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尖沙咀高質手切牛火鍋
一間裝修很精緻的火鍋店，座位也十分舒適，餐廳提供多款湯底、刺身、肉類、丸類、餃類等。
芫茜皮蛋鍋：湯底材料豐富，除了大量芫茜、皮蛋外，更有粟米、紅蘿蔔、馬蹄，湯底程奶白色。
牛魔皇天梯拼盤：騸牯牛頸脊、安格斯牛小排、封門柳及一口牛柳粒，上菜賣樣一流，而且每種肉類有一張名牌，提示大約需時多少秒便可以吃。個人十分欣賞封門柳及騸牯牛頸脊，封門柳較厚，有點像燒肉級，而且明顯是手切，牛肉肉味濃及肉質鬆軟嫩滑，騸牯牛頸脊有一點爽口，帶有油香味濃又會太膩。
風花雪月餃子拼盤：蟹肉海皇餃、野菌黑松露餃、鳳城水餃、重慶辣子雞肉餃及韭菜餃各兩粒，當中蟹肉海皇餃及重慶辣子雞肉餃最特別，重慶辣子雞肉餃辣勁十勁，而且帶有麻香，蟹肉海皇餃有一絲絲的蟹肉，清甜可口。
整體來說這裡的食物材料質素高，待應殷勤，幫忙加湯，另外比較驚喜是配料有提供XO醬。這裡還有魚缸，提供活海鮮。
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高級食材🐟極致🍣廚師發辦
尖沙咀呢間幾出名嘅樓上🇯🇵日式廚師發辦餐廳主要選用時令高級🗾日本食材製作出精緻美味嘅菜式，而且職員會為每道😍菜式作講解，服務好貼心。
入面裝修走時尚簡約👍風格，晚市有三款不同價位💰嘅 omakase 套餐可以揀，亦有不同種類嘅🍶日本酒供應，絕對係極致嘅享受！
先付擺盤好靚🤩，有四款嘢食：蓮藕漬物、百合櫻餅、柑桔漬物同埋🔥火炙帆立貝刺身。最正嘅係帆立貝上面仲配咗漬金針菇同埋🐟三文魚子，令到成個口感同味都好豐富👍！
刺身一：日本🇯🇵長崎小長井華漣生蠔，佢係一款是令嘅得獎生蠔🦪，中等嘅體形但蠔肉相當豐滿🥰厚身，入口感覺絲般細滑，🤤味道鮮甜而且海水味鹹度適中。
刺身二：🐟真鯛刺身卷海膽，頂部仲加咗魚子醬⚫️，加上少少花穗紫蘇一齊食，🌊海洋嘅鮮味喺口中大爆，而且上枱嘅時候💨煙霧瀰漫，絕對係視覺同味覺嘅雙重享受☺️。
刺身三：時令嘅火炙🔥螢光魷魚刺身比起一般漬製嘅魷魚🦑鮮味更加突出，而且入邊爆曬膏😍超級肥美！
刺身四：沙甸魚🐟磯邊卷魚味濃郁，中間嘅🥒千本漬可以減低腥味之餘😊又可以平衡魚脂嘅膩感。
刺身五：北海道🦀毛蟹肉拼北海道海膽，🤩用勁香脆嘅高級紫菜包住一齊食，😋層次豐富得來個鮮味極具穿透力！
御料理：鰆魚🐟櫻花煮，加入咗食用櫻花同埋🌸櫻花麵筋，時令感十足。鰆魚稍為🔥炸過，個皮好香脆，加上木之芽🌿一齊食好鮮味。
佢哋用咗赤醋飯嚟作為🍣壽司飯，而且製作壽司嘅食材都係精心🥰挑選過嘅，有伊佐木、活北寄貝、靜岡縣由漁師逐條釣🎣嘅地金目鯛、富山縣產小白蝦🦐同埋剝皮魚。尤其係個地金目鯛油脂十分豐富，輕輕火炙迫晒啲🐟油分出嚟，味道勁濃郁。另外淡味嘅剝皮魚上面加咗🔥火炙剝皮魚肝，識落層次豐富，絕對係精心嘅👍配搭。
另外仲有🗾大分縣產肉質結實有彈性嘅關池魚🐟、火炙肥美銀鱈魚、鮟鱇魚乾配🍉西瓜奈良漬同埋愛媛原產大拖羅😍。其中鮟鱇魚乾配上有少少🤏甜酸嘅西瓜奈良漬，可以好好平衡返☺️鮟鱇魚乾嘅油膩感，入口令人十分之難忘😆！
最後一款壽司🤩係用咗成座山咁高秋山水產赤海膽🤤去製作，用香脆嘅高級紫菜包住，加上少少🧂海鹽片同埋金箔，極之矜貴美味😋！
大蜆清湯🥣，完完全全係蜆嘅清甜鮮味🥰，入面嘅蜆肉肥美又飽好令人😁滿足。
甜品🍮係白酒啫喱配提子拼赤肉蜜瓜，🥂白酒啫喱勁香甜充滿白酒味同香甜嘅😊青提一齊食好甜美，熟透嘅赤肉蜜瓜🍈厚肉綿密，口感好細緻，十分之香甜多汁😍！
花晨月夕
地址：尖沙咀赫德道2號金麟商業中心2樓
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大鴻輝🤩抵食🥢放題
荃灣🚇大鴻輝嘅滿屋裝修升級咗做御滿屋，🤩環境寬敞舒適，食物方面亦都有所提升，👍性價比十足。
飲品🧃方面除咗有一般放題都有嘅🥤飲品之外，仲有多款🍺啤酒、清酒🍶同埋紅/白餐酒🍷添。
自助區💪有多款前菜，選擇☺️眾多。
刺身🔪都幾豐富，有三文魚、🐟油甘魚、劍魚腩、甜蝦、阿根廷赤蝦🦐同埋希靈魚等等。
佢哋有唔少創作🍣壽司，其中我最鍾意龍蝦🦞三色塔同埋榴槤加州卷，🥰口味獨特。而且又有我中意嘅吞拿魚🐟蓉手卷同埋海膽手卷，另外仲有埋🌶️麻辣小龍蝦任食真係好正！
熟食方面亦都幾👍高質，尤其係🧄蒜蓉燒生蠔同埋吉列炸蠔🦪都好鮮味。
串燒🔥火喉十足，咸香🤤美味。
令我感到😍驚喜嘅係境然有薑蔥炒🦀花蟹！
仲有佢個🧄蒜香蛤蜊卜卜蜆鍋🍲十分之鮮甜，入邊有啲杞子感覺好有🥰誠意，最正係啲湯同埋菜🥬吸收晒啲蜆肉嘅鮮味😋勁好食！
甜品🍮比較突出嘅係有千層蛋糕，🍰層層分明水準唔錯，而且仲有埋 Mõvenpick 雪糕🍨，絕對係大滿足嘅放題！
御滿屋日本料理
地址：荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心10樓
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沒有官方網站的知名店。
透過在您面前炙烤完成的特選盛合裡，有傳助鰻魚壽司、坊勢島鯖魚，以及厚切的帆立貝等，對愛好魚類的人來說簡直是無法抗拒的刺身。從小菜開始，每一道菜都真的非常美味。這是一家只有知情人才知道的店，但因為是人氣店，即使在平日也建議預約。
【店名】紀の川
【地址】兵庫縣姬路市本町174
【交通】從JR姬路站步行約10分鐘
【營業時間】18:00〜22:00（L.O21:00）
【休息日】星期日，以及當月曜日、火曜日、木曜日是假日的時候
【參考預算】大約8,000日元
訪問日期：2024年4月，店員確認的信息。
必試九龍城極鮮海產居酒屋🌟性價比高日式居酒屋
九龍城美食雲集，今日就去咗一間喺角落當眼位置的居酒屋 🌟位置唔係好多，但係用料上乘~性價比好高㗎❤️佢哋仲有會員制，好抵~😛
🦪室津蠔💰68
即叫即開新鮮多汁~ 口感creamy~肉質肥美~海水味好豐富而且好鮮甜❤️
🐟刺身盛盒💰248
集合7款刺身的盛盒，包括三文魚、油甘魚、真鯛、蝦、帶子、海膽魷魚卷、𩶘魚~每款刺身極之新鮮🌟除了賣相相當吸引，質素亦十分上乘❤️每款各具特色同時鮮味十足👍🏻這個價錢性價比很高🤟🏻
🦐迷你火灸赤蝦海膽飯💰138
大量的海膽撈飯讓每一口都充滿了濃郁的海膽風味~搭配上經過火灸處理的赤蝦，增添了焦香的味道，口感和層次好豐富❤️
🌟火灸左口魚邊手卷💰32
肉質柔軟的左口魚，經過火炙之後，大量魚油慢慢滲出，濃郁甘香的香氣散發出來，重點是入口即溶~過後魚油香會停留在口內，其香味令人回味無窮🌟
🇯🇵渡邊屋 (九龍城)
📍九龍城衙前圍道122號地下H號舖
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🐮和牛燒肉+刺身+壽喜燒鍋😍
雙重享受😋
🐮和牛燒肉+刺身+壽喜燒鍋😍
一喜‧燒肉 (屯門)
月尾啦～又係時候食番餐好既慰勞吓自己🤗又想食燒肉、又想食火鍋，又想食刺身！點揀好？一於嚟哩間一喜‧燒肉啦😆一次過滿足曬！多重既享受😍
我地揀咗：「樂放題」，中間價位$388，食足90分鐘，食物上菜速度好快，火爐夠猛火，一定夠曬時間食😘食物方面有好多，哩個套餐可以食到美國等選和牛、美國入口牛肉、日本黑豚肉、任食三文魚刺身、火鍋海鮮、炸物，應有盡有‼️
🌟每款肉都有鹽醬、味噌、辛味醬汁、原味可供選擇，我地比較喜歡鹽醬，更能突出牛既鮮味！味噌充滿咸香味，肉味更濃郁😋
✨美國SRF金標和牛壽喜燒鍋
和牛既雪花分佈好平均，肉質軟嫩，牛味香濃，配上甜甜既壽喜燒鍋，更香～仲有冬菇、金菇、菜，好新鮮👍🏻😍
✨美國特選和牛牛肩脊肉
燒和牛牛肩脊肉絕對係一流既做法，牛肩脊肉味道較濃郁，油脂充分發揮出作用，令和牛更香，更多肉汁，食落更香嫩🤗
✨美國特選和牛一口牛
更有口感，中間充滿肉汁，粉嫩粉嫩既肉質好軟嫩，牛味更濃！
✨美國牛板鍵
牛板鍵既油脂分佈靚到好似大板石一樣平均，有咬口卻保持多汁嫩滑，牛味豐富濃郁🥰
✨牛仔骨
大大件牛仔骨，肉質超嫩，肥肉較多，燒牛仔骨令肉油脂充份發揮，外焦內嫩滑，入口即融！牛味極濃！😍😍👍🏻
✨紫菜玉子飯
簡單既組合，配上極鮮既美味🥰溫泉蛋極香，伴飯一流，配上靚燒肉，非常滿足😍👍🏻
✨日本豚肉：厚切黑豚腩肉、黑豚梅肉、黑豚肉眼
三款黑豚肉都好高質，食落外焦脆，肉質卻很嫩，富有彈性，一啲都唔乾柴，肉質一啲都唔會靭，好香油脂😋👍🏻
✨三文魚刺身
滿滿油脂香，切得好靚，啖啖鮮甜，好滑😍任食三文魚真係好滿足🥰
✨牛油廣島蠔
一客4隻，每隻都飽滿多汁，蠔味香濃，啖啖鮮味，配上牛油更香😋😋😋
✨鹽燒牛油帶子
帶子一客3粒，燒帶子簡直一流，彈牙鮮甜，牛油好香😋😋😋
✨墨魚仔
大大粒，飽滿多汁，食落好香口，仲好新鮮😍
🌟出面仲有關東煮、新鮮沙律、甜品、雪糕等食物🤗真係好豐富😋
食物 ✨✨✨✨
環境✨✨✨✨
衛生✨✨✨✨
價錢✨✨✨✨
一喜‧燒肉 (屯門)
屯門屯隆街2號屯門時代廣場L3樓40號舖
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媽咪帶我食好西-觀塘必食放題
尋日放假🏖媽咪約咗我一齊去食放題☺️媽咪話上次約左朋友一齊食覺得好正，要帶個寶貝女試吓🤣🤣
今次我哋去呢間大喜屋旗下觀塘分店，餐廳位置都好方便，係正apm相連嘅鱷魚恤中心☺️
上到去發現地方超大，因為五點左右入座，客人唔算太多，而且所有食物都係岩岩fill好，正☺️☺️
我哋座低後即刻QR落一轉單，點左好多食物🤤每次不能決少嘅一定係刺身🤣呢度嘅刺身都非常新鮮，而且螺頭刺身非常新鮮爽口🤤🤤仲有好多款唔同嘅壽司🍣熟食類，款式真係超級多元化😍😍
落完單即刻去到自助吧拎左好多小食、前菜、熟食同生果甜品類！呢度嘅Häagen-Dazs雪糕仲可以任食任拎，雪糕迷真係唔好錯過🤩🤩
媽咪推介呢間都唔錯，以後放題又多一個選擇😊😊
📍極尚大喜屋 (鱷魚恤中心) (觀塘)
觀塘開源道79號鱷魚恤中心3樓
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東瀛滋味！厚切牛舌心．超粉嫩．超絲滑
#MC帶你去大圍
大圍雖是住宅區，但自從開咗商場「圍方 The Wai」之後，吸引咗唔少人入大圍覓食。
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🥢 厚燒牛舌心 $118
✨餐廳既招牌菜式✨
依個必嗌！必點！必食！
三件呈粉嫩色嘅牛舌心，火候控制得非常好！
厚切之餘，口感超軟腍爽口，蘸埋芥末籽醬，非常惹味。
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🥢 木子三文魚盛合 $98
不得不提，壽司飯係有另外調過味，買少見少！
三文魚盛合有五款唔同口味嘅壽司／軍艦，好抵食。
✅三文魚 ✅三文魚腩 ✅炙燒三文魚 ✅三文魚籽 ✅三文魚沙律
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🥢 和風炸雞 $88
份量十分足料！即叫即製，炸到金黃色，熱辣辣，非常吸引！
上枱時仲熱辣辣，食落香脆可口。
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🥢 雜錦天婦羅 $108
有大蝦、茄子、青椒、脆魚，啱曬乜都想試嘅朋友仔。
薄薄一層炸漿，食落鬆脆香口👍🏻。
配上蘿蔔蓉天婦羅醬汁，完全無油膩感。
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🥢 福岡凍蕎麥麵 $98
✨餐廳既招牌菜式✨
配料十分豐富，有木魚絲、紫菜絲、脆米、溫泉蛋。
將蕎麥麵同配料撈勻一齊食，口感好豐富😍
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✨ 環境
餐廳以經典傳統居酒屋為主調，以深啡色木材作主要裝潢色系。
設有吧枱、高枱、榻榻米、普通座位，充滿日本地道風味。
而且餐桌以Asahi汽水膠箱組成，玩味感十足！
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⭐整體︰8.0/10
⭐食物︰8.5/10
⭐環境︰8.5/10
⭐價錢︰7.5/10
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📍 木子居酒屋
地址：大圍積富街33號積康樓地下E-G號舖
交通︰港鐵大圍站 A 出口
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觀塘價錢親民日式料理小店🍣
依間位於觀塘叫✨[ 宇鮨料理 ]✨日式料理小店，喜歡佢有不少定食選擇，價錢亦十分親民。叫咗兩款午市套餐，再加配小食，份量很多，性價比高。
🍱日式蒲燒秋刀魚丼 (有前菜及麵鼓湯)$58
秋刀魚完全吸收蒲燒醬香甜味，非常入味，魚肉唔會乾身，煮得幾綿嫩。
🥟日式餃子(5隻) +$28
炸得外層酥脆香口，餡料加入咗粟米和紅蘿蔔粒，增加口感。肉嘅部分混合咗醬汁，好夠味。
🍣壽司八貫盛 (配2件加州卷、迷你湯烏冬) $98
8款由廚師發板嘅壽司，款式豐富。有三文魚、吞拿魚、北寄貝、炙燒三文魚等等。加上湯烏冬，為餐點增添多份溫暖嘅感覺。
🐟唐揚三文魚骨 +$28
好大一份三文魚骨，加配價只係$28，非常抵食。魚骨炸得香脆，外層有椒鹽，鹹香味幾惹味，魚肉鮮嫩多汁。好適合做配酒小食！😋
🦪原隻活赤貝 $58
赤貝十分爽口，彈牙有口感。令人回味。
🥗蟹籽沙律 $48
沙律醬份量恰到好處，唔會太多。有幾多蟹柳絲，再加入唔少蟹籽，令沙律口感更豐富。
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📍宇鮨料理
地址：觀塘宜安街19號地舖
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#報名酒店試睡員
有🔥燒榴槤♨️小籠包嘅😋豐富放題
🚇銅鑼灣廣場一期呢間極尚大喜屋🏯就位於銅鑼灣港鐵站附近，超級就腳📍勁方便而且入面好大，食物款式又周不時會轉吓👍，仲要性價比十分高添！
自助區有各款🧃飲品，亦有多款酒類🍶，不過我覺得最正嘅係有珍珠奶茶🧋任飲。自助區除咗有唔同嘅冷熱食品🥤之外，仲有幾款中式點心♨️，其中我尤其鍾意充滿湯汁係入面嘅🤤小籠包。
🇯🇵日式放題主打當然係刺身🔪，呢度款式多完化又一直保持住水準☺️，有時仲有啲特色🐟刺身，今日就有魚籽柚子醬😍池魚王薄切，入口咸香酸甜幾特別😆。
來到呢度食壽司🍣當然係不可缺少嘅，佢嘅款式亦都幾多，🥰質素都唔錯，最吸引我嘅絕對係🪿鵝肝壽司，上面塊鵝肝燒🔥到外脆內軟又夠厚度，十分之甘香好味！
熟食🍲方面呢度都好多完化，川燒🦪廣島蠔、烤羊架🐑、比目魚🐟同埋薑蔥爆鱔球😋都好啱我口味，而且仲有勁香甜嘅🔥燒金枕頭榴槤添！
甜品方面除咗有🍮甜品櫃內各式蛋糕🍰、布甸、乳酪、大福🍡同埋豆腐花之外最吸引我嘅係有多款🍨雪糕雪條，尤其是係有 Häagen-Dazs 🤩任食！
極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)
地址：銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓
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🌸手作沖繩飯糰🌸
🧡💚🤎
手作沖繩飯糰🍙
下午茶時間，經過依度 俾佢大大嚿沖繩飯糰吸引住😳雖然佢下午茶餐都幾抵食，學生仲有優惠添🤭不過既然一場嚟到，又點可以錯過沖繩飯糰喎！佢選擇都幾多，諗咗陣，都係食期間限定好啲🤪
🧡海苔醬卡拉雞沖繩飯糰🧡 $55
之前喺台灣食過卡拉雞，先知原來係炸雞🍗飯糰係即叫即整，所以都等咗陣🫣拎上手熱辣辣，特別係卡拉雞外脆內嫩🍗，搭配海苔醬真係香甜好juicy！另外仲加咗$5要芝士🧀芝士同新餐肉完美演繹鹹香味道，令人一啖接一啖！🍙
❣️小食+飲品❣️+$20
加20蚊有小食又有飲品，何樂而不為呢？😤
🤎日式炸雞🤎 原價 $24
炸雞都係即叫即整嘅，趁熱食真係好香脆，炸雞份量都唔少🤤沾上蜂蜜芥末醬好滋味！
💚日式抹茶豆漿💚 原價 $20
食完炸嘢，飲返啲豆漿解一解肥膩感先！抹茶豆漿唔會好甜，保留到抹茶嘅甘香同埋豆香味，入口順滑🍵大大杯好抵飲！
呢度主要做外賣生意，所以餐廳冇位坐😆如果真係想嘆飯糰，建議大家拎返屋企慢慢享受🤭飯團大大個 仲可以加料，食完飽足感滿滿呀！BTW記得save post，方便向店員查詢有關飯糰啦❣
📍飯丸屋
📍上環皇后大道中378號福陞閣地下14號舖仔
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不錯的自助午餐@萬麗咖啡室
萬麗咖啡室 (灣仔) 📍
灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店閣樓
友人幫我慶祝生日🎂， 選址YouTuber 大讚既灣仔萬麗咖啡室。當天星期六中午都座無虛席，十分誇張，人均要511 元（連加一）價錢絕對會同五星級酒店睇齊，一於大快朵頤一試究竟。
海鮮：
有雪場蟹、蝦、小龍蝦🦞青口，螺。雪場蟹腳不會死咸，有一定粗度，基本上多食幾條都值回票價。蝦肉肉質扎實、容易脫殼。螺都好大舊好有咬口，蘸上雞尾酒醬，提升鮮味。小龍蝦🦞都有鮮味不俗。
熟食區：
提供了多國的食物，有即席煮理龍蝦喇沙，豬肋骨、三色椒🫑炒牛柳粒，炆冬菇枝竹、炸豬頸肉、連銀針粉都有。最正係提供印度咖喱配蝦片都幾好味，吾夠飽仲有長米。
重點必食西冷牛扒🥩肉質粉嫩、沒有多餘血水，本身帶點迷迭香調味。相反，同樣是即席料理牛肩排反而顯得遜色，沒有太濃牛味，反而其配菜盡顯心思，用上牛油🧈忌廉煮過既薯蓉。連荀都有用香料熬煮。
沙律區：
提供多款cold cut ，預拌調味沙律🥗，同埋可以自行調教沙律口味的醬和topping 。醬汁都有五六款 、必食泰式鳳爪，海鮮沙律、雞肉沙律，仲有和牛沙律！ 是但一款都啱口味。
甜品：
甜品選擇豐富多樣，大推天使蛋糕🍰
即整窩夫🧇好出色，搭配上自家製GELATO 雪糕，完美的組合，冰火交融。
仲有懷舊糖水紅豆湯圓，點少得大大細路都鐘意既朱古力噴泉⛲️。
最值得一讚既係有五款新鮮生果🍊提供，有菠蘿🍍、蜜瓜🍈，哈蜜瓜、仲有吾太甜既西瓜🍉👊🏼
飲品：
竟然可以無限添飲咖啡， 可以自己沖茶包茶同暖水提供，每人都會包一杯橙汁/汽水。
總結：
最驚艷是西冷牛扒🥩
坐得舒服 對得上價錢
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情人節💘龍蝦鮑魚盛宴
第一年嘅情人節黑熊先生使出強勁攻勢，先送上18支玫瑰😳我都係今日先知花語代表真誠與坦白的愛🥰然後接放工帶我去食晴空🫶🏻認識呢間日本餐廳係因為佢哋搵咗Vladimir畫貓貓graffiti☺️
今餐我好唔客氣，完全無問過黑熊先生意見，就叫咗龍蝦鮑魚二人餐+北海道海膽情人節禮盒🤭整體上壽司剌身都好出色，鮮甜、油甘、清爽都表現得到！前菜和甜品質素比想像中好，抹茶嘅甘配上奶凍嘅甜剛剛好，我鐘意🤗唯一美中不足係白蜆湯烏冬，湯底零調味🤔無鮮味無咸味，烏冬質地係好軟好淋，有進步空間。
海鮮沙律
枝豆
烤鱈魚片
龍蝦刺身
磯煮鮑魚
北海道帆立貝刺身花
日本鮮野生油甘魚
挪威三文魚
北海道海膽情人節禮盒
日本拖羅壽司
北海道海膽壽司
燒鰈魚魚邊壽司
九州縞鰺魚壽司
静岡鯛魚壽司
美國安格斯肉眼牛扒
白蜆湯烏冬
綠茶奶凍
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晴空日本料理
📍尖沙咀金巴利街8號
☎️4611 6566
⏰12:00-22:00
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#報名酒店試睡員
銅鑼灣高質居酒屋🏮
【究極堂】
銅鑼灣高質居酒屋🏮
究極丼 💰$218
攞盤超靚既魚生丼 見到個個黎都叫佢😋
特別係帶子同赤蝦，超大隻！食落啖啖肉 好鮮甜🤣 仲有厚切既呑拿肉 海膽~~
明太子玉子燒 💰$78
明太子味好濃 蛋既質地又小小蛋包飯既雞蛋！ 超級軟棉棉🥰
蟹籽提升咗口感 食左有小小爆漿口感
究極海鮮杯 💰$98
上層魚子醬同三文魚籽好有咬口
而吞拿魚油脂適中又夠彈牙😊
中層既蟹肉同海膽都好新鮮 鮮味突出
下層既啫喱酸酸甜甜更加開胃 幾特別🤓
酒盜芝士💰$58
酒盜鹹腥味偏重但香，同軟芝士隻味又幾match 連鬆脆既芝麻威化餅一齊食，口感都幾特別🤣 但怕腥既朋友應該會覺得麻麻地~
蜜柑芭菲💰$108
面頭係抺茶雪糕同Greek yoghurt 雪糕唔係好甜 再溝埋酸酸地既Greek yoghurt 更加令佢食落無咁膩 啱曬我呢d唔太好甜野人😆
底層就係蜜柑同啫喱 酸酸甜甜咁幾解膩
成個甜品幾好食😚
💡𝙄𝙉𝙁𝙊
評分📝: 8.5/10
價錢: 人均💰$308(連加一)
地址📍: 銅鑼灣登龍街28號永光中心11樓
營業時間🕒:
𝙈𝙤𝙣 - 𝙎𝙪𝙣 & 𝙋𝙃 12:00 - 15:30; 18:00 - 23:00
®️ #tm銅鑼灣
®️ #tmcwb
®️ #究極堂
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#每月27日會員日免費換貴賓室
私心推介👍人氣🏮居酒屋
🚇尖沙咀厚福街呢間人氣🏮居酒屋已經屹立多年，🤩佢有成三層咁大，☺️而且仲有不同大小嘅包廂添。
白子刺身😍份量好足，入口好 creamy 又滑又甘香😌，配上特製嘅酸汁一齊食🤤十分之開胃！
薄切🔪真鯛好新鮮，入口清雅好有🐟魚味，沾上特製醬汁酸甜美味😋好好食。
原條池魚🐟刺身勁鮮味，魚味好🥰濃郁好肥美，脂香四溢👍好啱我口味！
縞蝦🦐刺身大大隻，好甘甜好🤩鮮味，蝦頭入面嘅膏亦都好🤤甘香。
🔥燒鵝肝十分之肥美，🪿外脆內軟加上用咗黑胡椒同埋🧂鹽調味入口充滿鹹香，而且配咗🤏少少沙律一齊食🥗會無咁膩。
自家製免治🐔雞肉串好有風味，入面有撈埋啲🐓雞軟骨，所以入口有啲😍爽脆，配埋生蛋黃🥚一齊食更加香。
味噌煮牛舌👅份量十足，味噌湯嘅鹹香🥣好香好有層次，牛舌超級軟腍🥰，入邊仲有啲好入味嘅😋白蘿蔔十分之清香美味！
鮨一日本料理（尖沙咀）
地址：尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈18-20樓
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高質🤩fusion🇫🇷法國菜
Amitie Kitchen 喺尖沙咀🚇厚福街 H8 呢度已經屹立多年，係👍出晒名性價比高嘅🇫🇷法國餐廳，而且部份菜式亦都幾創新🤩幾有 fusion 風格。
餐前🍞麵包有麵包脆條、黑麥麵包同埋🥐牛角酥三款咁多，而且十分之😍高質素，尤其係個牛角酥🤤超級鬆化！
🇦🇷阿根廷粉紅天使蝦🦐刺身伴柚子醬油十分之鮮味，😋天使蝦刺身味道好濃郁又新鮮，加上🫒橄欖油混合柚子醬油嘅調味，🥰入口有少少鹹少少酸，係一道好好嘅🤤開胃菜。
🦀松葉蟹味噌蟹羔🥚鵪鶉蛋意大利麵🍝可以揀伴白酒忌廉汁或者🦞龍蝦汁，我就揀咗伴🥂白酒忌廉汁，入口超級 creamy 而且有😍淡淡嘅白酒清香味。生鵪鶉蛋🥚搞勻入松葉蟹味噌蟹膏🦀十分之甘香，撈埋意粉🍝食十分之鮮味！
Amitie Kitchen
地址：尖沙咀厚福街8號H8 9樓
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高質自助餐 適合家庭客到訪 @海灣餐廳及海灣咖啡室
海灣餐廳及海灣咖啡室 (黃竹坑) 📍
黃竹坑黃竹坑道180號香港海洋公園萬豪酒店海灣地下
生日🎂正日當然要入屬於香港人的公園—海洋公園，入樂園前要醫好五臟六腑，就係KK DAY 搶到買二送一優惠，除番開都係人均HKD 382。就試試海洋公園萬豪酒店自助午餐，大快朵頤。
酒店🏨位於海洋公園站B 出口，一出口即望到成個竹棚架風格既外觀，一條天橋就直到餐廳門口，非常方便。
訂位時已講明有一歲小朋友，酒店貼心非常，提供High Chair 同一套餐具🍴，不錯👍🏽
海鮮包括：
雪塲蟹：吾會浸咸水，而且每一條都咁粗大大條，鮮味十足，食得好滋味！仲配有多款醬汁：泰式海鮮醬，雞尾酒醬等。麵包蟹：吾算好多膏，但得閒咬下無所謂。大蜆：粒粒飽滿。翡翠螺 ：真係有鮮甜螺味而且大大粒！加拿大青口：食落無咩味過得去。鮮蝦：有過過冷河/冰鎮，容易脫殼。
龍蝦炒意粉：啖啖肉，已脫殼所以好滋味，仲要係用上中式煎炒面餅方法，食落面底仲脆👍🏽
韓式燴牛肋條：牛肋條肉汁鎖緊，炆得好焾，骨肉分離好易，味道帶甜。
甜酸醬大蝦：吾揸流攤！用上新鮮大蝦炒，夠曬甜同爽彈，好想食多幾隻。
避風塘炒蟹：平時坊間食好貴！今次食回本，整體蟹肉偏瘦，基本上無咩肉食，係食佢嘅香脆同炸蒜。
燒西冷：都係誠意之作，好簡單連基本伴碟都絕無欺場，竟然提供交通椒燒洋蔥🧅同茄子🍆。牛排🥩好到位，粉嫩粉嫩，切得非常薄。仲有羊腿可簡。
刺身：八爪魚🐙、鯛魚、鱸魚、赤蝦、油甘魚最少有五款提供，而且師傅好大方，想食幾多講幾多都可以。赤蝦太驚艷實在，肥美軟糯，仲要係味脫殼原汁原味，可以吸埋蝦膏。希靈魚好脆口清甜。
甜品：有最愛的雞蛋仔，而且香脆得很，夾埋一球雪糕就正，杯裝雪糕有Häagen-Dazs 特別口味同movenpick ，任食吾嬲！ 而且其他蛋糕同甜品仔都好精緻出色！
謝謝酒店彈性處理，得朋友因病不能來而可補回下次使用權利。重點是酒店有生日蛋糕免費贈送，實在太驚喜。
總結：
飽到上天靈蓋
整體高質 值得回購
#黃竹坑#香港海洋公園萬豪酒店#自助餐#自助午餐#海鮮#刺身#甜品#雪糕#生日🎁
【銅鑼灣高質日式餐廳 款式多樣居酒屋】
今日介紹嘅呢一間餐廳位於銅鑼灣，係一間樓上嘅日式居酒屋。餐廳主打日本浜燒海鮮、刺身、串燒等，更加設小型浜燒檯，可以即場睇住師傅即製食物 。
🌟野菜條伴鯷魚醬，$34
鯷魚醬係沙甸魚同聽多春魚醬混合而成味道係鹹香，野菜條包括有青瓜、蘿蔔條、沙葛，而沾上野菜條就啱啱好中和鯷魚醬既鹹，幾特別
🌟時令鮮魚二食
今次試到時令鮮魚係池魚。師傅係烹調魚之前會拎出黎比我地睇下條魚同打下卡。
第一食係刺身，師傅將所有魚肉起哂為刺身，大約有 30 片，魚味濃而冇骨厚薄適中，佢擺盤一啲都唔馬虎，相當精緻。亦配備蔥花酸汁薑蓉，有幾種配搭去進食。
而第二食係魚湯，利用鮮池魚骨加上蜆去煮湯，湯非常清甜亦有魚鮮味。
🌟鮮帆立貝
兩粒帆立貝係非常大隻，師傅用兩種不同煮法，分別係清酒煮帆立貝同黑松露牛油煮帆立貝，清酒煮帆立貝食到帆立貝鮮味，而黑松露牛油煮帆立貝就較為濃味。
🌟活龍蝦
龍蝦係即叫即整同開邊煮，餐廳應該用上日本磯野浜燒煮法，係龍蝦肉上鋪滿蝦頭上嘅蝦膏，龍蝦肉厚，入口彈牙。
📌磯野水產 Isono Suisan @isonosuisan
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心19樓
🚇 港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘
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#情人節好去處2024
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🇯🇵焱丸水產 Flame Japanese Cuisine
位於尖沙咀棉登徑街尾自成一角的日本料理餐廳
「焱丸水產」開業多年，餐廳以木系裝潢，牆上貼滿各式各樣的日本畫報、清酒貼紙，就是很懷舊的日本風味，非常有氣氛，這裏主打日本浜燒海鮮、各式各樣的刺身、壽司、炸物、壽喜燒、基本日本料理有的食物這裏都會有，另外亦有多款特色飲品提供😋
🐮▪️A4和牛壽喜鍋 $ 380
推薦推薦，有三大塊超巨型嘅A4和牛，油脂滿滿，吸收了壽喜燒汁之後，牛味香濃口感Juicy軟腍腍非常高質，其他配料例如蔬菜、豆腐，香菇等配合牛肉也極其美味
🦪▪️日本生蠔 $ 156
生蠔飽滿，口感爽脆，充滿海水的鹹香，配上蘿蔔蓉、香蔥和酸汁更能帶出生蠔的鮮味
🦀▪️蟹味噌甲羅燒 $ 68
🦀▪️黑松露蟹肉甲羅燒 $ 75
此店名物，每台必點，兩種口味蟹味噌和黑松露，蟹肉、蟹膏、蟹籽、鵪鶉蛋和香蔥，一邊燒一邊就聞到濃濃蟹香味，無論就咁食或者配上青瓜沙律都好好食
🐟▪️本鮪（吞拿魚）盛合 $ 288
賣相精緻，一共有六款不同部位和食法的吞拿魚，兩款壽司、兩款刺身、吞拿魚粒伴芝麻和生雞蛋黃調味醬油、吞拿魚蓉海膽三文魚籽飯，非常唔錯，可以一次過品嚐到不同口感的吞拿魚
🍍▪️冰菠蘿燒酎68
原塊冰大菠蘿，好清甜，配上燒酎和菠蘿汁梳打，味道充滿菠蘿香又帶點淡淡燒酒味道，有得飲又有得食，見到好多客人都係飲呢一款飲品
🍏▪️青蘋果颱風乳酸 $ 68
賣相一流，蘋果也是一塊一塊拼上，就像蘋果柱一樣，配合乳酸梳打清清甜甜，一樣係可以一邊飲一邊食
🏠 🇯🇵焱丸水產Flame Japanese Cuisine
📍 尖沙咀棉登徑23號華楓大廈地下5＆6號舖
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焱丸水產
flamejapansescuisine
奧海城 高性價比日本餐廳 部分食物有半價優惠
#新年好去處2024
📍鮨樂 (奧海城3期)
🥢大角咀海泓道1號奧海城3期地下G23號舖
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週末過嚟奧海城行街，順便過嚟食好耐冇食日本嘢。
餐廳裝修好日風，溫和嘅木色搭配柔和燈光，用餐環境舒適。餐牌選擇算幾多，有大量半價嘅豐州直送分店限定食物，午市亦都有lunch set，幾抵食。
🥢Lunch Set:
#貫特選壽司御膳（$158）
#極上海膽刺身丼（$208）
叫咗兩個午市套餐，前者有包含湯、沙律同埋蒸蛋，後者就只得湯同沙律。沙律用上黑芝麻醬，味道香香甜甜幾特別，湯內撒上日本小青蔥，飲落比普通麵豉湯清新，而燉蛋則加入了許多蟹肉及飛魚籽，口感甚佳。特選壽司御膳一共有九款壽司，整體質素上乘，當中尤其驚艷的有三文魚壽司，入口幾乎即化，三文魚魚脂味亦出眾。極上海膽刺身丼單睇貌相已是非常吸引，海膽入口鮮甜無腥；帶子貝柱肥厚；赤海蝦爽滑鮮甜；吞拿魚腩魚脂豐腴，而寫上餐廳名字的甜蛋亦有驚喜，低甜濕潤，蛋味香濃，高質。
#櫻花蝦虎蝦卷（$55）
虎蝦新鮮爽彈，加上香脆櫻花蝦，口感不錯，可能我影相影耐咗少少，外皮食落唔夠脆，如果上檯即食應該會更好。
#香煎鵝肝配米紙黑醋（$68再50%off）
鵝肝Size頗大，$34來說性價比很不錯，入口質感細膩幼滑，油香於齒間四濺。
#慢煮鮟鱇魚肝（$78 再50%off）
粉粉綿綿的口感，鹹鮮鹹鮮的，加上蘿蔔蓉解膩，味道平衡恰到好處。
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性價比高💁🏻♀️ 尖沙咀好味日本料理
📍雪村 (尖沙咀)
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓106號舖
下巴仔評分（5星為最高）
味道：🌟🌟🌟🌟🌟
環境：🌟🌟🌟🌟
服務：🌟🌟🌟🌟
抵食：🌟🌟🌟🌟
重點推介🤤
👍🏻 炙燒海膽丼
炙燒海膽丼嘅海膽非常新鮮 好有鮮味 加上餐廳炙燒過 令到味道更加豐富 加上丼飯有三款炙燒魚生 食到超級滿足😌 推介大家可以一試
👍🏻 鹽燒油甘魚鮫
油甘魚鮫燒到表面香脆 內裡魚肉鮮嫩 而且好重魚油香味😋 加上有鹽燒嘅味道 令到魚肉嘅鮮味更加突出
👍🏻 三色迷你杯飯
三色迷你杯飯有齊海膽、三文魚籽及吞拿魚蓉 食落口感受到滿滿嘅滿足感 整個口都充滿住海鮮嘅味道🤗
👍🏻 岩蠔
岩蠔非常新鮮肥美 而且size都比較大隻 一口咬落去就充滿蠔嘅鮮味 好正😊
注意事項⚠️
- 餐廳定期會推出指定食物半價優惠 非常抵食 可以向店員查詢🔍
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限時65折！高質素❣️全新酒店式⾃助餐 -The Palate柏麗廳
全新酒店式⾃助餐「The Palate柏麗廳」今年二月正式係沙⽥帝都酒店開幕🥳依家佢哋做緊限時65折優惠，好抵食呀！
餐廳設計加入不少植物元素🌿，配色以珊瑚粉紅、薄荷綠同金色為主，優雅舒適。❤️整體係非常令人驚喜嘅自助餐，充滿各種亮點，選用嘅食材都係新鮮又高級，好易就食到回本！😍
冰鎮海鮮區種類好豐富，有即開生蠔🦪、龍蝦🦞、熟蝦🦐、青口、長腳蟹🦀、翡翠螺及蜆。鮮味十足，品嚐到最純粹嘅海鮮風味，特別鐘意龍蝦啖啖肉。
🍣有多款壽司剌身，刺身都係厚切，肉質肥美，有好大隻嘅甜蝦🦐，有唔少蝦膏添。
另一個必食推薦就係和牛區🥩。餐廳用飛驒牛做出鐵板燒、慢烤鹽麴燒及火炙和牛壽司，仲有美國極黑和牛壽喜燒。全部都係即煮，牛肉🥓牛味香濃，入口軟嫩滋味，可以任食咁高質嘅和牛真係好滿足！🤤
前菜類除咗有沙律🥗，仲有煙三文魚、各種酥皮撻🥧例如吞拿魚撻、碎蛋撻等，賣相精緻，質素比得上平時酒店afternoon tea嘅鹹點，依家仲係任食添~
🥣湯品有忌廉粟米酥皮湯及茶樹菇螺頭湯都好受歡迎，一出爐就好快拎晒，味道足料好飲。🥘🍲熟食類都有唔少選擇，例如北京片皮鴨、天婦羅、蒸扇貝、香蔥炒蟹鉗、酸菜魚、紅油抄手、蒸魚蒸蝦、咖喱雞、卡邦尼意粉、冬菇炆小棠菜等等。
飲品方面，除咗有基本茶、咖啡、果汁外，亦有紅白酒🍷、香檳🥂、，清酒🍶任飲。另外仲設有即製Cocktail及Mocktail😍兩款都香甜清新，忍唔住要續杯🍹。
甜品款式超過50種，真係花多眼亂。有原個蛋糕🎂、鮮果撻、件裝甜品🧁、提拉米蘇、糯米糍、布甸、豆腐花、不同口味奶凍🥛等等。另一邊亦有即製蛋白疏乎厘、即製法式可麗餅、多款口味嘅haagen-dazs雪糕🍨。不得不讚即製心太軟🍫有畫碟服務，只要係心意紙寫底留言，職員就會用糖漿及朱古力醬幫你寫係碟上，將心意傳遞比對方🥰～
如果四人同行包括當月壽星，提早預訂就可獲贈火焰雪⼭一客添，啱晒打卡～
❤️整體食物種類、味道我都覺得好出色，絕對感受到個份烹製嘅用心🫶🏻，平日夜晚可以食足四個鐘添。我全晚最為難係樣樣都想食，但個肚有限試唔晒咁多呀🥹🥹有機會想帶屋企人再嚟食多次！
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The Palate Buffet 柏麗廳
地址：沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓
電話：2633 1288
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歡迎follow+like🌸 @yuen_yin68
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⛩超舒服榻榻米·尖沙咀性價比高日料🍱
位於尖沙咀，地點方便，更有榻榻米卡位可以坐，環境超有feel🥰lunch set性價比高，定食搭配豐富，推薦三文魚熔岩井同燒串燒！🔥
🍚炙燒三文魚熔岩丼 $108
三文魚燒過之後帶上余香，油脂甘香味更出。
🐮安格斯肉眼壽喜燒定食 $188
牛肉勁大片，而且好厚，配上蛋漿，半熟牛肉質感香滑可口。
🍢白燒鰻魚串 $68
燒鰻魚外層香脆，厚肉多汁。
職員好nice，更會同食客傾計，非常有人情味。
@和道屋 Wado Izakaya
📍尖沙咀
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giveaway
有烤🔥榴槤任食嘅🇯🇵日式放題
🚇觀塘呢間極尚大瀛喜🏯十分之大，地方闊落食物款式又多又🤩抵食，而且仲有榴槤蓉同埋🔥烤榴槤任食添！
💪自助區有好多唔同嘅前菜、🥗沙律、熟食同埋湯品🥣，我尤其鍾意豉椒蒸鱔球、香滑嘅🐟酸菜魚同埋味道濃郁嘅D24蘇丹王😍榴槤蓉！
🧃飲品方面除咗一般嘅放題🥤飲品之外，仲有清酒🍶、梅酒同埋多款罐裝🍺啤酒。
刺身同埋壽司🍣當然係食日式放題嘅重點👍，除咗有磯煮凍鮑魚、🦀松葉蟹腳、吞拿魚刺身🔪等嘅矜貴食材，仲有松露柚子醋🐟池魚王、紋甲墨魚拼白
蝦🦐雙色刺身花朵同埋魚籽柚子🐟醋鰺魚刺身等嘅創意刺身款式。
個人十分推薦🥰藍鰭拖羅壽司🍣，肥美甘香好啱我😋口味。
另外🇫🇷法式紅酒藍莓🪿鵝肝同埋黑松露溏心蛋🥚都係必食嘅前菜！
川燒🌶️珍寶鮮蠔燒十分之肥美飽滿🦪又惹味，極品金枕頭榴蓮🔥燒更加係榴槤愛好者😍絕對唔可以放過嘅單品！
金蒜蓉粉絲蒸♨️扇貝保持到水準，一品🦀蟹粉扒豆苗同埋蒜蓉🧈牛油蘆筍炒雜菌🍄我係第一次食，十分之有🤩驚喜。
甜品有用原個🥥椰皇製作嘅3.6牛乳🥛燕窩燉蛋白，味道香甜好🥰滋補，另外有 Häagen-Dazs 🍨任食亦令我十分之🤤滿意。
極尚大瀛喜日本料理
地址：觀塘觀塘道414號1亞太中心5樓
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含淚整理的澳門吃貨遊玩攻略📝
#澳門景點 ##新年好去處2024
上週末我和朋友一起去了澳門，體驗了一次難忘的吃貨之旅。🍽近排打算去澳門旅遊的小夥伴記得mark低啦～🤭
🍽️『美食篇』
🔹唐吉柯德
正宗的西班牙和葡萄牙餐廳，位置很好找，裝修很有風格，服務很熱情，菜式很多，味道不錯，分量很足。👍
🔹Bamboo bistro & bar
早c晚a，現代風格的餐廳，位於氹仔半島的中心地帶，餐廳有很多竹子的元素，給人一種清新和自然的感覺。🎋
🔹Chilaxtable
位於澳門皇朝區，面對著觀音像的海景餐廳，裝修很輕奢，氛圍很浪漫。🌊他們家的聖誕限定大餐不僅顏值高而且味道不錯。
🔹九魚舫
位於澳門半島的老城區，可以看到新葡京的餐廳，主廚是盧子成，他曾經是澳門最後六任總督的御用主廚，擅長做正宗的葡國菜。🏛餐廳的裝修很有特色，菜式分量多，味道不錯。
🛒『買買買篇』
KK’s studio
寶藏韓系女裝店，位置很好找，衣服都是韓國進貨的，質量不錯，店員小姐姐熱情有耐心，很會搭配，最主要價格很平民！
🏨『酒店篇』
在澳門，可以住到很多豪華的酒店，從1星到5星，從歐式到中式，從古典到現代，應有盡有。🏨
我們這次住的是上葡京，酒店的外觀很歐式，內部很精緻，有很多藝術品和花卉，給人一種優雅和美麗並存的感覺。🎨🌹最引人入勝的是酒店的空中花園，彷彿置身於童話世界裡面的宮殿一樣唯美🤩
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在澳門❗️來一頓坐擁海景的聖誕大餐
#澳門必去打卡點 #2024旅行願望
朋友帶我來一家海景餐廳吃聖誕大餐🎄，餐廳坐落在澳門皇朝區的交通便利處，面對著寧靜的觀音像，一走進店裡，就被那輕奢的裝修風格和窗外的海景迷住了🤩
我們點了限定版的聖誕雙人餐真的好正啊！一共有2款聖誕🎄餐，🈶波龍🦞、牛扒、鵝肝、生蠔、慢煮鮟鰜魚肝配冷萃羅勒油、沙律以及甜點等等🉑選擇，超🈶聖誕🎄氛圍💗
🎅聖誕樹牛扒配香煎鵝肝
牛扒切片成狀堆砌成獨特的聖誕樹🎄造型，擺盤十分精緻，聖誕氛圍拉🈵！慢煮澳洲大理石紋西冷牛扒，配上奶香十足的香煎鵝肝，好看又好吃！
🦪海膽魚子生蠔薈
生蠔飽滿嫩滑，配上海膽和鱘魚子醬🐟， 三種不同的味道在口腔內迸發，🈵口甘香。
🧡日式明太子元貝炒飯
香濃的炒飯搭配鮮甜彈牙的香煎元貝，滋味豐富可口。
💥爆炸鵝肝脆
法國鵝肝以紅酒浸泡，再打成忌廉狀放入脆球，甘香惹味，中間還藏著爆炸糖🍬，這個做法真是好有創意！
🍸而且還會調制客人專屬的創意雞尾酒，讓我們在享受美食的同時，也能品嘗美酒。
🦪Chilaxtable
📍孫逸仙大馬路 1425-1435 號帝景苑地下 F,G,H 座及 1 樓 H 座
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♡海膽世一♥超高質海膽刺身生蠔！♡
第二次嚟食海膽仔，之前食過佢哋嘅串燒、壽司同埋生蠔都覺得質素幾好，今次專登嚟食海膽😍
呢間小店地方都幾隱蔽，位於新蒲崗嘅唐樓內街入面，但係佢哋以新鮮海膽、刺身同埋生蠔而聞名😎 唔係住喺呢一區嘅朋友都同我推介過呢一間餐廳！平時開party會嚟order生蠔同埋海膽🥰
餐廳入面大概有七至八張枱，裝修係簡潔少少日式佈置，menu入面嘅食物種類繁多，除咗供應原板海膽同埋以海膽為題嘅特色料理，另外仲有原條鮮魚刺身、生蠔、刺身、壽司、串燒、鍋物、定食、刺身丼⋯⋯等等，酒類選擇都多，居酒屋嘅食品都一應俱全。
———.+:｡(〃ω〃)ﾟ.+:｡ ｷｬｧ♪
🌟超推薦💁🏻♀️〖倍化帶子吞海膽〗紫菜上面放咗勁大粒3L帶子刺身夾住海膽，呢個配搭真係無敵！好鮮甜又厚肉嘅帶子加濃郁嘅海膽，入口嗰種飽滿嘅幸福感🤤非筆墨所能形容！一客兩件，非常抵食！
🌟〖海膽仔迷你丼〗有三碗佈滿海膽嘅丼飯仔，左右兩邊用咗加拿大海膽，分別加上三文魚籽同埋黃金魚籽，加拿大海膽比較肥厚，有陣奶蛋香味，口感幼滑又甜😍
而中間嘅係日本北海道海膽加金箔，北海道海膽味道濃郁甘甜，兩種都好味😋
🌟〖赤崎生蠔〗大隻肥美又鮮甜，唔算好creamy，入口甘甜，海水味適中，係我好鍾意嘅生蠔口味😋
行入餐廳嘅時候會經過生蠔櫃，睇到今日有啲乜嘢生蠔選擇～已經睇中咗佢😆
呢度嘅生蠔全部買五送一‼️曾經風靡一時嘅〖令和之怪物〗都只係$68一隻，一樣有買五送一優惠！
🌟〖三文魚腩刺身〗鮮甜厚切，今次嘅魚腩部位又唔算好肥，同行朋友比較鍾意，我就覺得食得三文魚腩，梗係想肥美啲🤣一客有八切，都好抵食😋
———.+:｡(〃ω〃)ﾟ.+:｡ ｷｬｧ♪
❀倍化帶子吞海膽（2件）$98
❀海膽仔迷你丼 $268
❀赤崎生蠔 $68（生蠔買五送一）
❀三文魚腩刺身（8切）$98
💵2人食👩🏻🤝👨🏼人均$300
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🏠海膽仔 (新蒲崗)
📍新蒲崗衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下Q號舖
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豐富🤩抵食💰日式🇯🇵放題
呢間大瀛喜仲喺🚇旺角站 E1 出口附近，超級方便就腳👍，自助區有凍海鮮、🥗沙律、湯、幾款炸物同埋熱盤，都係標準嘢，亦都有冷熱🍶清酒、梅酒🥃，同埋幾款啤酒🍺任飲，而且十分熱鬧，🎉氣氛幾好。
呢度嘅🔪刺身款式亦都好唔錯🤤，尤其係有鮮甜嘅粒貝🐚同埋肥美嘅日本直送🐟吞拿魚！
佢哋仲有幾款🥰特色刺身，久唔久都會轉吓款☺️，都幾有新鮮感🤩。
壽司🍣款式同質素亦都唔錯，🤏細細件方便試多幾款😊。
依家仲有埋香煎🪿鵝肝多士，外脆內軟😍十分油潤甘香！
熟食♨️款式就更加之豐富😋，有蒸有焗有炒🔥，各適其適應有盡有。
而且仲有🐦乳鴿同埋榴槤🤩任食，好正！
今次令我幾有😆驚喜嘅係佢哋嘅豆豉炒🪿鵝腸，夠鑊氣好入味👍又爽又脆又鮮味。
另一方面佢哋嘅🥬酸菜魚都幾有質素，🐟魚肉好嫩滑，香辣🌶️酸甜，加埋入味嘅寬粉🤤好啱我口味！
甜品🍮方面都正嘅當然係有🥰 Häagen-Dazs 🍨任食喇！
大瀛喜日本料理 (旺角)
地址：旺角九龍旺角彌敦道655號5樓
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銅鑼灣魚一壽司：性價比高，燒物串燒豐富多元化
#香港必去打卡點
自從銅鑼灣開咗魚一壽司，位置好方便我所以間中都會去食。呢度出名性價比高，食物種類多元化有壽司、串燒、燒物、和食同鍋物等…每次去都會食焦糖鵝肝壽司😋今晚又叫到成枱都係食物😂
焦糖鵝肝壽司～大大塊嘅鵝肝面層係又脆又香口嘅焦糖,鵝肝入口即溶,成個口腔內滿滿油脂感,超好食!
火炙左口魚邊～經過炙燒後油脂四溢,肉質肥美
花之戀壽司～食壽司必叫之物,三文魚好厚
雞翼串～燒到啱啱好,鹽燒好惹味
京蔥雞肉串～鮮嫩多汁雞肉,京蔥燒得香口
牛舌串～每片都好厚身,非常彈牙
免治雞肉棒串～內𥚃有爽脆細軟骨,沾上滑嫩鮮雞蛋,口感更滑溜
豚肉野菜串～用薄薄嘅豚肉包住燒,野菜仲有豐富的濕潤度
青椒仔串～外皮好薄,吃起來微甜
鱈魚乾～微烘得香脆,佐酒小吃
麻醬烏冬～份量頗多,每條烏冬都沾滿醬汁,麵質滑溜
魚一壽司
📍銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫
☎️（+852) 28902918
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必點拖羅🌟新鮮日本空運直送時令食材🍣
係香港呢個集眾多日本菜店舖之地 之前屋企人一直力讚鮨樂👍🏻最近同朋友一齊去奧海城行完街見到原來奧海城三期新開了「鮨樂」分店 係第10間分店，咁多人食 咁紅一定係有原因 一於同朋友去試下係咪真係咁好食🤔
「鮨樂」位於奧海城三期地下，日式裝潢舒適寬敞，設有壽司吧枱區及卡位區 座位間隔甚有私人空間，可以同朋友暢所欲言之餘亦不受打擾👍🏻
餐廳主打日本空運直送時令食材，除咗主餐牌內種類繁多既料理外，奧海城分店是日推介亦非常吸睛👀《推介之選全部半價🥳》價錢非常親民 平時自己買都要咁嘅價錢！
本鮪刺身(大拖羅、中拖羅、赤身) $276
知道「鮨樂」其中出名嘅就係本鮪（藍鰭吞拿魚），我同朋友都一樣都係吞拿魚粉絲，一定要由刺身食起，赤身肉質較有咬口、中拖羅味道甘香、大拖羅入口即溶，非常新鮮❤️！
本鮪拖羅丼 $208
拖羅丼一直係「鮨樂」人氣之選，便當賣相相當精美 除咗有三款吞拿魚刺身之外 仲有蔥粒吞拿魚蓉配埋由「與兵衛」赤酢 混合 秋田小町米製造嘅醋飯 非常提鮮❣️
本鮪壽司盛 $238 《半價$119》
除咗有大拖羅、中拖羅、赤身外，仲有灸燒吞拿魚及拖羅蓉卷物，經灸燒過既吞拿魚油香更出 嫩滑得嚟油脂豐富✨
時令刺身盛合 $588 《極上海膽刺身盛合亦有半價優惠》
刺身極新鮮 食到停唔到口 加碼再嗌左賣相吸引嘅刺身盛😋集合7款刺身 當中池魚及北寄貝鮮味相當特出👍🏻👍🏻
北海道岩蠔 $58 《半價$29》
另一「鮨樂」熱門之選 岩蠔🦪蠔味香濃 口感順滑 鮮甜清新🌟
燒汁原隻北寄貝 $128 《半價$64》
同樣有半價優惠，見刺身好特出 一於嗌埋熟食北寄貝，牛油加鮮汁一齊燒下貝寄貝豐腴爽口🥰
鹿兒島和牛巨切壽司 $138 《半價$69》
有20cm長既和牛薄片❤️肉質細嫩柔軟 和牛油香配解膩醋壽司飯 一流👍🏻
蟹味噌甲羅燒 $88
蟹膏同味噌非常濃郁 再搭用白飯魚制成既脆餅一齊食 非常香口鮮味😋係暫時食過最好味既甲羅燒👍🏻
時令寒鰤薄切 $114
經理推介有三種食法 1.原味同嚐 2.沾配少許豉油 3.配wasabi 豉油，經典食法配wasabi豉油碟的確有提鮮作用，但個人更鐘意原味食法 可以嚐到寒鰤本身清甜鮮味
迷你南瓜雪糕 $58
最後點少得甜品😋因為少見有南瓜口味既雪糕 所以嗌左黎試，點知出乎意料地好食👍🏻好香濃香滑 味道帶點似豆腐雪糕🍨
椰子雪糕 $48
朋友甚愛椰子🥥對呢個讚不絕口👍🏻椰子味濃到仿如真係食緊椰子咁
原味乳酸梳打+巨峰提子梳打 $38/杯
兩款都好好飲 平時鐘意乳酸味或益力多既朋友仔可揀原味乳酸梳打，如果鐘意清香香甜嘅朋友仔可揀巨峰提子梳打🍹
非常推介「鮨樂」除咗店員服務用心有禮之外🫶🏻食物質素絕對對得住價錢 現時好多半價優惠非常抵食 空間同座位亦寬敞舒適 唔怪得咁多人推介 絕對會再encore🌟
🍣鮨樂 (奧海城3期)
📍大角咀海泓道1號奧海城3期地下G23號舖
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