 坊間不曾見的煮法
蠔身大隻且鮮嫩 沐浴於青花椒醬汁裡
口感仿如生蠔 而味道集鮮香辣於一身
大大隻滑不溜口 個人認為是必食之選
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ღ 煙燻樟茶鴨 ·· $𝟏𝟔𝟖
打卡一流 玻璃罩困著煙霧上檯才打開
燻香揉合茶香撲面而來 主角這才現身
鴨肉滲著煙燻木香與茶香 皮脆肉脂少
朋友讚不絕口 一個人解決掉大半隻呢
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ღ 茶位 ·· $𝟏𝟐 /ᵖᵉʳ ʰᵉᵃᵈ
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📍龍莊 Lung Chong
太古英皇道1001號8樓2號舖
Shop 2, 8/F, 1001 King's Road, Tai Koo
𝐈𝐆: @lungdimsum
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海旁位置吹著海風 寫意嘆茶的地方
化骨龍考完試 去黃金海岸放下電
順便可以ℂ𝕙𝕚𝕝𝕝一ℂ𝕙𝕚𝕝𝕝😌
放完電仲可以喺附近醫埋肚先返屋企
今次去咗呢間⭐️星小宴 位置在海旁角落頭位置
有室內外位置 不過我哋晏晝一點半去到
出面無開放 如果唔係坐出面可以欣賞埋海景
吹下海風 確實夠晒寫意🤍
鳳爪排骨煲仔飯 $58
即叫即煲 熱辣辣 雖然份量比較少
不過呢煲煲仔飯有埋飯焦 唔錯👍🏻
流心鵪鶉蛋燒賣 $43
原來內有乾坤 粒鵪鶉蛋係收埋咗喺粒燒賣入面
食時要小心 唔好一口就咬落去
小心粒流心鵪鶉蛋 辣親個嘴仔🫣
鮮蝦長春卷 $40
鮮蝦長春卷好香脆 入面仲好足料🦐
蔥花炸兩腸 $36
腸粉皮好滑 配上油炸鬼外軟內脆 好好味😋
海南雞湯米線🍜 $68
雞湯底清甜 海南雞嫩滑
米線唔會太淋 整體唔錯👍🏻
椒鹽鮮魷魚鬚🦑 $68
唔會太厚炸粉 魷魚鬚炸得好香脆
乾炒牛肉布拉河粉 $98
唔係平時食開粗身嘅河粉 幼身嘅布拉河粉
食落比平時食開既河粉更滑 牛肉份量都幾多
唔會太油膩 係味道偏淡 配上辣椒醬 會更好味
遠年陳皮牛肉球 $40
陳皮牛肉味未算突出 勝在夠大粒
蟲草花濃湯鮮竹卷 $40
鮮竹卷同樣餡料豐富 配上蟲草花濃湯
腐竹皮食落更入味😋
筍尖蝦餃皇 $43
蝦餃皮唔會太厚 蝦肉新鮮夠彈牙
整體點心不錯 茶位平日$13 假日$18
小點$32 中點$36 大點$40 特點$43 頂點$46
點心價錢同區比較貴 勝在座位闊落 環境舒適寧靜🤫
星小宴
📍屯門青山公路1號黃金海岸商場地下R1號舖
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維港海景精繳點心
新開嘅中式點心，坐擁270 度無敵維港海景，有好多獨立貴賓房及特大海景露台
中午點心套餐好抵食，點心種類繁多又精緻！
點心：蟹皇蒸燒賣/菜苗帶子餃/ 荀尖鮮蝦餃
/百花釀魚肚/ 鮮竹牛肉球，我就鍾意百花釀魚肚，及菜苗帶子餃，釀魚肚好大件，上面有蟹籽及蝦膠，入口先彈牙，魚肚鮮甜軟腍；帶子餃爆餡鮮味
腸粉：韭黄鮮蝦腸/蜜汁叉燒腸，腸粉已切件，而每一件都有一隻蝦，好細心！
炸物：蜂巢帶子芋角，外型吸引，酥脆香口食到讚不純口！
包點：菠蘿叉燒飽/鍋燒和牛生煎包，脆皮外層，麵包鬆軟，叉燒惹味。 生煎包熱騰騰上枱，煎至金黃色，餡料爆汁💥
特點：上湯煎粉果 ，我第一次食，粉果係炸過，所以脆卜卜，要沾上湯一齊食🤩
主食：叉燒薑蔥撈麵，黑松露蛋白炒飯，撈麵味道香濃，而炒飯好乾身黑松露味突出
甜品：清香竹葉角及新疆紅棗糕
地址：棽粵
銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 25樓
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🥢高質點心與迷人海景-「棽粵」
1盅2件🥢絕對係香港人最愛，我當然都唔例外～
而環境優美坐得舒服😌點心又有水準，咁就最👍🏻👍🏻
講環境「棽粵」呢度望住個靚靚維港，無敵海景飽覽無遺✨✨
至於點心方面，午市除咗散叫之外仲有點心套餐～
好似我今次帶媽媽嚟飲茶🫖/ 同啲朋友靜靜地傾吓偈都非常適合～
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「🥢中午點心套餐」
呢個套餐包羅萬有，由點心到粉麵甜品～
款式方面仲可以二選一有唔同選擇～
今次我地就點左「菜苗帶子餃&筍尖鮮蝦餃」/ 「百花釀魚肚」/「蜜汁叉燒腸」/ 「海鮮酥」/「鍋燒和牛生煎包」/「魚翅灌湯餃」/「黑松露蛋白炒飯」/「清香竹葉角&新疆紅棗糕」
由頭好食到尾😋而且一定飽肚～
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個人覺得特別啲嘅推介有「海鮮酥」/「鍋燒和牛生煎包」/「魚翅灌湯餃」～
海鮮酥入面係滿滿嘅蟹肉，外面酥脆，內裏鮮甜~
和牛生煎包熱辣辣上枱，和牛餡微辣又冧又香，配埋包嘅甜味，甜甜辣辣好惹味～
至於魚翅灌湯餃，久違了嘅味道👅，一個靚嘅灌湯餃係唔需要點醋，味道都已經好香好濃，而且個餃皮薄餡靚，再三回味～
而最後作為收尾嘅甜品，兩款都軟軟糯糯，又唔會太甜，正😋
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「🥢棽粵 (銅鑼灣)」
📍銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 25樓
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觀塘中菜館 | 必食叉燒
呢間中菜館原來改左名
食物質素仍然保持水準
座位闊落 亦幾舒適
見到唔少人食片皮鴨好吸引
茶係會熱住保持溫度 好貼心
🔸張公子叉燒 $258
色澤好亮麗，肥瘦啱啱好，叉燒嘅外層燒到好焦香，沾上蜜汁食落好惹味。肉質非常軟腍，而且鎖住晒肉汁，非常Juicy。
🔸艷影蝦球 $100
一碟有四件， 蝦球嘅size有成個拳頭咁大，外層金黃色非常吸睛，沾上滿滿嘅檸檬汁非常開胃。裡面嘅蝦肉鮮甜彈牙，整道菜嘅配合相當唔錯。
🔸咕嚕咕嚕 $148
咕嚕肉嘅外層炸得好酥脆，加埋菠蘿、三色椒同埋洋蔥去炒，再配合埋酸酸地嘅汁，真係好味到停唔到口。
🔸鮮腐竹蕃茄浸菜苗 $122
食咗咁多肉梗係要食返啲菜，菜苗非常嫩綠新鮮，食落口感爽嫩，配埋腐竹同埋蕃茄食鮮味十足。
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📍張公子
觀塘駿業街58號3樓
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超脆皮| 北京烤鴨
呢間新開嘅中菜廳位於太古坊
主打北京烤鴨同各式精美中菜
餐廳嘅裝潢金碧輝煌
整個用餐環境好有氣派
依家仲做緊試業優惠晚餐全單八折
鍾意烤鴨一定要嚟試下🫢
🔸北京烤鴨（半隻） $308
半隻嘅份量都好多，絕對夠兩個人食。烤鴨非常出色，外皮烤到閃令令，口感非常香脆，鴨肉亦都好嫩滑，配埋薄餅皮包住青瓜絲、大蒜絲，再沾上烤鴨醬汁一齊食勁正。
🔸雲南黑土豬叉燒 $208
叉燒燒到好焦香脆，搽上蜜糖令外層色澤好亮麗，叉燒嘅肥瘦非常均勻，脂肪比例啱啱好。食落口感嫩滑，鮮嫩多汁，非常juicy。
🔸海鮮鴨湯泡飯 $218
鴨湯湯頭非常鮮甜，鴨味香濃，同海鮮嘅鮮味好夾。個湯都好足料，食到有好多鴨肉，海鮮就有鮮蝦、帶子等等。仲有脆米加落去，口感又豐富左。米飯浸住湯嚟食吸收哂鴨湯嘅鮮味，好味到停唔到口。
#CABLfoodreview_Quarrybay
📍鴨大哥
鰂魚涌華蘭路25號太古坊栢克大廈2樓
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灣仔粵茶。五星酒店前主廚坐陣！
好耐無出街叫餸食飯，朋友嚟過呢間「 品粵居 」飲茶，今次就約埋我嚟試吓晚飯時段。
見報道有五星酒店前主廚坐陣，主打精緻粵菜，令我有點期待。
**茶芥 $15/位**
*白飯 $15*
餐廳地方唔大，但有落地玻璃感覺開揚，環境整潔乾淨、光線充足。
另外都有幾間VIP房。
茶壺有火溫熱住，可以一直有熱茶飲，貼心。
啲小菜每款都係一百蚊左右，仲有晚市除寶$298/$368，都幾抵食。
《 椒鹽金磚滑豆腐 $58 》
開胃叫呢個唔錯，香口薄脆嘅外層配上內裡香滑嘅豆腐，蘸上淮鹽/喼汁更提味～
《 鎮江排骨 $138 》
唔止骨肉都多，好嫩腍，香濃入味，即刻叫碗飯先！
《 鮮百合蜜豆炒淮山 $98 》清甜爽口～
《 石岐燒乳鴿 $68 》
瘦瘦的，但皮脆肉嫩，兩人一隻剛好。
《 薑汁千層糕 $28 》
呢個即蒸需時，請提早提醒店員準備。
真係有好多層，睇得出用心製作。
薑味加上煙韌口感，有水準～
呢度啲食客都會食到打烊，所以完全唔會催促食客，感覺舒服。
📍品粵居
灣仔摩理臣山道5-9號天樂廣場1樓
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神燈海鮮酒家
昨日打風無出街，今日食好啲，決定去呢間以前細個同阿爸食過嘅神燈海鮮酒家。
一坐低就叫佢哋必食嘅三大名菜：
（－）黑松露玻璃燒鵝1/4隻，黑色嘅皮特別香脆，滿滿松露味，鮮嫩多汁。
（二）薑蔥龍蝦銀統煲，大大隻龍蝦鮮甜厚肉，份量好多，粉絲入味。
（三）南非鮑魚啫啫雞，熱辣辣嘅煲仔上枱，個個食到吾停口，差不多每枱都叫，係最搶手嘅小菜。
另外叫咗炸蟹鉗，真係拳頭咁大嘅全蟹肉，性價比超高嘅食物；大富豪炒飯粒粒分明，不油又乾身。
呢餐食番係回憶中嘅味道，完全無失望。
🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥
餐廳名稱：神燈海鮮酒家
餐廳地址：佐敦長樂街14-20號18廣場地下及1樓
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屯門｜大閘蟹季到了。聚聚
秋風起，又到了吃大閘蟹時候了！之前品嘗過聚聚的新派中菜，創意又美味，這次推出了大閘蟹套餐，價錢不太貴，可以一試！
🦀大閘蟹套餐 （一至五）$398（六日）$428
每人會有2隻約5兩重的蟹公，清蒸送上。另一隻會用錫紙包著保溫。
打開都有幾多金黃色的蟹膏，蟹腳位置都多肉，可以配有薑粒的蟹醋進食。
🍅荔枝蕃茄伴沙律花枝卷
荔枝蕃茄作前菜，蕃茄一咬開好多汁，口內充斥著香濃的荔枝甜味。
🥟蟹粉小籠包
一般的豬肉餡料小籠包，外面加上蟹粉。
🍖孜然手抓骨
孜然和炸蒜香味較重，豬仔脾啖啖肉。
🥬濃湯花膠浸菜苗
養生花膠配杞子，濃湯味似魚湯。
💯好食指數: ❤️❤️❤️❤️
📍地址：屯門屯順街1號屯門市廣場2期1樓39號舖
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✨超抵食又豪華滷水鵝套餐
📍#九龍灣 #日日香鵝肉飯店
#羊羊在九龍灣
#羊羊在九龍
行開淘大見到呢間舖，見到啲滷水鵝好入味又大隻，就吸引咗🤤上網睇原來都有幾間分店，仲要國內都有分店，原來咁勁的😱難怪唔單止係咁有人入嚟食，仲成日都聽到外賣單，真係好多人叫返屋企加料🤩
餐廳都有唔同二人套餐揀，俾大家有多啲選擇🫶🏻
💁🏻♀️尊貴精選二人套餐B $328
🦢獅頭鵝六拼
相當震撼，勁大盤仲要擺放得相當精緻🥰有鵝肉、鵝掌、鵝翼、鵝肝、鵝頭、鵝頸，真係包羅萬有，樣樣都有幾件好過單叫😝
全部非常入味，好香濃滷水味，又keep到鵝獨有香味👍🏻鵝肉好結實唔柴、鵝掌好彈牙，連平時唔食鵝肝都覺得正😎
A餐同B餐分別在於係例牌鵝肉定拼盤，價錢相差$90，但試嘅嘢多好多，多人或者鍾意試多啲都非常推薦✌🏻
✨任選小食2款
揀咗鵝腎+豬手，都係推介之選🫶🏻鵝腎好有咬口，冇咩內臟味🤕😙豬手去哂骨，冇咩脂肪，豬皮好彈牙😄
🥣健康鵝骨湯
勁足料嘅湯，未𢳂已經見到好多料😳好濃嘅湯，但仲好清，屋企都未必做到，邊有咁多鵝骨🤣
🍚泰國香飯/湯米/湯河/湯瀨
建議揀一碗飯，配啲滷水汁超正🫣
🥬滷汁油菜
總價錢 － $328
評分－回頭草指數（🍀🍀🍀🍀🍀滿分）
食物：🍀🍀🍀🍀🍀
環境：🍀🍀🍀🍀
服務：🍀🍀🍀🍀🍀
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IG: sik6me1hou3
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#萬聖節2023
🏮秋風起又補起來- 富豪酒家🀄🫖
🎈打完颱風又涼起來，兩口子突然好想食鮑參翅肚當午餐。😜 市區方便就去了位於尖沙咀富豪酒家。平均500元一位, 豪一次吧。第一次午餐去富豪酒家，不過不失。❤️❤️ 点了套餐上面的午餐特享，不用諗。
📍精美點心拼盤 - 正常發揮，跟其他茶樓一樣味道。🥢
📍富豪靚湯 - 侍應沒有特別介紹是什麼湯，看見有幾塊
玉竹，味道偏淡。🥣
📍35頭吉品鮑鵝掌時菜 - 中規中矩，小小失望，味道太
濃，我倆都食到有一點點苦苦的。
📍迷你瑤柱鮮蝦荷葉飯 - 沒有荷葉的味道，明顯是炒好
放進去的。🍚
📍三和蛋白杏仁茶 - 最好吃是這個吧，小甜❤️
📍精選甜美點兩款 - 椰汁糕及迷你合桃酥，普通貨色。
總括而言，幫襯午餐一次就夠了。但是環境一流，清靜又夠私隱度高，午飯時間也沒有坐滿，也看見對面枱是某位男明星呢，😜😜
🥢地址－ 九龍尖沙咀彌敦道132號 美麗華廣場一期4樓
🏬環境／設施－ 相對寧靜，小聚會一樓
💰人均價格－ $500
📝評分－ ⭐⭐⭐ (5⭐滿分）
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#美食之旅 #尖沙咀美食 #中菜 #鮑蔘翅肚
全港碩果僅存的園林餐廳
由細到大都聽過"龍華酒店"這個響噹噹的名字，亦是現時僅存的園林餐廳/酒店。當日一行數人到餐廳午餐，最出名的菜式當然是燒乳鴿，仍然非常香口嫩滑，值得再試。其他菜式味道也不錯，份量亦超多。除食飯之外，可打卡的地方亦是重點，除咗飼養了數隻孔雀及鸚鵡外，還有十分大的園林景佈置，打卡一流，小朋友去就最高興，樂而忘返。
地址－ 沙田下禾輋村22號
環境／設施－
特色－ 中外馳名的餐廳
人均價格－ $300/人
評分－ 8/10
#打卡餐廳 #懷舊餐廳 #中菜
土瓜灣時令大閘蟹宴
又到咗食大閘蟹既季節🦀 見到餐廳推出既大閘蟹套餐性價比好高，可以邊食大閘蟹邊試食新派中菜❤️ 環境寬敞舒適，周圍佈滿乾花裝飾，更設有卡位，啱晒同朋友家人聚餐🥰
✨ 秋聚大閘蟹套餐
(星期一至五: $398/位, 星期六日及假期: $428/位)
❀ 清蒸大閘蟹 (2隻) 🦀
每人有2隻約5兩蟹公，新鮮肥美，入面有呈金黃色又飽滿既蟹膏，味道濃郁甘香，口感細膩滑溜，連埋蟹肉食好滋味😍 餐廳貼心地準備好膠手套及拆蟹工具，更方便食用👍🏻 品嚐時可以蘸上蟹醋，有驅寒作用，亦可提升蟹既鮮味✨
❀ 荔枝蕃茄伴沙律花枝卷 🥢
❀ 蟹粉小籠包 🦀
荔枝蕃茄酸甜清新，配以外脆內軟既花枝卷，帶微微辣味，口感好豐富😊 旁邊仲有被蟹粉醬汁包圍既小籠包，咬開有好多肉汁～
❀ 盞鬼濃蝦栗子湯 🥣
蝦湯味道濃稠，入面有唔少帶子及栗子粒，好足料！
❀ 孜然手抓骨 🐷
上枱已經聞到好香😍 手抓骨食落啖啖肉又juicy，表面鋪滿炸蒜及辣椒，充滿孜然香味
❀ 濃湯花膠浸菜苖 🥬
菜苗口感爽嫩，搭配骨膠原豐富既花膠，清新又解膩
❀ 薑米蛋白菜粒炒飯 🍚
當日轉咗臘味糯米飯，口感煙韌入味，加埋臘腸粒及蔥花食更加香口☺️
❀ 薑茶甜品 🫚
最後要飲返碗薑茶驅寒，薑味重好暖胃～餐廳仲特製咗薑茶杞子糕做甜品，賣相好吸引呢😝
🍴 聚聚
📍 土瓜灣九龍城道68號瑧尚UPLACE2樓203號舖
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一家大細過節食咩好🐑
📍#荃灣 #八月花
#羊羊在荃灣
#羊羊在新界
中秋節剛剛過了，🐑去咗間中菜廳食飯，想分享下✌🏻之後大時大節，大家又有多個參考啦😏
中秋節前日都唔算夠多人食，有walk in，但最好訂位啦，同埋都有套餐供應🤓餐廳位都窄，幾碟菜就逼爆張枱了🫠
順帶一提，叫服務員印單check下上齊菜未，叫人執嘢放餸，冇咩人理，有啲嬲🙂
🦆茶燻鴨跟荷葉餅(半隻) $198
外表睇好豐富，一碟就佔咗半張枱🤫鴨都有香燻味，食落都有汁💦配荷葉餅食幾特別，但本身有啲鹹，唔駛落咩醬了🤪
🍍菠蘿咕嚕肉 $128
醬汁酸酸甜甜，肉又大塊，食落都幾惹味😋不過外皮唔夠脆，有啲可惜😔
✨豉汁帶子蒸豆腐 $128
豉汁有啲多，帶子鮮味都蓋過了，但配埋冇咩味豆腐還好😗
🌱花膠絲瑤柱泡菜苗 $138
係翡翠苗，菜尾比較硬，所以好易覺得多渣，同埋草青味幾濃😁花膠都有幾塊，食落清清地😉
🥣杏汁海螺燉白肺 $298
一大碗都夠分8小碗，都幾好飲😋杏汁味好重，最正係有湯渣跟，雞腳重膠質又軟😝
🦀蟹籽蟹肉燴伊麵 $138
估唔到幾足料，都幾多蟹肉絲🫢蟹籽只佢錦上添花之用，冇咩味，主要靠上湯汁吊味😌建議盡快食，唔係凍咗會結塊+麵會泡到好軟🥺
總價錢－$1223.2 ($17/茶位+$16前菜+服務費)
評分－回頭草指數（🍀🍀🍀🍀🍀滿分）
食物：🍀🍀🍀
環境：🍀🍀🍀
服務：🍀🍀
想知多啲吃喝玩樂資訊就快啲follow我ig!!!
IG: sik6me1hou3
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