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尖沙咀日式居酒屋~南瀛水產
#聖誕好去處 尖沙咀日式居酒屋~南瀛水產
一早訂咗呢間居酒屋🏮
期待咗好耐,襯仲有聖誕氣氛出街食餐好嘅
次次去日本都必食「蚧味噌甲羅燒」
係香港當然都要食,呢度嘅甲羅燒無咁咸
更易入口,一人一個好快食晒
見到個爐又諗起日本🇯🇵
燒完甲羅燒,職員幫我哋燒埋「活鲍鱼」
同「大蝦」
有職員幫手調味同燒,份外滋味
唔洗驚自己失手燒濃咗😂
未燒之前隻活鲍鱼相當生猛係到想逃走
新鮮彈牙鮮味十足
大蝦🍤蝦味反而不太濃,但爽彈搭夠
海鮮天婦羅有蝦、帶子、魚
個人覺得價錢貴咗少少,畢竟份量唔算好多
味道可以,炸漿薄而脆,香口惹味
蝦子餅至愛吞拿魚蓉丼,滿滿的吞拿魚蓉
啖啖鮮味香滑吞拿魚蓉,伴隨少量醬油一起吃
滋味無窮
喜歡飯焦必點松葉蟹海膽釜飯
鮮味嘅松葉蟹加清甜嘅海膽
整碗飯都充斥著濃濃香氣
剛炒起的釜飯熱騰騰地放入口中
是味蕾最佳享受
香蒜牛舌香口幼嫩,送酒佳品
巨峰梳打,巨峰味略微少咗啲
冰粒溶化後好像只有梳打水味
梅酒梳打,不錯
南瀛水產
尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
#香港美食 #尖沙咀美食 #日本美食 #吃貨 #相機食先 #南瀛水產 @naneisuisan #南瀛水產 #松葉蟹 #海膽 #釜飯 #吞拿魚 #美食 #美食推薦 #hkfoodies #foodieshk #topcitybiteshk #foodblogger #foodbloggerlife #foodies #小夏美食情報 #美食圖鑑
南瀛水產
#聖誕好去處
最近品嚐了一間高質日本菜實在要讚,新鮮又美味!👍
這間位於尖沙咀的即撈即燒的新鮮水產店- 南瀛水產 🦐 🇯🇵以日本🇯🇵食材及進口水產🦐為主打,有自家魚缸養緊例如有龍蝦🦞 、鮑魚、生蠔🦪等海產,餐廳裝潢設計都滿有日本🇯🇵風!
蟹味噌甲羅燒
限時新出了一款特別的蟹味噌甲羅燒!
當店員把內面的鵪鶉蛋、蟹肉、蟹肉味噌、飛魚子拌勻 ,再在爐上即燒即食,熱騰騰的蟹醬惹味十足!
燒鮑魚
上桌時仲有郁好新鮮,燒出來彈牙口感又鮮美!
此外,餐廳的刺身料理和定食都是好高水準!
日本🇯🇵即日直送刺身、南瀛卷、天掃羅、日本🇯🇵A5和牛壽喜燒, 都使人口水流了🧡
南瀛水產 Nan Ei Sui San
📍尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
#南瀛水產 #香港美食 #尖沙咀美食 #日本美食 #hkfoodie
係時候又安排下同媽媽撐枱腳啦~今晚就一於去佢最鍾意食既「南瀛水產」先~
🌟餐廳:南瀛水產
📍地址:尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
💰價位:~$200 - $400
⏰營業時間:星期一日 12:00 - 15:00 / 18:00 - 23:45
📱電話:2368 8028 / 2368 8086
餐廳主打各式時令海鮮磯燒海產,又提供各式日式屋酒屋美食,應有盡有~
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🔹海鮮沙律
海鮮沙律食材豐富,性價比高 ~加入大量角切刺身如三文魚、吞拿魚等,配合新鮮沙律菜及日式和風醬汁,既豐富又清新開胃~
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🔹雲丹刺身
媽媽至愛!海膽新鮮金黃,質素高,入口濃厚鮮甜好creamy,配埋香脆紫菜一齊食,口感一流~
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🔹蟹味噌甲羅燒
蟹味噌甲羅燒係呢度招牌菜之一~材料有齊蟹味噌、蟹肉、飛魚籽、香蔥及鵪鶉蛋,撈埋一齊燒香,入口咸鮮味十足,啖啖食到蟹既精華,必試~
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🔹海鮮盛合
包羅萬有,有齊蜆、元貝、虎蝦、生蠔、蟹鉗及鮑魚,夠哂豐富~每款海鮮新鮮又大大件,好滋味~我地就最鍾意鮑魚,肉身夠厚,經磯燒後肉質彈牙,鮮甜味濃,好出色~
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🔹鰻魚玉子燒
厚厚既玉子燒包住香烤過既鰻魚,熱辣辣甜甜地,好滿足~
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🔹牛肉烏冬
最後點少得叫返碗烏冬,咁先夠滿足~牛肉及烏冬份量十足,搭配牛骨湯底perfectly matched,夠哂暖胃飽肚,熱辣辣好滿足~
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😋味道:4/5
🏢環境:4/5
💁🏻♀️服務:4/5
💵價錢:4/5
🤟🏻性價比:4/5
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👅整體小總結
裝修以木系日式居酒屋裝修,環境寬敞舒適~食物方面以新鮮時令海鮮磯燒為主,而且款式選擇又夠多~值得一提,店員好貼心咁幫手燒制海鮮,火喉控制得好之餘,又夠哂細心,抵讚~
#香港美食 #尖沙咀美食 #日本美食 #吃貨 #相機食先 #南瀛水產
南瀛水產
蚧味噌甲羅燒($88/個)
賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
甲羅燒原隻蟹殼呈上,內裡裝滿厚厚的蟹膏、蟹籽、蟹肉,精華完美保留。
另外,隨甲羅燒附上原隻半熟鵪鶉蛋、味噌、香蔥等作調味用,令整體層次更豐富。
甲羅燒由專業的職員即場拌勻燒烤,香氣四溢,令人食指大動。
味道方面,職員掌握火喉得宜,入口微燻不焦,蟹膏味香濃郁,鹹中帶鮮,蟹籽脆卜卜的口感更添滋味,高質推介。
芝士魚蛋($58/份)
賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
魚蛋對半切開,以三角形狀呈上。同樣由專業的職員即場燒烤,熱騰騰香味處處,更可見超邪惡吸引的流心芝士,非常誘人。
味道方面,魚蛋外皮烤得薄脆,內裡口感爽滑彈牙,芝味香濃,惹味十足。
清酒煮蜆($128)
賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
煮蜆原鍋連清酒湯底呈上,帶著淡淡的清酒香氣,非常迷人。
味道方面,煮蜆肥美啖啖肉,完全沒有沙,值得一讚,入口鮮甜味甘,加上醉人的酒香,誠意推薦。
南瀛玉子燒($88)
賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
玉子燒原條切件呈上,每件紮實豐厚,新鮮亮澤,非常吸睛。
玉子燒入口微溫不燙,蛋香味濃,帶有微微的甘甜,厚實又不失滑嫩的口感令人欲罷不能。
牛油焗一口甜薯($48)
賣相:🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
一口甜薯用小巧簡約的小碟呈上,別具風味。
甜薯入口軟潤綿滑,帶有濃郁的牛油香氣,甘甜軟糯,令人上癮。
溫泉蛋和牛釜飯($228)
賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
釜飯原個釜連爐呈上,會即席於桌上烘熱15分鐘再供食用,保證熱騰騰香噴噴。
釜飯烘熱後,會由職員即席攪勻溫泉蛋、和牛與飯,服務非常貼心。
味道方面,飯身入口微焦,有點像煲仔飯般的口感,跟油香的和牛、滑溜的溫泉蛋勻和食用,美味極佳。
海鮮天婦羅($228)
賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
天婦羅經用心擺盤原碟呈上,外表金黃香脆,乾身不膩。
天婦羅除了經典的炸蝦外,還有帶子、魚柳、貝類等海鮮,非常抵食。
味道方面,天婦羅入口脆香不油,內裡海鮮新鮮爽甜,鹹鮮味香,配搭例牌的天婦羅醬汁,非常和味一流。
雲呢拿千層蛋糕($68)
賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
蛋糕層次分明,蛋皮與忌廉比例絕佳,蛋糕旁有唧忌廉作點綴,賣相簡潔雅緻。
味道方面,蛋糕入口奶油味濃厚,但不會過膩,蛋皮蛋味足,層次感豐富,整體甜度合適。
豆腐雪糕($48)
賣相:🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
雪糕原個以和風小碗呈上,簡約美觀。
雪糕入口香滑冰涼,豆腐味道濃郁,豆香十足,甜度一般。
青蘋果乳酸($68)
乳酸梳打($58)
賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧
乳酸飲品以大大個啤酒玻璃杯裝載,份量十足非常划算。
飲品乳酸的酸酸甜甜十分開胃,帶氣的飲料非常解膩。
輪候入座時間:🐧🐧🐧🐧🐧
可預先預約座位,光顧時能直接入座。
等候上餐時間:🐧🐧🐧🐧🐧
所有餐點在點餐後15分鐘內全數送上,職員亦極快前來協助烹煮燒物,效率極高。
環境:🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳與食物主題互相呼應,懷舊和風氣氛濃厚,裝飾用心別具特色,打卡良選。
🐧❤️結語:高質日本新鮮水產,務必一試之選。
🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥
店舖名稱:南瀛水產
店舖地址:尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
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鮮甜誘人時令海鮮及刺身
再訪尖沙咀這間居酒屋🏮,除了空間感大,華麗和風佈置,環境舒適外,當然就是想回味新鮮海鮮及刺身
#南瀛海鮮盛合
不可或缺的海鮮盛合,有鮑魚、蠔🦪、大蝦🦐、扇貝、蜆~ 鮑魚還是活生生,一我直都動😋 最欣賞的是店員親自在客人面前烤海鮮,時間拿捏得宜,像是如此大隻的蠔🦪及扇貝,燒得剛好,juicy 又爽甜
#蟹味噌甲羅燒
每枱都必點嘅甲羅燒🦀,加咗鵪鶉蛋一齊燒,蟹蓋內滿滿的蟹膏蟹籽,香氣撲鼻,味道濃郁,鹹中帶甜😌
時令刺身半條
每日都會有時令魚生,不在menu 內。
薄切刺生,魚肉晶凝通透,非常誘人😍
這款魚較為清淡,肉質帶嚼勁,愈嚼愈鮮甜,加少少醋,味道仲更突出
#蕃茄沙律 🥗
最喜歡日式蕃茄沙律,爽甜清新而且好健康
地址:南瀛水產
尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
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必試優質居酒屋
《南瀛水產》
日式居酒屋,必定聽過呢個名。平時經常客滿,今次終於的起心肝去預約,成功到訪!
裝潢充滿日本格調,柔和嘅燈光感覺特別chill。
[蟹味噌甲羅燒]
必試!蟹蓋入面有蟹膏、蟹肉、蟹籽、生鵪鶉蛋同蔥花。店員會協助即燒即燒。將材料拌勻,一路燒,已經一路聞到好香⋯放入口,濃濃既蟹味配合蛋香⋯🤤
[松葉蟹海膽釜飯]
松葉蟹肉、海膽、蝦米舖滿飯面。店員拎到黎,要再既時煮多20分鐘先食得架。煮好一開蓋已經聞到鮮味。為左保持材料原本既鮮味,整個飯本身既調味自係好少。可以按自己喜好加少少海鹽。但我選擇左用甲羅燒黎拌飯⋯簡直係•Perfect Match•🤤飯仲帶有微微焦香架💛
[南瀛卷]
三文魚籽大大粒⋯拖羅蓉超肥美⋯牡丹蝦好鮮甜⋯海膽鮮甜軟滑🥰⋯幾種高級食材旐埋一齊,真係無得輸。
唔好睇小個太卷,入面係有蟹肉架!
[銀雪魚西京燒]
銀雪魚肉質非常嫩滑,好似入口即溶咁。西京燒既甘甜味好惹味⋯加上外層少少脆身同焦香⋯💜
[什錦天婦羅盛合]
非常香口,外層炸粉一啲都唔厚。除左常見既蝦、秋葵、冬菇、南瓜、紫薯之外,其中仲有鯛魚,好特別。
[炸雞軟骨]
一樣好好味,好脆,感覺唔會好油膩。
[芒果乳酸]
令我諗起細個食既一種芒果糖味!但無咁甜!正!
提提大家,用餐時間只有90分鐘。因為實習太多選擇,花多眼亂,建議做定功課,諗定大概想食咩,咁就可以多啲時間享受美食😆😆
😋味道:9.5/10
💲價錢:$1300/2人
✨環境:9.5/10
🌈服務:9.5/10
🫶🏻推薦:9.5/10
📍地址:尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
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尖沙咀高質日本料理😍
朋友知我係日本精,推介我黎到呢間超人氣居酒屋 🏮「南瀛水產」 。餐廳佈置充滿日式居酒屋風情,座位寬敞,坐得好舒適。食材高質又新鮮,主打日式磯燒海鮮,亦都有丼飯、刺身、炸物、串燒等。
特別喜歡💕佢既人氣浜燒的海鮮盛合,有專人幫你燒,真係好食到以為自己飛左去日本🤩
當晚6點幾已經全場爆滿,要食一定要預早訂定位啦😎
❤️今晚我地就揀咗餐廳最人氣🔥的食物
🌸海鮮盛合 $588
張張枱都會有個燒爐,佢地既水產又特別新鮮,點都要試下佢個浜燒,仲要係最豐富個款海鮮盛合🤤
海鮮盛合有齊鮑魚,帆立貝,蝦,蟹腳,蜆和生蠔。所有貝類都連殼,又新鮮又肥美。
有專人會定時埋枱幫你燒,食完一樣接一樣,唔怕自己唔識燒會燒燶! 燒海鮮仲會配上唔同既調味,會用上sake, 味醂,鹽和七味粉,將海鮮既鮮味昇華😍
🔸鮑魚超級新鮮,上枱果陣仲係活生生地不停郁動,可以睇圖二就明白。鮑魚好彈牙又有咬口,超級正!
🔸生蠔成隻手掌咁大,浜燒過仍然入口滑溜
🔸帆立貝好厚肉,連同鮮味的湯汁,不用多餘的調味,就可以感受到佢既原汁原味,煙韌鮮甜。
🔸蝦,蟹腳,蜆,浜燒後依然食到佢地既鮮甜
🌸南瀛卷 $298
賣相一流,味道更加滿分💯
由海膽、刺身蝦、吞拿魚蓉同三文魚籽組成既卷物。海膽份量一d都唔少,好creamy好鮮甜。三文魚籽入口爆汁, 卷物既味道相當豐富,口感一流🥰
🌸雜錦天婦羅盛合 $198
天婦羅十分豐富,有南瓜,鮮冬菇,大蝦。即叫即炸,新鮮熱辣辣香噴噴,炸粉好薄,炸至金黃香脆,仲要唔會太油膩!
南瓜天婦羅好鮮甜,炸蝦鮮味彈牙,外脆內嫩,炸鮮冬菇 入口滑溜。
🌸香蒜牛舌 $98
牛舌有五片,牛味好濃郁,又厚身又爽口!
🌸青蘋果乳酸 $68
粒粒青蘋果急凍後清甜,配埋乳酸,味道酸酸甜甜!
🌸梅酒加冰 $58!
香濃既梅味,酒精濃度唔高,適合女仕飲用!
📍 南瀛水產 (尖沙咀)
尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
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🌟尖沙咀南瀛滋味水產@ 南瀛水產
呢間位於尖沙咀嘅南瀛水產之前食來過好幾次,
今次又同男友來encore下先!
🦀蚧味噌甲羅燒 $78
由店員即場炮製,極之鮮美,有專人在面前即燒,
好似睇表演一樣,味道同視覺兼備😋
🥗蕃茄沙律 $78
蕃茄用上日本蕃茄,好鮮甜,
沙律好清新又開胃🤗
🍣南瀛卷 $298
貨真貨實,份量十足!包括有海膽、吞拿魚蓉、
三文魚籽、鮮蝦等嘅卷物,而且擺盤仲好適合打卡㗎☺️海膽夠鮮甜,配上所有配料一齊食,無敵!
🦀雪場蟹腳天婦羅 $158
蟹腳都幾大舊,用天婦羅香炸,
引出雪場蟹腳層次,令其升華🤘🏻
🦀雪場蟹腳 $128
除左天婦羅,亦揀左浜燒的雪場蟹腳,
由店員即場燒,新鮮又多哂鮮甜!
🧡松葉蟹海膽釜飯 $238
釜飯賣相好有特色,上枱後等佢燜煮多15分鐘,
店員提醒期間不要開蓋,之後拌勻就ok,
松葉蟹配海膽都好夾,好鮮味,
底層仲有香脆嘅飯焦呢!
🍰雲呢拿千層蛋糕 $68
必叫甜品之選,之前來都有食過,
再encore都覺得味道不錯,
非常有層次感又creamy!
💚綠茶雪糕 $48
綠茶味幾清香,雪糕亦好幼滑,不錯呀!
🍏青蘋果乳酸 $68
差不多係我每次必點,鐘意佢有粒粒
青蘋果果肉,酸酸甜甜,透身涼好消暑!
🏠南瀛水產 @naneisuisan
📍尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
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高質多元化日本菜~
南瀛水產 (尖沙咀) @naneisuisan
琴日食完下午茶後,晚餐想食日本野,於是去左尖沙咀行街兼去南瀛水產 大吃一頓😋
🍣東瀛五點盛 $368
食材新鮮,有三文魚刺身、帶子刺身、牡丹蝦刺身、吞拿魚刺身等☺️☺️
🍣蟹味噌甲羅燒 $78
甲羅燒用左蟹膏、鵪鶉蛋,然後由店員在烤爐上慢慢烤香~~
🍣什錦天婦羅盛合 $198
炸得香脆,炸漿厚薄適中,有秋葵、蝦🦐、日本紫薯和南瓜🎃等😋😋
🍣炸雞軟骨 $68
炸得酥香,好岩男朋友既佐酒小食😛
🍣炒雜菜 $78
一頓晚飯除左肉類,當然唔少得蔬菜🥬 加了木魚、香菇等材料,令營養更豐富🥳
🍣銀雪魚西京燒 $198
銀雪魚魚肉嫩滑,魚皮燒得焦香,旁邊配上日式沙律醬😋😋❤️
🍣螢光魷魚 $58
每隻都好飽滿脹卜卜🦑
🍣牛肉烏冬 $98
食完刺身又想食下熱食,叫左一碗烏冬,份量好大,牛肉唔會太肥☺️
*需加一服務費
地址:尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
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南瀛水產@好吃的再次去
۞•南瀛水產•۞
估唔到喺呢到咁有氣氛,四圍都充滿唔同擺設
餐廳佈置充滿和風氣息,木製的傢俬配上藤製吊燈,風雅脫俗
ꕥ蚧味噌甲羅燒$78
甲羅燒好正🥳下次要叫一人一個!
店員好貼心幫係旁邊燒埋🦀滿滿嘅蟹膏香味濃郁
ꕥ雲丹刺身$288
賣相精緻😍幼滑鮮甜~入口濃郁的海膽鮮味,
非常甘甜之餘一點都不會腥
ꕥ南瀛七點盛$598
刺身盛合擺盤精緻,有大拖羅、牡丹蝦、深海池魚、三文魚、左口魚、帶子及平目,刺身好新鮮好肥美🙋🏻♀️好正~~
ꕥ黑松露鰻魚釜飯$188
鰻魚飯好特別~以為一上到台就可以食,
原來仲要大約15-20mins🌟
超級香濃鰻魚味~飯竟然有飯焦👍🏻
◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝◡̈⃝
😋味道:9/10
🍽環境:9/10
🎖推薦:9/10
💰抵食:8/10
🍄總括:💖💖💖💖🤍
♥︎♡︎♥︎♡︎♥︎♡︎♥︎♡︎♥︎♡︎♥︎
⛩:南瀛水產
📍:尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
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尖沙咀方便高質日本餐廳
🍣南瀛水產🍣
📍:尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
⏰:12:00pm-3:00pm,6:00pm-11:45pm
最近見到好多人推介呢間居酒屋🏮 環境佈置好有心思 呢度無論食飯定打卡 都係一流嘅享受 座位寬敞 坐得都舒適 呢度主打日式磯燒海鮮 亦都有丼飯、刺身、炸物、串燒等 價錢方面一分錢一分貨 高質又新鮮 整體來講價錢唔算太貴 如果平時慶祝生日、家庭聚會 都可以過嚟一試☺️
🦀蟹味噌甲羅燒
用左原隻既蟹蓋 釀滿松葉蟹膏、蟹肉、金黄色的生鵪鶉蛋、蔥花同蟹籽 耐心地等店員埋泥即燒即食 放在烤爐上燒 每枱都必點😍 熱辣辣既蟹膏 入口鮮味十足 好滑溜濃郁 少少鹹香👍🏻再加埋蟹籽 口感更加提升 個人覺得配埋飯嘅感覺應該會更加好☺️
🐚帆立貝
見到隔籬枱嘅帆立貝好新鮮 價錢又唔貴即刻叫左兩隻😍好新鮮厚肉 咬落好煙韌鮮甜!
🍣南瀛卷
由海膽、刺身蝦、吞拿魚蓉同三文魚籽組成既卷物😍份量充足 好新鮮😍海膽鮮甜得黎入口即溶 再加埋爆汁既魚籽 口感一流😍
🍤海老天婦羅盛合
個人覺得呢款最唔錯👍🏻炸粉好薄 食落去好脆口 熱辣辣得來好惹味 蝦肉都新鮮彈牙 最緊要一樣嘢系佢地既天婦羅唔會太油膩!呢樣真係做得唔錯!
🐮香蒜牛舌
牛舌好厚身 口感極度軟淋 充滿牛脂香 加埋炸蒜令到牛舌更香 同平時食開嘅牛舌口感唔同🙈
🦪吉列炸蠔
炸蠔脆卜卜 唔會好細粒 炸粉都好薄 配左燒汁食 個人意見係配沙律醬會開心啲🥹
🥚南瀛玉子燒
玉子好厚身唔乾 蛋味濃郁 食完已經飽左一半🤣
🍏青蘋果乳酸
味道酸甜開胃 仲有啲青蘋果粒粒咬下🤣
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【 #美味回頭 】
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#回頭總有原因
想食高質日本料理、性價比高、環境舒適、地點方便,仲有想食新鮮日本水產🇯🇵🐟🦐🦑🦀
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南瀛水產 Nan Ei Sui San 從不令我失望,
腦海早已有 #必食清單 ,
是夜完全滿足 #海鮮控 嘅美食願望。
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🍣南瀛卷
叫得上招牌一定有番d 睇頭,吞拿魚蓉、海膽、三文魚子同蝦,每款都岩曬我胃口,
每一口都咁滿足。
.
🦀蟹味噌甲羅燒
#呢個不得了!
將蟹肉、蟹籽、蟹膏、鵪鶉蛋、蔥放喺甲羅上燒,蟹味濃郁,啖啖都係蟹嘅精華,蟹痴不可錯過。
.
🦪海鮮盛合
話明海鮮最緊要就梗係新鮮啦 ~
5 款海鮮包括上枱仲郁緊嘅飽魚、手板咁大隻嘅肥美鮮味生蠔同大元貝、肉質結實彈牙、鮮甜蟹腳同大蝦,一個字形容 「鮮」,口腔盡是來自海洋嘅鮮味。
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🐚清酒煮蜆
呷一口溫熱清湯,清酒嘅清香 +蜆肉甜鮮味暖在心頭。蜆肉粒粒肥大肉厚,鮮甜味盡在不言中。
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🍜牛肉烏冬
牛肉厚片入口有口感同牛味有份量,
烏冬彈牙湯底清甜味美。
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尖沙咀 高質日式餐廳🍣
識我嘅人都知 我好鍾意日本嘅文化❤️
食日本嘢仲會令我更加開胃😆
早兩日我就去左尖沙咀既南瀛水產食晚飯🍣
呢間舖頭嘅裝修超日系😍
冇得去日本旅行🧳
黎呢度打卡 食晚飯都係一個唔錯嘅選擇👍🏻
嚟到日本餐廳 當然要食多啲日本嘢啦🥰
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🍙蚧味噌甲羅燒
首先當然要食佢哋嘅招牌菜 甲羅燒🦀
當中有蟹膏同蟹籽 再加埋鵪鶉蛋
職員等我影完相就開始燒🔥
食落口好香 好好味吖😍
朋友即刻話早知叫少樣野
要叫多2個甲羅燒黎食🙈
🍙什錦天婦羅盛合
平時好少食天婦羅既我🍤
今次都叫左一個盛合黎試下😋
果然有驚喜😍同岀面既天婦羅好唔同吖❗️
唔會有好厚粉既感覺👍🏻
最仲意佢地既冬菇天婦羅
因為入面一啲都唔會乾💯仲好Juice😛
🍙壽司盛
黎到日式餐廳點可以唔食壽司🍣
於是就叫左個壽司盛🍱
好多款式既壽司一次過試晒😝
全部都好好味💕
🍙南瀛極上刺身丼
最後就叫左個飽肚既刺身丼🍚
有好多唔同既刺身😯
三文魚,,蝦,,海膽,,吞拿魚…等等
全部都勁新鮮😆😆😆
佢哋位於尖沙咀 地鐵行1分鐘就到
仲意食日本野 又仲意打卡既話
依到真係一個唔錯既選擇👍🏻👍🏻
🍽南瀛水產
📍金馬倫道5號大興廣場5樓
#新版面 #新排版 #不完結的版面
#尖沙咀餐廳 #日式餐廳 #打卡 #打卡餐廳
#tst #tsimshatsui #尖沙咀 #南瀛水產
日式風格居酒屋
與朋友去咗一間日式居酒屋食晚飯,環境佈置好有心思,而且仲好有氣氛。
🇯🇵南瀛卷($298)
卷物拌上三文魚籽、海膽、甜蝦及吞拿魚蓉,食材吸引😌
🇯🇵帆立貝壽司($68)
🇯🇵油甘魚壽司($68)
兩款壽司味道不過不失😌
🇯🇵蟹味噌甲羅燒($78)
甲羅燒有蟹肉、蟹膏、蔥絲、蟹籽及鵪鶉蛋,店員會為客人燒煮,煮熟後蟹味濃郁且帶味噌香,蟹籽令口感提升,鹹鮮味十足😌
🇯🇵什錦天婦羅盛盒($198)
天婦羅盛盒有大蝦及蔬菜,炸漿唔會好厚身,入口熱辣辣又香脆😌
🇯🇵牛油焗一口甜薯($48)
甜薯一啖一粒,味道軟綿香甜😌
🇯🇵味醂魚乾($88)
魚乾本身已好夠味,蘸少少沙律醬同食更惹味,配酒應該好夾😌
🇯🇵香蒜牛舌($98)
牛舌夠厚身,口感軟腍唔韌,有別平時爽口彈牙口感😃
🇯🇵清酒煮蜆($108)
蜆大隻無沙,有淡淡清酒香😌
🇯🇵巨峰梳打($58)
🇯🇵柚子茶($58)
兩款飲品味道不過不失,屬正常發揮😌
📍 南瀛水產
尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
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尖沙咀高質日本料理店
之前同丁丁婆婆食過一次「南瀛水產」,嬴得丁丁婆婆大力讚賞👏🏻👏🏻。今次趁堂食開返,丁丁媽再帶婆婆幫襯,慶祝埋母親節🌹。
高尚日本料理餐廳🇯🇵第一係注重環境🎎,寬敞舒適,燈光柔和,整間店的擺設都別具心思,充滿日式風情🎏。
#海鮮沙律🥗
Encore之選,好食又抵食,三款魚生刺身粒,加上清甜可口沙律菜和特製醬汁,胃口大開。
#蟹味噌甲羅燒
去到南瀛一定必食呢個蟹味噌甲羅燒,放係枱上的迷你燒爐燒下燒下都幾過癮,蟹殼內有蟹膏,蟹肉,蟹籽,鵪鶉蛋和香蔥,店員全程幫你燒好,一面攪動一面爐燒,傳來陣陣香味。
#炸八爪魚鬚和 #海膽杯 作佐酒小食就最合適不過了,八爪魚鬚酥脆香口;海膽杯賣相一流,上面有鮮甜嘅海膽,三文魚籽,吞拿魚蓉,下面則有爽脆蘿蔔和彈牙海蜇皮。
#松葉蟹海膽釜飯
似港式煲仔飯,要等20分鐘⏳才可以進食,一邊燒先有飯焦,真係流晒口水,一打開就香噴噴有海膽,松葉蟹肉🦀和櫻花蝦🦐,再略加海鹽,伴隨香口飯焦,真係超好食。
#南瀛極上刺身丼
呢個就滿足到最愛食刺身既你同我,成個丼上面都舖滿刺身,特別喜愛海膽,牡丹蝦,油甘魚和三文魚,肥美又鮮甜
仲叫左 #沙冰雪糕,可惜咁岩無芒果,轉左青蘋果.. 兩個人share食完勁透心涼呀,食到飽飽超開心😃見到婆婆開心,丁丁媽就開心喇!
南瀛水產 Nan Ei Sui San
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日本海鮮直送
#南瀛水產 #日本海鮮直送 #尖沙咀美食 #偽日本之旅
我竟然食到心齋橋嘅味道呀❤️
講梗嘅係呢間位於尖沙嘴嘅【南瀛水產】🎏
餐廳除咗設計日式,周圍放有好多出名嘅清酒🍶而且更有新鮮日本直送海產放喺餐廳等大家可以揀選🦀🐡
最後我哋點咗幾樣磯燒,日本刺身同埋燒酌🍹
🦀蟹味噌甲羅燒🦀
味道:😋😋😋😋😋
賣相:😋😋😋😋😋
價錢:😋😋😋😋😋
推介:😋😋😋😋😋
評語:呢個磯燒蟹蓋真係超好食,唔講真係以為自己去咗心齋橋度食,又新鮮又入味,我見到差唔多枱枱都會點呢個🤤
🐡雞泡魚乾🐡
味道:😋😋😋😋😋
賣相:😋😋😋😋😋
價錢:😋😋😋😋😋
推介:😋😋😋😋😋
評語:呢個雞泡魚乾真係超入味,而且又唔會太乾太鹹,真係食到停唔到口呀~
🍣特上壽司盛🍣
味道:😋😋😋😋
賣相:😋😋😋😋😋
價錢:😋😋😋
推介:😋😋😋😋
評語:呢個壽司盛,除咗有超大隻牡丹蝦壽司,佢嘅海膽壽司真係超新鮮呀💯
🐟平目刺身🐟
味道:😋😋😋😋
賣相:😋😋😋😋😋
價錢:😋😋😋
推介:😋😋😋😋
評語:次次去親日本餐廳都必試佢哋嘅時令刺身,因為除咗可以試到新唔新鮮,仲可以睇埋師傅嘅刀工🔪
如果大家都想暫時出走香港,感受一下日本嘅感覺,不妨去呢間日本餐廳【南瀛水產】試吓🎎
餐廳:南瀛水產
地址:尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
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【為食青蛙:去南瀛水產食燒海鮮】
最
[
最近好鐘意食海產
海鮮既鮮味令人難忘之餘
仲食幾多都唔怕肥
尖沙咀既南瀛水產
海鮮隻隻生猛高質
職員仲係你面前燒
夠曬吸引呀
🐡燒明太子
明太子切片配青瓜
冇想像中咁咸
🐠真鯛刺身
罕有地食到超鮮甜既真鯛
肉質軟滑細膩
🍣壽司盛
八件精選壽司
質素有返咁上下
🦪吉列炸蠔
推薦菜色
用上刺身級生蠔
先炸到外脆肉軟
蠔肚夠嫩蠔味夠濃
🐟柳川滑蛋鰻魚
鰻魚油脂超豐富
魚香夠曬突出
強烈推介
🔥食日本海鮮又點少得浜燒?
🦪帆立貝勁爽口鮮甜
淨係加清酒燒就得
🦪活鮑魚首先連殼燒然後拆肉
加上七味粉更美味
🦀甲羅燒
除咗蟹膏仲有蟹肉同蟹籽
加上鵪鶉蛋撈勻煮成膏狀
相當甘香
🐮牛肉烏冬
同其他居酒居好咁同
薄切牛肉size大到牛扒咁
牛味濃又唔硬
烏冬大大碗
🍇巨峰乳酸
酸甜度適中
質素甚佳
🍇巨峰梳打
微酸又夠香
好開胃呀
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#駐站作家
#尖沙咀美食# 回想起同父親去日本吃到的味道 | 南瀛水產
【南瀛水產🤤】
懷念當年跟爸爸出差到日本🇯🇵 嘅日子,唯有用味蕾去回味🤤,享受[南瀛水產]嘅午餐時光💕。
[蟹味噌甲羅燒]🦀 係色香味齊全。 蟹膏釀滿蟹蓋,與蟹肉、鵪鶉蛋、蟹籽拌勻!滿滿嘅蟹膏,喺烤爐上香氣不斷散發!濃郁蟹膏透出蟹肉鮮甜,滋味🤤!
看似簡單嘅燒[帆立貝]充滿驚喜,入口非常鮮甜!唔小心食咗一半先記得影相🤭。
[雲丹蟹肉卷]絕不馬虎,卷內滿滿蟹肉🍣,卷上厚厚海膽,以黑松露點綴。 結實海膽 + 爽脆青瓜絲🥒,口感豐富。海膽味濃與蟹肉鮮甜相襯💕。
[香蒜牛舌]🐮亦係驚喜之作🤩,牛舌軟綿惹味,只有4片確實唔夠喉!
下次可以同埋兩兄弟去喇🥺🥺🥺
南瀛水產
📍尖沙咀金馬倫道太興廣場5樓
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📍 南瀛水產(尖沙咀)
無論食過幾多次,味道每次不同,餐牌經常性更新,真係點食都唔厭。
同朋友食飯/慶祝節日,都係我必定既餐廳之選🍴
✨ 黑松露鰻魚卷
鰻魚分量十分多,燒得幾香,肉質算軟嫩~亦有黑松露醬點綴一下,幾邪惡~
✨鰻魚玉子燒
玉子燒total有6件,口感濕潤多汁,蛋香味十足!鰻魚咸鮮配上甜甜嘅玉子,非常滋味❣️
✨蚧味甲羅燒
蟹肉蟹膏蟹籽加入味噌同埋鵪鶉蛋同燒,滋味無窮,好睇又好味🦀
上枱時仲係有火燒緊,保持温度
兩款釜飯各有不同,熱辣辣既飯,帶點燒焦既飯底,撈勻豐富食材,每啖飯都可以食到和牛、松葉蟹、海膽嘅鮮味,真係與別不同。
✨溫泉蛋和牛釜飯
✨松葉蟹海膽釜飯
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「南瀛水產」:磯燒海鮮,口碑出色
好朋友生日當然揀間有質素餐廳同佢慶祝,朋友話想食燒海鮮,我第一時間諗起呢度,之前食過特別係磯燒海鮮好出色👍🏻食材新鮮,每次鮑魚上枱都仲郁緊,新鮮程度爆燈
💡而且有專人負責幫你燒,手勢純熟👍🏻坐定定睇表演等食😂火候控制得剛剛好
✦蟹味噌甲羅燒
一上枱睇見都流口水,滿滿嘅食材鵪鶉蛋、松葉蟹膏、蟹肉、蟹籽等…由店員負責將所有食材拌勻後,用溫火慢慢燒🔥每一啖都鮮味滿滿,入面添加蟹籽口感更加豐富
✦活貝盛合
原隻肥美生蠔、蜆、鮑魚同大扇貝
上枱時鮑魚仲好活躍😂彈牙爽口
原隻生蠔慢慢燒再加入水令生蠔慢慢煮熟,燒出來特別肥美多汁👍🏻
大扇貝添加咗清酒味道鮮甜,我連湯汁都飲埋😂好鮮甜
燒蜆肉粒粒都好飽滿😋海水味濃厚
店員以簡單調味已經帶出海鮮嘅鮮味👍🏻
✦花魚一夜干
大大條花魚,魚肉絲絲分明,燒到鹹香焦脆,魚肉厚身紮實飽滿
✦牛肉烏冬
每次都會食,大大片嘅牛肉,肉質柔軟嫩滑,稻庭烏冬係幼身,質感滑溜,湯頭同樣鮮甜美味
✦千層蛋糕
飲後甜品😋不太甜 味道不錯
✦梅酒加冰
✦柚子啤酒
✦熱情菠蘿燒酎
以上三款酒味濃度適中🥃好啱女仔飲
南瀛水產| @naneisuisan
📍尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
☎️(+852) 23688028
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南瀛水產:尖沙咀居酒屋,口碑絕佳!
終於黎到呢間尖沙咀居酒屋,一直想食好耐!
今次終於食到了,餐廳有唔同嘅海鮮提供,仲有各式各樣嘅日本美食☺️
蟹味噌甲羅燒🦀
招牌菜之一,我又蟹肉、蟹味噌、飛魚子、蔥及鵪鶉蛋!店員會幫你燒,非常細心。燒完後撈埋一齊食,口感鮮味十足🥰有啖啖的蟹肉😜蟹味濃郁🥰
軟殼蟹沙律🥗
大大碟原來係沙律非常豐富,非常健康!
大蝦🍤
另外我哋仲叫咗大蝦,非常大隻,一樣店員會幫你燒,蝦味十足,非常新鮮!
魷魚筒🦑
估唔到魷魚筒咁大條,店員會幫你燒,配上醬汁,非常惹味!
南瀛極上刺身丼🍱
總共有多款刺身,有牡丹蝦,三文魚、拖羅油、甘魚、吞拿魚蓉、帆立貝、三文魚籽及海膽,非常豐富,基本上好飽肚。
南瀛玉子燒🍳
玉子燒非常厚蛋,熱辣辣食好滿足!
臨尾一人叫返一杯梳打飲,我地叫左白桃梳打&柚子梳打☺️🥤
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📍 南瀛水產@naneisuisan
尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
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即場燒活海鮮(南瀛水產)
南瀛水產居酒居是一家主打日式磯燒、壽司刺身的餐廳,🤓他們每天都空運新鮮的食材到港,非常吸引人。
餐廳的裝修以日式居酒屋風格,🔥座位都配備了一個燒爐,並有職員負責幫助客人燒烤,以保證食材的火候剛剛好😉,讓客人可以盡情享受美食,而不用擔心自己不會燒烤。
蟹味噌甲羅燒,🦀採用原隻蟹蓋,豐富的食材包括鵪鶉蛋同松葉蟹肉、膏,店員將所有食材拌勻後慢燒,每一口都帶濃郁的蟹味和鮮味,👍還有脆脆的蟹籽增添口感層次。
活貝盛合是一個大盤的海鮮拼盤,🤩其中的活鮑魚非常鮮美,更會係盤中挪動,絕對是新鮮到令人驚艷的程度。
燒海鮮的調味相對簡單,鮑魚口感爽脆,🦪肥美的生蠔鮮甜,扇貝同蜆保留了海鮮的原汁原味。拼盤絕對能帶給你一個豐盛、🧂美味的海鮮饗宴。
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磯燒🔥海鮮居酒屋
去完日本返嚟無耐,好懷念日本嘅磯燒海產。呢間南瀛水產居酒居主打日本地道磯燒,壽司同刺身料理,食材每日新鮮空運到港,相當吸引🤩餐廳裝修以木系為主調,座位寬敞,每張枱都放置一個燒爐♨️而且係有專人負責幫你燒😋,控制火候啱啱好,唔怕自己唔識燒🔥坐定定就食得。
✦蟹味噌甲羅燒
原隻蟹蓋釀滿豐盛食材,有鵪鶉蛋、松葉蟹膏、蟹肉、蟹籽、蟹味噌同蔥粒。店員將所有食材拌勻後,用溫火慢燒,每一啖都非常濃郁、鮮味滿滿,仲有卜卜脆嘅蟹籽,口感層次更豐富。
✦活貝盛合
活貝盛合大大盤,有大大隻生蠔、蜆、鮑魚同巨型扇貝。活鮑魚生猛到仲識郁,好似跳舞咁~超新鮮🤩燒海鮮以簡單調味為主。鮑魚彈牙爽口完全唔韌;肥美燒蠔多汁軟滑;蜆同扇貝好鮮甜,完全唔乾身,保留原汁原味。
✦南瀛卷
賣相好靚,藝術品一樣!卷物上鋪滿三文魚籽、吞拿魚蓉、海膽同大大隻嘅牡丹蝦,海膽非常甘甜,入口即溶,奶油般嘅口感,加上爆汁嘅三文魚籽,感覺好幸福~
✦牛肉烏冬
半生熟嘅日本牛肉,大大片入口非常柔軟嫩滑,牛味極為香濃,用上幼身稻庭烏冬,口感彈牙,湯頭都好鮮甜。
✦雲呢拿千層蛋糕
蛋糕不太甜,味道不錯,飯後甜品一流。
✦白桃燒酎
✦柚子梳打
南瀛水產| @naneisuisan
📍尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
☎️(+852) 23688028
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推薦海鮮盛合(南瀛水產)
夜晚嚟到哩間居酒屋,🤓想食得特別啲,佢哋嘅燒海鮮真係店鋪招牌,出邊都比較少見。✨
因為店員會係你隔離,🔥逐款海鮮幫你燒,可以趁著新鮮熱辣品嚐,非常貼心。
今次食得豐富啲,🦐叫咗佢哋嘅海鮮盛合,真係好多元化。生蠔,鮑魚,鮮蝦,❤每款都新鮮~
更加唔可以錯過佢哋嘅🦀招牌甲羅燒,慢慢燒到個殼脆身之後,入邊嘅蟹膏都好香甜。
蚧味噌甲羅燒 68
日本A5和牛粒 428
赤貝刺身 98
海鮮盛合 588
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🇭🇰尖沙咀高質居酒屋🍶
當然這次也是有白子就必需要點 就算朋友不吃我也要一個人吃一份😬而且這家白子份量算是比較多的🥰
當然還要吃必點的甲羅燒 螢光魷魚😬南瀛卷跟松葉蟹海膽釜飯很有驚喜👍🏻很足料很新鮮👍🏻又有飯焦😬好吃😋
南瀛水產
尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
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🇯🇵 扮去咗日本
今晚去咗 #南瀛水產 開餐,餐廳係全木色嘅裝修,有啲日式嘅裝飾,感覺有少少似喺日本嘅居酒屋。 呢度主要食燒海鮮,有魚缸養住各款新鮮海產。
我哋食咗海鮮盛盒同埋蟹味噌甲羅燒,食材好新鮮,鮑魚拎到上台依然生猛!!!侍應會逐樣海鮮燒,一路燒一路食,服務唔錯👍🏻
蟹腳最正,肉質鮮嫩,味道鮮甜;生蠔夠晒大隻又厚肉,口感好好;鮑魚又係好正,唔會燒到好乾好硬!
另外仲食咗個雜錦天婦羅,大蝦同埋秋葵都好食。
最後主食叫咗一碗魚生飯同埋凍蕎麥麵,飽飽的。
南瀛水產 (尖沙咀)
尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
尖沙咀拍拖好去處🦞
今日去左一間位於尖沙咀嘅一間水產食肆,估唔到細細間鋪都有咁出人意表嘅美食😛
活八爪魚刺身
新鮮程度有9分!
鮮味十足,加埋新鮮嘅Wasabi茸,點少少提升嘅刺身豉油,真係好正啊😚
香蒜牛舌
入口即溶,唔會有煙煙銀銀嘅感覺,調味正常,香蒜炸得啱啱好,勁鍾意大蒜味,如果牛舌知少少檸檬汁落去食,酸酸鹹鹹咁樣,更加開胃😍
軟殼蟹沙律
軟殼蟹出邊嘅炸粉非常之薄,識落超鬆脆,外脆內軟唔會有油抑味,明顯係即叫即炸,玄學蟹嘅份量有半個沙律咁多!加咗沙律醬喺上面,更加開胃!呢個沙律作為前菜就一流呀😚
蚧味噌甲羅燒x2 ($156) +牡蠣🦪x2 ($156)
店舖超好,唔洗客人自己燒,不斷有唔同嘅職員去幫手燒,直至燒熟~就幫你上埋碟😍
自己唔使郁手就有得食啦~
蚧味噌甲羅燒食落都係好新鮮冇腥味,蟹膏蟹肉同蟹子同埋鵪鶉蛋嘅組合真係一流😏
呢個味道同我喺日本食嘅真係有得揮!但係記得一定要趁熱食啊,凍咗就有少少腥味㗎啦~
南瀛龍蝦🦞鍋
好正🤤 兩隻大龍蝦喺個鍋上面,肉質好鮮甜彈牙,入面仲有好多唔同嘅蔬菜仙菇,仲有粉絲,湯非常鮮甜😛
南瀛水產 (尖沙咀)
地址:尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
環境:座位多,暗暗地好有feel,半開放式廚房可以睇到師傅整野食
食物:🤩🤩🤩🤩/5
價錢:🙌🙌🙌/5
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